17 марта для обучающихся 1-6 классов была проведена очень интересная и познавательная беседа «Кухонная утварь наших предков». УТВАРЬ — УТВАРЬ, утвари, мн. нет, собир., жен. Совокупность предметов, принадлежности какого нибудь обихода. Изготавливалась такая утварь из камня, гранита, дерева или песчаника. Предметы, принадлежности какого-нибудь обихода.
Разбираемся с утварью для кухни: что необходимо в быту
На Руси ложками пользовались издавна, чаще всего их носили с собой. Те, кто побогаче — в футлярах, а бедная часть населения в основном за голенищем сапога. Ножи Ножи относятся к наиболее древним столовым приборам. Первоначально нож обязательно был у каждого мужчины. Ножи были сначала каменные, потом они стали металлическими. Чаще всего их носили на поясе, для чего использовали ножны. Ножом резали мясо, защищались при нападении врагов или же сами нападали при необходимости. И такие ножи были в основном хозяйственными, боевыми или охотничьими. А вот столовые появились намного позже. Как столовая принадлежность нож стал применяться только с XVI века и сильно напоминал по форме кинжал.
Бытует легенда, что кончики столовых ножей велел закруглить Наполеон, чтобы обеденных ссор стало меньше. Вилка Сначала они были двузубые, время их появления относится к IX веку, место появления — Средний Восток. Форма у них была плоская, без всяких изгибов в районе зубцов. Такими вилками еду просто накалывали, не зачерпывая. Несколько сотен лет понадобилось, чтобы вилка попала сначала в Византийскую империю, откуда постепенно проникла в Европу, в первую очередь в Италию. Длительный процесс внедрения вилки был вызван вмешательством католической церкви, объявившей сей предмет «излишней роскошью». Сейчас же у нас такое разнообразие тарелок, ложек вилок и ножей, что в правилах и порядке их использования можно легко запутаться.
То, из чего можно было есть, называли "судно". А то, из чего можно было пить, называли "сосуд". Очень часто, например, в Домострое, слово "сосуд" употребляется как общее слово для названия столовой посуды.
Происходит от гл. В узком смысле слово керамика обозначает глину, прошедшую обжиг. Слова "посуда" еще не было в Древней Руси.
Совокупность предметов какой либо области применения, обихода. Толковый словарь Ефремовой. Совокупность предметов, принадлежности какого-н. Домашняя у. Церковная у. Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Загоскин, «Брынский лес», 1846 г.
Содержание
- Кухонная утварь: что это такое, названия, фото и назначение предметов - Кухонный.ру
- Утварь – значение слова в словарях и энциклопедиях
- Выбираем кухонную и столовую посуду
- Что такое утварь
- Что такое церковная утварь?
Разбираемся с утварью для кухни: что необходимо в быту
Самовары эти емкостью 200 граммов, действующие, изготовлены в подарок детям царя Николая II: четырем дочерям и сыну. В течении столетий менялись фасоны самоваров. К концу XIX века их число доходило до 165. И для этого есть все основания — страна долго и тяжело оправлялась от потерь, восстанавливала народное хозяйство. Конечно, о создании необходимых бытовых условий думали в эти годы меньше всего. Не хватало самого необходимого и картина бытового устройства в 50-60-е годы прошлого века представляет собой довольно печальное зрелище. Но постепенно быт налаживался, появлялись все новые образцы домашней утвари, мебели, оборудования для кухонь, бытовых приборов.
На сегодняшний день мнения о советской мебели того времени неоднозначны, хотя многие продолжают пользоваться сервантами, шкафами и полками, сделанными в СССР. Одни говорят о высоком качестве и эргономичности, другие — о грубом исполнении и абсолютном отсутствии эстетических качеств. Но Советский Союз —это наше прошлое, которое останется неизменным независимо от того, как мы к нему будем сегодня относиться. В 60-70-х годах прошлого века в быту советских людей происходили разительные перемены. Меняется на более современную бытовая техника и мебель — чрезвычайно важная и престижная составляющая всего образа жизни. Чем больше в интерьере дома или квартиры пахнет Западом, тем он считается более красивым и современным.
Местной традиции в ту пору почти стесняются — ценят ее только профессионально образованные люди, либо люди с врожденным абсолютным вкусом. Но почему-то получалось так, что в домах прописывались гораздо более простые и неоригинальные кухни. Но немало людей стремились акцентировать национальный колорит. В ход шли интерьерные элементы, которые могли использоваться как по прямому практическому назначению, так и в виде украшения. Чаще всего для этого использовались фарфоровые фигурки Дулевского завода или Гжели, а еще — самовары и жостовские подносы. На свет появляются вещи, рожденные и собственным умом, и вкусом.
Так в начале 1930-х годов дизайнер Владимир Мюллер спроектировал для себя кресло-кровать, по форме очень напоминающее распространенное советское кресло гораздо более позднего времени. Он сделал лаконичную деревянную конструкцию, а все мягкое наполнение просто накладывалось сверху, что позволяло регулярно стирать самый пачкающийся элемент. Далеко не во всех креслах-кроватях эта функция потом была предусмотрена, но сама конструкция предмета точно была разработана в первые десятилетия ХХ века, а в 1970—80-е годы получила широкое распространение. Многие предметы советской мебели 1950-1960-х годов не уступали по своему качеству и дизайну аналогичным зарубежным моделям. Несмотря на свой аскетический характер и минимализм кресла-кровати выглядели очень стильно и не хуже скандинавских или американских изделий. В условиях малогабаритных квартир и комнат в коммуналках этот предмет оказался незаменимым.
Стол-тумба или стол-книжка, как его прозвали в народе, в дни торжеств и парадных семейных обедов занимал почетное место в центре комнаты. Различные варианты отделок позволяли вписать этот предмет в любой интерьер. Были и более экономичные варианты из ДСП, и более респектабельные — лакированные. Знаменитый стол-книжка Другой яркий пример всем знакомой советской мебели — зеркало-трюмо и его разновидность трельяж с тремя зеркалами: одним стационарным и двумя поворотными. Прототипами этих предметов мебели были туалетные столики из дамских будуаров. В советских квартирах трюмо и трельяжи можно было увидеть как в спальнях, так и в гостиных и прихожих.
А храниться там могло что угодно: от аптечки до детских учебников и тетрадей. На смену глухим шкафам и сундукам пришли серванты, которые стали не только хранилищами посуды и разной домашней утвари, но и «витриной» благосостояния семьи. Сервант как витрина благосостояния семьи Дизайн сервантов был одинаковый, его поверхность была полированной, согласно моде того времени, стёкла были раздвижные. В 50-60-х годах в дома советских людей пришел телевизор, который сразу стал всеобщим любимцем. Не случайно он занял центральное место в домашнем обиходе. Первые экземпляры появились еще в 30-х годах, но массовое распространение и высокий спрос появились после 1950-го года.
Телевизор стоил, как две месячные зарплаты, поэтому многим семьям оставалось лишь мечтать о черно-белом экране. Телевизор надолго вписался в домашний интерьер. Настоящей роскошью был собственный телефон в квартире. Его установка была важным событием в жизни советской семьи. Заметно преображался и сам дизайн интерьеров, голые побеленые стены сменили разноцветные обои, появились дорогие ковры. Такие ковры часто вешали на стены гостиных и спален.
Представляет собой доску для сидения и лежания, прикреплённую к стене. И сегодня, благодаря простоте и удобству, лавка сохранилась в сельском обиходе — её можно увидеть в российских деревнях. Кухонные посиделки Здесь происходило общение не только членов семьи, но и друзей, гостей, сослуживцев. На кухонных посиделках можно было обсудить новости политической и культурной жизни, услышать популярные политические анекдоты, а также спеть под гитару песни Юрия Визбора, Булата Окуджавы и Владимира Высоцкого. Эта особая атмосфера накладывала и свой отпечаток на окружающий мир вещей, на то, что ценилось в то время, а чего пытались избегать.
Нам не приходится доставать из закромов керамический горшок, чтобы сварить рассыпчатую кашу, с этой целью мы используем толстостенную кастрюлю из нержавеющей стали или мультиварку. Нам не нужна деревянная плошка, чтобы насыпать из чугунка наваристых щей, у нас есть металлический или пластиковый половник и хороший набор посуды для приготовления еды. Мы не знаем, что такое точильный камень, ведь современные чудо-ножи не нуждаются в правке многие месяцы. А еще в выдвижном ящике вашей кухонной тумбы наверняка завалялся хороший штопор, овощечистка, нож для пиццы и сыра, консервный ключ и несколько вариантов столовых приборов разного размера и предназначения вилки, ложки и ножи для десерта, супа, гарнира, рыбы или птицы.
Ассортимент венчиков, лопаток и ножей для разделки чего угодно и кого угодно — это домашняя утварь самой обычной современной домохозяйки, которая заставила бы взвыть от зависти личного повара, обитающего на кухне дворянина средней руки несколько столетий назад. Все новое — хорошо забытое старое Но, конечно же, никто не будет спорить, что изобретать велосипед заново — это неблагодарное и неразумное дело. Вряд ли человечество вновь вернется к печному отоплению и приготовлению пищи на открытом огне, но все же есть те предметы обихода, которыми пользовались наши бабушки, следом за ними мамы, и, несомненно, мы сами расскажем о них своим детям. Домашняя утварь — посуда и тара, необходимая нам в быту ежедневно, всегда будет властвовать на кухне, без нее невозможно приготовить самую простую яичницу или сделать заготовки на зиму. Даже такие архаичные предметы обихода, как глиняные горшочки или керамическая жаровня, чугунная сковорода и бабушкина гусятница, не будут спрятаны в темный и пыльный чулан. Ведь вкус блюд, приготовленных по старинным рецептам, не забывается, а соблюдение и поддержка традиций — это то, что делает человека тем, кто он есть — разумным существом. Привет из прошлого Тем не менее, если список посудных принадлежностей и кухонных помощников не претерпевает существенных изменений уже много веков подряд, то прочая домашняя утварь уже во многом кардинально сменила свой облик. Есть предметы обихода, с которыми просто невозможно встретиться в современном быту, о них напоминают лишь экспонаты в музеях или литературные изречения авторов исторических и художественных опусов прошлых лет.
С особым удовольствием и азартом школьники рассматривали коллекцию самоваров. Экскурсия прошла познавательно и с интересом: дети отгадывали загадки, пробовали играть на деревянных ложках, орудовали ухватом и в завершении пили чай из самовара с баранками.
Толковый словарь Ушакова. Совокупность предметов, принадлежностей, необходимых в обиходе, в какой л. Хозяйственная утварь. Снохи делили домашнюю утварь: горшки, чугунки, кадушки, ведра, корчаги, ухваты Замойский.
Значение слова УТВАРЬ в Энциклопедическом словаре
Церковная у. Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Загоскин, «Брынский лес», 1846 г. Есенина, «В Константинове», 1957-1965 г. Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир.
Одноразовая посуда, которую удобно брать с собой на пикник. При выборе кухонной посуды уделите внимание материалам, из которых она произведена: они должны быть безопасными и долговечными. Важен и внешний вид: красиво смотрятся предметы, выполненные в одном стиле. Идеальный вариант — посуда из одной коллекции.
В каждой из этих категорий утварь имеет свою специфику и назначение. Ее выбор зависит от задачи, которую нужно решить, и от предпочтений пользователя. Важно учитывать также качество утвари, чтобы она служила долго, выполняла свои функции надежно и безопасно. Итак, утварь — это неотъемлемая часть нашей повседневной жизни, которая помогает нам справляться с различными задачами. Без нее наше бытие было бы намного сложнее и менее комфортным. Каждый из нас встречается с утварью ежедневно, даже не задумываясь о том, как она облегчает нам жизнь. Утварь для дома Какие же предметы входят в состав утвари для дома? Первое, что приходит на ум, это кухонные принадлежности — кастрюли, сковородки, ножи, терки, посуда и многое другое, без которых сложно представить себе приготовление еды. Следующая категория — утварь для уборки, которая включает в себя швабры, тряпки, пылесосы, всевозможные моющие средства для полов, стекол и мебели. Утварь для дома также может включать предметы и аксессуары для оформления интерьера, такие как шторы, подушки, покрывала и другие текстильные изделия. Эти предметы помогают создать уют и комфорт в доме, добавляют в него индивидуальность и стиль. Виды утвари для дома: Кухонная утварь: включает в себя все необходимые инструменты и предметы для приготовления пищи, хранения продуктов и сервировки стола. Утварь для уборки: включает в себя все необходимые инструменты и средства для поддержания чистоты и порядка в доме. Утварь для ванной комнаты: включает в себя предметы для гигиены и ухода за телом, а также аксессуары для оформления ванной комнаты. Утварь для спальни: включает в себя предметы для создания комфортной атмосферы в спальне, такие как постельное белье, подушки, одеяла и т. Утварь для гостиной: включает в себя предметы и аксессуары для оформления гостиной, такие как мебель, декоративные элементы и т. Выбор утвари для дома зависит от индивидуальных предпочтений и потребностей каждого домовладельца. Важно выбирать качественные и практичные предметы, которые будут служить долго и приносить радость и удовлетворение от использования. Таким образом, утварь для дома включает в себя широкий спектр различных предметов и инструментов, которые помогают создать комфорт и уют в доме, упростить заботу о нем и сделать жизнь в нем более приятной и удобной. Утварь для кухни У каждой кухни есть своя уникальная утварь, которая используется в зависимости от кулинарных предпочтений и культуры. Но есть и основные виды утвари, без которых невозможно представить ни одну кухню. Виды утвари для кухни: Ножи. Ножи являются одним из самых важных инструментов на кухне. Их разнообразие позволяет нам нарезать, резать, чистить и дробить продукты. От овощных ножей до хлебных ножей, каждый нож имеет свое предназначение. Сковородки и кастрюли. Эти предметы посуды необходимы для жарки, варки, тушения и обжаривания еды. Они бывают разных размеров и форм, чтобы соответствовать вашим потребностям. Вилки, ложки и лопатки. Эти приборы используются для перемешивания, переворачивания и сервировки пищи.
Какие известны свящ. Во 1-х, одежды, которые надевают священнослужащие при Богослужении; во 2-х одежды, которыми облачен св. Дары; так известны свящ. При совершении таинства святого причащения мы видим: 1 возвышенное, с подножием, блюдо, или так называемый дискос, на котором полагается и освящается в тело Христово св. Агнцем, для тела Христова, и малые частицы за здравие и за упокой; 4 Лжицу, или ложечку, с которой преподается мирским людям св. Причастие; 5 Звездицу, т.
«Кухонная утварь»
Предметы, принадлежности какого-нибудь обихода. Многие люди, узнавшие о настоящем назначении этого ящика, навсегда перестают использовать его для хранения кухонной утвари. Церковной утварью принято называть все основные принадлежности православного храма.
Мнения пользователей
- Из истории обыкновенных вещей. Посуда. - YouTube
- Однокоренные и похожие слова:
- Разбираемся с утварью для кухни: что необходимо в быту
- Как появилась кухонная утварь
- Современная утварь и посуда: выбираем грамотно - ТакХочу
- Особенности
ДОМАШНЯЯ УТВАРЬ
Главная» Новости» Что такое утварь. Домашняя утварь – это львиная доля всего движимого имущества каждого из нас, правда в список этой самой утвари у разных людей могут входить неодинаковые вещи. Итак, кухонная утварь играет важную роль в процессе приготовления пищи. Сервис предназначен для помощи в определении слова и термина УТВАРЬ, возможные толкования слова УТВАРЬ.
Утварь — что это, какие виды существуют и какие функции она выполняет
Домашняя утварь – это львиная доля всего движимого имущества каждого из нас, правда в список этой самой утвари у разных людей могут входить неодинаковые вещи. Смотреть что такое «УТВАРЬ» в других словарях. УТВАРЬ, утвари, мн. нет, собир., ж. Совокупность предметов, принадлежности какого-н. обихода. Домашняя утварь. Утварь — утварь ж. Совокупность предметов какой-либо области применения, обихода. Что такое Утварь? Смотрите еще толкования, синонимы, значения слова и что такое УТВАРЬ в русском языке в словарях, энциклопедиях и справочниках.
Действительно ли сковородки нельзя хранить в ящике под духовкой
- РУССКИЙ СТИЛЬ В ПРЕДМЕТАХ ДОМАШНЕГО ОБИХОДА
- Кухонная утварь: что это такое, названия, фото и назначение предметов - Кухонный.ру
- Ночва :: Общие сведения
- «Утварь» — что это такое, кто это, значение слова
- Кухонная утварь: изображения без лицензионных платежей
Кухонная утварь: что это такое, названия, фото и назначение предметов
Кухонная утварь – это набор предметов и инструментов, необходимых для выполенения кулинарных задач в кухонной работе. Длительный процесс внедрения вилки был вызван вмешательством католической церкви, объявившей сей предмет «излишней роскошью». Сейчас же у нас такое разнообразие тарелок, ложек вилок и ножей, что в правилах и порядке их использования можно легко запутаться. Длительный процесс внедрения вилки был вызван вмешательством католической церкви, объявившей сей предмет «излишней роскошью». Сейчас же у нас такое разнообразие тарелок, ложек вилок и ножей, что в правилах и порядке их использования можно легко запутаться. Кухонная утварь. Церковная утварь – это предметы и объекты, которые используются в ходе богослужений и других религиозных обрядов в православных храмах.