1600 вт, и чаша 5.5 литра, и дешевле. Миксер планетарный Starwind SPM7165 1600Вт красный. Гистограмма просмотров видео «Миксер Планетарный Spm 7167 1600Вт • Starwind Заказанный С Wildberries» в сравнении с последними загруженными видео.
Миксер планетарный Starwind SPM7168 1600Вт ежевичный
Чаша миксера изготовлена из нержавеющей стали, что делает его долговечным помощником. Крюки для теста выполнены из мягкого металла силумина с интегрированным металлическим хвостовиком, венчик — из толстой стальной проволоки. Надежность миксера гарантирована! У SPM8183 шесть скоростей: для густых, вязких смесей, замешивания теста для пирогов — отметки 1—3, пюре или тесто для тортов можно вымесить на скорости 2—4, взбить крем — 5—6. Чаща имеет увеличенный до семи литров объем — готовить для большой компании стало удовольствием.
В основном режиме работы досточно просто выбрать нужную скорость, и можете заниматься своими делами. Хватает ли этих скоростей?
Да, более чем. На максимальной скорости Starwind SPM7169 без проблем взобьет вам пышный белковый крем, а это один из главных показателей для миксера. Особенно, если мы будем сравнивать его с ручным взбиванием или с ручным миксером. Еще один минус, который я заметила за все время пользования — венчик не достает до дна чаши. Если мы говорим по замес теста, то это не так критично. Но, если вам нужно взбить один или два белка, то венчик попросту не достанет до него.
Тут приходится прибегать к изощрениям — вы либо слегка и крайне аккуратно! Конечно, можно еще упомянуть о шуме, из-за которого кажется, что Starwind SPM7169 вот-вот куда-нибудь улетит. Но миксер не может быть тихим. Поэтому этот пункт — не минус, а, скорее, особенность данного вида бытовой техники. Он прослужит вам долго при правильной эксплуатации и выполнит всю возложенную на него работу. Да, есть пара минусов — запах пластика, венчик не достает до дна чаши, шум, — но они не столько заметны, особенно когда видите результат готовки.
В арсенале панели управления — 8 скоростей, регулируемых поворотной шайбой. Режим использования: 10 минут работы, 30 минут «отдыха». Есть крышка от разбрызгивания, через ее отверстие можно загружать ингредиенты во время работы прибора. Есть одно «но»: устройство рассчитано на небольшие порции замесов, если готовить часто и в больших объемах, лучше купить модель мощнее. Российский бренд, сделано в КНР, гарантия — год. Основные плюсы: 8 скоростей перемешивания плюс импульсный режим. Плавные пуск и переключение режимов. Защита от перегрева или неправильной установки чаши. Шестерни механизма изготовлены из металла.
Он стоит дешевле планетарного и то не всегда. Но такому миксеру нужно уделять внимание. Чтобы равномерно перемешать крем, надо останавливать технику, соскабливать ингредиенты со стенок, заново включать. Поэтому если хотите самостоятельного помощника, которому не нужно уделять внимание, лучше выбрать планетарный миксер. Есть модели от 4-5 тысяч рублей. Стационарные миксеры стоят на тысячу меньше, а иногда тоже 4-5 тысяч. Рекомендации эксперта: как выбрать планетарный миксер Чтобы наши читатели могли без мук и страданий понять, какой миксер лучше купить для дома, мы узнали, что нужно учесть при выборе у эксперта — руководителя клиентского отдела компании Wollmer Вадима Затямина. Делимся с вами советами эксперта. Определитесь с характеристиками модели, чтобы сузить круг поисков. Например, если будете готовить для большой семьи, нужна чаша на 5-6 литров.
Если вы профи и готовите большими объемами — 7 литров. Если готовите мало — 3,5-4 литра. Чаша на 5 литров подходит для 2,5 литра крема и 1 кг зефира. Чем выше мощность, тем больше вариантов блюд можно приготовить. Если делаете только бисквиты и пирожки, хватит и 1000-1200 Вт. Если делаете нугу и тесто для пельменей, взбиваете крем-чиз и сливки, тогда нужна мощность от 1200 Вт.
Планетарные миксеры STARWIND серии SPM: готовимся к Пасхе
StarWind Миксер планетарный SPM7167, 1600Вт,синий. Планетарный миксер STARWIND достаточно мощный, мощность 1600 Вт. Планетарный миксер STARWIND SPM8183 прост, удобен и интуитивно понятен в эксплуатации. мощность 1600 Вт. Мощность: 1600Вт. Планетарное вращение. Планетарный миксер Starwind SPM7168 1600Вт, цвет ежевичный.
Обзор планетарного миксера Starwind SPM7169: неплохой помощник
Выбор планшета Лучшие планетарные миксеры для дома: топ-рейтинг 2024 года Что такое планетарный миксер? Это вид стационарного миксера с технологией тщательного перемешивания ингредиентов в чаше, что достигается за счет одновременного разнонаправленного вращения насадки и привода к насадке. Почему планетарный? Потому что сам процесс напоминает вращение планеты вокруг солнца. Это не самый маленький кухонный прибор, зато крайне полезный.
Для его активации нужно повернуть ручку в левую сторону. В таком случае будет запушена максимальная скорость, которая будет работать до тех пор, пока вы обратно не отпустите ручку. В этот момент она автоматически вернется в положение «0». Верхняя часть конструкции поднимается под углом около 45 градусов.
Для этого необходимо нажать на рычажок, находящийся по центру передней панели миксера. Сами насадки тоже крепятся просто. Достаточно совместить насечки насадки со шпинделем и повернуть ее против часовой стрелки до щелчка. В комплект поставки входят три вида насадок: лопатка, венчик и крюк.
Первая служит для перемешивания различных компонентов, вторая - для взбивания чего-либо, а третья - для замеса теста. Защитная крыша из прозрачного пластика крепится к верхнему моторному отсеку. Она держится за счет трех силиконовых фиксаторов. Тесты Мощность планетарного миксера составляет 1600 Вт.
Для проверки работы каждой насадки мы сделали три отдельных теста.
Корпус, кстати, также сделан из металла. В комплекте идет крышка для чаши и три насадки: венчик, лопатка для пюре и крюк для теста. Модель выпускается в темно-красном цвете. Корпус выполнен из глянцевого пластика, а чаша объемом 4 л — из нержавеющей стали. Устройство обладает богатой комплектацией: крюк для теста, венчик, плоская лопатка для пюре и прозрачная крышка для чаши.
Также в наборе есть кулинарная лопаточка, которой удобно вручную отделять продукты от стенок емкости и перемешивать тесто. Со скидкой на Яндекс. Маркете его можно купить всего за 5000 рублей. Обычно эта мощная модель 1400 Вт стоит в среднем 9000 рублей. В комплекте с миксером идет стандартный набор насадок: плоская лопатка для пюре и жидкого теста, крюк и венчик. Также есть прозрачная крышка с окошком для добавления продуктов.
Чаша объемом 5 литров сделана из нержавейки, корпус устройства — из пластика. При готовке можно использовать шесть скоростей, но без импульсного режима.
А в сочетании со стальными деталями вообще смотрится здорово! Далее — конструкция довольно мощная и устойчивая, такая вызывает доверие. При этом миксер лёгкий, его удобно переносить. Весит сравнительно немного — 4,7 кг.
В комплекте 4 аксессуара: Венчик для взбивания яиц, кремов, сливок и прочего. Чуть изогнутая насадка-лопатка для перемешивания ингредиентов, приготовления густых кремов. Крюк для замешивания густого теста. Пластиковая крышка с отверстием — защищает от нежелательных брызг и позволяет добавить ингредиенты в процессе. Крышка крепится над насадкой и открывается вместе с поднятием верхней части миксера. Мне понравилось, что у неё 4 прорезиненные вставки — благодаря им крышка сидит плотно и не слетает.
Чаша у миксера большая, вместительная, её объем — 5,5 л. Максимальная загрузка — 1,5 кг ингредиентов. В принципе, для бытовых нужд этого достаточно. Единственное, мне не хватило ручки на чаше — с ней удобнее чашу фиксировать, брать и переносить.
Обзор планетарного миксера Starwind SPM7169: неплохой помощник
При замесе теста, причём не крутого, сыпется металлическая крошка прям в само тесто. Начали облазить венчики. Я в шоке и расстроена. Появился запах пластика при работе. Поначалу хвалила прибор, но увы не оправдал. Отзыв: Лучше накопить на хороший планетарный миксер. Плюсы: Дизайн отличный, на присосках не скользит. Один белок не взбивает, но если принажать ему голову , то получится на все 100. Планетарные миксеры не предназначены для взбивания малых объемов, 2 белка взбивает на отлично.
Заявлено, что они сделаны из нержавеющей стали.
Как на самом деле — не знаю, но выглядят они немного странно, будто сверху покрыты какой-то пленкой. Но опять-таки, никаких проблем в использовании не было. Скажу еще пару слов о скоростях и мощности Starwind SPM7169. Их шесть, а также есть импульсный режим. Это значит, что вы в ручную моментально разгоняете миксер до максимальной скорости, и, пока вы держите переключатель на букве «P», миксер будет работать. В основном режиме работы досточно просто выбрать нужную скорость, и можете заниматься своими делами. Хватает ли этих скоростей? Да, более чем. На максимальной скорости Starwind SPM7169 без проблем взобьет вам пышный белковый крем, а это один из главных показателей для миксера.
Особенно, если мы будем сравнивать его с ручным взбиванием или с ручным миксером. Еще один минус, который я заметила за все время пользования — венчик не достает до дна чаши. Если мы говорим по замес теста, то это не так критично. Но, если вам нужно взбить один или два белка, то венчик попросту не достанет до него.
Цельнометаллические насадки надежнее, чем те, у которых есть пластиковое крепление прутиков к основанию. Такие могут ломаться в процессе вымешивания плотных смесей. Важно: часто насадки из алюминия нельзя мыть в посудомоечной машине. Информацию об этом можно найти в инструкции. Панель управления. Бывает двух типов: Сенсорная — удобная в уходе за счет отсутствия выпуклых кнопок, но считается менее надежной, ею сложно пользоваться, если руки влажные. Механическая — сложнее чистить, зато она надежна и интуитивно понятна. От количества скоростей зависит универсальность будущей покупки, их не должно быть меньше шести. Плавная регулировка позволит не только подобрать подходящее число оборотов, но и не испортить нежные смеси при переключении с одной скорости на другую. В бытовых планетарных миксерах не обойтись без импульсного режима: он снижает нагрузку на аппарат и позволяет работать с плотным тестом или начинкой. Таймер и индикация.
Но увеличив скорость вращения до 3 скорости, мы заметили, что миксер обрёл прежнюю уверенность. А так как 3 скорость всё ещё остаётся медленной, то она вполне подходит для дрожжевого теста. Есть ещё один нюанс при приготовлении дрожжевого теста. Во многих рецептах его рекомендуют месить до 10 минут, чтобы оно лучше поднялось, а вот беспрерывная работа миксера, рекомендованная производителем не должна превышать 6 минут, после чего прибору надо отдохнуть. Мы естественно погоняли миксер несколько раз по 10 минут под малой нагрузкой и ничего не случилось. Двигатель не перегревался и миксер не выключался. Кстати, даже если мотор перегреется, то после того, как он отдохнёт минут 10, прибор снова заработает. Так как миксер имеет защиту от перегрева, то двигатель не должен сломаться от длительной нагрузки. Производитель пишет, что Starwind SPM6162 имеет низкий уровень шума. Ну это смотря с чем сравнивать. Если с первыми моделями, которые выпускались лет 10 назад, то тогда да. Ну а так сейчас все планетарные миксеры работают более-менее с одинаковой громкостью. И тихими их назвать всё равно не получится. По крайней мере ни один из видимых нами. В итоге можно сказать, что планетарный миксер Starwind SPM6162 ничем особо не отличается от других миксеров бренда. Как и все они, Starwind SPM6162 выполнен из качественных материалов и имеет стильный дизайн. Единственное, у него чуть меньше чаша, но чуть больше мощность, чем у большинства собратьев. Благодаря своей мощности и идеально выверенному зазору между насадками и чашей миксер отлично справляется как с малым количеством продуктов, так и с большим. Цены на планетарный миксер Starwind SPM6162 начинаются от 5500 рублей.
Миксер планетарный starwind spm7168 1600вт отзывы покупателей
Планетарные стационарные миксеры STARWIND SPM5184/89 с шестью скоростями и стильным дизайном помогут в приготовлении вкусных воздушных кексов и другой выпечки для всей семьи. Планетарному миксеру STARWIND SPM7167 можно доверить разные задачи. Перед тем как купить Миксер STARWIND SPM7161/7169 прочитайте плохие отзывы о неудачных покупках. с планетарным миксером STARWIND SPM7169 Blue готовка будет настоящим удовольствием для всех членов вашей семьи! Представляем Вам широкий выбор миксеров планетарный starwind spm7165 1600вт красный по цене от 890 руб. до 167242 руб.
Миксер планетарный Starwind SPM7165 1600Вт красный
Планетарный миксер STARWIND SPM7166 со всеми комплектующими выглядит следующим образом. 6, корпус - пластик, насадок - 3 шт подробнее. Мощность миксера колебалась около 40 Вт. Планетарный миксер Starwind SPM7168 появился на пороге нашей лаборатории упакованным сразу в две коробки.
Лучшие планетарные миксеры в 2023 году: топ-8 моделей
У Starwind имеются планетарные миксеры мощность 1000 и 1600 Вт с чашами до 6 литров. Линейка Starwind SPM61 61-64 по сути является одним и тем же миксером, только разных цветов. Модель SPM6162, которую мы тестировали, лавандового цвета, а остальные модели получили мятную, золотистую и бежевую расцветки. Корпус миксера хоть и пластиковый, но весит прибор прилично — 6,6 кг. Такой вес получается за счёт того, что внутренности миксера выполнены преимущественно из металла, в частности крутящий вал и шестерёнки. Кстати, у всех планетарных миксеров Starwind шестерёнки изготовлены из металла, так что за их долговечность можно не опасаться. Также планетарный миксер должен много весить, чтобы быть устойчивым, так как месить дрожжевое тесто, например, процесс не из лёгких. Для этого на дне миксера имеется четыре ножки липучки. Хотя, конечно, тестирование показало, что и стоящий на скатерти миксер во время смешивания никуда не уезжает и не скачет. А вот при откидывании верхней части миксера одной рукой липучки точно понадобятся.
Так что лучше не лениться и откинуть скатерть при использовании прибора. Чтобы поднять верхнюю рабочую часть миксера, надо воспользоваться рычагом на передней части прибора. Бывают модели, в которых для этой процедуры используется кнопка, но нам больше нравится рычаг, так как он даёт меньше нагрузку на корпус и миксер точно не сдвинется с места. Starwind SPM6162 имеет восемь скоростей вращения, которые регулируются с помощью круглого реле на лицевой стороне прибора. В этой модели реле получило ещё и небольшую кольцевую подсветку. Вещь конечно не нужная, но смотрится прикольно. На миксерах с меньшей мощность обычно шесть скоростей. Нужно ли такое большое количество скоростей, лучше рассказали бы профессиональные повара. Ну а нам и трёх было бы достаточно: максимальная для кремов, средняя для обычного теста и низкая для дрожжевого.
Если повернуть ручку влево, то запустится импульсный режим.
Был крайне удивлен, что товар ни капли не просядает ни в качестве материалов, ни в надежности сборки. Полностью устроила модель Starwind spm7167 7165 1600вт starwind! И купили! Модель spm7167 7165 1600вт starwind невероятно нам зашла! Создатели изрядно потрудились, что бы создать Starwind spm7167 7165 1600вт starwind. Выбирали можно сказать по дизайну : и отзывам на страничке товара, и не пожалели, верим что и наш отзыв поможет кому то, кто также сонамвается - покупать или не покупать. Покупкой своей безмерно довольны! Советуем к покупке, но за адекватную цену.
А то дорого без скидок брать. Пользуйтесь по всем правилам и будет пахать просто радуя вас, если по настоящему хотите извлекать от товара пользу. Характеристики все соответствуют, хороший внешний вид и , Не самый худший вариант, за хорошую цену. Выполняет свои функции довольно шустро. Одна из немногих моделей с отличными характеристиками. Одни лишь плюсы и положительные эмоции. Это уже третий экземпляр от марки Starwind. В очередной раз порадовало качество и неповторимый стиль корпуса. Модель spm7167 7165 1600вт starwind является воплощением надёжности и практичности.
Покупала по акции примерно полторы недели. Надеюсь, что прослужит многие годы. Себестоимость нас порадаовала. За год никаких косяков! Решили купить Starwind spm7167 7165 1600вт starwind, так как устали от постоянных размышлений. Просто комментарии хорошие были, да и внешне привлекла эта модель. Ни капли не пожалели, что купили spm7167 7165 1600вт starwind. Рекомендуем к приобретению если вы все еще в поисках. Довольны как слоны, пользуемся 5 недель.
Брэнд Starwind мой любимый. Поэтому поиском себя утруждал, и купил легендарный товар. Прост в использовании и в техническом обслуживании. Ни единой проблемы с надежностью не нашел, все классно! Модель Starwind spm7167 7165 1600вт starwind сказочно прекрасная, я ни капельки не огорчаюсь о потраченных бабосиках! Я уж точно не жалею о покупке.
В итоге остановилась на этом. В его пользу стало то, что мощность 1600Вт, в этой ценовой категории очень хороший показатель, плюс то что на насадках нет пластмассовых частей, венчик, крюк и лопатка полностью металлические. Венчик из хорошей толстой проволоки, совсем не хлипкий.
Воспользоваться успела пока только два раза. Яйца с сахаром, для бисквита, взбились очень хорошо и быстро, потом решила поэксперементировать, так как я не очень люблю вмешивать муку вручную, поменяла венчик на лопатку, включила на первую скорость и начала частями вводить муку через отверстие в крышке, всё перемешалось и получилось замечательно, масса не осела, бисквит получился очень пышный и мягкий. Ещё готовила зефир, он тоже получился очень пористым и нежным, стабилизировался уже минут через двадцать. В общем покупкой я осталась очень довольна. Миксер суперский!!!
Время непрерывной работы миксера составляет 6 минут, после чего ему требуется отдых в течение 10 минут.
В ходе тестирования мы один раз слегка превысили отметку в 6 минут в тесте со взбиванием белков , но это никак не повлияло на работу прибора. Во всех остальных тестах нам хватало меньшего времени. Согласно рекомендациям из инструкции, максимальное количество ингредиентов при работе с определенной насадкой составляет: 1 кг муки и 538 г воды для крюка 660 г муки и 840 г воды для лопатки 3 яичных белка и 200 г сахара для венчика Как показала практика, при помощи лопатки мы с легкостью превратили 2 кг картофеля в пюре без комочков, с крюком — вымесили 1 кг муки с добавлением 380 мл воды и 2 яиц, получив отличное густое тесто. В тесте с венчиком же, нас интересовал, наоборот, минимальный объем взбиваемых ингредиентов. Миксер успешно взбил 100 г белка, что равняется 3 белкам яиц категории С1 или 2 белкам категории С0, меньше не смог. В процессе работы мы совсем не помогали миксеру силиконовой лопаткой, так как на стенки чаши ничего не налипало и на дне продукты без внимания он не оставлял.
Крышкой также не пользовались, только один раз надев ее исключительно в ознакомительных целях. Брызги и мука из чаши не вылетали. Из чего делаем вывод: вымешивая, перемешивая или взбивая вполне можно ненадолго отвлечься и оставить прибор без присмотра. Он все аккуратно сделает сам. Уход Процедура ухода за миксером проста. Корпус с моторным блоком протирается влажной или сухой тканью.
Чаша и насадки моются в мыльной воде. Разумеется, все это нужно делать без абразивов и жестких мочалок. Наши измерения Максимальная мощность миксера была зафиксирована при замешивании плотного теста на 2-й скорости и составила 311 Вт. Во всех остальных случаях — от 78 до 300 Вт. В режиме ожидания прибор потребляет 0,3 Вт. Уровень шума при работе на низких оборотах совсем невысокий и вполне комфортный.
Начиная с 4-й скорости миксер шумит значительно сильнее. Практические тесты Картофельное пюре Мы отварили 2 кг картофеля и поместили его вместе с небольшим количеством сливочного масла в чашу.
Купить Миксер STARWIND SPM7161/7169
Кнопка, расположенная чуть выше и левее от регулятора, предназначена для фиксации моторного отсека. При ее нажатии поднимается головка миксера. Если кронштейн поднят, то миксер не начнет работу. В целом все операции по управлению стандартны, интуитивно понятны и не вызывают затруднений.
Эксплуатация Перед первым использованием необходимо промыть все части прибора, контактирующие с пищевыми продуктами в процессе работы. Дополнительно мы по привычке протерли влажной, а затем сухой тканью корпус миксера. Предназначение насадок настолько очевидно, что инструкция указывает только их названия, не уточняя, для каких именно продуктов и блюд следует использовать каждую из них.
Венчик применяется для взбивания жидких ингредиентов, крюк — для замешивания теста, лопатка — для перемешивания негустых ингредиентов. Порядок эксплуатации прибора элементарен: нажав на фиксатор, поднять откидную головку установить необходимую насадку на вал поместить в чашу ингредиенты закрепить чашу в основании поворотом по часовой стрелке нажать на фиксатор и опустить откидную головку запустить работу, повернув регулятор по часовой стрелке до нужной скорости Миксер оснащен защитой от неправильной сборки — прибор не включится, если откидная головка находится в поднятом положении. Инструкция рекомендует не использовать миксер для замеса густых смесей дольше шести минут, после которых следует дать прибору остыть в течение 10 минут.
Максимально разрешенный вес продуктов ограничен полутора килограммами. Этого веса хватает для решения большинства задач. В конце концов, если необходимо замесить три килограмма дрожжевого или пельменного теста, можно это сделать в два этапа.
Нам эта температура представляется достаточной для приготовления в миксере Starwind SPM5184 разных кондитерских изделий. Например, итальянской меренги, кремов на ее основе или теста, требующего добавления горячих ингредиентов. Миксер не разбрызгивает продукты при работе.
Пластиковый щиток защищает от случайных брызг нижнюю поверхность откидной головки и пространство вокруг миксера. Через отверстие в щитке можно, не останавливая работу, добавлять ингредиенты в чашу. Размер отверстия достаточен как для вливания жидких продуктов, так и для добавления сыпучих.
За счет силиконовых уплотнителей крышка прочно удерживается на откидной головке при поднятии кронштейна. Данная особенность — защитный щиток размещен на головке миксера, а не на чаше — оказалась удобна. В ходе приготовления теста, когда возникает необходимость что-нибудь перемешать, потрогать или попробовать, достаточно просто выключить миксер и поднять головку.
Не надо убирать с чаши крышку и искать место, куда бы ее положить. Вроде бы мелочь, но, собственно, удобство пользования устройством формируется именно такими мелочами. При замесе теста любой плотности миксер устойчиво размещается на столе.
Присоски настолько качественно выполняют свои функции, что моторный отсек сложно куда-либо передвинуть по окончании работы. При замесе плотного пельменного или дрожжевого теста откидная головка не приподнимается, миксер вибрирует, но все движения гасятся присосками. В результате тестомес стоит на столе как влитой.
Уход Моторный блок миксера, разумеется, запрещено помещать в воду. Его внешнюю сторону следует протирать слегка влажной тканью или губкой без применения абразивных моющих средств. Аксессуары, контактирующие с пищевыми продуктами, могут быть очищены в мыльной воде.
О возможности использования посудомоечной машины для чистки аксессуаров инструкция ничего не говорит. В ходе практических экспериментов мы очищали чашу, крышку и насадки вручную под теплой водой. Никаких проблем или затруднений этот процесс не вызвал.
Даже если какие-то ингредиенты присыхали к стенке чаши или венчику, после 10-минутного замачивания все загрязнения удалялись без труда. Наши измерения Энергопотребление прибора варьируется в зависимости от выбранного скоростного режима и типа обрабатываемого продукта или плотности теста. Минимум, зафиксированный в ходе тестирования, составил 37 Вт, максимум — 168 Вт.
Уровень шума повышается с увеличением скорости работы. Во время работы тестомеса на скоростях 1—4 можно спокойно, не повышая голос, разговаривать с домочадцами. При включении 5-й и 6-й скоростей миксер начинает издавать громкий звук, так что расслышать собеседника, стоя рядом с прибором, не удастся.
Практические тесты Помимо оценки удобства эксплуатации, в ходе практических экспериментов мы приготовим разные виды теста, чтобы проверить качество работы различных насадок. Также попробуем использовать миксер для альтернативных целей, например, хорошенько размешать и выбить фарш для домашних сарделек. Непременно превысим разрешенное время работы и узнаем, как это отразится на миксере.
Ну и, пользуясь случаем, порадуем себя большим и вкусным тортом. Манты плотное пресное тесто Для теста: вода — 250 мл, яйцо куриное — 1 шт. Всыпали муку в чашу миксера, сделали по центру углубление.
Вылили туда воду с размешанными в ней яйцом, солью, маслом и водкой. Считается, что водка делает тесто нежнее и более воздушным, однако мы заметили, что при добавлении буквально 40 г водки тесто становится более эластичным и меньше рвется, особенно в готовых изделиях. Включили миксер на вторую скорость.
Крюк начал крутиться, захватил некоторое количество муки. В результате по центру образовалось углубление с жидким тестом, а на стенках и, видимо, дне чаши мука оставалась в неподвижном положении. Мощность миксера колебалась около 40 Вт.
В итоге у нас получилось плотное однородное тесто, которое ничуть не прилипло к чаше. В работе использовалась насадка-крюк. Остановимся подробнее на процессе приготовления бисквита и крема, это куда интереснее.
Готовили мы шоколадный бисквит вязкое наливное тесто строго по рецепту из интернета. В течении всего процесса была установлена крышка от брызг на фото снята для обзорности. Первым делом мы подготовили ингредиенты для бисквита.
И первый этап взбивания яиц с сахаром занял у нас ровно 10 минут по рецепту на 3-4 скорости. После чего на минимальной скорости добавили остальные ингредиенты и за 2 минуты получили однородную пышную «не сбитую» основу для бисквита. В ходе приготовления нам понадобилось добавлять ингредиенты не останавливая смешивания, и окошко в крышке сыграло очень важную роль.
Оно достаточно большое и делать это было удобно. После выпекания и остывания разрезали бисквит и смогли оценить однородность теста. После чего приготовили сметанный шоколадный крем с помощью той же насадки.
Взбивали на 3 скорости 4 минуты. В целом, мы, конечно же, работой миксера остались очень довольны. А вот наше личное мнение: 3 первых скорости достаточно лайтовые, соответственно, шум от них минимальный, но довольно заметный.
Можно сравнить с шумом закипающего электрического чайника. Дальше — больше. Скорости 4 — 6 очень дают о себе знать и приготовить что-то пока «домашние» спят уже будет ой как проблематично.
Особенности ухода Начнем с первого использования. Перед первой эксплуатацией необходимо вымыть все части устройства, которые будут иметь контакт с пищей.
На задней стороне корпуса видим вентиляционную решетку и место присоединения шнура электропитания. Шнур имеет длину 1,3 метра, что оказывается достаточным для комфортной эксплуатации прибора. На нижней поверхности расположились вентиляционные отверстия и шесть прорезиненных ножек, благодаря которым прибор надежно крепится к поверхности и не смещается при работе на высоких скоростях. Как в работе Для начала работы нам предстоит нажать на ручку фиксации моторного отсека для поднятия верхней части корпуса. При этом верх миксера достаточно резко откидывается, поэтому необходимо его придерживать. Далее следует позаботиться о том, чтобы ингредиенты не разбрызгивались при перемешивании, поэтому закрепим защитную крышку чаши на моторном отсеке. Тестомес прост в эксплуатации.
На максимальной скорости Starwind SPM7169 без проблем взобьет вам пышный белковый крем, а это один из главных показателей для миксера. Особенно, если мы будем сравнивать его с ручным взбиванием или с ручным миксером. Еще один минус, который я заметила за все время пользования — венчик не достает до дна чаши. Если мы говорим по замес теста, то это не так критично. Но, если вам нужно взбить один или два белка, то венчик попросту не достанет до него. Тут приходится прибегать к изощрениям — вы либо слегка и крайне аккуратно! Конечно, можно еще упомянуть о шуме, из-за которого кажется, что Starwind SPM7169 вот-вот куда-нибудь улетит. Но миксер не может быть тихим. Поэтому этот пункт — не минус, а, скорее, особенность данного вида бытовой техники. Он прослужит вам долго при правильной эксплуатации и выполнит всю возложенную на него работу. Да, есть пара минусов — запах пластика, венчик не достает до дна чаши, шум, — но они не столько заметны, особенно когда видите результат готовки. Если же вы профессиональный кондитер или повар со стажем, то скорее всего эта модель вам не подойдет по ряду причин. Это и небольшая загруженность чаши, ее сравнительно небольшой объем. У Starwind SPM7169 не самая большая мощность, а траектория движения венчика может понравиться не всем профессионалам.