Навруз – древнейший праздник восточных народов, символизирующий наступление весны, пробуждение природы и обновление жизни. В России начали отмечать Навруз, в Москве празднования будут проходить всю неделю, с соблюдением ковид-ограничений. Зороастризм был религией Ирана до прихода ислама, поэтому Навруз отмечали и как праздник огня, которому поклонялись зороастрийцы. Завершился праздник концертом – творческие номера представили иранцы, узбеки и жители России, которые тоже отмечают Навруз. Навруз в России.
В Якутии справят "Навруз"
Навруз, который отмечают 21 марта, символизирует наступление весны и нового года по солнечному календарю во многих странах Востока. В Казани главное празднование Навруза состоится 23 марта на площади у театра имени Галиасгара Камала. Навруз пробуждает в душах всех, кто его отмечает, самые лучшие, высокие чувства. Пользуясь случаем хочу поздравить всех вехдинов России со Священным Правздником Навруз! В России немало регионов и городов, в которых Навруз отмечается широко и красочно.
Навруз 2023: какого числа будет, история и традиции праздника
В Архангельске Навруз будут отмечать в Северном Арктическом федеральном университете. Навруз 2024, который организовала Таджикская культурная общественная организация г.о. Тольятти «Родина». В связи с трагедией в торговом центре «Крокус Сити Холл» проведение «Московского общегородского праздника "Навруз"», ранее запланированного в онлайн-формате на 23 марта, отменено. В России отмечать Навруз будут в Татарстане, Башкирии и в Дагестане, а 23 марта — в Москве. Как отметили Навруз иранские и тюркские народы, проживающие в Чувашии, расскажет Анжелика Артемьева.
Где зародился праздник
- Навруз – 2023: традиции праздника
- Навруз | Московский общегородской праздник
- Навруз 2023: какого числа
- Новости Тольятти
Как Москва отметит Навруз
Она хорошо поет. У нас есть, и сосед держит, так вот когда одна куропатка начнет петь, и другая подхватывает. Целый концерт получается. Нам нравится, — признается отец четверых детей Ширали, уже восемь лет проживающий в Казани.
В Таджикистане горную куропатку разводят как домашнюю птицу. А вот таджики, кторые покидают родину, держат её в квартирах в клетках. Думается, к Наврузу, как событию, это применимо в полной мере.
В материале ведь удалось передать только самую малую часть эмоций и картинок, праздника. А ведь было еще девять подворий и главная сцена торжества, с которой звучали слова приветствия от руководства республики и города и национальные песни, демонстрировались танцы, а так же состоялся традиционный конкурсы «Краса Навруза». Вот еще состязание «Самый сильный батыр», участникам которого предстояло за максимально короткое время протащить автомобиль.
Лейсан Сабитова, повар и блогер успешно выступила в конкурсе «Самый сильный батыр». И она-таки есть. Плов на Наврузе — не только ради еды, среди поваров проводился конкурс на виртуоза этого блюда.
Им в этом году жюри признало Сабыржана Мансурова, сотворившего таджикский плов. Помимо лавров победителя мужчина получил и весьма ощутимый приз — живого барана. Когда лучший повар по версии «Навруз-2023» снял животное с плеч, нам удалось с ним пообщаться.
В чем секрет вашего успеха? Мы с чистого сердца готовим, чтобы народ не просто кушал, а еще и радовался. И все вряд ли обошлось без каких-то фирменных фишек.
Поделитесь ими с читателями «Казанских ведомостей». Рис и горох специальный — нахыт называется, из Таджикистана привезли для этого плова. А когда приготовили свой первый плов?
В 2004 году. Когда в Казань приехал. Дома ни разу не готовил.
Так уж получилось, что в Татарстане стал поваром, до этого был водителем. Так получилось, что мой папа открыл кафе. Наняли повара, я от него перенял навыки и потом сам встал у плиты.
Это кайф, на самом деле, когда в казане на открытом огне готовишь. Вот именно тогда и получаются самые вкусные блюда. Сабыржан Мансуров - король плова, с главным призом.
Приходите на Навруз, открывайте для себя и другие. Только теперь уже через год. Но это не чистое льняное масло, а смесь льняного и кунжутного с добавлением масла грецких орехов.
Посетители могли приобрести понравившиеся изделия, а также смастерить его самостоятельно. Творческие коллективы представили зрителям народные песни и танцы, спортсмены показали свои навыки в борьбе кореш. Главным же угощением торжества стал плов. Его могли бесплатно отведать все желающие.
Готовят традиционное блюдо из пророщенной пшеницы сумаляк, готовят три дня и три ночи. По истории, когда были сложные времена, многодетная мать не знала, чем накормить семью.
Тогда спустился ангел и наказал женщине налить воды в казан и бросить туда перемолотые семена и варить три дня, периодически кидая камни. Так она смогла накормить свою семью. Люди наряжаются в традиционные одежды, ходят в гости, угощают всех. Это новый год, так и переводится Навруз. Navroz bayrami muborak bolsin!
Например, употребление алкоголя. Почему на Навруз красят яйца и что еще нужно делать У восточных народов нет Пасхи, но традиция красить яйца на Навруз есть и у них.
Обычно в зеленый цвет, который символизирует зарождение жизни на нашей прекрасной планете и обновление природы весной. Другими символами праздника являются свечи на столе, так как огонь охраняет от злых духов, и проросшие ростки пшеницы, перевязанные красной лентой, которыми украшают дом, сад и стол. К празднику готовились заранее — наводили порядок в доме и в хозяйстве, раздавали долги, чтобы войти в новый год чистыми и без тяжких обязательств. В праздник принято устраивать застолья, звать гостей. На каждом столе выставляют национальные блюда и сладости в зависимости от региона, например, турецкую пахлаву, азербайджанскую шекербуру. По традиции на столе должны быть блюда, содержащие семь элементов на букву «С» персидского алфавита. Например, маслины, яблоки, уксус, чеснок, проросшие зерна.
Новости Тольятти
В 2009 году этот праздник включили в ЮНЕСКО в перечень нематериального культурного наследия человечества, а сегодняшний день объявили "Международным днем праздника Новруза".
Навруз — 2023: значение праздника Историки расходятся во мнении о том, как давно отмечается праздник Навруз, название которого означает в переводе с персидского языка «новый день». Он связан с приходом весны, началом нового периода, для некоторых культур торжество даже равносильно Новому году. Праздник справляют иранские и тюркские народы, традиции торжества в некоторых странах глубоко переплелись с мусульманской религией, хоть оно и не является его частью. Справляют торжество и некоторые регионы России, в числе которых Дагестан, Татарстан и Башкирия. При этом в некоторых мусульманских странах празднование Навруза, напротив, находится под запретом.
С поздравлениями к народу обращаются политики и общественные деятели, и практически каждая семья накрывает праздничный стол. Резкие перепады температуры могут негативно сказаться на здоровье, предупреждают медики Традиционными для Навруза угощениями являются сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы, сладкие пахлава и шекербура. На стол, как правило, подают много бобовых, а также ячменные и пшеничные лепешки.
К празднику принято готовиться, очистив дом перед приходом нового сезона — сделав уборку, вынеся мусор, совершив перестановку. Важно также подготовить душу и разум: простить старые обиды, раздать долги, избавиться от того, что тяготит.
К примеру, часто одно и то же торжество просто имеет разные названия. К примеру, жители Ирана отмечают Ноуруз, а для населения Афганистана день известен, как Новруз. В Турции и Ираке речь идет об Неврузе. Праздник у мусульман значительно отличается от Нового года, отмечаемого славянами. Приход новой поры встречают не среди ночи, а днем.
В то же время, торжество считается семейным и предусматривает большое застолье. К моменту прихода нового календарного периода все близкие люди должны оказаться в одном доме. Лишь в кругу всей семьи полноценно встречают Навруз. Согласно традициям, накрывают богатый и щедрый стол, на котором обязательно должны быть, кроме стандартных блюд, еще семь предметов. Название каждого из них начинается на букву «с». К примеру, на столе обязательно должны быть чеснок сир , рута сэпанд , зелень из пророщенных зерен сабэн , уксус сэрке , оливки синджид , тимьян сатар и яблоки сиб. Во главе пиршества должен оказаться огромный каравай, который имеет народное название сангак.
Для питья используется сосуд с водой, в который кладут зеленый лист. На праздничных тарелках присутствуют крашеные яйца. Праздник Навруз имеет многовековую историю.
Праздник весны Навруз отметили в Москве
| Миллионы людей в России отметили Навруз – Новости Крыма – Вести Крым | Навруз 2024, который организовала Таджикская культурная общественная организация г.о. Тольятти «Родина». |
| В Астрахани отпраздновали традиционный Навруз | Московский общегородской праздник «Навруз»: традиции, история праздника, как празднуют. |
| Навруз-2024: какого числа, история и традиции праздника | Как сообщили информагентству в пресс-службе Представительства РД при Президенте РФ, в столице страны Навруз отмечается уже 15 лет и занимает особое место в культурной и общественной жизни столицы. |
Когда Навруз в 2023 году и история праздника
Навруз пробуждает в душах всех, кто его отмечает, самые лучшие, высокие чувства. Древнейший праздник Навруз согласно принятой резолюции ООН уже более десяти лет является Международным праздником и каждый год 21 марта отмечается на огромной территории стран ареала Навруз. В восточной культуре принято считать, что те, кто не сможет отметить Навруз в семейном кругу, будут ближайшие семь лет скитаться по свету.