Главная • Лента новостей • Калейдоскоп • Великий Пост перед Пасхой: что можно, а что нельзя во время самого длительного поста. Алкоголь в Великий пост разрешается употреблять только в определенные дни и, конечно, речь не идет о крепких напитках.
Какие продукты грешно есть в Великий пост в 2024 году, а какие разрешено
В принципе тем мирянам, которым и так разрешается менее строго соблюдать великопостные ограничения (я их перечислил выше), можно обойтись и без благословения священнослужителя. Относительно рыбы: ее разрешается есть лишь 2 раза за весь пост – на Благовещение (7 апреля) и в Вербное воскресенье (28 апреля). В эту дату разрешается пить только воду. Можно ли во время поста набрать вес. На Вербное воскресенье разрешается употреблять в малом количестве красный кагор.
Великий пост 2024: календарь питания по дням, продукты, что можно и нельзя есть и делать
В четверг можно употреблять горячую пищу с растительным маслом, но без продуктов животного происхождения. А можно ли в пост пить чай с сахаром, чем можно заменить такой напиток? Сладкоежкам в пост придется отказаться от пирожных и конфет, но можно баловать себя медом, цукатами, сухофруктами, орехами и фруктами. Особенно строго пост необходимо соблюдать в первую и последнюю недели, а в первый и последний дни верующим рекомендуется полностью отказаться от еды и пить только воду.
Великий пост 2021: как правильно питаться, что можно есть и что нельзя
Образ жизни - 6 марта 2024 - Новости Санкт-Петербурга - Хотя вы, возможно, знакомы с некоторыми аспектами Рамадана, у вас все еще могут возникнуть вопросы типа: “Можно ли пить воду во время Рамадана?” и “Нормально ли есть в присутствии того, кто постится в Рамадан?”. Можно просить послабления пищевого поста, но взамен пищевых ограничений хорошо, например, прочитать сколько-то страниц Священного Писания, сотворить милостыню, сделать еще что-то душеполезное.
Мирской пост. Для кого нужны послабления в посту?
Можно ли нагревать кефир, пить его натощак и почему не стоит добавлять в йогурт фрукты. Что можно есть и разрешается ли пить воду. В какие дни поста можно употреблять алкогольные напитки и в каком количестве (дозировка). Хлеб тоже разрешен, воду можно пить без ограничений. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Что можно есть в великий пост и что нельзя: календарь питания по дням.
Великий пост-2024: что есть, пить и как молиться
Лук шинкуем тонкими полукольцами, добавляем к нему соль, перец и кумин, хорошо разминаем руками. Накрываем пленкой и даем ему время промариноваться специями. Тесто делим на четыре части, каждую подкатываем в шар, накрываем и оставляем на 10 минут. Лук отжимаем прямо руками от выделившегося сока и перекладываем в другую миску. Тесто раскатываем в очень тонкую лепешку, сверху смазываем маслом и посыпаем луком. Сворачиваем тесто с начинкой в рулет, немного его приминаем, скручиваем улиткой, а хвостик подгибаем вниз.
Но вот наступает время ужина. Гостю предлагают скоромную пищу: котлетку, кусочек поросеночка и т. Он решительно отказывается. Пост в дороге Существуют и другие ситуации, когда мы не можем в полной мере соблюдать пост, например во время путешествий.
Когда мы путешествуем, мы живем в особых, не зависящих от нас условиях. Хотя если путешествие недолгое и есть возможность покушать постной пищи, то следует воздержаться от скоромной. Можно по этому поводу вспомнить наставления старца Варсонофия: «Молодая девица, Софья Константиновна, приехавшая гостить к Нилусам в Оптину Пустынь, на исповеди пожаловалась старцу, что, живя в чужом доме, она лишена возможности соблюдать посты. Старец Варсонофий по этому поводу говорил, что это вражьи помыслы: враг так настраивает, потому что ему ненавистен пост: «Мы познаём силу поста и его значение хотя бы из того, что он как-то особенно ненавистен врагу.
Приходят ко мне на совет и на исповедь — советую соблюдать святые посты. Со всем соглашаются, а как дело коснется поста — не хочу, не могу и прочее. Враг так возбуждает: не хочется ему, чтобы соблюдались святые посты…» О воздержании и трех степенях сытости Также нужно помнить, что и постной пищей можно пресыщаться до такой степени, что это будет чревоугодием. Для людей разного телосложения и имеющих различную физическую нагрузку количество еды тоже будет разным.
Преподобный Никон напоминал: «Для тела одного человека достаточно одного фунта хлеба, для тела другого человека надо четыре фунта хлеба: меньшим количеством хлеба он не насытится. Поэтому святой Иоанн Златоуст говорит, что постник не тот, кто потребляет малое количество пищи, а тот, кто употребляет пищи меньше того, что требуется для его организма. В этом-то и заключается воздержание». О воздержании и трех степенях сытости преподобный Амвросий писал так: «Пишешь о пище, что трудно тебе привыкать к тому, чтобы понемногу есть, так, чтобы после обеда еще быть голодной.
Святые отцы установили касательно пищи три степени: воздержание — чтобы после принятия пищи быть несколько голодным, довольство — чтобы не быть ни сытым, ни голодным, и сытость — чтобы есть досыта, не без некоторого отягощения. Из этих трех степеней каждый может избирать любую, по своим силам и по своему устроению, — здоровый и больной». Если нарушил пост по невнимательности Случается, что человек съедает скоромную пищу в постный день по невнимательности, рассеянности, забывчивости. Как относиться к такой оплошности?
Преподобный Иосиф приводит пример человека, который съел в постный день скоромный пирожок, причем сначала ел, забыв о постном дне, а потом уже вспомнив, все равно доел, рассуждая, что и так согрешил: «Во втором письме описали вы случай, бывший с вами в Петербурге: одну половину скоромного пирожка в среду скушали вы по забвению, а другую половину скушали, уже опомнившись. Первый грех извинителен, а другой не извинителен. Это похоже на то, как если бы кто по забвению бежал к пропасти, но среди дороги опомнился бы и все-таки продолжал бы бежать, презирая угрожающую ему опасность». Если нарушил пост по недостатку силы воли Иногда человек старается держать пост, но не выдерживает, по недостатку силы воли нарушает и впадает от этого в уныние.
Таким преподобный Иосиф советовал: «Когда не можешь воздерживаться, то хоть смиряться и укорять себя будем и не осуждать других». Один помещик, проводивший жизнь в неге, захотел вдруг соблюсти суровый пост: велел себе во весь Великий пост толочь конопляное семя и ел его с квасом, и от такого крутого перехода от неги к посту так испортил свой желудок, что доктора в продолжении целого года не могли поправить его. Впрочем, есть и святоотеческое слово, что мы должны быть не убийцами тела, а убийцами страстей». Пост не цель, а средство Отказ от скоромной пищи — внешняя сторона дела.
В этот период многие отказываются от мяса, молока и его производных, яиц, сладостей, кофе и алкоголя. Эффект от поста можно сравнить с эффектом от лечебного голодания: происходит очищение организма от продуктов распада и шлаков, нормализация работы внутренних органов. Однако это ещё и серьёзное испытание для организма. Утро лучше начать с пасхальных яиц, но ешьте не больше одного-двух, добавив к ним овощи, которые за счёт клетчатки помогут вашему кишечнику работать. Небольшой кусочек пасхального кулича станет прекрасным дополнением и будет отвечать за зерновую часть. Это будет прекрасный гарнир к любому мясу, особенно если вы готовите баранину, но всё же после поста лучше отдать предпочтение нежирной курице, индейке или кролику, — рекомендует врач.
Первая служба в Чистый понедельник имеет поразительную духовную силу, помогает верующему заглянуть глубоко в свою душу и искренне покаяться. Что можно и нельзя делать в первый день Великого поста 11 марта 2023 года В первый день Великого поста необходимо сделать уборку в доме, сменить постельное белье, а также посетить баню.
Все проводимые действия направлены на очищение души и тела после масленичных гуляний перед началом долгого Великого поста. В Чистый понедельник нужно соблюдать строгий пост, то есть вообще воздерживаться от приема пищи. Всю еду, которая осталась после Масленичной недели, категорически запрещается доедать самому, как правило, ее отдают птицам и животным. Основной задачей первого дня Великого поста является прощать и просить прощение. Однако в отличие от воскресного дня, который завершает Масленичную неделю, а также предусматривает праздничное настроение и различные угощения, в этот день нужно полностью воздерживаться от употребления пищи.
Не картошкой единой. Барнаульский врач рассказала, как соблюдать пост, чтобы быть сытым и довольным
А если близкие все же узнают и начнут убеждать отказаться от поста, не мучить себя, нужно быть готовым к этому. Бесы так пытаются через доводы и соблазны прекратить процесс укрепления духа, как пытался дух тьмы это сделать в пустыне с Иисусом. Что лучше: послабления в пост или отказ от него? Люди больные, но стремящиеся к Богу, иногда заменяют воздержание в еде духовным. Они стараются не злиться, не ссориться, проявлять милосердие и т. Но ведь и в обычные дни каждый христианин должен следить за собой. А если человек не в состоянии удержаться, например, от раздражения в повседневности, то вряд ли это ему удастся во время поста. Выходит, что подмена физического воздержания духовным - это лишь самообман.
Лучше, если больной человек или тот, у кого имеется недостаток в продуктах, будет хотя бы воздерживаться от сладостей и лакомств, поститься в среду и пятницу, наиболее вкусные блюда оставлять на праздничные дни. Умеренность - главное в пост? Не нужно спрашивать батюшку в церкви о том, можно ли в пост пить пиво, если воздерживаешься от пищи напоказ. Формального ограничения Господь не приемлет.
Ароматные и вкусные напитки готовят из липы, иван-чая, ромашки, из ягод, листьев и веточек рябины, малины, брусники и др. В термосе такой чай не потеряет своих свойств в течение двух дней. А процеженный напиток в плотно закрытой стеклянной посуде может храниться в холодильнике в течение трех дней. Полезные напитки готовят из шиповника, в котором витамина С больше, чем в лимонах и черной смородине.
Шиповник препятствует развитию воспалительных процессов, оказывает на организм общеукрепляющее и тонизирующее действие, улучшает обмен веществ. Для приготовления чая из лесного шиповника вам понадобятся: плоды шиповника сушеные 10 шт. Как приготовить такой чай: Ягоды очистите от волосков и измельчите. Шиповник залейте холодной водой, доведите до кипения, затем снимите с огня. Долго кипятить напиток не нужно, так как при длительном нагревании в шиповнике разрушается витамин С. Настаивайте чай, закрыв крышкой, 15-20 минут. Приведем рецепты других напитков, которые вы можете употреблять в дни поста. Чай из ромашки и мяты Цветки аптечной ромашки используют при лечении простуды, заболеваний почек и печени, желудка и кишечника.
Чаи и настои из нее оказывают противовоспалительное, потогонное и желчегонное действие. Ромашка применяется также как болеутоляющее и спазмолитическое средство.
Воскресенье горячие блюда с растительным маслом : завтрак: банановые панкейки; обед: чечевичный суп, капустный салат с морковью и яблоками; ужин: овощное рагу с картофелем, винегрет.
Что можно и нельзя делать в пост? Существуют также и некоторые запреты. Поговорим об этом подробнее.
Что разрешается делать в пост: читать духовную и художественную литературу лучше отдать предпочтение классикам, а не чисто развлекательным произведениям ; заниматься спортом, за исключением тех дней, когда действуют самые строгие ограничения в питании; исповедоваться и причащаться; ходить в гости, если это не шумная вечеринка и не гастрономический ужин. В то же время в пост запрещено следующее: жениться и венчаться; переедать, злоупотреблять алкоголем и курить; ссориться, злиться и завидовать; слишком много времени проводить в Интернете и социальных сетях; в Страстную пятницу запрещено делать уборку в доме: этим лучше заняться накануне, в Чистый четверг. Раз в месяц сообщаем о всех важных событиях и собираем лучшие материалы из блога вам на почту.
Подписывайтесь на рассылку , чтобы ничего не пропустить! Как правильно выйти из поста? Но врачи рекомендуют быть осторожными и следовать этим советам: В первую очередь вводите в рацион кисломолочные продукты.
В Пасху съешьте не более одного яйца. Сначала верните в рацион рыбу, затем — птицу, и только после этого — мясо. Выбирайте нежирные сорта мяса, приготовленные на пару.
В первые дни после поста ешьте часто, но маленькими порциями; при этом добавляйте мясные продукты, яйца и рыбу только в один приём пищи. Из сладких пасхальных блюд лучше отдать предпочтение творожной пасхе. Пейте больше воды и не забывайте о физической активности.
Добиться этого одной диетой невозможно; священники советуют придерживаться этих рекомендаций: Чаще посещайте храм и регулярно читайте молитвы. Старайтесь больше помогать нуждающимся и заботиться о близких. Пройдите через исповедь.
То, чем он хочет послужить Богу, то, от чего он может отказаться ради Бога. Пост — это не барщина, которую нужно отработать, а дальше жить так же, как прежде. Это время, когда хочешь что-то сделать, что-то понять, чего-то достичь. Для кого-то театр — это жизнь, среди наших прихожан есть, например, артист театра. Ну как же ему не ходить в театр, если он там работает? В театре ничего плохого нет, это культура.
Пост ему не нужен. Потому что ночной клуб — это не культура, это удовольствие, развлечение. Если возникают такие вопросы, то поститься такому человеку еще рано. Лучше не начинать. Некоторые считают, что нет. Но это воздержание для глубоко воцерковленных людей, которые умеют воздерживаться, а главное — это их совместное решение.
Никаких четких регламентаций по этому поводу нет. Если брать Священное писание, то там сказано: люди могут воздерживаться… на время… по согласию… Это личное дело двух людей. Хотя известно, что многие святые и праведные люди прибегали к этому способу утешения. Я бы тут не посмел категорически утверждать: нельзя. Но если человек решил бросить курить, то Великий пост — самое подходящее для этого время. Вино даже предписывается пить в определенные дни.
В дни поста, когда пища скудна, это и питание, и лечение. Это еще и утешение, потому что пост — это скорбное время. Водка вообще считалась плохим напитком с точки зрения еще Святого писания там она упоминается как виноградная. Что касается пива.
Священники рассказали, кому можно пить вино во время Великого поста
Если у человека осталась еда с Масленицы, ее отдают животным Самим есть ее нельзя. Первая неделя или последняя неделя очень строгие. Так, в понедельник священнослужителям вовсе рекомендуют воздержаться от приема пищи. Если трудно выдержать без еды человеку, ему можно пить воду и кушать хлеб и соль. Миряне могут в понедельник придерживаться правил сухоядения. Нельзя В этот день нельзя грешить.
Не стоит посещать зрелищные мероприятия или развлекательные. Гадать в это время нельзя.
Можно ли пить чай и кофе? А если хочется с молоком? Ограничений на кофе и чай во время поста нет, но, если вы привыкли пить их с молоком, замените его на растительное — кокосовое, миндальное, кунжутное, рисовое, соевое, овсяное. А если пост не совместим с состоянием здоровья?
Пост — это не для всех. Нормально, если человек приходит в церковь, чтобы спросить, что он может оставить в рационе. Для детей, беременных, пожилых, путешественников и людей с хроническими заболеваниями действуют послабления — их обсуждают с врачом. Как выходить из поста? День Пасхи не может обойтись без застолья, но это не значит, что мы 7 недель постимся, а потом на Пасху съедаем сразу все. Организм должен постепенно входить в привычный рацион, добавляйте привычные продукты по очереди. Если немедленно начать в большом количестве есть жирное мясо, яйца, выпечку, пить алкоголь и поглощать все, что обычно ставят на пасхальный стол, легко вызвать обострение заболеваний желудка.
Что делать с физической активностью? Физическую активность нужно оставить по крайней мере в том количестве, в каком она была у вас до поста. Возможно, профессиональным спортсменам без белка животного происходения будет сложно, но у среднестатистического офисного сотрудника есть все шансы справиться. Минимум — это пешие прогулки, утренняя разминка. Расскажите друзьям.
Накануне поста надо успеть закупить необходимые продукты из списка разрешенных, чтобы составить меню.
В пост голодать нельзя, он не является диетой. Дабы он не утратил сакральный смысл, необходимо читать молитвы, посещать церковь. Едят и пьют ли в первый день Великого поста У первого дня Великого поста есть название — Чистый понедельник. С него начинается Четыредесятница.
В какие дни Великого поста разрешено употреблять вино Церковный устав разрешает употреблять вино в выходные дни поста и праздники, за исключением Первой и Страстной седмицы. В субботу накануне Пасхи запрещено пить любой алкоголь. Разрешенными днями для употребления вина на Великий пост 2023 года будут: по субботам — 11, 18, 25 марта и 1, 8 апреля; по воскресеньям — 12, 19, 26 марта и 2, 9 апреля. Священнослужители рекомендуют ограничиться одним бокалом кагора в день. Вино разводят водой и употребляют по выходным во время приема пищи. Напиток не должен вызывать опьянение, чтобы не затуманить мысли. Все-таки Великий пост должен способствовать духовному и физическому очищению, а не наоборот. Представители церкви уверены, что на этот период можно полностью отказаться и от вина, чтобы полностью сосредоточиться на духовности, отказаться от искушений. Священники предлагают заменить алкогольный напиток квасом, компотами, минеральной водой, соками или травяными чаями. Они не только сохранят трезвость мыслей, но и укрепляют организм необходимыми витаминами и полезными микроэлементами.
Что можно в пост?
Литургически начало Чистого понедельника — вечер воскресенья. По окончанию вечерни начинает чин прощения: священник обращается к прихожанам с напутственными словами перед многодневным постом, кланяется и просит прощения. Потом они просят друг друга простить их. Чин прощения крайне важен перед постом, поскольку только прощенными, с чистой душой и сердцем, в примирении с близкими людьми правильно вступать в него. Первая неделя Великого поста, как и последняя, самая строгая.
Возможно, потому что пиво, в отличие от вина, не так полезно с физиологической точки зрения. Я думаю, каждый человек может обсудить этот вопрос со священником и решить индивидуально. В посте главное — это то, на что сам человек готов решиться. RU календарь — Говорится про рыбу, а о морепродуктах ни слова? Их можно? Но в моей семье и в моем окружении употребляют в рыбные дни в течение поста. Воздержание от пищи в посте — это не главное.
Беременным женщины, людям с серьезными заболеваниями, с больным желудком ограничение не предписано. Но духовный пост, молитва, покаяние, участие в милосердных делах — это обязательно. Но в садике, школе, в гостях никто им не запрещает, не заставляет поститься, что предложили, то и ешь. Но дома, раз это семья, соблюдаем все. То есть пища не варится. Допускаются некоторые овощи, тоже без термической обработки. Но я бы не рекомендовал это массово.
При нашем климате, воде и воздухе, я считаю, что это чрезвычайно вредно. Но никто не запрещает, некоторые представители церкви рекомендуют. Это правильно? Это, наверно, не плохо, но к церковному посту это не имеет никакого отношения. Если не ходишь — это диета. К сожалению, многие сейчас хвастаются тем, что постятся. Диетолог: «Можно набрать вес, а можно, наоборот, похудеть при таком питании» — Пост, с точки зрения диетолога, вреден?
То есть питание несбалансированное.
Они верили, что он поможет изгнать страхи и сделает всех членов семьи решительнее. Освященная верба считается святыней. Христиане верят, что она обладает чудодейственной силой. В церкви рекомендуют хранить ее в доме возле икон до следующего Вербного воскресенья, чтобы привлечь здоровье, достаток, удачу. Также из нее делают целебные настои, проводят с ней ритуалы по защите от болезней, пожаров, по привлечению здоровья, сил, благополучия. Через год освященную вербу сжигают отдельно от мусора. Что можно и нельзя делать в Вербное воскресенье В этот день запрещено выполнять работу по дому: убирать, стирать, мыть посуду. Нежелательно готовить горячие блюда, поэтому хозяйки стараются подготовить праздничные угощения для семьи заранее. Не рекомендуется шить, вязать, вышивать, а также расчесывать голову.
Не разрешается заниматься тяжелым физическим трудом: колоть дрова, работать на огороде. В этот праздник нельзя ссориться, нецензурно выражаться, желать зла, думать о плохом. Лучше воздержаться от просмотра телевизора, компьютерных игр, шумных застолий. Венчаться в этот день по уставу Православной церкви запрещается, поскольку праздник выпадает на Великий пост. Исключением может стать лишь согласие архиерея, который правит церковью. Что можно и что нельзя есть Вербное воскресенье приходится на Великий сорокадневный пост перед Пасхой. В этот праздник Православная Церковь дает послабление поста. Запрещается кушать мясо, яйца, молочную продукцию, но разрешается употреблять в пищу рыбу. Традиционными угощениями праздничного стола являются овощные салаты, рагу с добавлением гороха, фасоли, кукурузы, бобов, чечевицы, каши из смеси круп. Популярный продукт в период поста — грибы.
Хозяйки делают из них жаркое, запеканки, пироги, зразы, супы, голубцы. Грибы и бобовые заменяют мясные продукты. На десерт хозяйки подают фрукты, постный зефир, варенье, мармелад, халву, горький шоколад, печенье.
Мирянам в такие дни можно придерживаться сухоядения, то есть употребления термически необработанной пищи. А допускается ли в пост пить чай с сахаром? В первую и последнюю его неделю постящимся следует ограничить употребление сахара и сладостей, а лучше совсем исключить их из рациона. Чтобы проверить, сможете ли вы прожить без чая и других кофеиносодержащих напитков, можно накануне поста отказаться от чая и кофе на один-два дня. Если вам будет сложно это сделать, возможно, вы являетесь зависимым человеком.
А всякая зависимость — это грех, и с ним надо бороться. Разрешен ли чай со второй по шестую неделю Великого поста? В дни сухоядения по понедельникам, средам и пятницам в этот период нельзя употреблять кофе, так как этот напиток считается отваром, а этот метод приготовления противоречит основному принципу сухоядения. Чай же является настоем, так что его употребление в упомянутые дни Великого поста считается допустимым. Также разрешается употреблять различные морсы, кисели, лимонады и квас. Что же касается употребления чая и перечисленных напитков в первый день Великого поста, то, как говорят священнослужители, запрет на всё, кроме воды, в это время является безусловным. И все же чашку чая без сахара можно выпить без риска нарушить пост. Можно ли в пост пить чай с сахаром?
С одной стороны, сахар не относится к числу ингредиентов животного происхождения, с другой — не является одним самых необходимых для организма человека продуктов. В старину большинство россиян ели сахар лишь по праздникам, ведь стоил он очень дорого. А сейчас мы не можем представить свой рацион без него, и напрасно. Сахар и различные его заменители сахарин, аспартам и другие вызывают развитие многих заболеваний, и снижение их количества только пойдет на пользу вашему здоровью. Считается, что число чашек сладкого чая должно быть ограничено одной — двумя в день.
Что можно и что нельзя делать в Великий пост?
Для современного работающего и ведущего обычную жизнь человека это неприемлемо, поэтому послабления начинаются уже с кратности приема пищи, а также ее количества, которое каждый определяет сам для себя. Воздержание от переедания — это уже для некоторых самый настоящий пост. В некоторые дни, например, в Страстную Пятницу монахи вообще отказываются от пищи, но это не значит, что мирянам следует поступать также, как и придерживаться сухоядения, то есть употребления термически необработанной пищи. Так как же определить для себя меру поста? От послабления к расслаблению Священники признаются, что нередко к ним за благословением на послабление приходят здоровые с виду люди, а вот немощные, напротив, скрывают от батюшки свои проблемы со здоровьем и постятся, как положено, а то и вовсе усиливая для себя ограничения. Трудно сказать, отчего это зависит. Скорее всего от духовного состояния, если можно так выразиться «уровня» веры, но зачастую людям просто тяжело найти «золотую середину». Гораздо проще поститься «по полной программе», либо не поститься совсем, а вот когда дело касается собственного выбора, предъявляемой самому себе дисциплинарной ответственности, тогда и начинаются хождения влево-вправо. Да, ориентиром по-прежнему остается Церковный устав, приведенный в Типиконе, к которому нужно стремиться, но большинству людей приходится брать на себя ответственность и определять меру своего поста самостоятельно с благословения батюшки, конечно. Реалии сегодняшней жизни таковы, что большая часть людей даже в молодом возрасте имеет какие-либо хронические заболевания. Здоровья не добавляют экология, постоянные стрессы, тяжелые условия труда, да и современная пища, чего уж греха таить, уже не та, что была всего несколько десятков лет назад.
Вот и получается, что большинство мирян поститься по уставу не может, да и нет в этом такой необходимости, но как же тогда определить для себя меру поста, чтобы с одной стороны не уйти с головой в аскетику, а с другой не скатиться от послабления к расслаблению? Святые отцы говорят, что самое главное — это не уделять пище много внимания.
Календарь питания по дням представил kp. Есть дни без еды вообще, дни без употребления масла, дни с теплой пищей, дни на сухой еде. В будние едят один раз — вечером.
В выходные — два раза, дням и вечером. В первую и последнюю неделю пост самый строгий. Для обычного работающего человека достаточно придерживаться постного меню и в дни поста больше времени уделять мыслям о душе, благотворительности и помощи ближним.
Вербное воскресенье выпадает на Великий пост. В этот день запрещается кушать мясо, яйца, молочную продукцию, но разрешается употреблять в пищу рыбу и немного красного вина. Вербному воскресенью предшествует праздник Лазарева суббота. В этот день Иисус Христос совершил великое чудо — воскресил праведного Лазаря. После Вербного воскресенья начинается Страстная седмица — неделя перед Пасхой, которая посвящена воспоминаниям о последних днях земной жизни Иисуса Христа.
Традиции и обряды С Вербным воскресеньем связано множество традиций и обрядов. Они направлены на привлечение здоровья, богатства, благополучия, удачное замужество, счастливое материнство. Народные целители заготавливают в этот день почки ивы. Они верят, что настои из них помогают мужчинам сохранять силу, а женщинам — зачать ребенка. Хозяйки пекли из вербных почек пироги. Считалось, что они помогают уберечь домочадцев от болезней. Молодые девушки в этот день делали привороты на будущих мужей. Они ломали несколько веток на вербе, перевязывали их красной нитью, загадывали на суженого и хранили за иконами.
Выбрасывать связку нельзя, так как можно сломать жизнь молодого человека и собственную. В некоторых регионах осталась древняя традиция устраивать в этот праздник вербные базары или ярмарки. На них проводятся гуляния с колоритными угощениями и развлечениями для взрослых и детей. Народные мастера продают ремесленнические изделия и херувимы — ветки вербы, украшенные фигурками ангелов. Женщины, у которых были маленькие дети, в Вербное воскресенье купали их в воде с вербными почками. Они верили, что такой ритуал способен избавить младенцев от недугов и дать растущему организму здоровье и силы. Родственники немощных и больных людей били их вербными прутиками по телу и при этом приговаривали: «Святой Дух, через вербу входи — болезнь уводи. Верба придет — болезнь унесет».
Считалось, что такой обряд помогает вернуть здоровье.
Православная традиция условно разделяет пищу на постную и скоромную. Различить их довольно просто, постная — это пища растительного происхождения, а скоромная — пища животного происхождения. Овощи, фрукты, зелень, крупы и т. Мясо, молоко, яйца и т. В определенные дни постов разрешается вкушение морепродуктов и рыбы, им иногда уделяют особое срединное место между постной и скоромной пищей. Сами же посты подразделяются на однодневные среда и пятница и многодневные Великий, Успенский, Рождественский и Апостольский. Различают несколько степеней строгости пищевых ограничений во время постов в нашей схеме — шесть : Воздержание только от мяса, все прочие продукты дозволяются. Такое происходит раз в году — на Сырной седмице Масленице , которая предшествует Великому посту, и является подготовительной неделей к нему. Воздержание от мяса, яиц и молочных продуктов, но разрешается рыба.
В эти дни разрешается и горячая растительная пища, растительное масло, вино. Воздержание от мяса, яиц, молока и рыбы. Дозволяется горячая растительная пища, то есть прошедшая тепловую обработку — вареная, печеная и т. Воздержание также и от растительного масла и вина. Разрешается горячая пища без масла. Дозволяется вкушение хлеба, воды, сырых, сушеных или моченых овощей, фруктов. Полное воздержание от пищи. Разумеется, те детально прописанные требования к постящимся, на которые ориентируется современный православный христианин, были выработаны не сразу. Христианская Церковь с самого же начала усвоила одну из основных форм еврейского поста, то есть полное воздержание от пищи. Поэтому и у христиан первоначально пост, как правило, предполагал полное воздержание от пищи в продолжение относительно короткого временного промежутка.
Например, в ряде христианских общин пост перед Пасхой начинался в Великую Пятницу и продолжался около двух суток. Наряду с такой формой поста широкое распространение в древней Церкви имели и индивидуальные посты, которые могли отличаться разными практиками. И хотя в те времена еще не было строго регламентированного деления пищи на постную и скоромную, это, однако же, не исключало возможности для подвижников ограничивать, в аскетических целях, разнообразие своего рациона питания в разных вариациях. Поэтому, наряду с полным воздержанием от пищи, постепенно формировались и распространялись другие формы поста, подразумевающие не полный отказ от еды, но отказ от определенных ее видов или некоторых пищевых продуктов. Определенное влияние на формирование новой практики поста оказали монтанисты [1] во второй половине II века. Они проповедовали строжайший аскетизм, всю жизнь своих последователей они обставляли самыми строгими правилами. В их среде получает широкое распространение практика поста как воздержания от определенных видов пищи. Известным апологетом такой формы поста выступил Тертуллиан [2] , уклонившийся в монтанизм. В своем трактате «О посте» он размещает подробное обоснование такого вида поста, но не находит понимания у ряда богословов и церковных писателей того времени, которые не поддерживают подобную практику, называя ее странной и парадоксальной. Против апологетики Тертуллиана выступают, например, Римский епископ Каллист и святой Ипполит Римский.
Тем не менее, постную практику монтанистов находят полезной для себя монахи Средиземноморья. Приняв, они развивают ее и после того, как эта традиция закрепляется в регионе, ее закрепляют церковными правилами, желая добиться единообразия. Вводится понятие постного — пища разделяется на постную и скоромную, появляются степени строгости поста. Постное делание монахов преобразуется из полного воздержания от пищи в короткие промежутки времени в постоянное воздержание от мяса и вкушение постной пищи в установленные дни. В монастырях формируется гастрономический устав поста, который позже выходит за пределы монастырей и становится общеупотребительным для всей Церкви. При формировании современных правил постов ориентиром служили Студийский, Иерусалимский Уставы, а также устав Святой Горы Афон. В этом отношении примечательны слова протопресвитера Александра Шмемана : «первоначально пост в Церкви был соотносителен с богослужением и состоял в полном, но зато сравнительно кратковременном воздержании от еды. Идея поста была укоренена в его библейской типологии — как состояние ожидания и приготовления. Иоанн Креститель есть образ Ветхого Завета, как ожидания и приготовления Царства, и потому его образ — образ постника. Но во Христе пришло и открылось мессианское Царство — и могут ли «сыны чертога брачного поститься, когда с ними жених?
В библейской типологии Царство описывается как трапеза, то есть как прекращение поста. Евхаристия есть трапеза Царства, его эсхатологическое предвосхищение — поэтому пост соотносителен с ней, мыслится и переживается по отношению к ней, как «исполнению» Церкви. В этой концепции поста нет, конечно, различения родов пищи, потому что смысл ее в полном воздержании от нее… Монашеский пост исходит из совсем других предпосылок. Это пост-аскеза, то есть пост умерщвления плоти, как медленный подвиг восстановления духовной свободы, духовной сущности человека. Вкушение Адамом запретного плода поработило человека пище, и назначение поста-аскезы в том, чтобы вернуть человека к свободе, то есть к жизни, которая не зависит от единого хлеба… Поэтому здесь под постом разумеется уже не полное воздержание от пищи, а, прежде всего, регулирование ее количества и качества. В раннем монашестве, в уставах правилам о посте — о часах вкушения пищи, о способах ее приготовления, о качестве и количестве — уделено много места. И, действительно, в Типиконе [3] находим четкие указания относительно не только состава пищи, но и количества, а также времени ее приемов. Причем отдельно оговаривается количество приемов пищи как во время поста, так и вне его, а время трапез неразрывно связано с суточным кругом богослужения. Так, первый прием пищи совершается после Божественной литургии, около полудня, второй же после вечернего богослужения. Пост, прописанный в уставе, которым пользуется Церковь уже много веков, напрямую и тесно связан с монастырской жизнью, и для многих людей его требования могут оказаться непосильными.
Особенно, если учесть тот факт, что специального постного устава для мирян нет, а жизнь «простого» мирянина сильно отличается от жизни монаха в монастыре и не привязана к богослужениям в храме. Условия жизни и работы в миру таковы, что соблюдать указанное в уставе время и количество трапез [4] в большинстве случаев крайне затруднительно, да и количество их может быть мало для людей, которые занимаются тяжелым физическим трудом в течение всего дня. Однако нельзя сказать, что устав поста совершенно не подходит обычному мирянину. Из него, при невозможности буквального исполнения, можно и нужно почерпнуть установления относительно состава пищи. А количество трапез в день определять исходя из возможности и необходимости. Главное, что нужно определить для себя в отношении постной трапезы — она не является самоцелью. Пост, пусть даже по всем требованиям устава — это лишь одно из средств духовной жизни, подспорье в борьбе со страстями и помощник на пути к Богообщению. Что нельзя пить во время поста? Нередко этот вопрос относят к употреблению спиртных напитков. Но все же отметим, что пить молоко, кефир, простоквашу и прочие продукты, содержащие молоко и другие продукты животного происхождения, в посту возбраняется наряду с прочей скоромной пищей.
Пить чай, кофе, какао, соки и просто воду, конечно же, можно.