Соковыжималки для цитрусовых и граната предназначены для получения сока из апельсинов, мандаринов, грейпфрутов, лимонов, граната и прочих фруктов семейства цитрусовых.
Соковыжималки прессы ручные
Шнековые модели похожи на классическую мясорубку. Шнек состоит из режущих лопастей, которые выдавливают сок при ручном прокручивании. Сок вытекает в емкость, часть семечек перемалывается и попадает в напиток, придавая ему интересное послевкусие. Электрические или автоматические модели отличаются высокой производительностью, оперативностью получения напитка. Двигатель, работающий от сети, приводит механизм в движение без применения физической силы. За небольшое время можно обработать большую партию фруктов. Классифицируются по мощности, от которой зависит скорость. Для получения фрэша достаточно почистить гранат от верхней кожуры, разрезать на 4 части, уложить их на специальное место.
Конусной насадкой нужно прижать плоды, опустить держатель, активировать устройство. Многие автоматические модели оснащены функцией реверса, благодаря которой насадка будет вращаться в разные стороны, избегая засорения основных элементов. Комплект поставки обычно оснащается чистящей щеткой, мерными чашами, резервуаром для напитка. Мощность Параметр мощности актуален для электрических приборов. Чем выше мощность, тем большую скорость может развить соковыжималка и, соответственно, больше выдавить сока. Доя быстрого отжима достаточно 50 Вт, но можно найти более мощные варианты. Но с увеличением мощности растет стоимость изделия.
В профессиональных цитрусовых соковыжималках некоторых конструкций цитрусовые могут загружаться целиком. Ручная лимоновыжималка представляет собой поддон в форме глубокого блюдца или чашки с ручкой диаметром 9—15 см с боковым сливом, в центре которого возвышается остроконечный ребристый конус. Для задержания семян ручная лимоновыжималка может оснащаться ситечком или в сливе устанавливаются несколько остроконечных зубчиков. Ручные соковыжималки изготавливаются из прессованного стекла , металла и пластика [2].
Где найти? Конечно же, в Китае. Китайцы ориентируются на интересы потребителя и не упускают ни одно производственное направление, интересное потенциальному покупателю. В Поднебесной выпускают самые разные прессы для цитрусовых, которые стоят совсем недорого. Их можно выбрать по параметрам и заказать с доставкой, обратившись в Express-China. В продаже у китайских поставщиков представлены разнообразные модели Вы подберете для бизнеса продукт не только с разным функционалом, но и от разных производителей, которые предлагают свои гарантии.
Специалисты Express-China помогут сориентироваться в обширном списке выпускающих прессы для цитрусовых компаниях. Гарантирована быстрая доставка из Китая в Россию, Беларусь и Казахстан. Качественные и недорогие прессы для цитрусовых способны основательно преобразить жизнь потребителя и продвинуть ваш бизнес. Выкуп выбранного продукта производится в юанях согласно внутреннему курсу компании. Он всегда указан в шапке сайта, на всех его страницах. К стоимости продукта добавляется комиссия компании. Размер ее следующий: Стоимость товара в юанях.
Для получения сока на ручной лимоновыжималке половинку лимона или апельсина надевают срезом на конус и проворачивают под давлением вниз до полного отжима фруктовой мякоти. Электрические лимоновыжималки с вращающейся конусообразной насадкой работают по этому же принципу, имеют ёмкость для сбора сока большего размера и иногда они оснащаются крышкой или специальным держателем, что освобождает от необходимости давить на фрукт руками. Для эффективного отжима сока некоторые электрические лимоновыжималки оснащены режимом чередующегося вращения — по и против часовой стрелке [3]. Кроме того, электрические лимоновыжималки могут иметь несколько разных по размеру сменных насадок для разного размера плодов.
Пресс для цитрусовых и граната (ручные)
Но все же нельзя не отметить, что в мякоти содержится большое количество полезных веществ, которые вы недополучите, используя такую соковыжималку. К тому же готовый сок обильно окисляется кислородом в процессе готовки, поэтому хранить его можно недолго. Шнековые Наиболее продвинутой и дорогой категорией соковыжималок являются шнековые: даже самые дешевые и маломощные приборы такого типа стоят около 3—4 тысяч рублей. Шнековые соковыжималки разделяют многофункциональность центробежных моделей, но при этом отличаются куда большей эффективностью.
Работают они по принципу автоматической мясорубки: заложенные внутрь устройства плоды проворачиваются шнеком под большим давлением и отделяются от сухого жмыха, благодаря чему получается максимально вкусный и полезный сок с большим количеством мякоти. Шнековые соковыжималки можно использовать с разными фруктами, овощами и даже ягодами. Количество получаемого продукта ощутимо больше, чем у центробежных и цитрусовых соковыжималок.
Готовый сок можно подолгу хранить в холодильнике, брать с собой в долгую дорогу или использовать при готовке других блюд. Казалось бы, это устройство мечты, оставляющее позади все остальные типы устройств. Но и у шнековых соковыжималок есть свои недостатки.
За счет удобной формы носика сок не разбрызгивается, а поступает прямо в стакан. Также модель наделена системой капля-стоп. В общем, за надежное исполнение, высокую мощность и удобство отжима с помощью рычага эта соковыжималка и признана лучшей в топе.
Устойчив к царапинам. В общем, хороший презентабельный вид. Как они на него реагируют? Инструктируют ли их официанты? Дмитрий: В ресторане, когда просят стакан воды, то официант приносит к нему ещё и сквизер, уже заряженный лимоном. Если это рыба или блюдо с морепродуктами, то сейчас, безусловно, тоже применяется «птичка». Как-то у людей вопросов сильно не возникает по поводу использования, но я вот наблюдал, что после того, как они отжали сок, у них возникает единственный вопрос — а где это можно купить домой? Ну, мы обладаем, конечно, запасом для удовлетворения таких запросов, поэтому гости берут и себе, и покупают в подарок друзьям. Игорь: Вызывает ли вопросы у посетителей и гостей? Практически у 90 процентов вопросов не вызывает… Реагируют, я бы сказал, великолепно. Очень удобный аксессуар: не нужно трогать лимон руками, не нужно просить отдельно лимонный сок — вот он, пожалуйста, перед вами. Все видят, что это натуральный лимонный сок и каждый контролирует его количество, наливает столько, сколько ему нужно. Причём, плюс ещё и в том, что, когда мы выдавливаем половинку лимона или дольку руками, там и семечки могут попадаться. А здесь этого нет. Игорь: Ну, а насчёт его будущего я считаю, что пресс Lemon Bird должен быть, как минимум, в каждом доме — удобный, занимает мало места, легко моется и настолько функционален! Я очень рад, что, наконец-то, появилась такая вещь. Мне, как шеф-повару, ресторатору и владельцу кафе он очень нравится.
Кроме того, уровень качества оборудования ежедневно подтверждается на крупных пищевых предприятиях. Все товары FOODATLAS Печи, тестомесильные, тестоформовочные, тестораскаточные машины, шкафы расстойные, сокоохладители, постмиксы, соковыжималки, весы, колбасные шприцы, мясорубки, овощерезки, хлеборезки, вакуумные упаковщики, грили, мангалы, тосты, тепловые витрины, льдогенераторы, льдодробилки, фризеры, блендеры, аппараты для попкорна, сахарной ваты, чипсов, вафельницы, блинницы, мармиты, рисоварки, пончиковые установки, фасовочно-упаковочные автоматы, слайсы, пилы, дозаторы, лапшерезки и др.
СОКОВЫЖИМАЛКИ ДЛЯ ЦИТРУСОВЫХ SPM
В данном случае можно воспользоваться прессом для цитрусовых, который имеет механическое рычажное управление. Цитрусс-пресс в таких соковыжималках имеет автоматическую вращающуюся систему для получения соков цитрусовых без затрат лишних усилий. Пресс для гранатов и цитрусовых, H 41 см, чугун окрашенный, сталь нержавеющая, цвет черный. Соковыжималка-пресс для цитрусовых, длина 20,5 см, диаметр 6,5 см. Пресс для гранатов и цитрусовых подходит для использование дома и общественного питания, и торговли. На третьей позиции компактный электрический цитрус-пресс со съемной емкостью для сока Bosch MCP3000/3500.
8 лучших соковыжималок для цитрусовых
С помощью недорогих ручных цитрус-прессов можно готовить сок несколько раз в день, особенно для детей, когда им прописывают специальное питание, включающее фруктовые пюре на основе соков из апельсинов, грейпфрутов и мандаринов. Хорошо, если в приборе есть функция регулировки количества мякоти. Она дает возможность добавить необходимую долю мякоти в сам сок. Для этого решетка делается двойной: верхняя, с более широкими отверстиями, и нижняя, которая может вращаться, закрывая прорези, таким образом, исключая попадание мякоти в сок или открывая и, соответственно, увеличивая содержание мякоти в напитке. Если любите чистый сок без мякоти, то обращайте внимание на наличие специальной накладки-сепаратора для получения чистого сока без мякоти Moulinex BKB 4 Vitapress. Простая эксплуатация, легкий уход, низкий уровень шума, хорошая производительность, не нужно много места для хранения: модели компактные, средний размер — 22x16,5x17 см; можно брать с собой в дорогу, особенно если путешествуете всей семьей на автомобиле. В самых дешевых моделях ломаются пластиковые детали, пластик красится, нет прямой подачи сока. По сравнению с универсальными соковыжималками, из расчета на такое же количество «универсалы» отжимают вполовину меньше — 300 мл. Но в целом на один, к примеру, апельсин приходится приблизительно 100 мл сока: два апельсина — и стакан сока готов!
Кроме того, фильтр центрифужной соковыжималки забивается цитрусовым жмыхом так, что очистить его крайне проблематично. Прессы для цитрусовых с прямой подачей сока и системой «капля-стоп» — до 1500 рублей В более ранних моделях сок после обработки плодов поступал во встроенный или съемный резервуар. Sinbo SJ 3136. У этой модели есть «фишка»: насадка для цитрусовых спрятана в основании корпуса, что добавляет модели компактности и гарантирует, что важная деталь не потеряется. Сок в таких приборах через специальный сливной носик попадает в стакан либо другую емкость, входящую в комплект, или в посуду, которая подойдет по высоте. Это значительно сокращает процесс и экономит время хозяек — не нужно мыть дополнительные детали. Для удобства модели оснащены системой «капля-стоп», чтобы после использования прибора остатки сока не стекали на стол: носик может подниматься вверх. Рекомендуется поднимать его не сразу после завершения процесса, а спустя несколько минут, так как в ином случае капли остаются внутри пресса и впитываются в мякоть.
Есть модели, которые способны справиться с грейпфрутом и подобными большими цитрусовыми. Устойчивость, подача сока в стакан, «капля-стоп», возможность смены насадок в некоторых моделях. Если забыть повернуть носик обратно вниз, можно получить полезное наверное умывание апельсиновым соком. Не всегда есть насадка большого размера, чтобы отжать грейпфрут. Соковыжималки универсальные с цитрус-прессом — до 8000 руб. Комбинированная универсальная модель «2 в 1» с возможностью отжимать и цитрусовые, и любые другие фрукты и овощи. Диаметр горловины — 80 мм, что позволяет загружать целый очищенный апельсин. Благодаря инновационной сетке для быстрой очистки и сверхширокой камере для подачи плодов, всего за одну минуту можно приготовить несколько порций сока.
По сравнению с обычными соковыжималками премиум-класса, которые по стоимости доходят до 20 000 руб. Помимо всего, с помощью дополнительного носика свежий сок попадает прямо в стакан, не разбрызгиваясь Bodum Bistro, Taurus TC-100. У Bodum Bistro необычный корпус из силикона, что предотвращает скольжение при переноске, а цвет самого прибора позволит выбрать его в соответствии со стилем и дизайном кухни.
За счет устойчивого основания с прорезиненными ножками она надежно фиксируется и не скользит по поверхности во время эксплуатации. Ручка пресса покрыта мягким прорезиненным материалом, поэтому не скользит даже при воздействии влажными руками. Это самая мощная соковыжималка в рейтинге. Она оснащена двигателем мощностью 160 Вт.
Для отправки заказа нужна только ваша Фамилия, Имя и Отчество, а также номер телефона и эл. Эти данные вы вносите при регистрации на сайте или при оформлении заказа. Как происходит работа с оптовым заказом? Заказы оформляются через корзину на сайте! При оформлении заказа вы сможете указать нужную транспортную компанию и выбрать удобный Вам способ оплаты. Заказы по эл. Дозаказы к основному заказу присылайте по эл. После принятия заказа, мы вышлем вам на эл. После получения предоплаты мы начнём сборку заказа.
Удобство использования В начале сезона изобилия и невысоких цен на апельсины неплохо бы обзавестись гаджетом, который позволит начинать утро со стакана бодрого фреша. Рассказываем, на что обратить внимание при выборе соковыжималки для цитрусовых, какие функции и особенности конструкции облегчают использование прибора и делают отжим эффективнее. Подача сока: в кувшин, в стакан или куда угодно В приборах с резервуаром для сока он попадает во встроенную емкость. Часто она представляет собой кувшин с ручкой и носиком, из которого удобно разливать фреш по стаканам. Преимущество такой конструкции — в возможности подать сок на стол в этой же емкости, а также хранить в ней сок холодильнике. Для этого важно, чтобы у кувшина была крышка: проверяйте комплектацию. Кувшин может быть выполнен из пищевого пластика, комбинации его и нержавеющей стали или — редко — из стекла, как в Princess 202020. Важно: если кувшин — это нижняя часть соковыжималки, как в только что упомянутой модели, то важно наличие у него хоть какой-то системы, предотвращающей скольжение, иначе при отжиме прибор будет «гулять» по столу. Увы, не все производители предусматривают резиновое кольцо или нескользящие ножки. Если же кувшин расположен над моторным отсеком, то шансов твердо стоять стоять на ногах у соковыжималки больше. Градуировка литража на кувшине объем может быть от 0,5 до 1,2 л на первый взгляд кажется ненужной, но она важна для соблюдения рецептов и диеты, ограничивающей употребление сахара. Регулировка количества мякоти в соке встречается именно в моделях с резервуарами для сока. Иногда, кстати, это просто резервуары, а не удобные кувшины с ручками. Хотя, конечно, последнее предпочтительнее. Модели с прямой подачей сока не имеют съемного резервуара-кувшина для сока: он льется непосредственно в чашку, стакан или бокал.
Как выбрать соковыжималку для цитрусовых: базовые принципы и неочевидные нюансы
Сквизеры для цитрусовых (лимонов, лаймов, апельсинов), профессиональный прессы (соковыжималки) купить оптом в магазине крупнейшего поставщика барного оборудования ТК Мастергласс. Купить пресс для цитрусовых и гранатов Foodatlas MJE-2 стоит ради упрощения процесса приготовления свежевыжатого сока. Пресс для гранатов и цитрусовых (усиленный), черный, сталь 18/10 Cilio. Смотрите онлайн видео «Пресс для цитрусовых, желтый (сквизер)» на канале «Стройка Эксперт» в хорошем качестве, опубликованное 31 августа 2023 г. 12:48 длительностью PT33S на видеохостинге RUTUBE. Поскольку пресс для цитрусовых — прибор компактный и не многофункциональный, то в нем не так уж много «неудобных» мест, которые могут сделать использование некомфортным. Достоинства: пресс для цитрусов и насадка для сорбета.
FOODATLAS MJE-2 Пресс для цитрусовых
Для задержания семян ручная лимоновыжималка может оснащаться ситечком или в сливе устанавливаются несколько остроконечных зубчиков. Ручные соковыжималки изготавливаются из прессованного стекла , металла и пластика [2]. Для получения сока на ручной лимоновыжималке половинку лимона или апельсина надевают срезом на конус и проворачивают под давлением вниз до полного отжима фруктовой мякоти. Электрические лимоновыжималки с вращающейся конусообразной насадкой работают по этому же принципу, имеют ёмкость для сбора сока большего размера и иногда они оснащаются крышкой или специальным держателем, что освобождает от необходимости давить на фрукт руками.
Практически у 90 процентов вопросов не вызывает… Реагируют, я бы сказал, великолепно. Очень удобный аксессуар: не нужно трогать лимон руками, не нужно просить отдельно лимонный сок — вот он, пожалуйста, перед вами. Все видят, что это натуральный лимонный сок и каждый контролирует его количество, наливает столько, сколько ему нужно. Причём, плюс ещё и в том, что, когда мы выдавливаем половинку лимона или дольку руками, там и семечки могут попадаться.
А здесь этого нет. Игорь: Ну, а насчёт его будущего я считаю, что пресс Lemon Bird должен быть, как минимум, в каждом доме — удобный, занимает мало места, легко моется и настолько функционален! Я очень рад, что, наконец-то, появилась такая вещь. Мне, как шеф-повару, ресторатору и владельцу кафе он очень нравится. Нет ни нареканий, ни замечаний. Все, кто видят, спрашивают, где её можно приобрести. Дмитрий: Очень интересно наблюдать за жизнью и развитием этой птички.
Думаю, что у неё очень хорошая перспектива. В будущем, я полагаю, подобная вещь должна быть практически в каждом доме, потому что это удобно, это красиво и изящно. Когда впервые мне попала в руки эта «птица», я удивился, что это продукт российского производства. Меня заинтересовали характеристики материала — насколько они износостойкие и прочее. Оказалось, что это всё выполнено из медицинского поликарбоната с использованием нержавеющей стали и имеет хорошую износостойкость. Изумительно то, насколько, действительно, совершенное изделие.
Сбоку есть носик для слива жидкости в удобную тару. Часто предусмотрено деление для объема. Рабочий элемент в зависимости от модели представляет собой терку, пресс, пульверизатор или выпуклый конус с ребристой поверхностью. Проходя сквозь него, мякоть отдает сок.
Для фильтрации иногда дополнен ситом с отверстиями. Ручка крепится к корпусу сбоку или является его непосредственным продолжением. Например, в моделях типа пресса или мясорубки она выполняет функцию приводного механизма. А в конусных вариантах — простого держателя. Крышка есть далеко не у всех соковыжималок. В основном встречается в моделях с большой чашей. Защищает от пыли и загрязнений в процессе хранения. Это был перечень основных частей, которые в том или ином виде встречаются в большинстве изделий. Но на деле соковыжималка для лимонов ручная имеет несколько вариаций — от чашеобразных ковшей до крошечных колпачков. Разновидности и принцип действия Соковыжималки для цитрусовых в интернет-магазине разных производителей отличаются.
Где-то это компактные щипцы. Где-то миниатюрный колпачок с отверстием для сока, который вставляют прямо в плод. А в других местах — чаша с конусом. Единого стандарта для изделий нет. Все зависит от задач, для выполнения которых вы их приобретаете. Разберемся, что предлагают разные фирмы и что умеют приборы. Заодно узнаем, как пользоваться ручной соковыжималкой для цитрусовых. Мясорубка соковыжималка ручная напоминает аппарат для перемалывания мяса в фарш. Состоит из высокой подставки, чаши для ингредиентов, корпуса, внутреннего винта с ручкой, отверстия для сока с фильтром, иногда отдельного контейнера под мякоть. Зафиксируйте на столе, очистите фрукты от кожуры, нарежьте дольками.
Помещайте внутрь порциями и поворачивайте ручку. Проходя сквозь винт, плоды отдадут сок. Он попадет в стакан, а отработанный материал перемещается в контейнер для мякоти. Прибор годится для цитрусовых и мягких овощей типа огурцов. Другое название — ручная шнековая соковыжималка. Портативная соковыжималка напоминает щипцы или орехокол. Только вместо металлических зубцов у нее выгнутая чаша для половинки лимона, апельсина или другого цитрусового фрукта. Поместите его внутрь, срезом вниз. Придавите верхней вогнутой частью. Под давлением плод отдаст сок, который вытечет через нижние отверстия.
Держите устройство непосредственно над чашкой. Мини-соковыжималка оборудована пульверизатором. Ее используют для целиковых фруктов. Вставьте прибор в верхнюю часть вымытого лимона. Для этого проколите кожуру и протолкните внутрь до упора. Поднесите к салату, рыбному или мясному стейку. Сделайте два-три нажатия, чтобы сбрызнуть еду нужным количеством сока. После использования удалите устройство из фрукта. Соковыжималка для цитрусовых ручная пресс имеет примитивную конструкцию. Работает от нажатия.
Собирается, как матрешка. В корпус-чашу вставляется сито с отверстиями и конусообразный пресс. Для получения сока возьмите половинку фрукта, вдавите ее в выступающий пресс. Повторите процедуру, пока в чаше не наберется нужный объем сока.
Таким образом удается получить чистый сок без мякоти, пленки и семян, в котором сохраняется вся польза свежих фруктов. Конструктивное исполнение Пресс для цитрусовых и гранатов MJE-1 изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Это позволяет избежать окисления при контакте с цитрусами. Материал отличается высокой прочностью, легко отмывается от остатков фруктов. Устройство имеет наклонный корпус, благодаря чему удается увеличить выход готового сока.
Что представляет собой соковыжималка для цитрусовых
С этим справляются ручные прессы для цитрусовых. Профессиональный чугунный пресс для цитрусовых и гранатов (соковыжималка). Пресс для цитрусовых Maskot M-KE6 (хром).
ТОП-15 лучших цитрусовых соковыжималок: Рейтинг 2024 года
Профессиональный пресс предназначен для получения сока из гранатов и цитрусовых. В этот рейтинг вошли лучшие соковыжималки для цитрусовых на 2024 год по мнению покупателей. Механическая прессовая соковыжималка для цитрусовых состоит из станины, вертикального пресса, конуса и длиной рукоятки. Соковыжималка для плодов цитрусовых предназначена для использования непосредственно в барах и ресторанах для выжимания сока цитрусовых и включает два вращающихся навстречу друг другу ролика, на периферии которых выполнены по три полусферических впадины. Пресс для цитрусовых Magistro Alum black, цвет чёрный. Пресс-соковыжималка из высококачественного металла,для извлечения сока из цитрусовых и гранатов.
Особенности выбора и использования пресса для цитрусовых
Ручные прессы для граната обычно не оснащаются продуманной системой защиты. Но в электрических устройствах зачастую присутствуют защита от случайного включения и система охлаждения двигателя. Повысит уровень безопасности и наличие прорезиненных ножек — они не позволят аппарату скользить по столу; габариты. В отличие от электрических соковыжималок, механические модели имеют меньшие размеры, так как не дополняются отдельным контейнером для отходов и большим резервуаром для сока. Если габариты конструкции не имеют особого значения, а сок нужно готовить в больших количествах, лучше приобрести электросоковыжималку; материал корпуса.
Корпус девайса может быть изготовлен из пластика, нержавеющей стали или быть комбинированным. Наиболее прочными считаются металлические и комбинированные приборы — они привлекательно выглядят и рассчитаны на продолжительный эксплуатационный срок. Соковыжималка для цитрусовых Gemlux GL-CJ160 - достойная модель соковыжималки с мощным двигателем и прижимным механизмом, подходящая как для приготовления свежего гранатового сока, так и для отжима сока из цитрусовых. В оборудовании есть все необходимое для быстрого получения вкусного напитка и удобной работы: несколько конусных насадок, противокапельная система и система прямой подачи свежевыжатого сока.
Работать с электрической конструкцией можно в домашних условиях или используя ее в профессиональных целях. Выполнен аппарат из металла и дополнен лаконичным пластиковыми деталями — смотрится очень симпатично и утонченно.
Обратите внимание на фильтрацию сока. Если вы любите мякоть, выберите решетку с отверстиями среднего или крупного размера. Для чистого сока выбирайте модель с регулировкой степени мякоти. Если вы хотите минимизировать участие в процессе приготовления напитков, выбирайте модель с держателем для фруктов и прижимным механизмом.
Также обратите внимание на следующие детали: Функция реверса для максимального отжима сока. Шкала для смешивания нескольких видов сока. Система «Антикапля» для удобства использования.
Его конструкция напоминает устройство мясорубки. Здесь также фрукты укладываются в горловину, они прокручиваются с помощью шнека и оказываются в виде пюре на решётке, а там с помощью пресса из пюре получается сок.
Это устройство хорошо тем, что вид фруктов может быть любой, даже гранаты или ягоды. Вдобавок к этим преимуществам, относится и невысокая стоимость пресса, и его надёжность, поэтому пресс не зря считается универсальным и долговечным. Но недостаток здесь также имеется — пресс быстро загрязняется, поэтому его постоянно нужно при использовании промывать. Конусные модели Наверное, самые популярные соковыжималки для цитрусов — с прессом-конусом, по крайней мере, отзывы о таких конструкциях исключительно положительные. Пресс в этом случае действует внутри плода.
На конусе выполнены вспомогательные бороздки, по которым сок подаётся в ёмкость, находящуюся под ним. Те же бороздки помогают и в обработке фрукта, если его провернуть по окружности конуса. Самые современные конусные конструкции имеют под конусом фильтр, через который сок очищается. В то же время, этот фильтр выполняет функцию крышки для ёмкости, в которой собирается сок. Такое решение можно назвать гениальным — одновременно идёт процесс выдавливания, фильтрования и сбора сока.
В такую ёмкость, как правило, может поместиться от двух до трёх порций сока, что обычно бывает вполне достаточно для семьи. Если есть необходимость приготовить большой объём сока, тогда лучше сделать это с помощью электрической соковыжималки. Такой вариант возможен только в том случае, если необходимо переработать большое количество цитрусовых, а обычному потребителю вполне будет достаточно ручной соковыжималки. Лучшими материалами для изготовления ручной соковыжималки для цитрусов являются прочная пищевая пластмасса и нержавеющая сталь. По объёму и по форме корпуса изделие должно удовлетворять необходимому объёму свежеотжатого сока.
Для удобства перелива, необходимо наличие вытянутого носика.
Bugatti Vita. Производители цитрус-прессов высокой ценовой категории заявляют о своих приборах как о профессиональных соковыжималках. Как правило, цитрус-прессы такой ценовой категории изготовлены из прочной нержавеющей стали или из алюминия Fimar AGRL. Конструкция их схожа с устройством обычного пресса: встроенный резервуар для сока или съемный стакан, система прямой подачи сока, уже знакомая система «капля-стоп». Хотя в некоторых моделях Krups ZX 7000, Gaggia G202 есть специальный поддон для капель — удобная вещь: когда вы выжимаете, к примеру, три стакана, потом еще 50 г сока можно добавить с поддона — как говорится, остатки сладки! В комплектации идет две-три конусные насадки разных размеров — соответственно «калибру» цитрусовых. Модели отличаются от своих более дешевых «собратьев» внушающим весом — 8—10 кг, «приличными» габаритами — в среднем 18x23x45 см. Такой пресс является достаточно мощным — 120 Вт. Наверное, один из минусов — сравнительно небольшой резервуар для сока — 0,5 л.
По многочисленным отзывам пользователей, это действительно мощная соковыжималка, которая очень легко отжимает, просто разбирается и собирается. При приготовлении сока достаточно легкого давления на рычаг — то есть минимум собственных сил. Fimar AGRL. Модель для баров и ресторанов или людей, постоянно пьющих фреши. По форме такие цитрус-прессы очень часто напоминают настоящие космические аппараты Krups ZX 7000, Bugatti Vita! Часто высокую цену в каком-то смысле оправдывает презентабельный дизайн, хотя подчас такие модели могут быть сделаны из пластика — обязательно уточняйте у консультантов, из какого материала сделан прибор. Высокая мощность, дизайн, прочность, насадки для разных видов цитрусовых, хорошее качество отжима, возможность часто отжимать сок из граната. Скорость приготовления сока — несколько секунд. Высокая цена, шумная работа. Внушительные габариты заставляют отводить соковыжималке отдельное место на кухне.
Механические прессы Соковыжималки, которые не надо включать в розетку, различаются прежде всего размерами и предназначением. Есть совсем крошечные, с чьей помощью отжимают лимонный сок для салата или сбрызгивания рыбы перед подачей на стол. Такие «штучки» напоминают пару ложек, вставленных друг в друга: на одну — с отверстиями — кладут плод, другой придавливают — и сок вытекает в отведенную трубочку: проще не придумаешь. Продаются в любом хозяйственном и супермаркете, просты в использовании, не нуждаются в прочистке, занимают минимум места. Это своеобразный эспандер: чтобы пользоваться им регулярно, нужна определенная сила кисти руки. Vitesse VS-1834 Nitara. Эта модель не привинчивается к столу, устойчивость ей придают резиновые ножки. Стандартные механические прессы средних размеров рассчитаны на отжим сока из пары-тройки апельсинов к завтраку. Принцип работы — прижимной: кладется половинка плода, сверху придавливается крышкой при помощи рычага, сок стекает в подставленную чашку.
Пресс ручной для цитрусовых
Достоинства: Удобный, надёжный пресс из долговечных материалов, хорошо отжимает фрукты, удобно мыть | Недостатки: Габаритные размеры, цена. Этот высокопроизводительный пресс для цитрусовых предназначен для извлечения сока до последней капли из различных фруктов, удаляя при этом надоедливые косточки. К таким относится пресс для цитрусовых и гранатов M-ST(orange) Maskot. Прежде чем приступать к отжиму цитрусовых плодов, необходимо разрезать их на несколько долек. Динамо Москва (2. Ручной пресс для цитрусовых Top Tools, 26 см, пластик/нержавеющая сталь, черный.