Мы собрали для вас 8 положительных и негативных отзывов покупателей и специалистов о Коньяк Дербентский коньячный комбинат Старая крепость 4 года, 0.5 л. Средняя оценка покупателей составила 3.38 баллов. Теперь вы знаете почему покупатели ценят и выбирают Коньяк от АО Дербентский коньячный комбинат и готовы приобрести именно его Коньяк и высоко ценят Старая Крепость 4-летний. Derbent cognac factory, Staraya krepost. Производитель: ао дербентский коньячный комбинат происхождение: город дербент, дагестан, россия для отзыва довелось попробовать 4-летний дагестанский коньяк старая крепость от. Коньяк удался, сбалансированный вкус, бесподобный аромат.
Коньяк Дербентский коньячный комбинат Старая крепость 4 года, 0.5 л
Напиток сразу заявил о себе, получив золотую медаль на конкурсе алкогольной продукции, проходящем в это время в Ялте. Компетентное жюри по достоинству оценило напиток, созданный дагестанскими специалистами. Им очень понравился новый продукт «Старая крепость». Коньяк с таким необычным названием на следующий год смог удержать звание лидера и снова получил заслуженную золотую медаль. Сегодня этот алкогольный напиток является гордостью родного предприятия. Описание продукта Коньяк «Старая крепость» уникален тем, что в основе технологии его производства лежит старинный рецепт, который использовали еще древние дагестанские виноделы.
Этот продукт, соблюдая многовековые традиции, изготавливают из коньячных спиртов с не менее чем четырехлетней выдержкой. Но это лишь первая стадия производства. Это заметно отражается на органолептических характеристиках напитка. Он имеет насыщенный медово-янтарный цвет, напоминающий собой чайную настойку. Удивительно приятный запах содержит в себе аромат цветов с легкой примесью лесного ореха и сухофруктов.
Крепость продукта стандартная и составляет 40 процентов. Напиток, как правило, разливается в стеклянные бутылки емкостью 0,1, 0,25 и 0,5 литра. Внешне тара выглядит вполне презентабельно. Лицевую сторону украшает яркая, красочная этикетка и герб. Они расположены в специальных углублениях.
А на обороте для покупателя имеется подробная информация о товаре. Непредвзятое мнение Сегодня во многих магазинах страны можно приобрести коньяк «Старая крепость». Отзывы покупателей об этом продукте, в основном, положительные. Большинство из них подчеркивают очень приятный мягкий вкус напитка, в котором присутствуют нотки ванили, шоколада и дуба. А заканчивается все легким медовым послевкусием.
Именно таким и должен быть вкус хорошего элитного алкоголя. Некоторые ценители, правда, считают, что настоящий коньяк могут сделать только французы. Тем не менее продукт из Дербента способен опровергнуть это утверждение. Напиток пьется очень легко, без неприятной горечи и спиртового привкуса. В каждом глотке полностью раскрывается букет, созданный многолетними стараниями дагестанских мастеров своего дела.
Есть и еще одно достоинство, которое отмечают практически все потребители. Это — цена напитка. Для отечественного продукта она относительно невелика и достаточно демократична. Это дает возможность любому желающему приобрести такой коньяк без особого ущерба для семейного бюджета. Старая крепость — коньяк из Дагестана Коньяк «Старая крепость» уникален тем, что в основе технологии его производства лежит старинный рецепт, который использовали еще древние дагестанские виноделы.
Немного истории «Старая крепость» — коньяк, который производится на одном из старейших российских предприятий. Выкуривать спирт из виноградного сырья в Дагестане научились еще в 18-м веке Именно тогда сам царь Петр Первый обратил внимание на необходимость развития такой ценной отрасли. Все произошло после того, как он лично побывал в Дербенте и оценил возможную перспективу развития этого региона Тем не менее промышленное производство коньячных спиртов здесь началось только в середине 19-го века. Читайте также: Стеклянный самогонный аппарат: реальность или миф? История Кизлярского коньяка На территории Дагестана находится большое количество коньячных заводов, которые, соответственно, выпускают немаленький ассортимент изделий.
Но поистине настоящими и проверенными временем являются коньяки дагестанские производства Кизлярского или Дербентского коньячных заводов. Город Кизляр находится в самом центре прекрасной страны. Он подарил России возможность наслаждаться превосходными коньяками. Благодаря мягкому климату и плодородной земле здесь имеются отличные условия для выращивания лучших сортов винограда. Впервые это заметил и дал разрешение на изготовление винопродукции еще Петр 1.
По его указу люди на Кавказе получили возможность производить прекрасные напитки и радовать ими себя и всю остальную Россию. Из Германии и Франции приезжали специалисты, привозили свои сорта винограда и открывали винокурни. Но поистине самыми вкусными и насыщенными были местные плоды. Кизлярские люди знали это и потому в скором времени смогли наладить и усовершенствовать технологию производства напитков из виноградной лозы. Как результат — появилась известная водка «Кизляр».
Заезжие специалисты утверждали, что по вкусовым качествам она напоминает коньяк.
В 2015 году на комбинате построен новый дегустационный зал и помещение музея с экспозициями об истории предприятия и истории виноделия в Дагестане, где часто бывают туристы со всех уголков России. Продукция Дербентского коньячного комбината представлена во всех российских регионах от Санкт-Петербурга до Дальнего Востока. Характеристика коньяка Старая крепость Ординарный напиток медово-янтарного цвета с приятным цветочным ароматом, в котором слышны ноты сушёной вишни, кизила и чернослива. Коньячные спирты изготовлены из автохтонного винограда и выдержаны не менее четырёх лет в бочках из кавказского дуба. Вкус напитка мягкий, сливочный, с тонами чернослива, белого винограда и засахаренных фруктов. Тёплое продолжительное послевкусие с оттенком какао и цукатов. Рестораторы и бармены, по европейской традиции, рекомендуют коньяк в качестве дижестива — с кофе и шоколадом, и аперитива — с фруктами. Но в Дагестане его подают и к обеденному столу или на ужин — к овощным, рыбным и мясным закускам, к лезгинским пирогам и блюдам из дичи. Простой молодой коньяк, стоит не дорого, но, думаю, лучше немного переплотить и взять что либо более выдержанное из той же линии дербентских коньяков.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве аперитива либо дижестива, с кофе, сигарой. Ординарный коньяк «Старая крепость» производится на Дербентском коньячном комбинате с 1997 года. Коньяк «Старая крепость» был дважды в 1997 и 1998 годах удостоен золотых медалей на международных конкурсах алкогольной продукции в Ялте. Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить. В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков.
Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями. Насколько эта байка соответствует действительности, сейчас сложно проверить. Читайте также: Коньяк Камю Сamus : описание, история и виды марки Некоторые историки вообще утверждают, что легендарный премьер-министр Великобритании пил все подряд, но в данный момент важно совсем не это. А на самом деле имеет значение то, что в России действительно производят коньяк, который соответствует мировым стандартам. Имеется в виду дагестанский коньяк, который изготавливается на Дербентском коньячном комбинате. Об одном из марок этого коньяка, а именно о «Старой крепости», и пойдет речь. Строго говоря, в мировом «табеле о рангах» алкогольной продукции слово «коньяк» имеет четкое и недвусмысленное определение — это крепкий алкогольный напиток, полученный из коньячных спиртов, которые в свою очередь изготовлены методом двойной или однократной перегонки из виноматериалов французской провинции Коньяк. Мартель, Хеннесси, Фрапен, Курвуазье — все эти название хорошо знакомы и близки сердцу любого коньячного гурмана. Все остальные напитки подобного свойства называются словом «бренди». Это не значит, что эти продукты винной перегонки имеют низкое качество, Нет, среди бренди встречаются крепкие спиртные напитки, снискавшие себе мировую славу, например греческая «Метакса», которую в России по традиции также называют коньяком.
То же самое можно сказать о коньяке «Старая крепость» и обо всей продукции Дербентского коньячного комбината. К слову говоря, традиции виноградарства и виноделия в Дагестане уходят в глубокую древность, но производить коньяк из местных вин начали только в XIX веке, как, впрочем, и во Франции. Еще в 1861 году был основан Дербентский винзавод, с 1885 года начинает приобретать известность кизлярский коньяк, который изготавливали из коньячных спиртов, выдержанных в бочках из горного дуба. Однако основной вехой развития дагестанского коньячного производства становится 1960 год, когда на основе нескольких независимых хозяйств был создан Дербентский коньячный завод, переименованный потом в комбинат. Дербентский коньячный комбинат по праву считается лидером российского виноделия. Продукция предприятия пользуется широкой популярностью и в России, и за рубежом. Новый виток своего развития комбинат получил в 1993 году, когда его возглавил Мурад Гаджиев. Новому руководству удалось сохранить традиции предшественников и внедрить в производство новейшие технологии виноделия. Впервые в республику были завезены черенки винограда французских и итальянских сортов, для чего был проведен целый ряд серьезных агротехнических мероприятий. Продукция предприятия регулярно побеждает на престижных российских и международных конкурсах.
Коньяки «Дербент», «Каспий», «Сенатор» давно завоевали авторитет и популярность на мировых рынках. Однако, на российском рынке более известны ординарные коньяки этой марки, такие как «Три звездочки», «Пять звездочек», «Старая крепость» и другие. Коньяк этой марки начал выпускаться в 1997 году, то есть он пока не имеет богатой истории, но при этом он неоднократно участвовал в международных конкурсах в Ялте, причем дважды был награжден золотой медалью в 1997 и 1998 гг. В чем уникальность коньяка «Старая крепость» и другой коньячной продукции Дербентского коньячного комбината? Дело в том, что большинство отечественных предприятий, изготавливающих крепкие алкогольные напитки, предпочитают закупать коньячные спирты и другое сырье у зарубежных производителей. А по некоторой информации, отдельные «коньячные заводы» просто-напросто импортируют дешевый бренди, чтобы разливать его по своим бутылкам.
Напиток очень плотный, при вращении бокала ножки стекают хаотично и медленно. Аромат бесподобен, ни малейшего намека на спиртуозность, преобладает древесина дуба, чернослив. После паузы в минут 5-7, дав подышать, приступаем к дегустации коньяка, появляются фруктовые оттенки, ваниль, мягкие нотки шоколада. Вкус напитка просто шикарный, никакой химозности не обнаружил. Послевкусие долгое, букет напитка раскрывается полностью, закусывать можно и не спешить, фруктовые, ванильные нотки, чернослив.
Уже сейчас я задумываюсь какие алкогольные напитки приобрести на новогодний стол. Учитывая то, что на прилавках очень много контрафактной продукции я очень серьезно подхожу к выбору. Хороший знакомый посоветовал мне коньяк «Старая площадь» производства «Мосазервинзавод». Я был приятно удивлен, когда узнал, что этот коньяк выдерживается в дубовых бочках 12 лет, что говорит о его натуральности и крепости. Попробовав его, сомнений не осталось, этот коньяк действительно отличный. Пьется легко, вкус мягкий и насыщенный с долгим послевкусием и главное голова на утро не болит. Я определился с выбором, чего и Вам желаю. Приятных праздников! Максим Опубликовано 15. Президент с правительством борются с пьянством в стране и правильно делают. Надо только им больше внимания уделять воспитанию с детства здорового образа жизни, а не повышать цены на спирт. А еще алкоголики в стране появляются от употребления водки и дешевой барматухи, а от коньяка алкоголиков нет. Мы с друзьями предпочитаем различные коньяки в эксклюзивных бутылках ЗАО «Мосазервинзавод» такие как «Ширван», «Гек-гель», «Апшерон», «Старая площадь». Сотрудники стадиона «Лужники» Никита Опубликовано 16. Попробовал этот коньяк на праздновании юбилея отца. Где мать его купила, даже не знаю.
Коньяк “Старая крепость” с ЗГУ Дагестан четырехлетний
Отзывы о товаре Старая Крепость от реальных пользователей магазина WineStyle! Коньяк «Старая крепость» уникален тем, что в основе технологии его производства лежит старинный рецепт, который использовали еще древние дагестанские виноделы. Коньяк Старая крепость 4 года 0,5 л. Страна производства Россия.
Коньяк «Старая крепость»: характеристика и история марки
Обсудить Редактировать статью «Старая крепость» - коньяк, который занимает не последнее место среди российских крепких алкогольных напитков. Его качество проверено временем, что дает возможность исключить любые сомнения на этот счет. Немного истории «Старая крепость» - коньяк, который производится на одном из старейших российских предприятий. ОАО «Дербентский коньячный комбинат» было основано в 1960 году на базе действующего тогда винзавода и нескольких виноградарских хозяйств. Но история его началась намного раньше. Выкуривать спирт из виноградного сырья в Дагестане научились еще в 18-м веке. Именно тогда сам царь Петр Первый обратил внимание на необходимость развития такой ценной отрасли. Все произошло после того, как он лично побывал в Дербенте и оценил возможную перспективу развития этого региона.
Тем не менее промышленное производство коньячных спиртов здесь началось только в середине 19-го века. Однако новая жизнь у завода началась только с 1924 года, когда решением правительства страны было проведено его техническое перевооружение. С годами предприятие постепенно набирало силу и превратилось в уникальное объединение, где основное сырье проходит практически все стадии. Выращенный на собственных плантациях виноград подвергается специальной обработке, превращаясь в готовый продукт отличного качества.
Ужe ceйчac я зaдумывaюcь кaкиe aлкoгoльныe нaпитки пpиoбpecти нa нoвoгoдний cтoл. Учитывaя тo, чтo нa пpилaвкax oчeнь мнoгo кoнтpaфaктнoй пpoдукции я oчeнь cepьeзнo пoдxoжу к выбopу. Хopoший знaкoмый пocoвeтoвaл мнe кoньяк «Стapaя плoщaдь» пpoизвoдcтвa «Мocaзepвинзaвoд». Я был пpиятнo удивлeн, кoгдa узнaл, чтo этoт кoньяк выдepживaeтcя в дубoвыx бoчкax 12 лeт, чтo гoвopит o eгo нaтуpaльнocти и кpeпocти.
Пoпpoбoвaв eгo, coмнeний нe ocтaлocь, этoт кoньяк дeйcтвитeльнo oтличный. Пьeтcя лeгкo, вкуc мягкий и нacыщeнный c дoлгим пocлeвкуcиeм и глaвнoe гoлoвa нa утpo нe бoлит. Я oпpeдeлилcя c выбopoм, чeгo и Вaм жeлaю. Пpиятныx пpaздникoв! Отзыв о Коньяк "Старая площадь" Максим Опубликовано 15. Пpeзидeнт c пpaвитeльcтвoм бopютcя c пьянcтвoм в cтpaнe и пpaвильнo дeлaют. Нaдo тoлькo им бoльшe внимaния удeлять вocпитaнию c дeтcтвa здopoвoгo oбpaзa жизни, a нe пoвышaть цeны нa cпиpт. А eщe aлкoгoлики в cтpaнe пoявляютcя oт упoтpeблeния вoдки и дeшeвoй бapмaтуxи, a oт кoньякa aлкoгoликoв нeт.
Мы c дpузьями пpeдпoчитaeм paзличныe кoньяки в экcклюзивныx бутылкax ЗАО «Мocaзepвинзaвoд» тaкиe кaк «Шиpвaн», «Гeк-гeль», «Апшepoн», «Стapaя плoщaдь». Пoпpoбoвaл этoт кoньяк нa пpaзднoвaнии юбилeя oтцa. Гдe мaть eгo купилa, дaжe нe знaю.
Это существенно влияет на органолептические характеристики напитка.
Он имеет насыщенный медово-янтарный цвет, напоминающий чайную настойку. Удивительно приятный запах содержит аромат цветов с легкой примесью лесного ореха и сухофруктов. Крепость продукта стандартная и составляет 40 процентов. Напиток обычно разливают в стеклянные бутылки емкостью 0,1, 0,25 и 0,5 литра.
Внешне контейнер выглядит вполне презентабельно. Лицевая сторона украшена яркой, красочной этикеткой и гербом. Они расположены в специальных углублениях. А на обороте для покупателя есть подробная информация о товаре.
Непредвзятое мнение Сегодня во многих магазинах страны можно купить коньяк «Старая крепость». Отзывы покупателей об этом продукте в основном положительные.
А в 50-х годах прошлого века начали реконструкцию, и в 1960 году на месте старого завода открыли Дербентский коньячный комбинат, присоединив к заводу несколько винодельческих хозяйств.
В начале ХХI века комбинат стал акционерным обществом и постепенно преобразовался в мощное современное предприятие полного цикла — с собственными виноградниками, винокурней, лабораторией, пятью линиями разлива, бондарным и упаковочным цехами. В 2009 году реконструировали и модернизировали с помощью европейского оборудования цех выкурки коньячного спирта. Теперь спирты уже в процессе перегонки обогащаются энантовыми эфирами и дубильными веществами из дубовой коры.
Ежесуточно производится 3,5 тысячи декалитров спирта. В том числе, тысячу декалитров ректификата — «люкс», «прима», «экстра». С 2010 года налажен выпуск водки и ягодных настоек.
Самые известные бренды комбината — водки «Дербент» и «Кизиловая». Из коньяков наиболее популярны марочный «Дербент» и ординарный «Старая крепость». В 2015 году на комбинате построен новый дегустационный зал и помещение музея с экспозициями об истории предприятия и истории виноделия в Дагестане, где часто бывают туристы со всех уголков России.
Продукция Дербентского коньячного комбината представлена во всех российских регионах от Санкт-Петербурга до Дальнего Востока. Характеристика коньяка Старая крепость Ординарный напиток медово-янтарного цвета с приятным цветочным ароматом, в котором слышны ноты сушёной вишни, кизила и чернослива. Коньячные спирты изготовлены из автохтонного винограда и выдержаны не менее четырёх лет в бочках из кавказского дуба.
Вкус напитка мягкий, сливочный, с тонами чернослива, белого винограда и засахаренных фруктов. Тёплое продолжительное послевкусие с оттенком какао и цукатов. Рестораторы и бармены, по европейской традиции, рекомендуют коньяк в качестве дижестива — с кофе и шоколадом, и аперитива — с фруктами.
Но в Дагестане его подают и к обеденному столу или на ужин — к овощным, рыбным и мясным закускам, к лезгинским пирогам и блюдам из дичи. Простой молодой коньяк, стоит не дорого, но, думаю, лучше немного переплотить и взять что либо более выдержанное из той же линии дербентских коньяков. Коньяк рекомендуется употреблять в качестве аперитива либо дижестива, с кофе, сигарой.
Ординарный коньяк «Старая крепость» производится на Дербентском коньячном комбинате с 1997 года. Коньяк «Старая крепость» был дважды в 1997 и 1998 годах удостоен золотых медалей на международных конкурсах алкогольной продукции в Ялте. Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года.
Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат.
В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить. В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков.
Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями. Натуральный спирт, полученный из винограда, называют коньяком. Его добывают методом выдержки и дистилляции.
Называют так только французский напиток, прошедший определенные стадии выдержки. Если его делают на территории других стран не Франции , там напиток тоже называют коньяком, но если алкоголь производят для продажи в других странах, то он должен именоваться бренди. Выдержка коньяка обязательно указывается на этикетке цифрой.
Получил свое название напиток в честь одноименного города Коньяка во Франции. История напитка началась в XV веке. Как правило, у этого алкоголя янтарно-золотистый цвет, еще его отличает крепость.
Коньячный спирт основу добывают способом перегонки сухих белых вин, которые изготовлены из определенных сортов винограда. После их выдерживают в течение минимум тридцати месяцев в деревянных бочках или цистернах. Производство коньяка во Франции изначально было налажено возле города Коньяка, на шести крупнейших виноградниках.
Классическая технология производства напитка остается неизменной на протяжении веков. Она включает двукратную перегонку спиртов в специальном аппарате. Молодой напиток на вкус кислый, крепость маленькая, поэтому его выпаривают дополнительно в медных резервуарах.
На данном этапе вырабатываются продукты дистилляции. Затем напиток выдерживают годами в бочках. Решающим фактором будет именно последний этап производства.
От него зависит, какой получится цвет у напитка, вкус, послевкусие, аромат. Спирт впитывает в себя эфирные масла дерева, немного окисляется. Приятный ванильный и ореховый аромат коньяку придает дерево дуба.
Читайте также: Обзор коньяка Арагви и его характеристика Сроки выдержки у коньяка разные. Они в обязательном порядке должны указываться на этикетке. Например, если там есть обозначение V.
Многим пришелся по вкусу коньяк «Армянская крепость».
КОНЬЯК "СТАРАЯ КРЕПОСТЬ" ОБЗОР — Video
Это дало мощный толчок развитию промышленного производства. Вскоре появился винзавод, который к концу века стал крупным винокуренным центром. Спустя век, в 1960 году на базе винзавода и виноградарских хозяйств был создан Дербентский коньячный комбинат. Сегодня это предприятие полного цикла, обеспечивающее все процессы создания напитков — от выращивания винограда до розлива коньяка. Продукция комбината представлена винами, водками и коньяками, которые можно встретить на прилавках страны от Москвы до Дальнего Востока.
Комбинат активно развивается, в последнее время были установлены дополнительные линии для розлива, внедрена технология обогащения коньячных спиртов этаноловыми эфирами и компонентами древесины дуба в процессе перегонки. Появился цех по производству плодово-ягодных сортов водки и картонажный цех. Запущена переработка яблок, выращиваемых в южном Дагестане.
Немного истории «Старая крепость» — коньяк, который производится на одном из старейших российских предприятий. ОАО «Дербентский коньячный комбинат» было основано в 1960 году на базе действующего тогда винзавода и нескольких виноградарских хозяйств.
Но история его началась намного раньше. Выкуривать спирт из виноградного сырья в Дагестане научились еще в 18-м веке. Именно тогда сам царь Петр Первый обратил внимание на необходимость развития такой ценной отрасли. Все произошло после того, как он лично побывал в Дербенте и оценил возможную перспективу развития этого региона. Тем не менее промышленное производство коньячных спиртов здесь началось только в середине 19-го века.
Однако новая жизнь у завода началась только с 1924 года, когда решением правительства страны было проведено его техническое перевооружение. С годами предприятие постепенно набирало силу и превратилось в уникальное объединение, где основное сырье проходит практически все стадии. Выращенный на собственных плантациях виноград подвергается специальной обработке, превращаясь в готовый продукт отличного качества. Напиток сразу заявил о себе, получив золотую медаль на конкурсе алкогольной продукции, проходящем в это время в Ялте. Компетентное жюри по достоинству оценило напиток, созданный дагестанскими специалистами.
Им очень понравился новый продукт «Старая крепость». Коньяк с таким необычным названием на следующий год смог удержать звание лидера и снова получил заслуженную золотую медаль. Сегодня этот алкогольный напиток является гордостью родного предприятия. Описание продукта Коньяк «Старая крепость» уникален тем, что в основе технологии его производства лежит старинный рецепт, который использовали еще древние дагестанские виноделы. Этот продукт, соблюдая многовековые традиции, изготавливают из коньячных спиртов с не менее чем четырехлетней выдержкой.
Но это лишь первая стадия производства. Это заметно отражается на органолептических характеристиках напитка. Он имеет насыщенный медово-янтарный цвет, напоминающий собой чайную настойку. Удивительно приятный запах содержит в себе аромат цветов с легкой примесью лесного ореха и сухофруктов. Крепость продукта стандартная и составляет 40 процентов.
Напиток, как правило, разливается в стеклянные бутылки емкостью 0,1, 0,25 и 0,5 литра. Внешне тара выглядит вполне презентабельно. Лицевую сторону украшает яркая, красочная этикетка и герб. Они расположены в специальных углублениях. А на обороте для покупателя имеется подробная информация о товаре.
Непредвзятое мнение Сегодня во многих магазинах страны можно приобрести коньяк «Старая крепость». Отзывы покупателей об этом продукте, в основном, положительные. Большинство из них подчеркивают очень приятный мягкий вкус напитка, в котором присутствуют нотки ванили, шоколада и дуба. А заканчивается все легким медовым послевкусием. Именно таким и должен быть вкус хорошего элитного алкоголя.
Некоторые ценители, правда, считают, что настоящий коньяк могут сделать только французы. Тем не менее продукт из Дербента способен опровергнуть это утверждение. Напиток пьется очень легко, без неприятной горечи и спиртового привкуса. В каждом глотке полностью раскрывается букет, созданный многолетними стараниями дагестанских мастеров своего дела. Есть и еще одно достоинство, которое отмечают практически все потребители.
Это — цена напитка. Для отечественного продукта она относительно невелика и достаточно демократична. Это дает возможность любому желающему приобрести такой коньяк без особого ущерба для семейного бюджета. Выкуривать спирт из виноградного сырья в Дагестане научились еще в 18-м веке Именно тогда сам царь Петр Первый обратил внимание на необходимость развития такой ценной отрасли. Все произошло после того, как он лично побывал в Дербенте и оценил возможную перспективу развития этого региона Тем не менее промышленное производство коньячных спиртов здесь началось только в середине 19-го века.
Дистилляты для напитка изготовлены из винограда, собранного в собственных виноградниках предприятия, и выдержаны не менее четырех лет. Коньяк принимал участие в международных конкурсах в Ялте в 1997 и 1998 годах, оба раза был награжден золотыми медалями. Дегустационные заметки У коньяка медово-янтарный цвет.
Мои рекомендации По моему коньяк очень хорош, удался!
Цена в торговой сети Пятерочка составляет 680 рублей, а по акции можно найти дешевле, 550 руб. Бутылочка за вечерок просто растворилась в никуда, закусывать рекомендую не спеша, сырами твердых сортов, фруктами, можно и сочным стейком. К покупке рекомендую обязательно. Попробуйте этот коньяк, не пожалеете!
Аромат: Нежный аромат коньяка наполнен цветочными тонами и тонкими нотками сухофруктов. Гастрономия: Коньяк рекомендуется употреблять в качестве аперитива либо дижестива, с кофе, сигарой. В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков.
Коньяк Старая крепость 0.5 л
Главная» Новости» Коньяк старый дербент. Коньяк «Старая Крепость» Коньяк «Старая крепость» — российский коньяк, производится Дербентским коньячным комбинатом в Дагестане с 1997 года. Сегодня дегустации подвергается российский коньяк четырёхлетний "Старая крепость", что производит Дербентский коньячный комбинат.
Как правильно пить коньяк Старая крепость
Общий рейтинг Коньяк Коньяк Дербентский коньячный комбинат Старая крепость 4 года, 0.5 л составлен из 517 коньяка, с помощью специального алгоритма исходя из 1962 реальных отзывов покупателей, а так же учитывая популярность модели. Смотрите онлайн КОНЬЯК "СТАРАЯ КРЕПОСТЬ" ОБЗОР 13 мин 38 с. Видео от 12 октября 2022 в хорошем качестве, без регистрации в бесплатном видеокаталоге ВКонтакте! Коньяк «Старая крепость» был дважды (в 1997 и 1998 годах) удостоен золотых медалей на международных конкурсах алкогольной продукции в Ялте.
Как правильно пить коньяк Старая крепость
Там были представители Дербентского коньячного комбината. И я, конечно же, не мог не подойти к столу с их напитками. Причем первым именно этот коньячок как раз и отведал. Он даже у меня был ранее записан в списке того, что обязательно надо продегустировать. Обсуждать внешний вид дагестанского коньяка Старая крепость не вижу особого смысла. На фото видно все, в общем-то. Давайте лучше к оборотной этикетке обратимся. Перед нами российский cognac с защищенным географическим указанием «Дагестан». Это означает, что виноград для этого напитка был собран именно в этой республике, а затем там же и переработан. Причем этот напиток еще и не менее 4 лет выдерживался в контакте с дубовой древесиной. Так что перед нами не какой-нибудь там простачок 3-летний, а уже более-менее интересный образец.
Цена в торговой сети Пятерочка составляет 680 рублей, а по акции можно найти дешевле, 550 руб. Бутылочка за вечерок просто растворилась в никуда, закусывать рекомендую не спеша, сырами твердых сортов, фруктами, можно и сочным стейком. К покупке рекомендую обязательно. Попробуйте этот коньяк, не пожалеете! Достоинства: Нисколько не спиртуозен, очень приятный вкус Недостатки: нет.
Но это лишь первая стадия производства.
Это заметно отражается на органолептических характеристиках напитка. Он имеет насыщенный медово-янтарный цвет, напоминающий собой чайную настойку. Удивительно приятный запах содержит в себе аромат цветов с легкой примесью лесного ореха и сухофруктов. Крепость продукта стандартная и составляет 40 процентов. Напиток, как правило, разливается в стеклянные бутылки емкостью 0,1, 0,25 и 0,5 литра. Внешне тара выглядит вполне презентабельно.
Лицевую сторону украшает яркая, красочная этикетка и герб. Они расположены в специальных углублениях. А на обороте для покупателя имеется подробная информация о товаре. Непредвзятое мнение Сегодня во многих магазинах страны можно приобрести коньяк «Старая крепость». Отзывы покупателей об этом продукте, в основном, положительные. Большинство из них подчеркивают очень приятный мягкий вкус напитка, в котором присутствуют нотки ванили, шоколада и дуба.
А заканчивается все легким медовым послевкусием. Именно таким и должен быть вкус хорошего элитного алкоголя. Некоторые ценители, правда, считают, что настоящий коньяк могут сделать только французы. Тем не менее продукт из Дербента способен опровергнуть это утверждение. Напиток пьется очень легко, без неприятной горечи и спиртового привкуса. В каждом глотке полностью раскрывается букет, созданный многолетними стараниями дагестанских мастеров своего дела.
Есть и еще одно достоинство, которое отмечают практически все потребители. Это — цена напитка. Для отечественного продукта она относительно невелика и достаточно демократична. Это дает возможность любому желающему приобрести такой коньяк без особого ущерба для семейного бюджета. У бутылки красивый и неповторимый дизайн, у содержимого — приятный вкус и послевкусие. Пьется легко, не вызывает последствий и плохого самочувствия.
Приятный запах — еще один плюс. Спирт для производства данного алкогольного напитка используется качественный. Покупатели относят его к лучшим коньякам экономкласса. По их словам, у него приятный цвет, консистенция, хорошие вкусовые качества, от него не бывает похмелья. Наряду с положительными отзывами есть много и отрицательных, даже гневных комментариев. Некоторые потребители отмечают, что у этого алкоголя не коньячный аромат и вкус, привкус и вовсе соленый, кто-то вообще называет коньяк «Армянская крепость» отравой.
Говорят, его нельзя пить холодным, так как он теряет все вкусовые качества. На сайте компании-производителя продукция отсутствует, не всегда есть в продаже в магазинах. Есть и те, кто сомневается в выдержке напитка. Если судить по вкусу и аромату, — отмечают они — вряд ли этот коньяк действительно провел в бочке восемь лет. К существенным недостаткам следует отнести и возможность приобрести подделку, следовательно, велики шансы подорвать здоровье. Старая крепость — коньяк из Дагестана Коньяк «Старая крепость» уникален тем, что в основе технологии его производства лежит старинный рецепт, который использовали еще древние дагестанские виноделы.
Немного истории «Старая крепость» — коньяк, который производится на одном из старейших российских предприятий. Выкуривать спирт из виноградного сырья в Дагестане научились еще в 18-м веке Именно тогда сам царь Петр Первый обратил внимание на необходимость развития такой ценной отрасли. Все произошло после того, как он лично побывал в Дербенте и оценил возможную перспективу развития этого региона Тем не менее промышленное производство коньячных спиртов здесь началось только в середине 19-го века. Читайте также: Рецепты приготовления домашнего коньяка из спирта, водки, самогона Выращенный на собственных плантациях виноград подвергается специальной обработке, превращаясь в готовый продукт отличного качества. Коньяк «Старая Крепость» — описание, цена и отзывы Коньяк «Старая крепость» — российский коньяк, производится Дербентским коньячным комбинатом в Дагестане с 1997 года. Дистилляты для напитка изготовлены из винограда, собранного в собственных виноградниках предприятия, и выдержаны не менее четырех лет.
Коньяк принимал участие в международных конкурсах в Ялте в 1997 и 1998 годах, оба раза был награжден золотыми медалями. Дегустационные заметки У коньяка медово-янтарный цвет. Аромат наполнен цветочными тонами и нотами сухофруктов. Напиток обладает мягким, сливочным вкусом с длительным послевкусием. Стоимость напитка Коньяк «Старая крепость» 0,1 л — 100-200 рублей; Коньяк «Старая крепость» 0,25 л — 250-500 рублей; Коньяк «Старая крепость» 0,5 л — 600-1000 рублей. Как отличить подделку Этикетка оригинального коньяка «Старая крепость» расположена в углублении и выполнена под старину с изображенным на ней фрагментом стены крепости.
На бутылке емкостью 0,25 л под этикеткой находится выпуклая надпись «Дербент». На бутылке 0,5 л над этикеткой в специальном углублении расположена круглая наклейка с логотипом комбината. История напитка В XIX веке было основано училище для обучения виноградарству.
Отзывы покупателей об этом продукте, в основном, положительные. Большинство из них подчеркивают очень приятный мягкий вкус напитка, в котором присутствуют нотки ванили, шоколада и дуба.
А заканчивается все легким медовым послевкусием. Именно таким и должен быть вкус хорошего элитного алкоголя. Некоторые ценители, правда, считают, что настоящий коньяк могут сделать только французы. Тем не менее продукт из Дербента способен опровергнуть это утверждение. Напиток пьется очень легко, без неприятной горечи и спиртового привкуса.
В каждом глотке полностью раскрывается букет, созданный многолетними стараниями дагестанских мастеров своего дела. Есть и еще одно достоинство, которое отмечают практически все потребители. Это — цена напитка. Для отечественного продукта она относительно невелика и достаточно демократична.
Коньяк Российский коньяк четырехлетний Старая крепость 0.1 л
Компетентное жюри высоко оценило напиток, созданный дагестанскими специалистами. Им очень понравился новый продукт «Старая крепость». Коньяк с таким необычным названием на следующий год смог сохранить звание лидера и вновь получил заслуженную золотую медаль. Сегодня этот алкогольный напиток является гордостью родного предприятия. Описание товара Коньяк «Старая крепость» уникален тем, что в основе технологии его производства лежит древний рецепт, который использовали еще древние дагестанские виноделы. Этот продукт, соблюдая многовековые традиции, изготавливается из коньячных спиртов выдержкой не менее четырех лет.
Но это только первый этап производства. Это существенно влияет на органолептические характеристики напитка. Он имеет насыщенный медово-янтарный цвет, напоминающий чайную настойку. Удивительно приятный запах содержит аромат цветов с легкой примесью лесного ореха и сухофруктов. Крепость продукта стандартная и составляет 40 процентов.
А в середине XIX века в Дербенте основали винокуренный завод, который к концу века стал мощным по тем временам производством, приносящим доход в 90 тысяч рублей ежегодно. В начале прошлого века, в связи с революционными преобразованиями, завод снизил темпы развития винопроизводства, в период Великой Отечественной войны предприятия приостановили. А в 50-х годах прошлого века начали реконструкцию, и в 1960 году на месте старого завода открыли Дербентский коньячный комбинат, присоединив к заводу несколько винодельческих хозяйств. В начале ХХI века комбинат стал акционерным обществом и постепенно преобразовался в мощное современное предприятие полного цикла — с собственными виноградниками, винокурней, лабораторией, пятью линиями разлива, бондарным и упаковочным цехами. В 2009 году реконструировали и модернизировали с помощью европейского оборудования цех выкурки коньячного спирта. Теперь спирты уже в процессе перегонки обогащаются энантовыми эфирами и дубильными веществами из дубовой коры.
Ежесуточно производится 3,5 тысячи декалитров спирта. В том числе, тысячу декалитров ректификата — «люкс», «прима», «экстра».
Очень хорош. Это коньяк. Фанагория КВ 7 лет Сравнивал со Старым городом, возможно чуть-чуть тусклее и проще по запаху и вкусу. Реально хорош.
Самолично за неделю выпил шесть бутылок 0. За свои 549 руб куплено по акции в ОКее — бомба. Старейшина Imperial 12 лет Запах хозяйственного мыла, во вкусе мыло и виноград. Это не 12 лет, и может даже не 5, но пить можно. Cтарейшина Noble 18 лет Чуть меньше мыла и хлорки, чем у Старейшина Imperial. И тут тоже никак ни дать 18.
Коктебель 5 лет Изюм и ваниль. Очень приятное послевкусие, ванильно-дубовое, как у бурбона. Мне понравился, выпил литр за три дня. И цена, чтобы можно было сравнить соотношение оценки к цене.
Учитывaя тo, чтo нa пpилaвкax oчeнь мнoгo кoнтpaфaктнoй пpoдукции я oчeнь cepьeзнo пoдxoжу к выбopу.
Хopoший знaкoмый пocoвeтoвaл мнe кoньяк «Стapaя плoщaдь» пpoизвoдcтвa «Мocaзepвинзaвoд». Я был пpиятнo удивлeн, кoгдa узнaл, чтo этoт кoньяк выдepживaeтcя в дубoвыx бoчкax 12 лeт, чтo гoвopит o eгo нaтуpaльнocти и кpeпocти. Пoпpoбoвaв eгo, coмнeний нe ocтaлocь, этoт кoньяк дeйcтвитeльнo oтличный. Пьeтcя лeгкo, вкуc мягкий и нacыщeнный c дoлгим пocлeвкуcиeм и глaвнoe гoлoвa нa утpo нe бoлит. Я oпpeдeлилcя c выбopoм, чeгo и Вaм жeлaю.
Пpиятныx пpaздникoв! Отзыв о Коньяк "Старая площадь" Максим Опубликовано 15. Пpeзидeнт c пpaвитeльcтвoм бopютcя c пьянcтвoм в cтpaнe и пpaвильнo дeлaют. Нaдo тoлькo им бoльшe внимaния удeлять вocпитaнию c дeтcтвa здopoвoгo oбpaзa жизни, a нe пoвышaть цeны нa cпиpт. А eщe aлкoгoлики в cтpaнe пoявляютcя oт упoтpeблeния вoдки и дeшeвoй бapмaтуxи, a oт кoньякa aлкoгoликoв нeт.
Мы c дpузьями пpeдпoчитaeм paзличныe кoньяки в экcклюзивныx бутылкax ЗАО «Мocaзepвинзaвoд» тaкиe кaк «Шиpвaн», «Гeк-гeль», «Апшepoн», «Стapaя плoщaдь». Пoпpoбoвaл этoт кoньяк нa пpaзднoвaнии юбилeя oтцa. Гдe мaть eгo купилa, дaжe нe знaю. Нa вкуc xopoший кoньяк.