Как приготовить: Овсяные хлопья долгой варки залить кефиром и оставить на 40 минут. Используя старый кефир можно приготовить вкусные пироги с разнообразной начинкой. Приготовить вкусное блюдо 'Из кефира' по пошаговым рецептам на Самый простой и вкуснейший кефирный тортик. Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный тортик. Мука – 200 г, сахар – 60 г, кефир – 220 мл, яйцо – 1 шт., растительное масло – 1 ст. ложка, сода – 0,5 ч. ложки.
Пирог на кефире в духовке — 14 простых, быстрых и вкусных рецептов на скорую руку
Для крема: 200 г. Взбиваем яйцо с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Добавляем муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Проверить готовность спичкой — воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем рзрезать торт на 2 коржа. Смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом. Для крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.
Заливной пирог с мясом Если от обеда осталось немного мяса, то смело можете готовить вкусный мясной пирог из заливного теста. Мясные начинки пирога могут быть любыми: вареное или жареное мясо, фарш или колбаса. К мясу можете добавить капусту, вареный рис с яйцом и луком, ж раздел:.
В большой миске растворите дрожжи в теплой воде, добавьте сахар. Дайте постоять, пока дрожжи не проснутся и не запенятся, примерно 10 минут. В небольшой кастрюле подогрейте кефир. Он должен быть теплым, но не горячим.
Добавьте кефир и растительное масло в дрожжевую смесь; тщательно перемешайте. Смешайте муку, соль и соду. Добавьте мучную смесь в жидкость порциями по 1 стакану, пока не получится мягкое тесто.
Выход - 14 шт. Приятного вам аппетита!
Показать больше.
Что можно сделать из просроченного кефира быстро и вкусно в мультиварке
- Как приготовить кекс на кефире быстро и вкусно - лучшие рецепты кексов
- Можно ли пить просроченный кефир
- Вкусный заливной пирог – быстрый рецепт на кефире с разными начинками в духовке и в мультиварке
- Что сделать из старого кефира - простые рецепты с фото
20 лучших рецептов выпечки на кефире
Сразу скажу, что на утилизованом кефире запросто можно организовать душевное вкусное чаепитие. У вас получится вкусный домашний творог из кефира — быстро и просто. Технология приготовления теста на кефире гораздо проще, чем дрожжевого, поскольку оно не требует долговременной выдержки для отработки дрожжей. это все про кексы простые на кефире. Быстрые жареные пирожки с вишней на кефире можно приготовить к чаю.
САМЫЕ БЫСТРЫЕ и ВКУСНЫЕ/ Пуховые ПИРОЖКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ на кефире!
Пирог с вареньем на кефире в духовке на скорую руку: просто, быстро и вкусно Состав для такого «сочного» пирога найдется в каждом доме! Продуктовый перечень включает: кефир подогретый до 30С — 1 ст. Поэтапное приготовление: Яйца разбить в чашу для теста, влить кефир, взбить вилочкой. В массу выложить варенье или джем, вымешать.
Всыпать сахар и варенье, взбить венчиком или миксером, добавляя частями муку, примерно 2-3 минуты. Силиконовую формочку смазать маслом, влить тесто, распределить.
Мясные начинки пирога могут быть любыми: вареное или жареное мясо, фарш или колбаса. К мясу можете добавить капусту, вареный рис с яйцом и луком, ж раздел:.
Затем переходим на ручной замес и вымешиваем массу до гладкости. Прикрываем тесто полотенцем и оставляем на 15 минут. Шаг 6. Картошку очищаем от кожицы, укладываем в кастрюлю и заливаем водой, подсаливаем — варим до готовности. Шаг 7. Параллельно хорошенько промываем и обсушиваем печень, режем на небольшие кусочки. Шаг 8. Обжариваем субпродукт на масле до мягкости текстуры. Шаг 9. Луковицу «освобождаем» от шелухи и мелко шинкуем. Шаг 10. Высыпаем луковые кусочки на сковородку к печенке. Шаг 11.
Воздушные оладушки на кефире на завтрак — и вот вы уже готовы ко всем трудностям предстоящего трудового дня. Чудесный кисломолочный продукт используется в множестве рецептов для создания разных блюд. И это не только выпечка, но и холодные супы, салатные заправки, добавки ко вторым блюдам, коктейли и смузи.
Что приготовить из кефира: рецепты
В этой статье мы рассмотрим самые простые и вкусные рецепты блюд из кефира, которые можно быстро приготовить на обычной сковороде. Не беда, приготовьте печенье на кефире, это очень просто и быстро. В холодную погоду вкусно печь на кефире пироги, домашние лепешки, хлеб и оладьи. У вас получится вкусный домашний творог из кефира — быстро и просто. Просто, доступно, быстро и вкусно. Приготовив их к чаю, они быстро разойдутся, особенно если есть детишки.
Что приготовить из кефира быстро и вкусно на сковороде? Лучшие рецепты
Половину теста перелейте в пиалу. В оставшееся — насыпьте какао. Хорошо перемешайте. Влейте молоко. Снова перемешайте до однородности. Форму застелите пергаментной бумагой. Зачерпните белое тесто. В центр формы налейте две столовые ложки. Зачерпните темное тесто. Выложите в центр белой массы.
Чередуйте, пока все тесто не закончится.
В форму для выпечки наливают половину жидкого теста, а сверху укладывают смесь из рыбы и лука. Сверху заливают остальной половиной. Выпекают в духовке при температуре двести градусов до полной готовности. Как сделать тесто на кефире без дрожжей Тесто готовится без дрожжей, но зато получается мягким и очень эластичным благодаря маслу и кефиру. Чтобы его приготовить понадобятся следующие продукты: стакан кефира, две столовые ложки растительного масла и одно яйцо. Все перечисленные ингредиенты смешивают и добавляют полкило просеянной муки. После этого отправляют в холодильник на полчаса.
Для того, чтобы тесто поднялось обязательно кладут половину чайной ложки разрыхлителя для теста. Можно воспользоваться погашенной уксусом содой. Когда будете готовить пирожки, берите небольшое количество теста и раскатывайте каждый кусочек нетолстым пластом. В качестве начинки к таким пирожкам чаще всего подбирают картофель с жареным луком. Как правило, сладкую начинку с таким тестом не используют. Выпекают их в духовке при ста восьмидесяти градусах на протяжении двадцати минут. Кефир очень любят во многих национальных кухнях мира. Так, в Прибалтике чрезвычайно популярен литовский холодный суп Шалтибаршчяй.
Это блюдо напоминает нашу окрошку за исключением некоторых ингредиентов. На Кавказе делают соус для шаурмы с добавлением этого кисломолочного напитка. Если добавить в кефир грецкие орехи, свежие огурцы и изюм, то получится иранская окрошка — Мастохияр. Но чаще всего кефир используется для приготовления выпечки. Здесь его возможности настолько широки, что количество блюд, приготовленных с помощью этого напитка, насчитывает больше сотни. Его добавляют в дрожжевое тесто и бисквитное, готовят на его основе блины и оладьи, вареники и хлеб. Отлично сочетается продукт с манной крупой и различными видами муки. Кекс на кефире быстро и вкусно Рецепт приготовления кекса настолько простой, что с ним справиться любой новичок.
Три яйца растирают с 0,2 кг сахара до полного растворения. Добавляем растопленный маргарин в количестве 0,08 кг, 0,3 кг муки, 0,2 кефира и соду. Далее все ингредиенты перемешивают, дают составу постоять около десяти минут и выпекают в форме, предварительно смазанной маслом. Пряники Глазурь для пряников делается так: сахарная пудра взбивается с сырым яичным белком. Её следует наливать на горячие пряники. Аккуратно выкладываем их на тарелку и ждём пока глазурь не застынет. Потребуется полкило муки, пол-литра кефира, четыреста граммов сахара, одно яйцо, две столовые ложки какао-порошка, соль и сода, погашенная уксусом. Для усиления вкуса добавьте какао-порошок, а сверху украсьте сахарной глазурью.
А теперь займемся начинкой. У нас самый популярный вариант — пирожки с луком и яйцом, особенно хорошо летом, когда куры хорошо несутся и свежий зеленый лучок растет на грядках. Все очень просто, нарезаем мелко лук, яйца кубиками, как Вам удобно, перекладываем в миску, добавляем столовую ложку, примерно, растительного масла. Теперь все перемешиваем до однородности. Вот начинка и готова. Шаг 8. Формируем наши пирожки. Тесто подошло, так что перекладываем его на стол, последнее смазываем растительным маслом, чтобы тесто не прилипало к столу. Делим тесто на порции, по Вашему усмотрению, и катаем шарики, для удобства.
Из этих шариков руками разминаем лепешку. Кладем на нее начинку, примерно 1 столовую ложку. Шаг 9. Хорошо защипываем края и кладем швом вниз в сторону. Так продолжаем со всеми шариками, затем выкладываем их на приготовленный противень. Затем накрываем полотенчиком и оставляем минут на 10-15 дойти. Шаг 10.
Употребляют кефир просто так, кроме того он получил широкое применение в кулинарии.
Так, кефир, используют для приготовления: оладьев, блинов, теста, пирогов и кремов, используют в мариновании мяса и окрошке.
Быстрый пирог на кефире в духовке на скорую руку: простые и быстрые рецепты
Не беда, приготовьте печенье на кефире, это очень просто и быстро. Простой видео рецепт приготовления ленивых пирожков из теста на кефире. pirog-na-kefire-s-varenem Пышный вкусный пирог можно приготовить элементарно с любым вареньем или повидлом. Быстро приготовить вкусное тесто для пиццы можно на несвежем кефире либо скисшем молоке. Запасайтесь кефиром На крайний случай,творог сделаете,а сыворотку на выпечку или на окрошку пустите.
Пирог на кефире
Как приготовить Кефир, подборка из 127 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Еда из кефира вкусна и питательна, невероятно проста в приготовлении. Не беда, приготовьте печенье на кефире и растительном масле, без яиц, это очень просто и быстро. Не беда, приготовьте печенье на кефире, это очень просто и быстро.
Комментарии
- Быстрые пироги на кефире
- Объявления на НН.РУ - Для детей
- САМЫЕ БЫСТРЫЕ и ВКУСНЫЕ/ Пуховые ПИРОЖКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ на кефире!
- Простой кекс на кефире
Выпечка на кефире в духовке – самые простые и вкусные рецепты
В кефир добавьте соль, сахар, разбейте яйцо и тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты растворились. Подборка рецептов поможет быстро приготовить сладкий пирог на кефире или с начинкой из картошки, рыбы, капусты и других продуктов. Лепешки прекрасно подойдут для завтрака, ведь готовятся они быстро и просто, получаются сытными и вкусными. Можно испечь быстро блины. Также вы узнаете, что испечь из кефира быстро и вкусно, что можно приготовить из прокисшего кефира, как сделать орешки на кефире бабушкин рецепт.