Наурыз мейрамы в Казахстане «Наурыз» означает «рождение весны» (Фото: © byheaven / Фотобанк Фотодженика). Сегодня в стенах клуба празднуют Наурыз: для гостей накрыт дастархан и готова праздничная программа. Древний праздник Наурыз имеет тысячелетнюю история празднования и отмечается повсеместно на евразийском пространстве. Например, арабы-мусульмане Навруз не празднуют. Где отмечают этот праздник? Навруз празднуют в Азербайджане, Афганистане, Индии, Иране, Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане, Туркменистане, Турции и Узбекистане. Наурыз в Казахстане планируется праздновать девять дней по утвержденной правительством концепции, передает ИА «» со ссылкой на КазТАГ.
От Австралии до Африки: Как отмечают Наурыз в разных странах мира
Напомним, в Павлодаре в день празднования Наурыза организовали 15 тематических локаций со своей праздничной программой. вы делаете те новости, которые происходят вокруг нас. Казахстан начинает праздновать Наурыз. Сегодня, 14 марта, начинается отсчет десятидневного празднования Наурыз Мейрамы. Праздник Наурыз отметили в Доме дружбы народов в третий раз. Наурыз отмечают в кругу самых близких – родственников, друзей, соседей.
Навруз 2023: какого числа будет, история и традиции праздника
Наурыз в Казахстане традиционно отмечают с 21 по 23 марта. Какова история древнего праздника, кто и как его отмечает — читайте в материале «Известий». Зачем в этот день на праздничный стол ставя яйца и зеркала и почему Навруз запрещено праздновать в некоторых мусульманских странах?
В каких странах отмечают праздник Наурыз
Гости праздника смогут попробовать плов, приготовленный по рецептам тюркских народов, поучаствовать в народных играх и забавах Навруза. Также состоится конкурс красоты "Науруз гузэлэ", где представительницы национальных общин продемонстрируют свои таланты и национальные костюмы. В Архангельске Навруз будут отмечать в Северном Арктическом федеральном университете. Студенты из Азербайджана, Афганистана, Индии, Казахстана, Таджикистана, Узбекистана и других стран подготовили большой праздничный концерт. Они будут петь, танцевать, читать стихи на родных языках, а также покажут фото и видео о своих странах и культуре, проведут мастер-классы и угостят национальными блюдами. В Башкирии в этом году празднование Навруза перенесено на середину апреля. Однако праздничная программа, запланированная на апрель, уже известна - праздник в формате народных гуляний и угощений национальными блюдами планируется провести на площади Салавата Юлаева в Уфе. Изюминкой мероприятия станет традиционное праздничное блюдо сумаляк из пророщенных зерен пшеницы. За сутки его поставят на костер на медленный огонь и будут мешать беспрерывно, по очереди.
Они даже привезут для этого пшеницу из Узбекистана", - рассказала Саматова.
Слово «нау» появилось еще до того, как стали отделяться индо-европейские народы. Наурыз мейрамы — это не религиозный праздник. Это — праздник обновления, благополучного завершения суровой зимы, праздник встречи Нового года. В этот праздник люди с радостью, с распростертыми объятиями встречают друг друга, произносят хорошие, добрые пожелания. В преамбуле резолюции говорится, что Навруз, день весеннего равноденствия, празднуется уже более 3000 лет на Балканах, в бассейне Черного моря, на Кавказе, в Средней Азии и на Ближнем Востоке. Наурыз — праздник весны и труда, дружбы и единства, праздник почитания народных традиций. Согласно историческим трудам Абу Райхан Бируни, Омар Хайям, персоязычные народы отмечали праздник Наурыз несколько дней. В эти дни они совершали различные обряды: разжигали большие костры, подливали масло в огонь. Гадали на проросших семи зернах.
В семи белых пиалах подавали национальную еду — «сумалык». В этот день всю старую одежду выбрасывали, старую посуду разбивали. Друг-другу дарили цветы. На стене дома рисовали круг — символ «солнца». Проводили различные состязания. В этот день стар и млад радовались, говорили друг-другу теплые пожелания, не ссорились. Вокруг истории возникновения праздника Наурыз ходит множество споров. Праздник Наурыз праздновался еще до возникновения мусульманской веры.
По легенде из казахского фольклора, он приходит в ночь на 22 марта, символизирует новую жизнь, обновление и долголетие. Резиденция выполнена в национальном стиле и позволяет окунуться в жизнь и быт кочевников.
Также все детишки могли загадать заветное желание и написать его в письме для Кыдыр-ата. А по Караганде в эти дни курсируют праздничные автобусы. Их можно встретить как на центральных улицах, так и в отдаленных районах. На каждой остановке пассажиров ждут сюрпризы — песни, танцы и подарки. По всей стране в эти дни проходит праздничная торговля. Так, в Уральске организовали ярмарку сельхозпродукции, чтобы жители могли купить товары к Наурызу.
Гостями праздника были настоятель православного храма Покрова Пресвятой Богородицы о. Михаил, заместитель главы Харабалинского района Елена Головач, глава администрации с. Сасыколи Александр Акулов, глава администрации с. Кочковатка Канаткали Бурамбаев, заведующий сельской библиотекой Татьяна Лысикова, прихожане мечети. Отец Михаил поздравил всех присутствующих с наступившим Наурызом и сказал, что народ един, что и в радости и в горе мы никогда не делимся на национальности и вероисповедания. Как пример, было рассказано о сборе помощи для солдат СВО, когда в храм привезли огромные пакеты с продуктами из мечети, и в храм для участия в сборе посылок приходят не только православные, но и люди других вероисповеданий. Все это говорит о том, что мы давно живём одной большой дружной семьей. Елена Эдуардовна Головач, впервые посетившая сасыкольскую мечеть, отметила, как приятно находиться в уютном здании, и пожелала, чтобы число прихожан увеличивалось, а мечеть стала главным местом для мусульман.
От Австралии до Африки: Как отмечают Наурыз в разных странах мира
Древний праздник Наурыз гармонично вошел в современную жизнь, сохранив преемственность традиций древности. Существует поверье: если ты отведаешь наурыз-коже в семи домах, то год для тебя будет счастливым. «Кустанайские новости» писали: «Блестя затянутыми в атлас горбами, прошел по главной улице города верблюд-старожил наурызов, ежегодно привозимый для торжеств из КП имени Щербакова.
Праздник Наурыз: все о празднике и народных костюмах
Кстати, когда мы жили в Казахстане, баурсак напоминал нам о традиционной южноафриканской еде под названием vetkoek, что в вольном переводе означает fat cake на английском языке», — подчеркивает педагог из ЮАР. Специально для ИА «NewTimes. Правда, в отличие от казахского дастархана, их обед состоял в основном из куриных блюд, потому что они не употребляют красное мясо, поскольку готовятся к празднованию Пасхи. Отмечают его по всем традициям, но без особого размаха. В разных регионах его празднуют по-разному, но все турки стараются сделать ряд важных дел. К примеру, навести порядок в доме, закрыть долги, щедро накрыть стол.
Кстати, на праздничный дастархан ставят восточные сладости, чебуреки. Одним из коронных блюд считается сумаляк, который готовят из зерен проросшей пшеницы», — рассказывает жительница Турции Александра Окорокова. Фото: inform. Такой ритуал якобы положительно сказывается на развитии сельскохозяйственной отрасли», — добавляет собеседница. Узбекистан Сумаляк, который на Навруз готовят в Турции, кстати, исконно узбекское блюдо.
Жители соседнего государства относятся к приготовлению главного праздничного лакомства с особым уважением.
Наурыз — праздник весны и труда, дружбы и единства, праздник почитания народных традиций. Согласно историческим трудам Абу Райхан Бируни, Омар Хайям, персоязычные народы отмечали праздник Наурыз несколько дней. В эти дни они совершали различные обряды: разжигали большие костры, подливали масло в огонь. Гадали на проросших семи зернах. В семи белых пиалах подавали национальную еду — «сумалык».
В этот день всю старую одежду выбрасывали, старую посуду разбивали. Друг-другу дарили цветы. На стене дома рисовали круг — символ «солнца». Проводили различные состязания. В этот день стар и млад радовались, говорили друг-другу теплые пожелания, не ссорились. Вокруг истории возникновения праздника Наурыз ходит множество споров.
Праздник Наурыз праздновался еще до возникновения мусульманской веры. Одни ученые связывают его происхождение с зороастризмом и язычеством, другие — с походами персидского царя. В Атырауской и Мангистауской областях празднование Наурыза начинается с 14-го марта, и называется он «Амал». В этот день люди за руки здороваются друг с другом. Поздравляют «С Новым годом! В эпоху тоталитарной системы с 1926 года празднование Наурыза было под запретом.
По обычаю, первый гость, переступивший в Навруз порог дома, должен быть добрым и тихим, с хорошей репутацией и чувством юмора, а также иметь "счастливую ногу", чтобы принести в дом удачу. Как празднуют Навруз На праздничный стол, за которым по традиции собирается вся семья, подают блюда из курицы, баранины, рыбы и яйца, крашенные в зеленый цвет, а также сладкий плов и традиционные сладости. Ассортимент блюд в зависимости от региона отличается, но есть продукты и магические предметы, которые должны быть в обязательном порядке повсюду, так как символизируют свет, обилие, непорочность, счастье и плодородие в Новом году. В частности, на стол по традиции обязательно ставят семь продуктов — это пророщенные зерна, маслина, яблоко, барбарис, чеснок, уксус и шпинат. В праздник обязательно едят ритуальное лакомство — солодовую халву, которую готовят из сока пророщенных зерен пшеницы с добавлением муки и сахара. На праздничный стол также ставят коран, зеркало, свечи по числу членов семьи, которые сами должны догореть, сосуд с розовой водой и пиалу с водой, в которой плавает зеленый лист. Гостям, пришедшим в Навруз, хозяин, по обычаю, протягивает блюдо с проросшим зерном, поедание которого символизирует присоединение к возрождению всего живого. Повсюду в Навруз царит праздничное настроение — проводятся уличные представления, выступают артисты, соревнуются острословы, звучат песни и шутки.
В некоторых странах, по обычаю, проводят конные скачки и спортивные мероприятия. А дети в праздник ходят по домам, распевая песни и получая за это сладости.
Особо не угодившим набрасывали на голову платок или, надев саукеле — головной убор невесты, связанного сажали задом наперёд на вола и выгоняли в степь. Затем, увидев, как тот трясется в седле и, проскакав какое-то расстояние, беспомощно скатывается на землю, смеялись от души", — пишет автор книги. В этот момент мало кто не хотел попытаться различить в невнятном детском лепете собственное имя или слово, с которым обращались к нему. Иногда, если была такая возможность, звали уважаемого народом бия, прославившегося своей мудростью или шешена, острого на язык человека. Человек, на которого возлагалась эта важная миссия, брал толстую, ободочную кишку овцы и, сложив её семь раз, оборачивал шею ребёнка, после чего начинал легонько потягивать за концы в разные стороны поочерёдно. Когда ребёнок понемногу начинал повторять за ним, родители радовались этому и, получив бата — благословение, приглашали всех за дастархан", — пишет автор книги о казахских обычаях. Более подробно о значении этого обряда Ералы Оспанулы рассказал в своем недавнем интервью корреспонденту BaigeNews.
Шаш алу — первая стрижка волос Своеобразный хохолок на головах казахских ребятишек, в прошлом часто вызывавший улыбку у путешественников, призван был служить оберегом от сглаза. Девочкам же отращивали тулым — две пряди в области висков, которые позже вплетались в косы. По исполнению же ребёнку четырёх-пяти лет, совершали первую стрижку, которой предавали особое значение", — пишет Ералы Оспанулы. По этому случаю устраивали специальное празднество — шаш алу. Для этого приглашали всех взрослых мужчин аула и самый старший из них первым срезал прядь волос с головы малыша. При этом аксакал произносил пожелание: "Жасын узак болсын! После этого он передавал ребёнка другому и каждый присутствующий, проделав то же самое, одаривал виновника торжества деньгами или сладостями, рассказывает автор. Рождение ребёнка они почитали как высшее проявление божьей милости. Оспанулы также отмечает, что, хотя казахам свойственно было излишне баловать детей, они уделяли много внимания их правильному воспитанию.
Девочек с пяти-шести лет привлекали к приготовлению пищи, мытью посуды, стирке белья, обучали рукоделию, установке и разборке юрты.
Материалы по теме:
- Когда отмечают Новруз?
- От Австралии до Африки: Как отмечают Наурыз в разных странах мира
- Рекомендовать друзьям:
- Праздник Наурыз в Казахстане: весне дорогу!
В Магнитогорске отметили «Наурыз - 2023». Праздничный концерт прошёл в Доме дружбы народов
В этот день люди одеваются нарядно, ходят в гости к родным и близким и не смолкают добрые пожелания. Для восточных народов Наурыз всё равно, что Новый Год, ведь оба праздника считаются вестниками новой жизни. В этот день добрые пожелания прозвучали от замсекретаря Троицкого отделения «Единой России» Кирилла Рогеля и от депутата Анатолия Федорченко.
Праздничный дастархан Восточные народы исконно славятся своим гостеприимством. В дни празднования Навруза традиционно от семи до четырнадцати дней принято ходить к друг другу в гости и накрывать щедрый дастархан дословно — скатерть, еда, стол. Во время праздничной трапезы младшее поколение берёт благословение у старейшин. Благодаря такой традиции укрепляется единство и сплоченность народа, улучшаются родственные, дружеские отношения, которые в восточной культуре считаются основой выживания нации. Мартовские подарки Также как на традиционный Новый год с 31 декабря на 1 января в дни празднования Навруз принято дарить подарки. Чтобы не ошибиться можно выбрать один из списка подходящих презентов.
Казахи в древности пользовались именно этим календарем, считая по нему годы жизни. Как и любой кочевой народ, казахи сильно зависели от природных условий. Зима была для них непростым временем. Каждые 5-6 лет кочевники сталкивались с массовым падежом скота, что влекло немало проблем для всего народа. Те, кому удавалось пережить все эти неприятности, имели все основания праздновать приход весны и окончание периода нахождения на зимовке. Люди готовили праздничные одежды и карнавальные костюм, чтобы непосредственно в день весеннего равноденствия собраться на центральной площади поселения и устроить массовые гулянья. Находилось время для старинной настольной игры тогыз кумалак и, конечно же, для пышной трапезы. Чтобы понять, что же за праздник Наурыз, и как много он значил для казахов во все времена, достаточно взглянуть на богатый дастархан. Перед началом трапезы обязательно читались молитвы во имя предков, после чего можно было приступать к еде. Главным блюдом на праздник Наурыз считается наурыз-коже. Это обрядовый суп, который и по сей день обязательно готовят на праздник.
Востоковед обратил внимание, что русскому человеку это может быть непривычно, ведь в нашей культуре нет аналогичных торжеств. Год прожили трудно, тяжело, но вот настает день, когда все отдыхают душой и телом. Кто с музыкой, кто с песнями, но самое главное — уехать с того места, где ты живешь, на эти две недели, чтобы почувствовать единение с природой и другими людьми», — резюмировал собеседник ОТР. Традиции немного меняются в зависимости от страны, но есть и общие обычаи, которые соблюдают все. К празднику тщательно готовятся заранее, в домах наводят чистоту. Важно привести жилище в идеальное состояние, поэтому многие белят стены и делают ремонт, если он нужен. На праздники обязательно собирают всю семью. К Наврузу родственники из разных городов и даже стран съезжаются в одно место, в этот день им важно обнять всех своих близких. Перед самим праздником проводят народные гуляния, а дети ходят по соседям и поют песни о Наврузе, получая сладости. К вечеру все собираются за столом и зажигают свечи, ведь огонь очень важная часть Нового года. Считается, что он оберегает людей от мрака и несчастий. Обычно застолье длится всю ночь, потом празднующие немного отдыхают и продолжают торжество с новой силой, но уже в тесном семейном кругу. Стол с обязательными семью блюдами, о которых рассказал Дружиловский, называют «хафт-син». Дело в том, что угощения должны включать в себя предметы, «хафт», которые начинаются с арабской буквы «син».
Правила комментирования
- В Троицке отметили праздник весны – Наурыз
- Без вас разберемся - актюбинцы о предложении депутата праздновать Наурыз вместо Нового года
- Когда будет Навруз 2024, что это за праздник и как его принято отмечать - Толк 21.03.2024
- В Казахстане отмечают праздник Наурыз по новым-старым правилам, возрождая былые традиции
- Как отмечают Наурыз за рубежом, рассказали “НК” бывшие казахстанцы | Газета Наш Костанай
Кто празднует Наурыз
- Когда отмечается Навруз в 2023 году и кто его празднует?
- В каких странах отмечают праздник Наурыз
- Навруз 2023: какого числа
- Казахский праздник Наурыз мейрамы: что это за праздник?