В этом году на рынок Петербурга вышла московская сеть специализированных магазинов "Продукты от Палыча", которая предлагает покупателям кондитерские изделия (свежие торты и пирожные), кулинарию.

“У Палыча” — топовый производитель продуктов питания 2022!

Более полумиллиона билетов было продано в кинотеатрах России на отечественную комедию «За Палыча»

В Московской области в городе Реутове открылся производственно-складской корпус компании "Продукты от Палыча". Сейчас ей принадлежат сеть продуктовых магазинов «Покупочка», а также сеть дискаунтеров с расширенным ассортиментом алкоголя «ПокупАлко» и супермаркеты «Га-Га». Расскажите вашу новость. + Прикрепите фото или файлы. смотрите кино полностью на «Кино ». В подмосковном Реутове открылось кондитерское производство «Продукты от Палыча».

Все сообщения с тегами "От Палыча"

Мобильный ID помогает мгновенно попасть в личный кабинет на сайте гастрономической сети и заказать доставку продукции и готовых блюд, а также авторизоваться в программе лояльности при оплате в торговых точках. Регистрация через систему мобильной идентификации происходит за 5 секунд — в среднем в 10 раз быстрее, чем с вводом логина и пароля. Чтобы наши клиенты могли заказать еду быстро, легко и безопасно, мы внедряем инновационные решения, — рассказал директор интернет-магазина «У Палыча» Максим Кузнецов. При применении мобильного ID личные данные покупателей надежно защищены.

Для этого в производстве используются только экологически чистые продукты, а повара вручную, с сохранением традиционных рецептов, изготавливают качественную и востребованную на рынке продукцию. Рядом с работой у нас есть фирменный магазин. Он очень нас выручает, особенно перед праздниками.

Закупаем там салаты, вкуснейший холодец, закуски.

Сборы на рекламу: нет. Начальные инвестиции от: 100 000 долларов. За сколько окупается: полтора года. Какова прибыль каждый месяц: восемь тысяч долларов. Площадь нужного размера: пятьдесят квадратных метров. Регионы работы: Беларусь, Казахстан, Украина, Россия.

Москва - это 20 млн покупателей, пять из которых очень небедные. Но именно из-за этого все туда и хотят. Так как у нас в столице есть свое производство и мы не занимаемся перепродажами, чувствуем себя достаточно комфортно. Сейчас думаем о запуске производства мягких сыров.

Но развивать сеть с каждым годом становится сложнее - все меньше подходящих помещений. К тому же в Москве мы серьезно пострадали в "ночь ковшей", когда сносили строения около станций метро. Нам пришлось немного ужаться. Основной сдерживающий фактор развития в Москве - дороговизна аренды помещений.

У нас не такая большая рентабельность на выходе, чтобы мы могли себе позволить торговать в ЦУМе. Хотя очень хочется. При этом именно в развитии собственной торговой сети - наш основной потенциал. Чем она больше, тем больше мы можем продать без дополнительных издержек.

Здесь, в отличие от федеральных сетей, нам не надо тратиться на бонусы, соблюдение особых условий, деньги возвращаются быстрее, также есть прямой диалог с покупателем. И почему закрыли франшизу для Москвы? В Москве мы вынуждены были ввести ограничения. Посчитали, что там не нужно больше франчайзи и сеть смогут успешно развивать уже существующие.

У нас там около десятка франчайзи, и они сами попросили нас, чтобы мы не создавали условия, когда новые начнут наступать им на пятки. В столице мы производим кондитерские изделия, салаты, выпечку и готовые блюда. В Самару эта продукция не идет, она реализуется в Москве и ближайших к ней регионах. Из Самары мы возим продукцию в основном в регионы Поволжья - Татарстан, Башкирия, Ульяновская область и т.

Крайняя точка у нас - Екатеринбург. Пробный сыр - Нет. Мы самодостаточны. Но в этой схеме на первый план выходит вопрос контроля объемов и качества.

Кроме того, передав технологии, мы не получаем гарантий. Сегодня франчайзи будет делать по нашей технологии "У Палыча", а завтра - "У Петровича". Кроме того, мы всегда находимся в состоянии расширения производственных мощностей. Сейчас мы видим, что заморозка продается хуже и потребитель переориентируется на охлажденные продукты.

Соответственно, мы тоже подстраиваемся. Не так давно запустили колбасное производство. Просто ничего вкусного практически не стало. А хочется, чтоб было и вкусно, и не вредно для здоровья.

Пытались продавать замороженные полуфабрикаты в Германии и Австрии. Но можно есть не килограммами, а граммами. Например, у нас в шоколадных бутиках есть возможность набрать по одной конфете из всего ассортимента. Мы с площадки на ул.

Мальцева перенесли в Кинель производство замороженных полуфабрикатов. Теперь в Кинеле находятся все наши производства, связанные с мясом. А на Мальцева мы высвободили площади, на которые, в частности, перевели производство мороженого с ул. Песчаной, где мы арендовали помещение.

И у нас осталось место под небольшое производство сыров. Надеюсь, в начале 2017 года мы что-то уже начнем реализовывать, пока только в наших фирменных магазинах. Может, и правильно было бы этим заняться, но это очень большие оборотные средства. Несколько лет назад мы смотрели заводы в Самарской области, которые были выставлены на продажу.

Без слез на них смотреть было невозможно. Покупать что-то, чтобы все снести и построить заново… Мы это проходили в Кинеле, но там очень удобная площадка - большая территория, обеспеченная энергией, водой, и недалеко от Самары. Однако нам пришлось там все сломать и выкинуть старое оборудование, строить административно-хозяйственный блок, новый комплекс для заморозки на 3 тыс. Если у нас получится первый шаг с сырами, мы увидим, что они востребованны и не будет проблем с сырьем, то, может быть, построим на кинельской площадке молочный заводик.

Но только максимально автоматизированный. Не зряшный опыт - За границу у вас сейчас что-то продается? На самой заре торговой марки были договоренности с французами о продажах пряников в Париже. Потом пытались продавать замороженные полуфабрикаты в Германии и Австрии.

Также мы рассматривали варианты производства в Германии полуфабрикатов и тортов. Но у них очень дорогой труд, особенно ручной - он безумно дорогой. Мы посчитали затраты на персонал, налоги… Пельмени получались "золотыми". Ну, и наш продукт там никому не нужен, кроме русскоязычных.

Но, выйдя из "совка", они увидели огромное разнообразие продуктов. Хотя есть именно русские магазины в крупных городах, но это не про нас. Я разговаривал с директорами организаций, которым они принадлежат, - самые ходовые товары там килька в томате, маринованные помидоры и, естественно, водка. Это бизнес на ностальгии.

А молодое поколение, выросшее там, уже ассимилировано. Мы, в общем-то, понимали, что рынок бесперспективный.

Фильм «За Палыча!» смотреть онлайн

Большое количество рабочих мест также создано в Дмитровском городском округе в распределительном центре «Леруа Мерлен» ООО «ПНК» — 700, в Богородском городском округе в торгово-терминальном комплексе ООО «Облтранстерминал» — 500, в городском округе Красногорск в многофункциональном медицинском консультационно-диагностическом центре ООО «Клиник Менеджмент Груп» — 450, в городском округе Воскресенск в компании по производству обоев ООО «Эрисманн» — 425, в городском округе Реутов в пищевом производстве АО «Продукты от Палыча» — 400, в городском округе Подольск в складском комплексе ЗАО «Вайлдбериз» — 299 рабочих мест. Прочитано 352 раз.

Создание дизайн-проекта. Обучение персонала. Подготовка торговой точки к открытию. Сертификация нового фирменного магазина. Поставка продукции. Почему мне стоит выбрать именно вашу франшизу?

Прочитано 352 раз.

ПалычБургер «Beef BBQ sauce» с говядиной и сыром - натуральная говяжья котлета, сыр Чеддер, ломтики свежего томата, маринованные огурчики и хрустящая китайская капуста. А неповторимый авторский соус от бренд-шефа на основе соуса Барбекю делает бургер еще пикантнее! ПалычБургер с курицей, сыром и кисло-сладким соусом - сочная, нежная куриная котлета. Мягкий сыр и свежий, сочный помидор.

Экскурсия на комбинат “У Палыча”

Нужны отзывы сотрудников о компании ТМ «У Палыча»? честно говоря название "У Палыча" больше подходит для магазина сантехники, а не продажи тортов. Выбирайте лучшие Свежие торты У Палыча по доступным ценам.

ТМ "У Палыча" — у нас не просто вкусно!

«У Палыча» является одним из главных поставщиков кондитерских изделий на территории страны. "Зa Пaлычa!", с целой россыпью знаменитых российских актёров: Cepгeй Шaкypoв, Aлeкcaндp Лыкoв, Ивaн Oxлoбыcтин, Иpина Пeгoва и другие. По словам совладелеца ТМ «У Палыча» Андрея Сульдина, формат ресторана-трансформера был выбран ради удобства посетителей.

X5 приобретает магазины компании «Тамерлан»

Кроме того, было организовано порядка 150 интервью с покупателями в магазинах и дегустация начинок. На основании этих данных трекеры Food Up помогли составить специальную анкету для определения характеристик идеального продукта. Таким образом, стало ясно, какая реклама нужна, чтобы об этом торте узнали, какой вес продукта является оптимальным для покупателя, по какой цене люди хотели бы покупать этот продукт. Был составлен портрет среднестатистического посетителя магазинов компании.

Франчайзер использует проверенные способы продвижения услуг: ведение социальных сетей, сайта, настройку контекстной и таргетированной рекламы, проведение различных мероприятий, дегустаций и промоакций для удержания имеющихся и привлечения новых покупателей. Маркетологи разработали систему лояльности, постоянно внедряют выгодные акции и предложения для стимулирования спроса, которые действуют во всех заведениях сети. Франчайзер предоставляет партнерам доступ к единой CRM для контроля показателей деятельности магазина. Ценообразование в организации централизованно: головной офис мониторит цены конкурентов, устанавливает торговую наценку с учетом потребительского спроса и покупательной способности населения в конкретном регионе. При открытии магазина партнер получит POS-материалы и элементы визуализации, в том числе фирменную вывеску, а также доступ к базе поставщиков торгового, кассового оборудования и мебели для торгового зала. Требования к помещению Для организации работы фирменной торговой точки потребуется приобрести в собственность или арендовать коммерческую недвижимость площадью от 25 квадратных метров.

Обязательно наличие доступа к сети электропитания мощностью от 5 кВт. Необходимо предусмотреть возможность установки фирменной вывески на фасаде здания. Помещение должно соответствовать требованиям Роспотребнадзора и правилам пожарной безопасности. В смене должно работать не более 2 сотрудников часто достаточно одного продавца. Требования к франчайзи Для открытия магазина нужен статус ООО или ИП, а также заявленная сумма инвестиций и оборотных денежных средств. Бизнес подойдет как опытным, так и начинающим предпринимателям. Бизнес-модель Сумма инвестиций на запуск проекта составляет 1 500 000 рублей, в том числе паушальный взнос 30 000 рублей. Роялти — 23 100 рублей. Запуск бизнеса возможен за 2-3 недели.

Валовый оборот одной точки составляет от 1 000 000 до 5 000 000 рублей. Срок окупаемости — от 6 месяцев.

Новинки этого года - наборы конфет "Ле бурже" и "Тропический рай" - не оставят равнодушным даже искушенного гурмана. С полным ассортиментом по-настоящему самарского бренда "У Палыча" можно ознакомиться на сайте интернет-магазина. И здесь же заказать доставку на дом или в офис.

До 2011 г. Сетям ритейлера сейчас принадлежат 320 магазинов «Покупочка», алкомаркетов «ПокупАлко» и производства кулинарии «Га-га». Выручка ООО «Тамерлан» в 2021 г.

X5 Group покупает регионального конкурента на юге России — чем это интересно инвестору

Посредник тогда заявил, что его якобы ограбили на улице. После этого начались судебные тяжбы, сопровождавшиеся заявлениями в правоохранительные органы. По факту нападения на Вадима Беспалова возбудили уголовное дело о разбое ч. По делу о растрате он получил четыре года условно. Тем временем Сергей Филиппов с Андреем Кругловым начали гражданскую судебную тяжбу. В результате, по словам господина Круглова, сделку о продаже земли признали незаконной, а в действиях руководителей "Продуктов от Палыча" и Вадима Беспалова суд усмотрел признаки сговора, которым Сергею Филиппову был причинен ущерб.

Мы лет 8 или 10 назад даже вели переговоры. Есть замечательная пивная в Дюссельдорфе Im Fuchschen, где льют свое пиво - красное, которое мне очень нравится. В принципе мы договорились с владельцем той пивной, что он нам поставит производство. Рассчитывали на небольшой пивной заводик с реализацией через свои точки.

Была, в частности, идея сделать пивной ресторан. Но не сложилось - не получилось сначала с хорошим помещением, потом свободные средства пустили в другой проект. В итоге тема сошла на нет. Пока руки больше не доходят. Но у нас всегда есть место для маневра в существующих. Что мешает больше всего? Могу выделить три основных негативных фактора - недобросовестность самих производителей, плохое регулирование торговли и дефицит хороших поставщиков. Главный фактор, как ни странно, - именно недобросовестность самих производителей. Общая тенденция российских производителей - делать низкосортные продукты: это не требует большого ума и вложений.

На этикетках пишется про мясо молодых бычков, а в продукте нет мяса в принципе. Мы делаем замечательные колбасные изделия, я считаю, что они лучшие в стране. Но, кроме нас, ее в огромных количествах выпускают крупные мясокомбинаты. И они до такой степени приручили потребителя к "химии"… Сейчас можно "Докторскую" колбасу сделать - ум отъешь, но там не будет ни грамма мяса. Когда мы строили колбасный завод, ориентировались на опыт небольшого немецкого предприятия, выпускавшего традиционную натуральную продукцию. Там нам помогли подобрать оборудование и технологии - немецкие, итальянские и испанские. Мы посчитали, что качественные колбасы органично дополнят наш ассортимент. Перед запуском завода выпустили две пробные партии "Докторской": первую - по ГОСТу 60-х годов, вторую - по ТУ, как сейчас делает большинство. По ТУ получилась розовая и очень ароматная колбаса, в которой из-за добавок не было вкуса самого мяса.

По ГОСТу она получилась не такая ароматная и яркая, но самое главное - непривычного вкуса. Выяснилось, что мы просто отвыкли от естественного вкуса мяса в колбасе. К сожалению, за постсоветское время потребитель привык есть "химию", забыл вкус натуральных продуктов. Себестоимость нашей продукции, конечно, выше, и поэтому мы не можем продавать ее в большом количестве. Но своего покупателя она нашла: прежде всего, это люди, заботящиеся о здоровье. Некачественную продукцию мы не можем делать принципиально. Так вот, если бы производители добросовестно конкурировали, выпуская нормальный продукт, все бы только выиграли. Но там можно производить и реализовывать огромные объемы из-за низкой себестоимости. Зарабатывать на натуральном продукте сложнее.

У нас абсолютное засилье сетей, которые диктуют свои условия. Колебания спроса - А что не так с поставщиками? Раньше покупали немецкое. Теперь берем новозеландское, потому что они не подпали под санкции, и белорусское. При том, что в стране много молокозаводов, и у нас даже был контракт с одним из местных производителей. Но чтобы сделать качественный продукт, нужно приложить усилия, найти хороших специалистов. А легче ведь не напрягаться. Нет в стране хорошей ягоды. Мы работаем на польской.

Малина, клубника и вишня идут в вареники и кондитерку. После введения санкций те же ягоды приходят к нам с этикетками "производителей" из других стран. У нас ягоды выращивают, но сделать из них качественный продукт сложно. Таких производителей, которым нужно новозеландское масло, в России немного. Остальным достаточно того качества, которое дают местные производители. А зачастую достаточно просто "химии". Если бы таких, как мы, было много, то я думаю, и производители того же масла подтянулись бы. Сейчас килограмм стоит больше тысячи рублей. При этом, скорее всего, производитель тот же , только другая цепочка поставок.

Подняли цены и местные производители, воспользовавшись ситуацией дефицита. К сожалению, мы не можем повышать цены на свою продукцию пропорционально, потому что покупать никто не будет. Но пока думаем. Где-то вообще не повышаем. Мы подходим дифференцировано, потому что это всегда отток покупателей. Я просто говорю, что сделал бы так или так, а окончательное решение принимает директор. Совершенно безумные вещи - объекты оценивают в два-три раза выше рыночной стоимости. Во Франции есть хороший закон на этот счет: если государство оценило недвижимость дороже, чем ее реальная рыночная стоимость, то собственник может продать ее государству по этой цене, и оно обязано купить. Объем производства сократился.

Но у нас всегда есть сезонные колебания - рост в праздники и падение летом, особенно если оно такое жаркое, как в этом году. Такова же ситуация в Москве. Кризис туда только дошел. Если раньше в столице это не ощущалось, то сейчас стало очевидно, что покупательская способность снизилась.

Таким образом, стало ясно, какая реклама нужна, чтобы об этом торте узнали, какой вес продукта является оптимальным для покупателя, по какой цене люди хотели бы покупать этот продукт.

Был составлен портрет среднестатистического посетителя магазинов компании. На основании этой статистики проведена сегментация точек продаж. И если изначально владелец считал, что все его потребители относятся к одному и тому же сегменту, то в процессе проведенного клиентского аудита выяснилось, что покупателей можно подразделить на четыре разных группы.

Заявки, оставленные во внерабочее время, будут обработаны на следующий день Пожалуйста, докажите, что вы реальный человек Даю согласие на обработку персональных данных Напишите письмо Палычу Есть вопрос или предложение? Напишите нам, мы обязательно ответим Если Ваше обращение сопровождается фото или документом, то загрузите, пожалуйста, нужный файл или несколько файлов, — max 5 в любом из следующих форматов: doc, docx, xls, xlsx, jpg, jpeg, png, gif, pdf, zip, общим весом до 10Мб.

Новости магазины от палыча

Популярное за неделю