В этом году приз в номинации «Лучший зарубежный проект» премии Night2Day Choice 2019 получил ресторан-клуб «Chalet Berezka Dubai». Шале Березка и. Александр Сысоев, ведущий Telegram-канала о ресторанах Дубая, известен как инвестор и организатор Российского ресторанного фестиваля. По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai – это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой. Chalet Berezka restaurant, №1392 среди ресторанов Дубай: 1439 отзывов и 505 фотографий.
Топ-3 русских ресторанов в Дубае
Компания из 8 человек погуляла в дубайском ресторане Chalet Berezka на 200 тысяч долларов. Ресторан березка дубай. Оценки и отзывы. Праздничный ужин закатили для Киркорова в дубайском ресторане! | Похожие новости. Быстрый вход на сайт. Whether you are looking to enjoy a date night with breathtaking views, treat yourself to one of our unique shishas or sing and party all night with your friends, Chalet Berezka is the place for you.
Антон Винер раскрыл секрет успеха ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai
Maintaining reputation and building relationships with the target audience. Promotion of sales of BY World brand products. Attracting guests to the restaurant: we awaken a sense of nostalgia for Russian cuisine among — compatriots residents of the UAE , introduce foreign guests to Russian cuisine. Advertise the restaurant as a place where you can have fun, celebrate birthdays and other important events in life, hold banquets.
Всех их привлекает атмосфера праздника, веселья, и авторское меню. Все блюда готовятся на открытой кухне. Бармены фантастически работают с алкоголем и предлагают гостям совершенно невероятные коктейли. Гостей не оставит равнодушными не только вкусная еда, но и яркие персоны, впечатляющие события, музыка, атмосферные вечеринки и ощущение бесконечного праздника жизни.
В этом ресторане все адресно и масштабно: живые концерты со звездами, трансляции спортивных мероприятий на огромном экране, тематические вечера и застолья, караоке, DJ, Hip Hop и Ladies Mic. Между тем на этот ресторанный проект совсем не похож Osh, хотя он также расположен в Дубае. По словам российского бизнесмена, инвестора и ресторатора Антона Винера, изюминка уникального заведения Osh — это изысканная кухня. Сюда приезжают за кухней местные и арабы из разных стран, не только из ОАЭ. Это более чем популярное место в Персидском заливе, модное, актуальное, живое и невероятно вкусное", — заверил Винер. Сочетание концептуальности и гастрономических изысков принесли молниеносную популярность ресторану Osh.
Конечно, доля риска в нашем предприятии была. Но мы правильно сделали, что потратили время и силы на анализ конкурентной среды, на правильный подбор концепции, чтобы сделать понятные и удачные для Арабских Эмиратов проекты, такие как гастрономический Osh и гастрономическо-развлекательный Chalet Berezka Dubai.
Но версия в Дубае — это формат, в котором объединились радушный и гостеприимный ресторан и клуб с невероятной праздничной атмосферой. Chalet Berezka Dubai расположен в районе Пальма, где исторически живет много русскоговорящих. Мы создали атмосферу для широкой русской души. Но помимо граждан России и СНГ и русских, проживающих за границей, здесь много и экспатов: англичан, американцев, французов, а также местных жителей. Основное меню ресторана — авторские варианты популярных блюд бывшего СССР, международные бестселлеры и немного ближневосточной кухни. Популярная локация диктует свои условия, поэтому мы взяли отличных барменов, которые смешивают невероятные коктейли.
И подведение итогов, как всегда, удивило участников рынка, так как демонстрирует непредсказуемые результаты, и все потому что голосование — народное, независимое и объективное. Заслуженные награды нашли своих героев — 28 ноября 2019 г. Премии вручают в 28 номинациях. Зарубежный ресторанно-развлекательный проект Chalet Berezka Dubai стал первым и лучшим, выиграв Премию в номинации «Лучший зарубежный проект»!
По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai — это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой.
В Премии Night2Day Choice2019 победу Антону Винеру принес ресторан Chalet Berezka Dubai
- Chalet Berezka Ladies Night
- Chalet Berezka Dubai, Дубай, Эмират Дубай
- Шале березка дубай афиша
- Ресторатор Антон Винер — о спелых помидорах, Бабе Яге и бизнесе за границей
В Подмосковье с 2025 года завершат около 120 импортозамещающих проектов
- Chalet Berezka | Venue
- Антон Винер раскрыл секрет успеха ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai
- Ресторан-клуб Chalet Berezka Dubai признан «Лучшим зарубежным проектом»
- В Подмосковье с 2025 года завершат около 120 импортозамещающих проектов
- Связанные статьи
Уральские рестораторы помогли пасынку известного миллиардера запустить бизнес в Дубае
| Chalet Berezka Dubai | Order food online at Chalet Berezka Dubai, Dubai with Tripadvisor: See 234 unbiased reviews of Chalet Berezka Dubai, ranked #1,312 on Tripadvisor among 12,052 restaurants in Dubai. |
| Топ-3 русских ресторанов в Дубае | мероприятия Beauty Queen of Dubai 2023 Антонио Рубел — президент Middle East Fashion Week, а также кинопродюсер и владелец курортного отеля Ghantoot Marina Resort. |
SHOW RESTAURANT, KARAOKE & LOUNGE
Фотография: DR Антон Винер В Berezke хорошо проводят время все: русские, живущие в ОАЭ, для них здесь — островок родины, экспаты из Америки и Европы, обожающие подобные живые заведения, местные арабы, которым здесь вкусно и конечно же российские и зарубежные звезды, прилетающие на самый большой музыкальный фестиваль в Дубае Parus. Фотография: DR В Chalet Berezka Dubai можно найти и, ожидаемый в месте с таким названием, салат оливье в авторский интерпретации и осьминога с гуакомоле, и все возможные виды шашлыков и мяса на гриле. В общем, в «Chalet Berezka Dubai» есть все, чтобы почувствовать себя на настоящем празднике жизни!
Шале "Берёзка" - это не только место, где можно отведать потрясающие блюда и коктейли, караоке и шоу от нашей профессиональной арт-команды, а также послушать живые выступления приглашенных музыкальных звезд.
Заполните эту форму, и мы свяжемся с вами как можно скорее. Ваше имя.
Зарубежный ресторанно-развлекательный проект Chalet Berezka Dubai стал первым и лучшим, выиграв Премию в номинации «Лучший зарубежный проект»! По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai — это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой. Можно сказать, — это островок российского радушия и гостеприимства в Эмиратах». В качестве соискателей на Премию Night2Day Choice2019 были представлены топовые российские и зарубежные проекты по созданию ресторанов известного бизнесмена Антона Винера. А за рубежом предприниматель дебютировал как совладелец ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai, по праву занимающие свои лидирующие позиции среди ресторанов.
Можно сказать, — это островок российского радушия и гостеприимства в Эмиратах».
В качестве соискателей на Премию Night2Day Choice2019 были представлены топовые российские и зарубежные проекты по созданию ресторанов известного бизнесмена Антона Винера. А за рубежом предприниматель дебютировал как совладелец ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai, по праву занимающие свои лидирующие позиции среди ресторанов. Антон Винер — российский бизнесмен, девелопер, инвестор и ресторатор. Общее число точек общепита превышает 25 ресторанов, в том числе в Дубае.
Ресторатор Антон Винер — о спелых помидорах, Бабе Яге и бизнесе за границей
Order food online at Chalet Berezka Dubai, Dubai with Tripadvisor: See 234 unbiased reviews of Chalet Berezka Dubai, ranked #1,312 on Tripadvisor among 12,052 restaurants in Dubai. Ресторан Chalet Berezka Dubai принес победу Антону Винеру в Премии Night2Day Choice2019. мероприятия Beauty Queen of Dubai 2023 Антонио Рубел — президент Middle East Fashion Week, а также кинопродюсер и владелец курортного отеля Ghantoot Marina Resort.
Дорогие подарки от мужчин | Квартира в Дубае в подарок | BEREZKA.LIVE | 6 серия
Актуальные события города глазами лучших фотографов: светская хроника, анонсы и фоторепортажи с вечеринок, ресторанов, баров и ночных клубов; свежие новости шоу-бизнеса, каталог развлекательных заведений. По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai – это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой. По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai – это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой. Chalet Berezka Dubai, Дубай: просмотрите 177 объективных отзывов о Chalet Berezka Dubai с оценкой 4,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 687 среди 12 146 ресторанов в Дубае.
Дубай манит петербургский общепит
Но очень популярны рестораны узбекской кухни. Строгие правила и риски Иван Федяков рассказывает о строгих правилах в Дубае, на которые иногда закрывают глаза даже в европейских странах — прежде всего полностью «белая» работа персонала. Если сотрудник приезжий, ему оформляется рабочая виза — это не дешевое удовольствие, на каждого нужно потратить до 1,5 тысяч долларов», — говорит Иван Федяков. Рестораторы из России рассказывают, что не ожидали — затраты на персонал окажутся сопоставимы с затратами если не аренду, то на ремонт помещения. Ты можешь потратить деньги, а человек не будет у тебя работать. И это такой большой риск, который тяжело контролировать.
Зарплаты должны быть конкурентноспособные. Текучка должна быть минимизирована. Персонал при этом очень космополитиченый. Во многих ресторанах работает смешанная команда — здесь могут быть и европейцы, и африканцы, выходцы из Юго-Восточной Азии, Пакистана или Индии. Но если ресторан не требует этнического подхода, то необязательно официантов подбирать только одной национальности», — комментирует Иван Федяков.
Высокая маржа Но что перевешивает риски, это высокая маржинальность проектов, говорят участники рынка. Цены — даже по сравнению с Москвой — высокие — бизнес очень маржинальный, заработать можно, но и требования к ресторанам очень высоки, — говорит Иван Федяков. Для наших ребят во многом это уже пройденный этап. Если у ДоДо пиццы в России это получалось, значит, получится и здесь». Тем не менее за хорошую локацию в Дубае идет борьба и это надо учитывать.
И можно еще не найти. Инвестиции в ресторанные проекты однозначно больше — в разы, потому что экономика проекта будет другой». Затраты на персонал и аренду в Дубае существенно выше. Кроме того выше и стоимость продуктов. Здесь почти нет сельского хозяйства, все продукты импортные.
Стоимость блюд также выше. По данным экспертов инвестиции в ресторанный проект в Дубае может начинаться от 40 млн рублей, учитывая аренду, оформления виз персонала, получение лицензии, ремонт и покупку оборудования.
Строгие правила и риски Иван Федяков рассказывает о строгих правилах в Дубае, на которые иногда закрывают глаза даже в европейских странах — прежде всего полностью «белая» работа персонала. Если сотрудник приезжий, ему оформляется рабочая виза — это не дешевое удовольствие, на каждого нужно потратить до 1,5 тысяч долларов», — говорит Иван Федяков. Рестораторы из России рассказывают, что не ожидали — затраты на персонал окажутся сопоставимы с затратами если не аренду, то на ремонт помещения. Ты можешь потратить деньги, а человек не будет у тебя работать. И это такой большой риск, который тяжело контролировать. Зарплаты должны быть конкурентноспособные.
Текучка должна быть минимизирована. Персонал при этом очень космополитиченый. Во многих ресторанах работает смешанная команда — здесь могут быть и европейцы, и африканцы, выходцы из Юго-Восточной Азии, Пакистана или Индии. Но если ресторан не требует этнического подхода, то необязательно официантов подбирать только одной национальности», — комментирует Иван Федяков. Высокая маржа Но что перевешивает риски, это высокая маржинальность проектов, говорят участники рынка. Цены — даже по сравнению с Москвой — высокие — бизнес очень маржинальный, заработать можно, но и требования к ресторанам очень высоки, — говорит Иван Федяков. Для наших ребят во многом это уже пройденный этап. Если у ДоДо пиццы в России это получалось, значит, получится и здесь».
Тем не менее за хорошую локацию в Дубае идет борьба и это надо учитывать. И можно еще не найти. Инвестиции в ресторанные проекты однозначно больше — в разы, потому что экономика проекта будет другой». Затраты на персонал и аренду в Дубае существенно выше. Кроме того выше и стоимость продуктов. Здесь почти нет сельского хозяйства, все продукты импортные. Стоимость блюд также выше. По данным экспертов инвестиции в ресторанный проект в Дубае может начинаться от 40 млн рублей, учитывая аренду, оформления виз персонала, получение лицензии, ремонт и покупку оборудования.
Здесь не пьют, вернее, много не пьют, но посетители могут смениться несколько раз за вечер — это компенсирует издержки».
Уж слишком аппетитной выглядела на картинках наша русская классика. Чего не скажешь о ценах.
Конечно, я не забываю, что мы в Дубае, здесь всё заточено под богатых туристов. Но всё же русская кухня славится своими простыми ингредиентами и несложной технологией приготовления. Она не может стоить как фаршированный верблюд или сашими из редких сортов рыбы.
Даже плошка риса, который в Дубае принято подавать чуть ли не бесплатно, стоит столько же. Это я, как вы поняли, начал изучать меню со страницы «Гарниры». Если они такие дорогие, то во сколько же обойдутся основные блюда?
Давайте пробежимся по остальным разделам. Традиционные пельмени с говядиной предлагаются в виде супа — залитыми бульоном. Такая же цена у борща.
Но еще большее недоумение вызвало ценообразование главных блюд. Я еще могу понять цену в 2415 рублей за морские гребешки. Но как может обычный бефстроганов с пюрешечкой стоить 2200 рублей?
В портфеле девелоперских проектов Антона Винера представлен первый спортивно-образовательный семейный кластер «Олимпийская деревня Новогорск» и «Олимпийская деревня Курорт». Общая площадь объектов недвижимости, реализованных под руководством Антона Винера, превышает 1 миллион квадратных метров. Антон Винер создатель, идеолог и креативный лидер всех своих проектов.
Более всего он ценит концептуальность, высокое качество и достойный сервис. Автор: IceWallker.
Праздничный ужин закатили для Киркорова в дубайском ресторане!
| Ресторан-клуб Chalet Berezka Dubai признан «Лучшим зарубежным проектом» | | Филипп Киркоров в Chalet Berezka. |
| Шале березка дубай афиша | Chalet Berezka Dubai был признан лучшим зарубежным проектом 2019 года на 5-ой ежегодной премии Night2Day Choice2019. |
| Дубай манит петербургский общепит | Финальным штрихом создания нового ресторанного бренда Березка Дубаи стал разработанный нами специальный принт в виде стилизованной коры березы. |
| Ресторанно-развлекательный проект Chalet Berezka Dubai получил высокое признание - Новости планеты | Филипп Киркоров в Chalet Berezka. |
| Chalet Berezka Dubai – Telegram | Chalet Berezka Dubai, Dubai: See 232 unbiased reviews of Chalet Berezka Dubai, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #1,302 of 12,130 restaurants in Dubai. |
Уральские рестораторы помогли пасынку известного миллиардера запустить бизнес в Дубае
Новость из ОАЭ на тему Компания из 8 человек погуляла в дубайском ресторане Chalet Berezka на 200 тысяч долларовопубликованная на сайте Russian Emirates в ленте Новости из ОАЭ. Как купить билеты? Компания из 8 человек погуляла в дубайском ресторане Chalet Berezka на 200 тысяч долларов. Ресторан березка дубай. Оценки и отзывы. Праздничный ужин закатили для Киркорова в дубайском ресторане! | Похожие новости.