Как употреблять шиповник. Пить такой напиток надо каждый день вместо чая в течение 2-3 месяцев.
История появления шиповника в питании
- Шиповник: полезные свойства и противопоказания.
- Шиповник – российский суперфуд
- Отвар шиповника — от чего помогает, как приготовить, рецепты и как принимать
- Зачем пить чай с шиповником
От чего пьют шиповник: полезные свойства. Как правильно заваривать и как принимать отвар шиповника
Кроме того, шиповник может принести Мария Волченкова, нутрициолог BestDoctor, член Российского союза выраженного вкуса, можно измельчить ягоды лучше всего ближе кто-то будет употреблять на кишечный микробиом, хотя эта гипотеза. Шиповник имеет достаточно много противопоказаний и при неправильном употреблении может нанести вред здоровью. Шиповника плоды: инструкция, показания и противопоказания, цены и заказ в аптеках, способ применения и дозы, побочные действия, взаимодействие в Энциклопедии лекарств РЛС. Можно каждый день готовить новый вкусный и полезный чай. Часто гипертоникам рекомендуют пить настои или отвары на основе шиповника. Можно ли считать шиповник диетическим продуктом и использовать для нормализации веса?
Почему нельзя много пить шиповника?
Так как шиповник содержит много кислот, это может негативно сказаться на зубной эмали, или слизистой желудочно-кишечного тракта. Во-вторых, при передозировке этого лекарства может серьезно пострадать печень. В больших количествах шиповник способен даже вызвать желтуху неинфекционной природы. Еще одна деликатная проблема заключается в том, что это средство сильно крепит, поэтому если переборщить с шиповником, в итоге можно получить запор. Нельзя не сказать и об аллергической реакции. Как и другие растения, содержащие витамин C, шиповник является аллергеном. Его нельзя пить грудничкам, а дети постарше могут принимать его только в малых дозах. Но даже взрослые, которые ранее не употребляли шиповник, должны следить за своим состоянием, и при негативной реакции организма немедленно прекратить прием.
Железодефицитная анемия является очень распространённой проблемой в наши дни. Чаще всего она встречается у женщин и детей. Шиповник помогает организму усваивать железо, полученное с пищей. Плоды шиповника полезны для здорового роста и развития детей, однако необходимо очень аккуратно рассчитывать дозу. Специалисты не рекомендуют вводить шиповник в рацион питания детей до года без консультации с врачом. Исследования показали, что шиповник полезен в борьбе с воспалениями. Он эффективно борется с отложением солей в коленях, болезнями хрящей и суставов, а также снижает боль при артритах и остеоартритах. Пюре из шиповника содержит ликопин, который снижает риск появления и развития катаракты и других глазных заболеваний. Как правильно заваривать чай из шиповника?
Ну по сути чай из шиповника готовят как и отвар. Необходимо настаивать, только так шиповник отдаст все свои полезные свойства и витамины. Чай, настой, отвар, все полезно, укрепляет иммунитет, улучшает умственную работоспособность, прекрасно снимает усталость и головную боль, препятствует образованию бляшек. Где-то пол стакана шиповника, вымыть, залить литром воды, кипятим минут десять, переливаем все в термос и настаиваем часов 8. Ну вот так, по другому никак. Затем процеживаем и пьем с медом или сахаром. Плоды шиповника полезные свойства. Шиповник дешевое природное лекарство, сама природа заботиться о нас. Весной, когда цветет шиповник кусты радуют нас нежно-розовыми цветками, а осенью ярко-красными плодами. Шиповник прекрасный источник витаминов и микроэлементов, что само собой говорит о применении его при авитаминозе, при сниженном иммунитете. Препараты шиповника, а именно, чай, настой или отвар прекрасно повышают аппетит и улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Конечно же, шиповник это мочегонное средство, которое применяют при лечении почек и мочевого пузыря. Обладают плоды шиповника и желчегонным свойствами, поэтому шиповник заваривают и пьют при болезнях желчного пузыря. Шиповник помогает справиться с головной болью, усталостью, переутомлением. Нельзя не отметить то, что шиповник выводит шлаки и токсины из организма. Шиповник всем известное кроветворное средство, поэтому препараты шиповника помогают повысить сниженный гемоглобин в крови. Ну и плюс очищает кровь. Плоды шиповника повышают устойчивость организма к вирусам и инфекциям. Вот столько полезных свойств у плодов шиповника. Шиповник применяют при различных заболеваниях, с которыми он успешно помогает справиться. Лечебные свойства плодов шиповника при простуде. Все мы знаем, что при простуде, гриппе, вирусных, инфекционных заболеваниях врачи рекомендуют больше пить. К тому же, чтобы снизить температуру отвар или настой шиповника подойдет как нельзя кстати. Как правило я использую сушенный шиповник, он не такой красивый как свежий, но если высушен правильно, то очень полезен. Я завариваю в виде настоя сушеный шиповник, правда я его сама не собираю, я его привожу от родителей, они собирают, сушат, у них есть все условия для этого, рядом лес, да и живут они в своем доме. В прошлом году покупала на рынке шиповник. Шиповник как жаропонижающее средство. Очень хорошо снижает температуру настой шиповника. Горсть шиповника заливают литром кипятка и настаивают 6-8 часов, такой настой процеживают и принимают каждый час по пол стакана. На блоге у меня есть статья « Народные жаропонижающие средства «, из статьи вы узнаете какие народные средства помогут снизить высокую температуру. Лечение простуды. В термос нужно высыпать три ложки вымытого шиповника и три ложки сухой малины, залить все это кипятком, понадобиться 1 литр, настоять 6 часов, процедить. Принимать при простуде по пол стакана каждый час.
Что такое антиоксиданты — Министерство здравоохранения США, NIH Если свободных радикалов образуется слишком много, они повреждают клетки и вызывают воспаление, которое сопровождает многие хронические заболевания. Поэтому часть исследователей считает, что шиповник может быть полезен для профилактики и лечения ожирения, сахарного диабета второго типа и сердечно-сосудистых болезней. Кроме того, в шиповнике много галактолипида и полиненасыщенных жирных кислот. По данным лабораторных экспериментов, оба этих компонента способны уменьшать воспаление, поэтому не исключено, что они могут облегчить боль и помочь при хронических воспалительных болезнях вроде ревматоидного артрита. Полиненасыщенные жирные кислоты способны уменьшать воспаление — журнал «Исследования фитотерапии» А еще эксперименты на клеточных культурах показывают, что галактолипид умеет подавлять работу металлопротеиназы — фермента, разрушающего соединительную ткань, в том числе в суставах. Поэтому не исключено, что шиповник может пригодиться и при лечении остеоартрита. Как употребляют шиповник.
Можно ли есть ягоды шиповника
Большое количество витаминов позволяет применять шиповник при гиповитаминозах и авитаминозах, а также при простудных заболеваниях, снижении функции иммунитета. Извлечь всю пользу из плодов шиповника можно при правильном заваривании. Для этого 4 столовых ложки ягод 100 г нужно залить литром кипятка. Если вы собираетесь сделать лечебный настой, то подождать придется не менее 7 часов - примерно столько времени требуется, чтобы шиповник отдал все полезные вещества. Делать такой настой лучше всего в термосе, ягоды предварительно измельчить.
Чтобы приготовить отвар придется немного потрудиться, но такая форма считается полезнее, чем настой. Литр воды нужно довести до кипения и бросить в кастрюльку 100 г измельченных плодов. Варить их надо на медленном огне в течение часа, по мере надобности добавлять воды до литра. Когда отвар готов, процеживайте его и употребляйте.
Количество выпиваемого настоя или отвара будет определяться вашими целями. Тем, кто собирается пить их для профилактики заболеваний как общеукрепляющее средство, достаточно и одного стакана отвара или настоя за полчаса до еды. В том случае, если вы хотите лечить шиповником какое-то конкретное заболевание при анемии, пиелонефрите и других допустимо выпивать в сутки до полутора литров настоя или отвара. Это лекарственное растение еще и хороший косметолог.
Кроме того, шиповник - настоящая кладовая витаминов. Однако, именно от этого витамина и зависят защитные свойства организма от различных инфекций. К тому же, он способен стимулировать работу половых желез, отлично останавливает кровотечение, повышает упругость кровеносных сосудов.
Выпускается в виде витаминизированного или комплексного сиропа с экстрактом рябины красной и черноплодной, калины, боярышника, клюквы. Как заваривать чай Витаминный чай из шиповника Плоды шиповника, в любом виде — свежие, сухие, молотые. Взять 1 столовую ложку сухих измельченных плодов на 2 стакана кипятка, кипятить 10 минут, настаивать 2-3 часа. Чай используется в качестве общеукрепляющего средства при многих заболеваниях, скрытых гиповитаминозах, простудах и гриппе , в зимнее и весеннее время. Он будет полезен детям, беременным, кормящим матерям, пожилым людям, при усиленной физической и умственной нагрузке, в экстремальных ситуациях. Следует отметить, что естественные витамины, содержащиеся в растениях, цветочной пыльце, обычно более эффективны, чем синтетические, поскольку чаще всего находятся в них в оптимальных соотношениях, близких к потребностям человеческого организма. Растительные витамины в комплексе с микроэлементами, аминокислотами и другими биологически активными веществами взаимно усиливают действие друг друга. Чай при гиповитаминозе из сушеных плодов шиповника, брусники, черной смородины При гиповитаминозе может быть очень полезен настой из: плодов шиповника — 1 часть, плодов брусники — 1 часть, плодов смородины черной — 1 часть. Для приготовления лекарственного чая нужно взять 2 столовые ложки этой сушеной, измельченной в порошок смеси и поместить в прогретый термос, залить 200 мл кипятка. Настаивать в течении нескольких часов, затем настой процедить, оставшееся сырье отжать. Чтобы улучшить вкусовые качества можно добавить пчелиный мед. Чай из лепестков шиповника при гиповитаминозе Приготовление средства: необходимо взять 5-6 гр сушеных цветков, залить стаканом кипятка и настаивать в закрытой посуде в течение 15-20 минут. Посуда для заваривания должна быть из темного стекла или фаянсовая. Готовый чай процедить через ситечко, остатки сырья отжать ложкой. Выпить в течение дня в несколько приемов. Для чая характерно витаминное действие. Чай из шиповника для регенерации суставов Шиповник нужно истолочь до порошка, затем взять 20 г полученного сырья, залить 0,5 л кипятка. Дать настояться в термосе в течение 8 часов.. Процедить и принимать 2 раза в день перед едой. Принимать надо в течение месяца, затем 30 дней перерыв. Количество курсов не ограничено. Еще один способ использовать шиповник для суставов вместе с калиной. Калина повышает интенсивность обмена веществ, стимулирует усвоение организмом полезных ингредиентов из шиповника. Чай для регенерации суставов и усиления работы сердца с шиповником и калиной Шиповник лучший компонент для суставов. В нем обнаружено вещество, которое способствует регенерации и восстановлению хрящевой ткани и суставов и еще обогатит организм витаминами и минералами. Он будет полезен при состояниях, когда хрящевые поверхности стираются и начинают беспокоить боли и хруст в коленях, локтях и других суставах. За качество суставов отвечает коллаген. Организм строит его из веществ, которые поступают с пищей. Питательные вещества поступают из крови. Для того, чтобы создать полноценный коллаген, мелкие сосудики во всех суставах должны быть работоспособными, хорошо проходимыми, чтобы они не были забиты холестерином и жировыми бляшками. Калина является мощнейшим лекарством для сердечнососудистой системы. Она хорошо очищает сосуды и укрепляет сердечную мышцу. Таким образом, калина обеспечивает гибкие и эластичные сосуды, несущие питательные вещества для хрящевой ткани. Чай поэтому и состоит из этих 2 полезных ягод. Калина обеспечивает транспортную функцию, потому что для доставки необходимых элементов для хрящевой ткани нужны здоровые сосуды и мощная работа сердца. Шиповник — восстанавливает суставы. Какие еще плюсы у напитка шиповника с калиной? Напиток из этих ягод еще и укрепляет иммунитет. Принимая регулярно напиток можно избавиться от гипертонии и тахикардии. Рецепт приготовления чая из шиповника с калиной. Шиповник и калину промыть и залить горячей водой. Чай заварить в термосе. Шиповник лучше предварительно размять, например, давилкой от чеснока, чтобы он быстрее отдал воде свои целебные вещества. Количество шиповника можно рассчитать из соотношения: 1 плод к 10 кг веса человека. Например, при весе в 70 кг потребуется 7 плодов. Количество калины можно рассчитать из соотношения: 2 г ягод на 10 кг массы тела человека. Например, при весе в 70 кг потребуется 14 г калины, получается 1 неполная столовая ложка ягод, 18 штук. На 70 кг веса необходимо взять плоды шиповника — 7 штук, ягоды калины — 18 штук и залить горячей водой и оставить на ночь. Пить такой напиток нужно 1 раз в день. Положительное действие шиповника на суставы будет происходить постепенно. Люди, применяющие это средство, отмечают хороший эффект. Уменьшается интенсивность болей, проходит щелканье при движении, восстанавливается подвижность. Все это происходит не сразу, а постепенно, в течении времени. Просто используйте одну из методик, и хрящевая ткань начнет восстанавливаться. Вместе с этим улучшиться состояние кожи и нормализуется артериальное давление, станут более эластичными сосуды, укрепится сердечная мышца. Обычно используют свежие или высушенные ягоды шиповника. Его часто применяют для приготовления настоев, соков, отваров и чая. Приготовленный из шиповника чай имеет множество полезных свойств, прежде всего он помогает снять воспаление, тонизирует и укрепляет организм. Лучше всего использовать шиповник собранный осенью, до наступления легких холодов, даже слегка, подмерзшие ягоды теряют свою лечебную силу. Противопоказания и вред применения шиповника Препараты шиповника противопоказано использовать больным страдающим эндокардитом, и недостаточностью кровообращения, также противопоказанием является тромбофлебит. Если препараты шиповника принимаются внутрь, после их применения необходимо прополоскать рот теплой водой, еще лучше — щелочной минеральной водой например, «Боржоми» , дело в том, что органические кислоты, содержащиеся в шиповнике и его препаратах, действуют на зубную эмаль разрушающе.
Сок из ягод шиповника не только невероятно вкусный. Он нормализует работу кишечника, почек, избавляет от мигрени, восстанавливает гормональный фон. Эффективно лечит язвы и раны, ускоряет заживление. Оказывает антиоксидантное, противовоспалительное, успокоительное, тонизирующее действие на организм. Что лечит шиповник Его рекомендуют: Для снижения холестерина, что благоприятно сказывается на работе сердца. Снижается риск инфарктов; Для укрепления иммунитета. Регулярное употребление шиповника очищает дыхательные пути. Снижается риск вирусных заболеваний, гриппа. Его употребляют для профилактики астмы; При проблемах с пищеварением. Он способствует выведению из организма токсинов; При проблемах с мочегонной системой. Шиповник является отличным мочегонным средством; Благодаря своим уникальным свойствам, шиповник способствует снижению уровня сахара в крови, поэтому его рекомендуют больным сахарным диабетом. В шиповнике содержатся сильные антиоксиданты — полифенолы, флавоноиды, поэтому его применяют для профилактики раковых заболеваний. Его регулярное употребление способствует снижению артериального давления. Шиповник повышает или понижает давление? Он может как повышать, так и понижать давление. Все зависит от способа приготовления, дозы и концентрации отвара. Так, спиртовые настойки противопоказаны людям с повышенным давлением. А отвары снижают давление, поэтому их не рекомендуется употреблять тем, у кого наблюдается низкое давление. Шиповник для похудения Шиповник является проверенным и эффективным средством для борьбы с лишним весом. В его составе содержится большое количество полезных элементов, способных ускорять метаболизм. Отвар для похудения приготовить несложно. Надо взять 3 ст. Пить по 3-4 раза в день небольшими глотками за полчаса до еды в течение 2-4 недель. Шиповник при беременности Очень часто во время беременности гинеколог не разрешает принимать некоторые лекарственные препараты. А вот шиповник, наоборот, рекомендуется при простудных и вирусных заболеваниях. Регулярное употребление будущей мамой чая с шиповником защитит организм и, кроме этого, разгрузит почки и даст небольшой мочегонный эффект. Но всего должно быть в меру, поэтому не стоит с фанатизмом к этому относиться. Шиповник при сахарном диабете 2 типа Совершенно очевидно, что шиповником вылечить сахарный диабет не получится, но он может оказать вспомогательное воздействие в борьбе с ним. При этом заболевании у человека ослабевает иммунная система, нарушаются обменные процессы, развивается гипергликемия, то есть в крови увеличивается содержание сахара. И с каждым из этих симптомов шиповник, благодаря своему химическому составу, может бороться. Его ягоды способствуют процессу образования инсулина, оптимизируют его действие, нормализуют обмен веществ, улучшают работу всех внутренних органов. Шиповник восполняет витамины, недостаток которых возникает из-за того, что приходится придерживаться определенной диеты, при которой запрещено употреблять некоторые овощи и фрукты. Шиповник при простуде При простудных заболеваниях организму требуется постоянное поступление жидкости в организм, и настой из шиповника прекрасно подходит для этого.
Как правильно пить шиповник: заваривать или кипятить, польза и вред
Оплата каждые 30 дней. каждый день пью отвар шиповника, как думаете не вредно это при беременности? А можно ли каждый день пить отвар шиповника, или стоит воздержаться? Многие врачи рекомендуют пить настой шиповника при ношении ребенка, потому что он очень эффективен и практически не приносит вреда. При обострении подагры можно не только пить отвар из ягод, но и применять шиповник наружно, а также комбинировать разные способы. Многие врачи рекомендуют пить настой шиповника при ношении ребенка, потому что он очень эффективен и практически не приносит вреда.
Сколько дней подряд можно пить отвар шиповника?
Также, если смешать шиповник с медом, то можно получить отличное средство против респираторно-вирусных инфекций. Минимизировать вредное воздействие шиповника можно, если пить целебный напиток через трубочку либо полоскать каждый раз рот содовым раствором, нейтрализующим кислоту. порошок 2 г. Показания, противопоказания, режим дозирования, побочное действие, передозировка, лекарственное взаимодействие КРАСНОГОРСКЛЕКСРЕДСТВА.
Лечебные свойства шиповника, применение и противопоказания
Из-за высокого содержания витамина С и полифенолов свежие плоды шиповника кислые и терпкие на вкус. Теоретически их можно есть и сырыми. Но волоски внутри плодов раздражают слизистую оболочку рта , поэтому свежие и сухие плоды обычно заваривают в чай или превращают в порошки и сухие экстракты, на основе которых делают биологически активные добавки. Сушеные плоды для приготовления чая. Источник: market. Фитотерапия очень сложна для изучения, так как в растениях одного и того же вида, выросших в разных условиях, содержится разное количество действующих веществ. А еще на состав растительных продуктов влияет способ обработки, хранения и приготовления добавки или чая.
Почему нельзя много пить шиповника? Опубликовано автором Плоды дикой розы, или шиповника — популярное лекарственное средство. Шиповник богат витамином C, повышает сопротивляемость к болезням, улучшает аппетит, обладает противовоспалительным и бактерицидным действием. Кроме того, шиповник укрепляет стенки сосудов и повышает свертываемость крови. В медицине, как правило, используются его плоды, из которых можно делать чаи, сладкие сиропы или спиртовые настойки. Для наружного применения изготавливают мази и масла на основе шиповника. Показания к приему шиповника Шиповник хорошо помогает при следующих заболеваниях: анемия, когда его регулярный прием повышает уровень гемоглобина в крови; гипертония — здесь шиповник мягко снижает давление; болезни мочеполовой системы и желчного пузыря, при которых он эффективен благодаря моче- и желчегонному действию; авитаминоз и гиповитаминоз; диарея; при наружном применении шиповник помогает заживлять раны, ссадины, ожоги — для этих целей из него делают масло или мазь. Список недомоганий, при которых полезен шиповник, можно продолжать.
Для сердца и сосудов Полифенолы и антиоксиданты в составе шиповника в сочетании с витамином С становятся мощной поддержкой для сердца и сосудов. Шиповник помогает снизить уровень «плохого» холестерина и защищает от атеросклероза, понижает артериальное давление, снижает риск инфарктов и инсультов. Фото: freeimages. За противовоспалительное действие отвечают галактолипиды и полифенолы в его составе. Для кожи А и Е — главные витамины красоты. В составе шиповника они удачно дополняются большим количеством витамина С. Вместе они противостоят преждевременному старению кожи, придают ей здоровый свежий вид, способствуют синтезу коллагена, укреплению волос и ногтей, ускоряют заживление ранок и трещин. Фото: pixabay. Богатый состав витаминов и микроэлементов помогает ускорить метаболизм и может способствовать похудению. Для печени и почек Шиповник укрепляет клетки печени и почек, помогая им противостоять вредным веществам, оказывает общее укрепляющее действие на внутренние органы. При регулярном употреблении может снизить риски серьезных заболеваний, вплоть до сахарного диабета и онкологии. Отвар шиповника благоприятно влияет на работу поджелудочной железы, которая отвечает за выработку инсулина. Витамин Р — антиоксидант, полезен для профилактики заболеваний сосудов.
Фармакологические свойства Шиповника плоды являются источником витаминов в первую очередь, аскорбиновой кислоты и минеральных солей, которые участвуют в регуляции окислительно-восстановительных процессов в организме, уменьшают проницаемость и хрупкость капилляров, обладают вяжущим, мочегонным и желчегонным действием. Показания к применению В качестве желчегонного средства в комплексной терапии некалькулезных холециститов и холангитов. Применение по указанным назначениям основывается только на опыте продолжительного применения. Способ применения и дозы 10 г 1 столовая ложка сырья помещают в эмалированную или другую подходящую посуду, заливают водой комнатной температуры 200 мл 1 стакан , закрывают крышкой, нагревают в кипящей воде водяной бане 15 мин. Охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Длительность курса лечения определяется врачом с учетом особенностей заболевания, достигнутого эффекта и переносимости лекарственного средства. Перед употреблением настой рекомендуется взбалтывать. Применение во время беременности и кормления грудью Информация о применении лекарственного средства во время беременности и лактации отсутствует. Применение у детей В связи с отсутствием данных не рекомендуется детям до 1 года.
Что будет, если периодически пить отвар из шиповника
В косметических целях: для укрепления ногтей и волос. Поскольку шиповник очень богат витаминами, а особенно витамином С, то недозированное употребление таких чаев и настоек может навредить Состояния, при которых нежелательно пить напиток вообще При высоком артериальном давлении. А вот гипотоникам он поможет поднять давление. Людям, страдающим от проблем с печенью, тромбообразованием, кариесом, при гастрите и язвах. При атопическом дерматите и повышенной склонности к пищевым аллергиям.
Читайте также: Кому следует пить чай на регулярной основе Да всем! Но при этом необходимо следить за концентрацией и длительностью приема! Например: Витаминный комплекс этой ягоды поможет восстановиться женскому организму после родов. Поэтому чай из плодов этого кустарника можно употреблять при грудном вскармливании.
Такой чай также будет полезен детям даже первого года жизни. В период введения прикорма неконцентрированный чай из плодов можно давать, начиная с 1 чайной ложки.
Вот самые распространенные способы применения. Для лечения трещин и ссадин. Марлевые салфетки, смоченные маслом шиповника, накладывают на проблемное место на 20—30 минут в течение 4—5 дней. Для кормящих мам — процедура делается после каждого кормления.
Перед кормлением необходимо смыть масло с сосков молочных желез. При лечении пролежней и трофических язв голеней и стоп. На очаг поражения накладывают марлю, пропитанную маслом шиповника, затем закрывают вощеной бумагой и фиксируют повязку. Смена повязки один раз в день или один раз в два дня по рекомендации врача. Курс лечения — 15—20 дней. При лечении дерматозов.
На пораженные участки кожи 2—3 раза в день накладывают марлевую салфетку, пропитанную маслом шиповника. Для достижения большего эффекта в этом случае рекомендую принимать масло еще и внутрь. Взрослым и детям старше 12 лет — по одной чайной ложке два раза в день. Курс лечения — 1—2 месяца. При комплексной терапии язвенного колита. Масло шиповника вводят в прямую кишку при помощи клизм по 50 мл ежедневно или через день.
Курс лечения — 15—30 процедур. Не стоит заниматься самолечением! Необходимо проконсультироваться с вашим лечащим врачом! Как собирать и сушить плоды шиповника Плоды шиповника можно собирать с конца августа и до самых заморозков. Ягоды лучше сорвать до того, как они успеют полностью созреть. Немного недозрелые плоды содержат больше витаминов и хорошо переносят сушку и хранение.
Такие ягоды имеют ярко-красный цвет и кисловато-сладкий вяжущий вкус. Ягоды срывайте вместе с цветоложем и плодоножками, высушенный шиповник очистить от них будет гораздо проще, чем свежий. Ягоды очень быстро портятся, поэтому не откладывайте сушку «на потом». Как и большинство плодов при заготовке, шиповник под прямыми лучами солнца теряет часть полезных веществ. Сушить ягоду нужно в тени, в сухом, хорошо проветриваемом помещении, время от времени переворачивая. Время сушки занимает около месяца.
Для ускорения процесса сушки можно использовать духовой шкаф или специальные сушильные камеры. Как заваривать плоды шиповника Для медицинских, косметологических целей применяют разные части шиповника, но самые популярные, безусловно, плоды. Их заваривают, делают из них настои, отвары, готовят масла и взвары. Всего 1—3 свежие ягоды или 10 г сухих компенсируют дневную дозу витамина С. Для приготовления на водяной бане вам понадобится 10 г сушеных плодов шиповника.
Такой чай также будет полезен детям даже первого года жизни. В период введения прикорма неконцентрированный чай из плодов можно давать, начиная с 1 чайной ложки. Людям пожилого возраста, у которых защитных свойств организма и способности к восстановлению не так много, как раньше. При диабете 2 типа его рекомендуют принимать как вспомогательное средство для нормализации обмена веществ, улучшения работы сердца и упругости кровеносных сосудов. Людям, которые страдают от подагры, чай с ягод этого кустарника рекомендуют принимать в сочетании с курагой. Такой напиток позволяет снять воспаление и, как результат, боли, стабилизировать обмен веществ. Чай с шиповника можно употреблять каждый день, желательно курсами. При этом важно помнить, что людям в зависимости от их возраста, особенностей организма и наличия разнообразных заболеваний необходимо следить за концентрацией такого чая. При этом важно посоветоваться с доктором. Как приготовить ароматный напиток? Лучше всего плоды шиповника измельчить и дополнительно просушить.
Для профилактики атеросклеротических изменений сосудов настой шиповника принимают по 100 мл до еды за 20 — 30 минут дважды в день — утром и вечером. Курс лечения составляет 25 — 30 дней, затем обязательно нужно сделать перерыв на две недели. Смотрите на видео о полезных свойствах шиповника: Частые вопросы Для того чтобы лечение шиповником было безопасным, нужно учитывать некоторые особенности его применения. Наиболее распространенные вопросы пациентов относятся к возможности использования ягод при наличии сопутствующих заболеваний. Читайте также: Можно ли пить чай из шиповника беременным и кормящим? В эти периоды одинаково опасен и недостаток аскорбиновой кислоты, и ее избыточное количество. Потребность в витаминах и микроэлементах возрастает, поэтому настой шиповника очень полезен для женщин, но курс его приема не должен превышать 15 дней, после чего нужно сделать такой же перерыв. При лечении требуется контролировать работу почек. Не навредит ли шиповник при боли в желудке? Аскорбиновая кислота в составе плодов относится к органическим соединениям, но, как и любая кислота, может оказывать раздражающее действие на воспаленную слизистую оболочку органов пищеварительного тракта, поэтому при наличии гастрита, дуоденита, колита, а особенно в стадии обострения этих болезней шиповник противопоказан.