где-то жестче, где-то мягче, где-то вкуснее, где-то ярче пахнет, а иногда и вовсе разницу можно ощутить, попробовав воду в соседних районах одного города. 19.10.22 — Врач–диетолог, врач–нефролог Анна Коробкина напомнила, что по сведениям Роспотребнадзора вода, поступающая из крана, должна соответствовать гигиеническим нормат — кулинарные новости от редакции Едим Дома. Поэтому специалисты рекомендуют перед кипячением пропустить воду из-под крана через фильтр, который задержит избыток металлов и других загрязнителей. Многие люди пьют воду из-под крана, даже не задумываясь о том, что это может быть опасно.
Опасность бутилированной воды
Но водопроводные трубы в населённых пунктах, как правило, изношены, в них скапливаются загрязнения, могут попадать поверхностные воды. Поэтому, вытекая из наших кранов, вода не является очень чистой. Но отравиться одним стаканом воды из-под крана нельзя. Вредные вещества имеют накопительный эффект. Поэтому гастроэнтеролог Ольга Зайцева не рекомендует пить сырую воду регулярно. Если её кипятить, то проблем удастся избежать.
Правда, накипь в чайнике от такой воды будет скапливаться быстрее. Раскладываем по полочкам. Что означает С0 или С1 на яйцах и чем масло, мука и соль первого сорта отличаются от высшего? Одну и ту же воду нельзя кипятить несколько раз Природную воду — из родника или колодца — можно кипятить неоднократно.
Возбудители инфекций погибают не сразу после кипячения Врач-педиатр Екатерина Кошелева из Оренбургской области рассказала, что употребление воды из-под крана сегодня чревато вероятностью заразиться различными инфекциями с фетально-оральным механизмом, передающихся контактно-бытовым, пищевым и водным путями. Проще говоря, речь идет о так называемых кишечных инфекциях. Это, например, шигеллезы, ротавирусная инфекция, холера, гепатит А и т. Тяжело переносят инфекцию особенно дети, люди с иммунодефицитом, пожилые люди, — говорит Екатерина Кошелева. Еще один важный момент, который не стоит игнорировать: перед кипячением воду из водопровода лучше сначала отстоять, а только потом кипятить, так как подается хлорированная вода, а при кипячении хлор вступает в реакцию. Например вирус гепатита А, — прокомментировала врач-педиатр. Причем овощи и фрукты тоже стоит мыть только кипяченой водой, а не из-под крана, чтобы избежать, как отмечает Екатерина Кошелева, возможного заражения инфекциями. В любом случае, перестраховаться — явно не навредит. Причем овощи и фрукты лучше тоже мыть кипяченой водой Фото: 56orb. Следовательно, если один член семьи заразился, он может заразить и окружающих.
В Москве источники водоснабжения хорошо защищены, следят за ними очень строго, поэтому перечень контролируемых показателей не очень широк: мы проверяем московскую питьевую воду по 184 показателям. В целях повышения надежности централизованной системы водоснабжения Москвы на случай, если с водоисточником возникнут какие-либо проблемы природного характера, либо аварийные ситуации , мы поэтапно реконструируем свои сооружения: внедряем современные технологии водоподготовки, такие как мембранное фильтрование и озоносорбция. По такому пути идут все крупные мировые города. В Москве два источника водоснабжения - Волжская и Москворецкая система: часть воды приходит из Волги по Каналу имени Москвы, другая часть забирается непосредственно из Москвы-реки. Технология очистки ориентирована на выполнение конкретных требований. И если на Байкале с водой практически ничего не нужно делать, то в Москве применяется классическая водоподготовка: обработка воды реагентами, отстаивание, фильтрование и обеззараживание. Сначала вода очищается от крупных физических загрязнений - это различный мусор, палки и тому подобное. После первичной фильтрации воду очищают активным углем, порошкообразным или гранулированным, который способствует окислению содержащихся в воде неорганических и органических загрязнений, вследствие чего они легко удаляются. Уголь также устраняет неприятные запахи и привкусы. Затем в нее добавляют дезинфектант - для того чтобы воду продезинфицировать и обеспечить санитарную чистоту на сооружениях водоподготовки. В Москве в качестве такого дезинфектанта применяется водный раствор гипохлорита натрия, разновидность хлорсодержащего реагента. После этого в воду добавляют коагулянт. В качестве коагулянтов используются соли алюминия, это либо сульфат алюминия, либо оксихлорид алюминия. Основная задача коагулянтов - способствовать увеличению скорости осаждения тех или иных загрязнений на этапах водоподготовки, не меняя состава воды. Это можно сравнить с работой активированного угля при отравлениях: он впитывает все, что не нужно человеческому организму, никак не меняя состав крови или желудочно-кишечного такта. После стадии коагулирования вода отстаивается и фильтруется через песчаные фильтры.
Использовать для питья настоятельно рекомендуют только бутилированную воду. Эксперты объясняют, что в период паводков пить воду из колодцев, родников, из-под крана нельзя. Доктор биологических наук Валентина Тузова говорит о том, что не каждый домашний фильтр может справиться с очисткой паводковой воды. Однако он даже в обычной ситуации не уничтожает микроорганизмы, которые могут быть вредоносными для человека. В период паводков, когда опасность возрастает в разы, такая очистка будет практически бесполезной. Если доступа к бутилированной воде нет, то, как минимум, воду нужно прокипятить», — говорит Тузова. Домашний фильтр не сможет очистить паводковую воду до пригодного к употреблению уровня. Фото: 1MI Узнать подробнее Причины ухудшения качества воды во время паводка Не все понимают, почему в период паводка, качество воды резко снижается, ведь кажется, что воды становится больше, а значит концентрация вредных веществ уменьшается. Однако все работает немного иначе.
Статьи, новости о воде
| Опасность бутилированной воды | Гончар заявил, что если для взрослого человека не опасно пить воду из-под крана, то у детей эти вещества способны дать кумулятивный эффект. |
| Опасна ли здоровью хлорированная вода из крана? Водопроводная вода | где-то жестче, где-то мягче, где-то вкуснее, где-то ярче пахнет, а иногда и вовсе разницу можно ощутить, попробовав воду в соседних районах одного города. |
| Как пожаловаться на плохую водопроводную воду? | Специалисты управления Роспотребнадзора по Новосибирской области предупредили жителей о том, что во время паводка не стоит пить сырую воду из-под крана. |
| Вода из крана опасна для нижегородцев? NewsNN выяснил правду | Но та вода, которая течёт у вас из-под крана, содержит совсем небольшое его количество, отравиться им нельзя. |
Риск для жизни! Почему водопроводная вода опасна во время паводка
Мнение врача 28 февраля, 23:38 Почему не стоит пить воду из-под крана? Мнение врача 28 февраля, 23:38 Об опасностях воды рассказала врач-терапевт М. Беляева в интервью « Правде ». Как сообщила доктор, если регулярно употреблять такую воду, это чревато нарушением работы печени и почек.
Тем не менее в разных областях страны водоснабжение отличается — как по объему водных ресурсов, так и по степени развития технологий. Так, система водоснабжения, сформированная в мегаполисах, не всегда имеется в областных и районных центрах регионов. Кроме того, многое зависит и от источника водоснабжения — насколько он загрязнен, имеются ли зоны санитарной охраны, какой водоем используется в качестве водоисточника для целей хозяйственно-питьевого водоснабжения — поверхностный или подземный. Важно понимать, что даже в очищенной воде могут присутствовать различные вещества, которые оказывают негативное влияние на организм. Например, хлор.
Он обеззараживает жидкость и противостоит появлению болезнетворных бактерий.
А вот если в водопроводной сети появились бактерии, окисляющие Fe до оксидов высших валентностей, тогда такое безобразие можно смело отнести к бездействию местного водоканала. Только в лабораторных условиях можно определить причину происхождения ржавчины в водопроводе. Поэтому не торопитесь в данном случае недобрым словом поминать водоканал.
СанПиН на страже потребителя Законы нужно соблюдать. Поэтому не удивительно, что предприятие городской водоочистки каждый раз получает недетский штраф от местной санстанции, когда его «застукают» на ржавой воде. Между прочим, при малейшем превышении этой цифры водичка начнет рыжеть. И тогда можно навскидку понять, за что получают жалование сотрудники станции обезжелезивания есть такой отдел в структуре водоочистки.
Подробности эксперимента читайте далее. Много железа и жесткость на пределе В лабораторию мы сдали пять проб — сотрудники редакции принесли образцы из дома. Так, на исследование отправилась вода из зданий по улицам Лескова Автозаводский район Нижнего Новгорода , Тепличная Канавинский район , Даргомыжского Ленинский район , Романтиков Советский район и Русская Кстовский округ. Специалисты проверили жидкость по 15 показателям: три органолептических и 12 химических. NewsNN сдал пробы воды на исследование Фото: newsnn. А каждую бутылку с жидкостью пронумеровали. Судя по результатам, в целом четыре образца из пяти соответствуют требованиям СанПиН «Гигиенические нормы и требования к обеспечению безопасности и безвредности для человека факторов среды обитания».
Превышение по одному из показателей — железу — было обнаружено в воде из Кстовского округа. Самый низкий показатель железа — в воде из Ленинского и Автозаводского районов Нижнего Новгорода. В Канавинском районе — близок к пределу. Результаты исследования воды в Ленинском районе Фото: newsnn. Также достаточно высокая цифра, но в пределах нормы, в образце из Советского района.
Оказывается, нас зря пугали водой из-под крана: пить ее можно, но с условием
Также они могут негативно повлиять на развитие эмбриона во время беременности и на нервную систему. Налет на сантехнике и посуде возникает вследствие того, что в воде из крана содержатся соли металлов, например, кальция и магния. Эти вещества наносят вред и здоровью человека. Соли металлов приводят к возникновению камней, которые формируются не только в почках, но и в желчном пузыре. Они также накапливаются в суставах.
Содержащийся в воде из крана алюминий аккумулируется в печени, а затем разрушает ее клетки. Иногда он проникает в головной мозг, что тоже приводит к нарушениям работы нервной системы.
Единственным выходом из этой ситуации является установка очистных систем, которые будут отфильтровывать все загрязнения непосредственно перед подачей. Центральные водоочистные станции обрабатывают воду хлором для того, чтобы уничтожить микроорганизмы, вызывающие дизентерию, холеру и брюшной тиф. При этом бактерии имеют способность приспосабливаться к веществу, поэтому периодически его объемы приходится увеличивать. Получается, что вода очищается от вредных микроорганизмов, но большие дозы хлора делают ее токсичной. Обезопасить такую жидкость можно только при помощи серьезных фильтров, очищающих сразу от нескольких типов загрязнений. Привычным и простым способом уничтожения вредных веществ многие считают кипячение, однако результаты такой обработки далеко неидеальны.
Те, кто является ярым противником водопроводного варианта, аргументируют свою точку зрения следующими фактами: во многих городах и небольших населенных пунктах очень старая система труб, где скопилось огромное количество ржавчины; есть шанс, что сквозь прогнившие стенки проникают патогенные микроорганизмы и часть стоков; соединения хлора имеют свойство накапливаться в организме, приводя к сбоям в ЖКТ; повышенное содержание определенных элементов провоцирует развитие мочекаменной болезни. Более лояльно настроенные исследователи говорят о том, пить из водопровода можно, но нечасто, и лучше прогонять через дополнительный фильтр.
Чем вода может быть опасна и вредна Многие аналитики сходятся в том, что один стакан особого вреда не принесет. Но для использования жидкости на регулярной основе стоит поинтересоваться степенью ее безопасности и составом. При этом можно взять образцы самостоятельно и отвезти в лабораторию либо вызвать специалиста на дом. Но большая часть населения довольствуется общедоступными данными из открытых источников. Так, если регион признан благополучным в отношении питьевых ресурсов, то дополнительное очищение не требуется. А в некоторых районах и кипятить ничего перед употреблением не будут. Тем не менее нужно знать, чем опасна вода из водопровода, если она давно не проверялась по составу или степень изношенности труб приближается к критической отметке. Поскольку жидкость является природным растворителем, в качестве взвесей и солей в ней находится огромное количество веществ, часть из которых, как ионы серебра, являются очень полезными и надолго сохраняют свежесть влаги. А некоторые могут представлять серьезную опасность при регулярном попадании в организм.
Соли металлов приводят к возникновению камней, которые формируются не только в почках, но и в желчном пузыре.
Они также накапливаются в суставах. Содержащийся в воде из крана алюминий аккумулируется в печени, а затем разрушает ее клетки. Иногда он проникает в головной мозг, что тоже приводит к нарушениям работы нервной системы. Именно поэтому лучше заказать доставку воды на дом в Москве в нашей компании. Мы предлагаем продукцию множества проверенных производителей, поэтому вы можете быть уверены в ее качестве. Доставка возможна как на территории столицы, так и по ближайшей области.
Чем опасна вода из-под крана
Город - 22 мая 2023 - Новости Москвы - Если вы тоже задумывались, можно ли пить воду из-под крана и не является ли использование домашних фильтров излишеством, то эта информация для вас. Некоторые потребители, опасаясь пить воду из под крана, стараются покупать бутилированную. В водопроводной воде также может быть повышенное содержание солей кальция и магния. Набирая воду из-под крана, мы не сразу употребляем её, а предварительно очищаем с помощью кувшина-фильтра. Но чем же она так опасна и как может повлиять на наше здоровье?
Чем опасна водопроводная вода?
Об этом накануне заявила и главный санитарный врач России Анна Попова. Редакция 56orb. Возбудители инфекций погибают не сразу после кипячения Врач-педиатр Екатерина Кошелева из Оренбургской области рассказала, что употребление воды из-под крана сегодня чревато вероятностью заразиться различными инфекциями с фетально-оральным механизмом, передающихся контактно-бытовым, пищевым и водным путями. Проще говоря, речь идет о так называемых кишечных инфекциях. Это, например, шигеллезы, ротавирусная инфекция, холера, гепатит А и т. Тяжело переносят инфекцию особенно дети, люди с иммунодефицитом, пожилые люди, — говорит Екатерина Кошелева. Еще один важный момент, который не стоит игнорировать: перед кипячением воду из водопровода лучше сначала отстоять, а только потом кипятить, так как подается хлорированная вода, а при кипячении хлор вступает в реакцию. Например вирус гепатита А, — прокомментировала врач-педиатр. Причем овощи и фрукты тоже стоит мыть только кипяченой водой, а не из-под крана, чтобы избежать, как отмечает Екатерина Кошелева, возможного заражения инфекциями. В любом случае, перестраховаться — явно не навредит.
Однако многое ведь еще зависит и от состояния труб. Кстати, отстаивать воду из—под крана нет никакого смысла, а особенно в открытой емкости» , — рассказала эксперт. Анна Коробкина пояснила, что вода в народе делится на «жесткую» и «мягкую», и считается, что жесткую воду пить нельзя, а мягкую можно. Если в чайнике быстро образуется накипь, то вероятнее всего это как раз «жесткая» вода с избытком кальциевых и магниевых солей риск мочекаменной болезни , рыжеватый налет — избыток оксида железа, если же налет не образуется за длительное время — в такой воде низкое содержание минералов, что не очень хорошо для костной ткани и зубов.
Мы решили разобраться, так ли это. Спойлер для ЛЛ: нет, в России нет разницы между горячей и холодной. Если нельзя пить холодную — с горячей та же ситуация. Многие верят, что горячая вода, которая идёт из крана на кухне и в ванной, — техническая, в отличие от холодной, то есть непригодна для питья и приготовления еды. В интернете полно статей , объясняющих, почему горячая вода небезопасна для питья: пишут, что в горячей воде растворяются отложения на стенках труб, а также что в неё добавляют химические реагенты , которых в холодной воде нет.
Реагенты в горячую водопроводную воду действительно добавляют. Согласно СанПиН , действовавшим в России до 2021 года, это делается, чтобы защитить водопроводы от коррозии, а трубы уберечь от накипи. Однако эти добавки не делают воду технической, непригодной для питья. В том же документе указано, что доля реагентов не должна превышать нормативы на питьевую воду. И это логично: технической водой поливают улицы и чистят автомобили, но в ней не купают детей и не моют посуду. Вода для бытовых нужд должна быть безопасной для человека.
Вода из-под крана в российских городах способна вызвать болезни и расстройства желудка. По оценкам британских экпертов, этими болезнями могут оказаться: диарея, гепатит А, тиф или даже холера.
Можно пить сырую водопроводную воду в странах западной Европы. Из бывших союзных республик безопасная вода идет из кранов в Латвии. Российские эксперты также подтверждают «непригодность» нашей воды из-под крана для питья в сыром виде. От региона к региону ситуация разнится, однако статистика в целом не радужная. Весной 2016 года Роспотребнадзор обращал внимание на ухудшение качества воды в Петербурге и Ленобласти.
Риск для жизни! Почему водопроводная вода опасна во время паводка
Например, под Волгоградом и Красноярском вода опасна для почек из-за примесей хлороформа. Пить воду из крана не желательно, особенно весной. Тем не менее, в большинстве случаев вода из-под крана может быть опасна для здоровья. Есть множество причин, по которым вода в кране внезапно может поменять качество в худшую сторону.
Влияние воды на организм человека, вредна ли вода из-под крана
Вода из-под крана в основном соответствует нормам безопасности, но в некоторых регионах вода из под крана официально считается не пригодной для питья. В чем заключается опасность воды из под крана и какие есть способы очистки такой воды. Биохимик Кулешова: употребление воды из-под крана может привести к камням в почках. Жители Стерлитамака активно пересылают друг другу в мессенджерах информацию о том, что вода из-под кранов несет опасность, так как из-за затопления скотомогильников опасные вещества попали в систему водоснабжения города. В Роспотребнадзоре прокомментировали сообщения об опасности воды из-под крана.
Риск для жизни! Почему водопроводная вода опасна во время паводка
Вредные вещества поступают из почвы, а также из старых труб. Кроме того, водопроводную воду очищают с помощью хлора, в больших дозах это химическое вещество увеличивает риск развития рака, сердечных заболеваний и ряда других болезней. Другие химические вещества, содержащиеся в водопроводной воде, тоже наносят вред организму. Пестициды и удобрения могут быть причиной врожденных дефектов у младенцев. В такой воде также могут жить паразиты, вызывающие серьезные проблемы со здоровьем пищеварительной системы.
Конечно, один или два стакана не убьют человека, но длительное потребление может быть опасным. Даже идеально очищенная вода из кристально чистых источников проходит через километры ржавых труб, прежде чем попасть в квартиры, — в старых домах водопроводная система может быть в очень запущенном состоянии. Большая часть инженерных коммуникаций в нашей стране проложена после Второй мировой войны. В регионах нет денег на их замену.
Фото: iStock Как определить качество воды Попробуйте определить качество воды по ее запаху. Сначала налейте немного воды из крана в чистый стакан. Понюхайте ее. Запах тухлого яйца указывает на рост числа серных бактерий тиобактерий.
Это признак высокой загрязненности окружающей среды. Серные бактерии размножаются там, где есть дефицит кислорода, например, в закрытых системах канализации. Неприятный землистый или затхлый запах может указывать на то, что у водопровода есть проблемы с дренажем, но это не всегда означает, что вода грязная. Фото: iStock Потом перейдите к визуальному осмотру.
Если вы видите в воде коричневатые или красноватые частицы, это признак проржавевших труб.
Отсюда простой вывод: желаете жить дольше и без опасных заболеваний — используйте фильтры, системы очистки и кипячение. Еще одним вариантом прожить долгую и счастливую жизнь будет употребление бутилированной воды. Правда, специалисты советуют тщательно выбирать производителя. Можно и это даже лучше пить чистую воду из природных источников. Но опять же, только если вы уверены в ее качестве.
В такой воде нередко имеется повышенное содержание железа. Если его очень много, оно начинает оседать в организме, в том числе в почках. Это не только ухудшает их работу, но и приводит к образованию камней. Кроме того, в такой воде часто содержатся нитраты, способные препятствовать доставке кислорода к мозгу. Также они могут негативно повлиять на развитие эмбриона во время беременности и на нервную систему. Налет на сантехнике и посуде возникает вследствие того, что в воде из крана содержатся соли металлов, например, кальция и магния. Эти вещества наносят вред и здоровью человека.
Жидкость отстоится, и они улетучатся, поясняет эксперт. То есть это самое безобидное, что может быть в водопроводной питьевой воде", — заключил Юрий Гончар. Также он заметил, что напитки получаются наиболее ароматными, а блюда — вкусными, если приготовить их на дистиллированной, родниковой или талой воде. По словам эксперта, чем меньше солей растворено в жидкости, тем больше она ценится рестораторами. Ранее онколог объяснил, в чем главная опасность курения кальяна.
В Барнауле опровергли фейк о зараженной воде из-под крана
Горячая вода из крана непригодна для питья, поскольку содержит вредные для организма примеси. Некоторые исследования даже показали, что местами бутилированная вода менее безопасна, чем вода из-под крана. Однако, прежде чем налить себе стакан воды из-под крана, важно понимать, какие опасности могут скрываться в этой воде. Вода из под крана не пройдя очистку опасна тем, что в неё могут попасть болезнетворные микроорганизмы, если вода льется из-под крана плохо очищенная (из-за ржавых труб например), можно легко подхватить кишечную инфекцию или дифтерию, для этого конечно.