Изумительно вкусные и сытные драники, овощные котлеты, постные супы с бобовыми, различные гарниры и овощные запеканки. Все это постные блюда, рецепты на каждый день которых являются еще и настоящими кулинарными шедеврами. Предлагаем рецепты постных блюд на второе с картошкой, грибами, баклажанами, кабачками, фасолью, рисом, минтаем и другими продуктами. С помощью бобовых можно готовить первые и вторые блюда и даже печь вкусные и низкокалорийные десерты!
Великий пост: 10 рецептов вторых блюд
рецепт отличного блюда для постного дня. Постные рецепты 2023: вторые блюда. Главная Рецепты Рецепты постных блюд Постные вторые блюда. универсальное блюдо, которое можно подать в бульоне, обжарить и подать как закуску или гарнир. Начался Великий пост, который продлится до 4 мая. Для тех, кто его соблюдает, мы выбрали рецепты, которые разнообразят постное меню вкусными и полезными блюдами. Очень вкусное постное блюдо, которое готовится из тыквы, картошки, лука и помидоров.
Постное меню
На первое — постный борщ. Отварите картофель и морковь. Добавьте капусту, свеклу и сочную весеннюю зелень. Можно обойтись не только без мяса, но без лука, если заменить его свежими побегами черемши. Для кислинки добавьте уксус.
Пока борщ томится на слабом огне, приготовьте главное блюдо.
Салат с овощами и белыми бобами. В блюдо, помимо богатых белком бобов, добавьте свежие овощи, например огурцы, помидоры, сладкий перед и листовой салат. Для заправки можно использовать лимонный сок или яблочный уксус. Для её приготовления используйте брокколи, шпинат или цукини. Для аромата добавьте свежие травы, например базилик, кинзу или петрушку.
Лёгкий суп с овощами и киноа. В блюдо включайте такие ингредиенты, как лук, морковь, картофель и брокколи, а также киноа, который обогатит его белком и клетчаткой. Жареный рис с овощами и соевым соусом. Рис приготовьте, следуя инструкции на упаковке, затем обжарьте его на растительном масле со свежими овощами. Это могут быть горошек, лук и морковь. В блюдо по желанию добавьте соевый соус для пикантности, постные приправы, богатые белком тофу или грибы.
Он готовится практически так же, как и обычный вариант, только без мяса. Свёклу, лук и морковь обжарьте на растительном масле и немного потушите под крышкой, позже добавьте помидоры. В кастрюлю, где варятся картошка и капуста, переложите овощи и доведите до кипения, добавив лавровый лист и любимые специи. Постный ужин Как вы уже поняли, постное меню может быть очень разнообразным, жёстких ограничений нет. Что же можно есть на ужин? Овощные запеканки.
Блюдо очень сытное, богатое клетчаткой. Его можно приготовить сразу из большого количества овощей: баклажанов, цукини, томатов, лука и перца. Запеканку отправьте в духовку, добавив нежирный творожный сыр. Это могут быть жареный картофель с грибами и зеленью, грибной суп или грибное ризотто. Салаты с добавлением орехов и семян.
Вынуть, положить в полиэтиленовый пакет, завязать и оставить на 10 минут. Брокколи вымыть, нарезать на мелкие соцветия.
Зеленую фасоль вымыть, откинуть на дуршлаг. Лук и чеснок очистить, мелко порубить. Базилик вымыть и мелко нарезать.
Постная уха с нори Водоросли придадут супу тот самый морской аромат.
Фото: Elena M. Порубите луковицу и обжаривайте пару минут с маслом. Закиньте остальные овощи и готовьте 4—5 минут. Добавьте 1 столовую ложку соевого соуса, лаврушку, 4—5 горошин чёрного перца и соль.
Залейте 1 500 мл воды. Вскипятите и варите до мягкости овощей. Добавьте 200 г кубиков тофу и 2 листа нори, нарезанных полосками. Готовьте 3—4 минуты.
Постные пельмени с грибами Внутри — начинка из жареных вёшенок и репчатого лука. Влейте 2 столовые ложки масла. Добавьте к 550—650 г муки и замесите тесто. Оставьте под плёнкой на 25—30 минут.
Мелко нарежьте 400 г вёшенок и 1—2 луковицы. Обжаривайте лук 4—5 минут, закиньте грибы и готовьте ещё 7—10 минут. Приправьте солью и перцем. Раскатайте половину теста в тонкий пласт, вырежьте кружочки с помощью стакана или чего-то другого.
Положите начинку и слепите края. Сделайте остальные пельмени. Варите в кипящей подсоленной воде около 5 минут после повторного закипания. Постный чизкейк Этот десерт будет практически таким же кремовым и нежным, как традиционный, с насыщенным вкусом и рассыпчатым коржом.
Постные салаты
- 30 простых и вкусных постных рецептов
- Шестая неделя Великого поста. Рецепты постных блюд
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- 2. Ленивые голубцы с шампиньонами
- Великий пост–2021: горячее, салаты и выпечка – 13 блюд без мяса и молочки
- Какие блюда можно приготовить на второй неделе Великого поста
Постное пп меню на неделю на каждый день
- Тушеная фасоль в томате с овощами
- Постные блюда: рецепты быстро и вкусно на каждый день с фото пошагово :: Рецепты :: Клео.ру
- Великий пост: 10 рецептов вторых блюд
- Рождественский пост 2023-2024 - рецепты
- Постное пп меню на неделю на каждый день
- Постные рецепты 2023: вторые блюда
Книга рецептов в подарок!
- Постные вторые блюда рецепты с фото пошагово | Make Eat
- Постное меню: 6 рецептов от шефов
- От завтрака до ужина: 20 рецептов блюд для Великого поста
- Постные рецепты 2023: вторые блюда
- Вторые блюда в пост: рецепты
- Великий пост — меню на каждый день для мирян в 2024 году
Вкусные постные вторые блюда
| Постное меню — рецепты блюд в Великий Пост на каждый день | быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка. |
| Вторые блюда / | Предлагаем подборку рецептов на каждый день быстрых и вкусных постных блюд с фото пошагово. |
15 вкусных и полезных блюд для тех, кто соблюдает пост
Классические постные щи со свежей капустой получаются вкусными и лёгкими, а приготовить их можно сразу на несколько дней. Все постные вторые блюда можно готовить с использованием растительного масла, и без него. Постные рецепты 2023: вторые блюда. топ самых простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото и отзывами, новые и классические Секреты приготовления вкуснейшей тушеной капусты для пирожков - у вас всё получится. Нет, ведь даже постные блюда могут быть вкусными. 4 лучших рецепта постных блюд в 2024 году.
От завтрака до ужина: 20 рецептов блюд для Великого поста
Если кому по силам, постное масло ограничивается (мне не пос илам), но по субботам и воскресеньям, а также и по праздникам, конечно, масло есть можно и нужно. Среди рецептов постных блюд на каждый день есть множество вариаций на тему котлет. Все постные вторые блюда можно готовить с использованием растительного масла, и без него. Постные рецепты: Баклажаны с перцем, Брюквенно-крупяная каша, Вареники с капустой и грибами, Голубцы с квашеной капустой и фасолью, Запеканка из бобовых с картофелем, Картофель в чесночном соусе. Блюдо очень сытное, может подаваться к столу и в качестве гарнира, и в виде горячего. Салат отлично пойдет на второе блюдо, надолго насытит.
Вторые блюда
Потом все это смешать. Мясо можно заменить постными тефтелями. Нужно стакан красной чечевицы залить двумя стаканами воды, посолить и варить до полного впитывания жидкости. Затем добавить стакан отварного риса, любые пряности по вкусу, натертую морковь и хорошо перемешать. Потом можно формировать тефтельки и выпекать их в течение 30 минут при 200 градусах на пергаменте. Еще один вариант — мини-бутерброды с семгой. Тут важно правильно замариновать рыбу.
Рецепты постных вторых блюд вам помогут в составлении меню на время поста. Многие рецепты легко заменят вам мясо во время поста. Например, бобовые становятся прекрасной заменой и приготовить из них можно почти что угодно. Вы подберете рецепты на завтрак, обед и ужин.
Холодные блюда без масла Холодные блюда без масла — основа строгого поста, в среднем они разрешены трижды в неделю подробнее смотрите в Календаре питания в Великий пост. В эти дни можно есть не только свежие или квашеные овощи или фрукты, но и более полноценные блюда. Если вы придерживаетесь строго поста, исключите из рецептов растительное масло и другие скоромные ингредиенты перед тем, как готовить эти блюда. Первое, что приходит в голову — салаты из огурцов и помидоров. Последние особенно хороши тем, что содержат много ароматного сока, который сам по себе способен стать вкусной заправкой. Салаты из других овощей также отлично подходят к постному столу. Салатами холодные постные блюда не исчерпываются: вы можете приготовить супы и напитки, которые придутся ко двору круглый год. Холодные закуски из овощей — на случай, если вам захочется внести немного разнообразия в ваше постное меню.
Рассыпчатая пшенная каша - это, с одной стороны, просто, но есть нюансы. Страницы: 1 2 3 … 6 7 » Пост — время кулинарных экспериментов. Казалось бы, сплошные запреты. Да, ограничения и правда есть. Но в то же время, какое поле для фантазии открывается. Только постных рецептов вторых блюд мы собрали около сотни.
Лучшие рецепты постных блюд
| ПП в пост: постное пп меню на неделю - Glamusha | Предлагаем рецепты постных блюд на второе с картошкой, грибами, баклажанами, кабачками, фасолью, рисом, минтаем и другими продуктами. |
| Праздничные рецепты постных блюд | Подборка рецептов приготовления постных вторых блюд. Простые рецепты с фото и пошаговой инструкцией. |
15 бюджетных постных рецептов
В этой статье мы предлагаем вам вдохновляющие рецепты постных блюд на каждый день, которые не только удовлетворят ваш аппетит, но и помогут вам оставаться здоровыми и энергичными на протяжении всего поста. Картошка с тыквой в духовке – простое в приготовлении, недорогое сезонное блюдо из овощей, которое можно приготовить. Постные вторые блюда. Котлеты из перловки. → Вторые блюда, Кулинария, Новости → Постные вторые блюда. Постные рецепты 2023: вторые блюда.