Интерфакс: В ноябре 2023 года потребительские цены на гречку (ядрицу) составили 88,8 рубля за 1 кг против 114,56 рубля в ноябре 2022 года, сообщил Росстат. Как сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата, в августе один килограмм гречки стоил в магазинах в среднем 102,5 рубля. Крупа непрерывно дорожает в течение последнего года.
В России подешевела гречка
Политика, экономика, происшествия, общество. Экспертный взгляд на жизнь регионов РФ Информационное агентство «ФедералПресс» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор 21. При заимствовании сообщений и материалов информационного агентства ссылка на первоисточник обязательна.
В материале говорится, что меньше всего рост стоимости отразится на рисе. Минсельхоз добавил, что производители продуктов питания амортизируют рост стоимости продукции за счёт собственной прибыли с прошлого года.
После ажиотажного спроса, летом 2020 года гречку статистики назвали самым подорожавшим продуктом за год. С июля 2020-го по июль 2021-го килограмм крупы в магазинах стал дороже в 1,8 раза и стал стоить в среднем 87 рублей. С осени 2020 ценники в магазинах России на гречку менялись в сторону увеличения постоянно. Росстат фиксировал, что рост цен на гречку остановился только в начале сентября 2021 года. При этом крупа - один из пунктов утвержденного кабмином реестра, куда входят 24 социально значимых продукта.
Стоимость одного килограмма популярной крупы в среднем составила 102,5 рубля за килограмм. Последний раз стоимость гречки превышала отметку в 100 рублей за килограмм лишь в мае 2011 года 112 рублей. Об этом сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата. В некоторых воронежских магазинах килограмм гречки ещё можно купить дешевле 100 рублей, но лишь в рамках скидочных акций. При этом в Минсельхозе исключили дефицит гречки в России.
Впервые за 10 лет килограмм гречки стоит дороже 100 рублей
Официально Минсельхоз считает, что в год одному человеку достаточно 3,5 килограмма гречки, а 400 тысяч тонн на 145,8 миллионов человек – это 2,74 килограмма на человека в год. В июле 2020 года цены на гречку выросли в 1,8 раза, достигнув показателя 87 рублей за килограмм. Продовольственная инфляция в России по итогам года не превысит 7,5-8% В ноябре прошлого года цены на гречку фиксировались на уровне 88,8 рубля за килограмм. Пришли плохие новости: аналитики ожидают, что уже к сентябрю оптовые цены на гречку вырастут примерно на 10% — с нынешних 41 тыс. рублей за тонну до 45 тыс. рублей. В апреле в магазинах один килограмм гречки в среднем стоил 50 рублей, что ниже, чем в 2014 году. По данным Росстата, по сравнению с прошлым годом она подешевела на треть. В Воронежской области стоимость килограмма гречки перевалила за 100 рублей.
«Люди, оставьте хоть килограмм»: Лолита испугалась дефицита гречки в Москве
Тем не менее цены на продукт достигли своего максимума. Министерство сельского хозяйства оценила запасы гречки и заверило, что все потребности граждан в продукте будут удовлетворены, а дефицит полностью исключен.
Как остановить рост цен У повышающихся цен есть две причины: сокращающееся обеспечение внутреннего рынка продукцией и ажиотажный спрос на нее. По графику цен на гречку можно с высокой точностью определять начало и конец кризисов. Изменение цен на гречневую крупу за последние 10 лет Фото: fedstat. Народ тогда не знал, что делать и запасался всем, чем мог. В итоге килограмм гречки в рознице вырос с 35,56 рублей в октябре 2014 года до 94,14 рублей в августе 2016 года. Но потом и народ, и производители адаптировались к новой реальности, поняли, что прошлого не вернуть.
И за 2 года цены опустились почти до докризисного уровня — 47,3 руб. В магазинах опустели полки. Гречка в 2020 году стала самым подорожавшим продуктом. К сентябрю 2021 года цены повысились до 103,4 рублей за 1 кг. А в феврале 2024 года случилась СВО — народ вновь стал пополнять запасы гречки. Закупались зерном даже те, кто в обычной жизни гречку не любит и почти не ест.
Также глава ФАС отметил, что пока это единичный случай и попросил жителей Нижегородской области быть осмотрительнее, не поддаваться паническим настроениям и разумно подходить к совершаемым покупкам.
Он напомнил, что при проведенных в области проверках были выявлены факты необоснованного завышения цен и как следствие — большого ценового разброса на продовольственные товары в разных торговых точках. Поэтому в ФАС рекомендуют сравнивать цены и подходить к покупкам разумно. Напомним, что с конца прошлого года гречка стала резко дорожать.
Особенно этот тренд стал заметен начиная с сентября, когда на рынок начала поступать продукция от переработки зерна нового урожая. Ослабление цен отмечалось не только во втором полугодии 2022 года, но и в январе-мае 2023 года.
На графике ниже представлена корреляция цен на гречиху, а также оптовых и розничных цен на гречневую крупу в России. Как видно из графика, динамика розничных цен на крупу в целом повторяет динамику цен в оптовом звене. А от цен на гречиху во многом зависят и оптовые цены на крупу.
Пенсионерка просит избавить ее от 320 килограммов гречки
Минсельхоз добавил, что производители продуктов питания амортизируют рост стоимости продукции за счёт собственной прибыли с прошлого года.
Языки: русский и английский. Главный редактор Бабаян Роман Георгиевич. Email: [email protected]. Информация, размещенная на портале, а именно: текстовые материалы, элементы дизайна, логотипы, товарные знаки, фотографии, видео и аудио охраняются законодательством Российской Федерации и международными нормами права и не могут быть использованы без разрешения правообладателей.
С июля 2020-го по июль 2021-го килограмм крупы в магазинах стал дороже в 1,8 раза и стал стоить в среднем 87 рублей. С осени 2020 ценники в магазинах России на гречку менялись в сторону увеличения постоянно. Росстат фиксировал, что рост цен на гречку остановился только в начале сентября 2021 года. При этом крупа - один из пунктов утвержденного кабмином реестра, куда входят 24 социально значимых продукта.
Весной в целях обеспечения продовольственной безопасности правительство России уже вводило временный запрет на вывоз гречихи, гречневого зерна и гречневой крупы.
Она так и остаётся. Та же гречка — одна из самых дешёвых в Алтайском крае. По всей стране всего четыре региона, где гречка дешевле, чем у нас. Из 24 самых часто используемых наборов продуктов по 22 позициям цены ниже, чем в целом по стране. Удержать так, чтобы у нас были одни цены, а по всей стране другие, — невозможно", — объяснил он в ходе своей пресс-конференции.
Томенко также отметил, что для алтайских производителей рост цен, наоборот, стал благоприятным фактором. Они смогли продавать продукцию по более высокой стоимости. Благодаря этому прибыль хозяйствующих субъектов за девять месяцев выросла в 1,7 раза.
В России цены на гречку впервые за 10 лет превысили 100 рублей за килограмм
Гречка за 1 килограмм в магазинах впервые стала стоить больше 100 рублей. «Приморцы могут приобрести килограмм гречки за 55-60 рублей, рис в рамках социальной акции стоит 75-80 рублей», – уточнили в ведомстве. Минсельхоз России держит на особом контроле ситуацию с производством и ценами на гречку, планируемая площадь посева на 2024 год соответствует уровню прошлого года.
Золотая крупа. Россиян предупредили о резком росте цен на гречку
Например, по новым правилам гречневая крупа подлежит фасовке по 500, 1000 и 2000 граммов. В апреле в магазинах один килограмм гречки в среднем стоил 50 рублей, что ниже, чем в 2014 году. По данным Росстата, по сравнению с прошлым годом она подешевела на треть. Экономика - 16 апреля 2024 - Новости Челябинска.
«Люди, оставьте хоть килограмм»: Лолита испугалась дефицита гречки в Москве
По данным Росстата, в августе этого года цены на килограмм гречки в магазинах страны выросли до рекордного за последние 10 лет уровня и составили 102 рубля 50 копеек. Об этом сообщает «РБК». В предыдущий раз отметка 100 рублей за килограмм гречневой крупы превышалась в мае 2011 года, тогда эта крупа стоила 112 рублей. Напомним, в 2020 году на фоне пандемии коронавируса граждане скупали гречку и этим воспользовались торговые сети, резко подняв цены.
Специалисты ИКАР связывают рост цен с окончанием сезона, девальвацией рубля и рекордным экспортом. В общей сложности в сельскохозяйственном сезоне 2022-2023 годов РФ поставила 262 тыс. Главные покупатели российской гречихи и гречки — это Узбекистан, Азербайджан, Таджикистан, Молдавию и Грузию.
В этом смысле данные аналитиков не очень показательны, считает президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский. Сейчас у производителей цена гречки составляет порядка 65 рублей за килограмм, это не какие-то астрономические цены. А на прилавке цена в 101 рубль накручена сетью, транспортировкой и прочими затратами, которые проходят от производства до прилавка. Более того, у нас приличные запасы — 500 тысяч тонн, это больше чем достаточно, для того чтобы удовлетворить все потребности [населения], потому что россияне съедают 500 тысяч тонн гречки в год. А в этом году еще и на 100 тысяч гектаров увеличились площади под посевами гречки, поэтому опасаться не приходится. То есть какие-то астрономические цифры роста стоимости затрат при посевах. Естественно, это не может не сказаться на себестоимости производства гречки, как и любой культуры. Выросла ли себестоимость производства? Комментирует директор Союза фермеров Алтайского края Александр Вайс: — Урожая нового, переработанного в гречку, еще нет, это однозначно, и ажиотаж поднимают сети сами. Все можно будет оценить ближе к весне, наверное, потому что еще живут старыми запасами.
Но почему-то именно гречка стала символом спасения во время бедствия и первой стала пропадать с прилавков. Во многих магазинах есть перловая крупа, кукурузная каша, рис, а гречки нет. Там, где она есть, крупу предлагают по цене авокадо — 140 рублей. Еще пару месяцев назад килограмм гречки в Москве стоил максимум 80 рублей. ФАС пригрозила торговым спекулянта м уголовными делами. Крупные сети супермаркетов завышать цену не рискуют, зато собственники мелких магазинчиков делать это не боятся.
В Адлерском районе Сочи произошла массовая драка с применением биты
К прошлогодним показателям гречка точно не вернется. У нее просто нет шансов из-за очень хорошего урожая и приличных запасов на складах. Минсельхоз дает свою порцию успокоительного, утверждая, что в 2023-м засеянная площадь под гречиху и рис больше прошлогодней. Если же изучить данные Росстата, то очевидно, что пока цены на гречку стабильны. В июне она стоила на 2 рубля дешевле, чем в мае - почти 89 рублей за килограмм. В свою очередь, Федеральная антимонопольная служба ФАС уже отреагировала на заявления о росте цены на гречку. И предупреждают, что если кто-то будет необоснованно задирать цены, к нему применят «меры антимонопольного реагирования».
Ценник замер в начале сентября на этом уровне, говорится в данных Росстата. Дороже гречневая крупа стоила только в 2011 году — 111 рублей за килограмм.
Правительство с 5 июня по 31 августа временно запретило вывозить из страны гречиху, гречневую крупу грубого помола и гречневое зерно обрушенное. Дело в том, что гречка входит в утвержденный правительством перечень социально значимых продуктов.
К тому же производители стали распродавать старые запасы, которые невыгодно было хранить. Как итог: и фермеры, и переработчики фиксируют падение рентабельности.
Эксперты журнала считают, что аграрии снизят посевные площади этой культуры с 1,29 млн гектаров минимум до 900 000, чтобы за счет уменьшения предложения повысить цены. Сократить площади не будет проблематичным: гречиха не является основной культурой, площади могут уйти под другие посадки.
Ситуация схожа с 2016 годом, когда были пиковые розничные цены на гречку. Сейчас стоимость крупы стремится к тому же уровню, а урожай 2015 и 2019 годов сопоставим по объему. Представитель «Руспродсоюза» Ирина Нагайцева сообщила «360», что невозможно предугадать, какого максимума достигнут цены.
Согласование стоимости — предмет договора между поставщиками и торговыми сетями. Кроме того, на рост повлияет готовность ретейлеров сдержать цены за счет собственной маржи. Во-первых, сеть может не одобрить подорожание. Во-вторых, она может на гречку цену не повысить, а прибыль поднять за счет промоакций и так далее», — уточнила Нагайцева. Дефицита не будет Несмотря на подорожание, не стоит сметать с полок магазинов дешевую гречку или продукты на ее основе, например хлопья.
По словам Вострикова, то, что происходит на рынке, — стандартная ситуация. Тем более производители и магазины не заинтересованы в росте цен из-за низкой покупательной способности россиян.