РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ Положительная динамика цен на мировом рынке сахара С.Л. ГУДОШНИКОВ, независимый эксперт по мировому рынку сахара. В настоящее время оптовая цена на сахар в среднем держится на уровне 48 рублей за килограмм.
Снижение цен на сахар в РФ ускорилось с 30 апреля по 6 мая до 1% - Росстат
Возможно, свою роль играет ситуация в мире. Эксперты прогнозируют в 2023 году рост цен на сахар в мире из-за дефицита сахарного тростника. Нельзя исключать, что отечественные производители сахара будут использовать этот аргумент, объясняя подорожание. Однако российский рынок сахара слабо связан с мировым, поэтому подобное объяснение может быть лишь предлогом.
Как пояснили «Продукту» в одной из крупных торговых сетей, значительных повышений цен на сахар в рознице в данный момент не ожидается. Никакого ажиотажа сейчас нет, все спокойно. Но есть отдельные позиции в категории, которые дорожают.
Предприниматели скупали сахар по 2-3 тонны, чтобы перепродать. Губернатор Алексей Русских говорил, что по этой причине магазины ограничили отпуск товара в одни руки. Плюс все будет зависеть от урожая, который соберем». Стоимость сахара в ульяновских магазинах Согласно данным еженедельного мониторинга Ульяновскстата, по состоянию на 10 апреля 2023 года средние потребительские цены на сахар-песок в Ульяновской области составляют 61,84 руб. В крупных торговых сетях уровень стоимости товара варьируется от 52,9 руб.
Редакция 73online. Так, в «Магните» цена сахара начинается от 55 руб. В сети «Гулливер» стоимость самого дешевого сахара по скидке также составляет 55 руб.
В результате в России будут сформированы избытки порядка 2 млн тонн сахара, который придется экспортировать.
Ведущий аналитик Freedom Finance Наталья Мильчакова обратила внимание на то, что рост мировых цен на нефть обычно влияет на стоимость продуктов в РФ с разницей в несколько месяцев. Поэтому возможно незначительное подорожание сахара в летнее время.
Однако эти виды в РФ менее распространены. Кленовый сахар характерен в основном для Канады.
А из сорго саму сахарозу добыть сложно, так как там очень богатый минеральный состав. Растение это достаточно теплолюбивое, поэтому абы где выращивать его не получится. Тем не менее относительно много стран занимаются его культивацией. Лидером по выращиванию сахарного тростника является Бразилия.
Там все показатели выше по сравнению с другими странами: посевные площади, урожайность на человека. В пятерку лидеров входят такие страны, как Индия, Китай, Таиланд и Пакистан. В северных широтах более развито производство сахара из сахарной свеклы. Так, если взять производство песка не из тростника, а в общем за 2021 год, то на третье место выбьется Евросоюз, Пакистан займет только седьмое место, пропустив вперед еще и Штаты.
Кто делает сахар в России Россия большая страна, тут выращивают сырье для сахара, но только сахарную свеклу. Раньше был завод на дальнем востоке «Приморский сахар», который занимался переработкой импортного сахарного тростника. Однако сейчас лавочка прикрылась. Свеклу выращивают во множестве регионов, по всей стране действуют сахарные заводы: Ольховатский сахарный комбинат в Воронежской области, комбинат «Большевик» в Белгородской, Лебедянский сахарный завод в Липецкой и многие другие.
Чиновники говорят, что выработка сахара в России за 2021 год превысила 5,5 млн тонн и его хватит на продажу за границу. Россия считается крупным экспортером сахара. Основным покупателем является Турция. Тем не менее до 31 августа 2022 года действовал запрет на вывоз сахара-песка из страны.
Валерия Минчичова, заместитель директора Института финансовой грамотности Финансового университета при Правительстве РФ: — Ажиотажный спрос на сахар с марта 2022 года — следствие неопределенности рынка, а сахар — продукт долгого хранения и большой углеводной ценности.
«Сразу на 10 рублей — это ненормально»: в Волгограде резко взлетела цена на сахар
Стоимость килограмма сахара в этом магазине составила 80 рублей. Минсельхоз России утвердил предельные цены на зерно и сахар, при которых будут проводиться закупочные и товарные интервенции в 2022-2023 годах. 20 российских агрохолдингов зафиксировали отпускные цены на сахар до 31 июля.
Сладости подорожают в 2024 году. Россиянам пора запасаться?
Эксперт подчеркнул, что оптовые цены на сахар в рублях снижались с 12 июля по 17 ноября. Он добавил, что, возможно, «дно сезона» уже пройдено. Рынок нащупал локальное дно на уровне 55 руб. Дилеры считают, что высокие темпы производства в Бразилии заставляют рынок обороняться.
Ранее Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН ФАО сообщала, что объем мирового производства сахара в текущем сезоне с октября 2023 года по сентябрь 2024 года сократится на 3,6 млн т по сравнению с прошлым годом и составит 175,5 млн т. Причиной называлось снижение производственного потенциала в Таиланде и Индии из-за засухи, вызванной климатическим явлением Эль-Ниньо. На погоду жалуются и производители сахара из других стран.
Во всех регионах РФ, за исключением некоторых районов Приволжского федерального округа, сложились неблагоприятные погодные условия, препятствующие ритмичному графику поступления свеклы с полей на заводы. В связи с этим отдельные заводы Краснодарского и Ставропольского краев находятся в состоянии простоя из-за отсутствия сырья, что приводит к дополнительным финансовым затратам, — сообщила в среду Евразийская сахарная ассоциация. Сложности с производством сахара наблюдаются в Казахстане.
По данным Kazinform, из местного сырья планировалось получить 50 тыс. Также в Казахстане опасаются, что казахстанский сахар может остаться на складах без спроса, особенно в свете ожидаемого профицита сахара в России.
Похожая ситуация и на Сахалине. Председатель регионального правительства Алексей Белик сходил в социальный магазин «Семейный» в торговом центре «Панорама» в Охе.
Сотрудники рассказали , что месячный запас сахара раскупили всего за несколько дней. Жители некоторых регионов, к примеру, Мурманска и Ростова-на-Дону , рассказывают о перекупщиках, которые скупают сахар в разных магазинах и продают по завышенной стоимости. В Томске региональное МВД после жалоб горожан занялось поиском людей, воспользовавшихся спросом на песок. Дефицит На отсутствие сахара в супермаркетах жалуются жители Волгограда, передает региональное информагентство «Высота 102».
Говорят, на рынках он есть, но я работаю, прихожу поздно, базар уже закрыт». В Оренбургской области сахар тоже пропал из супермаркетов — об этом заявил губернатор Денис Паслер во время заседания регионального правительства. Глава региона поручил профильным ведомствам и муниципалитетам разобраться в ситуации и проследить всю цепочку реализации жизненно важных товаров.
В 2023 году украинские фермеры существенно увеличили посевные площади сахарной свеклы, сбор которой еще продолжается. Другой ресурс, AgroPortal. Согласно данным Государственной фискальной службы Украины за январь—сентябрь 2023 года, которые приводит издание Sugar. Ru, экспорт сахара из Незалежной составил 287,9 тыс. Очевидно, что французы опасаются проникновения дешевого украинского сахара из этих стран на их рынок. Проблемы с погодой часто мешают наращивать производство сахарной свеклы. По его словам, все, что Россия произведет выше уровня собственного потребления, а это 5,8—6 млн т, с учетом импорта 200 тыс.
В начале сезона ИКАР прогнозировал, что экспорт сахара составит около 400 тыс. Сейчас, по словам Иванова, аналитики увеличили оценки до 700 тыс. Рост собственного производства как раз и был ограничен давлением со стороны украинского импорта. Возможно, появится еще Иран и возобновится экспорт морем контейнерами на рынки десятков стран Евразии и Африки. Уже возобновился экспорт в виде сахара-сырца зерновозами-хопперами в Узбекистан — за первую половину ноября экспортировано около 5 тыс.
По данным профсоюзного мониторинга, цены на сахар находились в диапазоне от 2,24 до 2,58 руб.
Кроме этого, в отдельных магазинах встречался в продаже сахар Hygge Sugar, стоимость которого варьировалась от 2,49 до 3,49 руб. Этот сладкий продукт категории «Экстра» производится Слуцким сахарорафинадным комбинатом. На фоне двукратного ценового разрыва с Российской Федерацией эксперты прогнозируют возможность массового вывоза сахара за пределы Беларуси, — говорится на официальном сайте концерна «Белгоспищепром».
Доцент Долгова: изменение цен на сахар не выйдет за пределы продовольственной инфляции
В корзине: 0.00 руб. Мониторинг цен. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) проверит цены на сахар в российских магазинах. Стоимость фьючерсов на белый сахар на лондонской бирже выросла на 4,7 процента, до 705,5 доллара за тонну.
Снижение цен на сахар в РФ ускорилось с 30 апреля по 6 мая до 1% - Росстат
Розничные цены на сахар начали снижаться и их ждет дальнейший спад до конца года. объявления, цены и спрос. Что представляет собой фьючерс на сахар на Мосбирже. — базовым активом является сахар-сырец; — контракт расчетный; — котировка в рублях за килограмм; — шаг цены -0,01; — стоимость шага цены 10,16 руб. и не меняется в зависимости от курса валют.
CFD на сахар
приводит «Российская газета» слова ведущего эксперта ИКАР Евгения Иванова. Подробная информация об инструменте Фьючерс на сахар США №11, включая цены, графики, технический анализ, прошлые данные, отчеты, новости, обсуждения и другое. Если да, то по какой цене? И что стало с сахаром? Появился ли он в торговых точках? Эти вопросы в Новосибирске выяснила съемочная группа 49 канала, которая участвовала в проверке этих товаров представителями Минпромторга и Федеральной антимонопольной службы региона. Крупнейшие производители сахара в соответствии с рекомендациями ФАС и Минсельхоза зафиксировали отпускные цены на уровне 47 рублей за килограмм до 31 июля 2022 года, сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ.
CFD на сахар
Тем не менее относительно много стран занимаются его культивацией. Лидером по выращиванию сахарного тростника является Бразилия. Там все показатели выше по сравнению с другими странами: посевные площади, урожайность на человека. В пятерку лидеров входят такие страны, как Индия, Китай, Таиланд и Пакистан.
В северных широтах более развито производство сахара из сахарной свеклы. Так, если взять производство песка не из тростника, а в общем за 2021 год, то на третье место выбьется Евросоюз, Пакистан займет только седьмое место, пропустив вперед еще и Штаты. Кто делает сахар в России Россия большая страна, тут выращивают сырье для сахара, но только сахарную свеклу.
Раньше был завод на дальнем востоке «Приморский сахар», который занимался переработкой импортного сахарного тростника. Однако сейчас лавочка прикрылась. Свеклу выращивают во множестве регионов, по всей стране действуют сахарные заводы: Ольховатский сахарный комбинат в Воронежской области, комбинат «Большевик» в Белгородской, Лебедянский сахарный завод в Липецкой и многие другие.
Чиновники говорят, что выработка сахара в России за 2021 год превысила 5,5 млн тонн и его хватит на продажу за границу. Россия считается крупным экспортером сахара. Основным покупателем является Турция.
Тем не менее до 31 августа 2022 года действовал запрет на вывоз сахара-песка из страны. Валерия Минчичова, заместитель директора Института финансовой грамотности Финансового университета при Правительстве РФ: — Ажиотажный спрос на сахар с марта 2022 года — следствие неопределенности рынка, а сахар — продукт долгого хранения и большой углеводной ценности. Высокий спрос — это высокие цены, но меры государства по льготному импорту сахара в ЕАЭС и ограничению экспорта сахара из России привели к равновесию спроса и предложения , а увеличение площади посевов сахарной свеклы — к превышению предложения над спросом.
И если прогнозы в 6,25 млн тонн производства сахара в 2022 году больше, чем в 2021-м сбудутся, что очень вероятно, то среднегодовое потребление россиян в 5,6 млн тонн будет полностью покрыто внутренним производством. Так почему народ так боится за цены и остерегается дефицита? Что будет с ценами на сахар Если верить Росстату, цены на сахар понемногу, но растут от недели к неделе.
Густота посевов, размер корня и ботвы — одни из лучших за последние годы. В Поволжье из-за засушливой погоды ситуация была крайне напряженной, но прошли дожди, и ситуация нормализуется. В этом регионе будет «средний урожай».
На мировом рынке сахара пока сохраняется дефицит. Он связан с сокращением производства в Таиланде, Индии, Пакистане, Австралии. Проблемы на мировом сахарном рынке ведут к тому, что наши внутренние цены, которые через ряд приводных ремней связаны с мировым рынком, стремятся вверх, что наблюдается в последние месяцы", — объясняет гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько.
Вот вам и разгадка — бесконтрольный экспорт и пресловутый «мировой рынок», который нам, в общем-то, совсем не нужен, ведёт к росту цен на прилавках российских магазинов. Никакого госрегулирования тут нет, делай что хочешь, да и чиновники постоянно призывают вывозить побольше. Чтобы их друзья-«общечеловеки» не остались без продовольствия.
И это только зерновики потеряли. Я не считаю потери удобренщиков, кому должны были что-то компенсировать. Только наши зерновые поставки!
Конечно, все ждут, когда этот дисконт испарится и исчезнет. Мы 10 лет трудились, с момента, когда вышли на рынок в 2002 году, над тем, чтобы избавиться от дисконта.
Яровые культуры пос подробнее... Импорт сахара из Молдовы в Приднестровье в первом квартале 2024 года вырос в 35 раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Кроме того, п подробнее... О сахаре, сахарной свекле, сахарном рынке ценах на сахар, сахарный сырец, биржевых котировках на сахар, прогнозы сахарных цен, аналитика сахарного рынка.
Минсельхоз не располагает информацией об использовании цен в долларах, сказали в ведомстве. Сейчас все российские производители сахара продолжают его отгружать в штатном режиме. Замглавы Минпромторга Виктор Евтухов также утверждает, что никаких проблем с сахаром в России не ожидается. Мы это доказали в 2020 году, мы это докажем сейчас. Я думаю, что в ближайшие дни спрос на этот продукт существенно сократится, мы уже видим сокращение спроса. Просто хочется призвать население не делать вложения в этот продукт на месяцы и, может быть, даже годы, потому что невозможно будет его перепродать, невозможно его будет вернуть в сеть, потому что у нас продукты питания не принимаются обратно. Я думаю, что необходимо успокоиться и покупать столько сахара, сколько необходимо для того, чтобы комфортно существовать и вести нормальный образ жизни». В чем же причина сахарной истерии? Рассказывает аналитик, создатель сайта Sugar. Одна локальная: действительно, люди скупают, как сумасшедшие, это вызывает сбой поставок. Надо понимать, что магазин — это не оптовый склад, он не рассчитан на продажу сахара в оптовых количествах, у него есть определенная логистика, место хранения, место на полках и так далее.
Несладкая цена. Эксперты рассказали, почему в регионах дорожает сахар
Покупатели слишком быстро сметали товар с полок магазинов и ритейлеры не успевали подвозить его в нужном объеме. Сахар наряду с гречкой, как и весной 2020 года, стал одним из самых востребованных продуктов. Многие торговые сети на этом фоне начали вводить ограничения на продажи: один покупатель мог приобрести не более 5-15 кг сахара в сутки в зависимости от сети. Что же случилось в 2023 году? Первыми забили тревогу кондитеры.
Именно они наиболее остро реагируют на изменение цен на сахар, поскольку это сразу же повышает себестоимость продукции. Но торговые сети вряд ли с энтузиазмом отнесутся к предложению повышения цен.
По его данным, мировые цены на сахар заметно снизились с начала ноября 2023 года с 12-летних пиков. В 2023—2024 гг.
В итоге общее предложение с учетом импорта намного превысит спрос. Сколько заводов, полей и комбайнов В России 19 сахарных заводов производят сахар из свеклы. Всего с начала сезона к 12 февраля произведено 6,54 млн тонн свекловичного сахара, это на 650 тыс. Мировые и российские оптовые и розничные цены на сахар весьма волатильны в силу того, что рынок сахара — типичный сырьевой рынок, пояснил Евгений Иванов.
По его наблюдениям, при прочих равных факторах без сильных движениях курса рубля и мировых цен на сахар оптовые цены на сахар в России обычно снижаются в августе-ноябре и растут в декабре-июле. Розничные цены повторяют динамику с некоторым запаздыванием и нюансами. Куда поставляется российский сахар Основной экспорт сахара из России идёт по железной дороге: доступны рынки всех стран бывшего СССР.
Как отмечает Шимон Смайдор из Национальной продовольственной группы, на конечную цену сахара влияет множество факторов. Не нужно также забывать, что из года в год растут затраты на покупку квот на выбросы CO2, что в конечном итоге приводит к удорожанию всех продуктов, доступных на рынке Европейского союза", — говорит Шимон Смайдор. Он также указывает на подорожание топлива, которое увеличивает затраты, связанные с севом, выращиванием, сбором и транспортировкой сырья. По ее словам, все покупки она делает в магазине рядом с домом, где цены остались прежними.
Однако после интервью на Москву обрушилась волна критики. Министра обвинили во лжи. Также повышается заработная плата работников, что повышает трудовые затраты на выращивание свеклы, ее сбор, упаковку, транспортировку и хранение. Кроме того, из-за более высоких цен на сырье и расходные материалы на десятки процентов выросли и цены на упаковку, добавляет Шимон Смайдор. Сахар снова бьет рекорды на бирже Производство сахара в Польше в текущем сезоне несколько снизилось, но, как отмечают эксперты, поводов для беспокойства нет. Однако может оказаться, что цены на сахар в Польше в значительной степени начнут формировать ситуацию во всем мире.
Поэтому сразу после этой даты ценник может взлететь.
Но тут мог сыграть свою роль сезонный фактор, так как в начале лета спрос на сладость обычно повышается. На подорожание может также влиять политика торговых предприятий, затраты на транспортировку и пр. Снятие заморозки в этом списке стоит не на первом месте. Доцент также напомнила, что с прошлого года в России введен механизм закупочных и товарных интервенций сахара. Схема призвана сохранять цены доступными и поддерживать производителей.