Как стало известно «Реальному времени», житель столицы Татарстана выловил в Казанке сома весом 25 кг. Сом обыкновенный (европейский). Длина тела редко превышает 3 м, а масса большинства особей составляет не более 50 кг. Несмотря на это, вес рыбы может достигать 400 кг. Самый крупный пойманный сом, по подтверждённым данным, имел вес более 200 килограммов. Хорошо известный своей охотой на европейского сома, Феррари смог оценить рыбу на весах, прежде чем выпустить ее, зафиксировав вес в 280 фунтов. Вес сома в килограммах будет равен длине сома в кубе умноженном на шесть.
Огромного сома-монстра, вес которого более 110 кг, поймали туристы в Испани
Ученые считают, что вес сома может достичь 400 килограмм при длине в 5 метров. его вес, фотографии и данные занесенные в книгу рекордов Гиннеса и официально зарегистрированные. Длина пойманного сома составила 2,7 м, а весом он был 293 кг.
12 самых больших сомов пойманных в россии и мире
Цвет копченых балыков должен варьировать от светло- до темно-золотистого и светло-коричневого. Вяленые балыки золотисто-янтарного цвета, без посторонних запахов. Допускается слабовыраженный илистый запах и небольшой налет соли на поверхности рыбы. Например, согласно ГОСТ 11482, спинка-кусок, филе-кусок, ломтики из филе сома холодного копчения, фасованные в пленочные пакеты под вакуумом, при температуре от минус 4 до минус 8 градусов хранятся не более трех месяцев. Сом холодного копчения потрошеный, обезглавленный и его спинка, фасованные поштучно в пленочные пакеты без вакуума, при температуре от 0 до минус 2 градусов хранятся не более 40 суток, — объясняет Елена Харенко.
Советы по приготовлению сома Большую часть жизни рыба сом проводит на илистом дне, плавая среди водорослей, в связи с чем приобретает сильный запах ила и тины. Перед приготовлением важно максимально избавиться от данного запаха. Существует несколько способов убрать неприятные запахи с рыбы: Замочить заранее разделанную рыбную тушку в натуральном молоке примерно на один час. Замочить рыбную тушку на два часа в сухом белом вине.
Замочить сома на 40 минут в тазу с тремя литрами кипяченой воды и 20 г лимонной кислоты. После любого способа вымачивания необходимо тщательно промыть сома под проточной водой. Немаловажно правильно почистить сома. В первую очередь, чтобы не пораниться во время чистки рыбы, следует удалить шипы около жабр с помощью кухонных ножниц.
Прежде чем вынуть внутренности, не забудьте избавиться от слизи. Наденьте плотные кухонные перчатки и тщательно оботрите рыбу крупной солью, после чего соскоблите слизь вместе с солью с помощью тупой стороны ножа. Положите рыбу на спину и сделайте небольшой прокол около ее головы.
Крупные особи водятся в полноводных реках и озерах пресного типа. Считается оседлой рыбой с замкнутой манерой поведения, все время находится в одной впадине. Только крайнее положение приводит к поиску нового жилья. Усатый хищник предпочитает глубину и ведет малоподвижный образ жизни. Такая особенность тесно связана с рационом, поэтому рыба питается падалью. Но с возрастом потребность в другой пище возрастает. Длинные усы нужны сому, чтобы чуять добычу в темное время суток и в замутненной воде. Для приманки шевелит усами, имитируя движение червей, одновременное открывая пасть. В ночное время любит проплывать возле зарослей, где быстро хватает растерянных лягушек. Поймать на удочку труда не составляет, прожорливые сомы клюют на любые наживки, но вытащить их на берег не всегда получается. Из-за веса рыбы рвется леска или ломается орудие лова. Сом из Голландии Уникальный сом водится в водоёме парка отдыха Centerparcs в Голландии. Рыба настоящее национальное достояние, и охраняется государством. Он питается утками, и по заявлениям очевидцев, съедает до 3 штук в день. Немудрено, что он вырос до 2,3 метров. Про уловы в России До революции задокументированно много случаев, когда в Волге ловили особей весом 300-400 кг. Некоторые утверждают, что в 19 столетии в озере Иссык-Куль изловили царя сомов — 347 кг. Но точные данные отсутствуют. На местности установили арку, которая напоминает по виду челюсти огромного подводного хищника. До наших дней достопримечательность не сохранилась. В 2009 г. Рыбаки-охотники увидели рыбу под водой и успели выстрелить из специального ружья. Самостоятельно достать трофей не получилось, на помощь позвали сельского тракториста. Событие удалось зафиксировать сотрудникам регионального рыбнадзора. Только в Европе большое изобилие этого вида рыбы. Пока российских рыболовов преследует неудача. В течение долгих лет случаи поимки сомов исполинской величины не зафиксированы. На уменьшение численности рыб влияют несколько факторов: Неблагоприятная экологическая обстановка; Плохо подходящий климат, из-за него озера и реки сильно промерзают в зимнее время; Низкая популяция рыб, которыми питаются семейство сомовых. Итальянский гигант Один из больших сомов был пойман в самом начале 2011 года в Италии. Итальянец Роберто Годи выудил из воды рыбину весом в 114 килограмм, и длиной 2 с половиной метра. Бывалый рыбак был в полном восторге, ведь впервые за многолетнюю практику, он поймал такого великана. Чтобы вытащить пресноводного монстра на берег Роберто помогали 6 человек. После процедуры взвешивания и фото, рыбу отпустили в водоём. Кстати, о самых больших рыбах планеты, на thebiggest. Читайте также: Волга начинается с Волго?
Сом амурский Амурский сом Parasilurus asotus не боится солоноватой воды. Его еще называют дальневосточным. Внешние признаки: В длину достигает 1 м, вес — 6-8 кг. Голова большая, широкая, приплюснутая. Тело утончается к хвосту. На хвосте — маленький плавник. Цвет тела — темно-зеленый. Анальный плавник большой, почти доходит до хвостового плавника. Нижняя челюсть выдается вперед. На морде две пары усов. Особенности поведения и места обитания: Любит теплые воды. Предпочитает стоячую или медленно текущую воду. В летнее время уходит в протоки, на разливы и в прибрежную зону. Осенью уходит на глубину. Гнездо не строит. Охотится из засады по вечерам и ночью. Основу питания составляет мелкая рыба, моллюски, лягушки, раки. Половое созревание — на четвертый год жизни. Время икрометания — конец мая — первая половина июля. Икру, отложенную на водные растения, самцы не стерегут. Промысловики ежегодно добывают около 10 тонн амурского сома. Рыба является объектом спортивной и любительской рыбалки. Ареал обитания — воды Японии, Китая и Кореи. В 1933 г. Сом попал в Байкал и распространился по Приморью. Относится к ценным промысловым рыбам. Мясо вкусное, средне жирное, костей немного. Канальный сом Канальный сом Ictalurus punctatus — рыба семейства икталуровых. Представитель сомообразных Северной Америки. Объект промышленной добычи. Внешние признаки: Длина тела — до 132 см. Обычно — не более 57 см. Максимальная масса — 4,5-9 кг. За всю историю промысла, самым крупным канальным сомом был экземпляр весом в 26 кг. Тело окрашено в темный цвет — голубовато-оливковый, серый, черный. На боках — пятна. Всеяден — ест рыбу, моллюсков, насекомых, мелких млекопитающих. С 1972 года канального сомика разводят в России — на Кубани. Из прудов проник в реки системы Дона и Кубани. Разводят в Подмосковье, на Урале. По виду похож на обыкновенного сома. Имеет удлиненное тело, немного сплюснутое с боков. Второе название — шармут. Способен дышать атмосферным воздухом.
Считается оседлой рыбой с замкнутой манерой поведения, все время находится в одной впадине. Только крайнее положение приводит к поиску нового жилья. Усатый хищник предпочитает глубину и ведет малоподвижный образ жизни. Такая особенность тесно связана с рационом, поэтому рыба питается падалью. Но с возрастом потребность в другой пище возрастает. Длинные усы нужны сому, чтобы чуять добычу в темное время суток и в замутненной воде. Для приманки шевелит усами, имитируя движение червей, одновременное открывая пасть. В ночное время любит проплывать возле зарослей, где быстро хватает растерянных лягушек. Поймать на удочку труда не составляет, прожорливые сомы клюют на любые наживки, но вытащить их на берег не всегда получается. Из-за веса рыбы рвется леска или ломается орудие лова. Сом из Голландии Уникальный сом водится в водоёме парка отдыха Centerparcs в Голландии. Рыба настоящее национальное достояние, и охраняется государством. Он питается утками, и по заявлениям очевидцев, съедает до 3 штук в день. Немудрено, что он вырос до 2,3 метров. Про уловы в России До революции задокументированно много случаев, когда в Волге ловили особей весом 300-400 кг. Некоторые утверждают, что в 19 столетии в озере Иссык-Куль изловили царя сомов — 347 кг. Но точные данные отсутствуют. На местности установили арку, которая напоминает по виду челюсти огромного подводного хищника. До наших дней достопримечательность не сохранилась. В 2009 г. Рыбаки-охотники увидели рыбу под водой и успели выстрелить из специального ружья. Самостоятельно достать трофей не получилось, на помощь позвали сельского тракториста. Событие удалось зафиксировать сотрудникам регионального рыбнадзора. Только в Европе большое изобилие этого вида рыбы. Пока российских рыболовов преследует неудача. В течение долгих лет случаи поимки сомов исполинской величины не зафиксированы. На уменьшение численности рыб влияют несколько факторов: Неблагоприятная экологическая обстановка; Плохо подходящий климат, из-за него озера и реки сильно промерзают в зимнее время; Низкая популяция рыб, которыми питаются семейство сомовых. Итальянский гигант Один из больших сомов был пойман в самом начале 2011 года в Италии. Итальянец Роберто Годи выудил из воды рыбину весом в 114 килограмм, и длиной 2 с половиной метра. Бывалый рыбак был в полном восторге, ведь впервые за многолетнюю практику, он поймал такого великана. Чтобы вытащить пресноводного монстра на берег Роберто помогали 6 человек. После процедуры взвешивания и фото, рыбу отпустили в водоём. Кстати, о самых больших рыбах планеты, на thebiggest. Читайте также: Волга начинается с Волго? Итальянский трофей Седьмое место захватил сом, выловленный в 2011 году в Италии.
Рыба Сом: характеристики, условия обитания, образ жизни, рыбалка и выращивание
О крупном улове под Астраханью пишет газета «Волга» со ссылкой на местного телеведущего, эксперт в области рыбалки Олег Сарана. Последний сообщил об этом на свой странице в Facebook. Крупный улов был сделан местными рыбаками в минувшем месяце ниже села Замьяны Енотаевского района Астраханской области. Пользователь соцсети по имени Александр Фрол отметил, что «яма эта непростая».
Слух: сомы нападают на людей и обсасывают их до смерти Это правда? Конечно не обсасывают, но когда-то действительно нападали. В исторических источниках действительно есть сведения о том, что когда-то в Азии людей казнили, сталкивая в водоем с огромным количеством сомов. В России больше 10 лет назад на НТВ показали сюжет о том, как сом на реке Унже укусил женщину, но пострадала она незначительно. В Беларуси подтвержденных случаев того, что сом действительно на кого-то нападал, нет. Сомы крупную добычу не обсасывают.
Они или глотают ее целиком, или, если нашли какую-то мертвечину, могут оторвать от нее куски. Что касается случаев нападения на людей, то такие истории известны. Как и находки частей тела человека внутри сомов. Однако это было очень давно. Огромных сомов, которые могли бы совершить такое, уже нет. Сому прекрасно хватает той еды, которая есть в реках: рыба, падаль, утки… При этом исключать, что сом не нападет, мы не можем, но это будет неординарное событие. Скорее всего, оно будет связано с нарушением техники безопасности со стороны самого человека. В тех местах, где держится крупная рыба, купальщику в целом делать нечего. Это и без того достаточно опасные и глубокие места, где можно утонуть.
Подплывают ли сомы к берегу? Они могут оказаться у пляжей, чтобы погреться на солнце и покормиться рыбой на мелководье. Но при виде человека они скорее попытаются уплыть, чем на кого-то нападут. Слух: сомы создают водовороты, из-за которых человек может утонуть Это правда? Точно нет. По словам ихтиолога, сомы не способны делать водовороты, которые засасывают человека. При этом большая рыба может спокойно сбросить с лодки рыбака, допустившего ошибку.
Помимо прочего, повышенное содержание протеинов в блюдах, приготовленных из сома, делает их незаменимым помощником для людей, желающих набрать мышечную массу. Идеальный продукт для тех, кто снижает вес. Мясо сома — низкокалорийный продукт. Оно содержит всего около 115 ккал на 100 г, благодаря чему диетологи рекомендуют регулярно употреблять его людям, страдающим от ожирения, а также людям, желающим сбросить пару лишних килограммов. Сом не содержит углеводов, благодаря этому он дает очень долгое чувство насыщения. Такая еда содержит немного калорий, но массу питательных веществ, легко усваивается и дает достаточно энергии для активной работы. Вред и противопоказания Как таковые противопоказания у сома отсутствуют, однако следует учесть тот факт, что данная рыба, как и любая другая, является потенциальным аллергеном, из-за чего возможна индивидуальная непереносимость, сопровождаемая высыпаниями, температурой, затрудненным дыханием и нарушениями пищеварения. Особенности выбора и хранения сома — Сом продается в основном в мороженом виде, поэтому следует выбирать рыбу без снеговой шубы и белых подпалин на коже, поскольку данные признаки могут свидетельствовать об усушке или неправильном многократном замораживании. Не менее популярны балыки холодного копчения и вяленые изделия из сома, которые изготавливаются чаще всего по ТУ техническим условиям , поэтому при выборе и хранении такой продукции надо руководствоваться маркировкой и соблюдать указанные в ней требования. При выборе такой продукции надо обратить внимание на то, чтобы поверхность рыбы была чистая, не влажная, без видимых наружных повреждений. Цвет копченых балыков должен варьировать от светло- до темно-золотистого и светло-коричневого. Вяленые балыки золотисто-янтарного цвета, без посторонних запахов. Допускается слабовыраженный илистый запах и небольшой налет соли на поверхности рыбы. Например, согласно ГОСТ 11482, спинка-кусок, филе-кусок, ломтики из филе сома холодного копчения, фасованные в пленочные пакеты под вакуумом, при температуре от минус 4 до минус 8 градусов хранятся не более трех месяцев. Сом холодного копчения потрошеный, обезглавленный и его спинка, фасованные поштучно в пленочные пакеты без вакуума, при температуре от 0 до минус 2 градусов хранятся не более 40 суток, — объясняет Елена Харенко. Советы по приготовлению сома Большую часть жизни рыба сом проводит на илистом дне, плавая среди водорослей, в связи с чем приобретает сильный запах ила и тины.
После того, как улов, весом 114 килограммов, вытащили из воды, все удивились. Рыбак же взвесил сома, сфотографировался с ним и отпустил обратно в реку. А предыдущий рекорд был зафиксирован немногим ранее. Самый крупный европейский сом весил 111 килограммов. Он был пойман в испанской реке Эбро. Еще один сом и тоже владелец звания самый большой сом в мире был пойман 1 мая 2009 года в реке Меконг в Таиланде. Самый большой сом в мире Его вес составил 293 килограмма, при длине 2,7 метра. Такие впечатляющие размеры зафиксированы тайскими властями в присутствии начальника международного исследовательского проекта WWF Всемирный фонд защиты дикой природы Зеба Хогана. Этот проект занимается исследованием наиболее крупных рыб в мире. И сейчас меконговский сом является самой крупной пресноводной рыбой в мире. Впрочем, крупных сомов ловили в разное время и в разных странах. К примеру, в украинском Днепре где сом считается царь-рыбой , по неподтвержденным данным, поймали 288-килограммового сома длиной 4 метра. В Днестре же вытащили сома весом 320 килограммов. И опять же по неподтвержденным данным в 1830 году самый большой сом в мире был пойман на Одере. Его вес составил 400 килограммов. Самые большие сомы-людоеды Голодные сомы довольно страшны. Известны факты, когда рыба накидывалась на сгнившие тряпки и даже выхватывала белье из рук женщин, которые полоскали одежду в водоемах. У сома есть силы, чтобы перевернуть лодку, а при желании они могут порвать рыболовную сети и увести с собой рыбу. Сом является самым крупным речным хищником. Его вес может достигать 230 килограммов при длине 3 метра.
Sorry, your request has been denied.
Очень большой сом, весом в 190 килограммов и длинной 3 метра, был пойман в участке ПО от Мантуи, близнецами Дино и Дарио Феррари, эксперты в ловле гигантског. Причём сом набирает свою максимальную массу максимально быстро — всего за 6 лет из крохотного малька он превращается в водоплавающую бочку. В Башкирии на реке Белой рыбаки выловили сома гигантского размера. Длинной он вымахал более двух метров. А вес речного гиганта составил 75 килограммов.
Sorry, your request has been denied.
Рыбак из Перми Денис А. отправился ловить судака, а вместо него поймал сома весом в 36 килограммов. Итальянский рыбак Алессандро Бьянкарди поймал сома длиной 2,85 метра. Если верить неподтвержденным записям XIX века, самый крупный сом в России достигал 6 м в длину, а его максимальный вес составлял 350 кг. Итальянец установил мировой рекорд, поймав сома-гиганта 07-06-2023. Представляем вам топ-10 самых больших сомов в мире. В список вошли наиболее крупные особи, вес которых был официально зафиксирован. Как стало известно «Реальному времени», житель столицы Татарстана выловил в Казанке сома весом 25 кг.
В тихом омуте сомы водятся: самые большие сомы пойманные в России, ТОП-5
Рекордный сом длиной 280 см и около 140 килограмм весом. Рыбалка на сома в Италии уже много лет славилась своими трофейными сомами. Но в этом году рекордный сом удивил и бывалых рыбаков сомятников! Огромный сом был пойман 20 марта 2021 года.
Рыбалка 2021 для рыбака который захотел остаться инкогнито началась с огромного, трофейного сома! Рыбаки поймали рекордного огромного сома на реке в холодное время года.
Про наших усатых героев тоже вспоминали.
Повод был: рядом со станцией в городе Припять в теплом водоеме живут сомы, которые, по словам туристов, едят голубей. Некоторые считают, что рыба может приплыть на территорию Беларуси прямо из Чернобыля. В 2023 году в Италии выловили 285-сантиметрового сома — Исключать, что авария как-то повлияла на размеры сомов, мы не можем, но исследований на этот счет у нас толком не проводили.
Но гигантские размеры из-за Чернобыля — это вряд ли. В таком случае их ловили бы у нас постоянно. Так что сомы-монстры — это, скорее всего, байки, — убежден ихтиолог.
В реках проточная вода, и радионуклиды либо вымыты, либо уже захоронены в донных отложениях. Потенциально радиоактивная рыба может встретиться в стоячих водоемах: в определенных старицах или мелиоративных каналах, откуда радиацию водой особо не выносило. Но перед тем, как съесть пойманную там рыбу, имеет смысл все-таки отдать ее на анализ.
В старицы сом может зайти разве что на зимовку, хотя обычно зимует не в них, а в русловых ямах. Слух: сомы нападают на людей и обсасывают их до смерти Это правда? Конечно не обсасывают, но когда-то действительно нападали.
В исторических источниках действительно есть сведения о том, что когда-то в Азии людей казнили, сталкивая в водоем с огромным количеством сомов. В России больше 10 лет назад на НТВ показали сюжет о том, как сом на реке Унже укусил женщину, но пострадала она незначительно. В Беларуси подтвержденных случаев того, что сом действительно на кого-то нападал, нет.
Сомы крупную добычу не обсасывают. Они или глотают ее целиком, или, если нашли какую-то мертвечину, могут оторвать от нее куски. Что касается случаев нападения на людей, то такие истории известны.
Как и находки частей тела человека внутри сомов. Однако это было очень давно. Огромных сомов, которые могли бы совершить такое, уже нет.
Сому прекрасно хватает той еды, которая есть в реках: рыба, падаль, утки… При этом исключать, что сом не нападет, мы не можем, но это будет неординарное событие.
Ученые объясняют, что за защитные функции для сердца отвечают омега-3 жирные кислоты , которые в избытке содержатся в любой рыбе, в том числе и в соме. Стоит также отметить, что витаминно-минеральный состав сома помогает защитить организм от тромбозов и значительно улучшить кровообращение. Поддержка для зрения. В состав сома входят витамин А и омега-вещества, которые отвечают за защиту здоровья глаз и остроту зрения.
Не забывайте регулярно включать в рацион рыбные продукты, ведь именно они способны защитить органы зрения от возрастной дегенерации сетчатки глаза. Молодость кожи. Рыба является прекрасным и незаменимым источником протеинов, необходимых для выработки коллагена. Коллаген — это вещество, которое отвечает за упругость, эластичность и здоровье кожи. Помимо этого, омега-кислоты, которыми богат сом, предупреждают развитие кожных заболеваний, среди которых псориаз и экзема.
Нельзя не отметить и важную роль омега-3 жирных кислот в защите кожи от вредных УФ-излучений. Источник незаменимых аминокислот и белка. Мясо сома богато всеми необходимыми аминокислотами, благодаря чему оно ценится больше, чем растительный белок, а усваивается организмом так же просто. Особенно богат сом аминокислотой под названием лизин, которой так не хватает в продуктах зерновой культуры, поэтому рыба является идеальным дополнением для пищи, содержащей зерно. Помимо прочего, повышенное содержание протеинов в блюдах, приготовленных из сома, делает их незаменимым помощником для людей, желающих набрать мышечную массу.
Идеальный продукт для тех, кто снижает вес. Мясо сома — низкокалорийный продукт.
Итальянский гигант Один из больших сомов был пойман в самом начале 2011 года в Италии. Итальянец Роберто Годи выудил из воды рыбину весом в 114 килограмм, и длиной 2 с половиной метра. Бывалый рыбак был в полном восторге, ведь впервые за многолетнюю практику, он поймал такого великана.
Чтобы вытащить пресноводного монстра на берег Роберто помогали 6 человек. После процедуры взвешивания и фото, рыбу отпустили в водоём. Кстати, о самых больших рыбах планеты, на thebiggest. Читайте также: Волга начинается с Волго? Итальянский трофей Седьмое место захватил сом, выловленный в 2011 году в Италии.
Роберт Годи, счастливый победитель огромного сома, признался, что впервые в жизни столкнулся с таким экземпляром из рыбьего царства. Сом весил 114 кг, рост составил 2,5 м. По рассказу рыбака, они с друзьями возились ровно час, чтобы вытащить гиганта на землю. Сом, пойманный итальянцем Робертом Годи В этот день мужчины отправились ловить леща, но попался удивительный сом. Видимо, приманкой для него и стали лещи.
Никто не думал, что рыбалка закончится поимкой такой громадины. Рыбку измерили, взвесили и отпустили на волю. Сом из Франции На реке Рона, что протекает по просторам Франции один из туристов поймал настоящего гиганта. Рыба весила 120 килограмм, а когда измерили длину, оказалось 2,6 метров. Юрий Гризенди, поймавший рыбу, признался, что охота и рыбалка — это его любимые хобби.
Каждый год рыбалке он пытается побить свой же рекорд по размерам пойманной рыбы, а после фотографирования всегда отпускает свои трофеи. Французский сом — 120 кг В 2015 г. Итальянец признался, что улов стал самым ценным за 20 лет постоянного рыболовства. Впоследствии сома сняли на видео для доказательств и отпустили в водоем. В 2021 г.
Добыча попалась на крючок около департамента Мозель. Сфотографировав улов, рыбу решили отпустить в природную среду обитания. Рекорд России В 2009 году группа рыбаков рыбачила на реке Сейм в Курской области. Рыбалка оказалась необычной, ведь ребята поймали сома размером свыше 3 метров и весом примерно 200 килограмм. Факт поимки подтвердили сотрудники рыбнадзора.
Саму же рыбу пришлось доставать из воды с помощью трактора. Местные жители и раньше видели здесь великанов, но такой вот экземпляр увидели впервые. Белорусский — 80 кг Ходят слухи, что в реке Припять водятся гигантские радиоактивные рыбы. Особенных рекордов пока не замечено, кроме единственного улова. В 2011 году в зоне Чернобыля сом был случайно пойман местным рыбаком.
Мужчина вместе с помощниками забрасывал сети, после очередного заброса орудие лова достали не сразу, потому что оно застряло. Чтобы распутались сети и достать их из воды, пришлось потратить час.