Изжога может быть как результатом неправильного приема пищи, например, после переедания или употребления большого количества жирной пищи, так и симптомом какого-либо заболевания. Питание при изжоге должно включать легкие блюда, быстро перевариваемые и не задерживающиеся в желудке длительное время. Продукты при повышенной кислотности и жжении за грудиной, какой едой можно убрать сильную изжогу. Убрать из рациона провоцирующие изжогу продукты, наблюдать за реакцией организма на подобные изменения.
Что съесть от изжоги, если нет таблеток — список продуктов, помогающих при изжоге
Какие продукты вызывают изжогу. Апельсины, лимоны, грейпфруты (все фрукты из категории цитрусовых) и их соки являются причиной возникновения изжоги за счет того, что после их употребления повышается кислотность желудочного сока. Если изжога присутствует ежедневно, то следует пересмотреть свое питание и сделать выбор в пользу правильной и здоровой еды. Как и молочные продукты, такая еда благотворно сказывается на состоянии слизистой желудка, симптомы изжоги постепенно уменьшатся. Для того чтобы борьба с проявлениями изжоги увенчалась успехом, беременным женщинам необходимо совмещать народные методы с соблюдением следующих принципов диетического питания. Несмотря на внушительный список запрещенных продуктов при изжоге, составить вкусный и питательный рацион на каждый день не составит труда.
Гастроэнтеролог рассказал мне, как мгновенно облегчить изжогу
«Некоторые кисломолочные продукты, такие как ацидофилин, кефир и натуральный йогурт, могут помочь облегчить изжогу. При изжоге важно включить в рацион продукты, которые снижают кислотность желудка и улучшают пищеварение. чаще всего причиной изжоги является жареная пища, поскольку она ухудшает функционирование пищеварительной системы и приводит к изжоге и кислотному рефлюксу.
Советы при изжоге
Используйте после еды жевательную резинку, но не мятную (как мы помните, мята может вызвать изжогу, так как расслабляет сфинктер). Принимать при изжоге картофельный сок 1 или 2 раза в день по 1 столовой ложке, а при сильной изжоге принимать по 2 столовые ложки. По мнению врача, следует исключить острую пищу, а также кислую и жирную, особенно если такая еда действительно приводит к изжоге, а также перестать есть за три-четыре часа до сна. При изжоге важно следить за правильным питанием и придерживаться определенной диеты, считают врачи.
Что можно есть при изжоге? Диета при изжоге - правильное питание
При сильной изжоге исключите продукты, провоцирующие дополнительную выработку сока в желудке для пищеварения. При изжоге и гастрите рекомендуется соблюдать принципы дробного питания, употреблять пищу в небольших порциях, избегать переедания и приема пищи перед сном. Правильное питание при изжоге поможет вам значительно уменьшить или полностью избавиться от неприятных ощущений в области желудка. Изжогу после еды испытывал почти каждый, но кого-то заброс содержимого желудка в пищевод сопровождает постоянно.
Мучает изжога... - ? Способы избавления от изжоги
Язвенная болезнь ЯБ. При ЯБ нарушается равновесие между факторами защиты и факторами агрессии, из-за чего слизистая оболочка желудка или двенадцатиперстной кишки повреждается. Возникает дефект — язва, который проявляется болью, изжогой и кислой отрыжкой5. Зачастую эти заболевания сопровождаются повышенной кислотностью: желудок вырабатывает соляной кислоты больше, чем необходимо2. Режим питания при изжоге Режим питания при изжоге, вызванной ГЭРБ3: избегать перееданий, так как при переполненном и растянутом желудке повышается вероятность рефлюкса; исключить поздний ужин: не принимать пищу позже чем за два часа до сна; есть 3—4 раза в день и избегать «перекусов». При гастрите и язвенной болезни рекомендуется дробное питание: следует питаться небольшими порциями и часто — до 4—6 раз в сутки2,6 При обострении язвы соблюдают особый, щадящий режим питания, который включает6,7: механическое щажение: исключают продукты, содержащие грубые компоненты, а пищу измельчают или приготавливают в жидком виде; химическое щажение: избегают продуктов, которые стимулируют выработку соляной кислоты или могут раздражать слизистую оболочку органов ЖКТ; термическое щажение: не употребляют слишком горячую или слишком холодную пищу. Диету подбирает врач, учитывая причину изжоги и течение заболевания. Ниже мы рассматриваем продукты, которые специалист может добавить в меню или убрать.
Ru» врач назвала вызывающие неприятные ощущения продукты и посоветовала исключить их из рациона. Кофеин провоцирует расслабление пищевого сфинктера, поэтому стоит сократить употребление кофе, крепкого чая и шоколада. К изжоге способны привести фастфуд, любые блюда, приготовленные во фритюре», — объяснила нутрициолог. Кроме того, из рациона стоит вычеркнуть острые блюда, специи, пряности, так как они повышают секрецию желудочного сока. Его излишки могут попадать в пищевод и вызывать неприятное жжение, отметила врач.
Гастроэнтерологи дали советы на случай дискомфорта или жжения По словам специалиста, лучше всего в борьбе с изжогой помогает жевательная резинка без мяты и сахара. Она стимулирует выработку слюны, которая очистит стенки пищевода от излишков желудочного сока, а щелочь в жвачке нейтрализует кислоты. Кроме того, Андреев рекомендовал есть при изжоге овсяную, перловую или рисовую кашу, а также щелочные продукты — например, банан, но не целиком, а в виде кашицы. Этот продукт также отличается высоким содержанием щелочи и помогает нормализовать кислотность», — добавил гастроэнтеролог.
Значительно хуже, если со временем «жжение в пищеводе» становится регулярным признаком заболевания. Наиболее часто изжога наблюдается: при болезнях пищевода эзофагит, ахалазия, рубцовое сужение, пищевод Барретта ; патологии желудка гастрит, язвенная болезнь, опухоль ; заболеваниях кишечника и желчевыводящих путей; системной патологии соединительной ткани красная волчанка, склеродермия, амилоидоз ; грыже пищеводного отверстия диафрагмы; алкоголизме; абдоминальном ожирении. Сильным и постоянным симптомом изжога становится при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Кроме нарушенного замыкания сфинктера, к возникновению обратного выталкивания кислоты имеет отношение повышение внутрибрюшного давления при запорах, подъеме тяжести. Мы привели подробные разъяснения, чтобы стало ясно, что появление изжоги необязательно соответствует высокому уровню кислотности. Она может беспокоить при приеме пищи или после, натощак, ночью, при наклоненном положении тела. Дополнительные признаки нужны для точной диагностики, поэтому лучше сообщить о них своему врачу Принципы питания при изжоге, вызванной функциональными срывами Предлагаем правила режима и питания, соблюдая которые можно избежать неприятных проявлений людям без патологии пищеварительных органов. Питаться регулярно, не допуская больших перерывов, возникновения чувства голода. Тем, кто пытается похудеть на голодной диете, следует помнить, что в желудке накапливается кислота, которая рано или поздно приведет к негативным последствиям. Лечебное голодание проводится только в специализированных клиниках под контролем медицинских исследований. Отказаться от изобилия жирной и жареной мясной пищи, острых приправ и соусов, пирожных с кремом и сладостей особенно в вечернее время. Эти блюда образуют «залежи» в желудке, где остаются вместо нормальных шести часов по 10—12. Не увлекаться алкоголем, газированными напитками, пивом, кофе.
Врач рассказала, как питаться при изжоге
Большинство людей считают, что определенная пища, а также определенный образ жизни могут спровоцировать или усилить симптомы изжоги. Продукты, которых следует избегать Если вы не хотите чувствовать изжогу, вот какой пищи следует избегать: чаще всего причиной изжоги является жареная пища, поскольку она ухудшает функционирование пищеварительной системы и приводит к изжоге и кислотному рефлюксу ; фаст-фуд, насыщенный жиром и сахаром, не говоря уже о пустых калориях. Есть много причин избегать этого, включая тот факт, что фаст-фуд обычно вызывает расстройство желудка и изжогу ; помидоры и томатные соусы, такие как кетчуп, и томатные супы, могут нанести вред вашему желудку. Эти продукты являются естественно кислыми, а слишком много кислоты в желудке может привести к тому, что часть кислоты попадет обратно в пищевод ; шоколад — пожалуй, самый удивительный продукт в этом списке! Но он содержит три вещества, которые могут вызвать изжогу : какао, кофеин и жир; цитрусовые фрукты, такие как апельсины и грейпфруты. Они содержат лимонную кислоту, которая может расслабить пищеводный сфинктер и способствовать изжоге ; общеизвестно, что мята расслабляет желудок , поскольку позволяет пище быстрее двигаться к кишечнику. Другие советы Кроме отказа от определенных типов пищи, избежать изжоги поможет другой способ: не есть в течение 2-4 часов перед отходом ко сну. Вашему организму труднее переваривать пищу, когда вы лежите.
Возможно, у вас под рукой найдется что-то для быстрого избавления от изжоги. И этим чудодейственным средством не должна быть сода. Еще несколько лет назад специалисты одобряли использование ее при изжоге. Но сегодня достоверно известно, что сода дает лишь временное облегчение. Ее нельзя использовать регулярно. При ее потреблении выделяется углекислый газ, который только усиливает выработку соляной кислоты и проявлений изжоги в будущем. Из продуктов питания, которые могут устранить дискомфортные ощущения и жжение в груди, можно использовать следующие: мелко протертая морковь, которую рекомендуется есть медленно, тщательно разжевывая во рту; половинка банана, съеденная после основного приема пищи, предотвратит появление изжоги, нейтрализует действие лишнего желудочного сока; овсяные каши, приготовленные на воде; курсовое употребление свежего картофельного сока, который назначают по несколько раз в день до еды; нежирные мясные котлеты, приготовленные на пару, на переваривание которых уходит много соляной кислоты; негазированная минеральная вода; орехи и семечки — они не только приглушат приступ изжоги, но и избавят от тошноты; перемолотая яичная скорлупа от сваренного яйца; любое растительное масло натурального происхождения, которое покрывает стенки желудка и нейтрализует соляную кислоту. Как видите, многие продукты, которые помогают от изжоги, присутствует в каждом доме. Включайте их в свой рацион питания, и очень скоро вы заметите первые улучшения самочувствия. Изжога при беременности и кормлении грудью Многие женщины сталкиваются с изжогой при беременности, которая встречается чаще всего на большом сроке, когда матка придавливает желудок и провоцирует заброс его содержимого вверх. Гормональная перестройка усиливает проблемы с пищеварением. Изжога обычно проходит после родов, но у некоторых женщин остается еще на несколько месяцев, пока организм не придет в норму. Чтобы избавиться от изжоги и снизить частоту ее проявлений во время беременности, рекомендуется придерживаться следующих принципов питания: откажитесь от большого количества сладостей, в особенности от шоколада и сладкой выпечки; вместо жареного мяса используйте мясные продукты, приготовленные на пару; откажитесь от чрезмерно жирных блюд, консервации, маринадов. При приступе изжоги попробуйте выпивать немного свежего картофельного кока или съедать овсяную кашу, приготовленную на воде. Поможет устранить дискомфорт и небольшая горсточка орехов. Диета от изжоги для детей От приступов изжоги могут страдать не только взрослые, мои дети. Жгучая боль за грудиной должна насторожить родителей и заставить обратиться к специалистам. Ребенок, который часто мучается изжогами, подлежит комплексному обследованию. Распространенная причина данного нарушения — повышенная кислотность желудка. Она может приводить не только к изжоге, но и к хроническому гастриту и язвенной болезни. Если причина изжоги в нерациональном питании и приеме вредных продуктов, нужно срочно пересмотреть рацион ребенка. Дети часто употребляют чипсы, фастфуд, сладкие газированные напитки, свежую сдобу в большом количестве, а все это и приводит к забросу соляной кислоты в пищевод. Все продукты, которые запрещены взрослым при изжоге, нельзя употреблять и детям. Принципы питания детей при изжоге: Ограничьте количество ненатуральной пищи, которая содержит вредные вещества, переполняет объем желудка, вызывая обильное выделение соляной кислоты. Запрещено употреблять газированные напитки, кислые соки, полуфабрикаты, жареные и жирные блюда, копчености, маринады, соусы и приправы. Ограничьте количество сладостей в рационе.
Но будьте осторожны — натуральные компоненты могут вызывать аллергическую реакцию. О ромашке аптечной Не используйте для снятия изжоги питьевую соду — она может стать причиной так называемого «кислотного рикошета». То есть, повышения кислотности желудочного сока, которое наступает после временного облегчения, вызывает повышенное газообразование, отрыжку и вздутие живота. Постоянное употребление раствора соды может привести к нарушению функции почек, дисбалансу кишечной микрофлоры, обезвоживанию организма, изменению уровня кальция в тканях и другим серьезным расстройствам. Если изжога не проходит, можно использовать препараты из группы антацидов и альгинатов, но перед их применением надо обязательно проконсультироваться с врачом. Как можно снизить риск возникновения изжоги: ешьте часто и маленькими порциями; исключите из своего рациона острое, кислое, жареное, газированные напитки; не увлекайтесь алкоголем; не ешьте за 3-4 часа до сна; откажитесь от сдавливающей живот тесной одежды; находите возможность бороться со стрессом. Популярные вопросы и ответы Изжога — это симптом, под который может замаскироваться серьезное заболевание. Но и сама изжога, если становится хронической, может привести к развитию различных патологий. Что должно насторожить в изжоге и стать поводом для обращения к врачу? На этот и другие вопросы отвечает врач-гастроэнтеролог, врач-диетолог «СМ-клиники» Анастасия Чижикова. Что можно спутать с изжогой? Одно из заболеваний, которое в редких случаях может маскироваться под изжогу — стенокардия. Это сбой в работе сердца, при котором нарушается его кровоснабжение. В этом случае может возникать жжение за грудиной. Но есть важные отличия. При стенокардии боль чаще возникает после физической нагрузки, а не после еды. Боль может отдавать в левую руку, челюсть и сопровождаться посинением губ; есть затруднения с дыханием. Иногда симптомы накладываются, поэтому важно обратить внимание на сопутствующие признаки. Если жалобы возникают регулярно, нужно проконсультироваться с врачом. Только специалист сможет уточнить диагноз с помощью инструментальных методов и назначить правильное своевременное лечение. Почему возникает чувство изжоги в горле? Если конкретнее, сбой происходит между верхним и нижним пищеводными сфинктерами, а также между сфинктером пищевода и сфинктером глотки. Из-за этого желудочный сок с кислотностью ниже нормы попадает в горло. Раздражая слизистую, он вызывает ощущение жжения.
Ru» врач назвала вызывающие неприятные ощущения продукты и посоветовала исключить их из рациона. Кофеин провоцирует расслабление пищевого сфинктера, поэтому стоит сократить употребление кофе, крепкого чая и шоколада. К изжоге способны привести фастфуд, любые блюда, приготовленные во фритюре», — объяснила нутрициолог. Кроме того, из рациона стоит вычеркнуть острые блюда, специи, пряности, так как они повышают секрецию желудочного сока. Его излишки могут попадать в пищевод и вызывать неприятное жжение, отметила врач.
Что можно есть при изжоге? Диета при изжоге - правильное питание
В некоторых случаях изжога может быть следствием дисфункции этого сфинкера, которая проявляется усилением неприятных ощущений не только после еды, но и в лежащем или наклонном положении. Например, при работе на огороде. Изжогу, которая проявляется только после употребления жирной или острой пищи, лечить не надо, она сама проходит. Так же самостоятельно проходит изжога после родов, которая мучает беременных женщин. Если изжога повторяется после каждого приема пищи и носит хронический характер, то это уже признак неправильной работы пищевода. Частые проявления изжоги могут стать причиной развития заболевания под названием "гастроэзофагеальная рефлексная болезнь".
Дело в том, что незначительные выбросы кислого содержимого желудка еще не повреждают слизистую пищевода, благодаря наличию в нем защитных механизмов. При более частом выбросе желудочного сока защитные силы пищевода истощаются и на слизистой пищевода появляются эрозии в виде мелких трещин. Если не лечить изжогу, то эти трещины могут углубляться и перейти в язву пищевода. Лечить изжогу самостоятельно всем известным способом - выпивая воду с пищевой содой невозможно, так снимаются только симптомы болезни и приходит некоторое облегчение. Такое самолечение опасно людям, страдающим гастритом, язвой желудка, двенадцатиперстной кишки и холециститом.
Правильное лечение изжоги должно быть направлено, прежде всего, на лечение основного заболевания, которое способствует возникновению изжоги.
Разрешены яйца в виде паровых и белковых омлетов, а также сваренные. Десерты при изжоге должны быть нежными и нежирными. Лучше всего подойдут пастила, мармелад натуральный, зефир, пчелиный мед, бананы, сладкие сорта яблок. Из напитков предпочтительнее употреблять зеленый некрепкий чай, травяные настои, свежие соки из некислых плодов, кисели, компоты. Наименее раздражают слизистую пищевода и желудка протертые, слизистые крем-супы, изделия из перекрученного мяса разрешенных сортов и рыбы кнели, суфле, паровые котлетки, фрикадельки, тефтели , паровые блюда, белковые омлеты, крупяные пудинги, муссы, кисели.
Хлеб разрешается употреблять только белых сортов, слегка подсушенный или суточный.
Что нельзя при изжоге? Ряд продуктов подлежит категорическому исключению из рациона, независимо от имеющихся хронических патологий. К запрещенным при изжоге продуктам относят: алкоголь, включая пиво; кофеин содержащие напитки, включая энергетики, кока-колу, пепси-колу; какао, включая шоколад; блюда фастфуда, включая чипсы, соленые орешки, сухарики, гамбургеры, хот доги и пр.
Включите в меню ужина домашний компот, тефтели на пару. Среда Завтракайте легко: творожная запеканка, курага. Домашний кисель. Второй завтрак. Бутерброды с нежирной колбасой, сыром, некрепкий чай. На обед приготовьте полезный кабачковый суп-пюре с добавлением протертого картофеля. Включите домашние сухарики, минеральная воду без газа. Некислые фрукты и ягоды. Каша рисовая с котлетами на пару, 1 вареное яйцо. Можно выпить овощной сок, чтобы подавить приступ изжоги. Четверг На завтрак испеките легкие и некалорийные кексы на овсянке с нежирным молоком. Свежие тосты со сливочным маслом и нежирным сыром, некрепкий чай. Полдничайте некислыми фруктами. На обед сварите кукурузу без соли. Овощные оладьи, приготовленные на пару. Пятница На завтрак возьмите подсушенный хлеб, который можно смазать нежирным плавленым сыром. Выпейте некрепкий чай. Перетертая морковь, смешанная с зеленым яблоком. Приготовьте легкий суп-пюре с домашними несладкими сухарями. В суп можно добавить немного сельдерея. Куриное яйцо всмятку, некислый сок. Домашний йогурт с имбирным печеньем. Рыбная запеканка без добавления специй или рыба, запеченная вместе овощами, картофельное пюре. Суббота Завтрак. Тосты с паштетом, некрепкий чай. Кукурузные оладьи, которые можно приправить низкокалорийной сметаной.
Какая диета помогает ослабить симптомы изжоги?
Итак, человек замечает неприятное чувство жжения в области пищевода, являющееся следствием соприкосновения содержимого желудка со слизистой пищеводной трубки. Последствия изжоги могут быть совершенно неутешительными: нередко она ознаменует развитие опухолей, воспалений, эрозии. Именно поэтому не стоит игнорировать симптомы, особенно если они начинают принимать регулярный характер. К основным причинам появления изжоги следует отнести: хронические заболевания - гастрит, язва желудка; беззащитность слизистой пищевода перед воздействием кислот; индивидуальная непереносимость некоторых продуктов, вызывающая подобную реакцию; чрезмерные физические нагрузки. Изжога может иметь печальные последствия, именно поэтому жжение, дискомфорт в области пищевода уж точно не стоит оставлять без должного внимания. При соблюдении диеты удастся привести желудок и кишечник в норму. Основные принципы диеты при изжоге Цель любой диеты - не только минимизировать болезненные ощущения, но и устранить их, обеспечив нормальное функционирование жизненноважных процессов организма. В данном случае необходимо "потушить" то пламя, что разгорелось в пищеводе, и избавиться от неприятных симптомов. И все это способна сделать диета при изжоге. Правильное питание при изжоге базируется на основных законах: дробное питание - старайтесь принимать пищу 5-6 раз в день небольшими порциями; не переедать - в желудке никогда не должно быть тяжести, съедайте ровно столько, сколько вам необходимо, лучше выходить из-за стола с легким чувством голода; отказ от поздних приемов пищи; спокойствие во время приема пищи - не стоит есть, как будто вас подгоняет стая волков, это огромный стресс для вашего организма, который как раз и может спровоцировать появление изжоги; активность после каждого приема пищи - не стоит после плотного обеда или ужина моментально занимать горизонтальное положение, но и изнурять себя физическими нагрузками - крайность, лучше встаньте и походите спокойным шагом в течение 35-40 минут; отказ от вредных привычек и вредных продуктов - если вы хотите быть здоровым, заботитесь о своем долголетии, откажитесь от курения, алкоголя, старайтесь минимизировать употребление жареного, жирного, соленого и острого. Изменения в самочувствии не заставят себя долго ждать; замена животных жиров растительными.
Щажение пищи Хотите знать, что помогает при изжоге? Секретом приготовления пищи для людей, страдающих от столь неприятных симптомов, уже достаточно давно стало щажение пищи. Что это? Итак, старайтесь готовить свои любимые блюда на пару, а непосредственно перед употреблением измельчите их. Откажитесь от всех продуктов, которые провоцируют появление изжоги, замените из менее опасными аналогами. Ну и, наконец, откажитесь от термического раздражителя слизистой - в данном случае горячей пищи и, напротив, чрезмерно охлажденных блюд, например, холодных закусок, мороженого со льдом. Полезные продукты Что можно есть при изжоге? Наконец-то мы подобрались и к этому вопросу. Вопреки сложившемуся стереотипу, есть довольно много продуктов, которые положительно влияют на слизистую пищевода и желудка, демонстрируют нейтрализующий эффект и помогают снять воспаление и боль. К таким продуктам относится: Молочная продукция не подверженная брожению - молоко при изжоге - настоящее лекарство, один из самых полезных продуктов, который необходимо включить в свой рацион.
Из напитков предпочтительнее употреблять зеленый некрепкий чай, травяные настои, свежие соки из некислых плодов, кисели, компоты. Наименее раздражают слизистую пищевода и желудка протертые, слизистые крем-супы, изделия из перекрученного мяса разрешенных сортов и рыбы кнели, суфле, паровые котлетки, фрикадельки, тефтели , паровые блюда, белковые омлеты, крупяные пудинги, муссы, кисели. Хлеб разрешается употреблять только белых сортов, слегка подсушенный или суточный. Что нельзя при изжоге? Ряд продуктов подлежит категорическому исключению из рациона, независимо от имеющихся хронических патологий.
Что такое изжога Обычно так называют чувство жжения за грудиной. Человек не может достоверно определить, где именно оно локализуется. Обычно это нижний отдел пищевода, раздражаемый вбросом соляной кислоты из желудка. Однако у всех он забрасывается с неодинаковой интенсивностью. Поэтому у некоторых неприятное ощущение может появляться даже в горле. Гастроэнтерологи отмечают, что по субъективному восприятию внутри не всегда именно жжется. Пациенты описывают симптом как: непривычное тепло; давление; распирание изнутри. Однако ожог все же присутствует. Соляная кислота по своей природе — достаточно едкая. Желудок от разъедания спасает защитная слизь, нейтрализующая агрессивное вещество. Но в пищеводе ее нет. Поэтому, когда в него попадает кислота, происходит легкий ожог стенок. Отсюда и неприятные ощущения — от распирания до жгучей боли. Механизм появления Для выявления причин изжоги нужно понять, почему соляная кислота забрасывается в пищевод, ведь в норме ее там быть не должно. Такое явление называется рефлюксом, а характеризуемая им болезнь — гастроэзофагеальной рефлюксной.
Слишком «быстрый» темп жизни. В нынешнее время не всегда удается вовремя поесть, пережевывать пищу достаточное количество раз. При этом мы носим стягивающую одежду, курим, едим на ходу. А вечером, обильно поужинав, без сил падаем на диван и засыпаем. Все это благоприятнейшим образом влияет на появление изжоги и ряда других проблем с ЖКТ. Ослабленные мышцы сфинктера пищевода. На пути из желудка в пищевод есть мышечное кольцо, называемое сфинктером. Оно нам необходимо для того, чтобы пища, которую мы съели, при положении лежа или вверх ногами не возвращалась обратно. Мы едим, кольцо сжимается и еда остается в желудке для переваривания.
Врачи рассказали, какие продукты избавят от изжоги после застолья
На самом деле лучше пользоваться специализированными лекарствами-антацидами. Действующие вещества у них могут быть разными, но в современных препаратах, как правило, используется их комбинация: Кальция карбонат и магния карбонат. Быстро нейтрализуют соляную кислоту, разрешены беременным; Алюминия и магния гидрокарбонат. Они быстро нейтрализуют избыток соляной кислоты, однако, не разрешены для беременных; Натрия альгинат.
Запрещенные продукты Нет ничего удивительного, что нельзя есть продукты, от которых следует отказаться тем, кто страдает от изжоги. Прежде всего, это: Фрукты и овощи с высокой кислотностью - в эту группу можно отнести яблоки, цитрусовые, киви, сливы, смородину, клубнику, томаты. Все эти продукты многократно повышают уровень кислоты в желудке, поэтому их употребление категорически запрещено. Дрожжевой хлеб. Острые блюда - стоит отказаться от блюд с перцем, горчицей. Это агрессивные для желудка и кишечникам продукты, способные приводить к ожогу слизистой, резким болям.
Консервы - рыба в различных соусах, маринованные грибочки, огурчики, кабачковая икра и другое. Откажитесь от этих продуктов, негативно сказывающихся на раздраженной слизистой пищевода. Фастфуд - в это группу вошла выпечка, сильногазированные напитки, чипсы, сухарики. Они не несут в себе никакой пользы, напротив, губительно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы. Копчености, кофе и шоколад - эти продукты помещены в одну группу лишь потому, что способствуют расслаблению сфинктера, открывающего доступ кислоты к слизистой пищевода. Мед при изжоге станет достойной альтернативой сахару и заменит шоколад. Рекомендованное меню Вот такое оно, питание при изжоге. Меню, как мы видим, может быть самым разнообразным. Лучше сочетать полезные продукты между собой.
Мы подготовили для вас примерное меню чтобы доказать, что питание при изжоге может быть не только сбалансированным, полезным, но и вкусным. Завтрак Овсяная каша, приготовленная на молоке, - лучший вариант для завтрака. Можно заменить ее пшенной, манной, рисовой - не принципиально. Если каши недостаточно, можно добавить чай с бутербродом из лаваша и любого творожного сыра. Помните о том, что завтрак должен быть плотным, овсянка отлично справляется с этой задачей. Перекус В качестве утреннего перекуса отлично подойдет стакан молока или кефира, а вот для полдника можно выбрать фрукт, например, банан или же перекусить бутербродом из бездрожжевого хлеба с авокадо и творожным сыром.
Кроме употребления продуктов, благоприятных для изжоги, и приготовления пищи с меньшим содержанием жира, важно также помнить, что избыточное употребление пищи и еда перед сном могут усилить изжогу. Поэтому рекомендуется контролировать порции и время приема пищи, чтобы избежать расстройств желудка. Частые вопросы Какие продукты рекомендуется употреблять при изжоге? При изжоге рекомендуется употреблять нежирные продукты, такие как курица, индейка, рыба, овощи, фрукты, каши на воде. Какие продукты следует избегать при изжоге? При изжоге следует избегать острых и жирных продуктов, а также алкоголя, кофе, шоколада, цитрусовых, томатов, луковицы, чеснока. Какие напитки рекомендуется пить при изжоге? При изжоге рекомендуется пить нежирное молоко, минеральную воду без газа, травяные чаи, кроме чая с мятой и кофе.
Облегчить изжогу в скором порядке поможет правильно подобранная диета. Правильно выбрав соотношение продуктов, употребляемых в пищу, вы победите изжогу. В меню страдающего изжогой должны входить продукты, в избытке содержащие постный белок и почти не содержащие крахмал и сладости. Что можно есть: свеклу, картофель, морковь, цветную капусту, зеленый горошек, кабачки и тыкву, зрелые некислые помидоры в небольшом количестве, свежие огурцы. Укроп и петрушку, мелко нарезанные в супы и салаты. Чего лучше избегать: Повышают кислотность желудочного сока: молочные продукты с высокой кислотностью, острые сыры; острые соусы и приправы; соки кислых ягод и фруктов особенно цитрусовых и томатный ; супы на мясном или грибном бульоне, борщ, вареная капуста, окрошка. Оказывают раздражающее действие на слизистую желудка и пищевода: просо, ячменные крупы; белокочанная капуста, баклажаны, лук, чеснок, грибы, овощные консервы; кислые и незрелые ягоды и фрукты в сыром виде; крепленые вина, крепкие алкогольные напитки. Вызывают вздутие живота и увеличивают риск изжоги: свежий ржаной хлеб, блины, пирожки, пироги, сдоба; бобовые; газированные напитки, квас, пиво.