Врач-педиатр городской детской поликлиники в Пензе Мария Якунина в Международный день шаурмы, 13 февраля, рассказала о том, какую опасность может нести этот вид фастфуда для здоровья человека.«Частое употребление шаурмы может подорвать работу пищеварительной. Из-за большой популярности блюда в США и Канаде даже учрежден Национальный день шаурмы, который отмечается 15 октября. 13 февраля с 2011 проводится Международный день шаурмы. Нутрицолог для взрослых и детей Екатерина Линькова рассказала о полезности и вредности шаурмы, а шеф-повар Антон Сальников поделился рецептами. В этот день мы отмечаем праздник одной из самых вкусных и популярных закусок в мире — День шаурмы (International Shawarma Day).
15Января. ВсеМирный День Шаурмы. Шаверме пятый век
Здесь блюдо, в основе которого были хлеб, овощи, жареное мясо и соус, готовят на протяжении многих веков. Однако главный атрибут любимой уличной еды — вертикально установленный вертел — придумал Мухаммад Искандер Эфенди в XIX веке. Он считал, что этот способ приготовления мяса лучше сохраняет его сочность. Шаурма на Востоке В Турции шаурму называют донер.
Здесь хлебную основу составляет пресная лепешка, в которую кладут курицу, говядину или баранину в сочетании со свежими помидорами, перцем и маринованными огурцами. Традиционный соус для блюда готовят из несладкого йогурта с винным уксусом, лимонным соком и набором специй. Позднее вместо лепешки стали использовать лаваш, потому что с ним блюдо было удобнее есть на улице.
Греческий вариант шаурмы называют гирос. В его составе часто бывает картошка фри, а соус делают из йогурта с добавлением свежих огурцов и чеснока.
Международный день шаурмы отмечается 13 февраля. Весь фастфуд он все более и более популярен, в том числе и шаурма, — отметил Гинзбург. Ранее NEWS.
Поэтому очень важно, где вы берёте блюдо: ресторанная шаурма и уличная — это две разные истории", — подчеркнул он в беседе с интернет-изданием "Подмосковье сегодня". По словам Грязнова, в киосках не всегда убирают мясо в холодильник на ночь и меняют ингредиенты каждые два часа. В результате, например, капуста может скиснуть наутро, а мясо протухнет. В ресторане такого не допускают: курицу делают на гриле либо в мангале, а все продукты свежие, так как из них готовят другие блюда в меню, отметил эксперт.
В разных городах блюдо приобретало региональный характер, а потому и названия у него отличаются. Так, в Северной Осетии лаваш с говядиной и овощами является шаурмой, но все то же самое с курицей уже называют таук. В Пятигорске блюдо готовят из обжаренной с двух сторон лепешки, к которой добавляют жареную картошку, мясо, соус, зелень и овощи и называют гиро. На Урале можно встретить как шаурму, если ингредиенты в тонком лаваше, так и шаверму, если все то же самое переложили в половинку питы. Самый оригинальный вариант блюда готовят во Владивостоке, там его называют завертон. В одном из самых рыбных регионов нашей страны используют для начинки дары моря. Ценители блюда любят сравнивать московскую шаурму и петербургскую шаверму. В Москве популярный уличный фастфуд называют именно шаурма, она немного меньше по размеру, в составе бывает капуста и маринованные огурцы. В Северную столицу блюдо привезли выходцы из Ливана.
Популярные новости
- Пензенцам напомнили о рисках для здоровья при покупке шаурмы в уличных киосках
- СМИ в соцсетях
- Международный день шаурмы отмечают 10 июля 2023 года
- Курсы валюты:
- 13 февраля – День шаурмы: три рецепта настоящей шаурмы. Традиции международного праздника
- Навигация по записям
15 января: какой сегодня праздник, что было в этот день
Его видение включало в себя исследование солнечной энергии и мощи моря. Он предвидел межпланетную связь и спутники. Никола Тесла родился 10 июля 1856 года в деревне Смилян современная Хорватия. В 1884 году он переехал в Соединенные Штаты, где начал работать на Томаса Эдисона.
Тесла отвечает за многие изобретения, но наиболее известен он тем, что разработал современную систему электроснабжения переменным током. Он изобрел трансформатор, известный как катушка Теслы, в 1891 году. Однако праздник до сих пор не имеет официального статуса.
Тем не менее, это не мешает научным обществам и энтузиастам науки со всего мира праздновать его. В 2009 году Google почтила Теслу своим 153-м Днем Рождения, показав специальный каракуль модифицированный логотип Google , посвященный ему.
Мировой расцвет и популярность С течением времени шаурма стала популярной по всему миру благодаря миграции и культурному обмену. Ее вкус и удобство быстро завоевали приверженцев в различных странах и среди различных культур, что привело к появлению независимых точек продажи шаурмы в множестве городов по всему миру.
Эволюция рецептов и вариаций Сегодня шаурма представлена в различных вариантах, включая классическую версию с куриной или бараниной начинкой, вегетарианские варианты с овощами, а также современные интерпретации, включающие различные виды мяса и разнообразные виды соусов. Заключение Всемирный День Шаурмы открывает возможность размышления о культурной значимости, истории и вкусах этой великолепной уличной закуски.
Самая вкусное блюдо в Турции. В шаверму можно добавить любые ингредиенты. Фото: stylishbag. Его впервые приготовили в Сирии. В лаваш клали обжаренное мясо.
В честь праздника предлагаем подборку самых лучших мест во Фрязине по мнению жителей.
Горожанам также очень нравится быстрота и качество обслуживания и общительность персонала. К слову, об этом месте в народе ходят легенды. В кафе на улице Советской блюда тоже давно полюбились фрязинцам.
Когда день шаурмы праздник
Кто-то говорит, что официальный праздник проходит 15 января, другие склоняются к сегодняшней дате. Как бы то ни было, для нас это лишний повод вспомнить про одно из самых популярных уличных блюд в мире и сделать для вас подборку смешных картинок. Респект таким парням!
Если вы хотите обжарить курицу на обычной сковороде предварительно порезав крупной соломкой , делайте это до появления первых румяных корочек, чтобы мясо не стало сухим. Все овощи также режем соломкой, заворачиваем вместе с обжаренной курицей и соусом в свежий лист лаваша, подрумяниваем на сковороде и наслаждаемся простым, вкусным блюдом! Автор: gazetarvs.
Специалист говорит, что частое употребление шаурмы может подорвать работу пищеварительной системы, снизить иммунитет, повысить холестерин и спровоцировать набор лишнего веса. Ранее пензенский стоматолог Дарья Левина рассказала, как алкоголь влияет на здоровье зубов.
Если на свои силы не надеялись, обращались к местным знахаркам и ворожеям. Приметы 13 февраля: Вороны громко кричат — к метели или снежному бурану. Днем иней виден — ночью снега не будет. Ясная ночь — к солнечной погоде. Круги на солнце видны — к урожайному году. Млечный путь на небе полон звёзд и светел — к вёдру. Млечный путь тусклый — к ненастью.
Что празднуют в России и в мире во вторник, 13 февраля
15 января отмечается Всемирный день шаурмы. 12 февраля в мире отмечают День шаурмы. Международный день шаурмы принято отмечать во всем мире 13 февраля. В честь вкусного праздника «ФедералПресс» публикует подборку самых необычных способов приготовить всеми любимый фастфуд в домашних условиях. Всемирный день шаурмы Шаурма, Шавермье, Праздники, Еда, Классика, Традиции. Обсуждая тему «шаурма: польза и вред», важно упомянуть, что о таком блюде придется забыть людям с наличием сахарного диабета, сердечно сосудистых заболеваний, атеросклероза, болезней поджелудочной железы и печени.
Шаурма, шаверма или шаурмяха: как правильно?
- Навигация по записям
- 13 февраля – Международный день шаурмы
- День шаурмы! Идеальный рецепт от бренд-шефа -
- Последние новости
Всемирный день шаурмы 2024: история блюда и традиции праздника 13 февраля
Новости от 15.01.2024 13:15 Фото: Жакибаева. светило солнце и я был в приподнятом настроении. Всемирный день шаурмы открытка. Отправьте прикольную картинку с поздравлениями или красивую открытку с Днём шаурмы родным, близким, друзьям или коллегам.
Журналисты «Арктик-ТВ» устроили грандиозную дегустацию шаурмы в Международный день шаурмы
Международный день шаурмы: какие торговые точки предпочитают жители Фрязина для покупки этого блюда. 13 февраля, в Международный день шаурмы, врач-педиатр городской детской поликлиники Мария Якунина рассказала о том, какую опасность может нести этот вид фастфуда для здоровья человека. светило солнце и я был в приподнятом настроении. В сводке криминальных новостей примерно так: возбуждено уголовное дело по факту изнасилования 11-летней школьни. Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня. Так что сюда можно смело отправляться большой компанией: даже те, кто не любит шаурму, найдут себе что-то по душе.
Новости по теме
- 15 января – Всемирный День шаурмы: как ее готовить правильно
- Какой сегодня праздник: 13 февраля 2024 года
- Сайт знакомств
- Всемирный день шаурмы
День подруг, шаурмы и радио: что могут отпраздновать саратовцы 13 февраля
Международный день шаурмы: когда отмечают, как называют и особенности приготовления в разных городах и странах. Всемирный День шаурмы. 13 февраля, в Международный день шаурмы, врач-педиатр городской детской поликлиники Мария Якунина рассказала о том, какую опасность может нести этот вид фастфуда для здоровья человека. Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня. Ежегодно 15 января отмечается Всемирный день шаурмы.