Песах – это праздничный период, когда отмечают исход евреев из Египта, их освобождение от рабства. Помимо требований к кошерной пище, которых правоверные иудеи придерживаются на протяжении всего года, в Песах вводятся дополнительные ограничения.
Песах 2024: что это за праздник и чем отличается от Пасхи
В отличие от христианской Пасхи, которая посвящена Воскрешению Иисуса, еврейская Пасха знаменует начало исхода евреев из Египта. Подробнее о традициях еврейской Пасхи читайте на интересные и важные новости ищите в нашем Telegram-канале и Viber. Песах обращает последователей иудаизма к событиям глубокой древности ‒ освобождению еврейского народа от рабства, символизирует торжество идеалов свободы. Президент РФ Владимир Путин поздравил российских евреев с праздником Песах, отметив вклад еврейских организаций в сохранение межнационального и межконфессионального мира. Самый значимый праздник для еврейского народа – Песах – в 2023 году начинают отмечать с заходом солнца в среду, 5 апреля, а закончится празднование с наступлением ночи в четверг.
Праздник освобождения: у евреев наступает Песах - "День рождения народа"
Употребление харосета: Харосет — это сладкая смесь из яблок, орехов и вина, которая символизирует глину, из которой евреи делали кирпичи в Египте. Употребление яиц: Яйца — это символ жизни. Употребление пасхального ягненка: Пасхальное ягненок — это символ жертвоприношения, которое совершили евреи в Египте. Запреты Песах Во время Песаха есть несколько запретов: Нельзя есть хамец: Хамец — это закваска, которая содержится в хлебе, выпечке и других продуктах. Нельзя есть мясо и молочные продукты вместе: Это называется кашрут. Нельзя работать: Во время Песаха запрещено работать, за исключением работ, необходимых для поддержания жизни. Важные дела в Песах Вот некоторые важные дела, которые можно сделать в Песах: Участвовать в седер: Это отличный способ узнать историю Исхода из Египта.
Вечером 14 нисана семьи собираются на ужин седер после захода солнца. На него могут позвать бедняков и тех знакомых, кто семьи не имеет или почему-то не может праздновать с близкими. Среди блюд обязательно присутствует маца пресный хлеб , марор горькая зелень , харосет смесь из тертых яблок, орехов и фиников. По традиции, зелень едят, обмакивая в соленую воду, которая символизирует слезы, пролитые еврейским народом во время рабства.
Дни празднования Песаха - чудесный период для посещения Израиля. Центр репатриации и иммиграционного инвестирования сейчас проводит запись на начало апреля на ускоренный консульский прием и получение документов в государственных инстанциях.
Среди них были: окровавливание воды Нила, падеж скота, нашествие жаб, вшей и сорончи и прочие беды. Последняя десятая казнь должна была истребить всех первенцев Египта. Чтобы смерть не коснулась еврейских первенцев, Бог через Моисея наказал евреям окропить входы в свои дома кровью жертвенных ягнят — священных животных для египтян.
Увидев эти метки, египтяне разозлились и пригрозили евреям смертью, но оказались бессильны перед народом, которого избрал Бог. Ангел смерти погубил первенцев во всех семьях Египта и обошел стороной еврейские дома. Эти события произошли весной 14 Нисана в полнолуние. После этого евреи смогли благополучно покинуть страну, несмотря на преследование фараона и его армии. История говорит, что на 7 день странствий евреев Красное море расступилось перед ними и снова сомкнулось над головами их преследователей.
Отсюда берет начало недельное продолжение еврейского праздника Песах. Обычаи и традиции праздника Основная традиция Песаха — уничтожение всего хамеца в жилище до наступления праздника. Хамец — это название мучных блюд, приготовленных с использованием закваски. По преданию евреи, второпях уходя из Египта, не успели заранее сделать закваску для хлеба и приготовили в дорогу простые пресные лепешки мацу. Поэтому в течение всего праздника они употребляются в пищу, а все квасное запрещено.
Кроме того, хамец и в целом закваска — символы гордыни и стремления к материальному для евреев.
В Израиле в это время никто не работает, не ходит общественный транспорт. В эти дни не работают только школы. Некоторые работодатели предоставляют частично оплачиваемые отпуска сотрудникам на период Холь ха-Моэд.
Обычно «праздничные будни» посвящают отдыху в кругу семьи, выездам на природу, экскурсиям. История и смысл праздника История событий, которые легли в основу праздника еврейской Пасхи, описывается в Торе, в 12-й главе книги Исхода. Фараон, имени которого не называется, обратил всех живущих в Египте евреев в рабство. Он был крайне недоволен тем, что численность евреев в Египте слишком быстро увеличивается, и повелел убить всех младенцев-первенцев.
Такая участь должна была постичь и будущего пророка Моисея, но мать положила его в корзину и отправила вниз по течению реки Нил. Там его нашла дочь фараона и воспитала при дворе. Однажды Моисей увидел, как надсмотрщик избивает раба, и убил его. Опасаясь наказания, он сбежал в пустыню к мадианитянам — кочевому народу, жившему на Синайском полуострове.
Там он женился и сделался пастухом. Однажды Моисей пас скот у горы Синай, и вдруг увидел горящий куст: пламя было ярким, но растение не получало никакого вреда от него. Из куста вышел Бог и велел Моисею освободить еврейский народ из рабства. Моисей отправился к фараону и попросил отпустить сынов Израилевых из Египта.
Песах 2023: традиции и обычаи в иудаизме
Где бы вы ни жили, ешьте мацу». Шмот 12: 19-20. За две недели. Что угодно, только не неожиданность. Во-вторых, в ночь исхода Бог предупреждает израильтян: «Пусть никто не выходит из дверей дома своего до утра» Шмот 12:22.
Бог называет эту ночь «лейл шиммурим» — ночь охраны или наблюдения. Очевидно, что у израильтян была целая ночь, чтобы испечь нормальный хлеб. В-третьих, наказанием за поедание хамеца во время Песаха является карет: в лучшем случае, отлучение от общины Израиля, в худшем — полное уничтожение души, как в этом мире, так и в будущем. Карет — это, конечно, слишком суровое наказание за подобный проступок.
В Торе нет других примеров столь сурового наказания за нарушение подобной заповеди. Возьмем, к примеру, Суккот. Нам заповедано жить в сукке семь дней, чтобы вспомнить Исход. Но каково наказание за невыполнение этого требования?
Несомненно, лишение мицвы, но никак не карет. Что же такого плохого в том, чтобы есть хамец в Песах?
В этот праздник нельзя есть и даже хранить дома любые продукты из злаков, при изготовлении которых в тесте мог произойти процесс брожения. Такая пища называется "квасное" или "хамец". К ней относится не только хлеб, но печенье, пирожные, вермишель, овсянка и многие другие продукты. Даже блюда из мацы, не приготовленные специально для Песаха, считаются не подходящими для еды во время праздника.
Такое же условие распространяется на пять видов злаков - пшеницу, ячмень, полбу, рожь и овес. Седер со вкусом горечи Первые два вечера Песаха евреи проводят специальную трапезу - седер. Стол обязательно украшает особое блюдо - кеара. Оно состоит из основных символов праздника: зажаренное мясо на кости - зроа, как символ пасхальной жертвы; вареное яйцо - символ праздничного жертвоприношения; растертый хрен и салат марор - горькие травы говорят о горечи рабства; смесь из тертых яблок и орехов харосет , они напоминают глину и рабский труд; лук или картофель карпас - символ возрождения и плодородия.
В соответствии с еврейским календарем Песах начинают отмечать на 14-й день месяца нисан. Это первый месяц года у евреев, который соответствует марту-апрелю григорианского календаря, привычного для россиян.
В Торе, священной книге иудеев, он называется авив. Шаббат, или «еврейская суббота», — история и традиции праздника Именно в месяце нисан произошел исход евреев из Египта, ознаменовавший окончание многовекового плена. Еще этот весенний месяц, когда всё вокруг расцветает, символизирует обновление и начало новой жизни. В 2024 году Песах начнется с заходом солнца 22 апреля понедельник и продлится до ночи 30 апреля вторник. По традиции в Израиле его празднуют семь дней, а за пределами страны — восемь. Первый и последний дни торжества всегда выходные, остальные считают «праздничными буднями».
Песах в 2024 году — традиции и запреты Порядок празднования еврейской Пасхи детально определен в Торе. Традиции праздника бережно хранятся и передаются из поколения в поколение. Готовиться к Песаху начинают еще до его наступления: тщательно убирают дома, готовят праздничные блюда и подарки для близких.
Его называют «седер».
Посетить ужин могут неимущие люди, а также те знакомые, которые не могут остаться у родственников на Песах. Также присутствует на столе горькая зелень и особенное блюдо - харосет. Называют его иудеи «бейца». Нельзя разводить огонь.
Баранья косточка и много мацы. Как отмечают еврейский праздник Песах
Почему иудейский праздник Песах называют еврейской Пасхой в чем суть этого торжества? Рассказываем, какого числа Песах будет в 2024 году, какова его история и традиции. То есть «еврейская Пасха» не имеет ничего общего с христианским праздником, отмечающим воскрешение Христа, победу духовного начала над смертью. Песах — это один из важных праздников у иудеев, во время него отмечается Исход евреев из Египта и их освобождение от рабства. Песах, или иудейская Пасха начинается на 14-й день весеннего месяца нисан по еврейскому лунному календарю — это первый месяц библейского года в еврейском календаре. Песах — один из главных иудейских праздников. Символ еврейской пасхи — маца. По легенде, сухие пресные тонкие лепешки взяли с собой иудеи, когда покидали Египет.
«Как отмечается Песах в Израиле в 2024 году: даты, обычаи, ограничения»
Песах — центральный иудейский праздник в память об Исходе из Египта. Бережно сохраняя многовековую культуру своего народа, передавая из поколения в поколение подлинные ценности иудаизма, еврейская община вносит значимый вклад в сохранение. Вечером 5 апреля, что соответствует 15-му числу месяца Нисан по еврейскому летоисчислению, еврейский народ будет отмечать Песах (Пасху).
Пасха иудейская (праздник опресноков)
На столе — особая еда, которую готовят к Песаху. Во-первых, конечно, маца — пресные хлебцы, их едят несколько раз на протяжении трапезы. Горькая зелень марор символизирует горечь египетского рабства, а харосет смесь из тертых яблок, орехов и фиников — глину, из которой евреи в этом рабстве делали кирпичи. Конечно, подают — в основном во второй части ужина — и обычные еврейские праздничные блюда, например, фаршированную рыбу.
При этом не всю пищу на седере едят — некоторые блюда имеют исключительно символическое значение. Например, зроа жареный кусок баранины с косточкой призван напоминать о жертвоприношении в храме Иерусалима. Фото: Philippe Lissac, globallookpress.
Пятый бокал наливают, но оставляют нетронутым — он предназначен для пророка Элияха. Во время седера также читают молитвы и благословения, это очень важная составляющая вечера. А в конце праздничной трапезы съедается небольшой кусочек мацы афикоман , который взрослые прячут от детей, а те должны его найти.
После седера следуют пять так называемых «будней праздника», а завершает Песах выходной, в который проводят «церемонию разделения морских вод». Согласно Ветхому Завету, фараон, поначалу отпустивший евреев из Египта, позже все-таки бросился за ними в погоню. Но воды Красного моря расступились перед беглецами, а перед их преследователями сомкнулись обратно и поглотили египетское войско.
В память об этом читают соответствующий отрывок из священной книги иудаизма Торы.
После этого страшного события фараон отпустил евреев на свободу, их предводителем стал Моисей, и они 40 лет скитались по пустыне, пока не осели на Земле Обетованной. Пасха же символизирует воскрешение Иисуса Христа, сына Господня, принявшего смерть за грехи всего человечества. В Песах на столе полностью отсутствуют блюда, при приготовлении которых используются процессы брожения.
Квасные продукты хамец не только строжайше запрещено есть и пить, но и даже просто держать дома. И даже посуду стараются использовать новую или же тщательно отмывают старую. Вечером 14 нисана семьи собираются на ужин седер после захода солнца.
Празднуется целая цепочка событий, в результате которой евреи стали народом. Это был первый праздник, который евреи отмечали вообще. По традиции израильские праздники, как и шаббат каждую неделю, начинаются с вечера. В первой половине этого же дня все работают, но после обеда начинают закрываться учреждения и магазины, а израильтяне пораньше возвращаются домой. Песах - не исключение. Слово Песах происходит из библейской истории о 10 казнях, которые Бог послал египтянам за то, что они не желали освобождать евреев из рабства. История Песаха записана в Библии, 12-я глава книги Исхода.
Моисей попросил фараона освободить израильтян, чтобы они отправились в Землю обетованную, но тот отказался. Тогда фараона предупредили, что Египет постигнут ужасные беды. Так и случилось, но эти страшные события миновали евреев отсюда слово "песах" - "миновать", "обойти стороной".
Что такое маца и как ее готовят Мацой называют хлеб, который можно вкушать на Песах. Это пресные хлебцы, для приготовления которых используют пшеничную муку.
Именно их ели евреи в Египте. Мацу готовят не дольше 18 минут. Мука для нее должна быть пшеничной, ржаной, ячменной, овсяной либо полбой. Маца может иметь любую форму — круглую, квадратную. Рецепт ее приготовления примитивен.
На 200 мл воды берут 0. Муку надо обязательно просеять, и постепенно в нее добавлять воду, замешивая тесто.