В Могилеве утверждена программа мероприятий, посвященных Празднику труда.
Городской гастрофестиваль «Зімовы смак» пройдет в Могилеве с 18 по 28 января
Темой его выбрали книгу «История искусств. Просто о важном. Стили, направления, течения» Алины Аксеновой, поэтому шеф-повар попытался отразить в каждом блюде какое-то направление искусства. Кубизм нашел отражение в римской пицце с неровными краями. В салате такие несочетаемые вещи, как маринованный перец и йогуртовая заправка, должны навевать мысль об экспрессионизме.
Ролл-шаурма сюрреалистична из-за выхода за рамки - ну да, шаурму мы привыкли ожидать с курицей, но никак не с мидиями. Брускетту отнесли к импрессионизму за счет неустойчивости на ней ингредиентов. Мы потом убедились и согласились — при легком прикосновении ножа так и норовили соскользнуть с нее лепестки редиски, трепетали ростки горошка. Короче, к подаче сета мы были заинтригованы не на шутку.
Эксперимент с салатом и любовь с первого укуса В меню к сету рекомендовалось взять красное или белое вино по 8,5 рублей за бокал, но мы решили ограничиться ароматным облепиховым отваром за 7,9 за 600 мл. Под чайник с напитком поставили подставку со свечой, от этого он весело заиграл оранжевым огоньком и задал романтическое настроение.
В 2021 г. Заведения-участники разрабатывают новые блюда по заранее заявленной теме фестиваля и предлагают свои лучшие сеты по фиксированной цене в определенный отрезок времени. Каждое заведение-участник выбирало себе страну или регион страны и приготавливает сет, основываясь на кухне конкретной местности.
Все заведения-участники борются между собой за звание победителей «народного голосования» на сайте и Telegram-канале Фестиваля.
Согласно стереотипам, едва ли не все блюда в Беларуси готовятся из картофеля. Но это не так, национальная кухня намного разнообразнее. О наиболее прославленных блюдах, где их можно отведать и как приготовить, поговорили в ток-шоу «Точки над i».
Наталья Надольская, ведущая ток-шоу: Расскажите о самых громких фестивалях, выставках, ярмарках. Я знаю, что есть «Мотальскiя прысмакi», «Бульбяны фэст», вишневый, огуречный, клюквенный фестивали. Елена Нагорная, начальник главного управления торговли и услуг Мингорисполкома: Если говорить в целом по республике, то, конечно, фестивалей достаточно много.
А вот количество блюд и их вес может быть любым.
По правилам, каждый "Гастрофест" был на определенную тему. Не стал исключением и нынешний.
«ГАСТРОФЕСТ» В МОГИЛЕВЕ.
| Гастрофест в Гродно. Смотрите, какие сеты предлагают заведения — Блог Гродно s13 | В Минске, Бресте, Гомеле, Гродно, Могилеве и Витебске с 18 апреля по 5 мая пройдет республиканский гастрофест в седьмой раз. |
| «ГАСТРОФЕСТ» В МОГИЛЕВЕ. | | Сегодня, 16 ноября, в Могилеве стартовал «Гастрофест». Уже шестой по счету фестиваль еды в этот раз знакомит с фирменными блюдами его участников – их всего 12. |
Please wait while your request is being verified...
Стоимость доставки будет зависеть от расстояния до заведения и от суммы заказа. Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте gastrofest. Гости могут пробовать гастросеты и голосовать за всех своих фаворитов, но только по одному разу. После окончания фестиваля в каждом городе будут объявлены три лидера голосования. Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.
Тематика этого фестиваля - Легенды. На этот раз заведения-участники вдохновлялись легендарными личностями: великими мыслителями, музыкантами, актерами, писателями, учеными и многими другими.
Сеты на фестивале будут посвящены вкусовым предпочтениям, деятельности, творчеству известных по всему миру людей. Помимо разнообразных сетов, для всех посетителей фестиваля в Минске подготовлены специальные предложения от брендов французского аперитива Lillet и кубинского рома Havana club. Гости фестиваля в Бресте, Гомеле, Гродно, Могилеве и Витебске также смогут попробовать специальные предложения от бренда испанского вина Campo Viejo и бренда грузинского вина Тамада.
Фото автора Проходящий в Могилеве очередной гастрономический фестиваль с 16 ноября по 3 декабря вполне мог бы обойтись и без журналистского участия вашего покорного слуги. Совершенно ничего не потеряв. Рестобар «Белый лис», ноябрь 2023 года. Но, если честно, после пяти предыдущих фестов я как-то неожиданно почувствовал свою зависимость от этого весьма увлекательного действа. Скрывать не буду — интересно. Это как некое своеобразное путешествие в ранее малоизученный мир необычных вкусов, запахов, сервировок.
Одно дело — утолить голод. Совсем другое — попытаться вникнуть и разобраться во всем хитросплетении всевозможных продуктов питания. Короче, гурманом в этой области никогда себя не считал.
На этот раз заведения-участники подготовят свои визитные карточки — фирменные блюда, которыми гордится каждое заведение и которые делают заведения узнаваемыми и непохожими на других. Помимо разнообразных сетов, для всех посетителей фестиваля в Минске действует специальное предложение от бренда испанского вина Campo Viejo. Генеральным партнером серии фестивалей выступает Альфа Банк Беларусь. Уже по традиции всех гостей Гастрофеста ждёт приятный бонус от банка.
Подробная информация о специальном предложении в ближайшее время появится в Instagram-аккаунте alfabankby.
Фестиваль Gastrofest
Стоимость доставки будет зависеть от вашего местоположения. Кроме того, в Минске будет реализовано онлайн-бронирование столиков через сайт gastrofest. Гости смогут быстро и удобно найти по своему запросу свободное заведение и забронировать в нем место. Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте gastrofest. Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest. Смотрите также.
Уже совсем скоро пройдет шестой республиканский Gastrofest. Смотрите, что вас ждет в этот раз 01. С 16 ноября по 3 декабря заведения шести городов представят своим гостям оригинальные сеты. Стоимость фестивального предложения в заведениях Минска составит 47 рублей, в заведениях остальных городов — 38 рублей.
На этот раз заведения-участники подготовят свои визитные карточки — фирменные блюда, которыми гордится каждое заведение и которые делают заведения узнаваемыми и непохожими на других.
Стоимость доставки зависит от вашего местоположения. В Минске будет онлайн-бронирование столиков через сайт gastrofest. Пока фотографий сетов нет.
Мы не хотим войны! Свершилось знаковое событие вписавшиеся в летопись истории Беларуси. Как сказал глава государства: ВНС сейчас только в начале большого пути.
Ректор Могилевского государственного областного института развития образования, делегат VII Всебелорусского народного собрания Михаил Жудро: - Во второй день работы Всебелорусского народного собрания были утверждены важнейшие документы. Их ценность заключена в том, что они направлены на обеспечение безопасности нашего государства.
«Частный бизнес взял инициативу». Как проходят гастрофесты в Минске?
Адрес заведения: пр-т Московский, 7 Состав сета: Куриное бедро, запеченное в медово-горчичной глазури на лепешке с соусом базилик Окорочок, запеченный в соусе терияки Печёный молодой картофель с паприкой и соусом чеддер, с крошкой из бекона и жареным луком Драники с брискетом из свинины, карамельным луком и соусом Демиглас Драники со свиным бочком в пивной глазури Соус тартар Соус с лесными грибами и свежей зеленью Соус охотничий Тыква маринованная с лимоном и лаймом Шампиньоны собственного посола Салат коул слоу с авторской заправкой Сезонный десерт из пряной печёной тыквы с рикоттой Вес сета: 1660 г Адрес заведения: ул. Ленина, 46 Состав сета: Жареный рис с уткой, вешенками и соевыми ростками Суп Том Ям тхале с морепродуктами Яблоки с заварным кремом и соусом из манго Вес сета: 945 г Адрес заведения: ул. Ленина, 40 Состав сета: Рамен на куриных шейках с цыпленком терияки, американской кукурузой, яйцом и морковью Зеленый салат с рикоттой, вишневым соусом, свиным мясом и томатами Драники с голландской сметаной, беконом и соусом Чимичурри Крем-брюле с бананом под карамельной глазурью Вес сета: 1310 г Адрес заведения: ул.
Сант Микеле Адрес: ул. Подольная, 24. Это ресторан, в котором пересекаются два вида кухни и готовят два несравненных шеф-повара: авторские итальянские пиццы из печи от шефа-пиццайоло Сальваторэ Сальмери и авторские блюда высокой кухни с элементами молекулярной кухни от шеф-повара Владислава Дорошко. Что предлагают? Пицца «Хэллоуин» с тыквенный кремом, сыром моцарелла, жареной колбасой, сыром пармезан, пармской ветчиной и каплями горгонзолы Паста «Магия шефа» Трюфельные конфеты «Сладость или гадость» со снегом из малины, шоколадной землей, гелем из малины Брускетта с кремом из авокадо с грибами, орехом и вяленым томатом.
Брускетта с кремом из маслин, вяленым томатом и малиной. Брускетта с сырным кремом, печёной грушей и гелем из малины.
Однако кольца лука и некая красного цвета приправа придавали блюду чуть было не сказал, неповторимо устойчивый вкус очень оригинальное гастрономическое звучание. Ташкентский плов с изюмом и барбарисом — это прямо-таки отдельный симфонический эпизод, после которого по-привычке хочется прокричать: «Бис!
Но ты это не делаешь лишь потому, что чувство пресыщения не дает. Десерт называется «Чак-чак». По-моему, как его не назови, он все равно останется достойным финалом этого запоминающегося обеда. Или, если хотите, ужина.
Фото автора.
Для гостей праздника подготовили локации с дегустацией блюд национальной белорусской кухни, приготовленных по оригинальным рецептам практически со всей Гродненской области, открытые соревнования с веселыми преградами, куриные бега, спортивную площадку от местных силачей, а также соревнования по рыбной ловле. На главной сцене гостей фестиваля национальностей радовали выступления ансамблей и хореографических коллективов. Праздничные мероприятия на Августовском канале, уникальном гидротехническом сооружении XIX века, начались с театрализованного шествия. Возглавил шествие духовой оркестр Поречской детской музыкальной школы искусств. Красочно и ярко участники шествия несли рушник Гродненской области, а также флаг республиканского фестиваля национальных культур, который в этом году проходит в Гродно в 13-й раз.
«ГАСТРОФЕСТ» В МОГИЛЕВЕ.
| Gastrofest: раздаём скидки 50% | Меню от Gastrofest Могилёв с фотографиями блюд и ценами. |
| В Брест едет Gastrofest... Куда бежать и что там будут давать вкусного, сколько стоит? | Могилев, 22.04.2023 г. Сливочный крем-суп из тыквы полностью примирил меня с этим раньше нелюбимым овощем. |
| ТРЕТИЙ РЕСПУБЛИКАНСКИЙ GASTROFEST НАЧНЕТСЯ 28 АПРЕЛЯ | Фестиваль еды возвращается! Десятки заведений снова выстраиваются в очередь, чтобы удивить вас специальными сетами и выявить лучшего. |
| Гастрофест в Гродно | «Гастрофест» в Могилеве: Жаль, что без десерта, или обед вместо ужина в ресторане «Хинкальня». |
| Новый Гастрофест в апреле-2024: когда и какие цены - Как тут жить. | Могилев, 22.04.2023 г. Сливочный крем-суп из тыквы полностью примирил меня с этим раньше нелюбимым овощем. |
Шестой республиканский GASTROFEST в Витебске
В 2021 г. впервые Республиканский фестиваль «Гастрофест» проходит одновременно во всех областных центрах Республики Беларусь. Фестиваль стартует в Минске 24 августа. Все новости Могилева, погода в городе, афиши мероприятий, расписание транспорта, телефоны и адреса, объявления, гостиницы, рестораны и кафе, web-камеры. Заказать и купить билеты на Gastrofest. Республиканский Gastrofest в четвертый раз пройдет в Беларуси. Новости Республиканского центра управления и реагирования на ЧС.
Программа праздничных мероприятий, посвященных Празднику труда
Острый, исходящий аппетитным дымком копченого мяса, хрустящий корочкой и пряными огурчиками – в Минске проходит очередной Гастрофест. в нем примут участие сразу 6 городов. Четвертый белорусский Gastrofest, в котором примут участие сразу шесть городов, стартует 17 ноября. Gastrofest будет проходить в Минске, Бресте, Гомеле, Гродно, Могилеве и Витебске. Всего принимать участие в фестивале будут более 90 заведений.
ТРЕТИЙ РЕСПУБЛИКАНСКИЙ GASTROFEST НАЧНЕТСЯ 28 АПРЕЛЯ
| Республиканский фестиваль «Гастрофест» — Гастрономический туризм | Главная →Новости →Городской гастрофестиваль «Зімовы смак» пройдет в Могилеве с 18 по 28 января. |
| Могилевчан приглашают на городской гастрофестиваль «Зімовы смак» | Gastrofest будет проходить в Минске, Бресте, Гомеле, Гродно, Могилеве и Витебске. Всего принимать участие в фестивале будут более 90 заведений. |
| Гастрофест, beer-старты и конкурс лесорубов. РЕПОРТАЖ с третьего дня фестиваля национальных культур | Книжный Гастрофест в Могилёве — фото всех сетов по 34 рубля. новости Могилева ". |
| Новости Могилева и области | Главная» Новости» Какие мероприятие будут в могилеве в ближайшее время. |
Гастрофест приближается: какую вкуснятину можно будет попробовать в Могилеве?
Гастрофест в Гродно вновь окунет всех в гастрономическую эйфорию. Фестиваль Gastrofest вновь пройдет в Минске, Бресте, Гомеле, Гродно, Могилеве и Витебске. Какие рестораны примут участие в Гастрофесте в Могилеве с 18 апреля по 5 мая 2024 года? В Могилеве продолжается седьмой «Гастрофест», темой которого на этот раз стали кухни разных стран мира. И корреспонденты нашего сайта не упускают возможность.