В России с 27 февраля вступил в силу запрет 19 пищевых добавок и добавят 6 новых. В России с 27 февраля запретят ряж пищевых добавок, в том числе один из видов стевии, но её по-прежнему можно будет использовать в виде стевиолгликозида Е960. В перечень разрешенных пищевых добавок были внесены изменения: исключено 17 веществ и добавлено 7 новых, а также уточнены требования к маркировке.
Перемены на бумаге. Запрет 19 Е-добавок де факто ничего не запрещает
Разумеется, чем меньше вклад в эту статистику, тем лучше», — рассказал врач « Общественной службе новостей ». При этом эксперт не смог объяснить, почему стевию решили запретить именно сейчас: «не было какого-то свежего исследования, которое рассказывало бы о ее новых опасностях». Как сообщает издание « РБК », следующие шесть пищевых добавок разрешили использовать: — консервант этиллауриларгинат Е243 ; — загуститель и стабилизатор гуммиарабик, модифицированный октенилянтарной кислотой Е423 ; — глазирователи сополимер метакрилата основной Е1205 ; — сополимер метакрилата нейтральный Е1206 ; — сополимер метакрилата анионный Е1207 ; — графт-сополимер поливинилового спирта и полиэтилена Е1209.
Вместе с тем в нем остались стевиолгликозиды Е960 — тот же экстракт стевии, только для него точнее прописана спецификация процент содержания основного вещества, способ получения, содержание примесей, содержание токсичных примесей и др. Отмечается, что, по сути, в регламенте устранили дублирование в пользу позиции с более ясными характеристиками качества и безопасности пищевой добавки. Доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ имени Г. Плеханова Елена Мясникова рассказала в комментарии «Ленте. Однако безопасность подсластителя всегда была под вопросом, так как для его получения могли использоваться различные части одноименного растения — листья, стебли или коренья.
И, главное, эта пищевая добавка прошла проверку на безопасность, — отметила эксперт. В теории их можно применять как красители, эмульгаторы, стабилизаторы, но на практике они с такой целью не используются. В целом танины полезны для организма, но пищевые добавки нужны для придания продукту каких-либо свойств создать нужную текстуру, цвет, форму и др. Танины с такой целью не применяются, а потому исключены из перечня добавок. Консерванты дифенил Е230 и муравьиная кислота Е236 , регулятор кислотности лактат аммония Е328 , антиокислитель оксистеарин Е387 , глазирователь эфиры монтановой октакозановой кислоты Е912 нигде в мире, в том числе и в РФ, уже не используются в качестве пищевых добавок и исключены из перечня разрешенных для использования в пищевой промышленности за ненадобностью.
Все иные наименования не подразумевали такой детализации, а значит, могли содержать посторонние примеси, быть любой концентрации, производиться какими угодно способами. То есть сама стевия, которую используют диабетики и люди, ведущие здоровый образ жизни, не запрещена, как и продукция с ее содержанием. Просто производство и состав добавки Е-960 должны соответствовать техрегламенту. А производители натуральной стевии, как выяснилось, не всегда добросовестно его соблюдают, говорит врач-терапевт телемедицинского сервиса «Доктис» Артем Королев: Артем Королев врач-терапевт телемедицинского сервиса «Доктис» «Опасность в большинстве случаев кроется в том, что, возможно, производители грешили в производстве, соответственно, помимо самой стевии могли быть либо нарушения ее концентрации, либо какие-то дополнительные вещества, которые негативно могли сказываться на здоровье человека. А именно стевия гликозид, как разрешенная добавка, у нее есть технический регламент, абсолютно понятные, ясные и определенные характеристики качества.
Соответственно, она прошла проверку на безопасность и в разрешенных дозировках возможна к применению пациентов». На процессе производства продуктов питания изменение техрегламента не отразится, рассказал Business FM президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев, его фабрика использует стевию как подсластитель. Вообще, производители стали добавлять стевию в кондитерку примерно десять лет назад.
Встретить их в России практически невозможно, так как законодательство России наложило на них запрет. Однако советуем запомнить цифровой код, чтобы максимально защитить себя от вредного воздействия подобных пищевых добавок: Е954 — сахарин; Е953 — изольмат; Е951 — аспартам. Чем опасны такие добавки? Как выяснили ученые, они влияют на зрение, могут вызвать опухоль мозга, а также провоцируют другие заболевания, некоторые из которых влекут за собой летальный исход. Вышеперечисленные пищевые добавки запрещены в производстве продуктов питания полностью. Дискуссии на тему, насколько вредны пищевые добавки, не утихают в течение последних двух десятилетий. Причем громче всех доказывают безопасность добавок Е именно производители продуктов питания.
Оно и понятно. Употребление добавок позволяет компаниям улучшить вкусовые качества продукции, увеличить срок хранения и значительно сэкономить средства при производстве. Не пугает их и ответственность. Многим крупнейшим международным компаниям проще выплачивать штрафы, чем исключить добавки из производства, так как их применение экономически выгодно. Экологически чистые продукты — пережиток прошлого? Все мы привыкли есть йогурты неестественно яркого цвета, хранить молоко по полгода без опаски, что оно пропадет. А ведь это неестественно. Молочные продукты имеют обыкновение быстро скисать, а фруктовые добавки не обладают интенсивным вкусом и запахом. Все это проделки химической промышленности. А экологически чистые продукты питания встречаются сегодня все реже и реже.
Кроме того, их стоимость настолько высока, что основная часть населения России вынужденно отдает предпочтение продуктам с консервантами, поскольку они гораздо дешевле. Приобретая продукты в магазинах, потребители, так или иначе, покупают вместе с ними различные красители.
Примите участие в опросе!
- Названы пищевые добавки, которые скоро запретят в России
- В России запретят стевию и еще 18 пищевых добавок – Москва 24, 26.02.2024
- 6 самых опасных пищевых добавок, запрещенных в мире, но разрешенных в России
- С 27 февраля в России под запрет попадут 19 пищевых добавок — Реальное время
- В России запретят 19 пищевых добавок
Мы знаем, куда вас сводить!
Осенью правительство получит право определять перечень таких добавок. Минздрав уже подготовил необходимый список.
Некоторые безопасны человека, другие «объявлены вне закона». Эксперты Роскачества напомнили россиянам, каких обозначений на этикетках нужно остерегаться. Поводом для внесения Е-добавки в список запрещенных может стать подозрение в том, что она каким-либо образом вредит здоровью человека. К уже запрещенным в 2023 году причислены 8 веществ: среди них есть консерванты, красители и улучшители.
Заведующая кафедрой технологии питания УрГЭУ Ольга Чугунова сказала, что решение ЕЭК основано на исследованиях, которые указывают на негативное влияние веществ на организм человека. Она привела пример, в котором рассказала, что алюминийсодержащие добавки — алюмосиликат калия Е555 , алюмосиликат кальция Е556 — широко использовались при производстве сухого молока, пряностей, тертых сыров. Они препятствовали образованию комочков, помогали сохранить товарный вид. Было принято решение исключить неорганическое вещество из перечня разрешенных», — добавила Чугунова.
А производители натуральной стевии, как выяснилось, не всегда добросовестно его соблюдают, говорит врач-терапевт телемедицинского сервиса «Доктис» Артем Королев: Артем Королев врач-терапевт телемедицинского сервиса «Доктис» «Опасность в большинстве случаев кроется в том, что, возможно, производители грешили в производстве, соответственно, помимо самой стевии могли быть либо нарушения ее концентрации, либо какие-то дополнительные вещества, которые негативно могли сказываться на здоровье человека.
А именно стевия гликозид, как разрешенная добавка, у нее есть технический регламент, абсолютно понятные, ясные и определенные характеристики качества. Соответственно, она прошла проверку на безопасность и в разрешенных дозировках возможна к применению пациентов». На процессе производства продуктов питания изменение техрегламента не отразится, рассказал Business FM президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев, его фабрика использует стевию как подсластитель. Вообще, производители стали добавлять стевию в кондитерку примерно десять лет назад. Как в России, так и за рубежом. Позднее в ЕС решили точнее прописать химическое название полисахарида. Так возник ингридиент стевиолгликозид Е-960.
В Роскачестве рассказали о запрете некоторых добавок
Просто для него точнее прописана спецификация. То есть в регламенте устранили дублирование в пользу позиции с более ясными характеристиками качества и безопасности пищевой добавки. Каждый эксперт рекомендует потребителям как можно тщательнее изучать состав товара. От продуктов, в которых кроме знакомых ингредиентов множество различных химических добавок, лучше отказаться.
Разрешено использовать только Е960 Стевиолгликозиды — тоже экстракт, но высокоочищенный. И, напротив, другие шесть добавок попадут в список разрешенных. Например, антиокислитель этиллауриларгинат Е243. Его используют в мясных изделиях.
В обновленном стандарте появились и специальные требования к упаковке. В составе продукта вместе с кодом «Е» и числовым индексом производители должны указывать функцию добавки подсластитель, стабилизатор, загуститель и так далее. Производителей пива проверят «на местах» С 1 февраля 2024 года по 31 мая 2025 года Росалкогольтабакконтроль будет проводить выездную оценку соответствия некоторых организаций, включенных в реестр производителей пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи. Такой закон вступает в силу 1 февраля.
Речь идет о тех организациях, которые включили в этот реестр автоматически. В частности, будет оценено соответствие: представленного организацией расчета производственной мощности порядку составления расчета производственной мощности, требованию о принадлежности организации основного технологического оборудования на праве собственности, хозяйственного ведения или оперативного управления, требованию о наличии у организации в собственности, хозяйственном ведении, оперативном управлении или в аренде, срок которой определен договором и составляет 1 год и более, соответствующих установленным регулирующим органом требованиям производственных и складских помещений, являющихся объектами недвижимого имущества. Ранее вступили в силу нормы закона, согласно которым все производители этой продукции должны регистрироваться в реестре, ведением которого занимается Росалкогольрегулирование. Автоматически в реестр включили производителей, имеющих на 31 августа 2023 года решение о допустимости использования основного техоборудования с производственной мощностью не более 300 тысяч декалитров в год без оснащения автоматическими средствами измерения и учета объема готовой продукции или имеющие основное оборудование, оснащенное указанными средствами измерения и учета и опломбированное уполномоченным органом.
РЖД изменит правила провоза животных в поездах Федеральная пассажирская компания дочерняя компания РЖД изменила порядок действий при обнаружении бесхозных животных на территории вокзалов или в вагоне поезда. Теперь сотрудники должны предпринимать все необходимые действия, чтобы найти хозяев животных, в том числе опросить каждого пассажира. Если хозяин не нашелся, животное на время поместят в багажное купе или в штабной вагон. На ближайшей станции проводник должен передать животное дежурному сотруднику вокзала.
Кроме того, РЖД планирует персонифицировать транспортировку животных в составах при покупке билета.
ИД "Сфера".
Стевия содержит в себе много веществ, и некоторые из них являются потенциально опасными. Поэтому было принято решение убрать её из списка добавок, но оставить «безопасную» часть — стевиогликозиды, отвечающие за сладкий вкус. Поправки к техрегламенту Таможенного союза о безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств обсуждались Евразийской экономической комиссией в течение восьми лет. Итоговый документ содержит около 730 страниц. А самое главное нововведение — изменение перечня разрешённых пищевых добавок. Исключены: Танины пищевые Е181. Их можно применять в качестве красителей, эмульгаторов и стабилизаторов, однако с такой целью они не используются. Консерванты дифенил Е230 и муравьиная кислота Е236 , регулятор кислотности лактат аммония Е328 , антиокислитель оксистеарин Е387 , глазирователь эфиры монтановой октакозановой кислоты Е912 не используются во всём мире. В этом же перечне кантаксантин E161g — краситель, применяющийся в пищевой промышленности очень редко. Ацетат аммония Е264 — регулятор кислотности. Также редко применяется. Диоктилсульфосукцинат натрия Е480 и красный рисовый краситель используют в качестве лекарств, и закон запрещает их использовать как пищевые добавки. Антислеживающие агенты алюмосиликат калия E555 , алюмосиликат кальция Е556 , бентонит Е558 , алюмосиликат каолин Е559 — вещества, содержащие алюминий.
В Роскачестве рассказали, какие пищевые добавки станут запрещенными
Если родился второй ребенок, а на первенца материнский капитал не оформлялся выплата на первого ребенка появилась только в 2020 году , то материнский капитал составит 833 800 руб. Фото: freepik. Оповещение вкладчикам должны приходить минимум за пять дней. Формат оповещения — в пушах, СМС или другим способом, который клиент выбрал для получения уведомлений. Многие клиенты банков нередко забывают, что у них заканчивается срок вклада — особенно, если его срок измеряется годами. Если по вкладу нет автоматического продления, то банк переводит деньги на так называемый депозит «до востребования». При этом такой вклад снимается полностью или частично по первому требованию. Коллекторы банков и МФО начнут работать по-новому Коллекторские службы банков и МФО с 1 февраля обязаны зарегистрироваться в реестре ФССП и начать исполнять все требования, которые распространяются на коллекторские организации. Вот что изменится в их работе: Запись всех разговоров с клиентом-должником. Это касается в том числе звонков-оповещений с помощью роботов. Звонок робота-коллектора приравняют к звонку от сотрудника банка или МФО.
Лимит на звонки будет распространяться и на звонки от роботов. Уведомление о задолженности кредиторы смогут отправлять через «Госуслуги», если должник дал свое согласие на это. Эта индексация важна не только грузоперевозчикам, но и конечным потребителям. Расходы на транспортировку, в том числе оплату «Платона», закладываются в стоимость любых товаров и услуг, а значит, потребительские цены подрастут. Предприятия смогут создавать пожарные дружины С 1 февраля предприятия смогут создавать собственные добровольные пожарные подразделения и финансировать их работу. С пожарными-добровольцами будут заключать гражданско-правовой договор, содержание которого может различаться на усмотрение предприятия и самих пожарных.
РФ Доказано, что применение таких добавок может нанести вред организму, их ввоз на территорию РФ или реализация содержащих эти добавки продуктов запрещены, отметили эксперты со ссылкой на данные Минздрава. Таким образом реализуется принцип минимизации рисков для здоровья человека.
Технологическую функцию будет определять изготовитель в соответствии с техрегламентом.
Отмечается, что часть пищевых добавок будет изменена в связи с модернизацией технологий производства. По некоторым добавкам появляются данные о вреде для здоровья человека.
И, главное, эта пищевая добавка прошла проверку на безопасность, — отметила эксперт. В теории их можно применять как красители, эмульгаторы, стабилизаторы, но на практике они с такой целью не используются. В целом танины полезны для организма, но пищевые добавки нужны для придания продукту каких-либо свойств создать нужную текстуру, цвет, форму и др. Танины с такой целью не применяются, а потому исключены из перечня добавок. Консерванты дифенил Е230 и муравьиная кислота Е236 , регулятор кислотности лактат аммония Е328 , антиокислитель оксистеарин Е387 , глазирователь эфиры монтановой октакозановой кислоты Е912 нигде в мире, в том числе и в РФ, уже не используются в качестве пищевых добавок и исключены из перечня разрешенных для использования в пищевой промышленности за ненадобностью. Кантаксантин E161g — краситель — также применяется в пищевой промышленности очень редко. Ацетат аммония Е264.
Регулятор кислотности, который редко применяется. При этом в совершенно иных дозировках его начали использовать как инсектицид, поэтому было решено убрать его из списка добавок. Диоктилсульфосукцинат натрия Е480 стали применять в качестве лекарства.
В России 19 пищевых добавок исключили из перечня разрешённых
Оказалось, что большинство из них среднестатистическому человеку не нужны.
В вашей почте дважды в месяц, бесплатно Подписаться Подписываясь, вы принимаете условия передачи данных и политику конфиденциальности Что случилось 1 сентября вступает в силу постановление Правительства РФ от 31 мая 2023 года. Согласно ему с 1 октября нужно обязательно маркировать большинство биологически активных добавок к пище, часть медизделий, антисептики, инвалидные кресла-коляски, безалкогольные напитки и питьевую воду для детей. Это позволит отслеживать продажу каждого такого товара поштучно. Первые промаркированные добавки могут появиться в продаже уже в октябре.
А у нас каждый год регистрируется около 80 тысяч новых случаев рака кишечника — это сумасшедшие цифры! Разумеется, чем меньше вклад в эту статистику, тем лучше», — рассказал врач « Общественной службе новостей ». При этом эксперт не смог объяснить, почему стевию решили запретить именно сейчас: «не было какого-то свежего исследования, которое рассказывало бы о ее новых опасностях».
Вред стевии и сахарозаменителей По словам специалистки, сахарозаменители могут использовать только те люди, которым это рекомендовано врачом, например диабетики. Если здоровый человек начнёт баловаться стевией и другими подсластителями, то это ему может аукнуться: рецепторы ощущают сладкое, а инсулин не видит глюкозы, поэтому не может ничего расщеплять. А учёные выяснили , что если постоянно употреблять подсластители, то состав кишечных бактерий меняется, и не к лучшему. А это может привести к проблемам с сердцем и сосудами.
В России запретят популярный среди приверженцев здорового питания подсластитель
Евразийский экономический союз запретил 19 пищевых добавок и добавил шесть в список разрешенных. Проблема загрязнения запрещенными веществами биологически активных добавок (БАД) в 2023 году оказалась как никогда острой, было выявлено аномально большое количество нарушений антидопинговых правил. В России с 27 февраля запретят ряж пищевых добавок, в том числе один из видов стевии, но её по-прежнему можно будет использовать в виде стевиолгликозида Е960.
К пищевым добавкам ужесточили требования
В России с 27 февраля запретят ряж пищевых добавок, в том числе один из видов стевии, но её по-прежнему можно будет использовать в виде стевиолгликозида Е960. Продукты и услуги Информационно-правовое обеспечение ПРАЙМ Документы ленты ПРАЙМ Постановление Правительства РФ от 31 мая 2023 г. № 886 "Об утверждении Правил маркировки биологически активных добавок к пище средствами идентификации и особенностях внедрения. Просто в списке пищевых добавок, растолковывают специалисты, было две стевии: экстракт травы стевии и Е960 — тоже экстракт, но высокоочищенный, без посторонних органических примесей. Последняя добавка в список запрещенных не попала, а значит производители могут на законных основаниях использовать ее в своих продуктах.
Вейпы с пищевыми добавками запретят в Ростовской области с марта 2024 года
| В России и странах ЕАЭС запретили использовать наименования ряда пищевых добавок | Решение о пересмотре техрегламента на пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства приняла Евразийская экономическая комиссия. |
| В России запретят 19 пищевых добавок | Продукты и услуги Информационно-правовое обеспечение ПРАЙМ Документы ленты ПРАЙМ Постановление Правительства РФ от 31 мая 2023 г. № 886 "Об утверждении Правил маркировки биологически активных добавок к пище средствами идентификации и особенностях внедрения. |
В России запретят пищевую добавку, расхваленную Малышевой
19 пищевых добавок запрещено продавать в России с 27 февраля, среди них – подсластитель стевия. В перечень разрешенных пищевых добавок были внесены изменения: исключено 17 веществ и добавлено 7 новых, а также уточнены требования к маркировке. Евразийский экономический союз (ЕАЭС), куда входят Россия, Белоруссия, Армения, Казахстан и Киргизия, принял решение о запрете 19 пищевых добавок. Три красителя и четыре консерванта запрещены в России, сообщили в пресс-службе Роскачества – Самые лучшие и интересные фото по теме: Запрещенные добавки, Консерванты, Роскачество на развлекательном портале Решение о пересмотре техрегламента на пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства приняла Евразийская экономическая комиссия. Станут строже требования безопасности к пищевым добавкам, ароматизаторам и технологическим вспомогательным средствам, а также к их применению при производстве пищевой продукции, поясняет Савенкова.