Сейчас выведенный клевер растёт на питательной среде в асептических условиях. Смотрите видео онлайн «КЛЕВЕР КАК СИДЕРАТ: задушит болезни и вредителей, обогатит почву азотом! Где растет клевер полевой. Клевер полевой произрастающее на сухих песчаных пастбищах, полях, опушках лесов, обочинах дорог, пустырях и пахотных землях.
Где растет клевер в России?
- Клевер луговой: лечебные свойства и противопоказания, чем полезен, применение
- Бытовая и лекарственная ценность клевера
- Бытовая и лекарственная ценность клевера
- Полезные свойства цветов клевера
- Клевер ⋆ Растениеводство
- Преимущества и недостатки
Клевер как сидерат — плюсы и минусы
Можно увидеть красный трилистник и на лесных опушках, и на речных берегах, по обочинам дорог и окраинам полей. Клеверный узор на зеленой траве можно наблюдать с мая по сентябрь: так долго цветет растение. Различают клевер красный и белый стелющийся, у второго — соцветия поменьше. Но свойства растений одинаковы, их можно смешивать в сырье для полезных рецептов. К слову, в некоторых странах цветочки трилистника используются и как приправа для салатов и супов в высушенном виде. Целебной частью растения считаются верхушечные листья и цветки. Собирать нужно клевер, который растет вдали от дорог. Читайте также: Горчица: польза и вред для организма Химический состав клевера представлен БЖУ, сапонинами, кумарином, кальцием, железом, натрием, флавоноидами, каротинами и гликозидами.
Есть в его составе и дубильные вещества, и эфирные масла. Также немало в клевере луговом витаминов — А, С, Е, К, а еще незаменимых для женской красоты и нервной системы В1 и В2. Использование ценного состава клевера может быть полезным для вас: от включения цветка в грудной сбор до лечения отеков, от противопростудного применения до противогрибкового. Как выглядит и где растет клевер Во всей средней полосе России, в Сибири и на Дальнем Востоке, в странах Европы и даже в Северной Африке на лугах и обочинах дорог произрастает небольшой цветок — клевер. В высоту он достигает обычно не больше 60 см, стебли у цветка ветвистые и прямые, а листья — тройчатые, ярко-зеленые, округлые по форме. Белые или красные соцветия легко узнать — они выглядят как округлые головки, состоящие из множества острых и тонких лепестков, направленных вверх. Цветение растения приходится на июнь и июль.
Лечебные свойства Клевер луговой в природе Чем полезен клевер, в двух строках точно не скажешь. Но самым его, наверное, главным лечебным свойством можно считать антигипертензивное действие. Высокое давление, сопряженное с ним головокружение, головные боли — все это может корректировать трилистник. Безусловно, растение не в силах заменить фармакологический десант современных высокоэффективных лекарств, но на начальных стадиях артериальной гипертензии клевер может быть очень полезным. Он помогает скорректировать состояние человека, который еще не «сидит» на таблетках. Целебные свойства красного клевера: Содействует лечению атеросклероза. Если у вас высокие показатели холестерина, если они «скачут» и если у вас не лучшая наследственность в отношении атеросклероза, обязательно присмотритесь к рецептам на основе клевера.
Можно пройти даже лечебный курс, длящийся от 1 до 3 месяцев.
На следующий год зацветут первый раз взошедшие в прошлом году кустики и появится много новых - взойдут "твердые" семена, а на третий год они зацветут все вместе - опять получится "клеверный" год. Сорта клевера лугового Сорт працаунiк Морфологические признаки: Диплоид. Куст прямостоячий, высотой 70-75 см, кустистость средняя.
Стебель до цветения мягкий, после цветения грубеет, слабоопушенный, слабоветвистый. Среднее число междоузлий 7 шт. Листья зеленые, мягкие, средней величины, эллиптической формы, без воскового налета. Нижняя сторона листа слабоопушенная.
Прилистники среднего яруса треугольной формы, светло-зеленые с прожилками, заканчиваются волосистой кисточкой. Соцветие - шаровидная головка, лилово-красная, плотная, длиной 4,0-4,5 см. Бобы односемянные, бурой окраски. Семена яйцевидной формы с приподнятым плечиком, пестрые.
Хозяйственно-биологическая характеристика: Двуукосный сорт. Период от начала весенней вегетации до первого укоса 55-59 дней. Сорт зимостоек и устойчив к полеганию, может произрастать на почвах с временным избыточным увлажнением. Авторы: Е.
Чекель, В. Суходольская, Г. Чекель, Л. Дервоед, Н.
Куст полупрямостоячий. Кустистость средняя. Листья зеленые с белыми прожилками, крупные, овальной формы, слабоопушенные, без воскового налета. Прилистники среднего яруса светло-зеленые, треугольной формы Соцветие - шаровидная головка, фиолетовой окраски, плотная.
Бобы односемянные. Семена желтые. Период от начала весенней вегетации до первого укоса 42-46 дней. Сорт характеризуется высокой устойчивостью к полеганию и зимостойкостью.
Число междоузлий среднее. Листья зеленые, крупные, овальные, без воскового налета. Прилистники среднего яруса светло- зеленые с зелеными прожилками, треугольной формы, заканчиваются кисточкой. Соцветие - шаровидная головка, красной окраски, плотная, Бобы односемянные, бурой окраски.
Хозяйственно-биологическая характеристика: Диплоидный, среднепоздний, двуукосный сорт. Период от начала весеннего отрастания до первого укоса 74-95 дней. Быстро отрастает весной и после укосов. Отличается хорошей зимостойкостью и устойчивостью к полеганию.
Стебель мягкий, слабоопушенный, ветвистый, средней длины и толщины. Количество междоузлий на стебле среднее. Листья зеленые, крупные, эллиптической формы, слабоопушенные, без воскового налета. Прилистники среднего яруса светло-зеленые с зелеными прожилками, треугольной формы.
Соцветие - шаровидная головка, часто сдвоенная, лилово-красной окраски, плотная. Семена многоцветные. Сорт характеризуется высокой облиственностью, устойчивостью к полеганию и хорошей зимостойкостью. Сорт Титус Заявитель: Селекционно-семеноводческая фирма «Saatzucht Steinach GmbH» Германия Год включения сорта в Государственный реестр: 2009 Морфологические признаки: Куст полупрямостоячий, высотой 80-100 см, кустистость средняя.
Среднее число междоузлий 8-10 шт. Прилистники среднего яруса зеленые с антоциановыми жилками, треугольной формы, заканчиваются кисточкой, Соцветие - шаровидная головка, ярко-красной окраски. Семена яйце-видной формы, разноцветные. Хозяйственно-биологическая характеристика: Тетраплоидный, двуукосный сорт.
Сорт отличается высокой облиственностью, устойчивостью к полеганию и зимостойкостью. Сорт Ранний2 Авторы: М. Рубцов, М. Новоселов, В.
Малашенко, Т. Вильямса» Год включения сорта в Государственный реестр: 2008 Мифологические признаки: Куст прямостоячий, высотой 70-85 см, слабой кустистости. Среднее число междоузлий 6 шт. Листья интенсивно-зеленые, средние, эллиптические, без воскового налета.
Прилистники среднего яруса зеленые с антоцианом, треугольной формы.
Высаженный во фруктовых садах клевер образует густой дёрн. Он сохраняет повышенную влажность рядом с деревьями и поставляет им полезные элементы. Развитая система корней выполняет несколько функций: продуцирует выделения, отпугивающие проволочника на картофельных полях; «цементирует» излишне рыхлые почвы с преобладанием песка; обеспечивает разрыхление тяжёлых грунтов; закрепляет почву на склонах, препятствуя эрозии. Перегной, полученный из остатков белого клевера, служит биоудобрением. Противодействие как сорняку Клевер мешает расти высеянной траве, постепенно заглушая её. По мере его развития нарушается густота покрова, меняются его характеристики.
Газон становится скользким после полива, непригодным для активного отдыха. Для борьбы с нашествием белого клевера необходимо: стричь траву часто, до высоты 8—10 см; регулярно вносить в почву азотные удобрения, подавляющие клевер; выдернуть все кустики сорняка; по возможности обеспечить хорошую освещённость газона. Аграрии сталкиваются с такой же проблемой, но решение её отличается. Вместо азота применяются специальные гербициды глифосаты, карбаматы. На неиспользуемых землях клевер уничтожается механически. Соблюдается агротехника выращивания сельскохозяйственных культур. Особенности выращивания в качестве газона на участке Ландшафтный дизайн предусматривает создание газонов из клевера ползучего на участке.
Моногазон прекрасно дополняет беседки, цветники, альпийские горки, дорожки из каменных плит. В первый год он состоит только из листьев, а цветение начинается со второго.
Подкормите жидким навозом. Делать это надо весной, когда столбик термометра не будет опускаться ниже 5-7 градусов тепла и молодые побеги клевера тронутся в рост. Для приготовления удобрения разведите 15 кг коровяка в 30 л воды, накройте полиэтиленовой пленкой , завяжите, чтобы не допустить доступа кислорода, оставьте на неделю. По прошествии времени пленку снимите, удобрение перемешайте, разведите водой в соотношении 1:5 и подкормите молодые побеги клевера. Опрыскайте делянку раствором интавира или обработайте другим средством от вредных насекомых, когда клевер войдет в пору бутонизации. Чтобы розовато-красные цветки и изумрудная зелень вас радовала как можно дольше, подкормите клевер древесной золой. Она содержит калий, магний и много других полезных веществ, способствующих лучшей вегетатике, а также защищающих цветы клевера от болезней. Клевер - не редкость, это растение повсеместно встречается на территории России, растет на лугах, полях, опушках.
Его выращивают как кормовое растение для скота. К тому же клевер - превосходный медонос. Полезные свойства клевера Целебная сила этого лугового растения восхищает. Недаром в народной медицине широко используют лечебные настои и отвары из клевера, в нем содержится огромное количество витаминов различных групп, минеральные вещества , каротин, флавоноиды, салициловая кислота. Цветки и листики клевера обладают антисептическим, противовоспалительным и мочегонным действием. Также растение помогает нормализовать обменные процессы и повысить иммунитет организма. Знаете ли вы, что клевер принадлежит к семейству бобовых. Насчитывается около 250 видов растения. Чай из сбора, в состав которого входят высушенные головки красного клевера, зверобой и лист черной смородины, помогает увеличить лактацию у мамы. Нужно взять сухие травы в пропорции 1:1:2, то есть по 1 части клевера и зверобоя и 2 части смородины, и заварить сбор кипятком.
Дать чаю настояться и принимать 3 раза в день. Молодые листочки клевера используют для приготовления салатов, а из его соцветий получается ароматный травяной чай. Наши бабушки готовили из клевера превосходный омолаживающий лосьон. Рано утром собирали росу с цвета, сливая ее в емкость. Потом в эту жидкость ставили пару стебельков клевера, а вечером умывались этим чудесным средством от морщин. Прежде чем начать принимать отвары и настойки из клевера, нужно обязательно посоветоваться с лечащим врачом. Как и при применении любого другого лекарственного средства , у клевера есть. Его нельзя принимать во время , при высоком артериальном давлении, ожирении и при наличии хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Выращивание клевера Клевер не только приносит пользу организму, это еще и прекрасное декоративное растение. Посадив его на своем участке, вы получите шикарный газон, устойчивый к вытаптыванию.
К тому же клевер - замечательный сидерат, который способен обогатить любую почву. Да и лекарственное растение будет всегда доступно. Перед посевом клевера, тщательно подготовьте почву. Перекопайте на глубину лопаты, очистите от корневищ сорняков и мусора это впоследствии облегчит уход за газоном. Если почва на вашем участке кислая, проведите известкование. Поверхность разровняйте граблями. Оставьте на неделю. Затем внесите комплексные минеральные удобрения. Еще через неделю прополите участок под клевера и разровняйте его граблями еще раз. Теперь можно посеять траву.
Садить растение нужно во влажную почву. Если она сухая, полейте перед посевом. Разбросайте их также, как и при посеве любой другой газонной травы , сначала вдоль участка, затем поперек него. Граблями перемешайте семена с верхним слоем грунта и уплотните катком для этого можно использовать бочку. Всходы появятся очень быстро, приблизительно через неделю после посева. Уход за клевером заключается в периодическом поливе при высыхании грунта и прополке. Через год посадки будут настолько плотными, что заглушат практически все сорные растения. Учтите, что клевер - агрессор, если вы не желаете, чтобы он распространился на весь ваш участок, ограничьте территорию, где растет растение, вкопав по периметру ограничители. Связанная статья Белый клевер относят к декоративным растениям. Чтобы использовать его в садовом дизайне , нужно знать особенности его развития и цветения.
Газоны из белого клевера необычайно красивы и долговечны. Инструкция Белый клевер часто используется в благоустройстве территорий. Это растение предпочитает слабокислые или нейтральные суглинки и супеси. Чрезмерная влажность для него губительна, поэтому в природе эти цветы растут только на почвах средней увлажненности. Особенности белого клевера. Это растение относится к разряду ползучих, растет повсеместно и имеет множество названий: голландский клевер, яблучка, хлебник полевой, белый дятельник, медок, белая кашка, белая мякушка, хрестики, литки, белый куньяк, белый дятельник. Клевер — многолетнее растение. В первый год оно развивается медленно и цвести начинает только на следующий, причем, дважды в сезон. Первая волна цветения начинается мае и продолжается до конца июля, вторая длится с середины августа до октября. Стебель этого многолетника ветвистый, плавно изогнутый, с отростками, способными укореняться в почве.
Высота растения варьируется от 20 до 50 см. Форма листьев тройчатая, яйцевидная. К стеблю они крепятся более узким концом. Трилистники перепончатые с мелкопильчатыми краями. Посередине каждого из них можно различить светло-зеленое подковообразное пятно. Цветок белого клевера небольшого размера, шарообразный, мотылькового типа. Иногда имеет светло-розовый оттенок. Расположен на голой чашечке, которая крепится к стеблю с помощью длинной 10-25 см ножки. Белый душистый клевер является отличным медоносом, чем привлекает пчел и является излюбленным лакомством травоядных. Высокие и густые травы угнетают растение, поэтому в таких условиях у клевера формируются более мелкие цветки.
Интересна форма венчика, который располагается непосредственно под чашечкой. Его относят к мотыльковому типу. Верхний лепесток венчика отогнут в сторону и напоминает расправленный на ветру флаг. Два боковых лепестка похожи на крылья, а нижний - на аккуратную лодочку. Клевер славится своей энергонасыщенностью, поэтому издревле отвар из этих цветов давали раненым и ослабленным. Корневая система этого растения мощная, углубляется в грунт на 40-60 см. Поэтому клевер хорошо использовать для укрепления откосов и склонов. Благодаря высокой декоративности, этот цветок часто используется в садовом дизайне. Благодаря ползучести, он быстро разрастается и способен за короткое время сформировать красивый долговечный газон. Посев осуществляется из расчета 1-1,25 кг семян на сотку.
Клевер хорошо использовать в качестве газона на участках, которые имеют плохо дренированную почву, на затененных местах и в том случае, если вы хотите иметь ухоженный красивый газон, не тратя много усилий. Клевер не пустит на ваш газон сорняки. Он не будет нуждаться в стрижке. Газон из клевера смотрится не хуже классического. Для газонов используются разные сорта клевера. Самые распространенные — Клевер Розовый и Клевер Ползучий белый. Белый низкорослый, по характеристикам похож на почвопокровник. Посев газона из клевера Решив устроить газон из клевера, необходимо сначала приобрести семена. Это делается весной. Газон из клевера можно сажать раньше, чем обычный, как только оттаяла земля после зимы, а ночью прекратились заморозки.
Клевер — выносливое растение. Он может адаптироваться к разным регионам и погодным условиям. Хорошо переносит заморозки и в течение трех лет каждый год прорастает, не требуя новых подсеваний. Перед посадкой нужно разровнять участок граблями. Но можно не стараться так, как с посадкой обычного травяного газона. Клевер замаскирует все неровности почвы.
Посадка клевера
- Красный клевер - описание и полезный состав растения
- Состав и калорийность цветков клевера
- Характеристика растения, преимущества и недостатки
- Клевер как сидерат — быстрого эффекта не ждите!
- Клевер как сидерат — быстрого эффекта не ждите!
Клевер красный для заготовки сена
Но клевер не дает расти суровым сорнякам и земля под ним остается рыхлой. Клевер отлично растет на участке, где ранее выращивали злаковые культуры. Сейчас выведенный клевер растёт на питательной среде в асептических условиях.
Где растет клевер ползучий
| Стоит ли делать газон из белого клевера? Личный опыт | кормовая сельскохозяйственная культура, которая относится к бобовым травам и является многолетним растением. |
| Клевер луговой: лечебные свойства и противопоказания, чем полезен, применение | Если есть возможность, то можно вырастить клевер в домашних условиях, тем более что в уходе растение весьма неприхотливо. |
| Сушу клевер на зиму. Полезные свойства | Нельзя собирать клевер, растущий вдоль дорог или около промышленных объектов. |
| Сушу клевер на зиму. Полезные свойства | Архангельские учёные вырастили новый сорт клевера «Таёжник», который обладает повышенной семенной продуктивностью по сравнению с ранее созданными сортами, сообщается в пресс-центре Правительства Архангельской области со ссылкой на ФИЦКИА РАН. |
Общие сведения о клевере
Клевер: описание внешнего вида цветка и фото. Где и как растет Клевер? Особенности посадки и тонкости выращивания. В каких природных зонах растет тимофеевка, пушица и клевер? В экологическом саду клевер можно вообще не стричь, пусть себе привольно растет! Клевер вырастает с четырьмя листьями только в тех случаях, если у него есть генная мутация на всех четырёх хромосомах. Рассказываем, от чего еще помогает красный клевер, как его использовать для достижения удовлетворительных результатов и что делать, если вы хотите избавиться от него на газоне.
Когда собирать клевер
Я так пыталась посадить клевер на клумбу, так теперь кроме клевера не ней ничего не растёт. Где растет клевер белый? Если же клевер растет в плодородном грунте, подкормки и вовсе не нужны. Розовый клевер долговечней красного, (на одном месте растёт более 5 лет). Но клевер не дает расти суровым сорнякам и земля под ним остается рыхлой.
Архангельские учёные вырастили новый сорт клевера
Часто сорничает в посевах. К почвам нетребователен. Влаго- и светолюбив. Многолетнее травянистое растение. Корневая система разветвленная. Корень многоглавый, главный корень укороченный. Стебель ползучий, стелющийся, укореняющийся в узлах, ветвистый, голый, часто полый. Листья длинночерешчатые, трехраздельные. Цветочные головки пазушные, почти шаровидные, рыхлые, до 2 см в поперечнике.
Против таких болезней, как аскохитоз и ржавчина, эффективны опыливания посевов клевера лугового порошком серы, а с антракнозом борются фунгицидами. Из вредителей клевера лугового наиболее известны клубеньковые и клеверные долгоносики. Клеверные долгоносики повреждают листья, бутоны и цветки клевера: одна личинка насекомого способна уничтожить до 11 завязей. Чтобы избежать снижения урожая из-за вредоносной деятельности клеверных долгоносиков и их личинок, нужно скашивать посевы в период бутонизации.
Клубеньковые долгоносики весной повреждают у всходов точку роста, а позднее их личинки выедают углубления в корнях и уничтожают клубеньки клевера. Против этих вредителей придется использовать инсектициды. Короставник: выращивание, свойства и применение Сбор клевера лугового Убирают клевер луговой на сено в самом начале цветения. Если опоздать с уборкой, качество корма ухудшается, поскольку в растении уменьшается содержание протеина.
В качестве лекарственного сырья используются только цветки клевера красного, которые также снимают в начале цветения. Хранят лекарственное сырье в бумажных пакетах или картонных коробках в сухом, темном и прохладном месте. Виды и сорта В культуре распространены два типа клевера лугового: позднеспелый одноукосный и раннеспелый двуукосный. Раннеспелый клевер отличается быстрым развитием, обилием зеленой массы, сильным ветвлением, густой облиственностью и способностью образовывать отаву.
А поздний клевер отличается от раннего морфологически: у него более длинные прилистники и большее количество междоузлий — от 7 до 12. Поздние сорта дают хороший урожай в первом укосе, но способность к образованию отавы у них значительно ниже, чем у ранних. Однако зимостойкость у позднего клевера выше, чем у раннеспелого. Из сортов клевера лугового наиболее известными являются: Янтарный — среднеранний, устойчивый к раку и корневым гнилям сорт, обеспечивающий за вегетационный период 2-3 укоса; Долголетний — раннеспелый, высокоурожайный зимостойкий гибридный сорт, выведенный при скрещивании сортов Слуцкий раннеспелый и Предкарпатский 33.
За вегетацию этот клевер формирует три укоса; Устойливы — раннеспелый зимостойкий сорт беларусской селекции, устойчивый к переувлажнению и дающий два укоса за вегетацию; Тернопольский 2 — высокоурожайный раннеспелый и зимостойкий сорт украинской селекции, формирующий по 2-3 укоса за сезон; Маро — среднеранний, устойчивый к раку и корневым заболеваниям сорт немецкой селекции; Ренова — засухоустойчивый высокопродуктивный сорт, дающий два укоса за сезон; Працавник — высокопродуктивный засухоустойчивый беларусский сорт, отличающийся повышенной устойчивостью к полеганию и дающий в среднем два укоса за вегетационный период. Свойства клевера лугового — вред и польза Лечебные свойства Клевер луговой является востребованным лекарственным растением, поскольку обладает большим количеством ценных веществ. Чем полезен клевер луговой? В его листьях и соцветиях содержатся минеральные вещества и витамины, салициловая кислота, каротин, флавоноиды, дубильные вещества, фитоэстрогены, эфирное и жирное масла, клетчатка и другие необходимые для организма человека вещества.
При создании "Таежника" были использованы дикорастущие виды Алтайского края, а также клевер, который специально выращивается в хозяйствах Вельского и Мезенского районов Поморья, - в общей сложности пять сортов-популяций. Селекционеры из года в год отслеживали, как новый сорт переживает зиму, сколько семян и зеленой массы он приносит, устойчив ли к заболеваниям растений. В результате "Таежник" сполна вознаградил ученых за труды.
Он служит традиционной кормовой базой для разведения крупного рогатого скота.
Сегодня дефицит белка в кормах стоит достаточно остро, и именно клевер луговой помогает решать эту проблему. Селекционная работа с многолетними травами в Архангельской области начиналась в 1928 году на базе Северодвинской селекционной станции находится в деревне Курцево под Котласом. Поэтому можно сказать, что полученный патент — это не только достижение сегодняшних дней, но и предыдущих поколений селекционеров. Прежде чем создать сорт, нужно создать генофонд, а он создаётся многими поколениями.
Здесь важна преемственность — материалы, научные данные передаются из поколения в поколение. Использовали различные популяции: одна из взятых нами форм была дикорастущей из Алтайского края, другие сорта — из хозяйств Мезенского и Вельского районов. Генетически они отличаются друг от друга. Всего было задействовано пять различных в генетическом отношении сортов — популяций клевера.
Где обычно растет клевер?
В кулинарных целях используются свежие цветы, без чашелистиков и листьев, в медицинских — срывают соцветия и 2-3 верхних листка. Растение можно употреблять в пищу и высушенном виде. Сушка проводится в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Если розовая головка потемнела, нужно собирать новый урожай. Правильно заготовленное сырье сохраняет природный красноватый оттенок. Рецепты блюд из цветов клевера Соцветия используют как ингредиенты для салатов, добавляют в супы и горячие блюда, маринуют, готовят различные напитки. Рецепты с цветками клевера вкусных блюд: Салат сытный. Смешивают нарезку двух крутых яиц, 80 г свежих клеверных головок, по 200 г тертой моркови и вареного картофеля. Заправляют сметаной. Овощной суп.
Варят мясной бульон с головкой лука, удаляют ее. Всыпают нарезку картофеля и моркови, тертый корень петрушки. Отдельно жарят лук. За 5 минут до выключения супа добавляют головки клевера и томатный соус. Перед подачей заправляют сметаной и посыпают петрушкой и укропом. Пропорции продуктов на 0,5 л бульона: 200 г картофеля, 80 г цветов клевера, 50 моркови и жареного лука, 15 г корня петрушки. Хлебный суп. Смешивают 200 г толченого черного хлеба, 3 столовых ложки цветов клевера. Заливают литром кипятка и варят 3-4 минуты.
Перед подачей посыпают зеленым луком, добавляют оливковое масло и заправляют сметаной. Цветы клевера, 50 г, отваривают в подсоленной воде 3 минуты, протирают вместе с отварным картофелем. Соединяют с тертым сыром — чайной ложкой. Половину картофельного теста разравнивают в форме, смазанной подсолнечным маслом, выкладывают клевер и закрывают картофельным пластом. Смазывают взбитым яйцом. Вместе с цветами можно использовать листья и даже запекать только их. В этом блюде используется растение целиком. Срезают, отступая от цветка на 2-3 см. Фарш лучше перемолоть в блендере: 200 г риса, 600 г сырого клевера, 100 г обжаренного лука, 2 яйца.
Соль и перец по вкусу. Котлеты формируют, обваливают в панировочных сухарях и обжаривают на сковороде с подсолнечным маслом. Маринованный клевер. Цветки с верхними листьями, 1 кг, перемешивают с морковью, добавляют 1 ложку сахара. Выкладывают в банки так, чтобы осталось место для рассола. Утрамбовывать не нужно.
К использованию с лечебной целью цветов клевера противопоказаний немало: Беременность и лактация. В составе большое количество фитоэстрогенов, и, как уже упоминалось, неграмотное лечение может спровоцировать гормональный сбой, выкидыш или прекращение выработки грудного молока. Низкая свертываемость крови, перед хирургическими операциями и после. При острых кишечных инфекционных процессах. После инфаркта или инсульта, при выраженной брадикардии. При печеночной и почечной недостаточности, желчнокаменной болезни. Не сочетаются настойки клевера с гормональными препаратами, в том числе и с противозачаточными, в составе которых левоноргестрел и этинилэстрадиол. При индивидуальной непереносимости клевера возникают аллергические реакции. Симптомы: кожный зуд, поллиноз, резь в глазах, покраснение слизистых носоглотки и конъюнктивы, тошнота, головная боль, в отдельных случаях межменструальное вагинальное кровотечение. Все противопоказания для лечения учитываются при введении цветков клевера в рацион. Подобная диета не подходит, если в анамнезе вышеописанные заболевания и состояния. Как едят цветы клевера? Нельзя собирать клевер, растущий вдоль дорог или около промышленных объектов. Растение аккумулирует токсины и угарный газ. В кулинарных целях используются свежие цветы, без чашелистиков и листьев, в медицинских — срывают соцветия и 2-3 верхних листка. Растение можно употреблять в пищу и высушенном виде. Сушка проводится в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Если розовая головка потемнела, нужно собирать новый урожай. Правильно заготовленное сырье сохраняет природный красноватый оттенок. Рецепты блюд из цветов клевера Соцветия используют как ингредиенты для салатов, добавляют в супы и горячие блюда, маринуют, готовят различные напитки. Рецепты с цветками клевера вкусных блюд: Салат сытный. Смешивают нарезку двух крутых яиц, 80 г свежих клеверных головок, по 200 г тертой моркови и вареного картофеля. Заправляют сметаной. Овощной суп. Варят мясной бульон с головкой лука, удаляют ее. Всыпают нарезку картофеля и моркови, тертый корень петрушки. Отдельно жарят лук. За 5 минут до выключения супа добавляют головки клевера и томатный соус. Перед подачей заправляют сметаной и посыпают петрушкой и укропом. Пропорции продуктов на 0,5 л бульона: 200 г картофеля, 80 г цветов клевера, 50 моркови и жареного лука, 15 г корня петрушки. Хлебный суп. Смешивают 200 г толченого черного хлеба, 3 столовых ложки цветов клевера. Заливают литром кипятка и варят 3-4 минуты. Перед подачей посыпают зеленым луком, добавляют оливковое масло и заправляют сметаной.
Благодаря длительному цветению, большому количеству в цветках нектара и пыльцы сплошные посадки этих культур могут давать мёдопродуктивность до 100 кг с 1 га. Полезные свойства клевера хорошо известны в народной медицине. Сложный химический состав, включающий витамины C, A, E, B1, B2 микроэлементы магний, калий, кальций, железо, хром, селен, а также ряд ценных флавоноидов, органических кислот и других биологически активных веществ, позволяет использовать растение для снижения уровня холестерина и нормализации жирового обмена, укрепления стенок кровеносных сосудов, как витаминное средство. Клевер обладает мочегонным и антисептическим действием, благодаря чему рекомендуется для лечения мочевыводящих путей. Хороший эффект оказывают полоскания отваром травы при лечении ангины народными средствами, приём внутрь как отхаркивающего и противовоспалительного средства при кашле. Наружно отварами и настоями лечат ожоги и фурункулы. Как декоративная, культура распространена меньше, однако существует несколько весьма привлекательных, длительно цветущих и неприхотливых видов и сортов клевера, выращиваемых как почвопокровные и газонные растения. Они способны в короткие сроки заполнить значительную площадь, поэтому в цветнике нуждаются в сдерживании и ограничении роста. Распространенные виды и сорта клевера Всего насчитывается более 300 видов клевера, из них около 70 произрастают на территории бывшего СССР, до 40 — в Северной Америке, в районе Скалистых Гор. В России ряд видов широко распространены как кормовые культуры на природных пастбищах, выращиваются в полевых и кормовых севооборотах с цель получения сена, силоса, семян, улучшения структуры почвы. Ниже приведены описания и фото клеверов, наиболее известных в нашей стране, а также некоторых декоративных сортов, перспективных для цветоводства. Клевер луговой или красный Клевер луговой или красный, T. Оставшаяся после обмолота семян зелёная масса считается отличным удобрением. В России возделывается в течение 200 лет, выращивается в яровой и озимой культуре. Среди сортов отечественной селекции наиболее известны Московский 1, Вятский, Ярославский, Псковский, Черниговский, Среднерусский, Подольский и т. Клевер ползучий трехлистный и его фото Клевер ползучий или белый, T. Цветы мелкие, белые, розовые или зеленоватые, собраны в верхушечные округлые соцветия, распускаются с мая до заморозков.
Впрочем, есть виды клевера, у которых все листья четверные. Лист клевера — эмблема и национальный символ Ирландии, а в России он считается символом троицы. У нас на участке эта культура растет в диком виде. Клевер очень любит наш кролик, но не только кролику полезно это растение. Почва получает от него азот, который накапливается в клубеньках на корнях клевера специальными бактериями. Клевер относится к семейству бобовых, цветы его небольшие, в виде округлой пушистой головки желтого, розового, белого, красного цветов. Посадка клевера Клевер растет в диком состоянии везде, где только можно, из этого делаем вывод, что он весьма непритязателен к уходу и живуч. Однако если вы хотите ровный и здоровый клеверный ковер, лучше выбрать наиболее подходящее место и подготовить его к посадке. Клевер может расти и в тени, и на солнце, но при условии достаточного увлажнения, так как очень зависим от влаги. Любит слабокислую и нейтральную почву, богатую удобрениями. Хорошо растет после злаковых предшественников. Глубокая вспашка или вскапывание, удаление сорных трав обязательны перед посадкой. Клевер размножается семенами, которые высеиваются на глубину около 3 см. Семена рекомендуется собирать с растений второго года, они более зрелые и живучие. Уход за клевером Уход за клевером будет сводиться к рыхлению почвы, удалению сорняков, подкормке удобрениями.
На каких почвах применяют клевер
- Заготовка клевера красного. Когда собирать и как сушить клевер -
- Существует только один способ избавиться от борщевика навсегда: клевер не поможет
- Комментарии (0)
- На каких почвах применяют клевер
- Клевер - полезные свойства, состав и противопоказания (+7 Фото)
Как использовать клевер в качестве сидерата
Селекционеры Архангельской области вывели новый продуктивный и зимостойкий сорт лугового клевера под названием "Таежник". Клевер не требует особого ухода, хорошо растет и быстро восстанавливается после вытаптывания и скашивания. В экологическом саду клевер можно вообще не стричь, пусть себе привольно растет! 5 Клевер альпийский – растет на уступах и в трещинах скал, встречается на щебнистой метности и в долинах рек. В этой статье мы рассмотрим, где обычно растет клевер, какой шанс его найти и где он лучше растет. В парке Монрепо растет 4 вида клевера: клевер луговой (красный), клевер белый, он же ползучий, клевер гибридный и клевер золотистый.
Лечебные свойства и противопоказания клевера лугового, чем полезен и применение
Уход за клевером Уход за клевером будет сводиться к рыхлению почвы, удалению сорняков, подкормке удобрениями. Полив для клевера крайне важен. Все виды зависимы от полива и нуждаются в нем. Луговой клевер очень чувствителен к переливам, для него это негативно. Розовый к переливам относится нормально, может расти на почвах с близким залеганием грунтовых вод. Белый не так реагирует на переливы как луговой, но и не такой нейтральный к ним, как розовый.
Но недоливы неблагоприятны для всех видов клевера Теперь разберемся с удобрениями: 1. Осенью под перекопку вносят навоз в полях вносят его под покровную озимую культуру. Внесение органических удобрений в осень, а не перед самой посадкой весной, положительно сказывается на урожае. Перед посадкой в почву добавляют фосфорно-калийные удобрения. В случае подзолистых почв вносят еще и борные удобрения, опрыскивая растения в период начала цветения.
Если вы хотите собрать семена клевера, выбирается несколько крупных, побуревших головок, очищаются от лишней шелухи, неделю сушатся в сухом теплом месте без прямых солнечных лучей, после чего семена кладут в коробку на хранение до посадки. Виды и сорта клевера Существует около 300 видов клевера. В нашей стране самый популярный и наиболее часто встречающийся — клевер луговой, он живет у нас уже порядка 200 лет и с его помощью получено много новых сортов. Именно этот вид используют повсеместно для корма скотине.
Растение выживает сорняки, хорошо растет в сухой почве, возвращает в почву азотные питательные вещества и, что самое важное, кормит пчел! Поэтому не обрезайте его слишком рано, а лучше вообще не обрезайте! Шаги В местном рассаднике или магазине товаров для ухода за газоном купите семена клевера. Самый распространенный сорт клевера - голландский, с маленькими белыми цветками. Благодаря тому, что он растет достаточно низким, он идеально подходит для газонов. Многие люди даже перестают косить, потому что цветы просто вырастают короче.
Вы также можете найти красный клевер, у которого цветы бывают от светло-розового до ярко-красного. Но такой клевер вырастает длиннее, чем белый. В садовом центре спросите у кого-нибудь, что они могут предложить и какую информацию о растении могут предоставить. Как только весной земля прогреется, выровняйте ее граблями. Участок не должен быть идеально ровным, клевер закроет все бугорки и ложбинки. Клевер неприхотлив и быстро приспосабливается, поэтому его можно садить практически круглый год , при условии, что нет заморозков. Еще одно время, когда можно садить клевер, - это где-то за шесть недель до начала первых заморозков; до того, как морозы ударят, сформируются корни и всю осень и зиму растение само обеспечит себя влагой без вашего участия. В тележке смешайте семена с землей с газона или земельной смесью. Клевер будет расти практически в любой почве, поэтому любая чистая почва подойдет. Старайтесь садить по четыре зернышка на каждые 3 квадратных сантиметра почвы.
Одно из них прорастет и у вас будет по одному растению на каждые три сантиметра. Лопаточкой равномерно разбросайте по земле смесь. Убедитесь, что везде есть семена. Вернитесь туда, где начинали посадку, и засыпьте все землей не смешанной с семенами на 1 см. Разровняйте все тонким слоем, потому что клевер не сможет пробиться через слой земли, больше чем 1,5 см. С помощью насадки для маленькой струи аккуратно полейте. Сильная струя воды вымоет семена из земли. Неделю держите землю влажной не давайте ей высохнуть и не ходите по ней. Где-то через две недели у вас повсюду будут двулистные росточки. Это и будет начало идеального газона из клевера.
Зрелый клевер устойчив к засухе, но он будет лучше расти, если поливать его хотя бы раз в неделю и чаще. Подумайте над посадкой карликового клевера, выведенного специально для газонов. Он вырастает коротким, у него меньше листья и меньше цветов , которые меньше привлекают пчел. Его можно садить в уже растущие газоны. Если не хватает терпения, возьмите ручную сеялку для клевера. В результате, газон может получиться неровным. Если нужно, досадите в отдельных местах клевер, следуя описанным выше инструкциям. Чтобы убить время, ищите «счастливый» листочек клевера! Есть много историй, в которых рассказывается, что тот, кому попадется счастливый листочек, найдет клад! Перед тем, как смешивать семена с землей и садить, подержите семена час в воде.
Предупреждения Цветы клевера привлекают пчел. Это может быть проблемой, если у вас маленькие дети, которые играют на газоне, или у кого-то из членов вашей семьи аллергия на пчелиные укусы. Самая большая вероятность быть укушенным - это когда вы бежите босиком по газону. Стрижка газона решает проблему, но некоторые цветы все равно вырастут короткими. Клевер - это многолетнее растение , но живет оно не долго. Это значит, что оно будет само сеяться только два, три года. Если вы не даете растению сеять семена например, стрижете газон, когда появляются цветы , вам нужно будет садить газон заново. Не удобряйте клевер. Растение вырабатывает свой собственный азот и ему не нужен ваш. Гербициды убьют растение, поэтому просто оставьте его в покое.
Клевер е очень устойчив к весу. Поэтому выложите дорожки из камня или плиточки, чтобы люди могли ходить. Голландский белый клевер вырастает до 20 см и дальше не растет. Если вы решили подстричь газон, учтите, что повсюду отрезанные веточки будут создавать ужасный беспорядок. Поэтому может быть лучше дать растению просто расти. Инструкция Подготовьте землю. Клевер — довольно неприхотливое растение , однако лучше на солнечных участках и дает настоящий «ковер» из зелени и цветов на рыхлых, заправленных органикой почвах. Удобрения лучше вносить с осенней перекопкой из расчета 4-5 кг перепревшего навоза на каждый кв. Вместе с навозом имеет смысл внести 6-7 г двойного суперфосфата и 3-5 г калийных удобрений. Весной, до отрастания зеленых побегов, можно будет внести 4-5 г мочевины, разбросав гранулы на поверхности земли.
Подкормите жидким навозом. Делать это надо весной, когда столбик термометра не будет опускаться ниже 5-7 градусов тепла и молодые побеги клевера тронутся в рост. Для приготовления удобрения разведите 15 кг коровяка в 30 л воды, накройте полиэтиленовой пленкой , завяжите, чтобы не допустить доступа кислорода, оставьте на неделю. По прошествии времени пленку снимите, удобрение перемешайте, разведите водой в соотношении 1:5 и подкормите молодые побеги клевера. Опрыскайте делянку раствором интавира или обработайте другим средством от вредных насекомых, когда клевер войдет в пору бутонизации. Чтобы розовато-красные цветки и изумрудная зелень вас радовала как можно дольше, подкормите клевер древесной золой. Она содержит калий, магний и много других полезных веществ, способствующих лучшей вегетатике, а также защищающих цветы клевера от болезней. Клевер - не редкость, это растение повсеместно встречается на территории России, растет на лугах, полях, опушках. Его выращивают как кормовое растение для скота. К тому же клевер - превосходный медонос.
Полезные свойства клевера Целебная сила этого лугового растения восхищает. Недаром в народной медицине широко используют лечебные настои и отвары из клевера, в нем содержится огромное количество витаминов различных групп, минеральные вещества , каротин, флавоноиды, салициловая кислота. Цветки и листики клевера обладают антисептическим, противовоспалительным и мочегонным действием. Также растение помогает нормализовать обменные процессы и повысить иммунитет организма. Знаете ли вы, что клевер принадлежит к семейству бобовых. Насчитывается около 250 видов растения. Чай из сбора, в состав которого входят высушенные головки красного клевера, зверобой и лист черной смородины, помогает увеличить лактацию у мамы. Нужно взять сухие травы в пропорции 1:1:2, то есть по 1 части клевера и зверобоя и 2 части смородины, и заварить сбор кипятком. Дать чаю настояться и принимать 3 раза в день. Молодые листочки клевера используют для приготовления салатов, а из его соцветий получается ароматный травяной чай.
Наши бабушки готовили из клевера превосходный омолаживающий лосьон. Рано утром собирали росу с цвета, сливая ее в емкость. Потом в эту жидкость ставили пару стебельков клевера, а вечером умывались этим чудесным средством от морщин. Прежде чем начать принимать отвары и настойки из клевера, нужно обязательно посоветоваться с лечащим врачом. Как и при применении любого другого лекарственного средства , у клевера есть. Его нельзя принимать во время , при высоком артериальном давлении, ожирении и при наличии хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Выращивание клевера Клевер не только приносит пользу организму, это еще и прекрасное декоративное растение. Посадив его на своем участке, вы получите шикарный газон, устойчивый к вытаптыванию. К тому же клевер - замечательный сидерат, который способен обогатить любую почву. Да и лекарственное растение будет всегда доступно.
Перед посевом клевера, тщательно подготовьте почву. Перекопайте на глубину лопаты, очистите от корневищ сорняков и мусора это впоследствии облегчит уход за газоном. Если почва на вашем участке кислая, проведите известкование. Поверхность разровняйте граблями. Оставьте на неделю. Затем внесите комплексные минеральные удобрения. Еще через неделю прополите участок под клевера и разровняйте его граблями еще раз. Теперь можно посеять траву.
Клевер считается медоносным растением. Его мед признан одним из лучших. Этот мед не имеет цвета, обладает нежным ароматом и прекрасным вкусом. В процессе кристаллизации этот мед превращается в белую массу. Что касается корней растения, то они имеют на себе некие вздутия, в которых скапливаются и обитают специальные бактерии. Именно эти бактерии способствуют задержке азота, который расположен в воздухе ив земле, и поставляют его растению. Данный процесс способствует огромному скоплению азота в тех почвах, где растет клевер либо любое другое бобовое растение. Корневая система растения является мочковатой.
Все права защищены законодательством РФ. При использовании любых материалов сайта ссылка обязательна, в Интернете обязательна гиперссылка на ресурс. Иное является незаконным использованием и подлежит правовым последствиям.