Доширак: Чан Рамён. Продюсер: Дмитрий Юзбашев. Режиссер: Андрей Лукашевич. Способ приготовления лапши Чан рамен отличается от «просто залить кипятком», но незначительно. самые дешевые цены от 49.25 рублей от поставщиков и производителей крупным и мелким оптом.
РАЗРУГАЛИСЬ С ДАНЕЙ В ПУХ И ПРАХ. Всё, РАЗВОД и девичья фамилия? МУКБАНГ ЛАПША Чан Рамэн Кимчи
Состав лапши Чан Рамен с говяжьим бульоном в круглой тарелке Состав лапши Чан Рамен с говяжьим бульоном в круглой тарелке Сверху маленьким шрифтом указан состав. Если кто хочет ознакомиться, можно увеличить фотографию и посмотреть. Что в упаковке с лапшой Чан Рамен с говяжьим бульоном в круглой тарелке Что в упаковке с лапшой Чан Рамен с говяжьим бульоном в круглой тарелке В упаковке с лапшой Чан Рамен с говяжьим бульоном в круглой тарелке можно найти два пакетика со специями и сушеными овощами, а так же вилку. Пакетик со специями для бульона Пакетик со специями для бульона Пакетик со специями для бульона очень похож на тот, который идет в Дошираке. Пакетик со специями для бульона Пакетик со специями для бульона Цвет специй для бульона повторяет цвет упаковки. Что внутри пакетика с сухими овощами Что внутри пакетика с сухими овощами Внутри другого пакетика со специями содержатся сухие овощи. Правда очень мало.
Мне кажется что в классическом Дошираке было больше, а еще были кусочки соевого мяса, морковь, горочек, сельдерей и ламинария. Лапша Чан Рамен с говяжьим бульоном Лапша Чан Рамен с говяжьим бульоном Она не требует варки, и ее достаточно много в упаковке, почти до краем тарелки. Суповой основы много - сухих овощей, не достаточно. Лапша Чан Рамен с говяжьим бульоном Лапша Чан Рамен с говяжьим бульоном Кстати когда в тарелку попадала вода, в первые минуты лапша стала разбухать, и овощи окрасились более насыщенными красками.
Лапша имеет острый и пикантный вкус и отличается качественной упругой лапшой. Качественная лапша Отличный вкус и приятный аромат.
Рамён готовится по национальным традициям Кореи Продуманное меню Ассортимент включает в себя не только известную всем лапшу, но и традиционные закуски Уютный интерьер Продуманный дизайн, декор и уют, который ценят и любят наши посетители Что вы получите Мы стараемся придать приятную атмосферу каждому из наших посетителей.
Бульон имеет мясной вкус и легчайшую остринку. Лапша тоже очень хорошая.
Одним таким раменом удалось очень хорошо наесться, что даже передумал пиццу готовить а были и такие планы. Даже бульон выпил и плохо не стало. Вывод: достойный, качественный продукт, который может разнообразить ваше меню и внести в него немного азиатского колорита.
Лайки и подписки приветствуются!
Более того, в 2014 году он передал этот же рецепт журналу NYT Cooking , и именно его шеф Александра «слизнула» для The Village, естественно, забыв упомянуть первоисточник. Интернет-журнал тоже не стал себя утруждать упоминаниям о Roy Choi. Так что их «забывчивость» пришлось исправить мне. Через 1 мин. Источник Доширак, который надо варить В жанре еды быстрого приготовления встречаются и те, что требуют чуть более основательной подготовки.
Вот, например, для лапши Чан Рамён от культового производителя быстроблюд «Доширак» требуется кастрюля и плита. Впрочем, приготовить его просто и недолго. Чан Рамён за 5 минут Я не скрываю своего отношения к «Дошираку» и не считаю зазорным изредка слопать какую-нибудь лапшу быстрого приготовления. Разумеется, как только увидел новую линейку продукции бренда, решил попробовать. Тем более, блюдо не просто заваривается кипятком и настаивается, а требует варки. О чём указано на упаковке. Производитель обещает отличный вкус за 5 минут.
На обратной стороне пачки описан нехитрый способ приготовления и рекомендации для улучшения блюда. В процессе варки рекомендуется периодически вынимать лапшу на поверхность, давая возможность насытиться ей кислородом, стать мягкой, но не разваренной. Это правило действует для большинства видов азиатской лапши, я о нём никогда не забываю.
Чан чжан мен. Настоящая корейская лапша
Свободна от усилителей, по заверению этикетки, только пшеничная лапша “Чан рамён” (“Доширак”). Вкусный куриный суп с лапшой чан рамен, который станет гвоздем вашего стола. самые дешевые цены от 49.25 рублей от поставщиков и производителей крупным и мелким оптом. Лапша быстрого приготовления Джин рамен не острая Ottogi Jin Ramen Mild 65 г. Лапша б\п Чан Рамен с острой говядиной, 120 г теперь в вашей корзине покупок.
Рейтинг лучших брендов лапши быстрого приготовления 2023 года
Шаг 4 К обжаренным овощам добавляем мелко нашинкованный перец чили. Перемешиваем и обжариваем на среднем огне 3 минуты. Шаг 5 Далее обжаренные овощи заливаем соевым соусом и тушим 5-7 минут на среднем огне, до полного испарения соуса. Шаг 6 Из кастрюли вынимаем отваренные бедра курицы и оставляем остужаться.
В этот же бульон добавляем обжаренные в соевом соусе овощи. Перемешиваем и варим 5 минут на среднем огне. Шаг 7 Бедро курицы разделяем и отделяем от костей.
Лапша имеет острый и пикантный вкус и отличается качественной упругой лапшой. Бульон-приправа: бульонная основа порошок бульона из курицы с овощами, порошок куриный, перец красный, чеснок, перец черный, ароматизатор "курица" , соль, усилитель вкуса и аромата Е621 , сахар. Приправа из сушеных овощей: морковь, капуста, соевый текстурат со вкусом курицы ароматизатор "курицы".
Поначалу даже был план поместить «Бизнес меню» в раздел «Экзотика», поскольку на пачке был обещан «лагман». Но ни вкусом, ни внешним видом этот лагман не отличался от обычного «дошика». Занявший третье место Big Bon подкупил бульоном. Жидкость, в которую погружена лапша, густая и непрозрачная, с мягким и довольно насыщенным вкусом, который действительно может напомнить тонкоцу рамен на мутноватом, тяжелом бульоне, правда, в оригинале он делается из свинины. Эту нарочитую «натуральность» оценили не все — оценки распределились от 4 до 10. Тем не менее именно бульон вытащил самый дешевый правда, это был пакет без коробки для заваривания на почетное третье место. Шесть видов лапши с говядиной: отличить их на вид может быть непросто Источник: Александр Ощепков Вторую позицию заняла марка «Биг Ланч» — содержимое большой картонной чашки понравилось почти всем. Причем сразу несколько человек отметили и вкус лапши: она более тягучая, плотная, «как настоящая», и бульон, в котором дегустаторы почувствовали «как будто тушенку». Соотношение цены упаковки и средних оценок лапши с говядиной Источник: Юрий Орлов Лидером же с большим отрывом стал «Доширак», который устроил и умеренной остротой, и упругостью лапши, и обилием «мяса», из чего бы это мясо ни было сделано. Трудно сказать, насколько все эти высокие оценки отражают действительно превосходство в качестве. Одно можно утверждать точно: сами критерии этого качества в России «Дошираком» во многом и сформированы. Так что встретившись с новым продуктом, потребитель сравнивает его именно с этим «первоисточником». Экзотика В этот раздел попала лапша с разными вкусами. Честно говоря, начав покупать «дошик», мы немного вышли из себя и просто не могли остановиться: хотелось попробовать всё. Экзотичность — всегда штука рискованная, человек, любящий «дошик», тяготеет к каким-то привычным вкусам. Так, большинство забраковало настоящую южнокорейскую лапшу с соусом из черных бобов Chacharoni.
Горячее блюдо, которое готовится за несколько минут, стоить лишь залить ингредиенты кипятком, — заманчивая перспектива для тех, у кого нет времени или условий для готовки полноценного обеда. Но что же на самом деле мы едим, выбирая скорость и удобство приготовления? Из чего состоят столь популярные в народе «дошираки» и «роллтоны»? Изучаем этикетку! Для справки: Макаронные изделия быстрого приготовления — это, согласно ГОСТу 31749-2012, изделия, изготовленные из пшеничной муки и воды с использованием дополнительного сырья и высушенные в масле. Лапша или вермишель быстрого приготовления, предназначенная для продажи, должна быть упакована в контейнеры или стаканы, закрываемые сверху крышкой, или пакеты из полимерных материалов. Согласно ГОСТу, макаронные изделия быстрого приготовления не должны слипаться между собой после приготовления. Они должны сохранять форму гофрированной нити лапши вермишели по истечении 15 минут с момента заливания их кипящей водой. Макаронные изделия быстрого приготовления востребованы среди путешественников, офисных служащих, дачников, рабочих. Но противников у этого продукта тоже немало. Есть ли в заявленных ингредиентах опасные для здоровья? Общее в каждом образце — мука, масло и овощи У всех образцов в составе заявлены пшеничная мука и растительное масло соевое или подсолнечное , а также разнообразные сушеные овощи. Как правило, это лук, томаты, паприка, чеснок, сельдерей, морковь, кукуруза, петрушка. Также маркировка каждого образца сообщает о наличии соли и острых специй черный или красный перец, чеснок, имбирь, кориандр, гвоздика, мускатный орех. Есть ли в лапше быстрого приготовления мясо? Вкус говядины! Куриный бульон! Но есть ли внутри настоящее мясо? Из 17 наших образцов о наличии мясного вкуса или мяса в т. В какие из них производители не пожалели положить настоящие мясные ингредиенты? Плюс соответствующие ароматизаторы.
Чан рамëн с ветчиной
Если написано «вкус мяса» — мяса может в составе и не быть. И наоборот. Так что перед покупкой внимательно читайте состав. Кому добавки? Кроме всем понятных продуктов в составе макаронных изделий быстрого приготовления можно встретить различные пищевые добавки. Что нашли мы? В этих же образцах в составе заявлен консервант Е202 сорбат калия. В прочих видах лапши и вермишели консервантов среди ингредиентов не заявлено. Красители В 5 образцах лапши с говядиной есть сахарный колер Е150d , или, проще, жженый сахар. Слабый канцероген. В малых количествах безопасен для здоровья.
Камеди безвредны для организма. Усилители вкуса Глутамат натрия , инозилат или гуанилат натрия, либо все вместе, либо по отдельности встречаются в составе каждого образца. В образцах других марок регуляторы кислотности не указаны. В больших количествах кислоты вызывают раздражение слизистой, могут спровоцировать развитие гастритов, язв и т. Продукты, содержащие подобные ингредиенты, считаются безопасными, но не могут быть рекомендованы, например, для людей, страдающих желудочными заболеваниями, и для детского питания. Андрей Мосов, руководитель экспертного направления, «Росконтроль»: Считается, что основной вред лапши быстрого приготовления — в таких пищевых добавках, как консерванты, усилители вкуса, искусственные красители и прочее. Однако, все ингредиенты из указанных в составе наших образцов разрешены законодательством, а значит, у нас нет оснований утверждать, что они опасны для здоровья. Зато сама по себе лапша быстрого приготовления, сделанная из пшеничной муки высшего сорта, бедной микронутриентами, — не лучший выбор для людей, ведущих здоровый образ жизни. Обилие соли в таких продуктах, как лапша быстрого приготовления, при регулярном употреблении является фактором риска артериальной гипертензии — повышению давления. Такие ингредиенты, как жгучие специи — фактор риска в отношении заболеваний органов пищеварения.
Пожалуйста, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты. Написать отзыв Благодаря вашему отзыву кто-то сможет сделать правильный выбор!
Срок хранения: 12 месяцев. Способ приготовления: поместить лапшу и приправу в 550 мл кипящей воды и варить на медленном огне 4-5 мин. Не сливая воду тщательно перемешивайте.
Благодаря поддержке наших покупателей, клиентов, дилеров и партнеров, марке «Доширак» вновь удалось завоевать почетную награду «Товар года 2021». Корейский кинематограф Южнокорейское кино прекрасно своим невероятным многообразием. Поклонники практически каждого жанра найдут себе здесь фильмы по душе.
Что самое вредное в лапше быстрого приготовления?
Я недавно попробовал суп чан-рамен Doshirak с корейской лапшой, и могу сказать, что это был настоящий вкусовой опыт. Лапша «Диширак» Чан Рамен с куриным бульоном в тарелке. Лапша Доширак Чан рамен быстрого приготовления с острой говядиной, 120г.
Где поесть рамен в Москве
Лапша Доширак Чан рамен быстрого приготовления с острой говядиной, 20 шт по 120 г. самые дешевые цены от 49.25 рублей от поставщиков и производителей крупным и мелким оптом. Действует с 20 апреля 2023 г. Это дата начала акции, до этого дня стоимость товара «Лапша Доширак, чан рамен, корейская, 120 г» 83.99 руб. Доширак: Чан Рамён. Продюсер: Дмитрий Юзбашев. Режиссер: Андрей Лукашевич. Вот у нас есть лапша Ролтон, а у корейцев – Чан-Рамен, который намного вкуснее и готовится по-другому. Лапша Биг ланч с тушеной курицей и луком 75гр.
Лапша Чан Рамен Курица (120 г)
Продукт может содержать следы продуктов переработки молока и рыбы. Залейте кипятком до внутренней линии упаковки. Накройте крышку, подождите 3-4 минуты.
Состав Пшеничная мука высший сорт, крахмал картофельный клейковина, луковая паста, кальций, соль, масляная эмульсия, пальмовое масло; бульон-приправа: куриный бульон порошок , соль, курино-овощная приправа, усилитель вкуса глутамат натрия , экстракт курицы порошок , сахар, жареный красный перец порошок , чесночный порошок, ароматизатор идентичный натуральному; приправа из сушеных овощей: сушеная капуста, сушеная морковь хлопья , соевый текстурат.
Поставьте оценку товару по пятибальной шкале Ваше имя Значение обязательно для заполнения и не может быть пустым Преимущества Значение обязательно для заполнения и не может быть пустым Недостатки Значение обязательно для заполнения и не может быть пустым Комментарий Нажимая кнопку "Добавить отзыв" я даю согласие на обработку своих персональных данных Популярные товары из раздела.
Вкуса нету. Шнуров: Надо вот эту лапшу сунуть сюда показывает на фо-бо. И будет все нормально. Шнуров: Кстати, действительно же: можно покупать лапшу одну, а ингредиенты добавлять из другой. Зотов: Доширак и мисо-суп в пакетиках: раз, вместе смешал — и готово. Шнуров: Это ж какая перспектива, понимаешь, для тебя как для повара! Сделано в Бристоле. Самая дорогая лапша среди четырнадцати — 325 рублей. Лошманов: Давайте-ка вот эту. Это у нас японская. Шнуров: Фигня. Лошманов: Со вкусом мисо? Зимин: Мисо нет. Просто вкус муки и все. Зотов: Соленая очень. Зимин: Мука и соль. Это как пиццу развести водой. Зотов: Может, майонезик надо было принести? Шнуров: Кетчупы. Лапша «Саппоро-мисо», сделана той самой пищевой японской корпорацией Nissin, которую создал Момофуку Андо. В состав действительно входит мисо — помимо заменителя сахара, неуточненных специй и приправ, лактозы, лука, гидролизатора белка, углекислого натрия, карбоната кальция, красителя, загустителя и витамина E. По идее, эту лапшу, как написано на пачке, нужно варить 3 минуты в кипящей воде, а потом добавлять все остальное — может, потому что мы ее заваривали, она и не произвела ни на кого особого впечатления. Лошманов: А это что? Зимин: А это как будто барана постригли. Шнуров читает : «Биг-ланч», с ароматом говядины и грибной зеленью. Лошманов: Такое в поездах любят продавать. Только не в пакетах, а уже в коробках. Зимин: Ну и там пюре обычно картофельное или гречка. Вот тут как раз есть доширачный классический вкус. Зотов: Может, та же компания делает? Шнуров: Нет, не похоже. Зимин: Привкус именно лапши тот самый. Жареного масла. Лошманов: Они же специально сначала обжаривают ее. Во фритюре. Зимин: Это наше абсолютно. Лошманов: Да, русский вкус такой. Шнуров: Короче, это и не биг, и не ланч, вот что это такое. Зотов: Пальмовое масло, да. Зотов: В пальмовом масле жарят же лапшу. Оно очень дешевое. Шнуров: Звучит аппетитно так — пальмовое масло! Зимин: Сейчас же почти весь сыр делают из пальмового масла, он плавится не как сры, а как стеариновая свечка. Лапша «Биг-ланч» с ароматной говядиной, грибами и зеленью — родом из города Донского Тульской области, где делается компанией, основанной вьетнамцами. Состав — едва ли не самый сложный из того, что мы попробовали. Например, ароматизатор «говядина» состоит из веществ вкусоароматических, глютамата, гуанилата, ацетата и инозината натрия, а также лимонной и уксусной кислоты ароматизатор «грибы» чуть попроще. Но есть также молотый лавровый лист, зеленый лук, красный, черный и душистый перец, сушеные грибы, чеснок, говяжий жир, соевая паста, мускатный орех, гвоздика и тмин. Вот оно откуда — богатство вкуса. Возможны незначительные вкрапления сельдерея — но тут уж как кому повезет. Не рекомендуется так и написано употреблять в сухом виде. Зотов: Лёш, сюда вот надо добавить немножко воды, а то соленое будет очень. Показывает на следующую тарелку, где сверху плавает чрезвычайно густой и коричневый до черноты соус, который надо было выдавливать из отдельного пакетика. Вот это вообще опасная, наверное, штука. Зимин: Вот эта черная? Зотов: Видишь там, как все серьезно. Лошманов: Ну такая Корея. Шнуров: Это на темной стороне, да. Лошманов читает : «Чачжан-мён». С натуральными овощами и кусочками мяса. В соевом соусе чачжан. Шнуров: Так, аутентичной сейчас попробую. Или не стоит? Зимин: Из колеи дорожной зачерпнули половником. Лошманов: Она сладкая какая-то. Зимин: Ну сладкая — там, наверное, хойсин какой-нибудь соус. Шнуров: О нет. Это чудовищная мерзость. А кстати, тоже «Доширак» производитель. Пиши: ноль. Корейская лапша «Чачжан-мён» — действительно корейская, сделана для «Доширака» в Сеуле. Главная особенность: густой, ядреный соус чачжан, в котором соевая паста, лук, картофель, капуста, свиное сало, сахар, имбирь, дрожжи и крахмал соединены в визуальное воплощение самых мрачных предчувствий. Производитель рекомендует лапшу варить — но только для того, чтобы она была более упругой. Зимин: А вот на эту у нас была еще надежда. Лошманов: На ми-горенг, да. Зотов: Слушай, а помнишь такая была, прям совсем с хреновым дизайном? Лошманов показывает на «Каждый день» : Вот она, ашановская. Зотов: Мы еще не пробовали? Дизайн прямо стремный. Лошманов: У них в «Ашане» такой дизайн на все: на минеральную воду, на моющие средства. Зотов: Серьезно, что ли? Зимин: В итоге ми-горенг оказался не соленым. Шнуров: Ты что, уже попробовал эту фигню? Зимин: Ага. Лошманов: Кажется, поприятней, чем предыдущий оратор. Зимин: Острый, со сладостью неявной. Лошманов: Вот такое индонезийцы примерно и едят. Зимин: Лапша нормальная. Зимин: И масла пальмового пожалели, что тоже хорошо. Шнуров: Эта, кстати, ничего. Ну так, если отвлеченно. Зотов: Ром, добавки? Зимин: А что мы не ели еще? Вот это? Нет, ели. Шнуров: Ты, что ели, вот туда отставляй. Можете ставить на эту телегу, потом я ее выкачу.
Лапша Доширак Чан Рамен со вкусом курицы 120 г (20 штук в упаковке)
Однако постепенно этот рынок был подмят под себя корейской корпорацией Korea Yakult, которая смогла превратить название своего бренда Doshirak по сути в наименование самого продукта то же случилось с ксероксом, целлофаном и локально — с мультифорой. Корейский бренд «Доширак» стал названием для самого продукта Источник: Стас Соколов Что и как мы тестировали Практически всю лапшу мы купили в гипермаркете «Ашан», еще парочка для разнообразия была приобретена на Центральном рынке, где у торговцев специями можно приобрести несколько десятков разных наименований. Купленное было разделено на две группы: «Лапша с говядиной» классика и «Экзотика», куда попали, например, лагман, фо-бо, том ям и т. Понять различия вкуса 12 упаковок с лапшой было задачей непростой Источник: Стас Соколов После заваривания лапшу переложили в чашки с номерами, так что дегустаторы не знали, что именно за бренд перед ними. Они могли пробовать один и тот же образец по несколько раз, обмениваться мнениями, но список марок, участвовавших в дегустации, узнали только после того, как сдали листы с оценками от 1 до 10. Отдельно можно было оценить вкус бульона и лапши, но, как показала практика, оценки эти, как правило, не отличались. Разве что содержимое упаковки «Каждый день» собственной марки «Ашана» немного выделяется более тусклым цветом.
Запах тоже не обещал ничего хорошего, так что не удивительно последнее место, которое эта лапша заняла 4,5 балла из 10. Шесть образцов простой лапши со вкусом говядины Источник: Стас Соколов Чуть получше дела обстояли у брендов «Бизнес меню» 5,3 и «Роллтон» 5,6. Поначалу даже был план поместить «Бизнес меню» в раздел «Экзотика», поскольку на пачке был обещан «лагман». Но ни вкусом, ни внешним видом этот лагман не отличался от обычного «дошика». Занявший третье место Big Bon подкупил бульоном. Жидкость, в которую погружена лапша, густая и непрозрачная, с мягким и довольно насыщенным вкусом, который действительно может напомнить тонкоцу рамен на мутноватом, тяжелом бульоне, правда, в оригинале он делается из свинины.
Эту нарочитую «натуральность» оценили не все — оценки распределились от 4 до 10. Тем не менее именно бульон вытащил самый дешевый правда, это был пакет без коробки для заваривания на почетное третье место. Шесть видов лапши с говядиной: отличить их на вид может быть непросто Источник: Александр Ощепков Вторую позицию заняла марка «Биг Ланч» — содержимое большой картонной чашки понравилось почти всем.
Времени понадобилось ровно столько, сколько указано.
Заварную лапшу «Доширак» я обычно выдерживаю чуть дольше, мне так больше нравится. Здесь же я доверился инструкции. Блюдо готово. Чан — это мисо по-корейски.
За пять минут на кухне мы получили традиционную корейскую лапшу. Мне понравилось. Качество лапши на порядок выше, чем в заварных блюдах от того же «Доширака». Вкус бульона предсказуемый, меня вполне устраивает.
Я выбрал говяжий бульон, о чём не жалею. Возможно, в будущем попробую и другие разновидности. Отметил для себя как блюдо, которое можно время от времени покупать. Другие мои эксперименты с блюдами быстрого приготовления: Буду ещё что-нибудь пробовать, о чём непременно расскажу.
Подписывайтесь на мой канал , ставьте лайки. Мне будет приятно.
Рамён готовится по национальным традициям Кореи Продуманное меню Ассортимент включает в себя не только известную всем лапшу, но и традиционные закуски Уютный интерьер Продуманный дизайн, декор и уют, который ценят и любят наши посетители Что вы получите Мы стараемся придать приятную атмосферу каждому из наших посетителей. Выбрав нас, вы сможете пригласить свою семью, друзей и даже вторую половинку на свидание, получив гарантированный успех хорошего времяпровождения. Управление качеством и стандарты работы Регулярный контроль качества.
Зотов: Мало воды залили на самом деле. Эта хрень впитала всю воду. Но лапша уже заварилась, поэтому можем. Лошманов: Смотри-ка, с водорослями. И лапша нормальная. Шнуров: Ничего, да? Зимин: С таким нервным вкусом. Шнуров выражает интерес, сменяемый неподдельным восхищением : А-а! Зимин: Чистым йодом заваренная. Шнуров: Хорошая вещь. Я бы оставил такую. Зимин: Водоросли! Зотов: Значит, полезная. Шнуров: Эту я запомню. Зотову Это ты уже прямо не дегустируешь, а в себя! Ну бывает, увлекся! Этикетку этой лапши в запале выкинули сразу, как сняли защитную пленку, и вместо опознавательных знаков на упаковке осталась только инструкция по заварке на японском языке. После дегустации выяснилось, что это «Ямамото Сэйфун Удон с темпура». То, что дегустирующие приняли за тофу, видимо, и было темпурой, но из чего она сделана, сказать все же трудно. Лапша из пшеничной муки, растительного масла и соли, в бульоне — фруктоза, мука, экстракт тунца, порошки соевого соуса и ламинарии, крахмал, дрожжи, креветки, зеленый лук, витамины и красители. Зотов: Давайте теперь вот эту, она давно заварена. Зимин: Желтизна — это значит, что там перец был, жаренный в масле. Шнуров: Неопознанная штука была классная. Но эта тоже ничего. Зотов: Только лапша вдребезги уже. Шнуров: Лапша — отвратительная. Но по вкусу ничего. Что-то мне напоминает. Зимин: Фо-бо. Зимин: Заварка — как настоящий фо-бо. Шнуров: Похоже, похоже, да. Зотов: Лапша только плохая. Шнуров в тарелку : До-ра-ботать лапшу! С лапшой нужно что-то делать. А чья она? Лошманов: Чьи они, кстати? Шнуров: «Биг-бон» вроде наши. Читает упаковку. Вот организация, пожалуйста, принимающая претензии по качеству, импортер в Республике Казахстан — «Радуга», Петропавловск! Рисовая лапша с соусом фо-бо Big Bon. Ничего удивительного, что бульон показался близким к обозначенному: сделано во Вьетнаме по заказу компании «Маревен», той самой, что придумала «Роллтон». Big Bon — это ее марка, созданная, как написано на сайте компании, для активной молодежи. Лапша сделана из рисовой муки, тапиокового крахмала, воды и соли. В бульоне — ароматизатор «говядина» что бы это ни значило , сушеные лук, чеснок и помидоры, кориандр, морковь, соевый текстурат оно же соевое мясо и ксантовая камедь, усиленные глютаматом натрия. Производитель предупреждает, что продукт может содержать незначительное количество сельдерея, продуктов переработки яиц и молока. Видимо, на том же оборудовании что-то делают они из сельдерея и молока; будьте осторожны, если что. Шнуров показывает на стакан Kabuto Noodles, которую заранее хвалил : Давайте вот эту. Я точно говорю, она уже готова. Стоит уже час. Читает состав. Курица, имбирь, чили, кориандр и зеленый лук. У-у, фигня. Лошманов: Фигня? Шнуров: Очень ненасыщенный вкус. Сильно чувствуются сушеные эти… Зотов: Водоросли? Надежда не оправдала себя. Нет надежды. Лошманов: Но лапша приличная. Зимин: Красивая даже, я бы сказал. Шнуров: Но они не доработали тут с остальными ингредиентами. Зотов: Да она невкусная просто! Вкуса нету. Шнуров: Надо вот эту лапшу сунуть сюда показывает на фо-бо. И будет все нормально. Шнуров: Кстати, действительно же: можно покупать лапшу одну, а ингредиенты добавлять из другой. Зотов: Доширак и мисо-суп в пакетиках: раз, вместе смешал — и готово. Шнуров: Это ж какая перспектива, понимаешь, для тебя как для повара! Сделано в Бристоле. Самая дорогая лапша среди четырнадцати — 325 рублей. Лошманов: Давайте-ка вот эту. Это у нас японская. Шнуров: Фигня. Лошманов: Со вкусом мисо? Зимин: Мисо нет. Просто вкус муки и все. Зотов: Соленая очень. Зимин: Мука и соль. Это как пиццу развести водой. Зотов: Может, майонезик надо было принести? Шнуров: Кетчупы. Лапша «Саппоро-мисо», сделана той самой пищевой японской корпорацией Nissin, которую создал Момофуку Андо. В состав действительно входит мисо — помимо заменителя сахара, неуточненных специй и приправ, лактозы, лука, гидролизатора белка, углекислого натрия, карбоната кальция, красителя, загустителя и витамина E. По идее, эту лапшу, как написано на пачке, нужно варить 3 минуты в кипящей воде, а потом добавлять все остальное — может, потому что мы ее заваривали, она и не произвела ни на кого особого впечатления. Лошманов: А это что? Зимин: А это как будто барана постригли. Шнуров читает : «Биг-ланч», с ароматом говядины и грибной зеленью. Лошманов: Такое в поездах любят продавать. Только не в пакетах, а уже в коробках. Зимин: Ну и там пюре обычно картофельное или гречка. Вот тут как раз есть доширачный классический вкус. Зотов: Может, та же компания делает? Шнуров: Нет, не похоже. Зимин: Привкус именно лапши тот самый. Жареного масла. Лошманов: Они же специально сначала обжаривают ее. Во фритюре.