Найти и купить многофункциональную и долговечную терку для овощей, сыра и прочих ингредиентов можно в интернет-магазине посуды и товаров для дома Терка для овощей Tengo Home 6 в 1.
Овощерезки Borner: модельный ряд, плюсы и минусы
Насадка для терки позволяет быстро и легко тереть овощи на мелкой или крупной терке. Электрическая тёрка Maunfeld MF-1031G — незаменимый помощник на любой кухне, способный быстро и тщательно измельчить различные овощи и фрукты. Одно из достоинств многофункциональной терки Super Veg Cutter ее можно превратить в дуршлаг. типы ручных тёрок. тёрка в виде сеточки, спиральная овощерезка, бытовой V-образный ножик, механический пресс, слайсеры, мини-комбайны.
ТОП 10 лучших овощерезок по отзывам покупателей
Терка Regent Inox Linea PRESTO 93-AC-GR-66 серебристый. Зубчики достаточно острые, чтобы зафиксировать овощ между теркой и пластиной держателя. К такому можно отнести ручную терку Gigant multihobel, которая без проблем натрет овощи!
Для чего нужны все стороны терки для овощей
Терка NADOBA KATLA универсальная, шестисторонняя. Терка-овощерезка быстро и качественно нашинкует овощи и фрукты разнообразными способами. Универсальная модель с 4 барабанными терками подходит для натирания фруктов, орехов, сыра, шоколада и овощей.
Виды терок для овощей
Устройство для разделения овощей и фруктов на дольки равной величины. Многофункциональная овощерезка ручная механическая терка 15в1 измельчитель для овощей контейнером. Универсальные варианты натирания: Эта электрическая терка идеально подходит для овощей, сыров и орехов, предлагая универсальное использование в самых разных рецептах. В наличии специализированные и универсальные терки для овощей, сыра, специй, шоколада, цитрусовых. Терка для овощей: рейтинг лучших механических ручных и электрических терок овощей + фото с характеристиками. Терка такого типа подходит для измельчения орехов, фруктов, овощей разной консистенции, нарезки и измельчения сыра до состояния крошки.
Многофункциональная терка: виды, плюсы и минусы, советы по выбору
типы ручных тёрок. тёрка в виде сеточки, спиральная овощерезка, бытовой V-образный ножик, механический пресс, слайсеры, мини-комбайны. На чем лучше порезать корейскую морковку Докупить вставку 1,6 или взять терку Роко. Универсальная терка для овощей. Электрическая тёрка Maunfeld MF-1031G — незаменимый помощник на любой кухне, способный быстро и тщательно измельчить различные овощи и фрукты.
11 лучших шинковок
Также насадки для нарезки кубиками иногда встречаются в составе кухонных комбайнов, в которых в качестве универсального моторного блока используется корпус от погружного блендера: например, Redmond RHB-2964 и Garlyn HB-320. Наши тестировщики, в целом, остались довольны их работой, непременно отмечая, что имеющиеся огрехи многократно перекрываются основным преимуществом такой насадки: серьезным ускорением приготовления блюд. Мультирезки-спирализаторы Пока нет договоренности, как их называть: спирализаторы, спиралайзеры, спиральные мультирезки. Они предназначены для приготовления слайсов, чипсов, салатов, лапши из овощей: кабачков, моркови, огурцов. Прибор режет продукты тонкими ленточками, спиралями, лепестками, конусами. Такая форма нарезки овощей используется для блюд азиатской кухни, салатов, сыроедческой кухни, блюд кетодиеты например, пасты из цукини и других низкоуглеводных диет, для украшения и праздничной подачи блюд, кейтеринга. Можно нарезать крутое охлажденное тесто для лапши или замороженное сливочное масло. На российском рынке таких мультирезок немного. Одна из них — Rommelsbacher EGS 80 с пятью насадками для приготовления лингвини, спагетти, тальятелле, гладких и рифленых спиралей. Мощность прибора 100 Вт, объем чаши 2,5 литра, диаметр загрузочной горловины 6 см.
Еще одна спиральная мультирезка — Moulinex Spiralizer DJ6541. Насадок в ней на одну меньше, объем чаши меньше существенно — 0,8 см, мощность 80 Вт, диаметр загрузочной горловины 5 см. Но этот прибор компактнее, чем Rommelsbacher. На Moulinex Spiralizer DJ6541 очень похожа модель Clatronic ME 3673: та же конструкция, одинаковая мощность, три насадки для разной ширины спиралей. Электрошинковки Обычно это часть громоздких комбайнов, но нам удалось отыскать несколько довольно компактных приборов. Пользователи жалуются на маленький отсек для измельченного, а прямой подачи в миску не предусмотрено. Зато продукты не разлетаются по кухне, как это бывает при использовании электрошинковки, о которой пойдет речь ниже.
В таких случаях необходимо изучать отзывы пользователей, узнать рейтинг аппарата и предварительно ознакомиться с ее характеристики. Если нужен верный кухонный помощник, то овощерезка вам идеально подойдет. Она сократит время приготовления любимых блюд, нарежет и нашинкует продукты любой формы и размера, займет мало место на кухне и не ударит по вашему бюджету. Вам будет интересно:.
Оказывается, с ее помощью можно приготовить огромное количество вкусных блюд из овощей. Например, рататуй. Ее задача — порезать овощи на рифленые кольца. Отличная находка, если любите готовить картофельные чипсы и запекать кольца кабачков в духовке. Делает безупречные луковые кольца и красиво нарезает кочаны капусты. Разрежьте капусту на несколько кусочков и натирайте каждый из них отдельно. Получается идеально ровная соломка для овощных салатиков, тушеных блюд и борща. Также читайте: Что такое капсульное дно кастрюли? Преимущества Как выбрать терку для овощей? Большинство людей уверены, что отравиться теркой невозможно. Однако микробиологи уверяют в обратном. Кухонный гаджет имеет прямой контакт с пищевыми продуктами, а значит важно, из какого материала он сделан. Главное требование — материал должен быть инертным. То есть не вступать в реакцию с ингредиентами. Причем абсолютно с любыми — ни с кислыми, ни щелочными. Кухонные терки изготавливаются из следующих материалов: Пищевая жесть используется для производства консервных банок и кухонных принадлежностей. Обладает ударопрочностью, не растрескивается при сильных механических нагрузках. Может похвастаться отменными антикоррозийными свойствами. Кухонные терки из пищевой жести стоят дешевле стальных аналогов, однако мало чем проигрывают по срокам службы и надежности. Нержавеющая сталь — гигиеничный материал, не придающий продуктам металлический привкус.
Французские инженеры и дизайнеры продумали все до мелочей: все насадки и сетевой шнур компактно хранятся в корпусе прибора, а элегантный дизайн впишется в любой интерьер. Количество оборотов и мощность автоматически меняется в зависимости от продукта, который необходимо натереть. Съемные кассеты можно мыть в посудомойке.
Многофункциональная ручная овощерезка со сменными насадками.
Материал Многие производители используют при создании терок пластик, металл. Большие нагрузки выдерживает профессиональное металлическое оборудование из алюминия или нержавеющей стали, оно подходит для ежедневного, долгосрочного применения. Корпус домашних аппаратов бытового класса выполнен, как правило, из пищевого пластика. Благодаря этому они легче весом, дешевле стоимостью, проще в вопросах чистки, да еще и отличаются оригинальным дизайном. Удобство использования Понятие комфорта для всех индивидуально. Но мы рекомендуем обращать внимание на модели с хорошей устойчивостью, наличием антискользящего покрытия. Хорошо, если внутри будет находиться отсек, где можно хранить насадки, шнур. Если это ручная терка шинковка для овощей, ширина режущей части должна быть не меньше 10 см.
Кухонный набор будет не только каждый день радовать вас на кухне, но и может стать отличным подарком для современной хозяйки. Характеристики: используются безопасные материалы для вашего здоровья; приборы легко мыть; инструменты легки по весу, хорошо сидят в руке и эргономичны. Комплектация: Емкость с крышкой; Фиксатор для овощей; 3 тёрки соломкой: ребристая, 2, 3 и 4 мм; 2 слайсера: 1,5 и 2,5 мм; Мелкая тёрка; Овощечистка.
С ней не нужно прилагать никаких усилий, даже наоборот: с ней нельзя обращаться грубо, иначе травм не избежать. Лезвия настолько острые, что нарезать продукты не составляет никакого труда. Вот так она нарезает картофель.
У этой терки три сменные пластины: для нарезки слайсами или шинковки капусты два варианта толщины ломтиков , для тонкой соломки и толстых брусочков. Сменные панели крепятся надежно до щелчка, поэтому ничего никуда не отвалится в процессе работы. Одна из пластин выполняет роль заглушки, что предотвращает порезы при хранении терки. Отдельно к этой шинковке можно докупить специальный тазик, к которому терка надежно крепится. С ним невероятно удобно работать. Ничего никуда не летит.
Особенно этот тазик необходим, когда шинкуете капусту в больших количествах, например, на засол. Не могу не сказать, что терка настолько острая, что работать с ней без специального плододержателя просто невозможно. Овощи или фрукты фиксируются на специальные штырьки с обратной стороны держателя. Но признаюсь честно, подружиться с этим плододержателем мне не вполне удалось. Твердые овощи норовят соскользнуть, приходится их придерживать или прикреплять заново. Несколько раз я пробовала натереть без этого гаджета, но это довольно опасно для рук и для маникюра.
Поскольку мой муж очень любит морковь по-корейски, я купила еще и специальную насадку. На ней можно делать длинную и короткую тонкую соломку без особого труда. Из всех терок для моркови, что у меня были, эта самая лучшая. Она предназначена для детского питания, так как лезвия не окисляют продукты, а значит безопасно для малыша. Эта терка с легкостью превратит яблоко в пюре или натрет нужные овощи и фрукты для салата, а также диетического питания, сохраняя весь сок. Терка двусторонняя — с более крупными и очень мелкими зубцами.
Сторона с крупными зубцами отлично справляется с сыром, чесноком, морковью, яблоками, шоколадом, цедрой цитрусовых, свеклой, огурцами, редисом, превращая их в воздушную стружку. Сторона с мелкими зубцами перерабатывает продукты в пюре или в пюреобразную массу для оладьев, но отлично справляется и с шоколадом, и другими продуктами, которые нужно измельчить в крошку. Такую терку можно брать с собой в поездки и она заменит собой кучу техники. Пожалуй, этот гаджет к теркам не отнесешь, но он может стать отличной альтернативой терке для картофеля-фри. Кроме того, он поможет измельчить отварные овощи для салатов. Но это приспособление имеет один существенный недостаток — пластиковый корпус, который даже при бережном отношении может треснуть, что и произошло у меня.
Мини-терки Не могу пройти мимо таких «кукольных» миниатюрных терок, которые могут выполнять не только практическую роль, но и декоративную. Часто их делают на магнитах, чтобы можно было крепить к холодильнику или другой технике. На маленькой терке я натираю шоколад в какао, чтобы не пачкать большую терку, а вот терка для чеснока лежит особо без дела. Считаю, что можно спокойно обойтись без нее, если у вас есть хороший пресс для чеснока. Если же нет, то смело берите: руки не пахнут чесноком, и трет она тоже вполне хорошо. Вот такие терки живут на моей кухне.
Какие-то я люблю больше, какие-то меньше, но все же пришла к выводу, что экономить на хорошей терке не стоит. Здорово, когда терки можно купить в одном наборе или из одной серии, это будет смотреться эстетичней, но в любом случае, хорошие терки сделают ваше пребывание на кухне более приятным и здорово сэкономят время. Тёрка должна присутствовать на каждой кухне. Удивительно, но не все знают о том, как правильно пользоваться этим оборудованием. Тёрка позволяет измельчать жёсткие продукты. В качестве примера можно привести измельчение твёрдого сыра.
Кроме того, тёрка отлично подходит для измельчения фруктов и овощей. Безусловно, сегодня тёрки интегрированы в кухонные комбайны. Но никто не запрещает располагать хотя бы одной обыкновенной тёркой. Терки оптом без особых проблем можно приобрести в Интернете. Отрицательные стороны обыкновенных тёрок Вряд ли стоит говорить о том, что после того, как продукт заканчивается или становится настолько маленьким, что удерживать в руках его становится проблематичным, возникает вероятность получения травмы. Тяжесть полученных повреждений сложно недооценить.
Ведь на тёрке повреждаются в первую очередь пальцы. Пальцы — это самые подвижные части человеческого тела. А это значит, что заживление будет проходить крайне медленно. Ниже представлены основные отрицательные стороны тёрки: нельзя сказать, что пользоваться ей удобно; после длительного использования устают не только руки, но и шея; существуют высокие риски получения травм. К счастью домашних кулинаров, на рынке присутствует решение, которое обеспечит не только полное истирание продукта, но и полную безопасность рук. Держатель для продуктов Если говорить о современных тёрках, то он уже идёт в комплекте.
Держатель представляет собой небольшой стакан, в котором находятся острые шипы. При этом дно этого стакана подвижное. То есть, пока продукт большой, он насаживается на эти шипы и дно держателя находится в крайнем отведённом положении. По мере того, как продукт стирается об острые ножи тёрки, дно держателя приближается к плоскости тёрки. Шипы не дают продукты выскочить. Таким образом, планомерно получается стереть на тёрке абсолютно весь продукт.
Руки всегда остаются защищёнными. Вероятность получения кровоточащего пореза сокращается практически до нуля. Ручные тёрки применяются для непродолжительных работ.
Спиральный девайс устроен по принципу точилки для карандашей. Ручной пресс представляет собой контейнер с крышкой и пружину с ручкой. Обработка продуктов осуществляется нажатием на ручку. Мини-комбайн своей конструкцией напоминает ручную кофемолку: измельчение продуктов осуществляется вращением ручки на крышке. Слайсеры напоминают обычные овощечистки. Нарезают продукты тонкими широкими полосами или соломкой.
Четырехгранные и шестигранные терки
- Виды терок по назначению
- Все о выборе овощерезки
- Нужна терка или овощерезка?!
- Все о выборе овощерезки
- Кухонные терки: изучаем ассортимент и выбираем достойный вариант -
Moulinex DJ755G Fresh Express+
- ТОП—10 Лучшие электрические терки для овощей. Рейтинг 2022 года!
- Ручные овощерезки оптом в России
- Виды терок по назначению
- Давай перетрëм: 5 (много)функциональных тëрок для кухни