В Крещенский сочельник в церквях проходит всенощное бдение (так же, как и перед праздником Рождества Христова). Что такое сочельник перед Рождеством?
Сочельник - что это такое? Когда начинается сочельник? История сочельника
перед Рождеством крестьяне проводили уборку, под застилали соломой как напоминание о яслях – кормушке для скота, куда Богоматерь положила Младенца. 6 января православные в России отмечают церковный праздник под названием Рождественский сочельник, или навечерие Рождества Христова. ночь перед Рождеством - проводить в храме за молитвами. Приметы в сочельник перед рождеством могут дать вам ценную информацию о предстоящем годе вашей жизни, поскольку это по-настоящему значимое время.
Таинственный сочельник: что нужно делать в этот день
Ранее это богослужение соответствовало названию и начиналось в послеобеденное время — когда, действительно, в небе появлялись первые звездочки. Со временем из снисхождения к немощи мирян церковную традицию изменили. Теперь, посетив в первой половине дня Вечерню, можно начинать трапезу. Строгий пост в Сочельник готовит верующих к грядущей радости великого праздника. Все как в пословице: сытое брюхо к молитве глухо. Если подобная строгость кажется непосильной, можно просто ограничить дневной рацион: не стоит доводить ситуацию до абсурда. В Крещенский Сочельник действует похожее правило. Гадания в сочельник В народе верили, что в период между двумя Сочельниками, Рождественским и Крещенским, нечистая сила спускается на землю и гуляет среди людей без свойственной ей агрессии, сохраняя миролюбивый настрой. А значит, есть шанс заглянуть в будущее — в этом состоит смысл гаданий. Основной контингент гадающих в старину и сейчас — девушки, уверенные, что Сочельник — это такое волшебное время, когда можно разузнать все о суженом.
Как — вариантов не счесть. Понадобится пара восковых свечей. Одну нужно зажечь, от второй отколоть кусочек парафина, поместить в ложку и расплавить на пламени первой. Жидкий воск выливают в емкость с холодной водой, по образовавшейся фигуре делают вывод о будущем — насколько позволит фантазия. Любительницы украшений оценят гадание на кольцах. Понадобятся серебряные, золотые, обручальные, простенькие бижутерия , с драгоценным камнем.
Дата празднования Предрождественское представление на озере Вёртер-Зе в Каринтии Для христиан всего мира Рождественский сочельник считается днём подготовки к главному церковному празднику — Рождеству Христову. Из-за церковных расколов, а также из-за разницы в используемых календарях в христианских конфессиях Рождественский сочельник приходится на разные даты. В церквях, которые придерживаются григорианского календаря или новоюлианского календаря , датой празднования Рождества считается 25 декабря и, соответственно, сочельник приходится на 24 декабря. Некоторые православные церкви , в том числе Русская православная церковь и греко-католикическая церковь, продолжают праздновать Рождество Христово также 25 декабря, но по юлианскому календарю старому стилю. Эту традицию по сей день сохраняет Армянская апостольская церковь. С середины IV века Римская церковь отделила дни празднования и с тех пор Рождество Христово празднуют 25 декабря , отдельно от Крещения Господня [9]. Праздник Рождества Христова — один из дней, когда с наибольшей глубиной и радостью мы переживаем встречу с Богом. До этого торжественного и дивного дня мир и Бог были разлучены грехом, и человек, как бы он ни рвался к встрече с Богом, не мог её своими силами, без Него, осуществить. И Бог в Своей неизмеримой любви, в Своей милости стал человеком, Он прошел ту грань, которая разделяла человека падшего от вечной жизни и от вечной радости. У православных христиан существует традиция отказываться от приёма пищи в день сочельника до появления первой звезды [10] , которая берёт своё начало с древних времён, когда литургия навечерия Рождества Христова служилась вечером; однако теперь служба проходит в дневное время, поэтому пост «до первой звезды» утратил литургическое обоснование [11]. Символом первой звезды является зажженная свеча, которая выносится в конце Литургии, совершаемой в Навечерие Рождества Христова, и перед которой поётся тропарь и кондак праздника Рождества Христова. После отказа от пищи в сочельник было принято есть сочиво или кутью — цельные зёрна крупы с мёдом и фруктами [12]. Для католиков строгий пост в рождественский сочельник не обязателен. В этот вечер семьи собираются на торжественную трапезу с постными блюдами, во время которой читают отрывок про рождение Иисуса Христа из Евангелия. В странах Восточной Европы существует обычай преломлять на этой трапезе облатки — специальные рождественские хлебцы [13]. После семейной трапезы верующие собираются в храмах на вечернее богослужение. Особенности богослужения Богослужение в православной церкви Службы навечерия накануне дня Рождества Христова в православных храмах имеют ряд особенностей. Если сочельник приходится на будние дни, то есть с понедельника по пятницу, богослужение начинается в 8 часов утра с Великих Царских Часов и чтения Евангелия. Во время службы священники на амвоне читают входные молитвы и облачаются, после чего следуют изобразительны — особая короткая служба, «изображающая» Литургию; в просторечье она называется «обедница». После совершается вечерня с литургией святого Василия Великого. На вечерне происходит чтение паремий праздника 8 на Рождество и 13 на Крещение с пением праздничных тропарей. Затем священнослужитель обращается с возгласом : «Яко свят еси…» — и служится литургия Василия Великого [14]. Если служба приходится на субботу или воскресенье, которые считаются непостными днями, то царские часы читаются в пятницу и литургия в этот день не проводится. В сам сочельник, то есть в субботу или воскресенье, совершается литургия святого Иоанна Златоуста , но не на вечернее, а в привычное время. Около 13 часов дня начинается праздничная вечерня с чтением паремий, Апостола, Евангелия, но без литургии. В сам праздник Рождества проводится литургия Василия Великого [14]. С древности священнослужители в этот день соблюдали строгий пост: в непостные дни полагаются две трапезы: первая — после литургии, на ней позволено вкушать «по уломку хлеба и от вина мало»; вторая — после вечерни, на ней разрешается вкушать сочиво или кутью с мёдом. Чтобы воздать должное воскресному дню в Книге Правил Феофил, патриарх Александрийский, разрешает в воскресенье постного дня съедать пару фиников. В постные дни положена одна трапеза после литургии, на которой допускается только «варение со елеем» [15]. Богослужение в католической церкви 24 декабря у католиков называется «Вигилия» от латинского vigilia — бдение.
Однако на сегодняшний день это правило не соблюдается так строго и можно есть сразу после того, как закончится литургия традиционно в праздник посещают церковь и читают молитвы. Согласно народному обычаю, стол накрывают белой скатертью, а перед ужином глава семейства читает молитву и отрывок из Евангелия. Во время сочельника и самого застолья нельзя ругаться и ссориться. Кроме того, как и в другие церковные праздники, в канун Рождества нельзя заниматься работой по дому. Поэтому все приготовления лучше закончить перед сочельником. На Руси в этот день предпочитали оставаться дома. Только молодые девушки и юноши ходили в гости, гадали и веселились. Службы в храмах Но основные события Рождественского сочельника, конечно, происходят в храме. Службы в этот день обычно удивительно красивые. Во время богослужений Рождественского сочельника читаются так называемые царские часы, получившие свое название в связи с тем, что на них в России непременно присутствовали цари а в Византии — императоры. Читаются на богослужениях в Рождественский сочельник и пророчества, за несколько столетий предсказавшие рождение Спасителя. И все праздничные песнопения, весь ход службы готовят нас к принятию тайны Боговоплощения, тайны Рождества Христова. Каждый год в сочельник во всех православных храмах прочитываются восемь особых рождественских паремий. Сегодня паремии читаются на богослужении для того, чтобы передать суть праздника глубже.
Как сделать сочиво? Наши прабабушки знали, что готовить на сочельник. Эти древние рецепты приготовления Рождественских блюд не позабыты. И сегодня любая хозяйка при желании сможет сварить сочиво. Зерна пшеницы положить в деревянную ступку и истолочь пестиком до того состояния, чтобы оболочка зерен отошла. При этом нужно подливать в массу понемногу теплой кипяченой воды. Затем шелуху удаляют, промывая зерна. Пшеницу заливают водой, ставят на огонь и разваривают до готовности. Получается рассыпчатая каша. В деревянной ступке таким же образом растирают мак до появления макового молочка. Добавляют его в кашу, кладут туда мед, сахар и тщательно перемешивают. В конце в массу кладут толченые ядра грецкого ореха. Сочиво готово. Как готовились к празднику? Как рассказывалось ранее, строгое воздержание от скоромной пищи предшествовало такому празднику, как сочельник. Когда начинается этот пост, мы знаем - 28 ноября. Пять недель нельзя было употреблять в пищу продукты животного происхождения: мясо, рыбу, молоко, яйца, масло топленое, творог, кефир и сметану. Зато разрешалось все постное: вареная картошечка с солеными грибами или огурцами, пареная репа, каши на воде, постный хлеб, квас. Перед сочельником убирались в доме, стараясь заглянуть во все уголки. А затем жарко топили баню, мылись и меняли одежду. Люди считали, что в чистоте нужно держать и тело, и мысли. Поэтому прежде, чем сесть за праздничный стол, они зажигали свечи у икон в доме и творили благодарственную молитву Господу. Если огонек горит весело, значит, год будет благополучным и урожайным, если моргает и трепещет — придется затянуть пояса потуже. Самый разгар русской зимы. Ожидалось, что на дворе в это время будут свирепствовать морозы. Однако не всегда бывает именно так. Неожиданно могла начаться оттепель. И если вдруг случится на праздник капель, значит, не стоит ждать доброго урожая со своего огорода. А вот греча наверняка будет хороша.
Рождественский сочельник (Святвечер)
| 6 и 7 января — что можно делать, а что нельзя в Сочельник и на Рождество | Считалось, что, если в Сочельник сделать добро, то оно вернется сторицей. |
| Рождественский сочельник в 2025 году: какого числа отмечают, дата и история праздника | Русские православные христиане празднуют сочельник перед Рождеством 6 января по юлианскому календарю. |
| Народные приметы 6 января | Рождественский сочельник — последний день рождественского поста, который идет с 28 ноября до 6 января, канун одного из главных праздников христиан — Рождества Христова. |
Что едят в Рождественский сочельник
- Как отмечают сочельник — христианский праздник перед Рождеством
- Традиции сочельника: как провести канун Рождества — Улус Медиа
- Традиции Сочельника
- С первой звездой: история и традиции Рождества
- История праздника
- Традиции сочельника: как провести канун Рождества
Рождественский сочельник, Богоявление, День объятий: Праздники и приметы 6 января
С наступлением 7 января на стол разрешалось ставить мясные блюда. В сочельник тесно переплетаются языческие и православные традиции. В этот день люди посещают торжественные церковные службы и устраивают шумные святочные забавы. В преддверии Рождества принято надевать новую одежду, просить прощения у людей, которых обидели, и простить всех недругов.
Затем присутствующие вкушают дары щедрого дома. Как правило, за столом всегда оставляют свободное место и ставят прибор на тот случай, если кто-то еще присоединится к празднованию. А еще у католиков существует традиция обмениваться облатками - ржаными хлебцами с фигурками. Хлеб надламывают, и тот, кого угощают кусочком, должен сказать доброе пожелание присутствующим. Крещенский сочельник.
Что это такое? Много хороших, но, к сожалению, сегодня уже позабытых обрядов соблюдали наши предки. Как уже говорилось выше, сочельник православные люди праздновали не только перед Рождеством, но и перед днем освящения воды — Крещением. С ним были связаны свои традиции. Например, такие как проводы умерших родственников и изгнание всякой нечисти. Для этого в Крещенский сочельник в некоторых губерниях парни ходили по дворам с метлами, ударяли ими по воротам и кричали, что есть мочи. Считалось, что таким образом они прогоняли нечистую силу. За трапезой в этот праздник собиралась вся родня.
Готовили обязательно кутью, компот из сухофруктов или кисель, пекли блины, варили гороховую кашу. На стол ставили зажженную свечу и клали немного еды на блюдце для родственников, ушедших в мир иной. Во многом Крещенский сочельник напоминал Рождественский. Святки 7 января - сразу после сочельника - люди праздновали Рождество. А потом начинался период Святок, который так и назвали - «время от звезды до воды», то есть от появления первого огонька на небе в сочельник до освящения воды в Крещение. Само слово «святки» означает «святые, праздничные дни». Издавна на Руси в этот период не играли свадеб, однако время проводили очень весело: в песнях, танцах, гуляниях, переодеваниях и сатирических представлениях. Парни и девушки из разных деревень устраивали игрища.
Они переодевали в зверей и мифологических животных, ходили вечерами по домам и пели песни, вознося хвалу хозяевам, стараясь выпросить у них для себя угощение. Этот обычай называется колядованием. Святки — это время разгула нечистой силы и прихода душ умерших родственников на землю. Во многих селениях Руси существовали свои традиции, связанные с этим. Так, например, на улицах Центральной и Южной России в сочельник около изб жгли костры из соломы, чтобы умершие родственники могли прийти и «погреться». Нередко в них бросали липовые веники, чтобы покойники имели возможность попариться в баньке. А еще в сочельник на стол иногда ставили кутью, блины и кисель — традиционные угощения во времена поминок по усопшим. Делалось это для того, чтобы умершие родственники могли разделить трапезу с живыми.
Если это сделает девушка, ей стоит быть готовой к скорому появлению в доме жениха, а заодно и к свадьбе. Рожденные в сочельник, 6 января, будут счастливы и обеспечены в необходимом количестве деньгами. Что делать перед сочельником Важнейшим шагом перед этим важным днем является Филиппов пост, последний в году из многодневных. Он включает в себя молитву, признание всех своих грехов и воздержание не только от пищи, но и от зла, зависти, гнева и дурных мыслей. Соблюдение этого поста необходимо для того, чтобы очистить душу и тело перед важнейшим праздником. Читайте также другие статьи о Сочельнике: Популярные гадания на Сочельник. Что нужно делать в сочельник 6 января 2025 года В этот светлый день православные духовно и физически готовятся к Рождеству. От того, насколько тщательно будет проведена эта подготовка, зависит то, как пройдет весь год. Подробнее остановимся на том, что делают в сочельник перед рождеством.
Как только взойдет первая вечерняя звезда, которую следует встречать всей семьей, можно наконец приступить к праздничной трапезе. Желательно, чтобы на столе было не менее 12-ти постных блюд — это число совпадает с количеством апостолов Иисуса Христа. Стол принято застилать белой скатертью, а в центре стола размещать главное блюдо сочельника — кутью. Наши предки твердо верили, что в этот вечер нечистая сила беснуется как никогда активно. Для того чтобы оградить себя от нее, клали на каждый угол стола зубчик чеснока. Во все времена существовало поверье, что этот овощ является оберегом от злых духов. В сочельник обязательно стоит нанести визит своим родственникам, например, бабушке и дедушке. Прежние обиды настоятельно рекомендуется отпустить. Позаботьтесь о том, чтобы раздать все долги, которые у вас накопились.
Эта свеча символизируют Вифлеемскую звезду, которая возвестила миру, что родился Христос именно до этого момента многие верующие отказываются в сочельник от пищи вообще. Все это — специально выделенное в церковном календаре предпразднество, необычная служба, даже традиция особенным образом поститься — помогает приблизиться к пониманию того, что произошло в следующую за этим днем ночь две тысячи лет назад. Всемогущий Господь, Которого никто и никогда не видел, пришел на землю и явил Себя человечеству во плоти, стал на одну ступеньку с человеком, чтобы дать возможность человеку прийти к Богу… В ночь с 6 на 7 января большинство православных верующих отправляются уже на Рождественское праздничное Богослужение, чтобы соприкоснуться со всеобщей радостью, пришедшей в мир вместе со Спасителем.
6 и 7 января — что можно делать, а что нельзя в Сочельник и на Рождество
Эту традицию по сей день сохраняет Армянская апостольская церковь. Праздник Рождества Христова — один из дней, когда с наибольшей глубиной и радостью мы переживаем встречу с Богом. До этого торжественного и дивного дня мир и Бог были разлучены грехом, и человек, как бы он ни рвался к встрече с Богом, не мог её своими силами, без Него, осуществить. И Бог в Своей неизмеримой любви, в Своей милости стал человеком, Он прошел ту грань, которая разделяла человека падшего от вечной жизни и от вечной радости. В православии известна традиция в рождественский сочельник отказываться от пищи до появления первой звезды [6] , которая связана с тем, что в древности литургия навечерия Рождества Христова служилась вечером, и христиане не вкушали пищу до её окончания. Однако впоследствии литургия навечерия смещалась на более ранние часы и в наши дни служится утром, поэтому пост «до первой звезды» утратил литургическое обоснование [7]. После отказа от пищи в сочельник было принято есть сочиво или кутью — цельные зёрна крупы с мёдом и фруктами [8]. В католической традиции строгий пост в рождественский сочельник не является обязательным. Вечером в семьях принято собираться на торжественную трапезу с постными блюдами, перед началом которой читают отрывок из Евангелия о рождении Иисуса Христа.
Свечи Фото: Pexels Почему в Сочельник нельзя есть до первой звезды Обычай не есть до первой звезды 6 января — не церковный, а народный. Согласно Евангелию, когда в Вифлееме родился младенец Иисус Христос, на востоке зажглась новая звезда. Поэтому верующие и стараются поститься до того момента, пока на небосклоне не взойдет первая звезда. В Рождественский Сочельник, по традиции, можно принимать пищу после особого богослужения — Вечерни. Во время нее на середину храма выносят зажженную свечу, символизирующую Вифлеемскую звезду, которая появилась на небе при рождении Иисуса Христа, пишет "Фома". Обычай не есть до первой звезды может быть связан еще и с этой символической звездой — свечой.
Праведная Мария и её супруг Иосиф прибыли в Вифлеем для участия в переписи населения. Они были вынуждены остановиться в пещере, где обычно пастухи укрывали скот. Там, в ту ночь, Мария родила Иисуса Христа. Над пещерой засияла яркая звезда, возвестившая о рождении Мессии волхвам, которые пришли с дарами к Младенцу. Накануне, 6 января, празднуется сочельник — время постных блюд и духовной подготовки к празднику. Вечером в храмах проходят богослужения, а после наступления вечерней звезды семьи собираются за праздничным столом. В этот день принято прощать обиды и молиться за усопших. Что можно и нельзя делать 6 января в Сочельник в 2024 году В сочельник, который является преддверием Рождества Христова, существует ряд строгих запретов и традиций: Постное питание: Весь день 6 января необходимо соблюдать пост, воздерживаясь от еды до появления первой звезды, после чего можно приступать к праздничной трапезе. Ограничения в домашних делах: Вечером 6 января не следует заниматься домашними делами. Все подготовки, включая приготовление пищи, желательно завершить до этого времени. Избегание конфликтов и ругани: В сочельник необходимо избегать сквернословия, ругани и ссор. Воздержание от спиртного: Употребление алкогольных напитков в этот день считается неприемлемым. Соблюдение Рождественского поста: До Рождества продолжается соблюдение Рождественского поста.
Сочельник является преддверием Рождества Христова и призван приготовить верующих ко встрече праздника. Именно поэтому в этот день по церковному уставу положен строгий пост. Предполагается, что пища может приниматься только один раз в день — после вечерни. Во время службы на середину храмов выносят свечу. Она является символом Вифлеемской звезды. Таким образом, традиция не есть до первой звезды была связана именно с этим моментом богослужения раньше оно совершалось днем перед Рождеством. Сегодня же многие люди по разным причинам не могут соблюдать пост во всей его строгости.
Как отмечают рождественский сочельник, дата и что нужно знать о празднике
Перед началом трапезы читаются молитвы, а затем присутствующие съедают по 3 ложки кутьи (сочива). В Сочельник по окончании литургии и на вечерней службе в центр храма выносят свечу, и священники поют перед ней тропарь Рождеству Христову. Накануне Рождества Христова все православные отмечают не менее важный праздник — Сочельник, или канун Рождества. Этим "молоком" приправляли каши во время поста перед Рождеством и в рождественский сочельник.
Сочельник перед рождеством — история, традиции, приметы, гадания
6 января православные в России отмечают церковный праздник под названием Рождественский сочельник, или навечерие Рождества Христова. Приготовление своего сердца к такой щедрости на Рождество и есть главное, что надо делать в сочельник. Рождественский сочельник, или навечерие Рождества Христова, православные христиане отмечают 6 января, а католики – 24 декабря. Приметы в сочельник перед рождеством могут дать вам ценную информацию о предстоящем годе вашей жизни, поскольку это по-настоящему значимое время.
«Будете ходить немытыми?»: священники рассказали, как правильно отмечать Сочельник
Рассказываем, как должен пройти праздничный ужин в Рождественский сочельник и можно ли убираться в этот день. Под строгим запретом в Рождественский сочельник были ссоры, конфликты, сквернословия, обиды и осуждения. Нельзя было встречать Рождество и сочельник в черных траурных цветах. Русские православные христиане празднуют сочельник перед Рождеством 6 января по юлианскому календарю. перед Рождеством крестьяне проводили уборку, под застилали соломой как напоминание о яслях – кормушке для скота, куда Богоматерь положила Младенца. Время сочельника – вечер перед праздником Рождества Христова, которое православные ежегодно отмечают 7 января.
Рождество: народные приметы и обычаи, что можно и что нельзя делать
Священнослужители советуют посетить те службы, на которые прихожанам хватит сил, особенно это касается всенощной. Кстати, во время нее не совершается крестный ход, что особенно актуально: самарцев ожидает лютый холод. Для тех, кто решится выстоять длительную службу, есть хорошие новости: домой можно будет отправиться на автобусах , которые будут подаваться к храмам. Не все могут воздерживаться от пищи целый день, но самарский священник рассказал , как сделать преддверие Рождества Христова действительно полезным для души. А расписание торжественных богослужений уже известно, все подробности в нашем материале.
Только молодые девушки и юноши ходили в гости, гадали и веселились.
Но основные события Рождественского сочельника, конечно, происходят в храме. Службы в этот день обычно удивительно красивые. Во время богослужений Рождественского сочельника читаются так называемые царские часы, получившие свое название в связи с тем, что на них в России непременно присутствовали цари. Читаются на богослужениях в Рождественский сочельник и пророчества, за несколько столетий предсказавшие рождение Спасителя. И все праздничные песнопения, весь ход службы готовят к принятию тайны Боговоплощения, тайны Рождества Христова.
Каждый год в сочельник во всех православных храмах прочитываются восемь особых рождественских притч. На рождественском богослужении можно помолиться за себя и своих близких, а также поставить свечи за упокой усопших и за здоровье живых. Считается, что молитвы, произнесенные в канун Рождества, обладают особой силой. Они будут действенны лишь в том случае, когда молящийся полностью раскрывает свою душу и искренне молится. В Рождественский сочельник принято исповедоваться — для того, чтобы обновленными встретить Рождество.
Пост в Рождественский сочельник Рождественский пост считается одним из самых долгих и строгих. Верующие соблюдают его 40 дней, чтобы очистить душу от грехов и подготовиться к празднику Рождества. Он начинается 28 ноября и завершается 6 января, в сочельник. В сочельник запрещается принимать пищу до появления на небе первой звезды.
Однако Церковь не раз высказывалась против гаданий. Христиане не случайно выражают свое религиозное чувство не словом «знание», а словом «вера».
Вера предполагает полную свободу в духовной жизни. А гадание такую свободу нарушает, ведь люди пытаются «взять за шиворот» духовный мир и вытрясти из него нужную информацию, сделать ее предметом знания, а не веры. С точки зрения психологии, гадания тоже неприемлемы. Человек попадает в зависимость от того, что он видит на звездном небе, в кофейной гуще или на картах. Его как бы программируют на определенные действия и поступки. Подсознательно он начинает стремиться именно к тому, что ему «предписано», и, таким образом, тоже лишается свободы действий и возможности маневрировать.
Как следствие, человек как будто лишается и ответственности за свои действия — ведь он, так сказать, следовал указаниям. Однако это иллюзия: отвечать-то все равно придется, и если действия окажутся ошибочными — то отвечать по всей строгости. Все это может вылиться в серьезную проблему. Потому Церковь и запрещает гадания.
Главное блюдо на столе в канун Рождества Христова — это сочиво, каша с добавлением мака и меда.
От названия традиционного кушанья и день перед праздником стали называть Сочельник. Кроме Рождественского существует и Крещенский Сочельник. Само же главное блюдо еще называют кутья, и со временем туда стали добавлять и другие ингредиенты. Но неизменными составляющими остались зерна символизируют воскрешение, новую жизнь , мак достаток и мед крепкое здоровье и «сладкую» жизнь. Это блюдо ели в Сочельник не только члены семьи, но и животные, а также 7 января дети ходили к крестным, предлагая это блюдо.
Блюда на Сочельник и Рождество: что они символизируют Первыми в Сочельник пробуют сочиво и узвар. Традиционно кутью делали из зерен пшеницы, но как вариант можно использовать и другую крупу. Остальную еду можно отведать после сочиво с узваром. Кроме сочива кутьи на стол в Сочельник ставят и другие блюда. Всего их 12 по числу апостолов Христа.
Сочиво кутья — символ новой жизни. Узвар, или взвар напиток на сухофруктах. Это не компот, а более полезный по содержанию витаминов напиток, так как в нем ингредиенты залиты кипятком, но не варятся продолжительное время. Им заливали сочиво. Это символ очищения от всего ненужного и плохого.
Борщ с ушками — символ плодородия, крепости. Уха с грибами — энергия и крепость. Голубцы — мир, успех в семье. Маринованные, соленые грибы.
Сочельник - что это такое? Когда начинается сочельник? История сочельника
Этим «молоком» приправляли каши во время 40-дневного Филиппового поста перед Рождеством и в рождественский сочельник. Рождественский сочельник, или навечерие Рождества Христова, православные христиане отмечают 6 января, а католики – 24 декабря. Сочельник (навечерие) – день накануне праздника Рождества Христова (Рождественский сочельник) или Богоявления (Крещенский сочельник). Сочельник — это вечер и ночь накануне Рождества, связанные с подготовкой к празднованию одного из самых главных праздников христианского мира.