А у вас растет виноград? Это южное растение вопреки своему теплолюбивому нраву уже всерьез прижилось в нашей стране и постепенно превращается в такую же привычную культуру, как яблоня или груша. Нормально расти и развиваться, а также давать хорошие урожаи виноградная лоза может лишь при наличии достаточного количества тепла, света и питания. Каждый сорт винограда требует для своего созревания определенного количества тепла. Сколько растет виноград до плодоношения? Садоводов интересует вопрос, сколько лет плодоносит виноград.
Содержание
- Сколько лет плодоносит виноград. Жизненный цикл винограда
- Подготовка саженцев винограда к посадке весной
- Влияние климата на виноградную лозу
- Как вырастить шикарный виноград в Сибири. Опыт тюменца с 18-летним стажем |
- Виноград культурный — Википедия
На какой год плодоносит виноград после посадки и от чего зависит срок
И надо сказать, небезуспешно. Ниже будут перечислены и описаны самые популярные среди них. Использование пластиковой емкости. Для раннего получения урожая следует разместить здоровые и крепкие черенки в пластиковую бутылку. Высадку такого материала следует проводить в феврале, а в мае уже можно будет пересаживать в открытый грунт метровый побег, а если их несколько, то сажая через каждые 100 сантиметров.
После адаптации черенок следует правильно прищепить, как только образуются первые пасынки. Урожай можно будет дегустировать уже в следующем году. Высадка трехлетнего виноградного саженца. Такое приобретение можно сделать в специализированных магазинах или питомниках, практикующих выращивание различных сортов.
Высадка его в почву производится аккуратно, нижний глазок должен обязательно смотреть наружу. При посадке виноградника ориентироваться на сорта культуры, которые отличаются ранним плодоношением. Этими характеристиками могут похвастаться следующие разновидности. Куст сильнорослый, с хорошо вызревающей лозой.
Каждый побег образует 2-4 соцветия. Грозди весом, превышающим 3 кг, имеют выраженную ветвистость, красивую коническую форму. Масса одного плода 4-5 г. Нежно-розовые плоды с плотной сочной мякотью, обладающей мускатным привкусом.
С одного кустарника можно получить 4-6 кг ягод. Сорт высокоурожайный, плодоносный, морозоустойчивый, станет хорошим декоративным дополнением участка. Долгий Универсальный сорт, созревающий в конце сентября. Сила роста кустов большая.
Гроздь весом 200 г имеет коническую форму, плотную структуру. Ягода весом до 3 г, овальная, желто-зеленого цвета. Мякоть сочная с приятным вкусом. Недостатком сорта считается неустойчивость к морозам и грибковым инфекциям, поэтому требует проведения комплекса мероприятий по защите от болезней и холодов.
Изабелла Кусты средней силы роста, формируют кисти среднего размера, весом 2-2,5 кг цилиндрической формы. Плоды винограда массой 3 г, круглые, черно-фиолетового цвета с густым налетом сизо-серого окраса. Кожица отличается плотностью, прочностью. Мякоть бледно-зеленая, кисло-сладкая с привкусом, напоминающим землянику.
Сбор урожая приходится на начало октября. Первое плодоношение наблюдается на 3-й год после высадки саженцев. Ценится сорт за вкус, низкую калорийность, высокие показатели урожайность, неприхотливость к произрастанию. Универсальный сорт, может использоваться как в свежем виде, так и для производства вина высокого качества и сырья для различных домашних заготовок.
Культура имеет крупные грозди, которые могут в весе достигать до 1 кг. Мелкие ягоды розового цвета обладают характерным восковым налетом и тонкой кожицей. Отличительными особенностями этого сорта являются сладкий вкус и отсутствие косточек. Высокая урожайность и стойкость к болезням делает сорт привлекательным для выращивания.
Мускат летний Кусты винограда имеют способность достигать 3 м в высоту. Украшают растение грозди цилиндрической формы, рыхлые, плоды весом до 8 г, окрашены в янтарный с белым отливом цвет. Мякоть сочная, сладкая. Сорт популярен из-за урожайности, с одного куста можно срезать 40 кг ягод, раннего созревания и устойчивости к болезням и вредителям.
Благородный Кусты винограда большой силы роста с гроздями в форме конуса, средней плотности, умеренной рыхлости, массой до 700 г. Плоды весом до 16 г, зелено-желтой расцветки с плотной кожицей, которая не чувствуется при употреблении. Мякоть характеризуется мясистостью, сочностью и приятным мускатным вкусом. Плодоношение наблюдается на 3-й год после высадки.
Августин Сильнорослый куст винограда, формирующий кисти конической формы, весом до 600 г. Плоды удлиненно-овальной формы, янтарной расцветки, при полном созревании приобретают румянец по бокам. Масса одного плода 7 г. Мякоть плотная, мясистая с гармоничным сладким вкусом без ярко выраженного аромата.
Августин не требует особых условий климата и прекрасно, стабильно плодоносит даже в самых неблагоприятных районах. Алешенька Куст винограда характеризуется мощной силой роста. Гроздь отличается нарядностью и рыхлой структурой. Вес грозди колеблется от 0,8 до 2,7 кг.
Крайне важно подсчитать среднее количество гроздей винограда на каждой лозе. Посчитать кисти можно только весной, когда на побегах появляется завязи, поскольку именно в начале сезона грозди можно легче заметить. Правильные подсчеты гроздей наиболее важны для точности объемов урожая. И будьте внимательны! Не считайте вторую культуру. Безусловно, ни один коммерческий садовод не будет брать на пробу каждый сорт винограда. Поэтому, мы должны придерживаться определенных принципов статистики, которая повысит точность. Взятие кистей винограда на пробу сводит возникновение возможных ошибок к минимуму, что подразумевает согласованность и точность.
Также важно достичь действительно случайной выборки. К счастью, у нас есть идеальный сорт винограда, который как раз подходит для такой выборки. Мой метод выборки был прост: я прохаживался по рядам виноградника и, не глядя, протягивал руку в кусты. На какую кисть винограда натолкнется рука — ту гроздь и срывал иногда, результатом такого метода становились пчелиные укусы. Однако, если вы придирчивый производитель, любящий статистику, вы можете сорвать верхнюю гроздь с третьего побега на каждой десятой виноградной лозе. Образец можно представить, как часть населения, которую вам придется терпеть для того, чтобы повысить точность подсчетов. Отсутствие статистиков удивительно мало согласуется с оптимальным размером выборки, на акр, на количество лоз или любую другую меру. Если у вас есть небольшой виноградник всего в несколько сотен виноградных лоз, то вы захотите попробовать около пяти-десяти сортов винограда.
Более того, он советует брать даже более низкий процент на больших виноградниках, если они состоят из одного сорта винограда. По мере увеличения числа сортов, количество выборки должно увеличиваться для того, чтобы получить данные о других сортах. Чтобы уменьшить количество возможных ошибок при взятии образца, осмелюсь предложить вам задействовать одного и того же человека для сбора данных, и использовать одинаковый шаблон таблицы характеристик вина. Не рекомендуется брать на пробы грозди, сорванные по периметру виноградника. К тому же, участки виноградника, которые будут подвергнуты проверке, должны иметь наиболее схожие методы подвязывания побегов, поскольку вы не сможете сделать точную оценку гроздей винограда, если они были подвязаны такими методами, как «Вертикальным Размещением Побегов» ВРП и «Двойным Женевским Занавесом» ДЖЗ. В выборке допускаемый предел ошибок очень маленький. Несколько грамм здесь, пара недостающих виноградин там, и все это складывается в такие ошибки, что все ваши расчеты «взлетают до небес» вплоть до таких размеров, что погрешность составляет тонну на акр. Будьте крайне внимательными.
Взять виноградные кисти на пробу можно несколькими способами: при помощи полного сбора винограда с лозы, или при помощи выборочного отбора винограда с разных кустов. Подсчитайте грозди, поместите их в чашу весов, сбросьте показатели весов на 0 и, методом арифметических исчислений, получите средний вес каждой кисточки. Можно подсчитать грозди и другим методом, а именно: при помощи взвешивания отдельных кистей я выяснил, что по шкале аналогового измерительного прибора, показатели взвешивания в граммах легче конвертировать в унции. После образования завязей легче заметить, повлияли ли такие болезни на побеги, как «кулюр» или другие болезни, которые приводят к отмиранию побегов винограда, поскольку, таким образом, болезни не могут не сократить объемы урожая. Информация, которую необходимо собрать для точного подсчета урожая, включает в себя следующие пункты: Количество виноградных лоз на акр земли реальные объемы, а не подсчеты ; Площадь участка или поля; Среднее количество гроздей винограда на лозе; Среднее количество гроздей винограда в фазе относительного покоя; Коэффициент каждого сорта винограда; Цель на объемом урожая, выраженная в тоннах на акр земли; или выраженная в фунтах на виноградную лозу. Для точных подсчетов урожая решающее значение вносит знание количества виноградных лоз на акр. Если в вашем поле будет недоставать огромного количества виноградных кустов, то это повлияет на точность подсчетов. Поэтому, обязательно учитывайте данный фактор.
Также важен для точности подсчетов коэффициент. Число, обычно используемое в фазе относительного покоя, равно 2, однако, данное число может варьироваться в зависимости от сезона, места, сорта винограда, клона и многих других факторов. Лучшее, что можно сделать в данном случае, будет начать со значения «2» и, с течением времени, вносить к показателю коррективы, основываясь на вашем опыте работы с каждым сортом и участком виноградника. Таким образом, взять виноград на пробу в середине сезона можно и не раз. Если ваша цель на объемы урожая находится на уровне или чуть ниже ваших подсчетов, то можете перевести дух, поскольку вам не придется прореживать грозди винограда. Подсчеты показывают, что вам необходимо удалить 8 кистей на виноградной лозе или 4 кисти на каждой сторону двусторонней виноградной лозы. Вышеупомянутый пример выражен в килограммах, поэтому, будьте внимательны при переводе единиц из одной системы измерения в другую.
Для особо крупных гибридных сортов с мощной кроной и высоким стволом нагрузка больше в 2 раза. Нормировка плодовыми стрелками На каждом рукаве оставляют по одной плодовой стрелке. Как известно, виноград — это лиана, он тянется непрерывным потоком побегов. Поэтому необходимо сформировать костяк, скелетные ветки. Рукав — это многолетняя лоза, основа кустарника. Иногда бывает, что куст начинает жировать. В этой ситуации нужно увеличить объем плодовых стрелок и добавить не по одной, а по 2 и более. Тогда произойдет перераспределение питания. Проведение нормировки побегами На первом этапе нужно удалять побеги, на которых вообще не образовались соцветия. Ветки выламываются вместе с пяткой. Также в это время можно вырвать лишние ветки, которые заметно отстают в развитии. На оставшихся ветках необходимо прищипнуть верхушки не более 2 листочков. Это позволяет замедлить рост побега и пустить энергию растения на формирование более крупных плодов. Особенно актуально прищипывание для кустов, которые неравномерно формируют ягоды. Кроме того, необходимо удалять усики, так как они могут связывать плоды в один комок или пережимать ветку, отчего перекрывается доступ питания. К перетяжке побегов усами склонен сорт Тимур. Усы у данного сорта очень тугие и плотные, их отстригают секатором. По мере развития растения из пазух начнут образовываться пасынки. Их тоже нужно удалять, но делать это с осторожностью. Удаление лишних побегов делает крону более редкой, значит, воздухообмен будет гораздо лучше. К тому же значительно сократится лишняя нагрузка винограда побегами. На верхушке кустарника нужно оставить три пасынка. Это необходимо, чтобы у растения осталось несколько точек роста. В противном случае пробуждаются спящие почки.
Причем даже если грозди уже сформировались, то все равно можно продолжать удалять «лишние» приросты. В июле, сразу после цветения, нужно выломать пасынки, а также внести удобрения. Почему не цветет виноград? Самая распространённая причина отсутствия цветения — повреждение цветочных почек морозами. В этом случае в рост идут спящие почки на многолетнем рукаве, которые в большинстве случаев холостые, то есть не содержат в себе цветоносов. Как узнать сколько лет винограду? Порядок отсчета ведем сверху: однолетний побег зеленый или вызревший к осени относим к возрасту 1-й год; ниже этого побега — плодовая лоза на которой он вырос — второй год; ниже стрелки — отрезок трехгодичной лозы 12-15 см — 3-й год; ниже этого отрезка — верхняя часть рукава — 4-й год; Сколько метров растет виноград? Ботаническое описание В благоприятных условиях на юге лиана винограда достигает 30—40 метров длины, в средней полосе России, как правило, всего 1,5—3 м. Лиана прикрепляется с помощью усиков, которые обвивают опоры. Как правильно делать обрезку девичьего винограда? По мере роста дикого винограда удаляют побеги, растущие в нежелательном направлении. При небольшой высоте изгороди дикий виноград стригут садовыми ножницами, сдерживая его активный рост. Появляющиеся молодые побеги важно сразу закрепить и направить в нужном направлении.
Где лучше посадить?
- Как вырастить шикарный виноград в Сибири. Опыт тюменца с 18-летним стажем |
- Как вырастить виноград в Подмосковье и средней полосе России
- Как правильно посадить виноградные саженцы
- Инженер ПТО
- Как растет виноград
Когда, куда и как сажать виноград: советы от Николая Курдюмова
Виноград не любитель большого количества влаги. Уже осенью в первый год жизни вашего виноградного куста необходимо будет делать обрезку. Количество этих материалов зависит от того, сколько саженцев собираетесь посадить. Как правильно посадить черенки винограда? Следуйте таким правилам. Нагрузка для молодого винограда для первых трех лет вегетации. Продолжительность жизни винограда, общая продолжительность онтогенеза, свойственная виноградному растению и зависящая как от условий его произрастания, вида и сорта, так и от факторов среды, способов размножения, агротехники и др. Длится фаза от начала созревания ягод до их полной зрелости, от полутора до двух начало созревание винограда месяцев. Ягоды растут, в их соке увеличивается количество сахара и уменьшается количество кислот, на их кожице появляется восковой налет – пруин. Из них летом вырастают два побега, и в середине июня их нужно прищипнуть на высоте примерно 30-50 см.
Посадка и уход в первый год. Виноградные первогодки.
Хотя с возрастом лозы дают меньше винограда, те ягоды, которые они дают, как правило, более концентрированные, что приводит к получению более насыщенного вина. Чем дольше они живут, тем глубже их корни, поэтому старые лозы также менее подвержены негативному влиянию засухи или перепадов температур, что приводит к меньшим колебаниям качества от года к году. Кроме того, ягоды созревают более равномерно. К тому же, если уж лоза дожила до почтенного возраста, значит, во-первых, она здорова, а во-вторых, качество ее плодов всегда было настолько высоким, что поколения виноградарей ухаживали за ней и берегли ее для своих потомков. Это более чем 400-летняя лоза сорта жаметовка. Растение было посажено в XVI веке, во времена оттоманского нашествия, и переживала не только бесчисленное количество войн, но и эпидемию филлоксеры , разорившую европейские виноградники во второй половине XIX века. Несмотря на почтенный возраст, лоза все еще дает урожай: от 35 до 55 килограммов ягод в год. Из них делают сто миниатюрных бутылок вина и рассылают драгоценный напиток знаменитостям по всему миру.
В Южном Тироле на северо-востоке Италии сохранилась более чем 350-летняя лоза сорта версоальн. С нее также продолжают собирать урожай и производить вино. Самая старая виноградная лоза, минимальный возраст которой полностью подтвержден, растет во дворце Хэмптон-Корт в Англии. Она была пересажена в 1768 году. Удивительно, что это североитальянский сорт скьява гросса.
При этом верхняя почка на побеге должна быть ниже уровня земли на 2-3 см. Если саженец большой, его следует сажать под уклоном. Присыпьте корешки землей, сделайте небольшое углубление в почве вокруг саженца. Обильно полейте примерно 2 ведра воды и накройте саженец обрезанной пластиковой бутылкой без пробки.
Расстояние между кустами должно составлять 1. Но если вы высаживаете виноград первый раз, то для испытания сорта можно посадить саженцы на расстоянии через 1 метр. Уход за виноградом Уход за виноградом заключается в своевременном внесении подкормок, поливе, формировании и укрытии на зиму. Подкормка В первый год виноград обходится без подкормок, ему достаточно того, что внесли при посадке. Но со второго года виноград необходимо удобрять каждую весну.
Однако так происходит не всегда. Влияние климата на виноградную лозу Если посмотреть на карту, то большая часть старых лоз в мире сосредоточена в регионах с жарким, а главное, сухим климатом: Австралии, Южной Африке, Чили, Калифорнии, в центре и на юге Испании. Влажный климат способствует распространению грибковых заболеваний. Такие, как оидиум и милдью, ослабляют растение, а болезни древесины вроде эски или эутипы со временем убивают лозу. Эска проникает в ствол растения во время зимней обрезки. Риски повышаются, если обрезку проводят во влажную погоду, механически или оставляя большие срезы. Через них и происходит заражение. Во многом снижение урожайности у старых лоз связывают именно с болезнями растения, а не с возрастом как таковым. Все дело в генетическом разнообразии, которое хранят эти виноградники. Многие из них были высажены до начала эпохи индустриального виноградарства, а значит, черенки не клонированы в питомнике, а отрезаны от разных лоз для вегетативного размножения. Большее разнообразие в популяции дает большую устойчивость к болезням и природным катаклизмам, количество которых сейчас только увеличилось. Однако не нужно думать, что все старые виноградники одинаково ценны. В Европе в 1960-е годы высаживали огромное количество высокоурожайных клонов, которые давали вино посредственного качества.
В северной части Украины прием накрытия пленкой можно применять и к взрослым кустам с целью ускорить созревание ягод винограда. Где растет виноград? За пределами этих климатических зон слишком жарко, чтобы лозы могли отдохнуть в зимний период, или слишком холодно, чтобы виноград полностью созрел. Можно ли сажать виноград рядом с домом? Прежде всего надо помнить, что винограду нужны прямые солнечные лучи, тени он не выносит. Поэтому под деревьями с густой кроной виноград сажать нельзя. По этой же причине непригодны для винограда и северные стены домов. Самой лучшей стороной является западная. Сколько можно заработать на выращивании винограда? Учитывая среднее количество полученного урожая с куста, это примерно 10—15 кг, то несложно подсчитать, что можно заработать 150—600 гривен с одного растения за сезон, что вполне оправдывает затраты. Но следует учитывать, что полноценный урожай можно получить только со взрослого куста, а это на 4 год вегетации. Можно ли выращивать виноград в доме?
Дачник вырастил в тайге под Красноярском 50 сортов винограда
Нагрузку урожаем для сортов винограда с разным коэффициентом плодоношения побегов и величиной гроздей определяют исходя из особенностей размещения кустов на участке, их возраста и особенностей ухода за ними. Лоза винограда — это взрослый виноградный кустарник, который имеет подземные и надземные части. Нормально расти и развиваться, а также давать хорошие урожаи виноградная лоза может лишь при наличии достаточного количества тепла, света и питания. Каждый сорт винограда требует для своего созревания определенного количества тепла. Количество этих материалов зависит от того, сколько саженцев собираетесь посадить. Как правильно посадить черенки винограда? Следуйте таким правилам.
Как вырастить собственный виноградник: советы для начинающих
Меня довольно часто спрашивают: сколько может расти виноград на одном месте. Сколько лет может расти виноград и какой период он может плодоносить. От каких факторов зависит начало плодоношения, как правильно ухаживать чтобы повлиять на начало плодоношения. Зависит от сорта винограда, и в каком возрасте посадили, могут и на второй год плодоносить. Такая кустарниковая многолетняя лиана, как виноград культурный (Vitis vinifera) имеет отношение к роду виноград семейства виноградные. Всё о сроках созревания винограда разных сортов. Что на них влияет. Описание всех методов, как можно ускорить процесс вызревания ягод. Секреты экспертов и отзывы садоводов.
Как растет виноград
Длинные побеги укорачиваются, после чего их удобно уложить в углубление и укрыть. Весенняя процедура происходит после раскрытия. Удаляются замерзшие и сухие побеги. Кроме того, в течение роста куста делают прищипывание побегов и подрезают их для правильного формирования лозы.
Чтобы куст был правильно сформирован, его необходимо подрезать с первого года. Зеленые побеги обламывают, не позволяя им заплетать ветви. На молодых экземплярах убирают цветущие ветви, не давая развиваться ягодам.
Первогодки могут истощиться, отдавая все силы на выращивание грозди. Оставленные побеги направляют и подвязывают. Если вы рассчитываете получить мощное растение, то все оставленные ростки лучше направить вверх.
Правильное формирование виноградного куста с первого года показано в видео, которое поможет понять основные принципы процедуры и предупредит ошибки. Как укрыть виноград на зиму? Все гибридные сорта нуждаются в теплой зимовке.
Поэтому осенью перед наступлением морозов необходимо все побеги прикопать или закрыть укрывочным материалом. Это сохранит растение от вымерзания. После осенней обрезки, куст хорошо поливают.
Потом все плети снимают со шпалер шпалера для винограда своими руками и укладывают на солому или сухие листья. Сверху закрывают лапником, деревянной конструкцией или просто накрывают слоем земли. Если вы не знаете, как укрыть виноград на зиму, стоит посмотреть видео и подготовится заранее.
От проведения этой процедуры нельзя отказываться, иначе здоровое растение вырастить не получится. Формировка молодого куста винограда — видео.
Благодаря раннему вызреванию гроздей и морозостойкости люди, занимающиеся виноградарством в зоне Сибири и Урала, отдают предпочтение Августину.
Одна гроздь может весить 0,4 — 1 кг. Ягоды плотно не прижимаются друг к другу несмотря на размеры. Одна виноградина может весить примерно 8 г и иметь диаметр до 2,8 см.
Шкурка белого или желтоватого цвета. На заметку! Виноградная лоза может прожить от 60 до 80 лет.
Когда виноград дает первый урожай?
В итоге некоторые сорта у нас уже можно есть, а на Черноморье — еще зеленые. Первые ягодки саженец может дать уже через год. Но даже если их будет немало, оставлять гроздья нельзя — они заберут силы у корневой системы, а ей нужно укрепиться именно в первые сезоны.
На зиму виноград необходимо укрывать. Главное правило: при отсутствии снега не допустить мороз до корневой системы, которая в отличие от лозы способна выдержать максимум минус 8 градусов. Система укрытия проста. Все кусты у Олега растут в траншеях глубиной порядка 30 см штык лопаты.
Перед ожидаемыми холодами лозы укладываются в эти канавки и накрываются любым материалом, который не продавливается снегом, например, досками. Никакого утеплителя или сена не нужно, оно только привлекает мышей. Мороз винограду, который растет ниже уровня земли, не страшен, поскольку он просто не успеет добраться до корневой системы. Свою роль играет и воздушная подушка, образующаяся в траншее.
Урожай По подсчетам Олега, с одного куста винограда можно собрать несколько ведер ягод. Все его лозы дают примерно 300-400 кг за сезон. Где-то половина съедается еще до сбора: угощаются дети, друзья, знакомые, сами хозяева и т. Сорвал гроздь с полкило и тут же умял.
Такой виноград точно вкуснее, чем тот, что продают в магазинах. Я вообще люблю ягоды с определенным фруктовым вкусом — ежевики, черники, манго, дыни, абрикоса, оттенков множество, — рассказывает хозяин участка. Сок для вина давится с помощью самодельного бочонка и пресса Оставшийся урожай уже целенаправленно идет на заготовки и вино. Вариантов использования хватает: сок, компоты, варенье из кишмиша , пастила, изюм.
Вино Олег давит в собственноручно изготовленном деревянном бочонке с помощью опять же самодельного пресса. Технология уже отточена, обычно напиток готов к употреблению через пару-тройку месяцев. Монетизация Сам виноград Олег не продает. Он считает, что 200 кг погоды не сделают, тем более в сезон, когда с юга привозят большое количество ягод.
Собирать виноград можно вручную или с помощью специальных машин. При ручном сборе грозди винограда нужно осторожно отделить от ветви, чтобы не повредить ягоды. Для ручного сбора используются корзины, которые крепятся на поясе или на спине, и в них собираются грозди винограда.
Зимовка винограда Убедитесь, что почва вокруг посаженного винограда хорошо дренирована. Избегайте мест, где вода может задерживаться и вызывать гниение корней. Приготовьте посадочный материал к зиме.
Отрежьте побеги на высоте 20-25 см от поверхности почвы, оставив несколько сильных почек на каждом побеге. Заготовьте материал для укрытия виноградных кустов на зиму. Это может быть сухая листва, солома или другие материалы.
Приберегите побеги и корни от мороза. Одежду защитные оболочки для побегов можно снять, и привязать побеги к опорам или земле, чтобы предотвратить их разрыв. После этого следует укрыть виноград слоем из сухой листвы или соломы, чтобы защитить их от мороза и неблагоприятных погодных условий.
Проверяйте укрытие регулярно в течение зимы и как только приедет весна - убирайте материал для укрытия. Как выбрать саженцы винограда Предположим, для посадки Вы выбрали сорт Ризамат. Данный сорт отличается высокой урожайностью, с одного куста можно получить 70 кг винограда.
Для выбора качественных саженцев винограда Ризамат можно руководствоваться следующими рекомендациями: Выбирайте саженцы у проверенных поставщиков, которые гарантируют качество продукции. Обращайте внимание на возраст саженцев. Оптимальным возрастом для посадки являются годовалые саженцы.
Осмотрите корневую систему. Она должна быть развитой, без повреждений и гнили. Проверьте состояние побегов.
Они должны быть здоровыми, без видимых повреждений, пятен и гнили. Оцените общее состояние саженца. Он должен выглядеть сильным и жизнеспособным.
Приобретайте саженцы у поставщиков, которые предоставляют рекомендации по уходу за растением и советы по правильной посадке и уходу. Помните, что качество саженцев напрямую влияет на успех и урожайность вашего виноградника, поэтому выбирайте их тщательно. На 0,5 гектара понадобится около 1000-1300 80 000 руб.
Оптимальное расстояние между рядами виноградных лоз для данного сорта составляет около 2-2,5 метров, а между саженцами в ряду - около 1-1,5 метров. При таком расстоянии получается плотность посадки около 2000-2500 саженцев на 1 гектар. По поводу времени посадки, виноградные саженцы лучше сажать в период покоя весной или осенью после листопада, когда погода стабилизируется и не предвещает заморозков.
Также рекомендуется выбирать саженцы, выращенные в том же регионе, где будет производиться посадка, чтобы они были приспособлены к климату. Выращивание винограда на продажу: сбор урожая Итак, данный сорт винограда представляет собой столовую форму, среднего срока созревания 130-135 дней. Грозди умеренно плотные со средним весом 800-1100 г.
Ягоды очень крупные 41-42 x 26-27 мм, средний вес 16-18 г , зелено-розовые, с сильным восковым налетом, высоких вкусовых качеств. Если с одного куста можно получить до 70 кг урожая, то урожай с 1000 кустов будет составлять примерно 70 000 кг. Первый урожай винограда можно получить через 2-3 года после посадки, в зависимости от условий выращивания.
Однако, первый значительный урожай винограда стоит ожидать через 3-4 года после посадки саженцев, когда растения достигнут полной зрелости. Это связано с тем, что молодые растения тратят больше энергии на развитие корневой системы и вегетативных органов, чем на формирование плодов. Также молодые растения могут быть более подвержены заболеваниям и насекомым, что также может повлиять на урожайность.
Как хранить выращенный на продажу виноград Хранение винограда в больших количествах может быть вызовом, так как это скоропортящийся продукт, если не обработать его и не хранить в правильных условиях. Вот несколько советов по хранению винограда: Очистите виноград от листьев и других остатков, чтобы избежать загнивания и образования плесени. Оставьте кисти целыми, если возможно.
Отберите зрелый виноград и удалите любые поврежденные или неравномерные ягоды. Храните виноград в прохладном, темном месте. Идеальная температура хранения составляет 0-2 градуса Цельсия.
Не ставьте виноград рядом с овощами или фруктами, которые выделяют этанол, такими как яблоки и бананы, так как этот газ может вызвать ускорение спелости винограда. Храните виноград в ящиках или контейнерах, которые не допускают доступ кислорода, чтобы продлить срок хранения. Регулярно проверяйте виноград на признаки порчи, такие как плесень, гниль и проклеванные ягоды.
Удалите любые испорченные ягоды, чтобы предотвратить распространение порчи на оставшийся виноград. Соблюдение этих рекомендаций поможет сохранить виноград свежим и вкусным на протяжении длительного времени. Как реализовывать собранный урожай винограда Продажа больших партий винограда может быть сложной задачей, но есть несколько подходов, которые могут помочь в этом процессе: Найти крупных покупателей.
Это могут быть крупные продуктовые магазины, рестораны, производители домашнего вина и другие предприятия, которые используют виноград для своей деятельности.
Посадка саженцев винограда весной в открытый грунт
Нагрузка на куст и его рослость Еще одним параметром, характеризующим урожайность того или иного сорта, является рослость. Довольно часто в описаниях сортов стали попадаться характеристики, комбинирующие высокую урожайность и низкорослость. Здесь необходимо насторожиться: ведь низкая рослость станет причиной и небольшого урожая. И наоборот.
Уровень нагрузки также влияет на урожайность с куста. Это означает, что конкретное растение должно «выносить» определенное количество гроздей, обеспечив их полноценным питанием. А чтобы это произошло, корни винограда и его надземная часть должны между собой «гармонировать», то есть равномерно уходить вниз и вверх.
Если перевес произойдет в пользу надземной части, то огромное количество сформировавшихся гроздей потеряет свой внешний вид, урожайность понизится, а само растение ослабнет. Каждый сорт имеет индивидуальную меру оптимальной нагрузки. И чтобы избежать перегруза, необходимо проводить обрезку весной и осенью.
В теплое время года нагрузку корректируют путем удаления лишних соцветий. А осенью — обрезают, оставляя необходимое количество глазков, но с небольшим запасом. Комфортную нагрузку виноградных кустов можно определить двумя способами: при помощи сложнейших формул и путем естественных наблюдений.
Первый используется для научных исследований, для виноградарей-любителей он не подходит. Они определяют нагрузку путем наблюдения за лозой. И если в один год она оказалась с тонкими побегами и мелкими гроздями, значит, в прошлом году был перегруз.
И в этом случае делается корректировка путем уменьшения гроздей и побегов. А если диаметр лозы составил 12 см, значит, был недогруз.
В большинстве случаев с момента посадки и до плодоношения проходит 4 года. На практике дело обстоит несколько иначе, так как тут многое зависит от ухода, от климата региона, где растет культура. Если задаться вопросом, сколько лет живет виноград, ответ варьируется от 60 до 170 лет. Сколько растет виноград до плодоношения? С какого возраста начинает плодоносить виноград? Если верить справочникам, то через четыре года. Но это по промышленной технологии, когда после посадки саженца оставляют один побег. Как быстро растет лоза винограда?
Она начинается при распускании почек и продолжается в течение 50-55 дней - до начала цветения. В это время молодые побеги растут очень быстро. Если температура не падает ниже 15 градусов, то побеги могут вырастать за сутки на 5-6 сантиметров, а иногда и больше. Кустам в это время нужно много питательных веществ и воды. Когда виноград начинает давать плоды?
Эта процедура проводится на протяжении пары недель. Начинать ее следует с «выгуливания» саженца в течение нескольких минут, увеличивая время каждый день на четверть часа. Последние 3 дня перед посадкой саженец должен постоянно находиться на свежем воздухе. Во время закаливания важно защищать молодой виноград от прямых солнечных лучей, чтобы чувствительные листья не получили ожоги. Черенками Размножение винограда черенками — относительно простой и недорогой способ получения новой лозы.
Для того чтобы вырастить виноград из черенков, необходимо заранее подготовить их. Для этого выбирают ровные побеги из середины здоровой лозы. Они вырезаются после того, как растение сбросит листву, но до наступления морозов. Отличный вариант — совместить осеннюю санитарную обрезку и подготовку черенков. Толщина стеблей, подходящих для черенкования, — 8-11 мм. Выбирать желательно те побеги, которые показали себя с хорошей стороны и принесли много урожая. Выбирать сухие, больные и слишком толстые побеги не следует, так как они вряд ли смогут вырасти в хорошую лозу. Длина подготовленных черенков — около 60 см. Хранить подготовленные черенки можно в холодильнике, в погребе или выкопанной на участке траншее. Температура хранения черенков — около 5 градусов тепла.
При более высоких показателях вероятно раннее прорастание побегов, при низких — их вымерзание. Подготовку побегов к посадке начинают в феврале-марте. Для этого пригодны только те черенки, у которых места срезов имеют зеленый цвет. Влажные, с неприятным запахом, плесенью или сухие побеги следует выбросить. На сутки пригодные черенки замачивают в растворе «Корневина» или янтарной кислоты. Затем воду следует поменять на чистую и оставить в ней черенки еще на сутки. Если прорастить корни вы планируете в воде, тогда жидкость следует менять ежедневно до появления корешков. Также возможно укоренять черенки в грунте, состоящем из вермикулита, песка и прокаленной садовой земли, взятых в равных пропорциях. Еще один вариант — торфяные таблетки. Их следует размочить, положить в высокую емкость например, горшок и поместить в них черенок.
Так как торф быстро испаряет влагу, важно следить за тем, чтобы он не пересыхал, иначе укоренение может замедлиться. Высадка в почву на постоянное место роста при любом способе укоренения возможна при наступлении стабильно положительных температур без риска возвратных заморозков. Как высаживать в открытый грунт? Посадка винограда в открытый грунт производится при положительных температурах в ночное время, когда заморозки уже исключены. Как правило, в южных регионах это апрель-май, в средней полосе, на севере и в Сибири — конец мая или начало июня. Если рискнуть и высадить саженцы раньше, то вероятность потерять посадку будет очень велика. Выбирая место для посадки, важно учитывать, что почва там должна быть с низкой кислотностью и довольно рыхлой. Если проходимость воздуха к корням будет слабая, растение начнет чахнуть и не принесет хорошего урожая. Оптимальный размер посадочной ямы — 60х60 см при глубине в 100 см. На дно необходимо поместить дренаж: гальку, щебень, керамзит слоем в 10-15 см.
Это исключит застой влаги и загнивание корней растения. Сверху на дренаж насыпают смесь из песка 1 часть , щебня 1 часть и чернозема 3 части. Можно добавить сюда же раскислитель почвы, например, стакан золы. Но если почва и так не отличается повышенной кислотностью, делать этого не нужно. В случае, если никакой опоры около посадочной ямы нет, в нее на этом этапе можно поместить шпалеру, которая в дальнейшем станет основой для опоры. Она должна быть довольно крепкой, чтобы на нее могла опираться лоза с большим количеством урожая.
После подсыпки верхнего слой, снятого с грунта, глубина ямы составит 60 см. На плотных глинистых почвах, а также при высоком уровне грунтовых вод на дне лунки делают воздушный дренаж — 10-сантиметровый слой гравия, битого кирпича, камней.
Как правильно посадить виноград Приемы высаживания зеленых саженце и однолеток несколько отличаются. Коррективы в технологию вносит и фактор сезонности. Далее приведены краткие инструкции по проведению осенней, весенней и летней посадочной процедуры. Посадка однолетнего саженца осенью Преимущество этого варианта — начало развития лозы ранней весной, после того как установится достаточная для этого температура. Сажают виноград с начала октября и до морозов, осуществляя ряд агротехнических правил. Готовят посадочную яму по ранее описанной технологии в соответствии с типом почвы. Рекомендуется разогреть почву, полив ее горячей водой. В удобренной яме формируют конический бугорок, на который ставят кустик, наклонив его в южную сторону на 45о.
При этом «пятка» должна опираться на дно ямки. Корни равномерно распределяют по конусу, расправляют их, присыпают почвой без удобрений до точки начала прироста. Грунт слегка утрамбовывают, чтобы окончательная глубина лунки была около 30 см. Поливают виноград теплой отстоявшейся водой 3-4 ведра , рыхлят почву. Накрывают саженец обрезанной ПВХ-бутылкой с проделанными в ней 3 отверстиями. Перед началом морозного периода засыпают лунку торфом, опилками, хвоей, добавляют землю и делают холмик до 30 см. Если перед укрытием обернуть саженец Лутрасилом, то даже недозревшая лоза хорошо перенесет зиму. Как посадить виноград весной и летом Весенняя посадка однолетнего саженца возможна до середины мая в идеале — после цветения яблони.
Процедура аналогична осенней, не проводится только утепление. При посадке вегетирующего саженца сроки растягиваются до конца июня, но агротехнические приемы несколько иные. В подготовленной посадочной яме делают лунку глубиной 0,3 м на песчаной почве или 0,25 м на черноземе, уплотняют ее и 2-3 раза поливают однократный объем -2-4 ведра для ускорения усадки. Промежуток между поливами - 7-10 дней. Когда пройдет неделя после последнего полива, в почве делают выемку глубиной 0,5 м на черноземе или 0,6 м на песке. Закаленный саженец в контейнере обильно увлажняют, извлекают вместе с комом земли, опускают в лунку. Сверху подсыпают плодородную почву - на 5 см ниже, чем начинается зеленый побег. Слегка утрамбовывают поверхность, поливают растение теплой отстоявшейся водой.
Забивают колышек проволочный прут толщиной 5-6 мм, высотой 1,5-2 м , подвязывают к нему зеленый побег. Неакклиматизированные саженцы на 1-2 недели с южной стороны притеняют солнцезащитным экраном из фанеры, жести, веток деревьев, стекла, затонированного меловым раствором. Когда саженец примется и пойдет в рост, 2 нижних листа обрывают и добавляют в ямку немного земли. Правила ухода за саженцами винограда в первый год вегетации Основной уход за растением в основном состоит в периодическом подвязывании к пруту и регулярном поливе. Поливы Молодой куст поливают раз в 10-14 дней, в вечернее время. Ведро теплой воды выливают не под стволик, а в ямки, выкопанные по окружности, на расстоянии 0,3-0,5 м от куста. Эффективен и капельный полив. Главное - не переувлажнять корни.
С наступлением жары лунку можно покрыть мульчой 5-6 см , чтобы почва не пересыхала и не перегревалась. Во второй половине августа поливы прекращают, чтобы не тормозить одревеснение лозы. Если летом часто идут ливни, лунка размывается дождевой водой. Саженец заиливается наносным грунтом, нарушается доступ кислорода к корням. Чтобы исправить ситуацию, растение откапывают, листья моют.
Когда начинает плодоносить виноград
| Сколько живет виноградная лоза | Simple Wine News | Сколько растет виноград до плодоношения? |
| Сколько гроздей винограда надо оставлять на одном побеге? | Всем плодовым, а “северному” винограду особенно, чтобы порадовать урожаем и успеть подготовиться к зиме, нужно определённое количество положительных температур в период вегетации. |
| Виноград. Посадка и уход в первые годы — Сияние | Ничего удивительного, в Сибири виноград еще 100 с лишним лет назад купцы выращивали. |
| Как долго живет виноград? - Ответы на вопросы | Виноград успешно растет как в южном климате, так и в центральных регионах. |
Правила выращивания винограда в средней полосе для новичков
Говорят, осы — практически единственные естественные враги уральского винограда, у нас не водится, к примеру, виноградная улитка, которая может в одночасье сожрать лозу. Может, просто не в курсе, что у нас на Урале виноград растет и созревает. Размножение винограда. Виноград можно вырастить из семян, однако полученные таким способом саженцы сохраняют только малую часть сортовых признаков. Сколько лет может расти виноград и какой период он может плодоносить. От каких факторов зависит начало плодоношения, как правильно ухаживать чтобы повлиять на начало плодоношения. Выступая на церемонии открытия Всероссийской акции «Дни российских вин» Плотников заявил, что к 2030 году площадь виноградников в России вырастет на 35%, достигнув 250-300 тыс. га.
Даешь первый на Северо-Западе виноградник промышленного масштаба!
Если ваша цель на объемы урожая находится на уровне или чуть ниже ваших подсчетов, то можете перевести дух, поскольку вам не придется прореживать грозди винограда. Подсчеты показывают, что вам необходимо удалить 8 кистей на виноградной лозе или 4 кисти на каждой сторону двусторонней виноградной лозы. Вышеупомянутый пример выражен в килограммах, поэтому, будьте внимательны при переводе единиц из одной системы измерения в другую. Применяя несложные правила математики, вы можете рассчитать необходимые вам данные при помощи данных формул и чисел. Расчеты действительно легко сделать, однако требуется выделить время и внимание к деталям.
Неудивительно, что, даже обладая небольшим весом во время фазы относительного покоя, неправильный подсчет веса гроздей или количества виноградных лоз на акр может сильно изменить результаты: как в положительную сторону, так и в отрицательную. Именно поэтому так важно сделать правильные вычисление образцов и количества виноградных лоз. Несомненно, коэффициент важен для точности подсчетов, однако, точность происходит с опытом. Во время фазы относительного покоя внимательно следите за записями показателей весов для того, чтобы позднее, в качестве проверки своих вычислений, сравнить их с полученными показателями урожая.
При обсуждениях урожая виноградников, часто берут за единицу измерения «тонну за акр земли», однако «килограммы с виноградной лозы» могут обеспечить более точное указание на производительность виноградника. Урожай с виноградного куста тесно связан с размером и весом виноградной кисти, что, в свою очередь, связано с производительностью участка и расстоянием между виноградными лозами. Теперь, когда у вас есть меры измерения в виде «тонна за акр земли», или «килограмм с виноградной лозы», вы можете решить, хотите ли вы уменьшить урожай или наоборот: заставить лозу больше плодоносить. Я считаю, что по данному вопросу вам необходимо проконсультироваться с виноделами.
Порой, достаточно трудоемко заставить куст приносить больше урожая, и более того, такая процедура включает в себя специализированное оборудование, такое, как: пистолет для горячего клея, удлиненные провода и, нельзя считать за оборудование, но нельзя и сбрасывать со счетов: множество поездок в овощной отдел вашего продуктового магазина. Прореживание — очень субъективный процесс, что делает его особенно трудным для объяснения команде виноградарей. Исходя из соображений точности, прореживание скорее вопрос удачи, чем навыков, но, с приобретением опыта, удалять соцветия станет легче. После того, как вы выяснили, сколько гроздей на виноградной лозе вы хотите удалить, срежьте верхнюю гроздь на побеге и равное количество гроздей с каждой стороны лозы.
Равным образом, удалите соприкасающиеся кисти винограда, а также те, которые растут в скоплениях гроздей, и попытайтесь сбалансировать распределение гроздей во «фруктовой зоне». Этому есть объяснение: сильные лозы могут не нуждаться в прореживании или в меньшем количестве , слабые виноградные лозы — нуждаются в удалении некоторых завязей. Порой, очень трудно учить прореживанию винограда, особенно, когда существует языковой барьер. В первые годы моей виноградарской практики, мы всегда были далеки от идеального объема урожая, а то количество, которое мы получали после сбора урожая, всегда было слишком высоким.
Я понял, что моя команда не захотела удалять грозди винограда, потому что в этих гроздях заключался их непосредственный доход. Поэтому, внимательно наблюдайте за своей командой и смотрите не только на ягоды на лозе, но и на количество и размер гроздей на земле. У всех нас есть представление о том, как выглядит интенсивность урожая, когда грозди висят на лозе, поэтому, старайтесь заглушать голос интуиции и придерживаться точных цифр. Помню, как в первый сезон владелец виноградника увидел все те ягоды на земле и подумал, что я сошел с ума!
Всегда будьте готовы объяснить соотношение качества урожая, поскольку именно пояснения могут выдвинуть несколько доказательств, подтверждающие ваше решение удалять соцветия. На некоторых виноградниках, где выращивают высококачественные сорта красных вин, стандартизация урожая начинается с прореживания кустов до одной кисти винограда на одном побеге. Затем, за побегом и плодами виноградной лозы тщательно наблюдают для того, чтобы определить, необходимо ли дальнейшее прореживание или нет. Как правило, чем ближе начало созревания винограда, тем меньшее воздействие оказывает удаление плодов на качество.
Тем не менее, продолжая удалять завязи с вторичных побегов, которые, к тому же, отстают в спелости, повышается единообразие урожая. Обязательно обратите внимание на следующий пункт! Записывайте прогнозы на урожай и получившиеся объемы урожая для того, чтобы подтвердить точность подсчетов: поскольку большая часть винограда продается тоннажем, то или садоводы, или виноделы, а лучше и те, и другие, должны иметь права на вес тары, которая может быть рассчитана на объем урожая с поля или участка для того, чтобы определить объемы урожая на момент сбора. Кроме того, после сбора и взвешивания винограда с одной виноградной лозы, переходят к следующей.
Таким образом, можно получить более точные подсчеты объемов урожая. Такая система вовсе не идеальна, независимо от того, насколько точны ваши подсчеты. По мере приближения к моменту сбора урожая многие факторы могут вам помешать: вследствие сухой погоды, ягоды могут скукожиться, а из-за дождей — набухнуть; нельзя забывать и о птицах, животных и болезнях, которые также влияют на объемы урожая. Виноградарство — не точная наука, но каждый садовод должен попытаться максимально уменьшить подверженность вышеупомянутым факторам и попытаться быть точным.
После многих лет содержания виноградника вы сможете сделать шаг назад, окинуть взглядом виноградные лозы и сказать что-то в таком роде: «Похоже, мне подойдет этот виноградник с урожаем 3 тонны на акр земли». И вы будете абсолютно правы.
Можно и без специального оборудования регулировать температурный режим в теплицах, например, путем открывания и закрывания форточки, принудительной вентиляции. При сильном зное достаточно накрыть теплицу специальной сеткой для затемнения, она продается в любом специализированном магазине. Схема и технология высаживания Винограда высаживают в землю тогда, когда точно есть уверенность в том, что морозов больше не будет. Для многих регионов — это пограничный переход с апреля на май, хотя в южной местности высаживать культуру можно и в октябре-ноябре. Для сибирских земель — это вторая декада июня. Опытные виноградари советуют приобретать посадочный материал у проверенных поставщиков.
В зависимости от сорта высаживают саженцы в траншею, вырытую вглубь на 1 метр и вширь — на 0,8 м. В траншее необходимо создать соответствующую питательную среду для саженца для этого можно в одинаковых пропорциях смешать перегной с навозом, золой и землей , и обязательно полить посадку. Можно мульчировать. Расстояние между рядами может быть в пределах 1-2 метров — все зависит от раскидистости сорта поинтересуйтесь при покупке, какими свойствами обладает выбранный вами сорт. На даче обычно закрепляют лозу к опоре, чтобы она плелась при росте. Необходимые условия для роста Виноград — культура неприхотливая, его можно выращивать на одном месте довольно долго, однако все же стоит придерживаться правил по уходу. Полив Винограду вполне может хватить влаги из естественных осадков, однако год на год не приходится, да и все зависит от местности расположения виноградной плантации. Часто, чтобы получить отменный урожай, крупную, сочную и сладкую ягоду, без дополнительного полива не обойтись.
Влага нужна растению и в первый год для нормального закрепления в земле. Выращивание осенью требует тщательного подхода к поливу. Избыток влаги чреват гниением корневой системы, поэтому при хороших дождях дополнительно не стоит поливать. Подкормка Питательные вещества виноград получает из почвы. Культуру подпитывают чаще всего фосфором, азотно-калийными удобрениями, железом, бором, медью, а также минеральными солями и молибденом. Виноградная лоза хорошо переносит и органику — в пределах разумного можно улучшить почву компостом, навозом либо торфяным слоем. Вот только компост из тех же виноградных веток не рекомендуется применять в данном случае. Этим удобрением только можно навредить кусту: замедлить его рост и спровоцировать различные заболевания.
Обрезка Обрезка лозы — важная составляющая в уходе за виноградом. Куст способен давать множество побегов, и если его своевременно не чистить от лишних «деток», то питания всем не хватит, развития не будет, и со временем растение может погибнуть. Если даже корневая система сможет поддержать густорастущую лозу, то урожайность с такого куста будет минимальной, а ягоды очень мелкими. Время и период плодоношения Через сколько лет после посадки винограда можно увидеть долгожданный урожай — этот вопрос, пожалуй, интересует всех, кто решил заняться выращиванием этой культуры. На самом деле при соблюдении всех агротехнических норм при высадке и ухаживании виноградная лоза может порадовать ягодами уже на второй год после посадки, но получить более богатый урожай можно начиная с третьего сезона. Цветы могут появиться и в первый год развития куста, но их нужно уничтожить, так как они только вред принесут. Плодоносить саженец не будет, но цветение ослабит его, ибо цветы начнут вытягивать питательные элементы в свою пользу.
Сорт "Загадка Шарова" и впрямь таинственный: растет даже за Полярным кругом Решил - и доказал. Правда, потратил на это 20 лет, но теперь даже самые отчаянные скептики признаются, что результат того стоил. А ведь когда-то не только о виноградарстве, даже об обычных садовых хлопотах мужчина не мечтал. И знаний необходимых не было, да и желания, признается, тоже. И в сельском хозяйстве не разбирался - окончил в свое время Омское летно-техническое училище гражданской авиации, работал в аэропорту, потом электриком на красноярском алюминиевом заводе. Женился, стали подрастать сыновья. А потом семья купила дачу. И дома, конечно, никакого не было. Но места тут, конечно, дивные, не спорю. От Красноярска вроде и недалеко, всего 35 верст, а тайга под боком, зверья видимо-невидимо. Глядеть в оба надо! Сосед по нашему садовому обществу однажды рассказывал: "Гляжу спросонья в окно, а у меня во дворе какой-то мужик в шубе гусей ворует! Я уж хотел бежать драться, да вовремя глаза протер: не мужик это, а медведь! Взамен посадил яблони, груши. И как-то сама пришла мысль - а вот если бы виноград? Ну а вдруг получится? Купил на пробу, почти ни что не надеясь, одну лозу: - Думал, вымерзнет, а она перезимовала хорошо и в рост весной пошла! И тут, как говорится, "Остапа понесло". Каждый год Сергей покупал или выписывал откуда только можно по три-четыре новых сорта. Его знает весь мир, "Загадку Шарова" с удовольствием разводят в северных странах, например в Швеции, в Норвегии.
Может и другие хорошо пойдут в рост. Саженец винограда в лунке. Ещё один примерчик, такой достаточно интересный. В луночке сидит. Смотрите, два явных лидера в почках намечаются. Растущие ниже земли слабые побеги можно убрать. И у нас будут идеальные плодовые стрелки, если они конечно вызреют в этом году. И идеальные рукава, которые прекрасно будут опускаться на землю зимой. То есть здесь, можно сказать, практически классика, хотя, конечно, надо понаблюдать. То есть два явных лидера есть, но, думаю, когда мы нижние почечки уберём, то оставшиеся начнут расти более активно. Двухлетний саженец винограда на фоне доски. Это у нас второгодочка. В прошлом году развивался он слабоватенько. Тем не менее, смотрите, сейчас какой весёленький, и сколько много почечек у него есть. Напомню, что в классике нам надо было бы его обрезать на 4 почки и выгонять 4 рукавчика. Однако, что я часто молодёжь особо не обрезаю осенью, особенно вот такие вот, с тоненькими побегами, потому что всё равно там есть некоторый запас питания и лучше я потом пронормирую почками, чтобы растению несколько легче пережить зиму. И теперь смотрим, что у нас есть: почек много, но видны явные лидеры. Было бы идеально сформировать в этом году 4 рукава. Лидеры у нас есть. Самую мелочь следует убрать. Если всё будет хорошо развиваться, значит так и будем оставлять. Потом уже по осени посмотрим обрезку. Либо, если мы увидим явное отставание каких-то побегов, значит, мы слабенькие будем убирать и растить только сильные. В идеале нам надо было оставлять почечки, которые максимально приближены к голове куста. Трёхлетний виноград. Это трёхлетний куст. Здесь всего лишь один побег, одна плодовая стрелка. Так получилось, что в прошлом году выросла всего лишь одна почка. Здесь я ничего не убирала. Вот просто сама по себе пошла в рост только одна почка, которая выгнала вот такой вот, я бы даже сказала, жирующий побег, потому что на самом деле это Каберне Кортис. И для технических сортов несколько толстовата лоза, была она длиннее. Вот так получилось. Читайте также статью: Что такое жирующий куст винограда и как с ним быть? Вот как сейчас его нормировать? Конечно, в классике надо было бы выломать все почки, которые растут ниже проволоки. Но, кстати, не особо они ещё проснулись. И вот пока что здесь я ничего не трогаю. У меня есть опыт прошлого года. Я знаю, что куст надо грузить, иначе он будет жировать. Поэтому пока что я вообще здесь жду и наблюдаю. Будем смотреть, что будет расти, как будет расти, как эти побеги будут развиваться. Может быть, оставим вообще все побеги. В любом случае мне потом надо отрастить как минимум ещё один рукав. Чтобы он был, соответственно я буду отращивать ещё откуда-то снизу, если будет такая возможность. Вот они проснутся, а растение будет нормально развиваться, значит, я тоже их буду оставлять, поскольку, повторюсь, данному кусту нужна хорошая нагрузка. Пример следующий — тоже трёхлетка. Тут выросло два рукава. Напоминаю, в классике надо было бы всё выламывать до проволоки, но выше проволоки почки не проснулись, к сожалению. Не очень был прошлый год, не совсем вызрела лоза. Соответственно, будем оставлять то, что здесь есть. Ожидаем, наблюдаем, как побеги растут, как побеги развиваются. И потом уже будем выламывать по принципу слабого. Трёхлетний виноград с классической схемой нормирования побегов. Вот этот кустик тоже трёхлеточка, но здесь всё классически — 4 рукава. Дело в том, что у меня здесь два кустика, и каждый я формирую на четыре рукава. Когда-то были слабенькие, а потому были посажены в одну яму. И теперь по четыре рукавчика у каждого. И, смотрите, опять же, в классике мы бы всё убрали до проволоки, а выше бы оставили почки.