Выясните, почему профессия хостес в общепите очень важна, что входит в обязанности хостеса в ресторане и как выбрать лучшего сотрудника! Также хостес бронируют столики, распределяют гостей, а при большом наплыве посетителей помогают официантам. Прием гостей в заведении, сопровождение и общение с ними – это неполный список обязанностей, которые выполняет хостес (что это за профессия и какие есть перспективы карьерного роста, необходимо детально изучить при намерении получить данную вакансию).
Советы для работы хостес
Диеты и правильное питание 3 подписчика Подписаться Работа для девушек за рубежом. Что такое Хостес Требования Хостес 18-30 лет ,без лишнего веса. Активная жизненная позиция.
Открывается юрлицо ца , регистрируются кассы 16. Объект комплектуется оборудованием, инвентарем, мебелью, декором, вспомогательными 17. Заключается необходимые для работы договора, уведомляется Роспотребнадзор 18. Запускается маркетинг старта и сайт заведения 19.
Техническое открытие 20. Основное открытие Если же речь идет о работе в кафе или ресторане среднего уровня, то там требования к хостес значительно скромнее: Умение работать быстро, поскольку поток посетителей может быть достаточно интенсивным. Приятная наружность, элегантная одежда, аккуратная прическа, неброский макияж. Обаяние, дружелюбие к клиентам, вежливость. Для овладения профессией нет необходимости в получении специального образования.
К отрицательным факторам относится то, что не каждый человек способен быть приветливым со всеми клиентами подряд. Не все могут выдержать длительное пребывание на работе на высоких каблуках, или передвигаться в неудобной одежде. Находясь в постоянном напряжении и участвуя в разрешении споров, можно подвергнуться стрессу.
Как стать хостес и продвинуться по служебной лестнице Чтобы получить эту должность, достаточно отвечать всем требованиям работодателя и откликнуться на вакансию. После удачного собеседования проходит краткий курс обучения без отрыва от производства. Хорошо заранее пройти курсы по основам и специфике профессии. Их продолжительность от двух до четырёх недель. Молодые люди без опыта в начале трудового пути получают зарплату от 15 тысяч рублей. Через некоторое время она поднимется до 25-35 тысяч. В большинстве заведений хостес получают хорошие чаевые или проценты от общей выручки. Хозяева залов всегда в центре внимания.
Они не трудятся физически и всегда в курсе всех событий. Чтобы быстро сделать карьеру, достаточно проявить настойчивость, быть целеустремлённым и открытым к новым знаниям.
Возможность присутствовать на действительно важных событиях. Недостатки профессии хостес: Зарплаты ниже, чем у большинства администраторов и даже секретарей. Довольно сложная работа, требующая устойчивости к стрессам. Отсутствие права на плохое настроение — вы обязаны быть приветливым.
Откровенно невысокий социальный статус специальности. Устраиваясь на работу, обязательно уточните круг обязанностей. Часто хостес — это не администраторы и не сопровождающие, а «зазывалы» на выставках. Стоит ли говорить о том, что зазывать часто приходится минимально одетым телом. Организаторов выставок, кстати, часто штрафуют за слишком откровенные наряды подобных «специалистов». Сколько получают хостес в России Средняя зарплата — средняя температура по больнице.
Минимальная сумма — 16 тыс. В среднем хостес получают 42 тыс. А вот московские специалисты в среднем получают 37-45 тысяч. Распространенная практика — работа без оклада. В этой ситуации оплачивается не месяц, а каждая смена в большинстве случаев она длится 8-12 часов. Средняя зарплата за смену — 3 тыс.
Как только вы устраиваетесь на постоянную работу в той же компании, стоимость часа работы существенно падает ввиду наличия оклада и трудоустройства. Резюме Хостес — востребованная и актуальная профессия. Без специалистов невозможно представить элитные рестораны и гостиницы, конференции и выставки, развлекательные мероприятия и форумы. Однако есть множество противоречий.
Хостес – что это за профессия, кто это и чем занимается
Хостес: кто это и чем могут помочь на мероприятии? | Также хостес провожает до номера, рассказывает о заведении, отвечает на основные организационные вопросы. |
Обязанности хостес. Основные правила Dress - Code для девчонок на вакансию хостесс! | Главная» Новости» Хостес кто это зарплата. |
Кто такие хостес и их роль на мероприятии? | Блог рекламного агентства Хорошие Люди | Практика показывает, что многим бизнесменам требуется заказать хостес, и далее будет подробнее рассказано о том, что же это такое. |
Хостес – что это за профессия, кто это и чем занимается | В обязанности хостес входит оповестить гостей, что вход платный, и попросить их показать карточку от номера. |
Хостес - что это такое и чем занимается, должностные требования, умения и навыки | Если такое повторяется регулярно, то хостес теряет привилегии: нельзя будет посадить своих людей за столик без депозита. |
Деньги и карьера: хостес в России - стоит ли работать и какие зарплаты в стране
Название профессии хостес произошло от английского host, что буквально значит «принимать гостей». Хостес в азиатском клубе — это хозяйка зала, девушка, к которой приходят в гости люди, чтобы отдохнуть и повеселиться. Содержание статьи.
"Возьмите эту девочку". Как россиянки работают хостес в Корее
Вакансия, как выяснилось, не одна. Дождавшись, пока Марина заполнит анкету, в которой требовалось указать персональные данные, хозяйка кальянной перешла на доверительный тон: - Деточка, ну вы должны понимать, что нигде не заработаете таких денег, как здесь. У вас, как я погляжу, только первый курс вуза, опыта работы нет… Если будете стараться, то 150 тысяч рублей в месяц вам гарантированы. Озвучив предполагаемую сумму заработка, женщина посчитала, что уже может без всякого стеснения раскрыть все карты: кальянная фейковая. Заведение, а вернее его имитация, существует лишь с одной целью - разводить на большой счёт мужчин.
Понятно, что кухня здесь не предусмотрена. Зато есть небольшая бытовка, где на скорую руку официант может нарезать тарелку фруктов - не более того. А если посетитель потребует каких-то изысков, изобразит искренне сожаление: как же им не повезло, ведь именно сегодня повар приболел. Шампанское и правда из ближайшего магазина.
Но цена как в лучших французских шато - две тысячи рублей за бокал. Меню «клиенту» умышленно не покажут по разным надуманным причинам. Настаивать на этом при девушке он, скорее всего, не будет. На то и расчёт.
Можно представить, какой сюрприз ждёт кавалера в конце свидания. Средний чек - не меньше 25 тысяч. Как правило, скрепя сердце, мужчина оплачивает счёт, чтобы не выглядеть в глазах дамы жмотом. Но на случай, если всё же откажется выложить за лёгкий перекус баснословную сумму и начнёт скандалить, предусмотрено два варианта.
Делать, конечно, она этого не будет. Только создаст видимость, чтобы сгладить конфликтную ситуацию. Если же мужчина не способен оценить такой поступок, придётся применить «жёсткие» меры - на помощь позовут охранников заведения. Крепкие парни выбьют нужную сумму угрозами или силой.
Для этого их сюда и приставили. А тем временем новая пассия незадачливого романтика должна как можно быстрее исчезнуть из поля зрения, упорхнув в соседний дом. Ведь там, согласно легенде, она и проживает. Кстати, в какой именно подъезд, новенькой подскажут - он будет всегда открыт.
На связь со своим кавалером она больше не выйдет, ведь ей надо будет заняться новой жертвой. В деле задействован весь персонал: фальшивые официанты, кальянщик и так далее… Марине и другим девушкам в этой мошеннической схеме отводилась главная роль - завлекать мужчин, ищущих знакомств с дамами в Интернете, приглашать их на свидание именно в это место, объясняя свой выбор очень просто: живу рядом, так будет удобно. Работодатель разъяснила, как важно соблюдать меры предосторожности: выходить в Сеть можно только по «левой» симке, которую тебе выдадут, и, разумеется, под чужим именем. В аккаунте попросила разместить фото похожей девушки, которое всегда можно найти в открытом доступе.
В полумраке кальянной различий никто не заметит. Моя собеседница оказалась совестливой и участвовать в этой афере не захотела ни за какие деньги. Обращаться в полицию она не стала, так как считает, что доказать обман будет сложно. Да и не уверена, что действия работодателя, персонала и девушек-разводил носят криминальный характер.
А вот нелицеприятный отзыв о заведении на его сайте она оставила. Правда, его тут же удалили. Крейзи-меню заказывали? Наш корреспондент пообщался ещё с одной сотрудницей, работавшей хостес в одном из московских клубов.
Эльвира рассказала о дополнительных услугах интимного характера, к которым склоняют девушек.
Не стоит путать миграционную службу с полицией, которая может максимум проверить документы и уйти. Если сотрудники миграционной службы приходят под видом гостей, то они ведут себя как обычные посетители и невзначай расспрашивают о вас и о вашем пребывании в Корее распознать подставу практически невозможно. Когда девушек ловят на рабочем месте, всех допрашивают, проверяют по базе данных, фотографируют или снимают на видео, иногда забирают телефоны и далее в наручниках увозят на допрос в участок. Там всех девушек допрашивают, дают на подпись документы, где на корейском или английском языке прописано, что вами был нарушен закон Южной Кореи. Иногда девушкам предоставляют переводчиков. Важно понимать, что отказ от подписания документов увеличивает ваш срок пребывания в «тюрьме» на 1 месяц и более. Чем быстрее вы подпишите документы, тем скорее вас отправят домой, срок в таком случае от 3-х дней до 1-2 недель.
Депорт депортация будет и в том, и в ином случае, подписывать или нет — решать вам, желательно слушать совет вашего корейского босса. Что касается тюрьмы, то она не похожа на тюрьму в нашем привычном понимании. Там всё более гуманно: кормят, одевают, проводят тренинги. Личные вещи, в том числе и мобильный телефон, забирают, но отдают всё обратно перед вылетом домой. На границе в паспорт ставят печать о депорте со сроком от 6 месяцев до 5 лет. В Корее на самолёт девушек ведут в наручниках, их расстёгивают сразу в салоне самолета. В России иногда допрашивают, но проще и быстрее, чем в Корее. Самый волнующий вопрос для всех, кого депортировали: «когда я могу снова вернуться в Корею?
На этот вопрос нет однозначного ответа: некоторых пускают спустя время, указанное в депорте, а другие пожизненно не могут попасть в Корею —всё индивидуально. Важные правила С проверкой приходят неожиданно, и всё происходит настолько быстро, что успеть скрыться может не хватить времени.
Работа хостес полна ярких и неожиданных моментов. Рассмотрим несколько реальных кейсов. История 1. Хостес-мотиватор Одна хостес в ночном клубе активно продавала гостям специальную коктейльную карту со скидкой. Ее секрет?
Она обещала всем покупателям-мужчинам сходить с ними на свидание. Это помогло девушке поставить рекорды по продажам. История 2. Иногда это приводило к конфликтам с опоздавшими гостями. Чтобы сгладить ситуацию, хостес приглашали таких гостей к бару, угощали коктейлем и заводили дружескую беседу, пока их столик готовился. Хостес высшего класса Что такое хостес? В премиум сегменте отличается особо высокими стандартами.
Уровень владения языками - С1 минимум Индивидуальный подход к постоянным гостям Работа с VIP-персонами Высочайший уровень сервиса и этикета Здесь к хостес предъявляются повышенные требования по всем параметрам - от внешности до профессионализма. Особенности мужского хостес Хостес в мужском варианте имеет свои особенности: Более строгий дресс-код и внешний вид Меньше обязанностей по развлечению гостей Больше упор на представительские функции Мужчины реже встречаются в этой профессии, но тоже востребованы, особенно в премиум-сегменте. Хотите попробовать себя в профессии хостес? Вот несколько советов для начинающих. Выберите подходящее место работы Определитесь, в каком формате заведения или на каком типе мероприятий вы хотели бы работать. Это может быть ресторан, отель, выставка, конференция. Выбирайте в зависимости от своих интересов и амбиций.
Внешний вид хозяйки зала должен быть аккуратным: никакого чрезмерно яркого макияжа, слишком длинных ногтей и броских украшений. Обычно заведения выдаютдевушкам-хостесспециальную униформу, в редких случаях позволяется приходить в своей одежде. Кроме приятной внешности важна также грамотная речь. Так, например, для хорошей хостес недопустимо злоупотреблятьсловами-паразитами. Важнейшие черты характера — спокойствие, терпеливость и стрессоустойчивость. Эти качества настолько важны, что часто даже прописываются в должностной инструкции. Посетители бывают разные и часто ведут себя капризно или агрессивно.
Поскольку в обязанности хостес входит разрешение конфликтов, ей необходимо проявлять сдержанность и дружелюбие независимо от ситуации. Визитной карточкой хостес является улыбка. Улыбаться на этой работе нужно постоянно — усталый и унылый вид отпугнет посетителей, да и чаевых так не заработаешь. Иностранный язык обязателен Специального образования для этой работы не нужно — обучение, как правило, происходит на месте. Знакомство с профессией обычно занимает от двух дней до нескольких недель. За время стажировки девушкам предстоит изучить меню заведения, винную карту, научиться правилам поведения с гостями и хорошим манерам. Плюсом в этой профессии может стать наличие образования по специальностям «социально-культурныйсервис и туризм» и «ресторанный бизнес».
Полезным также может стать наличие психологического образования. По сути, хостес — это менеджер по работе с клиентами, а для такой работы базовые знания по психологии просто необходимы. Приветствуется также знание иностранных языков. Чтобы успешно работать в престижном заведении, хостес необходимо владеть хотя бы разговорным английским, иначе спосетителями-иностранцамидевушке придется объясняться жестами, что вряд ли произведет хорошее впечатление. Работа для студенток Чаще всего хостес работают студентки. Многие начинают работу в ресторанном бизнесе с должности официантки и лишь затем становятся хостес. Как правило, девушки работают по графику два через два.
Смена продолжается около 12 часов — от открытия до закрытия заведения. Смена хостес в ночном клубе чуть короче — с девяти вечера до шести утра. Зарабатывают хостес неплохо. Размер зарплаты зависит от уровня престижности заведения. В среднем зарплата хозяйки зала по Москве составляет 25—30 тысяч рублей. В регионах зарплаты ниже — 15—25 тысяч. Хорошее подспорье для девушек — чаевые от посетителей.
У хостес не всегда есть возможность получить чаевые лично, однако во многих заведениях существует общая касса чаевых, которая по окончании смены делится между персоналом. Собеседование на должность хостес. Вакансия хостес Ресторанный бизнес во многих городах России стремительно развивается: улучшается качество обслуживания, расширяется ассортимент предлагаемых блюд, а в некоторых особо крупных заведениях появляются новые должности. К их числу можно смело отнести хостес — одну из самых молодых профессий в сфере ресторанного дела. Неопределенная профессия Одни причисляют хостес к числу так называемых «студенческих» профессий, считая, что работа эта не требует много времени и сил, а значит ее можно легко совмещать с учебой. Другие предполагают, что хостес — это работа для молодых девушек с приятной внешностью, ведь главная задача человека, занимающего данную должность,— быть приветливым и предельно учтивым с каждым посетителем ресторана. По словам экспертов рынка труда, вакансия хостес на сегодняшний день не имеет четкого определения.
Но общая характеристика все же имеется. Хостес — это профессия скорее женская, чем мужская. На русский язык ее можно перевести как «хозяйка дома» или же «хозяйка увеселительного заведения». Главные качества, которыми должен обладать человек, претендующий на данную должность, — это умение общаться с людьми, терпеливость и доброжелательность. Карьерный рост Основные обязанности вакансии хостес заключаются в том, чтобы встретить гостей, пригласить их к столику, ознакомить с меню и проводить уходящих посетителей. В общем, сделать все для того, чтобы клиент почувствовал себя комфортно, ощутил внимание и заботу обслуживающего персонала. Положительных моментов в данной профессии множество.
Хостес-что это за профессия
Хостес-клубы: что это такое и зачем мужчины туда ходят. Две девушки – танцовщица и хостес – рассказали The Reminder о том, как работали в японских клубах для мужчин. хостес. Существительное, одушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка). Должностные обязанности Хостес: Стандарт внешнего вида Хостес Подготовка к работе.
Девушка «без лица» рассказывает о работе хостес в Корее: «Привет, не хочешь выпить? Я бы поела!»
Хостес: обязанности, требования к профессии | Хостес -это общение за столиким,чем дольше клиент находится в клубе,тем больше девушке идут проценты. |
Кто такие хостес и за что они отвечают? | В чем заключает суть профессии хостес. Обязанности хостес в ресторане, в автосалоне, на мероприятии и в клубе. |
Кто такие хостес и за что они отвечают? | Больших карьерных возможностей хостес не имеют, чаще всего у них нет возможности вырасти выше должности администратора. |
Хостес – что это за профессия, кто это и чем занимается | Такое внимание к ситуации в зале позволит четко ориентироваться в определении времени ожидания. |
Вакансия хостес – что это | Обязанности хостес отличаются в зависимости от сферы своей деятельности. |
Хостес – нелегальная работа
В одних клубах хостесам, как и официанткам, выделяется несколько столиков. Хостес относится к категории специалистов. На должность хостес назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование без предъявления требований к опыта работы либо начальное профессиональное образование и опыт работы по специальности в системе. Хостес — что это такое в ресторане, гостинице или мероприятиях, обязанности профессии и размер оплаты.
Как я работала в службе хостеса ночного клуба
Хостеc — (профессия) лицо компании, администратор. Хостес должны привлекательно выглядеть, быть учтивыми, а также в большинстве случаев владеть одним или несколькими иностранными языками. Хостес-клубы: что это такое и зачем мужчины туда ходят. Две девушки – танцовщица и хостес – рассказали The Reminder о том, как работали в японских клубах для мужчин. АВТОРСКАЯ СТАТЬЯ О работе хостес моделями в ночных клубах за рубежом Отличия Party girl от Хостес и Консумации ПАССИВНАЯ и АКТИВНАЯ КОНСУМАЦИЯ. Мы пообщались с девушкой, которая месяц работала в службе хостеса в одном из московских клубов. Больших карьерных возможностей хостес не имеют, чаще всего у них нет возможности вырасти выше должности администратора. Что такое хостес? Хостес это специальная должность по приему гостей в ресторанах, барах крупных отелей.
Хостес: что это за профессия
Хостес - что это за профессия, должностные обязанности хостес | Выясните, почему профессия хостес в общепите очень важна, что входит в обязанности хостеса в ресторане и как выбрать лучшего сотрудника! |
Чем занимается хостес в ресторане | А теперь немного подробнее о том, что такое хостес. |
"Возьмите эту девочку". Как россиянки работают хостес в Корее | Хостес-клубы: что это такое и зачем мужчины туда ходят. Две девушки – танцовщица и хостес – рассказали The Reminder о том, как работали в японских клубах для мужчин. |
Хостес: кто это и чем занимается человек этой профессии?
Хостес из ресторана «Мезонин» Елена Подорванова рассказывает, в чём заключается её работа. Тут девчонки делятся – Самые лучшие и интересные новости по теме: Южная Корея, деньги, заработки на развлекательном портале От того, что делает хостес в ресторане, зависит репутация заведения, поток клиентов.