«Молвест» запустил на предприятии в Воронеже области новую линию по нарезке и упаковке полутвердых сыров марки «Вкуснотеево». А большинство творожных сырков, включая и "Премиум Вкуснотеево" имеют начинку на уровне недорогой творожной массы. В Воронеже горожанка попробовала на вкус весьма необычный состав глазированного сырка компании «Вкуснотеево».
В Роскачестве составили новый рейтинг лучших творожных сырков и выявили фальсификат
Это почти в 3 раза больше запланированного изначально и говорит о том, что жители города любят это лакомство, напоминающее «те самые» сырки из детства. Воронежцы знают и любят сырки «Вкуснотеево», поэтому с удовольствием приняли участие в рекорде. А мы в свою очередь постараемся удивить наших покупателей вкусными новинками уже к концу этого года», — отметил директор по маркетингу ГК «Молвест» Антон Козяков. Для установления рекорда в Воронеж специально приехал главный редактор Книги рекордов России Станислав Коненко. Позже рекорд и фотографии будут опубликованы на официальном сайте организации www.
Первое место занял сырок творожный глазированный «Вкуснотеево» в шоколадной глазури с ванилью ООО фирма «Малыш», г. Воронеж со следующими характеристиками: Данный образец выработан по ТУ 9226-023-50179010-05. Крахмал и консерванты в сырке не обнаружены. Содержание дрожжей и плесени соответствует требованиям безопасности.
Таким образом, продукт не соответствует требованиям, предъявляемым к сыркам, и не может называться ими. По итогам исследования лучшим был признан глазированный творожный сырок «Вкуснотеево». Также в тройку вошли «Коровка из Кореновки» и «Б. Далее места распределились между «Ростагроэкспортом», «Чудом», «Советскими традициями» и «Свитлогорьем». Быстрая доставка новостей — в «Ленте дня» в Telegram Комментарии к материалу закрыты в связи с истечением срока его актуальности Ссылки по теме.
Сырки "Б. Александров" и "Советские традиции" не соответствуют требованиям ГОСТа по показателям массовой доли влаги и кислотности творожной части, но эти отклонения оказались незначительными. В "Творобушках" эксперты нашли заменители молочного жира, поэтому данный продукт не может считаться творожным глазированным сырком. По итогам исследования лучшим был признан глазированный творожный сырок "Вкуснотеево".
Похожие статьи по теме:
- Позиции со средним рейтингом
- Житель Воронежа купил в ларьке волосатый сырок - МК Воронеж
- Основатель бренда «Вкуснотеево» предложил продавать сахар в кулёчках по 20 граммов
- Воронежец нашёл комок волос в глазированном сырке «Вкуснотеево»
Воронежский «Молвест» запустил линию нарезки сыров ультразвуком
В исследовании отмечается, что из-за этого компонента продукт не может называться творожным сырком. По итогам исследования эксперты назвали лучшую марку сырков. Ей оказалась «Вкуснотеево». В тройку лучших вошли «Коровка из Кореновка» и «Б.
Год назад в сырках «Творобушки» нашли кишечную палочку. Другие участники исследования за год только улучшили свое качество.
Сырок «Вкуснотеево» набрал 4,84 балла из пяти возможных и возглавил рейтинг.
Сырок «Чудо», занимавший в 2019 году вторую строчку рейтинга с оценкой в 4,5 балла, вынуждено переместился на пятое место в 2020 году продукт повторно не исследовался. Рейтинг обновлен и составлен ТОП-7 творожных сырков 2020 года В 2020 году были заново исследованы сырки торговой марки «Творобушки».
Результаты показали, что «Творобушки» остались на прежнем «нулевом» уровне. Если в 2019 году рейтинг был обнулен за наличие в продукте кишечной палочки, то в этом году бактерий группы кишечных палочек уже не выявлено, однако сырки все равно оценены в 0 баллов — в составе обнаружены фитостерины. То есть этот продукт содержит заменитель молочного жира, не заявленный в маркировке, а значит является подделкой — не творожным сырком.
Дзен и в Telegram. И подписывайтесь на рассылку самых важных новостей. New Retail.
То есть этот продукт содержит заменитель молочного жира, не заявленный в маркировке, а значит является подделкой - не творожным сырком", - отмечает Роскачество. При этом по результатам нового исследования Роскачество отметило, что производители улучшили качество своих продуктов. В 2019 году рейтинг Роскачества возглавляла "Коровка из Кореновки", у которой было 4,5 балла. В этом году ее оценка поднялась до 4,7 балла, но первое место пришлось уступить новому лидеру - сырку "Вкуснотеево". Год назад у продукции "Б.
Голос за «Вкуснотеево»
За год производители исправили недочеты: теперь сырок «Вкуснотеево» набрал 4,84 балла из пяти возможных и возглавил рейтинг. А «Коровка из Кореновки» разделила почетное второе-третье место с сырком «Б. Кстати, год назад «Б. Александров» не блистал как и «Вкуснотеево».
В сырке были превышение по содержанию дрожжей, избыток глазури, недостатки в органолептике и несоответствие маркировке по пищевой ценности. Производители учли замечания Роскачества, и рейтинг сырка «Б.
При этом образцы «Б. Александров» и «Советские традиции» не соответствуют ГОСТу по показателям массовой доли влаги и кислотности творожной части. Однако отклонения оказались незначительными. При исследовании образца под маркой «Творобушки» эксперты выявили содержание заменителя молочного жира — фитостеринов. Таким образом, продукт не соответствует требованиям, предъявляемым к сыркам, и не может называться ими.
При этом ведомство отметило, что остальные производители улучшили качество своих продуктов. Первое место получил сырок «Вкуснотеево». Второе место разделила продукция производителей «Б.
Александров» и «Коровка из Кореновки». Сырку «Б.
Со всеми деталями исследования можно ознакомиться на сайте Роскачества. Новости и на наш канал в Яндекс. Дзен , следите за главными новостями Орла и Орловской области в telegram-канале Орёлтаймс.
Больше интересного контента в Одноклассниках и ВКонтакте.
«Вкуснотеево» вывезли из деревни
Первое место в 2020 году получил сырок «Вкуснотеево»: он набрал 4,84 балла из 5 возможных. Продукт воронежского производителя «Молвест» получил высший балл за безопасность. Все микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям Производство глазированных премиум- сырков «Вкуснотеево» запустили в 2011 году. Как отмечают в «Молвесте», их рецептура запатентована, а в составе только натуральные ингредиенты: нежная творожная масса и мягкая какао-глазурь. Исследование Роскачества подтвердило, что в этом продукте нет даже потенциально вредных веществ.
Для глазури производители использовали не кондитерскую глазурь, а качественный настоящий шоколад. Неважные отметки подтянули бывшие двоечники — «Ростагроэкспорт», «Советские традиции» и «Свитлогорье», — получив в новом рейтинге соответственно 4,58, 4,40 и 4,23 балла. Сырок «Чудо», ранее занимавший второе место, вынужденно уступил лавры и переместился на пятое место рейтинга в 2020 году сырок не переисследовался, в 2019-м он получил 4,45 балла.
Результаты повторной проверки показали, что «Творобушки» остались на прежнем, нулевом уровне. Если ранее рейтинг был обнулен за наличие кишечной палочки, то при переисследовании БГКП уже не выявлено, однако в составе сырка «Творобушки» обнаружены фитостерины. Этот продукт содержит заменитель молочного жира, не заявленный в маркировке, а значит, является подделкой, а не творожным сырком.
Первое место занял сырок творожный глазированный «Вкуснотеево» в шоколадной глазури с ванилью ООО фирма «Малыш», г.
Воронеж со следующими характеристиками: Данный образец выработан по ТУ 9226-023-50179010-05. Крахмал и консерванты в сырке не обнаружены. Содержание дрожжей и плесени соответствует требованиям безопасности.
Крахмал и консерванты в сырке не обнаружены. Содержание дрожжей и плесени соответствует требованиям безопасности. Жирнокислотный состав творожной основы образца соответствует молочному жиру, т. В состав глазури входит молочный жир сливочное масло и масло какао.
Воронежские творожные сырки заняли первое место в рейтинге Роскачества
| Творожные сырки вошли в топ самой дорогой молочной продукции в России - Ведомости | На данный момент «Калачеевский сырзавод» производит 5 видов сыров, в том числе и новые сыры «Вкуснотеево». |
| Роскачество назвало сырок «Творобушки» подделкой | сырку "Вкуснотеево". |
| сыры «Вкуснотеево» | Переработка молока | Новости отрасли | По итогам исследования лучшим был признан глазированный творожный сырок "Вкуснотеево". |
| Новое исследование творожных сырков Роскачества выявило производителя, который сэкономил на молоке | В дополнение к уже знакомым и любимым массой 40 граммов появился новый формат сырка «Вкуснотеево Большой» – 80 граммов. |
| Новое исследование творожных сырков Роскачества выявило производителя, который сэкономил на молоке | Статья автора «Жабкин» в Дзене: Недавно (10 лет назад) я уже писал о сырках "Вкуснотеево" Премиум. |
Поддельный творожный сырок выявили в Роскачестве
Главная Новости предприятий «Вкуснотеево» провело ребрендинг и уменьшило вес упаковки. Роскачество провело исследование состава творожных сырков, предлагаемых российским покупателям, и выявило фальсификат. Бренд «Вкуснотеево», принадлежащий ГК «Молвест», совместно с жителями Воронежа установили всероссийский рекорд по поеданию глазированных сырков. В Воронеже горожанка попробовала на вкус весьма необычный состав глазированного сырка компании «Вкуснотеево». Основная навигация. Кроме того, в "Роскачестве" отметили, что в сырках "Вкуснотеево", "Б.Ю. Александров" и "Коровка из Кореновки" производители используют качественный шоколад для глазури.
«Вкуснотеево» провело ребрендинг и уменьшило вес упаковки
Главная Новости предприятий «Вкуснотеево» провело ребрендинг и уменьшило вес упаковки. В Роскачестве провели исследование и выявили самые полезные глазированные сырки, подробнее об этом в материале ФедералПресс. А большинство творожных сырков, включая и "Премиум Вкуснотеево" имеют начинку на уровне недорогой творожной массы.
Последние комментарии
- «ТВОРОБУШКИ» ЗАМЕНИЛИ КИШЕЧНУЮ ПАЛОЧКУ РАСТИТЕЛЬНЫМ | Колпинский район | Колпино | Санкт-Петербург
- Самое читаемое
- Позиции со средним рейтингом
- Честный обзор на сырки
- Рецепты на каждый день:
- «ТВОРОБУШКИ» ЗАМЕНИЛИ КИШЕЧНУЮ ПАЛОЧКУ РАСТИТЕЛЬНЫМ | Колпинский район | Колпино | Санкт-Петербург
Роскачество назвало сырок «Творобушки» подделкой
На заводе «Молвеста» в Воронежской области запустили новую линию: на ней полутвердый сыр нарезают на «прямоугольники» по 200 граммов, 300 граммов и по килограмму. Особенно удивились европейцы так называемому «сладкому сыру» — необычному для жителей других стран творожному глазированному сырку. Метка: сыры «Вкуснотеево». Технологии. ГК «Молвест» в 2021 году увеличит производство сыра на 20%.