Поэтому отказ не так проходил не так ужасно, как я думала. Как отказ от молочных продуктов может повлиять на организм? Отказаться от молочных продуктов стоит и при признаках пищевой аллергии.
Система питания: нужно ли отказываться от молока и чем восполнить кальций
Минералы и микроэлементы: кальций, калий, фосфор, магний, натрий, железо, фтор, йод. В качестве основного источника витаминов в рационе человека молоко не рассматривается, однако за счет относительно большого количества содержащегося в нем кальция, оно благотворно влияет на состояние костей, зубов и ногтей. И это далеко не единственный положительный эффект. Например, считается, что: Молочные и, в особенности, кисломолочные продукты повышают иммунитет. Нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Улучшают сон — именно поэтому детям так часто дают молоко перед сном. Снижают риск заболевания сахарным диабетом. За счет большого содержания белка помогают наращивать мышечную массу.
Еще один минус молочки кроется в лактозе, веществе, которое дает сладкий привкус молочным продуктам. Тонкий кишечник некоторых людей не способен ее переваривать. В результате появляются такие побочные эффекты как вздутие, метеоризм, диарея.
Большинство людей с непереносимостью лактозы не подозревает у себя наличие такого диагноза. Что будет, если отказаться от молочки В современном мире многие люди практикуют временный или полный отказ от молочных продуктов — и это не просто модная тенденция. Кто-то принимает решение убрать их из рациона по этическим соображениям, кто-то для улучшения самочувствия.
Уйдут отеки — после употребления молочных продуктов, особенно в больших количествах, в организме может возникать задержка жидкостей. Уйдут лишние килограммы — большинство молочных продуктов — например, сметана, сыры, соусы — содержат высокий процент жира, поэтому при отказе от них уходят не только отеки, но и вес.
Это связано с нехваткой важного витамина В12, который содержится в молочных продуктах и помогает регулировать иммунную систему и бороться с бактериями. При недостатке витамина В12 вы можете чувствовать слабость и быстрее подхватывать нежелательные болезни. Чтобы этого избежать, ешьте больше продуктов, содержащих В12, таких как рыба, мясо и яйца. Состояние кожи может улучшиться Коровье молоко часто содержит гормоны, которые могут реагировать на гормоны в вашем организме и увеличить выработку кожного сала в коже, закупоривающего поры. Поэтому, отказавшись от молочных продуктов, вы можете обнаружить, что внешний вид и структура вашей кожи стала лучше. Однако нужно помнить, что для поддержания здоровой кожи и предотвращения высыпаний важно придерживаться полноценного и сбалансированного питания, состоящего из продуктов разных групп. Вы можете стать энергичнее Если вы привыкли регулярно питаться очень калорийной пищей с обилием сыра, сливок и сливочного масла, то при отказе от молочных продуктов, скорее всего, начнете заменять их чем-то другим.
Например, чтобы компенсировать недостаток кальция в питании, вам нужно будет потреблять больше шпината или белых бобов. В результате, чем больше вы будете питаться продуктами, богатыми витаминами, тем энергичнее будете себя чувствовать, так как в вашем рационе станет больше питательных веществ. При потреблении молочных продуктов в организм может поступать часть этих гормонов в виде побочных продуктов. Эти гормоны, смешиваясь с гормонами человека, могут вызывать колебания настроения, которые возможно, смягчатся, когда вы откажетесь от молочных продуктов. Вы можете испытывать синдром отмены Если ваше тело привыкло к молочным продуктам, то можно ожидать, что вы будете испытывать симптомы отмены, когда откажетесь от целой группы продуктов в своем рационе. Например, вы можете уставать больше обычного или с трудом засыпать. Так ваш организм реагирует на изменения в питании.
Более того — в этом случае вы рискуете наесть лишнего. Всё дело в том, что в молочных продуктах содержится кальций, который, помимо прочего, снижает аппетит. Лучше всего вес будет снижаться при комплексном отказе от продуктов, в том числе содержащих молоко выпечка, сладкие творожные сырки, десерты, мягкий творог, блины и оладьи. Более того, кисломолочные продукты дают сытость и содержат незаменимые аминокислоты. Что будет, если на месяц совсем отказаться от молока? Лучше вам от этого точно не станет. Да и критично хуже, по большому счету, тоже. Просто в этом случае вам придется найти другие источники кальция и обогатить ими свой рацион. Для этого подойдут сардины, капуста, бобовые, морепродукты и орехи. Нужно ответить на вопрос с какой целью вы отказываетесь от молока? Данные об отеках, слизи и прочие мифы никак не подтвердили себя в больших клинических исследованиях. Поэтому, если отказаться от молока, но при этом включать в рацион кефир, йогурт, творог — это будет равнозначной заменой. К ним относится витамин D, который влияет на усвоение кальция. Да, есть сведения, что, отказавшись от молока, может улучшиться состояние кожи, самочувствие, но это лишь отдельные исследования, которые диетологи не рассматривают как мета-анализ, а могут лишь классифицировать во «мнение одного или нескольких экспертов». Кстати, некоторые в погоне за стройностью пытаются заменить еду кефиром.
Профессор назвал полезный обед, который готовится за пять минут
- Отзывы, вопросы и статьи
- 7 сигналов организма, что вам стоит отказаться от молока
- 5 месяцев назад убрала молоко из рациона, стала выглядеть и чувствовать себя гораздо лучше
- Отказ от молочки: надо ли?!
Диетолог Арзамасцев заявил о возможном вреде полного отказа от молочных продуктов
Возможное повышение продолжительности жизни Немецкие исследования выявили , что отдельные аминокислоты, содержащиеся в молоке, индуцируют синтез крайне опасного сигнального белка — TORC1. Данный протеин повышает синтез собственных белков внутри клеток всего организма, при этом процессы утилизации старых белковых молекул работают в несколько раз медленнее. В результате клетка «переполняется» белками и разрушается. На фоне патологического процесса ускоряется апоптоз — естественная запрограммированная гибель клеток макроорганизма. Таким образом, исключение молока из диеты может способствовать продлению жизни, так как процессы апоптоза клеток будут протекать медленнее. Предотвращение аллергических реакций Молоко — сильнейший аллерген, так как содержит казеин и лактозу. Данные элементы воздействуют на организм не только напрямую вызывают сенсибилизацию организма , но и косвенно за счёт повышения синтеза иммуноглобулинов класса G. Отдельные исследования отмечают , что молоко повышает частоту встречаемости кожных аллергических заболеваний не только на сам продукт, но и на другие часто встречающиеся аллергены. Аллергопатологии могут проявляться по-разному.
Одни виды относительно безопасны для здоровья изолированный кожный зуд, крапивница, конъюнктивит , другие — несут прямую угрозу жизни: обструкция верхних отделов дыхательных путей отёк Квинке , критический уровень падения артериального давления анафилактический шок и т. Отказ от молока может существенно снизить риск развития аллергических реакций. Вот 3 негативных последствия, к которым может привести решение отказаться от молочной продукции. Снижение плотности костной ткани и ухудшение состояния зубов Любые молочные продукты имеют в своём составе много фосфора, кальция, магния и ценных аминокислот, необходимых для построения новых участков костной ткани. Доказано , что при попадании в организм белки и макроэлементы поддерживают минеральную плотность костей , а также препятствуют появлению остеопороза, который крайне распространён среди населения после 50 лет. Слабые кости — залог развития переломов даже при очень слабых нагрузках.
Детям молоко, безусловно, полезно.
RU Поделиться Если у вас нет противопоказаний, бросать пить молоко не так уж полезно. Стоило появиться модных блогам о «полезном питании», как тут же изо всех углов начали раздавать советы, как правильно питаться, и говорить о том, что молоко — не самый лучший продукт для вашего организма. Мы не собираемся заниматься ни тем, ни другим, а просто выясняем с диетологами, действительно ли стоить исключить молочные продукты из рациона даже если они вам так нравятся и что вам за это будет. В какой момент безлактозное питание стало модным? На самом деле, новости о вреде молока для организма — совсем не новости. Давным-давно все слышали, что взрослым людям оно как минимум неполезно, а то и вовсе противопоказано. Но впервые о лактозе заговорили в 1619 году, когда итальянец Фабрицио Бартолетти обнаружил в составе молока особое вещество, которого не было в других продуктах.
А в 1780 году химик из Швеции Карл Вильгельм Шеель определил эту субстанцию как молочный сахар. Ирина Бородина — врач-диетолог Центра общественного здоровья и медицинской профилактики, кандидат наук, терапевт первой категории. Почему взрослым молоко неполезно? Да, все истории о том, что молоко неполезно взрослым, небеспочвенны. И вот почему. У некоторых людей в тонком кишечнике не вырабатывается достаточного количества фермента лактазы, расщепляющего лактозу на составные части — глюкозу и галактозу. А если этого не происходит, то сахар, проходя по пищеварительному тракту непереваренным, вызывает дискомфорт в кишечнике.
Я не был запущенным: ходил в спортзал, играл в футбол, но у меня намечались живот и второй подбородок. Мы стали общаться, и поначалу я подтрунивал над ним, говорил: «На котлетку! Ты умрешь через 2 недели! Он спокойно объяснял, в чем я не прав, а потом дал прочесть книгу по сыроедению, где уже ученые аргументировали, почему мясо — это зло. Я прочел ее за три дня, пришел домой и выкинул из холодильника все вредные продукты — то есть все, что там было, кроме овощей и фруктов.
Сын стал веганом Я стал сыроедом за один день, а Наташа сначала была в панике, так как сыну тогда было 5 лет. Был страх: как его переводить на сыроедение? Но, почитав книги и форумы сыроедов, она успокоилась и тоже перешла на сыроедение. У нее это заняло пару недель. С сыном было сложнее — ребенку логическими доводами не объяснишь.
Фото: missbagira. У него переход занял года два — то время, что он ходил в садик. Мясом мы сразу перестали его кормить, а воспитатели, несмотря на наши просьбы, все равно давали. Но уже через год он сам стал понимать и отказываться от неполезной пищи. Мы давали ему с собой фрукты, и пока дети пили молоко и ели печенье, он ел яблоко.
Сын был не сыроедом, а вегетарианцем — в садике ему давали вареную пищу. Младшего сына мы сейчас отдали в частный детсад, где его кормят веганской пищей. Дети растут, и мы закладываем им здоровую основу. Но если в 12 лет сын придет и скажет, что хочет попробовать мясо, мы не будем запрещать. Но важно, чтобы это был его осознанный выбор.
Забыли про таблетки До перехода мы с женой думали, что у нас нет лишнего веса. Но за первые два месяца я скинул 14 килограммов, потом еще два, и сейчас стабильно вешу 69. У нас сразу появилось много энергии. Мы стали быстрее высыпаться — мне хватает 6 часов. До этого у меня каждый день болела голова — с собой носил «Цитрамон», через пару месяцев я забыл об этом.
Прошел гастрит, у жены прошла аллергия на пыль и кошек. За последние 4,5 года наши дети не выпили ни одной таблетки. Младшему мы не поставили ни одной прививки. Первые 3 месяца мы ели все время — организм не считал за пищу фрукты и овощи и требовал еще. Потом количество сократилось, я мог за день съесть две груши.
Но постоянно пил чистую воду. Я стал добрее, потому что мясо порождает агрессию. И мысли появились другого уровня — голова очистилась от всего суетного. Веганство проще и дешевле Мы перешли с сыроедения на веганство, потому что Благовещенск не самый благоприятный город для сыроедов. Здесь нет разнообразия свежих фруктов и овощей, а то, что есть, необоснованно дорого.
Можно быть сыроедом, но будешь все время чувствовать, что ты ограничен. То, что фрукты — китайские, не влияет на их пользу — любой «химический» мандарин полезнее самой свежей говядины.
Утро без кружки капучино казалось чем-то немыслимым для меня уже примерно 10 лет. Кофе я любила всю свою жизнь в любых формах: растворимый с молоком и сахаром — вкус чего-то родного и домашнего; сваренный в турке — вкус неспешного утра выходного дня, окутанного кофейным ароматом; капучино в картонном стаканчике — вкус прогулки от метро до офиса или прогулки по городу с близким человеком. У каждого напитка свой вкус, но все объединяет одно — молоко. Так важно слышать свое тело и менять привычки во благо, что и сделала Екатерина. Источник: личный архив В какой-то момент я стала замечать, что после традиционного капучино перед работой мне становится нехорошо: появляется лёгкое подташнивание, неприятные ощущения в ЖКТ, позывы в туалет прошу прощения за подробности, но давай смотреть фактам, так сказать, в лицо. В качестве эксперимента я решила перейти на кофе без молока — и эта проблема, как ни странно, исчезла моментально!
Также у меня на шее тогда регулярно почти всегда красовались некрасивые прыщи. Я-то думала, что это явление гормонального характера, да и под волосами не видно. Вот я удивилась, когда вместе с молоком из кофе исчезли и высыпания на шее. Позднее я всё-таки стала добавлять молоко в кофе, но исключительно растительного происхождения. А самое вкусное на мой взгляд молоко — домашнее миндальное. Делюсь рецептом: замочи 100 г миндаля на ночь, утром промой, добавь 1 л воды и взбей блендером. Процеди через марлю — готово! Для красоты и удобства я переливаю молоко в стеклянный графин, так почему-то ещё вкуснее.
Екатерина всегда была красивой, но никто не отменял стремление быть лучшей версией себя. Источник: личный архив Отказ от творога отдельная история: однажды тренер одного из клубов Петербурга посоветовал мне на ночь есть творог в дни тренировок. Якобы мышцы от этого быстрее растут. Такой тяжести в желудке и отвратительного самочувствия я ни до ни после не чувствовала.
7 сигналов организма, что вам стоит отказаться от молока
Там сахара нет, есть витамины и различные другие полезные добавки. Еще я прочитала и узнала, что там есть селен, а он на сердечно-сосудистую очень хорошо влияет. Единственное, жалко, что там только овсяное у них все. Хотя сейчас вроде как гречневое безглютеновое запустили, может скоро еще чего добавят. Так что ореховое молоко я сама пока делаю, а вот злаковые у Немолоко беру.
Вторая и третья причины — избыток жиров и сахара в молоке. Это еще два виновника проблем кожи. Забудьте про молоко, сливочное масло и сыры и насладитесь чистотой лица. Вы забудете про носовые платки Употребление молока доказанным образом влияет на количество слизи в носовых пазухах. И дело даже не в аллергии на лактозу. Чем меньше молока вы употребляете, тем чище ваш нос.
Если у вас возникают газы, бурчание и дискомфорт в животе. Если вас слабит, или наоборот, возникает запор после употребления молочных продуктов — вам имеет смысл от них отказаться. Но если вы употребляли пробиотики только в виде йогуртов и кефира, ваш кишечник может начать испытывать их недостаток. А замена молока соевым аналогом может вызывать аллергию или расстройство желудка. Что делать?
Юлия 12 мая 2020 в 07:56 А вот про молоко... Мой брат , человек и так не склонный к полноте после отказа от молока довольно быстро потерял в талии около десяти см.
Всё дело в том, что в молочных продуктах содержится кальций, который, помимо прочего, снижает аппетит. Лучше всего вес будет снижаться при комплексном отказе от продуктов, в том числе содержащих молоко выпечка, сладкие творожные сырки, десерты, мягкий творог, блины и оладьи. Более того, кисломолочные продукты дают сытость и содержат незаменимые аминокислоты. Что будет, если на месяц совсем отказаться от молока? Лучше вам от этого точно не станет. Да и критично хуже, по большому счету, тоже. Просто в этом случае вам придется найти другие источники кальция и обогатить ими свой рацион. Для этого подойдут сардины, капуста, бобовые, морепродукты и орехи. Нужно ответить на вопрос с какой целью вы отказываетесь от молока? Данные об отеках, слизи и прочие мифы никак не подтвердили себя в больших клинических исследованиях. Поэтому, если отказаться от молока, но при этом включать в рацион кефир, йогурт, творог — это будет равнозначной заменой. К ним относится витамин D, который влияет на усвоение кальция. Да, есть сведения, что, отказавшись от молока, может улучшиться состояние кожи, самочувствие, но это лишь отдельные исследования, которые диетологи не рассматривают как мета-анализ, а могут лишь классифицировать во «мнение одного или нескольких экспертов». Кстати, некоторые в погоне за стройностью пытаются заменить еду кефиром. Сам по себе он полезен.
Что будет с вашим организмом, если вы откажетесь от молочных продуктов на неделю
При отказе от таких продуктов у человека может возникнуть дефицит жизненно важных витаминов и питательных веществ. Это все очень страшно, но существуют и более распространенные причины того, почему человек решает отказаться от молочных продуктов. Если молочные продукты вызывают у нас, например, боли в животе, то отказ от них будет облегчением.
Что будет с организмом, если на месяц отказаться от молочных продуктов
Оставила сыр, так как он и кальцием богат, и белком, без сыра кальций сложновато было бы набрать. А пармезан - это то, что надо! Особенно, если это такая серьезная группа продуктов, как молочка. И если вы этого делать не умеете, обращайтесь к специалисту. Особенно, если еще и фитнесом занимаетесь! Не опирайтесь на интуитивное питание, в этом случае оно может не сработать. Так как, возможно, нужно будет включать в рацион новые для вас продукты, а организм вам об этом сказать не сможет, потому что он с ними еще не знаком. И не факт, что это будет оптимальный вариант в вашем конкретном случае.
За месяц можно уйти в такой дисбаланс по нутриентам, что придется обращаться к врачу. Поэтому никаких экспериментов, если вы не уверены, что можете подсчитать и нормы макро-, и нормы микроэлементов и аминокислотный скор. Именно в таком режиме: без БАДов, спортпита и молочки, тренируясь 4 раза в неделю я живу уже больше года. А теперь самое главное. Что изменилось, когда я убрала молочку?
За месяц можно уйти в такой дисбаланс по нутриентам, что придется обращаться к врачу. Поэтому никаких экспериментов, если вы не уверены, что можете подсчитать и нормы макро-, и нормы микроэлементов и аминокислотный скор. Именно в таком режиме: без БАДов, спортпита и молочки, тренируясь 4 раза в неделю я живу уже больше года. А теперь самое главное. Что изменилось, когда я убрала молочку? У меня кардинально изменилась кожа лица. Я перестала пользоваться тональными средствами! И каждый день радуюсь своему отражению в зеркале. И никогда больше не вернусь к ежедневному использованию косметики! Ведь это такое счастье, когда у тебя красивая кожа. Все, с кем я лично общаюсь, знают, что косметика на мне только на фотосетах. Девушки, у кого идеальная кожа - цените это! Я всегда мучалась со своей проблемной кожей, с подросткового возраста: поры, черные точки, прыщики, покраснения и все прелести жизни...
Некоторые причины связаны с риском для здоровья. Вот 3 главных довода, почему стоит частично или полностью отказаться от молочных продуктов 1. Снижение риска развития рака простаты Воздействие молока на онкологические заболевания носит весьма противоречивый характер. Например, доказано, что потребление молочных продуктов способствует профилактике злокачественных опухолей толстой и прямой кишки. Однако учёные из Норвегии обнаружили , что потребление молока в несколько раз повышает риск появления рака предстательной железы — серьезной патологии среди мужчин, имеющей высокие показатели летальности. Основной причиной канцерогенности молока считается воздействие на секрецию инсулиноподобного фактора роста-1. Эксперименты доказывают , что данное вещество всегда повышается после употребления молока. Инсулиноподобный фактор роста-1 не только вызывает злокачественное перерождение клеток, но и активирует рост опухоли, повышает выживаемость нетипичных образований в условиях иммунной агрессии организма человека. Так как описанное вещество циркулирует в крови, а не выделяется в органе, нет оснований утверждать, что оно не вызовет развитие онкопатологий в остальных органах, но доказательств этому тоже пока нет. Исключение молочных продуктов из рациона может снизить риск развития рака предстательной железы простаты. Возможное повышение продолжительности жизни Немецкие исследования выявили , что отдельные аминокислоты, содержащиеся в молоке, индуцируют синтез крайне опасного сигнального белка — TORC1. Данный протеин повышает синтез собственных белков внутри клеток всего организма, при этом процессы утилизации старых белковых молекул работают в несколько раз медленнее. В результате клетка «переполняется» белками и разрушается. На фоне патологического процесса ускоряется апоптоз — естественная запрограммированная гибель клеток макроорганизма. Таким образом, исключение молока из диеты может способствовать продлению жизни, так как процессы апоптоза клеток будут протекать медленнее.
Бессонные, одним словом... Как обещала - отчет об отказе от молочных продуктов. Я писала о вреде молока при аллергии тут. И для тех, кто этого еще не читал, в прошлую пятницу я должна была отказаться вместе с мужем от молочных продуктов на 4 недели. Все не так то просто! Оказывается, многое в моей жизни и может в Вашей тоже привязано к ним. Например, есть вещи, о которых и не думаешь как о молочной продукции. Например уже в пятницу вечером мы дружно с дочкой уселись после ужина полакомиться мороженым... Но, признаюсь честно! Я при этой мысли не остановилась, а продолжила с уже нечистой совестью доедать свой десерт... Рассуждая, что запрет я УЖЕ нарушила, и мол чего теперь останавливаться то на достигнутом;-! Суббота началась с прямой угрозы запрету на молочную продукцию! Дело в том, что обычно в субботу и воскресенье мы завтракаем долго. Печем булочки в духовке, накрываем на стол на всю семью, а потом медленно завтракаем с прочтением газет и проглядывания новостей по айпэду. Поэтому несложно себе представить, КАК мы относимся к сыру... Мы его просто боготворим и обожаем! Ох, наверное не буду перечислять все те сорта, которые я особенно люблю... Этот эксперимент - это важная часть как моего образования диетолога, так и здоровья в семье. В общем поставили мы все оставшееся на стол, и как-то было тоскливо до ужаса... Тут еще дочь нашла все же в холодильнике остатки сыра, которые мы мужественно скормили ей:- - она у нас благо не аллергичная девушка, и в эксперименте не участвует. В воскресенье опять же были соблазны! Мы ходили в гости к моей свекрови. Она приготовила на ужин мясо, а вместо соуса был греческий йогурт с чесноком... Пришлось есть без соуса:-. Сегодня утром начались опять проблемы из-за этого сыра... В кои то веки нас не разбудили в 6 утра, и мы почти что проспали в школы и на работы. Поэтому времени на завтрак было в обрез! Обычно в этом случае раньше бралась булка с маслом и сыром в дополнение к яичнице... Тут же все было опять таки не так просто!
Год без молочки: мой опыт
Если вы вынуждены отказаться от молока, переходите на молочные альтернативы, которые дополнительно обогащены кальцием. Вокруг постоянно пропагандируется отказ от молочных продуктов, их вреде и ненатуральности. В последнее время многие говорят о вреде лактозы, ратуют за отказ от молочных продуктов, переходят на растительное молоко и т.д. В употреблении молочных продуктов важна регулярность: их нужно есть ежедневно примерно по 2—3 порции в день, для того, чтобы организм получал все необходимые полезные вещества в полном объеме, — говорит диетолог.
Диетолог назвала опасные последствия отказа от молочных продуктов
«Отказ от молочных продуктов, в принципе, может быть не опасен, если человек полностью заменяет те компоненты, которые содержатся в молоке. Почему стоит отказаться от молочной продукции, чем заменить, как восполнить недостаток кальция, мои результаты спустя 2 недели и общие выводы. Как отказ от молочных продуктов может повлиять на организм?
7 сигналов организма, что вам стоит отказаться от молока
Эти вещи вызывают болезненные спазмы желудка, вздутие живота и газы. А я всю жизнь думала что у меня гастрит. Похудела на 2 килограмма Лактоза — это сахар, а сахар может способствовать набору веса. После удаления молочки из рациона произошло снижение потребляемого сахара. А исключение сахара — один из первых шагов, который помогает похудеть. Без диет, не меняя привычной активности, я похудела на 2 килограмма. К тому же прошла отечность. Это радует особенно.
Моя кожа стала выглядеть лучше Кожа значительно стала лучше. Раньше всегда беспокоили высыпания на подбородке и мелкая сыпь на лбу. Наше тело очищается от отходов и токсинов тремя способами: мочеиспускание, дефекация и через поры. И если вы чувствительны к молочным продуктам, то эта чувствительность может проявляться на коже.
Наше тело очищается от отходов и токсинов тремя способами: мочеиспускание, дефекация и через поры. И если вы чувствительны к молочным продуктам, то эта чувствительность может проявляться на коже. В виде высыпаний и даже экземы. Последние исследования доказывают — молочные продукты связаны с повышенным риском развития акне. Появилось больше энергии Стало легче вставать по утрам. Днем много энергии — не хочется вздремнуть в обед. Молочка может спровоцировать чрезмерный рост дрожжей и воспаление желудочно кишечного тракта. Это может привести к усталости, расстройству кишечника и тошноте. Чтобы быстро восстановить баланс, в рацион нужно добавить больше свежих овощей, зелени, фруктов. Перестало болеть колено Боли в коленях, пояснице — все это воспаление. Воспаление — это серьезная проблема. Оно может вызывать разные проблемы со здоровьем.
Чудеса, но через два месяца высыпания на теле у меня исчезли, с лица ушли подкожные прыщи и покраснения, но еще было, над чем поработать. Я стала чувствовать себя намного лучше, ушли признаки вздутия живота, появилось больше энергии. Я уже не воспринимала вкус обычного молока, и когда пробовала по ошибке, чувствовала отвращение. Сдав анализы на гормоны, я обнаружила, что практически все пришло в норму. Врач на мои истории о новом образе жизни просто ответил: «Я же говорил, что с возрастом все наладится, молоко здесь не при чем». В этот момент я приняла решение, что пора менять доктора. По поводу антибиотиков — все, конечно, зависит от добросовестности каждого отдельного производителя. Я знаю, что в России разрабатывают ГОСТ, который полностью запретит антибиотики в сырье и, как следствие, в готовой молочной продукции. Но пока все это на этапе разработки. Фабричное молоко часто содержит гормоны роста, и в довольно большом количестве. Они предназначены для роста телят и могут оказывать негативное влияние на здоровье взрослого человека, заставить его «расти» не в том направлении. Выбирайте продукты не фабричного, а фермерского производства, где условия обитания и содержания животных по крайне мере будут соответствовать экологическим нормам. Камамбера много бывает В принципе, меня все устраивало. Небольшие недостатки на коже можно было скрыть тональным кремом, а если при этом регулярно посещать косметолога, то о них можно было забыть. Я продолжала жить без молока, но о полноценном отказе от кисломолочных продуктов не думала. Я могла позволить себе на завтрак съесть творог с фруктами, а вечером выпить стакан кефира. Так длилось года два, точкой стала моя поездка во Францию. Честно вам скажу, я не представляла путешествие в эту страну без сыров камамбера и бри, свежих круассанов с маслом по утрам, домашних йогуртов… Конечно, я старалась есть все это каждый день, чтобы, так сказать, «запастись» до следующей поездки. Повторюсь, молоко я по-прежнему не пила. Однако, через две недели, вернувшись домой, обнаружила, что высыпания на лице усилились, появились сильные отеки и чувствовала постоянную тяжесть в желудке. Каким-то случайным образом я наткнулась в инетрнете на лекцию доктора Вальтера Вайса о молоке.
Со второй недели решила все убрать, для чистоты эксперимента. Так как я лишилась довольно большой группы продуктов, стала думать, чем ее заменить при сохранении кБЖУ. Что вместо творога на перекус? Пришла к выводу, что, как бы я не сопротивлялась, — без спортпита не обойтись. И почему мне раньше никто не сказал, что у шоколадной синты такой нереально крутой вкус?! Еще купила наконец аминокислоты, пью их в дни тренировок. Омлет, оказывается можно делать и без молока! Или например скрамбл эггз, болтунья по-нашему. В кофе да и в омлет можно добавлять соевое молоко. Сыр на тоффу променять не смогла — тааакая гадость!! Просто перестала есть сыр.
Кто-нибудь отказывался от молочки?
Сегодня идеология отказа от молочных продуктов по самым разным причинам достаточно популярна. При этом следует помнить, что молочные продукты — это источники не только лактозы, но и других важных для организма питательных веществ. Люблю сметану, сыр, масло, хотя аллергия на молочку, но отказаться не могу.