Впрочем, в том, что яйца за год подорожали на 40%, не только вина спекулянтов. Производство яиц в России падает шестой месяц подряд, хотя цены на них после бурного роста в 2023 году снижаются. Цены на яйца в российских магазинах пробили отметку в сто рублей. Розничные цены теперь колеблются от 90 до 150 рублей, а в некоторых случаях стоимость продуктов категории С1 (первая категория, вес яйца от 55 до 65 граммов) достигает и вовсе 164-170 рублей. Как и ожидалось, динамика стоимости яйца в оптовом сегменте отражается и на рознице, что подтверждают данные Росстата.
Яйца в России продолжают дорожать ускоренными темпами — Росстат
В Минсельхозе заявили, что причина кроется в увеличении спроса на продукт. Вопрос «о яйцах» был задан президенту РФ на Прямой линии, на что был получен ответ. На сколько подорожали яйца в России? В отдельных регионах стоимость десятка может доходить до 200 рублей. Если в начале года продукт стоил в районе 70-80 рублей, то декабрьский ценник начинается от 100 рублей.
А всего, по словам депутата Лисовского, в России за минувшие 10 лет закрылось или обанкротилось 60 фабрик, которые выпускали яйца, еще семь перепрофилировали. По данным депутата, совокупно эти производственные площадки производили 4,5 млн штук яиц в год. Нехватка рабочей силы. Из-за этого складывается негативная ситуация с производством яиц, по крайней мере в Ленинградской области, крупнейшем в России регионе — производителе яиц, рассказали опрошенные «Ведомостями» эксперты.
Высокие проценты по кредитам. Эту причину роста стоимости яиц в числе прочих назвал президент Росптицесоюза Владимир Фисинин. Низкая рентабельность. Наценка ретейлеров. Выступая на отраслевой конференции «Агроинвестор», он отметил, что остальные объемы яиц ретейлеры добирают на аукционах и тендерах. Поэтому вопрос о том, почему эти продукты так резко подскочили в цене, надо задавать розничным сетям, говорит Бобылева. Крупные российские производители пищевых яиц Объем производства яиц в 2022 году, штук Основной владелец.
Почему в ноябре 2023 так подорожало яйцо? Цена стандартной упаковки дошла с 80-85 до 100 рублей. Кабмин тогда поручил Федеральной антимонопольной службе и Минсельхозу разобраться в происходящем. Стоимость яиц в России обычно снижается после Пасхи, а в сентябре и октябре она снова идет вверх — это сезонное явление, которое повторяется из года в год, рассказала «Ямал-Медиа» генеральный директор птицеводческого союза, доктор экономических наук Галина Бобылева. Повышенный спрос и повышает цены на нашу продукцию. Нет, это просто повышенный спрос на нашу продукцию, на яйцо, то есть», — объяснила она. В отрасли все работает стабильно, а производители воодушевлены таким возросшим спросом.
Кроме того, на внутренний рынок поступают импортные яйца по нулевой пошлине", - добавляется в сообщении министерства. Таким образом, Минсельхоз держит на особом контроле ценовую ситуацию на продовольственном рынке. Так, за последний месяц наблюдается снижение отпускных цен на несколько социально значимых продуктов.
Смотрите также
- Яйца в России продолжают дорожать ускоренными темпами — Росстат
- Нам говорят о рекордах в сельском хозяйстве. Почему при этом растут цены на яйца и курицу?
- Смотрите также
- Когда подешевеют яйца: в «Руспродсоюзе» назвали сроки
- Яйца: что происходит с ценами?
- Цены на яйца растут: почему дорожают яйца и сколько они уже стоят - 6 декабря 2023 - МГОРСК.ру
Почему подорожали яйца и когда ждать снижения цен
это на 2,5% меньше, чем месяцем ранее, и на 4,1% больше, чем в июне 2022 года. С начала года цена данного товара снизилась на 4,9%. Впрочем, в том, что яйца за год подорожали на 40%, не только вина спекулянтов. Что касается роста цен на яйца, то его пока удалось лишь несколько замедлить, но не остановить. Цены на яйца пошли вверх с начала 2023 года, пропустив вперед бананы и помидоры.
Удар по яйцам. Почему в магазинах «вылупились» трехзначные цены
ФАС с середины ноября начала проверку ценообразования на куриные яйца. Представители ведомства направили запросы компаниям — производителям этого продукта питания с просьбой обосновать рост цен на этот продукт.
Сайт использует IP адреса, cookie и данные геолокации Пользователей сайта, условия использования содержатся в Политике по защите персональных данных Любое использование материалов допускается только при соблюдении правил перепечатки и при наличии гиперссылки на vedomosti. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети «Интернет», находящихся на территории Российской Федерации.
Нехватка рабочей силы. По причине негативной ситуации, образовавшейся вокруг производства яиц, появился дефицит работников.
Высокие проценты по кредитам. Эту причину роста стоимости яиц в числе прочих назвал президент Росптицесоюза Владимир Фисинин. Пониженная рентабельность. Наценка магазинов. Остальные объемы яиц ритейл добирает на аукционах и тендерах.
Однако генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева приводит другие данные. Поэтому вопрос о том, почему эти продукты так резко подскочили в цене, надо задавать розничным сетям. Какие меры приняло правительство? Провести проверки. Вице-премьер Виктория Абрамченко дала поручение Минфину, Минэкономразвития, Минсельхозу и Минпромторгу проанализировать, как изменилось потребление куриного мяса и яиц за последние три года, и представить стратегию по увеличению объёмов производства.
После ценами заинтересовалась Генеральная прокуратура РФ, которая привлекла антимонопольные и другим органам проверить обоснованность повышения цен на признаки картельного сговора. Для этого также создали межведомственную экспертную группу по противодействию картелям, куда вошли представители ФАС, Минпромторга, Минсельхоза, Российского птицеводческого союза и Ассоциации компаний розничной торговли. Уже есть первые обвиняемые. Ограничить наценку. К службе прислушались ритейлеры «Верный», «Глобус» и «Азбука вкуса».
Увеличить производство. План таких мер министерству уже должны были представить, но для наращивания производства потребуется время.
По скидочной карте десяток выходит за чуть более 130 рублей. С1 найдется за 150 рублей «социальная цена»!
Выгоднее всего покупать сразу лотком на 30 штук. Тогда в том же «Магните» С1 могут обойтись в 120 рублей.
Причины повышения цен на куриные яйца и пути решения этой проблемы
Если не будет дефицита яиц и дальнейшего роста цен на ресурсы, цены на яйца «стабилизируются». Почему подорожали яйца и когда ждать снижения цен. Лидирует по темпам роста стоимости десятка куриных яиц за 11 месяцев Республика Крым. это на 2,5% меньше, чем месяцем ранее, и на 4,1% больше, чем в июне 2022 года. С начала года цена данного товара снизилась на 4,9%.
Золотой десяток: вслед за яйцами в России могут подорожать молоко, сахар и мука
Причиной роста стал дефицит продукта на бирже, отметили в «Руспродсоюзе». Чтобы решить проблему, Совет Евразийской экономической комиссии решил обнулить пошлины на импорт в РФ куриных яиц с 1 января по 30 июня 2024 года. Благодаря этому яйца из Турции и Ирана смогут поступить на российский рынок по сопоставимой стоимости с отечественными. Ранее министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев говорил, что турецкие яйца появятся на российских прилавках через 2—3 недели.
Причем, за два дня до даты мониторинга яиц в отделах не было никаких. Хотя в базе компьютера числится, что яйца в нашем отделе есть. И даже не могу предположить, по какой цене привезут яйца», — рассказала корреспонденту Udm-info продавец отдела в эко-маркете на улице Клубной, Светлана. Узнать подробнее Через два дня после этого диалога яйца в отделе появились: первая категория — по 103 рубля, высшая — по 119 рублей за десяток.
Причем, товар первой категории раскупили в день привоза, а яйца высшей категории стали продавать поштучно, по 12 рублей за яйцо. Не берут по 120 рублей! А по 103 рубля разобрали за день. Стали продавать поштучно — люди стали брать. Берут штук по 5, некоторые просят три яйца. Я такого не припомню с 1990-х», — добавила Светлана. Уже по 140 рублей Другая ситуация с ассортиментом яиц в магазинах одной из популярных торговых сетей.
Здесь цена десятка яиц начинается от 110 рублей вторая категория , вторую категорию можно купить за 120 и за 130 рублей, а высшую — за 140 рублей. Но спрос есть только на самые дешевые, по 110 рублей. Остальные стоят, не берут их. Причем, у нас есть и местные производители, и привозные, из Кировской области. Думаю, люди сейчас выжидают, надеются, что подешевеет. Но, конечно, если до Нового года цены не снизятся, то все равно возьмут — на праздник же яйца всем нужны», — прокомментировала продавец торговой сети Лейсан. Многие подходили к витринам с яйцами, и, постояв, отходили.
И я очень люблю готовить на завтрак блюда из яиц. Примерно раза три на неделе. На каждый завтрак уходит 6 яиц. А еще ведь используем их в другие блюда. Считаем: на месяц нам нужно примерно 90 яиц. Если брать по 110 рублей за десяток, то это почти 1 тысяча рублей, если брать по 140 рублей десяток, то в месяц только на яйца нам нужно будет тратить почти 1300 рублей.
После ценами заинтересовалась Генеральная прокуратура РФ, которая привлекла антимонопольные и другим органам проверить обоснованность повышения цен на признаки картельного сговора. Для этого также создали межведомственную экспертную группу по противодействию картелям, куда вошли представители ФАС, Минпромторга, Минсельхоза, Российского птицеводческого союза и Ассоциации компаний розничной торговли. Уже есть первые обвиняемые. Ограничить наценку. К службе прислушались ритейлеры «Верный», «Глобус» и «Азбука вкуса». Увеличить производство. План таких мер министерству уже должны были представить, но для наращивания производства потребуется время. Отменить ввозные пошлины. Россельхознадзор разрешил поставлять в страну яйца с 17 турецких предприятий. О готовности поставлять излишки яиц на российский рынок заявила и Беларусь — правда, таких планов у страны пока нет, сказал глава Минсельхоза республики. Такое предложение депутат Нилов разослал профильным организация и ведомствам. Улучшить меры поддержки для производителей яйца и мяса птицы. Минсельхоз стимулирует заключение прямых контрактов с торговыми сетями. Держать на контроле. Такое поручение дал вице-спикер Госдумы Вячеслав Володин трем профильным комитетам нижней палаты парламента. В чем именно будет заключаться контроль, пока не сообщается. Галина Бобылева полагает, что ситуация может изменить увеличение производства яиц внутри страны, тем более, что у птицеводческой отрасли для этого есть потенциал. А вот в эффективность отмены ввозных пошлин и поставки яиц из Турции она не верит и считает, что иностранные яйца не будут дешевле для российского покупателя. Кроме того, по ее словам, сложности с поставками возникнут из-за того, что яйца — скоропортящийся продукт.
Предложение разослано в профильные организации и ведомства. В качестве государственных мер поддержки производителей мяса птицы и яиц Минсельхоз нацелен на заключение прямых контрактов с торговыми сетями. Будет проведён ряд проверок. Минфин , Минэкономразвития , Минсельхоз и Минпромторг осуществят анализ того, как изменилось потребление куриного мяса и яиц в последние три года. После этого ведомства предоставят стратегию по повышению объёмов производства. Генпрокуратура России проверит обоснованность повышения цен на обсуждаемый продукт. На выявление возможных признаков картельного сговора ритейлеров создана межведомственная экспертная с участием ФАС, Минпромторга, Минсельхоза, Российского птицеводческого союза и Ассоциации компаний розничной торговли. Уже возбуждено несколько антимонопольных дел. Ситуацию взяли на контроль три профильных комитета нижней палаты парламента по поручению Вячеслава Володина. Как дальше будет развиваться ситуация с ценами на яйца? Минсельхоз сообщил, что на это в частности повлиял ввоз яиц из-за рубежа — Турции и Азербайджана. По оценке, этот тренд сохранится в ближайшей перспективе», — говорится в сообщении министерства. Глава Росптицесоюза Галина Бобылева сообщила, что не стоит ждать особого снижения цен после начала иностранных поставок. Причин тому несколько. Получаемые объемы слишком малы в масштабах производства нашей страны, а также закупочные цены в Турции и Азербайджане, откуда идут доппоставки продукта, такие же или выше. Дмитрий Леонов из «Руспродсоюз» отметил, что импорт дополнит предложение товара, но не решит динамику цен.
Эксперты объяснили, почему не снижаются цены на яйца
Тема с ростом цен на яйца стала довольно громкой, и чиновники и депутаты начали наперебой предлагать свои варианты решения проблемы. Цены на яйца достигли тех уровней, что были до начала СВО, лишь к началу октября. Стоимость куриных яиц в России за период с 10 по 15 января снизилась на 0,2% впервые за полгода, следует из данных Минэкономразвития. Причинами роста цен на яйца по всей стране почти все эксперты называют экономические факторы. Цены на куриные яйца в рознице достигли абсолютно рекордных значений, догнав западноевропейские и американские. Новости о подорожании куриных яиц, судя по всему, привели к искусственному ажиотажному спросу в ряде регионов, где даже пришлось ограничивать продажу яиц в одни руки.
Яйце-шок оказался в одном ряду с гречневым и сахарным
В письме ФАС отмечает, что существенный рост цен на яйца «вызывает обеспокоенность потребителей». Стоимость куриных яиц в России за период с 10 по 15 января снизилась на 0,2% впервые за полгода, следует из данных Минэкономразвития. В России продолжают дорожать куриные яйца. За неделю с 21 по 27 ноября они выросли в цене на 4,4% – таковы последние данные Росстата. В 2023 году цены на яйца в России увеличились в 1,5 раза, что составляет 61,35%. Цены на яйца пошли вверх с начала 2023 года, пропустив вперед бананы и помидоры.
Наши проекты
- Яйца: что происходит с ценами?
- Росстат перечислил регионы, где яйца дорожают быстрее всего
- Куриные яйца подешевели впервые с июня 2023 года
- Будут ли снижаться цены на яйца в Ростовской области
Когда подешевеют яйца: в «Руспродсоюзе» назвали сроки
Лидирует по темпам роста стоимости десятка куриных яиц за 11 месяцев Республика Крым. Эксперты объяснили причины резкого роста цен на куриные яйца и обозначили меры, принятие которых не допустит этого в будущем. Саратовцы возмущены динамикой цен на куриные яйца и явным противоречием. Глава государства отметил, что цены на яйца выросли из-за того, спрос увеличился, а производство — нет, и пообещал взять проблему под контроль.