Из каких простых продуктов можно приготовить вкусную праздничную закуску.
Бутерброды на праздничный стол
Выбор закусок огромен и по сути они задают настроение любому празднику. Воспользовавшись самыми вкусными и проверенными рецептами от Олеси и наших авторов вы накроете просто потрясающий изысканный стол, который покорит ваших гостей не только своим видом, но они будут в восторге и от вкуса предлагаемых закусок. Так что хозяйка обязательно получит большую порцию комплиментов, если будет планировать и составлять свое праздничное меню или меню на каждый день вместе с нами и с нашим любимым сайтом, которому всегда можно доверять - Готовим дома! Готовьте дома, готовьте вкусно и разнообразно вместе с нами!
Выложить на противень, смазанный маслом и застеленный пекарской бумагой. На каждый кусок положить приготовленную смесь. Готовить в духовке 7-10 минут.
Сыр сверху должен немного подрумяниться. Главное не передержать бутерброды в духовке, чтобы хлеб не пересох. Закуска готова. Приятного аппетита! Мясные лепешки Эти лепешки просто палочка-выручалочка для тех, кому лень готовить, или если неожиданно пришли гости и нужна быстрая и сытная закуска. Готовятся очень быстро, легко и из доступных продуктов.
Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упаковка Фарш — 400-500 гр Лук зеленый — 70-100 гр небольшой пучок, можно заменить на головку белого лука — 1 шт.
Холодные закуски принято готовить и подавать небольшими порциями, делая акцент на оригинальную подачу. Да и по вкусу их стараются делать пряными, солоноватыми, пикантными и островатыми, чтобы после них хотелось хорошенько покушать. В эту группу можно отнести русские разносолы, мясные и рыбные деликатесы, что подаются в виде нарезок, закуски из маринованных соленых и свежих овощей, паштеты, заливные блюда, профитроли, мини-бутерброды, тарталетки, рулетики и прочие.
Не забудьте добавить вкусный гарнир в виде картофеля. Хлеб Почему бы и не попробовать булку хлеба? Когда он ломается, мы берем и занюхиваем его, а затем пьем русскую водку.
Вспомнили старую традицию? Это очень экономично и можно после спиртного перекусить. Сало Во все времена водку заедали салом и мы советуем вам воспользоваться этим примером. Почему его стоит употреблять с алкоголем? Да потому что оно не дает водке сильно впитаться, поэтому и перегар может быстро пройти. Холодец Холодец очень часто готовят в новый год, а ещеон будет прекрасной едой к выпивке. Но с ним стоит быть аккуратнее, так как в нем содержится глицин, способствующий увеличивать питье алкоголя.
Грибы Возможно некоторые не очень любят грибную продукцию, но она станет очень хорошей закуской к крепкому напитку. Нет разницы какие грибы вы купите - лисички или шампиньоны. Бутерброды И тут выигрышный вариант с закуской, потому что приготовить бутерброд можно очень быстро и без проблем. Возьмите масло, сыр или копченую колбасу. Это будет прекраснейшая закуска. Если выпили много, то икру можно употреблять целыми ложками. Еще можно использовать аналогичный продукт - икра на основе водорослей.
Лимон Еще в далекие древние времена говорили, что цитрусовые продукты хорошо закусывать после крепкого спиртного. Сегодня многие люди стараются вспоминать прошлое и используют лимон к водке.
Бутерброды на праздничный стол
| Праздничный стол за полчаса: 9 рецептов быстрых закусок | Если вы думаете, что с ним можно приготовить, ‑ сделайте вкусные бутерброды с добавлением вареных яиц. |
| Рецепты закусок, 8489 вкусных рецептов с фото Алимеро | Закусочные трубочки с начинкой из крабовых палочек и сыра — можно приготовить быстро и просто и на столе у вас будет отличная закуска. |
| ТОП лучших кулинарных рецептов для Новогоднего и праздничного стола | Эти же закуски можно подать и другим способом, поместив их на крупные картофельные чипсы одинакового размера или как вариант на несладкие крекеры. |
Закуски на праздничный стол: ТОП-16 рецептов вкусных, простых и быстрых
Сегодня купите селедку слабосоленую, освободите ее от шкуры и костей, порежьте на кусочки, сложите в тарелочку и посыпьте кольцами репчатого лука. Все это заверните в пищевую пленку и в холодильник. Завтра останется только развернуть и вуаля! С картошечкой самое то! С вечера купите батон и сыр. Нарежьте батон, на мелкой терке натрите сыр, добавьте в него чуток чеснока и заправьте майонезом.
Сырную массу переложите в контейнер и в холодильник.
Редкое исключение составляют салаты, заправленные майонезом или сметаной, например, всем хорошо знакомый и любимый салат Оливье. Эти салаты желательно приготовить заранее, и дать немного настояться, чтобы вкус продуктов смешался. Салат из редиски приобретает пикантный вкус, если добавить в него немного молотых грецких орехов. Майонез в салатах можно заменить следующей заправкой: в сметану добавляем растертый желток одного вареного яйца и чайную ложку неострой горчицы, соль и специи по вкусу. Замороженные помидоры и салатный перец , предназначенные для салатов, не следует оттаивать в пластиковой упаковке, их следует переложить в эмалированную или фаянсовую посуду, чтобы сохранить выделяющийся сок. Если для салата надо отварить овощи, то их отваривают в подсоленной воде. Исключение составляют свекла и морковь.
Все компоненты хорошенько смешать. Полученной смесью тщательно натереть грудинку со всех сторон. Положить грудинку в рукав для запекания, перевязать его с обоих концов и оставить как следует пропитаться маринадом в течение часа. Затем поместить рукав в разогретую духовку до 190 градусов Цельсия и выпекать 60 мин. Готовность грудинки определять шпажкой. Пропеченное мясо охладить и только после этого нарезать ломтиками. Подавать, украсив на свое усмотрение: зеленью укропа, петрушки, листового салата, томатным или соевым соусами, на выбор, в зависимости от вкусовых предпочтений. Холодец из рульки и курицы в мультиварке Вот еще одно классическое блюдо, которое можно включить в закуски на Новый Год 2023. С появлением мультиварки многие процессы в приготовлении пищи удается ускорить. Блюда получаются вкуснее и максимально сохраняют полезные вещества.
Для приготовления уксусной заправки смешать рисовый уксус с водой в соотношении 1:2, добавить немного сахара по вкусу. Полученную смесь порциями подливать в рис и размешивать. Единых рекомендаций по количеству уксуса нет. Нужно обязательно пробовать на вкус. Также следует помнить, что после добавления заправки рис не должен потерять свою клейкость. Лист нори разложить на столе, выложить на него рис тонким слоем, оставив 2 см свободного края. Чуть ниже центра выложить полоски из крабовых палочек каждую палочку разрезать пополам. Рядом нужно положить длинные тонкие ломтики огурца и творожный сыр, распределив его горизонтальной полоской.
Закуски, бутерброды на праздничный стол: рецепты
Еще раз смазываем сырной смесью, снова кладем ломтик рыбы и в третий раз смазываем сырной смесью. Срезаем края, чтобы получились бутерброды перфекциониста — ровные, одинаковые. Ставим в холодильник на час. Если нет — оставляем как есть.
Хлеб Почему бы и не попробовать булку хлеба? Когда он ломается, мы берем и занюхиваем его, а затем пьем русскую водку.
Вспомнили старую традицию? Это очень экономично и можно после спиртного перекусить. Сало Во все времена водку заедали салом и мы советуем вам воспользоваться этим примером. Почему его стоит употреблять с алкоголем? Да потому что оно не дает водке сильно впитаться, поэтому и перегар может быстро пройти.
Холодец Холодец очень часто готовят в новый год, а ещеон будет прекрасной едой к выпивке. Но с ним стоит быть аккуратнее, так как в нем содержится глицин, способствующий увеличивать питье алкоголя. Грибы Возможно некоторые не очень любят грибную продукцию, но она станет очень хорошей закуской к крепкому напитку. Нет разницы какие грибы вы купите - лисички или шампиньоны. Бутерброды И тут выигрышный вариант с закуской, потому что приготовить бутерброд можно очень быстро и без проблем.
Возьмите масло, сыр или копченую колбасу. Это будет прекраснейшая закуска. Если выпили много, то икру можно употреблять целыми ложками. Еще можно использовать аналогичный продукт - икра на основе водорослей. Лимон Еще в далекие древние времена говорили, что цитрусовые продукты хорошо закусывать после крепкого спиртного.
Сегодня многие люди стараются вспоминать прошлое и используют лимон к водке. Шашлык А вот за фирменную закуску к русской водке можно считать шашлык.
Затем приготовить начинку. В миску выложить фарш, добавить мелко нарезанный лук, натертый сырой картофель и чеснок. Можно также добавить немного натертого сыра. Посолить, поперчить и все хорошо перемешать. Пласты теста выложить на стол скрепляя их между собой, слегка раскатать скалкой.
Выложить на него начинку, разровнять и скатать в рулет. Разрезать этот рулет на одинаковые кусочки и каждый кусочек раскатать в лепешку. Присыпать мукой. Разогреть растительное масло на сковороде и выкладываем туда лепешки, обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты, до золотистого цвета. Это очень вкусно!
Подавайте сразу же, в горячем виде.
Хотя после остывания такие яйца по-шотландски тоже очень вкусные. Их можно подать с любым соусом к мясу. Эта закуска популярна еще со времен СССР. Все делается просто и можно использовать бюджетные ингредиенты. Всем любителям классики понравится.
9 обалденных закусок для праздничного стола
Так можно выбрать не только оригинальный рецепт, но и идею для изысканной подачи блюда. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами!
Приготовление: Измельчи лук, шампиньоны и курицу, и обжарь их вместе до испарения влаги. Добавь специи и муку, перемешай, влей сливки и протуши до загустения. Выложи эту начинку в тарталетки и посыпь тертым сыром. Отправь в духовку на 10-15 минут при 180 градусах. Пхали из свеклы Фото: vkusvill. Приготовление: Отвари или запеки свеклу до готовности, подсуши орехи на сухой сковороде и срежь стебли зелени. Взбей все ингредиенты в блендере и приправь массу по вкусу.
Сформируй из нее шарики пхали, слегка их приплюсни и укрась. Фаршированные помидоры со шпинатом и орехами Фото: na-skovorode. Приготовление: Аккуратно срежь шляпки помидоров и достань мякоть ложкой. Измельчи и обжарь шпинат пару минут, а затем выложи его на бумажное полотенце. Измельчи полстакана орехов и зеленый лук, смешай со сливочным сыром, шпинатом и специями. Выложи эту начинку в помидоры и укрась их оставшимися орехами. Маринованные перепелиные яйца Фото: mirtesen. Приготовление: Аккуратно отвари и очисти перепелиные яйца. Запеки свеклу до готовности. Смешай воду, уксус и специи по вкусу.
Доведи до кипения и провари маринад на слабом огне 10 минут, а за 5 минут до конца — добавь нарезанный перьями лук. Выложи в банку яйца и нарезанную свеклу, залей все маринадом и дай остыть. Оставь яйца мариноваться в холодильнике на сутки. Классический форшмак Фото: karamelcafe. Приготовление: Размочи батон в воде и слегка отожми. Произвольно нарежь селедку, лук и очищенное яблоко. Отвари яйца. Измельчи все ингредиенты в блендере до однородности.
Ветчину нарежьте тонкими ломтиками. Каждый ломтик смажьте сырной массой и сверните рулетиком. Приготовить "подушку" для шпрот - вареные яйца натереть на мелкой терке, добавить раздавленный чеснок, майонез. На вторую сторону кусочков хлеба выложить "подушку", сверху уложить рыбку, украсить зеленью. Очень просто и вкусно: кусочек сыра смазывается Rama с зеленью или с соленым огурчиком, сверху кладется ветчина и зелень. Заворачивается в трубочку и посыпается перчиком. Дальше режем свеклу кружочками, выкладываем на тарелочку, затем начинка, снова свеколка, снова начинка и снова свеколка.
Фото: alleksana, pexels. Застолье для подростков отличается от торжества, куда придут пожилые родственники. Продумывая, что приготовить на день рождения, выбирайте рецепты в зависимости от времени года. Летом используйте больше сезонной зелени, фруктов и овощей, а зимой отдавайте предпочтение горячей еде. Для любого праздника, на котором будет много приглашенных гостей, хороши порционные блюда, вроде рулетиков, канапе и бутербродов, а также мясные, сырные, овощные и фруктовые ассорти.
12 оригинальных праздничных закусок
| Холодные и горячие закуски на свадьбе – простые и вкусные рецепты с фото | Идеальная и умеренно пикантная закуска, которуют легко и быстро приготовите, может храниться в холодильнике длительное время. |
| Оригинальные закуски на праздничный стол: 17 рецептов с фото | Узнайте, как приготовить простые, и при этом элегантные закуски для праздничной вечеринки. |
| 97 лучших закусок на Новый год и Рождество - Простые и быстрые рецепты от Гранд кулинара | И тут выигрышный вариант с закуской, потому что приготовить бутерброд можно очень быстро и без проблем. |
| Бутерброды на праздничный стол | из этих рядовых продуктов можно сделать, ну просто необычайно аппетитные, закуски. |
Топ 25 вкусных и фирменных закусок к водке
Рецепты закусок настолько многообразны, что можно приготовить просто и быстро ассорти из них для запланированной или спонтанной дружеской вечеринки. Рецепты закусок настолько многообразны, что можно приготовить просто и быстро ассорти из них для запланированной или спонтанной дружеской вечеринки. Эту закуску можно приготовить всего за несколько минут и сразить наповал гостей удивительным вкусом. 188 проверенных пошаговых рецептов, которые легко приготовить дома.
ТОП-18 закусок на праздничный стол в 2023 году
1 Пошаговые рецепты приготовления простых лёгких и вкусных закусок. Приготовьте эту красивую и полезную закуску из свежих огурцов, мягкого сливочного сыра и зелени. Можно купить и попробовать сделать такую закуску из них (напоминает оливье в помидоре, только нет моркови и яйца). Если гости на пороге, готовьте простые закуски: роллы с солёными огурцами, фаршированные шампиньоны, мини-пиццы или яблоки в кляре. Простые и вкусные рецепты закусок на стол: холодные, горячие, бутерброды, соусы и прочее. Лучшие пошаговые рецепты закусок с фото представлены на сайте Предлагаю три интересные и простые закуски, которые можно приготовить на Новый год.
Закуски на новый год 2023-2024 — самые вкусные рецепты на праздничный стол
| Закуски, рецепты простых закусок с фото на ТвоиРецепты.ру | Рецепты закусок настолько многообразны, что можно приготовить просто и быстро ассорти из них для запланированной или спонтанной дружеской вечеринки. |
| 27 ПРОСТЫХ и БЫСТРЫХ закусок на праздничный стол 2024: классические пошаговые рецепты с фото | Если вы думаете, что с ним можно приготовить, ‑ сделайте вкусные бутерброды с добавлением вареных яиц. |
| Закуски на Новый 2024 год Дракона | новогодние рецепты с фото | Можно купить и попробовать сделать такую закуску из них (напоминает оливье в помидоре, только нет моркови и яйца). |
| Рецепты на Новый год | Готовьте вкусные закуски из помидоров. |
| Закуски из овощей | Предлагаю приготовить на закуску воздушный мусс из авокадо. |
Закуски из овощей
Как быстро и вкусно приготовить канапе, закуски в виде елочки, пингвина, снеговика, как оригинально подать бутерброды, тарталетки и десерты? Множество рецептов закусок с фото и подробным описанием приготовления. Простая в приготовлении закуска из запеченных баклажанов со сметанно-чесночной начинкой. Любая закуска, приготовленная умелой хозяюшкой – это не просто набор пищевых продуктов в одном блюде, а целая съедобная композиция, аппетитная и привлекательная.