Масленица — восточнославянский традиционный праздник, отмечаемый в течение недели перед Великим постом, сохранивший в своей обрядности ряд элементов. Масленица по дням недели.
Навигация по записям
- Краткая история праздника
- Традиции празднования русской Масленицы Lifestyle
- Широкая Масленица — 2023: история, традиции и приметы
- Широкая Масленица — 2023: история, традиции и приметы
- История Масленицы
- Масленица: как ее провести правильно, что можно делать, что нельзя - Российская газета
Традиции празднования Масленицы
Соседи толковали такие отказы по-своему: «здесь-де начинается разлад и дочку прочат за другого». Вообще, все масленичные забавы и потехи клонились, по сути дела, к сватовству, чтобы после великого поста играть на Красной горке свадьбу. Гостей принимали-встречали у ворот, у крыльца. После угощения отпускали покататься на горы, где братцы высматривали невест, а сестрицы поглядывали украдкой на суженых. Лакомка На Лакомку тещи принимали зятьев к блинам, а для забавы зятьев созывали всех родных.
А ведь раньше зятьев было не один-два, как в современных семьях, а по пять-десять! Вот и приходилось теще всех привечать и угощать, да так, чтобы ни один в обиде не остался. Так что была Масленица разорительным праздником для тех семей, где много дочерей. Отсюда и пошла поговорка: «хоть с себя все заложи, но масленицу проводи!
А по вечерам пели песни про заботливую тещу, угощающую зятя блинами; разыгрывали фарсы с наряженным медведем про то, как теща для зятя блины пекла, как у тещи головушка болит, как зятек-то теще спасибо сказал. Считалось, что в Масленицу, а особенно на Лакомку, нужно есть столько, сколько душе угодно, или, как говорили в народе, «сколько раз собака хвостом махнет». Разгул В четверг начинался широкий разгул: катание по улицам, кулачные бои и разные обряды. Например, крепили к огромным саням столб, привязывали на него колесо, а на колесо сажали мужика — балагура и затейника с вином и калачами, а вслед за этим «поездом» с песнями тянулся народ.
Подробнее о праздновании Масленицы в парках можно узнать здесь. Кроме того, тематические мероприятия подготовили и в пространстве «Дом российской кухни» на Международной выставке-форуме «Россия» на ВДНХ. С 14 по 17 марта посетителей ждут мастер-классы по приготовлению блинов. Они научатся выпекать блины на опаре, кефире, а также с припеком и ажурные блины, познакомятся с рецептами народов России. Им расскажут, чем отличаются башкирские тэбикмэки, мордовские пачаты, удмуртские табани с зыретом от рязанских каравайцев. Масленая неделя завершится дегустацией легендарных блинов по рецепту московских рестораторов, яичных блинчиков с груздем, припеком из Владимирской области, оладий с ягелем с подливкой из брусники и черники из Мурманской области. Развитие внутреннего туризма: Москву стали чаще посещать жители других регионов В Прощеное воскресенье на двух площадках ВДНХ запланированы масштабные гулянья «НейроМасленица. Гостей будут ждать на северной петле кольцевой дороги и у летнего кинотеатра-лектория.
Для них подготовили мультимедийное шоу, созданное нейросетью на основе полотен известных русских художников Бориса Кустодиева, Василия Сурикова, Константина Маковского, Алексея Степанова и Константина Коровина, иммерсивный спектакль, мастер-классы, масленичные игры и забавы, а также выступления этно-коллективов, танцевальные батлы и диджей-сеты. Здесь планируют приготовить самый большой блин в России. На площадках у Северного и Южного речных вокзалов масленичные гулянья состоятся впервые. В течение всей Масленой недели в туристско-информационном центре на Тверской площади можно будет присоединиться к бесплатным тематическим экскурсиям. Они будут начинаться ежедневно в 14:00 и в 16:00. Помимо этого, в инфоцентре гостей ждут викторины и мастер-классы, приуроченные к Масленице.
Например, считалось, что "первый блин покойнику". Его не ели, а клали на подоконник, ведь он был поминальным. Часто первые блины отдавали нищим, чтобы они молились за усопших. Тонкий и красивый — к сытной богатой жизни. Блин комом нужно было съесть, пока его никто не увидел, иначе быть беде. С помощью блинов также привораживали. Девицы шептали над тестом, чтобы блин был красивым, а судьба — счастливой. Народный календарь Масленичной недели Каждый день Масленичной недели имеет свое название и определенные приметы и ритуалы, которые важно было соблюдать. Нетяжелый понедельник встреча Масленицы На Руси невеста переезжала в дом мужа. С утра девушки шли в гости к родителям, а на ужин приходили уже зять со сватами. Их нужно было хорошо накормить и никого не обидеть. В масленый понедельник и выпекали первый блин, который отдавали бедным. Заигрышный вторник В масленый вторник начинали зазывать Масленицу: "У нас горы снежные готовы и блины напечены — просим жаловать!
В советское время Масленицу начали праздновать в шестидесятые годы. До этого праздник считали религиозным, слишком шумным и идеологически неправильным. Однако во время «оттепели» о нем снова вспомнили, хотя и сократили всего до одного дня. Для Масленицы придумали новое название — «Проводы зимы», которые проводили в парках, на площадях. Остались некоторые обычаи, например, приготовление блинов, сожжение чучела. Обязательной частью такого праздника были концерты, выступления партийного руководства, а также торговля с лотков. С развалом Советского Союза традиции постепенно возобновились. Что происходит во время Масленицы? Этот недельный праздник связан с множеством обрядов: некоторые из них посвящены приходу весны, прощанию с зимой. Это сжигание чучела Масленицы Марены — богини зимы и смерти , катание на санях, хороводы и песни-веснянки, высокие костры, которые жгли повсеместно. Празднуя Масленицу, соблюдают обычаи, посвященные будущему благополучию, избавлению от хворей и напастей. Например, одежду больных людей сжигали на кострах — считалось, что это принесет выздоровление. Сытная, вкусная праздничная пища — это залог благополучия. Немалая роль в обрядах отводилась освящению, «задабриванию» земли. Например, пепел, который остался после сжигания чучела, высыпали на поле: считалось, что это принесет богатый урожай. Интересные обряды связаны с семейной, личной жизнью. В некоторых регионах холостым парням и незамужним девушкам цепляли «колодку»: массивную палку или бревно. Чтобы снять это «украшение», необходимо было заплатить откуп: угощения, женские украшения, посуду. Семейные трапезы, посиделки за общим столом, уставленным праздничными яствами, сплачивали членов семьи, были отличной возможностью пообщаться. Кулачные бои на Масленицу — одна из главных традиций этого праздника для мужчин, которая, в буквально смысле слова, развязывает руки мужчинам, предоставляя возможности продемонстрировать всем свою силу и удаль. Еще одна мужская забава на Масленицу — «Взятие снежной крепости», увековеченная в картине Василия Ивановича Сурикова. В крепости прячется Масленица в последний свой день. Всё мужское население делится примерно поровну. Одни - становятся защитниками крепости символизируют слуг Мары. Другие — нападающими светлые силы. Цель последних - захват крепости и Масленицу. На Масленицу обязательно поминали предков. В некоторых регионах в воскресенье ходили на кладбище — «прощаться» с духами умерших, которые, как считалось, всю неделю находились рядом с потомками. Один из самых важных атрибутов этого праздника — угощения, и в первую очередь блины. Их пекли практически каждый день Масленицы. Такое блюдо имеет глубокое сакральное значение. Продукты, из которых готовили тесто молоко, мука, вода символизируют жизнь, плодородие.
История праздника Масленицы
- Масленица 2024 — как отмечать по дням и гадать по блинам | Какой сегодня праздник
- Масленица 2024 — как отмечать по дням и гадать по блинам | Какой сегодня праздник
- Масленица в 2024 году: Дни празднования, традиции и что делать в Масленичную неделю
- Масленица в 2024 году: Дни празднования, традиции и что делать в Масленичную неделю
- Когда отмечают Масленицу
- Поиск «масленица» || Интерфакс Россия
Сожжение чучела, снежные бои и даже Денис Клявер: где можно погулять на Масленице в Перми
Масленичная неделя разделена по дням, в каждый из которых есть свои традиции и правила. Масленичных традиций существует великое множество, и многие из них дошли до наших дней. В этой статье вы узнаете, когда празднуют масленицу, какие существуют традиции и обычаи, а также мы поделимся классным рецептом блинного торта. Продолжается празднование на протяжении семи дней, с понедельника по воскресенье, поэтому правильно именовать данное событие Масленичной неделей. Празднование масленицы начиналось строго в одно и то же время — с 21 марта по 28 марта, что было обусловлено днём весеннего равноденствия. В первый день широкой Масленицы хозяйственные работы прекращались, и начиналось празднование: катались на санях и санках, устраивали кулачные бои и битвы за снежные города, пели колядки, жгли ритуальные костры и прыгали через огонь.
Масленица 2024: когда наступит, приметы и запреты на всю неделю
Масленица 2022: история, обряды и обычаи | Блог компании «Лина» | В 2023 году масленичная, или масленая, неделя начинается 20 и продлится до 26 февраля включительно, причем у каждого дня есть собственное название. |
Смысл и традиции Масленицы | Масленица по дням недели: у каждого дня Масленицы есть свое особенное название, традиции и правила: церковные и народные. |
Масленичная неделя название каждого дня и описание кратко | В последний день недели, Прощеное воскресенье, принято сжигать чучело Масленицы. |
Поиск «масленица» || Интерфакс Россия | Квест «Масленичный переполох». |
Масленица 2023: Календарь празднования по дням
В праздновании Масленицы тесно переплетены христианские и языческие традиции, и это не мешает ей оставаться по-настоящему народным любимым праздником. В первые дни масленичной недели его встречали и задабривали, а в последний день — сжигали на большом костре. Масленица по дням недели.
Масленица 2023: традиции праздника, что можно и нельзя делать в масленичную неделю
Масленица 2021: традиции и обряды празднования. В 2021 году праздновать Масленицу начнут в понедельник 8 марта, а закончат в воскресенье 14 марта. Кульминацией праздника станет последний день Масленицы, 17 марта, совпадающий с православным Прощёным воскресеньем. Однако для каждого дня Масленичной недели есть свои традиции и обряды. Активности Масленицы рассчитаны на 1 день и закончатся в 19:00. с новой дорогой время до Москвы – всего 2,5-3 часа.
Масленица: традиции празднования по дням недели
Смысл и традиции Масленицы | Праздник, посвященный празднованию Масленицы, днем 17 марта. |
Масленица: сколько блинов нужно съесть и кого нельзя прогонять // Статьи НТВ | Подробнее о праздновании Масленицы в парках можно узнать здесь. |
Традиции празднования Масленицы | какое название и значения у каждого дня в правильном порядке. |
Когда и как празднуют Масленицу в 2022 году | А языческая Масленица, считается, длилась две недели: она начиналась за неделю до весеннего равноденствия (21 марта) и заканчивалась через неделю после него. |
Масленица в 2024 году | Дни Масленичной недели. Масленичная, или Сырная, неделя является одним из самых ярких и веселых праздников в России. Ее всегда очень ждут, так как приход Масленицы говорит о том, что вот-вот в двери постучится весеннее тепло. |
Масленица 2024 — что делают в неделю Масленицы — обычаи и традиции
Хозяйки угощали ими приглашенных родственников и гостей. Жители сел ходили по дворам, держа в руках чучело Масленицы, пели песни. Дети посещали дома, хозяева давали им вещи для дальнейшего сжигания. На площадях населенных пунктов устанавливались горки, качели. Утром свекровь со свекровью отправляли невестку в дом ее родителей, а вечером сами навещали их. Вторник — «Заигрыши» В этот день молодежь начинала устраивать катания на санках, снежные забавы, соревнования на протяженность спуска с ледяных горок. Проводились смотрины невест.
Среда — «Лакомка» День сопровождался поеданием традиционного блюда — блинов, изготовленных из различных сортов теста с разнообразными начинками. Устраивались блинные соревнования — определяли, у кого они получились вкуснее всего. Также в среду было принято ходить в гости к теще с угощениями. Четверг — «Перелом Масленицы Широкий разгуляй » День был наполнен гуляниями с утра до вечера, вождением хороводов, кулачными боями. Хозяйки пекли изделия из муки в форме птиц. В четверг запрещалось шить.
Пятница — «Тещины вечерки» Зятья угощали блинами своих тещ, которых приглашали в гости нарядные посланники. Суббота — «Золовкины посиделки» В субботу было принято приглашать в гости золовку сестру супруга и вручать ей подарок, а также просто навещать родственников и друзей. Воскресенье — «Прощеное воскресенье Проводы, Целовник » В церквях в воскресенье проходят богослужения, предваряющие Великий пост. В этот день люди просили прощения, забыть плохие поступки. Ритуал завершался поцелуем и поклоном. Было принято посещать могилы родственников и приносить им в качестве угощения блины.
Люди парились в банях, чтобы смыть грехи. Вечером существовала традиция сжигать на окраине деревни чучело Масленицы. Такой обряд символизировал встречу весны. Масленица заканчивалась уборкой: мытьем посуды, сжиганием остатков праздничной еды. Как провести Масленицу Проведите это время в спокойном добром общении с окружающими. Пеките и кушайте блины.
Наводите порядок и чистоту в доме, приглашайте гостей. В последний день Масленичной недели просите прощения у тех, кого обидели, и прощайте обидчиков. Можно ли совершать на Масленицу? Крещение Церковь не запрещает крестить ребенка на Масленицу. Свадьба Расписаться в период Масленицы можно.
Остальные дни — по воскресение — Широкая Масленица. До четверга можно заниматься всеми видами хозяйственной деятельности, а с четверга — только необходимыми. С четверга начинали праздновать Широкую Масленицу. Причем, каждый день масленичной недели имеет свое название Масленичная неделя по дням Понедельник — встреча Это первый день Масленицы. Про утру свекор и свекровь отсылали невестку до вечера к её родителям, а вечером приходили к сватам гостями.
К такому понедельнику в определенном месте для гулянья строились качели и балаганы, сооружались снежные горы. Начинали печь масленичные блины, первый из которых подавался бедным на помин усопших. В этот день и сооружали чучело Масленицы. На специальный кол надевались старые одежды, их набивали соломой. Для забавы такую Масленицу возили по селению на санях. Вторник масленицы — заигрыши Масленичный вторник — это день смотрин невест. В дом невест зазывались молодые люди, родственники и знакомые угоститься блинами, а затем предстояла забава катания на санках. Зазывающие в свой дом гостей говорили: «У нас горы снежные готовы и блины испечены — просим жаловать! Среда — Лакомка или Скоромная середа По народной традиции в этот день зять приходит к теще на блины , ею специально как угощение испеченные. Это тещино гостеприимство свидетельствует об уважении к дочернему мужу, которое она проявляла к нему в кругу других гостей этого блинного застолья.
Именно с Масленого четверга завершались все хозяйственные работы и хлопоты, а празднование набирало полную мощь. Проводились массовые народные гулянья: катания на санях, потешные кулачные бои, всевозможные игровые соревнования. Главная праздничная потеха четверга — взятие снежного городка.
Понедельник, 20 февраля — это День встречи, когда принято большой семьей собираться за общим столом. В это же время строят качели, ледяные горки, снежные крепости для грядущих гуляний. Вторник, 21 февраля, называется Заигрышем, в этот день знакомят молодых парней и девушек. Смотрины устраивали за большим столом. У молодых было время присмотреться друг к другу, чтобы после Великого поста сыграть свадьбу. Среда, 22 февраля — Лакомка, в центре внимания находится зять, которого теща приглашает на блины, демонстрируя высокий уровень гостеприимства и кулинарные способности.
Четверг, 23 февраля — это Разгуляй, день, когда нужно отложить все дела и провести время в забавах, развлечениях и прогулках. Начинался период хороводов, ярмарок, катаний на лошадях и снежных забав. Пятница, 24 февраля — Тещины вечерки, но теперь гостеприимство проявляет зять, который приглашает тещу в гости и готовит для нее обед. Суббота, 25 февраля — Золовкины посиделки, время, когда женские компании собираются вместе за душевной беседой. Также в масленую субботу православная церковь отмечает Собор всех преподобных отцов. Завершает Масленицу Прощеное воскресенье, 26 февраля, главный смысл которого искренне попросить прощения у своих близких перед Великим постом. Отвечать на это принято так: «Бог простит, и я прощаю».
История и суть праздника Изначально Масленица — языческий праздник, который восходит к земледельческим обрядам славян дохристианской эпохи. Его приурочивали ко дню весеннего равноденствия: устраивали проводы зимы и встречали весну. Основным обрядом были похороны соломенного чучела, олицетворявшего зиму.
Всю неделю вместе с ним веселились, катались на тройках, ходили в гости, а в конце разрывали на части или сжигали на костре. Перед сожжением устраивали церемонию похорон Масленицы: ряженая карнавальная процессия шествовала по селению и ругала зиму в специальных песнях. С давних времен на Руси существовал Мясопуст — праздник, который устраивали в честь языческого бога Волоса Велеса , покровителя домашнего скота и скотоводов. В этот день нельзя было умерщвлять животных и есть их мясо. Этнографы полагают, что по сути это и была Масленица. С принятием христианства Масленицей, или Сырной седмицей неделей , стали именовать последнюю неделю перед началом Великого поста. Это название объясняется тем, что верующим уже нельзя употреблять мясо, но разрешены молочные продукты, рыба и яйца. Христиане готовились к долгому периоду воздержания от животной пищи и развлечений — это называется заговенье. Постепенно оно соединилось в народном сознании с праздником русского земледельческого календаря, получило новый смысл. Сегодня празднование Масленицы носит преимущественно развлекательный характер.
Это яркие, шумные, веселые, наполненные радостью жизни дни. Фото пресс-служба мэра и правительства Москвы Масленичная неделя Масленица — праздник, который длится целую неделю. Он имеет условное деление: с понедельника по среду — Узкая Масленица, с четверга по воскресенье — Широкая Масленица. У каждого дня есть свое «говорящее» название и связанные с ним ритуалы. Понедельник Первый день называется Встречей. В понедельник мастерили огромное чучело Масленицы. Часть жителей деревни выезжала встречать дорогую гостью за околицу. С чучелом в санях они катались по улице и пели Масленице хвалебные песни. По примеру взрослых маленькие дети мастерили свою куклу Масленицы и возили ее на салазках по деревне. К началу масленичной недели достраивали снежные города с катальными горками, каруселями и качелями, разбивали ярмарки, подготавливали кукольные представления, размещали балаганы с шутами-скоморохами.
Скатиться на санках с горы старались как можно дальше: люди верили, что это принесет богатый урожай. Начинали готовить блины. Традиционно самый первый спекшийся блин хозяйка отдавала обездоленному и просила помянуть покойных родственников. Вторник Второй день — Заигрыши. Молодежь заигрывала друг с другом, парни перемигивались с девушками, а те обсуждали понравившихся ухажеров. В этот день устраивали смотрины невест. Молодые люди приглашали барышень покататься с гор и поесть блинов. Согласно поверью, во вторник нужно хотя бы раз съехать с горки, чтобы не обидеть Масленицу.
Масленица-2024: почему празднуют в марте и что обязательно нужно сделать
Какого числа празднуется Масленица по годам с 2019 по 2030 год | | Лишь уже ближе к XVII веку Масленицу сократили до 7 дней (раньше празднования шли 14 суток). |
Масленица в 2024 году: Дни празднования, традиции и что делать в Масленичную неделю | Масленичная неделя 2024 по дням. |
Масленица в 2024 году: 11 — 17 марта | В православной богослужебной традиции этот период называют Сырной седмицей – это последняя неделя перед наступлением Великого поста, который начинается на следующий день после празднования Масленицы и длится 48 дней. |
Как отметить Масленицу так, чтобы не было стыдно за блинное обжорство | Традиционное масленичное угощение готовят круглосуточно. Ждем вас все дни фестиваля, днем и ночью! |
Какого числа празднуется Масленица по годам с 2019 по 2030 год | Празднование начиналось в день весеннего равноденствия (22 марта) и длилось около недели. |
Масленица хороша – широка её душа
Ведь в дни празднования Масленицы крестьянский стол изобиловал молочными продуктами, т. е. «масляными» – они становились главными в трапезе, поскольку на употребление мяса на праздничной неделе накладывалось табу, но разрешалась рыба. В этой статье вы узнаете, когда празднуют масленицу, какие существуют традиции и обычаи, а также мы поделимся классным рецептом блинного торта. Предполагается, что раньше Масленицу праздновали целых две недели: семь дней до равноденствия и семь дней после.
Масленица. Как празднуют Масленицу по дням недели.
Кстати, взять с собой подружек традициями не возбраняется и даже поощряется. В общем, мужчины, пеките блины, улыбайтесь и не ударьте в грязь лицом. В субботу устраивались Золовкины посиделки. Молодые женщины приглашали в гости сестер мужа. Для моральной поддержки и большего веселья можно было позвать и своих подружек. Важный момент: если золовка не замужем, то приглашали незамужних подруг, если замужем — только семейных дам. Завершается неделя проводами Масленицы и Прощеным воскресеньем. В этот день принято просить прощения у близких и поминать умерших. В этот день устраивают сожжение чучела Масленицы, а пепел развеивают над полем, чтобы год был урожайным.
Больших застолий уже не устраивают — готовятся к Великому посту. Например, можно гадать на блинах. Если первый блин вышел румяным, красивым и хорошо пропекся, семья весь год будет здоровой. Если блин вышел комом — увы, без врачей не обойдется. Первый блин тонкий, легкий и «кружевной» в мелкую дырочку? Год будет легким и все планы воплотятся. Если блин толстый и плотный, то для достижения цели придется серьезно потрудиться.
Также поесть и согреться можно будет в кафе «Угра». Количество билетов ограничено в связи с возможностью территории принять определенное количество гостей в зимнее время. Входной билет на Масленицу дает право посещения парка в течение всего мероприятия. Вы можете свободно входить и выходить с территории Масленицы неограниченное количество раз. Детям до 14 лет билет не требуется для посещения национального парка «Угра» и объектов по левую сторону от дороги в арт-парк, необходимо приобрести разрешение. На парковках и подъездной дороге будут дежурить сотрудники, которые подскажут, куда ехать. Проезд на территорию и проверка билетов осуществляется на КПП. Пожалуйста, ставьте машину в специально отведенных местах и не пренебрегайте шлагбаумами. Помните, что в программе — сожжение большого арт-объекта с искрами, жаром и сажей. Берегите себя и своих питомцев.
Традиция провожать зиму и встречать весну возникла у славянских народов тысячелетие назад и с приходом христианства языческое торжество немного изменилось. Теперь Масленица привязана к дате начала Великого поста. Однако праздник все еще сохранил в себе древние мотивы. Рассказываем об истории, традициях и обрядах Масленицы. Когда отмечаем Масленицу в 2023 году? Даты празднования народного праздника варьируются год от года. Масленицу принято отмечать за неделю до начала Великого поста. Календарь Масленичной недели. Сама Масленица поделена на два периода — с понедельника по среду празднуют Узкую Масленицу, а с четверга по воскресенье — Широкую. Каждый день Масленицы имеет свое значение. Понедельник, 20 февраля — это День встречи, когда принято большой семьей собираться за общим столом. В это же время строят качели, ледяные горки, снежные крепости для грядущих гуляний. Вторник, 21 февраля, называется Заигрышем, в этот день знакомят молодых парней и девушек.
В Центральной России обязательной народной забавой были кулачные бои, эта же традиция существовала в регионах Сибири. Когда-то массовое побоище воспринималось как жертва богам, символ столкновения зимы с весной, в которой люди стремились помочь солнцу. Впоследствии кулачные поединки утратили символическое значение и превратились просто в массовую забаву. В некоторых областях вместо сжигания чучело хоронили, причем устраивали настоящую похоронную процессию с «попом», «дьячком» и обязательными плакальщицами. Это обрядовое действие должно было привлечь весну, заставить зимние холода как можно скорее уйти. Сейчас традиция хоронить масленицу практически не сохранилась. Традиции масленичных угощений Традиционные русские блины — обязательное, но далеко не единственное угощение на праздничном столе. Обычно готовили и другие блюда с использованием муки, молока, масла, яиц, сметаны — продуктов, которые потом запрещались на 7 недель Великого поста. На столе чаще всего были всевозможные ватрушки, оладьи, вареники, в качестве напитка готовили горячий медовый сбитень с пряностями. Блины делали не только из пшеничной, но и из гречневой муки. Чтобы блинчики получались тонкими, «кружевными», каждая хозяйка старалась использовать свои особые секреты. Современные сковороды для блинов позволяют не беспокоиться, что праздничное угощение пригорит, а вот кухонная «техника» наших предков требовала немалого мастерства и опыта. Если блины выходили некрасивыми и пригорали, это считалось плохой приметой, сулило бедность и неурожай. Важной частью праздничного угощения считались рыбные блюда, особенно всевозможные пироги и кулебяки с рыбной начинкой. В богатых домах такие пироги могли быть многоярусными — использовалось до 10 видов разных начинок. Такое угощение символизировало обещание сытной и обеспеченной жизни. Готовить пироги сейчас стало намного проще.