ЧП произошло в шашлычной «Гермес» в селе Кроянское. Очевидцы опубликовали в социальных сетях кадры с места.
Шашлыки на природе 2024. Правила, запреты и новые штрафы
Жарить шашлыки на природе нужно правильно, а иначе можно получить серьезный штраф или оказаться на скамье подсудимых, рассказал депутат Госдумы, председатель Союза дачников. Шашлык на природе можно готовить только в специально оборудованных местах, предупредил депутат Госдумы Никита Чаплин. Для безопасной готовки шашлыков на даче необходимо правильно подготовить соответствующую зону, которая позволит минимизировать риск возникновения пожара. Зона для приготовления шашлыка на даче.
В майские праздники будут действовать новые штрафы: Кому они грозят и сколько составят
Кадры с дымком: москвичи, равнодушные к сакуре, сегодня тоже среди зелени — жарят шашлыки. Так сейчас выглядит шашлычная зона в Останкинском парке. Жарить шашлыки в лесах и около водоемов разрешается в местах, которые оборудованы противопожарной полосой земли, очищенной до минерального слоя почвы. Что касается, мангалов для жарки шашлыков, то дачники смело могут их устанавливать в 5 м и более от любых построек, вместо предыдущих 50.
Спасут или нет: за шашлычную на Федерации в Ульяновске вступились депутаты и простые горожане
RU А какие правила? Их довольно много. Например, есть федеральный Кодекс об административных правонарушениях, но там лишь можно узнать о наказаниях за определенные действия. В основном же прологом к этим штрафам являются «Правила противопожарного режима в Российской Федерации» , утвержденные правительством России в 2020 году последние правки внесли в октябре 2022 года. Также есть «Правила пожарной безопасности в лесах» от 2020 года. Норм много, но мы коротко объясним основные. Если шашлыки в городе: можно использовать мангал, но в специально отведенных для этого местах. Зачастую это крупные парки. Вне этих площадок разведение огня будет нарушением.
Если шашлыки на территории частного дома в его дворе : огонь можно разжигать в специально оборудованном для этого месте. Им считается яма глубиной примерно в 30 сантиметров, диаметром не более метра — на два метра вокруг нее не должно быть ничего, что может загореться. Установить мангал или гриль можно где угодно, лишь бы местность была ровной и без сухой травы. То есть подойдет голая земля или бетонная каменная, кирпичная площадка. Важно, чтобы горение происходило дальше чем в пяти метрах от дома. Эта территория должна быть полностью чистой, то есть опять же — ни мусора, ни сухой травы, ничего, иначе любая искра — и огонь может попасть на дом. Если шашлыки на природе — правила примерно те же самые. Нужно оборудованное место, чтобы развести огонь или поставить мангал.
Территория на 10 метров вокруг должна быть очищена от сухой травы и всего, что может загореться. В 50 метрах от огня не должно быть никаких строений или чего-то сухого, что вспыхнет от одной искры.
В парках места для мангалов могут быть платными, но за разведение огня вне подготовленных мест штраф будет кратно выше — до 5 000 рублей, предупредил эксперт. На своей даче никому платить не придется, но и оборудованное место для мангала придется готовить самостоятельно.
Огонь можно разводить как минимум в пяти метрах от дома, а в двух метрах от мангала не должно быть никаких горючих материалов, объяснил Чаплин. За несоблюдение правил пожарной безопасности в лесу штраф может составить до 15 тысяч рублей и до 20 тысяч рублей, если действует противопожарный режим, на дачном участке штраф до четырех тысяч рублей.
Как пояснила «Парламентской газете» член Ассоциации юристов России Наталья Глебова, решение о благоустройстве зоны отдыха с мангалом можно принять на общем собрании собственников помещений. В целом обустройство мангальной зоны во дворе требует таких же юридических процедур, как и обустройство детской площадки, клумб, спортивных снарядов и других элементов благоустройства, разрешенных санитарными нормами. Также надо учитывать, что зона отдыха не должна преграждать доступ на общую территорию других жильцов, то есть нельзя оградить территорию шашлычников забором и запирать калитку на замок. Россиянам разрешили жарить шашлыки ближе к дому Похожие новости.
В Москве список пикниковых зон опубликовали на портале открытых данных правительства Москвы и на сайте Мосприроды. Например, площадки для жарки шашлыка есть в лесопарке «Битцевский лес», в парках «Измайлово», «Косинский», «Серебряный бор», «Тушинский» и других. Подробно — в другой статье Тинькофф Журнала. В Санкт-Петербурге много бесплатных площадок для пикника в зонах, которые относят к Курортному лесопарку. Но «Фонтанке» сообщили, что все места отдыха находятся на реконструкции. Еще есть платные площадки в парках. Поэтому в лесу, а по решению региона — и на даче на землях садоводческого некоммерческого товарищества шашлык жарить нельзя. Можно только на отведенных для этого площадках. Журналисты портала 116. На страусиной ферме «Татарский статус» в селе Ямашурма.
Как пожарить шашлык и не нарушить противопожарный режим
Он ссылается на данные исследований атмосферного воздуха областным Роспотребнадзором в 2022-м и первой половине 2023 года с акцентом на деятельность шашлычных. Кроме того, при приготовлении мяса испаряются динитрофенолы, которые раздражают слизистую оболочку и кожу, способствуют развитию дерматита. Управление просит их перейти с угля и прочих видов топливо на электромангалы, ссылаясь на положительный пример Москвы и Сочи. Источник: читатель 74. RU В мэрии объяснили, что не относят предприятия общепита к основным загрязнителям.
Данные для карты предоставлены Комитетом лесного хозяйства Московской области.
Шашлычная корзина россиян год от года на фоне разнообразных предложений активно расширяется. Уже прошлой весной, помимо базовых товаров — углей, шампуров, горелок, — туда вошли более технологичные девайсы, призванные сделать пикник ещё проще и приятнее. Например, цифровые термометры для измерения температуры мяса, костровые чаши, а также подарочные наборы для барбекю, включающие в себя все необходимые инструменты», — рассказали эксперты. Аналитики считают, что именно интерес к таким товарам приводит к повышению средней стоимости шашлычной корзины. В топ регионов по продаже современного инвентаря для барбекю вошли Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Республика Татарстан и Свердловская область.
Это может привести к возгоранию помещения. Даже использование мангалов не спасет ситуацию. При разведении огня нужно соблюдать противопожарные расстояния от 6 до 15 метров, в зависимости от типа зданий. Они действуют на территории населенных пунктов. Их введение объясняется тем, что даже малейшая искра от огня может привести к возгоранию. Запрещается разводить огонь в местах общего пользования, если они прямо не предусмотрены для таких целей например, если установлен мангал. На территориях частных домовладений жарить шашлыки можно лишь в специально оборудованных местах. Они должны обеспечивать безопасность не только собственнику, но и соседям и всем окружающим лицам. Заранее нужно уточнять, где можно пожарить шашлык на территории лесных насаждений. По общим правилам, нельзя разводить огонь с момента схода снега и до установления дождливой осенней погоды.
Где можно и нельзя жарить шашлык в 2023 году: правила для дачников и не только
В «Сибагро» знают: надо выбирать лопатку, ведь баланс мышечной и жировой ткани в этой части туши дает тот самый неповторимый вкус и аромат. Компания предлагает уральцам готовую к жарке свинину в фирменных маринадах — с ними не придется волноваться за результат. Продукцию «Сибагро» можно приобрести как в крупных сетях «Пятерочка», «Кировский» , так и в фирменных торговых точках компании. Десятки специализированных магазинов «Сибагро» расположены по всему Екатеринбургу. Любителям нежного мяса рекомендуют «Сливочный» шашлык. Куски мяса маринуют в сливках с добавлением кориандра, лука, зелени, черного перца и горчичного семени. Еще один вариант — шашлык в майонезном соусе с петрушкой. За счет молочных белков в этих двух маринадах мясо при жарке покрывается аппетитной золотистой корочкой. В составе маринада, помимо классического лука и черного перца, есть чеснок, зерна горчицы, белый перец и можжевельник, — рассказывает Светлана Пинчук.
Если хочется добавить пикантности, шашлык «Кавказский» — это то, что нужно. Лопатку заправляют традиционной для этой кухни паприкой, добавляют черный и красный перец, орегано и томаты. Готовое мясо обретает приятный оранжевый цвет и красиво выглядит в сервировке. Тем, кто хочет насладиться привычным вкусом жаренной на мангале свинины, подойдет шашлык «Классический» с черным и красным перцем, кориандром и паприкой. За счет вакуумной упаковки маринованное мясо хранится в холодильнике в среднем две недели. Можно заранее закупиться шашлыком и не бояться, что он испортится к выходным.
Так выглядит шашлычная зона в Останкинском парке. Если тоже хотите на пикник, напомним несколько несложных правил хорошего отдыха В парках и скверах Москвы есть специальные зоны с мебелью и противопожарными мангалами. Но место нужно бронировать Шашлык в неположенном месте будет стоить до 5 тысяч рублей.
Напомним, странности с еще одной мангальной зоной происходят в Демском районе. Там легальную зону, относящуюся к официальным, еще не демонтировали, но на основании собрания жителей признали «недействительной» и всех, кто решается разжигать на набережной озера Кустаревского безжалостно штрафуют.
Россиянам разрешили жарить шашлыки ближе к дому Копировать ссылку В России вступили в силу правила, упрощающие приготовление блюд на мангалах. Согласно вступившему в силу 1 марта документу, ставить мангал теперь можно на расстоянии не менее 5 метров от дачного дома. Ранее минимальное для мангала расстояние составляло 20 метров, а для костра — 50 метров. Те же правила касаются и сжигания листвы — этим теперь можно заниматься в 15 метрах от дома.
Где устроить пикник и пожарить шашлыки в лесах Московской области. Карта зон отдыха
Штраф за разведение огня в необорудованном месте составляет от 5 до 15 тысяч рублей. Что касается придомовых территорий и других общественных мест, здесь инициативные жильцы могут добиться обустройства специального места для отдыха. В этом случае есть один нюанс — участок должен находиться в их собственности. В «шашлычной» зоне должна быть мангальная беседка с огнетушителем, зона отдыха должна быть очищена от сухой травы и мусора и находится на расстоянии от стен дома и других строений.
MR7 Обустроенная зона для шашлыков. Фото: комитет по благоустройству Петербурга В конце мая или в начале июня в Петербурге появятся 45 новых зон отдыха для любителей шашлыков, сообщили в комитете по благоустройству города. Зоны для шашлыков появятся в Выборгском, Курортном, Красносельском, Петродворцовом и Приморском районах. Эти зоны будут представлять расчищенные площадки, где можно будет разводить открытый огонь, там будут урны и минерализованная противопожарная полоса.
Но я считаю случившееся все-таки недоработкой авторов проекта, которые не учли популярность заведения. Но ведь если хотя бы год назад владельцам шашлычной сказали об этом, при современных методах строительства, имеющихся вполне доступных строительных материалах они бы успели вписать заведение в сегодняшние планы властей. Такой формат распространен сейчас на юге страны, а у нас — нет, но это ведь очень удобно для людей и достаточно бюджетно, и делает заведение более привлекательным и популярным при прочих равных условиях. А еще мне кажется странной позиция Екатерины Толчиной, уполномоченной по защите прав предпринимателей. И что она в этом случае сделала для защиты прав владелицы шашлычной? Сколько людей может лишиться рабочих мест?
Угли должны находиться не менее чем в 40 сантиметрах от поверхности земли. Да и сами угли лучше использовать уже готовые, это и безопаснее и быстрее. Отдельно стоит упомянуть, что для розжига нельзя использовать такие жидкости, как бензин, ведь это не только негативно скажется на вкусовых качествах продуктов питания, но и может сделать пламя попросту неуправляемым, — рассказывали в МЧС Башкирии. Важно не пытаться разводить костер на сильном ветре, чтобы огонь или искры не сдуло куда-то в сторону. Ну, а когда отдых удался и закончился, то потушите за собой огонь. Убедитесь, что угли перестали тлеть. Потушить их можно водой или засыпав песком землей. В интернете гуляет видео, как огонь тушат обычной газировкой — в ней содержится углекислота, которая устраняет горение. В то же время знатоки советуют не использовать воду, поскольку образуется много пара, которым можно обжечься, плюсом ко всему это влияет на состояние гриля. Говорят, что действенный способ — накрыть крышкой, то есть закрыть доступ кислорода. В случае с мангалом это, конечно, не сработает. RU Как минимум предупреждение, а максимум штраф. За что могут оштрафовать: костер в лесу с нарушением правил описанных выше — штраф 15—30 тысяч рублей для обычных граждан; поджог сухой травы или хвороста — штраф 30—40 тысяч рублей; нарушение правил, из-за которых возник пожар, — 50—60 тысяч рублей; костер на даче с нарушением правил — штраф 5—15 тысяч рублей; то же самое при особом противопожарном режиме — 10—20 тысяч рублей; если огонь вышел из-под контроля и из-за этого сгорел чужой дом или кто-то получил легкий или средней тяжести вред здоровью — 40—50 тысяч; то же самое с тяжким вредом здоровью — штраф до 80 тысяч рублей, срок до трех лет; то же самое со смертью человека — до пяти лет принудительных работ, или до такого же срока лишение свободы; если погибли два и более человека — принудительные работы до пяти лет, или срок до семи лет. Если кажется, что штраф пять тысяч это мало, то тут надо учесть компенсацию, которую с виновника вполне могут взыскать. Есть поучительная история от 2021 года: жительница Челябинской области жгла что-то на своем участке, не уследила за огнем — и он перекинулся на лес. Сгорело 7 тысяч квадратных метров лесных насаждений. Штраф — 5 тысяч, а потом ее через суд еще обязали возместить почти 3 миллиона рублей ущерба. А чтобы решение было исполнено, у дамы арестовали два садовых участка. Лучше потратить кучу времени на изучение правил, чем кучу денег на штрафы и возмещение ущерба.
Где и как можно жарить шашлыки
С марта 2023 года обязательное расстояние от мангала для шашлыков до построек будет уменьшено в десять раз — с 50 до пяти метров. В частности, часть из них затрагивает интересы садоводов и дачников, в том числе и любителей шашлыков. рассказывает о правилах проведения пикников, показывает места, где можно жарить шашлык без риска спалить природу и получить штраф.