Новости что привезти из махачкалы

Что привезти из Махачкалы в подарок 1. Очень колоритным подарком для друзей и коллег — папаха, а для женщин платок, расшитый серебром или бисером. С собой из Дагестана можно привезти мешок сушёных абрикосов, немного сыра, который легко переносит 2-3 дневное путешествие по жаре и урбеч в любом доступном количестве — он быстро расходится по друзьям и родным в качестве подарка. Рассказываем, что можно привезти из Дагестана, какие подарки из Дагестана подойдут женщине и что можно купить в подарок мужчине. Если вы хотите сделать щедрый подарок женщине — привезите набор антикварной дагестанской посуды или украшения. Экскурсии и туры от Ярославы Ефимовой, вкусные сувениры Дагестана, сувениры из Дагестана что привезти, республика дагестан туризм, дагестан отдых туры, дагестан отдых недорого, махачкала каспийск, турбери дагестан, полезные сладости, сладкий сувенир.

Пройтись по набережной

  • Что привезти из Дагестана: подарки и сувениры
  • Что привезти из Дагестана в подарок - 23 лучших сувенира
  • Попасть на «Язык Тролля» и еще 7 крутых занятий, ради которых стоит приехать в Дагестан
  • Куда сходить в Махачкале

Что привезти из Дагестана — коньяк, урбеч и бычий рог

Что привезти из Махачкалы У туристов пользуются спросом сувениры с кавказским, дагестанским колоритом: посуда, ножи, сабли, папахи, поделки местных ремесленников. Папаха, кстати, стоит относительно недорого — в районе 1000 рублей. В Махачкале, Кизляре и Каспийске в ассортименте многих сувенирных лавок есть папаха – обязательный элемент кавказского костюма. Еще один десерт, который я советую попробовать и привезти друзьям и родным — аварская мучная халва «бахух», состоящая всего из трех ингредиентов: топленого сливочного масла, сахара и муки. В Махачкалу из аэропорта можно уехать на автобусе №105 или на такси, но многие снимают жильё рядом с аэропортом. Из Махачкалы в соседние города и села можно добраться на автобусах и Порывалась привезти сушеные белые грибы, но знакомые из Дагестана отговорили). Что привезти из Дагестана: шоппинг в Махачкале, Кизляре, Каспийске. Что привезти из ДагестанаСувенир на память — Светлана Сурина на

Последние новости

  • 🌎ИДЕИ ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ🌎
  • Что привезти из махачкалы: сувениры, подарки, вкусные покупки
  • Курорты Дагестана
  • Последние новости
  • Что привезти из Махачкалы в подарок. Махачкалинские сувениры.
  • Что привезти из Махачкалы: сувениры и подарки из Дагестана | Саша Коновалова | Дзен

Махачкала: сувениры и подарки из Дагестана

Стоимость второй вещи — не менее 1 тыс. Изделия упомянутых мастеров часто можно увидеть на традиционных ярмарках и в Дербентской крепости. Серебряная продукция То, что в Дагестане есть возможность приобретения эффектных украшений из серебра мы уже выяснили. Также многие дагестанские ремесленники занимаются изготовлением серебряных ваз, рюмок, подсвечников, кубков, подносов и другой кухонной утвари. Из мужских товаров — это портсигары, различные имитации колюще-режущего оружия, например, кинжалов. Кому интересны такие товары, стоит наведаться в село Гоцатль, находящееся в Хунзахском районе. В отличие от мастеров села Кубачи, которые при украшении изделий прибегают к тонкой вязи, здешние ювелиры изготавливают предметы в более сдержанном стиле — с менее затейливыми узорами, чем-то схожими с графикой. Женщинам, озадаченным поиском презента для супруга, отца, начальника, как минимум стоит присмотреться к ножам, клинкам ручной работы. Солидно, даже агрессивно смотрится длинный кавказский кинжал — традиционный местный сувенир. Им можно украсить как рабочий кабинет, так и гостиную. Важно: приобретенный сувенир в виде оружия должен сопровождаться сертификатом.

Без него сотрудники аэропорта попросту конфискуют сувенир. Что касается цены имитаций боевого оружия, стоимость кинжала с кожаными ножнами составляет около 3 тыс. Керамика Высокое качество дагестанской керамики объясняется технологией, которая совершенствовалась в течение многих поколений и передавалась от отца к сыну. К археологическим артефактам дагестанских музеев относятся глиняные изделия, принадлежащие неолиту. У каждого мастера есть какая-та своя техника облагораживания керамики, поэтому каждый турист всегда может найти для того или иного интерьера оптимальный вариант сувенира. Больше всего керамических шедевров изготавливается в селе Балхар. География последнего — Акушинский район. Жители аула радушно принимают гостей, особенно русских туристов. Здесь есть прекрасная возможность не только понаблюдать за рабочим процессом мастеров, но и обзавестись самобытной фигуркой, кувшином, пиалой, свистулькой, вазой, набором посуды для чайной церемонии, колокольчиками, чайником и т. В столице керамика продается в бутике «Горец», в котором отведена площадь для галереи «Дом фарфора».

Много кухонной керамики реализуется в Дербенте и Каспийске спутнике Махачкалы. Стоимость глиняной свистульки — примерно 0,4 тыс. Ковры Дагестанцы независимо от принадлежности к народности почитают «родные» ковры. Мало кто знает, что местные ковры превосходят турецкие ковры по устойчивости к износу. У первых срок службы достигает четырех веков, а вторых — в лучшем случае два столетия. Было время, когда цена одного ковра, сотканного в Дагестане, приравнивалась к стоимости хорошего скакуна или двух-трех быков. Вырученных средств от продажи ковра семье хватало для беззаботной жизни в течение нескольких месяцев. Обычно за коврами едут в Табасаранский район на юге республики. Стартовая цена паласа — 10 тыс. Добротные ковры по привлекательной цене реализуются в торговом доме «Стамбул».

Чтобы посетить этот объект, надо попасть в поселок Леваши Левашинский район. Много чего интересного есть в салоне «Колизей» Махачкала. В городе-спутнике столицы Дагестана Каспийске работает галерея «Royal». По мере возможности стоит наведаться в город Урус-Мартан и изучить ассортимент ковров бутика «Династия». Сувениры-лакомства По названию вопроса можно догадаться, что речь идет о различных дагестанских лакомствах. С целью приобретения съестных сувениров бывалые путешественники рекомендуют пройтись по городским и сельским рынкам.

Дагестанская одежда Чтобы почувствовать себя горцем и сохранить в памяти поездку, купите папаху и бурку, атрибуты мужского национального костюма. Бурка представляет собой теплый непродуваемый плащ без рукавов, а папаха — высокий головной убор, для дагестанцев это еще и символ чести. Для девушек в сувенирном магазине тоже найдутся красивые национальные наряды и аксессуары — платья, расшитые платки, нагрудники, сумки, пояса. Сувенирные рога Раньше рога использовались на Кавказе в качестве бокалов для вина. Сейчас их изготавливают в основном в качестве сувениров. Но иногда могут использовать и по древнему назначению за тостом. Рог изобилия считается у местных жителей знаком богатства. Его дарят, когда хотят пожелать долголетия и изобилия в доме. Умельцы украшают рога отчеканенными или отштампованными украшениями, инкрустируют камнями и металлами. Табасаранские ковры Ковроткачеством занимаются в основном на юге Дагестана, там живут табасаранцы и лезгины. Ковры изготавливают на ткацких станках и украшают ручной вышивкой. Это тоже целое произведение искусства! Мастерицы передают свое искусство из поколения в поколение. Вещи такие ценятся высоко, стоят от 10 тысяч рублей и выше. Дагестанский ковер можно подарить на юбилей или свадьбу. Керамическая посуда В горной части Дагестана есть село Балхар. Неподалеку от аула находятся залежи разных видов глины, поэтому здесь процветает гончарное производство. Изготовлением глиняных изделий занимаются и женщины, и мужчины. Перед обжигом посуду расписывают желтой и красной глиной, обжигают в специальных двухъярусных печах «чара». Внизу разводят огонь, а наверху располагают посуду. В Балхаре из глины делают керамические сувенирные игрушки, горшки, изящные вазы, кувшины, глиняные свистульки и другое. В изготовлении и росписи сохранились древние традиции, поэтому даже сделанная только что ваза будет такой же аутентичной, как и изготовленная тысячу лет назад. Традиционные носки джурабы Высокие вязаные носки с колоритными узорами с удовольствием можно носить даже в городской квартире, используя их вместо домашней обуви. Джурабы продаются почти во всех сувенирных лавках, так как всегда пользуются спросом у туристов. Если вы хотите еще и пройти мастер-класс по вязанию таких носков, тогда вам в горы. Например, их проводят в краеведческом музее в ауле Хучни. Алкоголь из Дагестана В республике находятся известные на весь мир коньячные заводы в Кизляре и Дербенте, винодельческие компании. Правда, спиртное редко можно встретить в больших супермаркетах. Зато в городах много специализированных винных магазинов, где представлен огромный ассортимент, в том числе местного производства. Есть красивые подарочные наборы, бутылки выполнены в разных необычных формах. Дагестанские коньяки и вина приравнивают по качеству к европейским брендам. Из самых популярных марок коньяка: Лезгинка; Джигит; Избербаш. Стоит продегустировать и купить с собой дагестанские вина — Каберне Совиньон, Букет Дагестана, розовое игристое и другие. Что выбрать для подарка мужчине Найти подарок в Дагестанской республике мужчине не проблема. Ценителям понравится сувенирное холодное оружие, национальная папаха и бурка.

В Дагестане много ювелирных магазинов, где можно приобрести серебряные сувениры. В Махачкале на улице Дахадаева, 44 есть магазин «Серебро Кубачи 777». Это напротив коньячного магазина «Багратион», о котором писали выше. Так получается узор. Процесс трудоемкий, поэтому цена, например, за тарелку может переваливать за 200 000 руб. Самые дешевые изделия — ложки для обуви, подставки под ручки, кубки. Цены — от 1000 руб. В изготовлении унцукульских изделий обычно используют орех, грушу или абрикос. Украшают мельхиором, латунью или серебром. От материалов и богатства украшения зависит и цена. Можно сделать комбо вариант — кавказский кинжал с ручкой и в ножнах из дерева, украшенный в унцукульской технике. Вкусные сувениры из Дагестана Урбеч — паста из орехов без термообработки В Дагестане на рынках обилие орехов и сухофруктов. Их обычно продают на развес и из них же изготавливают пасту урбеч. Урбеч из льна Урбеч делают из арахиса, фундука, миндаля, грецких орехов. Очень советуем попробовать урбеч из абрикосовых косточек и миндаля — он самый вкусный. А самый полезный — льняной. Орехи и семена в большинстве случаев не проходят никакой термообработки, поэтому остается все самое полезное, что есть в орехах. Если термообработку и делают, то при температуре 30-40 градусов. Купить урбеч можно в обычных магазинах по всему Дагестану. Продают его в банках. Цены — от 200 руб. Для тех, кто летит на самолете — имейте ввиду, что нельзя проносить урбеч в ручной клади только сдавать в багаж. Сушеная говядина и колбасы с приправами Сушеное мясо — один из гастрономических брендов Дагестана. Традиция сушить мясо в горах появилась очень давно. Его заготавливали на зиму. Холодильников тогда еще не было, а ледник, по типу тех, что устраивали в центральной России, в горах было не выкопать. В Махачкале сушеное мясо можно купить на рынке и в магазинах на рынке выбор больше. Попробуйте сушеную говядину, баранину, колбасу, курдюк бараний жир. Самое популярное сушеное мясо — это говядина и баранина.

Джурабы Джурабы — это высокие вязаные носки, элемент национальной дагестанской одежды. При их изготовлении используют толстую грубую пряжу из бараньей шерсти. В Дагестане джурабы используют в качестве домашней обуви. Они очень плотные и теплые. Поэтому их носят даже в самую суровую зиму. Еще они обладают высокой износостойкостью. Изготовлением джурабов прославился небезызвестный аул Кубачи. Они для этого села — такая же визитная карточка, как и серебряные украшения. Мужские джурабы — одноцветные, украшенные простым рисунком. Женские же выглядят намного ярче. Они отличаются разнообразием цветов и сложным рисунком. Что привезти из Дагестана из еды Гости Дагестана обычно хорошо отзываются о местной кухне. Заказав еду в местных заведениях, будьте готовы к тому, что вам принесут порцию большего, чем в других российских регионах, размера. Этот факт вкупе с дагестанским гостеприимством способствует тому, что гости республики никогда не бывают голодными. Очень популярными становятся гастрономические туры в Дагестан. Хорошим напоминанием о местной кухне станут съедобные сувениры. Специи Если вы зайдете на рынок, сразу отправляйтесь в ряды со специями. Здесь вас встретит невероятный купаж ароматов. Специи продаются как в чистом виде, так и в виде смесей. Обратите внимание на ореховую траву. В каждом отделе со специями можно найти мешки с этой пряностью. Это самая популярная дагестанская специя. Чтобы определить подлинность ореховой травы, разотрите небольшой пучок пальцами. Ярко выраженный аромат ореха будет говорить о том, что перед вами оригинал. Поэтому можно смело покупать ее для подарка. Урбеч Еще одна визитная карточка гастрономии Дагестана — урбеч. Это паста из перетертых семян льна, грецких орехов, арахиса, миндаля, подсолнечника, кунжута или косточек абрикоса. Иногда в урбеч добавляют кленовый сироп или мед. Это лакомство — хороший подарок как взрослым, так и детям. Все ингредиенты перетирают каменными жерновами — такая технология использовалась и в прошлые века. Семена перетирают до тех пор, пока не получится вязкая однородная маслянистая масса. Курага В курагу, реализуемую в супермаркетах, добавляют диоксид серы. Это нужно для увеличения срока годности и сохранения привлекательного цвета. Но диоксид серы вреден для здоровья. Из-за того что курагу сушат под воздействием чрезмерно высоких температур, она теряет свои вкусовые качества. В Дагестане же курага, несмотря на менее презентабельный вид, своих полезных свойств не теряет. Дагестанцы сушат абрикосы на крышах домов. Такой способ сушки сохраняет большинство витаминов и микроэлементов. Дагестанская курага полезна для сердца. Ее употребляют при авитаминозе и малокровии. Обычно этот сухофрукт едят, запивая чаем. Можно также добавлять ее в кашу, использовать в качестве начинки для пирогов, сварить из нее компот. Перед покупкой желательно попробовать курагу. Продавцы предоставляют такую возможность. Цена этого вкусного сухофрукта здесь — от 350 рублей за килограмм. Овощи и фрукты Выбор здесь зависит от времени года. Например, летом в Дагестане много абрикосов, груш, персиков. В осенний период вам предложат каштаны, грецкие орехи, кизил, молочный фундук. Зимой лучше приобретать айву, гранат, орехи, сухофрукты, хурму. В любое время года дагестанские рынки предлагают большой выбор продуктов. Так что, выбирая подарок, загляните на любой местный рынок.

Что привезти с махачкалы подарки

Что привезти из Махачкалы: лучшие варианты местной еды. 11 Что привезти из Махачкалы в подарок. Прямые рейсы из Москвы в Махачкалу есть у S7, Utair, «Победы» и «Аэрофлота». С собой из Дагестана можно привезти мешок сушёных абрикосов, немного сыра, который легко переносит 2-3 дневное путешествие по жаре и урбеч в любом доступном количестве — он быстро расходится по друзьям и родным в качестве подарка.

Какие подарки привезти из Дагестана

Экскурсии и туры от Ярославы Ефимовой, вкусные сувениры Дагестана, сувениры из Дагестана что привезти, республика дагестан туризм, дагестан отдых туры, дагестан отдых недорого, махачкала каспийск, турбери дагестан, полезные сладости, сладкий сувенир. Но и наличность тоже бывает нужна, а если вы собираетесь посетить не только Махачкалу, но и прибрежные курортные местечки и горные селения, то даже жизненно необходима. 6. Что привезти в подарок? Экскурсии и туры от Ярославы Ефимовой, вкусные сувениры Дагестана, сувениры из Дагестана что привезти, республика дагестан туризм, дагестан отдых туры, дагестан отдых недорого, махачкала каспийск, турбери дагестан, полезные сладости, сладкий сувенир.

Что привезти из Дагестана из еды

  • Орехи и сухофрукты
  • Какие товары в Махачкале наиболее высоко востребованы среди туристов
  • Что привезти из Махачкалы: сувениры, подарки, вкусные покупки
  • Отдых в Дагестане 2024
  • Йошкаролинец: «В Дагестане «Приора» ценится, как «Мона Лиза»

Что привезти из Махачкалы: лучшие варианты местной еды

Если жить в комфортных условиях, то с учетом авиабилетов перелет из Москвы и обратно летом стоит около 15000 рублей и жилья 7 дней в Дагестане будет стоить 60-70 тысяч рублей за одного. При этом Вы сможете снимать комфортные номера, много ездить на экскурсии и питаться в хороших кафе и ресторанах. Туристы, предпочитающие максимально сэкономить, потратят на аналогичный отдых не более 20000 рублей на двоих без учета стоимости билетов — можно воспользоваться автостопом, блаблакаром и каучсерфингом. Есть совершенно недорогие гостиницы, а еда не только очень питательная и аппетитная, но и недорогая. В горах вероятнее всего вас просто пригласят к себе домой местные жители, где вас и накормят, и спать уложат.

Уют сельского дома. Фото Ксении Чесноковой Об истории города Город был заложен в 1844 году, на холмистом побережье Каспийского моря, первоначально как укрепление Петровское. Уже в 1857 году оно получило статус города, с названием Петровск — в честь Петра I, который в 1722 году был в этих местах во время своего Персидского похода. В 1870 году в городе построили искусственную гавань и порт.

В 1894-1896 годах — соединили его железными дорогами с Владикавказом и Баку. С этих времён началось активное развитие города Петровска, неуклонное увеличение численности его населения. К началу ХХ века оно превысило 10 тысяч человек. По новой железной дороге Ростов-на-Дону — Баку стало осуществляться регулярное движение поездов до Петровска.

В 1900 году была запущена крупная бумагопрядильная фабрика «Каспийская мануфактура» после революции — Фабрика им. III Интернационала. В 1914 году в Петровке начал работать нефтеперегонный завод. Численность населения города увеличилась до 24 тысяч человек, что превратило его в крупнейший населённый пункт Дагестанской области республик при царской власти не было и быть не могло.

Гавань Петровска в конце XIX века Тем не менее, в Петровске было только четыре цивилизованно устроенных улицы: вымощенных булыжником и освещаемых керосиновыми фонарями. На них стояли кирпичные дома чиновников, офицеров и священнослужителей, богатых купцов и промышленников. На главной улице — Барятинского — была гостиница «Гуниб», ряд магазинов, аптека, кинотеатр «Прогресс» и постоялый двор. Остальные улицы Петровска представляли собой грязную, захламлённую и неблагоустроенную территорию.

Водоснабжения не было: люди возили воду сами, в бочках. В 1921 году Дагестанский революционный комитет переименовал город Петровск в Махачкалу, в честь погибшего в гражданскую большевика Магомед-Али Дахадаева, по кличке Махач. В советское время столица Дагестана преобразилась: была создана социальная инфраструктура, система образования и базовые отрасли промышленности. В 2000-е годы в городе были проведены масштабные работы по реконструкции его исторической части, въездных магистралей, инфраструктуры жизнеобеспечения, набережной, центральной и университетской площадей, построен новый парк Ак-Гёль с детскими аттракционами.

Чем известен Дагестан. Общие сведения о Республике Дагестан Отличительные особенности. Страна гор, которую за тысячелетия потрепало, как паруса корабля в шторм. Так уж получилось, что Республика Дагестан всегда находилась в сфере интересов более крупных и сильных государств.

Поэтому на нее все время кто-то нападал с постоянством волн океана, бьющих каменистый берег. То воины Помпея при продвижении на Кавказ забегут, то опустошительный Чингисхан огненной стеной пройдет и сметет все на своем пути. То неугомонные персы подтянутся с юга, то Тамерлан со своей армадой нагрянет. А с 16 века Дагестан начали потихоньку покусывать и русские.

Но в конце 19 века завоеватели немного поуспокоились и оставили Дагестан в покое, а после образования в 1921 году Дагестанской АССР страны-агрессоры и вовсе отказались от претензий на него. На сегодняшний день Дагестан по уровню экономического развития вжался в середину списка всех регионов РФ. Основа экономики Республики — нефтедобыча, энергетика и пищевая промышленность. Кстати, именно здесь производят известные на весь мир дагестанские вина.

В плане природы в Республике Дагестан все шикарно. Рай, да и только. Песчаные пляжи теплого Каспийского моря по комфорту отдыха не уступают Лазурному берегу Франции. А снежные горы, протыкающие небо четырехкилометровыми вершинами — отличное место для горнолыжного туризма и альпинизма.

Само собой, горный воздух обладает и замечательными целебными свойствами. Поэтому неудивительно, что на территории Республики Дагестан масса здравниц, санаториев и баз отдыха. Красота не уступает воспетым Рерихом Гималаям и знаменитым норвежским фьордам Говоря о Дагестане, нельзя не сказать и об огромном количестве водопадов, в том числе исключительно редких и прекрасных подземных водопадах. Тому, кто интересуется памятниками истории и культуры, понадобится 9 жизней, как у кошки, чтобы осмотреть их все — ведь на территории Республики Дагестан более 6 000 водопадов!

Географическое местоположение. Самая южная часть России, Республика Дагестан упирается в Каспийское море. По морю и по суше граничит сразу с пятью государствами: Грузией, Туркменистаном, Азербайджаном, Казахстаном, Ираном. А на территории России граничит с Чечней, Ставропольским краем и Калмыкией.

Такое плотное соседство сразу и со всеми было одной из причин, почему в средние века через Республику Дагестан проходил знаменитый Великий шелковый путь. Горы, барханы, леса, в том числе и единственный в России субтропический лиановый лес, тысячи рек, озера с лечебными грязями, целебные геотермальные источники. В общем, фуллхауз. Один из немногих регионов России, где численность населения постоянно растет.

Связано это, наверное, с отменным здоровьем детей гор. Крайне низкий уровень преступности. Всего 2,3 преступления на 1000 жителей. По видимому, Республика Дагестан экспортирует криминальные элементы в города-милионники.

Между тем в самом Дагестане до сих пор остается весьма актуальной угроза террористических актов. С завидной регулярностью кого-то или что-то взрывают. Уровень безработицы. Связано это в первую очередь с отсутствием постоянных рабочих мест в сельской местности и недостаточно высокими темпами развития экономики Республики.

Но вот население считает, что чиновники Минэкономики Дагестана живут в своем виртуальном мире. Стоимость недвижимости. В Махачкале двухкомнатную квартиру можно прикупить всего за 1,5 миллиона рублей, причем в хорошем месте. А однушку и вовсе можно найти за 900 тысяч рублей.

Это в Махачкале, потому что столица. А вот в том же Хасавюрте за 1,7 миллиона можно приобрести шикарную трехкомнатную квартиру. Вот бы в Питере или Москве были такие цены… Климат — благоприятный. Во всех смыслах этого слова.

Осадков, по сравнению, например, с Чечней, не так много — всего за год выпадает в среднем 200-800 мм. Но дойти до конца Родопского бульвара, где располагается выше означенный храм Мельпомены, мы вам все равно рекомендуем, хотя бы ради того, чтобы посмотреть на само здание, ведь язык архитектуры понятен всем без переводчика. Архитектор, проектировавший в 1960-х годах здание музыкально-драматического театра, хотел объединить в своем творении современное и традиционное дагестанское зодчество, и ему это в полной мере удалось. Оригинальное здание Аварского театра стало настоящим украшением городом.

Адрес: Аварский музыкально-драматический театр им.

Ну а домой привезите вяленые или копченые разновидности. Лучший гастрономический шоппинг ждет вас, конечно, на рынках. А еще рыбой торгуют на трассе по направлению к Астрахани — здесь даже дешевле.

В сезон рыбу можно купить по цене от 150 рублей за килограмм. Чаще всего из Дагестана туристы везут осетра и белого амура. Чуду Так называются большие плоские лепешки со всевозможными начинками. Вы же пробовали пироги из Осетии?

Это почти то же самое. Да и начинки похожи: мясо, сыр, зелень или что-то сладкое с творогом. Мясной чуду до дома с вами, пожалуй, не доедет. А вот привезти из Дагестана его другие виды в качестве гостинца вполне можно.

Сыр Это важный кавказский продукт, уехать без которого вряд ли получится — уж очень он хорош. Купите в Махачкале сулугуни или овечий сыр. Попросите продавца упаковать продукт в вакуум или возьмите готовый в супермаркете или залить его рассолом. Сулугуни стоит в среднем 300-400 рублей за килограмм, овечий сыр — около 1000.

До Москвы в чемодане доедут — проверено. Специи, соусы Самая популярная приправа в Дагестане — ореховая трава, которую продают в каждой палатке специй на рынках. Отмеряют ее стаканами. Один стакан обойдется примерно в 50 рублей.

Обязательно купите на рынках и других пряностей. В Махачкале они такие дешевые и ароматные, что есть смысл набрать подарков всем друзьям. Из соусов в Дагестане советуем купить аджику и ткемали. Да, ими славится скорее Грузия , однако в Махачкале они тоже отличные.

Особенно если брать домашние, а не фабричные варианты. Коньяк Во время Рамадана купить алкоголь в Дагестане будет непросто: можно, конечно, но это всегда будет неофициально. Учтите этот момент, если рассчитываете привезти домой знаменитый коньяк в качестве подарков друзьям. В супермаркетах вы его не найдете.

В остальное время алкоголь в Дагестане можно купить свободно.

Видимо, восстановилась популяция. Промышленная ловля запрещена и сейчас, но на удочку ловить можно. Мясо кутума жирное, его хорошо коптить или солить.

На дагестанских рынках эту рыбу найти несложно. Продают в том числе и свежую, но для сувенира такой вариант не подойдет. Цена — 600 руб. Бывает и дороже.

Что привезти друзьям из Дагестана Изделия из керамики Дагестанцы делают очень красивые изделия из глины: кувшины, тарелки, чашки, горшки. Изготавливают керамику жители многих дагестанских аулов и делают это мастерски. Пример балхарской керамики — старый кувшин из Дербента Если хотите что-то местное, традиционное, то покупайте керамику из аула Балхар. Выглядит она аскетично и скромно, без богатой росписи, обилия цветов и сложных форм.

Основной цвет изделий — натуральный цвет глины с естественными следами обжига. Балхарская керамика больше всего похожа на ручную работу. В таком виде ее делают уже не одну сотню лет. Купить можно в сувенирных магазинах в Махачкале.

Рог для вина Бывает двух видов. Бычий рог — попроще и подешевле, и дорогой рог — горного тура. Рога украшают латунью, мельхиором или серебром. Размеры — от нескольких сантиметров до метра.

Рога туров могут быть и больше метра. Цена кавказского рога — от 2500 руб. Изделие может быть инкрустировано серебром, костью, позолотой, металлом, стеклом. Если вы решили купить рог, обращайте внимание на: качество крепления «колпака» и «хвоста» они не должны крепко держаться трещины, сильные царапины, коррозию — этого быть не должно посмотрите,чтобы не было подтеков от клея и сколов на горловине У продавца уточните, проходил ли рог для вина специальную обработку, чтобы с него можно было пить.

Бурка или папаха Местные жители часто одевают национальную одежду на религиозные и семейные праздники. Сейчас это уже декоративный элемент, но именно он передает весь колорит Кавказа. Средняя цена папахи — 3000 руб. Женщина может купить себе шаль, расшитую различными нитями.

А если хотите привезти из Дагестана не только подарки, но и впечатления, да такие, чтобы запомнились надолго, читайте нашу статью-путеводитель. В ней не только самые популярные достопримечательности Дагестана, но и не очень известные, но интересные локации.

Заказав еду в местных заведениях, будьте готовы к тому, что вам принесут порцию большего, чем в других российских регионах, размера. Этот факт вкупе с дагестанским гостеприимством способствует тому, что гости республики никогда не бывают голодными.

Очень популярными становятся гастрономические туры в Дагестан. Хорошим напоминанием о местной кухне станут съедобные сувениры. Специи Если вы зайдете на рынок, сразу отправляйтесь в ряды со специями. Здесь вас встретит невероятный купаж ароматов.

Специи продаются как в чистом виде, так и в виде смесей. Обратите внимание на ореховую траву. В каждом отделе со специями можно найти мешки с этой пряностью. Это самая популярная дагестанская специя.

Чтобы определить подлинность ореховой травы, разотрите небольшой пучок пальцами. Ярко выраженный аромат ореха будет говорить о том, что перед вами оригинал. Поэтому можно смело покупать ее для подарка. Урбеч Еще одна визитная карточка гастрономии Дагестана — урбеч.

Это паста из перетертых семян льна, грецких орехов, арахиса, миндаля, подсолнечника, кунжута или косточек абрикоса. Иногда в урбеч добавляют кленовый сироп или мед. Это лакомство — хороший подарок как взрослым, так и детям. Все ингредиенты перетирают каменными жерновами — такая технология использовалась и в прошлые века.

Семена перетирают до тех пор, пока не получится вязкая однородная маслянистая масса. Курага В курагу, реализуемую в супермаркетах, добавляют диоксид серы. Это нужно для увеличения срока годности и сохранения привлекательного цвета. Но диоксид серы вреден для здоровья.

Из-за того что курагу сушат под воздействием чрезмерно высоких температур, она теряет свои вкусовые качества. В Дагестане же курага, несмотря на менее презентабельный вид, своих полезных свойств не теряет. Дагестанцы сушат абрикосы на крышах домов. Такой способ сушки сохраняет большинство витаминов и микроэлементов.

Дагестанская курага полезна для сердца. Ее употребляют при авитаминозе и малокровии. Обычно этот сухофрукт едят, запивая чаем. Можно также добавлять ее в кашу, использовать в качестве начинки для пирогов, сварить из нее компот.

Перед покупкой желательно попробовать курагу. Продавцы предоставляют такую возможность. Цена этого вкусного сухофрукта здесь — от 350 рублей за килограмм. Овощи и фрукты Выбор здесь зависит от времени года.

Например, летом в Дагестане много абрикосов, груш, персиков. В осенний период вам предложат каштаны, грецкие орехи, кизил, молочный фундук. Зимой лучше приобретать айву, гранат, орехи, сухофрукты, хурму. В любое время года дагестанские рынки предлагают большой выбор продуктов.

Так что, выбирая подарок, загляните на любой местный рынок. Сушеное мясо Часто из Дагестана привозят сушеное мясо. При покупке этого продукта нужно быть очень осторожным. Недобросовестные продавцы могут продавать его недосушенным.

В этом случае вам на помощь может прийти зубочистка — ею нужно проткнуть мясо. Но лучше совершать покупки по рекомендации знакомых. Мясо, высушенное в горах на открытом воздухе, обладает несравненным вкусом. Это оригинальный подарок вашим родственникам и друзьям.

Купленный продукт нужно хранить в морозилке. Мед Дагестанский мед — немного терпкий, он имеет темный цвет и уникальный запах. На территории республики много частных пасек, поэтому выбор меда здесь огромный. Вам предложат гречишный, липовый и множество других вариаций.

Обратите внимание на мед из нескольких трав — он полезнее.

Похожие новости:

Оцените статью
Добавить комментарий