Начиная выращивать огурцы, лучше правильно выбрать их сорт, подготовить почву, изучить правила высадки в открытый грунт или емкость. Нужно ли окучивать огурцы — в теплице и в открытом грунте, фото. Чтобы высаженные в открытый грунт огурцы нормально росли и развивались, нужно соблюдать все правила агротехники. Выращивание огурцов в открытом грунте – совершенно простое дело.
Огурцы в открытом грунте для начинающих
Агротехника открытого грунта. Огурцы в открытый грунт можно сеять рассадой и семенами напрямую в почву. Разбираем все нюансы того, как выбрать семена, как правильно посадить огурцы на рассаду и в открытый грунт и как ухаживать после. Огурцы в открытый грунт можно высаживать рассадой или семенами.
Секреты лучших агрономов: как вырастить огурцы в открытом грунте
Обычно это делают в первой половине апреля. В подготовленные лунки высаживают рассаду или проросшие смена, после чего поливают и проводят первую подкормку. Высадку желательно проводить по схеме, как бы в шахматном порядке. Выдержать расстояние между рядками около 30 сантиметров. Лучше, когда каждая грядка имеет по два рядка, а между рядками расстояние тропинка около 50 сантиметров. Если размер участка не позволяет выдержать такие пропорции, то можно сэкономить место, и немного изменить расстояние. Выбирая семена, не останавливайтесь на одном сорте. Оптимально — это 3, 4 вида. Там можно определить наиболее подходящий вариант для своего участка. После того, как над поверхностью грунта появится три полноценных листика, можно приступать к формированию куста. Формирование огуречных кустов При возникновении первых листочков необходимо установить опоры, шпалеры возле каждого куста.
Такая конструкция для выращивания огурцов поможет добиться повышения урожайности. Каждый плод получает все самое необходимое не только из грунта, но из окружающей среды. Если эту работу выполнить неправильно или не выполнить вообще, то замедляется развитие растения, множество женских цветов, не получив оплодотворение просто засыхают, урожайность значительно снижается. Существуют сорта, которые не нуждаются в подвязке. Но большинство следует подвязывать и делать это крайне осторожно, грамотно. Селекционеры определяют ряд преимуществ в возделывании этой культуры, если проведена правильная подвязка. Правильно подвязанные огурцы производят длинные отростки, на которых образуется множество женских цветов. Это обеспечивает богатый урожай. В случае появления заболеваний, страдают чаще нижние листья. Вверху при этом образуются абсолютно здоровые листья.
Важно своевременно удалять поврежденные листья и проводить обработку специальными растворами от заболеваний. Подвязывание — это выгодная экономия пространства. Вертикальное положение обеспечивает богатый урожай на небольшой территории. Сбор урожая удобно собирать, если это конструкция для выращивания огурцов.
Метод рассады дает возможность увеличить плодоношение. Например, посадка огурцов в открытый грунт позволяет получить самый первый урожай гораздо быстрее, чем при обычном посеве. Как правило, речь идет о двух неделях преимущества, против обычного метода высадки семян. Для того чтобы вырастить огурцы с помощью рассады, понадобятся семена лучше начать с крупных, полновесных.
Семена эти необходимо прогреть примерно около 30 дней их необходимо держать вблизи источников тепла, батареи, конвектора и т. Правильная посадка огурцов с соблюдением всех температурных норм даст максимально благоприятный результат всходы будут расти максимально кучно, раньше начнется период плодоношения, снизится вероятность пустоцветения. Перед посадкой семена, как правило, обеззараживают. Кто-то для этих целей использует чесночную мезгу. Для ее приготовления на 100 грамм воды прохладной добавляют 30-40 грамм мезги. Получившийся настой перемешивают, и опускают туда семена. Достаточно будет подержать их там в течение часа, после чего вынуть. После замачивания в настое, семена необходимо сложить в специальные мешочки изготовляемые из ткани и замочить в питательном растворе на полдня.
Для его приготовления необходим один литр воды, чайная ложка золы древесной, а также нитрофоска. После извлечения, семена тщательно промываются чистой водой и укладываются на чистую увлажненную ткань. В таком положении их рекомендуется оставить на два дня, при этом температуру необходимо поддерживать в районе 20 градусов. К концу этого срока семена должны набухнуть. Очень важно, чтобы они не успели прорасти — только лишь слегка проклюнуться. Последний, но не менее важный этап высадки огуречных семян подразумевает их «заключение» в холодильник. Там они хранятся в течение полных суток, после чего извлекаются. Подготовка семян к посадке Гибридные семена могут не нуждаться в тщательной предпосевной подготовке.
Обычно это указывается на упаковке. Когда высаживать огуречные семена, чтобы получить рассаду? Лучше всего делать это в течение апреля весь месяц прекрасно подходит для этого. Рассадка производится в специальные емкости. Вспомогательную земельную смесь лучше всего подготовить загодя. Для ее приготовления необходима одна часть опилок древесных , перегной и торф по 2 части каждый. На каждые 10 кг такой смеси добавляется 1-2 столовые ложки нитрофоски, а также пара ложек древесной золы. Все это тщательным образом перемешивается и выкладывается в специальные формочки для рассады.
В них же и высеиваются семена по одному на контейнер. После высадки почву необходимо полить.
Если вы всё же предпочитаете собирать свои семена, а не покупать, то тогда надо прогревать семена в сухом виде перед посадкой при температуре 55 градусов часа два. В старину мешочек с прошлогодними семенами женщины клали возле груди и так грели полдня. Можно сделать закалку семян — положить во влажную тряпочку при комнатной температуре, а потом набухшие семена убрать в холодильник на пару дней. Поливаете холодной водой?
Грунтовые воды близко? Так тоже нельзя, надо поливать водой температуры не ниже 25 градусов. Грядка должна быть высокой. Льёте много воды? Это тоже задерживает появление женских цветков. Как поливать огурцы Полив лучше делать утром и до 17 часов тёплой отстоенной водой.
В жаркую погоду можно делать умеренный освежающий полив, но раз в неделю давать обильный - на 1 кв. Огурцы очень теплолюбивы, даже корневая часть должна быть всегда в тепле, поэтому чаще всего огурцы сажают на приподнятых или высоких грядках с рыхлой воздухопроницаемой почвой или кучах компоста. Можно накрыть грядку черным агротексом, вырезав дырки для самих растений, тогда прополка будет исключена из списка дачных хлопот. Но черный агротекс сильно нагревается на солнце, поэтому такой способ для занятых или работающих огородников хорош только при выращивании в открытом грунте. Надо ли рыхлить огурцы Корни у огурцов поверхностные, выглядят, как тонкая сеточка, поэтому рыхлить огурцы ни в коем случае не надо. Если основной ствол или корешки оголились от чрезмерного полива, то лучше всего присыпать их перегноем, причём это можно делать регулярно — раз в неделю, на следующий день после обильного полива.
Как подкармливать, чтобы не было излишних нитратов в огурцах Огурцы нуждаются в углекислом газе, так называемой воздушной подкормке. Для этого разводим птичий помёт в воде, ставим ёмкость в теплице, периодически помешиваем для лучшего брожения. Если нет помёта, можно замочить мокрицу или пасынки томатов, или крапиву, дать настояться, а когда забродит, тоже помешивать. Минеральные удобрения тоже подойдут, сейчас продают уже готовые азотно-фосфорно-калийные комплексы для огурцов. Самим готовить их нет необходимости, тем более что есть нюанс: огурцы не переносят хлор, поэтому лучше использовать калийно-магниевый концентрат в качестве калийной соли.
Советуем вам повесить в теплице термометр и постоянно следить за температурой. При повышении выше оптимального значение, проветрите помещение, пока температура не снизится. В сильную жару откройте две торцевые двери и притените саму теплицу с солнечной стороны старыми простынями или белым агроволокном. Вечером закрывайте двери и форточки в теплице не позже 17 часов, иначе ночью там будет холодно. В прохладные дни теплицу вообще не проветривайте. Для обеспечения необходимой влажности установите в теплицу бочку с водой, из которой утром поливайте растения. А потом наполняйте бочку до краев, чтобы она хорошо прогрелась. Секрет 2. Правильный полив огурцов. Без достаточных обильных поливов, большого урожая вам не получить. При поливе холодной водой урожай уменьшится, плоды станут горькими и кривыми. А сами растения могут заболеть мучнистой росой и другими грибными болезнями. При поливах старайтесь промочить грунт на грядке на глубину штыка лопаты, чтобы влагой была обеспечена вся корневая система. Норма полива 20 литров воды на 1 кв. Конец июля — август — период активного плодоношение огурцов, поэтому поливать их нужно ежедневно. Поливы лучше проводить рано утром или вечером, после захода солнца. Секрет 3. Обязательные подкормки. Для наращивания зеленой массы и формирования урожая плодов огурцам нужно много питания, и в первую очередь калия, фосфора и более 45 микроэлементов. Тех удобрений, которые вы заложили на грядку при посеве огурцов им будет недостаточно, поэтому в июле и середине августа обязательно сделайте две подкормки. При этом не советуем вам использовать химические удобрения, даже минеральные комплексы. Ведь вся «химия» попадет в зеленцы, а от них — в ваш организм. Рекомендуем вам в конце июля подкормить растения раствором навозной жижи в концентрации с теплой водой 1:10. В раствор внесите 2 ст.
Пищевая ценность и применение
- Как увеличить урожай огурцов: 8 секретов хорошего урожая - Садоводам и огородникам
- Пищевая ценность и применение
- Описание культуры
- Секреты выращивания, агротехники и ухода за огурцами в открытом грунте
Сразу в грунт. Секреты раннего урожая огурцов
Высаживание огурцов в открытый грунт. Если огурцы вырастить через рассаду, то после пересадки в открытую почву они начнут плодоносить на полмесяца раньше, а закончится плодоношение позже. Огурцы в открытый грунт можно высаживать рассадой или семенами. С момента посева семян огурцов до высадки в открытый грунт должно пройти около трех-четырех недель. Процесс выращивания огурцов в открытом грунте или теплице делится на последовательные этапы.
Секреты выращивания, агротехники и ухода за огурцами в открытом грунте
Зная, когда сажать огурцы в теплицы и открытый грунт в 2024 году можно добиться длительного и обильного плодоношения. Огурцы в открытый грунт можно высаживать рассадой или семенами. Например, посадка огурцов в открытый грунт позволяет получить самый первый урожай гораздо быстрее, чем при обычном посеве. Процесс выращивания огурцов в открытом грунте или теплице делится на последовательные этапы.
Как правильно высаживать рассаду огурцов в открытый грунт
Для зимних заготовок нужно сажать сорта универсального назначения и засолочные. Для салатов и потребления в свежем виде — любые: салатные; универсальные; для засолки. Сроки В Средней полосе под временные пленочные укрытия рассаду начинают высаживать со второй половины мая. Процесс посадки Гряду перед посадкой перекапывают и разравнивают граблями. Рассаду высаживают в лунки, которые выкапывают совком. Их располагают в соответствии со схемой, которая указана на пакетике с семенами или придерживаются универсального варианта — 3 растения на 1 м2. За день до пересадки сеянцы поливают, чтобы земляной ком не осыпался при перевалке. Для защиты от корневых гнилей в лунки кладут по таблетке триходермина или проливают землю раствором Фитоспорина 1 ст. Сеянцы высаживают так, чтобы верхняя часть кома была вровень с поверхностью гряды. На большую глубину заглубляют, если погода жаркая и воздух очень сухой. Растения обильно поливают и притеняют от солнца.
Укрытие и защита молодой рассады от заморозков Укрытие рассады огурцов В Средней полосе погода не предсказуемая. В иные годы заморозки случаются даже в начале июня. От обычных ночных похолоданий растения спасает один слой укрывного материала, натянутый на дуги. Он пропускает воздух, свет и влагу, поэтому первые 2 недели его можно не открывать днем. Если синоптики обещают заморозки, то гряду дополнительно утепляют пленкой.
Место для грядки следует выбирать согласно правилам севооборота, выбрав грядку после помидор , капусты, чеснока, бобовых, лука. Грядку лучше подготовить с осени, либо внести удобрения весной, за 2-3 недели до посадки.
С осени можно внести калийные и фосфорные удобрения, с весны лучше вносить азотные удобрения и перепревший навоз. Стоит помнить, что огурцы нуждаются в удобрениях и в период вегетации, поэтому перенасыщать почву удобрениями заранее не стоит. Обустройство грядки Огурцы любят солнце и тепло, поэтому мы выбираем место для грядки освещенное со всех сторон. Огурцы не любят ветров, поэтому можно укрывать их «живым щитом» из соседей — растений, создав свой микроклимат таким образом. Грядку лучше формировать таким образом, чтобы она была на 10 — 20 сантиметров выше основного участка, это поможет повысить температуру на несколько градусов. Для поднятия температуры на грядке, можно устроить «теплую грядку» Теплая грядка делается следующим образом: сначала положить ветки и крупные сучья, затем листья и органические остатки урожая осени, следом навоз или перегной, верхним слоем должна быть плодородная земля. Процесс перегнивание органики нагревает грядку и повышает температуру, при этом еще и даря хорошую урожайность.
Создание «теплой» грядки для огурцов Лучше накрыть грядку с огурцами пленкой, чтобы сохранить тепло. Сроки посева Сроки посева огурцов в открытый грунт варьируются от природных условий и климата территории. Для основной части России это начало июня. Уход за огурцами в открытом грунте После посадки огурцов нужно правильно ухаживать за огурцами весь вегетационный период. Внесение удобрений и минеральных веществ Огурцы одни из огородных культур, которые с большой благодарностью отзываются на дополнительное удобрение в течении вегетации. Сроки внесения удобрения: Первая подкормка осуществляется через 15 дней после посадки; Вторая — в начале массового цветения; Третья — в начале плодоношения чтобы продлить плодоношение и сделать его обильнее. Четвертая и пятая подкормка осуществляются через одну и две недели, соответственно, после начала плодоношения.
Существуют два варианта внесения удобрения: Подкорневой. Удобрения вносятся в почву, снабжая корни растения необходимыми веществами. Такой способ подходит для теплого лета, когда корни огурцов крепки и хорошо развиты. Данный способ внесения удобрений лучше проводить в пасмурный нежаркий день. Удобрения вносятся при помощи опрыскивания стеблей и листьев куста огурца. Важно равномерно опрыскать растение мелкими порциями, чем дольше удобрения будут находится на зеленой части, тем больше впитается. Такой способ лучше проводить в нежаркий, безветренный день или вечер.
Для лучшего проникновения удобрений, сначала следует полить растение, затем вносить удобрения любым способом. Удобрения могут быть как минеральными так и органическими. Секреты правильного полива Полив огурцов Огурцы очень любят воду и обильный полив. Корни этого растения находятся в верхней части почвенного покрова, из которого вода быстро уходит в нижние слои. С крупных листьев огурцов так же быстро испаряется влага. Выращивание огурцов под пленкой или в открытом грунте требует более частого и обильного полива, нежели в теплице. Полив должен происходить в вечернее время.
Полив днем может сильно навредить растениям. Капли воды преломляют свет на листьях, работая как лупа, так, растение получает солнечные ожоги. Расход воды меняется в зависимости от стадии роста растения и от природных условий: Норма расхода воды на ранней стадии развития составляет — 5-7 литров на 1 кв. В засушливую погоду необходимо поливать растение 4-5 раз в неделю, в условиях прохладной погоды 2 раза в неделю. В период цветения и плодоношения полив должен быть увеличен до 6 — 12 литров на 1 кв. Полив огурцов можно не проводить только в период дождей. Температура воды для полива должна быть не меньше температуры окружающей среды.
Следует запасать в бочки воду на день, чтобы она прогрелась. Холодную воду корни огурцов не усваивают. В конце лета полив следует уменьшить. При выращивании огурцов в теплице, правила полива несколько иные. Огурцы в теплице В солнечную погоду температура в теплице выше чем на открытом участке и влага из почвы испаряется быстрее — следовательно, полив должен быть обильнее. В пасмурную погоду температура также выше, чем на улице, но земля сохнет меньше. Эти нюансы следует учитывать.
Огурцы в жару любят водные процедуры С прохладой и перепадом дневных и ночных температур тоже надо бороться. Укрывайте огурцы на время похолодания, а также используйте наполненные водой пластиковые бутылки, крупные камни, кирпичи. Разложите эти аккумуляторы тепла по всей грядке под кустами. Они будут нагреваться днём и отдавать тепло ночью. Бутылка лежит не просто так, это мини-батарея для огурца Поливы У огурцов поверхностная корневая система. Кусты не могут добывать воду самостоятельно из глубоких слоёв почвы, поэтому в плане поливов они целиком зависят от нас. Почву нужно содержать постоянно влажной, не давая пересыхать даже верхнему слою.
Не рыхлите землю после поливов, вы можете повредить корни, лучше уложите сверху слой перегноя, компоста или сухой травы. Тогда и поливать придётся реже. Живу в Юго-Западной Сибири и даже в нашем не очень солнечном регионе поливаю огурцы каждый день, разумеется, пропуская дождливые периоды. На грядку размером 1х2 м выливаю одну лейку, когда огурчики ещё маленькие, только наращивают плети, и две — под уже плодоносящие кусты. Если выращиваете в расстил, то поливайте землю не только рядом с основанием куста, но и всю, по которой расползлись плети. Корни точно так же стелются под землёй, как над ней их стебли. В этом случае придётся лить по листьям.
Время для полива выбирайте такое, чтобы кусты до наступления ночной прохлады успели обсохнуть. Видео: как правильно поливать огурцы При выращивании в бочках, на компостных кучах и других возвышениях учитывайте, что грунт будет просыхать быстрее. Например, в железной бочке, которая сильно греется на солнце, поливать придётся дважды в день и обильно — примерно по 2—3 ведра. Землю под огурцами также опасно и заливать. Помните, что почва должна быть рыхлой и пропускать к корням влагу. А в залитом грунте вода заполняет все пространства между комочками земли, вытесняя оттуда кислород. Подкормки Огурцы удобряют настоями органики, дрожжами, минеральными и органоминеральными удобрениями, золой.
Хорошо подходят настои крапивы 1:5 с водой , помёта 1:20 , коровяка 1:10 , дрожжей 10 г сухих на 3 л тёплой воды, когда забродит, долить до 10 л и поливать. Сюда входит древесная зола стакан в 10 л воды разболтать и полить , а также покупные удобрения для огурцов или овощей: Фертика, Агрикола, БиоГумус, БиоМастер и др. У каждого есть своя инструкция. Минеральными удобрениями мочевина, аммиачная селитра, суперфосфат и пр. Среди магазинных многие огородники облюбовали универсальный концентрат для овощей БиоМастер и добавляют его в воду при каждом поливе. Концентрат создан на основе гумуса, обогащён микроэлементами. Особенно актуальны такие обработки в неблагоприятную погоду, когда завязи желтеют и осыпаются.
Стимуляторы не вылечат, но повысят иммунитет, кусты меньше пострадают, быстрее оправятся. Энерген Экстра продаётся в капсулах, поэтому его удобно разводить в любом нужном количестве воды Защита от болезней Болезни лучше предотвратить, чем их лечить, ведь опрыскивать огурцы фунгицидами во время плодоношения нельзя, а длится оно всё лето непрерывно. Этим же раствором можно опрыскивать по листьям. Так повышается урожайность и удаляются очаги заражения.
Перекормили азотом и забыли про фосфорные удобрения? Ботва будет красивая, пышная, ярко-зелёная, пустоцветов — море, а женские цветки появятся очень не скоро. Семена свежие, прошлогодние?
Женские цветки появятся очень поздно. Если вы всё же предпочитаете собирать свои семена, а не покупать, то тогда надо прогревать семена в сухом виде перед посадкой при температуре 55 градусов часа два. В старину мешочек с прошлогодними семенами женщины клали возле груди и так грели полдня. Можно сделать закалку семян — положить во влажную тряпочку при комнатной температуре, а потом набухшие семена убрать в холодильник на пару дней. Поливаете холодной водой? Грунтовые воды близко? Так тоже нельзя, надо поливать водой температуры не ниже 25 градусов.
Грядка должна быть высокой. Льёте много воды? Это тоже задерживает появление женских цветков. Как поливать огурцы Полив лучше делать утром и до 17 часов тёплой отстоенной водой. В жаркую погоду можно делать умеренный освежающий полив, но раз в неделю давать обильный - на 1 кв. Огурцы очень теплолюбивы, даже корневая часть должна быть всегда в тепле, поэтому чаще всего огурцы сажают на приподнятых или высоких грядках с рыхлой воздухопроницаемой почвой или кучах компоста. Можно накрыть грядку черным агротексом, вырезав дырки для самих растений, тогда прополка будет исключена из списка дачных хлопот.
Но черный агротекс сильно нагревается на солнце, поэтому такой способ для занятых или работающих огородников хорош только при выращивании в открытом грунте. Надо ли рыхлить огурцы Корни у огурцов поверхностные, выглядят, как тонкая сеточка, поэтому рыхлить огурцы ни в коем случае не надо. Если основной ствол или корешки оголились от чрезмерного полива, то лучше всего присыпать их перегноем, причём это можно делать регулярно — раз в неделю, на следующий день после обильного полива. Как подкармливать, чтобы не было излишних нитратов в огурцах Огурцы нуждаются в углекислом газе, так называемой воздушной подкормке.