В теплице виноград выращивают в средней и северной полосе России. Посадка винограда в контейнеры используется как для выращивания рассады с последующей высадкой в грунт, так и как способ выращивания винограда в северных регионах. Чтобы вырастить виноград в средней полосе России, посадочный материал вымачивают на протяжении суток и слегка подрезают.
Правила выращивания винограда в открытом грунте в Средней полосе России для начинающих
При выборе сорта винограда для посадки в средней полосе следует ориентироваться на морозоустойчивость. Процесс посадки винограда средней полосы, видео которого выставлено на нашем сайте, несложен и вполне доступен даже начинающим виноградарям. Вот и выращивание винограда стало делом широко распространённым не только на юге, но и в средней полосе. Планируя посадку винограда осенью, готовьте посадочный материал заблаговременно, правильно выбирайте участок для виноградника и сажайте виноград в установленные сроки. Однако даже в климате Европейской части России выращивание винограда приносит свои результаты в виде гроздей вкусных ягод. Осенняя посадка винограда в средней полосе возможна, но нежелательна.
Вся сила винограда в сорте. Выращиваем южную ягоду в средней полосе
Посадка винограда саженцами весной в средней полосе и, скажем, в Крыму проводится в разные сроки. Посадка винограда в средней полосе осуществляется на солнечном месте. Главная» Новости» Когда сажать виноград в средней полосе. Посадка винограда в открытый грунт. В какое время сажать. Посадкой винограда можно заняться в весеннее время, а именно, с конца марта до последних дней июня. Сажаем и выращиваем виноград в открытом грунте в Подмосковье. В этой статье мы рассмотрим выращивание винограда в средней полосе для начинающих, узнаем о сортах и должном уходе.
Выбор саженца
- Как выращивать виноград в Подмосковье
- Выбор места для посадки винограда в Средней полосе
- Как посадить виноград весной: инструкция для начинающих | В саду ()
- Псадка винограда весной саженцами в средней полосе в открытом грунте
- Что важно знать о посадке винограда?
Как правильно сажать виноград и когда лучше это делать?
Посадка винограда осенью саженцами на Кубани и в Крыму проходит до поздней осени. Работы длятся вплоть до начала ноября, а начинаются с середины октября. Как укрыть виноград на зиму? Все гибридные сорта нуждаются в теплой зимовке. Поэтому осенью перед наступлением морозов необходимо все побеги прикопать или закрыть укрывочным материалом. Это сохранит растение от вымерзания.
После осенней обрезки, куст хорошо поливают. Потом все плети снимают со шпалер шпалера для винограда своими руками и укладывают на солому или сухие листья. Сверху закрывают лапником, деревянной конструкцией или просто накрывают слоем земли. Если вы не знаете, как укрыть виноград на зиму , стоит посмотреть видео и подготовится заранее. От проведения этой процедуры нельзя отказываться, иначе здоровое растение вырастить не получится.
Выбор сорта винограда для средней полосы России Большая часть разновидностей винограда рекомендована для высаживания в областях с теплым и мягким климатом. Но существуют виды, которые оптимально подходят для культивирования в средней полосе. Ранние сорта Большой популярностью пользуются такие сорта: Кристалл. Плоды созревают через 100 дней после распускания почек. Сбор урожая производится в начале августа.
Окрас ягод — золотистый со светлым оттенком, есть тонкий слой восковидного налета, защищающий от болезнетворных микроорганизмов. Виноград отличается высокими вкусовыми характеристиками и универсальностью использования. Выделяется высокой продуктивностью и ранним сроком вызревания 110—120 дней. Масса грозди составляет 350—500 г, форма — преимущественно коническая, крылатая. Масса одной ягоды — 4—5 г, размер — 22—23 мм, окрас по мере созревания меняется со светлого на розовато-янтарный.
Отличительным признаком сорта является мускатный привкус и сладкая мякоть. Известен своей высокой урожайностью и регулярным плодоношением. С момента распускания почек и до созревания урожая проходит 115 дней. Съем плодов осуществляется в августе-сентябре. В среднем вес грозди составляет 800 г, одной ягоды — 5—7 г.
Окрас плодов — бело-зеленый, со стороны солнца появляется золотистый загар, вкус — гармоничный и сладкий. Столовые сорта Для выращивания в средней полосе подойдут сорта винограда из категории столовых: Алешкин дар. Созревает через 110—115 дней, формируя грозди массой в 500 г. У него отмечают повышенный иммунитет к основным заболеваниям и вредителям. Отличается сине-черными ягодами.
Масса кистей составляет почти 600 г. Сорт требует дополнительного укрытия на зиму. Окрас плодов — белый, размер — крупный, масса грозди — 250 г. Урожай имеет приятный вкус и выраженный аромат, достаточную устойчивость к недугам Гелиос. Привлекает внимание садоводов неприхотливостью в уходе, крупными розовыми ягодами.
Масса грозди — 500 г Сорт нуждается в защите от морозов. Гурман Крайнова. Востребован благодаря крупным гроздям массой почти 1200 г. Урожай при созревании приобретает розовую окраску, мякоть — мясистая и сочная. Растение требует укрытия на зимовку.
Мускат московский. Грозди вырастают по 500 г и имеют светло-зеленый окрас со сбалансированным вкусом. Юбилей Новочеркасска. Отличается крупноплодностью, высокой продуктивностью и иммунитетом к оидиуму, милдью. Масса грозди — 800—1500 г.
Необходимо проверять корни саженцев перед посадкой Посадку следует делать в глубокие ямки, не менее 15 сантиметров глубиной. Если пренебречь глубиной, то виноград не будет получать необходимой влаги из грунта и питательных веществ. У винограда есть мужские и женские сорта. Некоторые из них могут быть двуполыми. У двуполых проблем нет с опылением. А если посадить только женские сорта, то количество урожая значительно уменьшится. Этот момент многие начинающие упускают, потом не могут понять причину слабой плодовитости хороших кустов. Выводы Многие садоводы полагают, что вырастить в наших садах можно лишь груши с яблоками. Бесчисленные виноградники средней полосы доказывают обратное. Мы вполне можем обойтись без импортных ягод, достаточно лишь захотеть.
Нужно выбрать правильно сорт винограда, который будет нравиться и будет неприхотлив к растительным заболеваниям и плохой погоде. Сразу осознавайте свои цели! Гибридные сорта винограда, такие как «Анюта», подходят для питания, но невыразительны в производстве вина и иных напитков. Выбирайте правильно саженцы и черенки, используйте опыт поколений. Так, вы получите хороший результат в своем начинании. Сажайте виноград весной, когда земля хорошо подготовлена к посадке, а погодные условия не губительны для зеленых саженцев. Есть сорта под осеннюю посадку, но уход за ними специфичен, оценивайте свои знания перед тем, как идти на такой шаг. Чем реже кусты, тем больше полезных микроэлементов получит каждая виноградная гроздь в вашем саду.
Оцените ситуацию, сравните виды, цены. Хорошо, если будет возможность осмотреть взрослые экземпляры во время плодоношения. Рассмотрите вариант закупки черенков в крупном виноградном хозяйстве. Договоритесь с владельцем об экскурсии, поинтересуйтесь разнообразием сортов. Попробуйте понравившуюся гроздь. А после попросите продать черенки с выбранного винограда. Так вы гарантированно получите нужный сорт, а к нему в придачу ценные советы и напутствия. Осенний материал обычно выносливее весеннего. Если он переносит зимнюю стужу, то уже весной быстро идет в рост. Новичкам не рекомендуется сразу браться за сложные и дорогие гибридные экземпляры. Часто они требуют повышенного внимания, определенной базы знаний и опыта. Приобретенные саженцы не стоит хранить. Их рекомендуют вымочить в чистой воде и через сутки посадить в почву. Не берите сорта «элитного» винограда на рынке у навязчивых продавцов. Иначе рискуете купить «кота в мешке». Где лучше посадить? Если вы планируете посадить один куст, то постарайтесь подобрать для него солнечное место. Оно должно быть удалено от деревьев и кустарников. Для будущего крупного виноградного хозяйства подбирают место с такими характеристиками: склон с южной, юго-западной или восточной стороны; хорошо освещаемое в течение дня пространство; удаленное от грунтовых вод и заболоченных поверхностей место. Не сажайте лозу с северной стороны, под деревом или вблизи водоема. Как сажать?
Поэтому подготавливая яму под посадку следует учесть все эти факторы. Техника посадки винограда саженцами, глубина посадки Так, например, в Поволжье и Средней полосе для защиты корневой системы практически всех сортов винограда от заморозков достаточно глубины в 80 см. В более тёплых регионах Подмосковье, Беларусь, Ленинградская область достаточно глубины в 60 см. Температурный режим в южных регионах и странах Краснодарский край, ЧПК, Украина, Молдавия, Грузия позволяет использовать ямы глубиной 40-60 см. На песчаных почвах глубина ямы может быть несколько больше, поскольку песок промерзает на большую глубину. В песчаниках следует выкапывать ямы на 20 см глубже, чем в обычном земляном грунте. Подготовка ямы должна производиться примерно за 3-6 месяцев до посадки: в октябре при посадке весной или в апреле-мае при посадке осенью. Это необходимо, чтобы земля в яме успела достаточно осесть и приобрести необходимую консистенцию. Грунтовые воды Масштабный дренаж для осушения участка с высоким уровнем грунтовых вод Как и большинство растений виноград очень не любит, когда корешки находятся в постоянном увлажнении. От этого они начинают гнить и куст погибает. Следовательно, чтобы избежать подобных ситуаций, необходимо располагать яму с виноградом, точнее её самый нижний слой на 40-60 см выше уровня грунтовых вод. Это подразумевает, что грунтовые воды на виноградниках не должны залегать выше, чем 1. Именно этим и объясняется тот факт, что для винограда лучшим участком будет склон холма с достаточно большим уклоном.
Как посадить виноград весной: инструкция для начинающих
Вырастить сладкий виноград в Подмосковье: советы для тех, кто решился Одно из фермерских хозяйств «замахнулось» на 40 сортов Поделиться Если кто-то в нашей стране и начал импортозамещать без дураков, по-взрослому, то это аграрии. Причем не только в традиционных сферах: например, с посадкой зерновых мы уже давно на первых ролях в мире. И сыры тоже научились делать не хуже европейских. А теперь еще и виноделие на очереди. В Подмосковье коломенское фермерское хозяйство решило выращивать 40 сортов винограда. Первый урожай обещают снять уже через 2 года. Фото: unsplash. Приехали в гости, их угостили местным виноградом, оказалось вкусно. Вот и решили попробовать сами.
Конечно, виноград — ягода капризная, в средней полосе выращивать эту южную культуру довольно сложно. Но есть сорта, которые выведены селекционерами специально для северных районов. Они устойчивы к заморозкам и грибковым заболеваниям. Если учесть, что грядет глобальное потепление, то выращивание винограда в нашем климате может стать очень перспективным делом», — говорят фермеры. Может ли с этим справиться обычный дачник? Отвечает кандидат биологических наук Станислав Воропаев.
Они называются двойниками или тройниками.
Виноградные соцветия — это кисть, которая состоит из осей и цветков на них. Цветки у винограда мелкие. Почти все сорта винограда принадлежат к самоопыляющимся растениям, то есть у них цветки обоеполые. Гроздь образуется из соцветия: из ножки соцветия — ножка грозди, из оси соцветия с разветвлениями — гребень, из завязи — ягоды. Грозди могут быть цилиндрическими, коническими, цилиндро-коническими, крылатыми и ветвистыми. Ягоды крепятся к разветвлению гребня. Они состоят из кожицы и мякоти с семенами есть и бессемянные — кишмиши внутри.
Кожица у ягод многих сортов покрыта пруином — восковым налетом. Усиками побеги крепятся к опорам. Листья винограда состоят из пластинки и длинного черешка каждый. Каждый лист имеет 3—5 лопастей. Листья — очень важная часть куста. Благодаря листьям происходит фотосинтез, дыхание и испарение воды. Поэтому чем больше листьев на кусте, тем лучше.
Что нужно запомнить для самого начала? Что у куста есть плодовый побег — зеленый побег, тот, что растет летом из почек, на нем есть листья, усики, к концу лета на нем будут и грозди, но совсем немного. Этот побег дает еще и пасынки. Осенью все эти побеги будут покрыты светло-коричневой корой и перейдут в фазу плодовых лоз. Такую лозу еще называют плетью. А весной из плодовых лоз вырастут побеги.
Во время созревания ягод полив вреден, так как ведет к их растрескиванию и снижению сахаристости. С каким интервалом сажать кусты Для испытания сорта можно посадить виноград через 1 м, подразумевая отбраковку половины в дальнейшем. На постоянное место нужно размещать кусты через 2 м, в крайнем случае, через 1,5 м. Виноград — урожайная культура, он плодоносит каждый год. Даже при средней агротехнике нетрудно получить в пристенной культуре 10 и более килограммов винограда с одного метра длины стены. Как сформировать виноградный куст Предоставленный сам себе, виноград быстро осваивает пространство Однозначного ответа на этот вопрос нет. В литературе существует много вариантов решения задачи. Большинство из них направлено на получение максимального урожая на ограниченной поверхности куста. Это требует постоянных затрат времени, растение травмируется и ослабляется. Я с самого начала отказался от обрезки винограда в период вегетации и остановился на формировании виноградного куста без штамба. При этом от куста отходят две-три многолетние лозы длиной до 4 м, которые вертикально располагаются на стене дома. После подвески лоз я ими не занимаюсь и могу уделять внимание другим плодовым и декоративным культурам, растущим в моем саду. Видимо, это устроит и цветоводов, занятых созданием райского сада. При наличии тепла и питания предоставленный сам себе виноград быстро со скоростью до 12 см в день осваивает свободное пространство стены, цепляясь усиками за малейшую неровность. Образуется сплошная зеленая стена толщиной до 0,8 м, через которую не пролетит мимо ни один луч света. Красота и мощь виноградного растения потрясают. Болезни К сожалению, миновали те счастливые времена, когда на нашем винограде не было ни вредителей, ни болезней. Сырой июнь 2004 г. В 2005 г. В этом году была сухая погода, и милдью появилась лишь в середине августа. Виноград в теплую сырую погоду поражается болезнями Милдью — это грибное заболевание, которое развивается в теплую сырую погоду с мая до осени. Гриб размножается спорами, попав на капли росы, они активизируются и прорастают в грибницу. Болезнь проявляется на верхней поверхности листьев в виде маслянистых желтоватых пятен, позже появляется белый мучнистый налет на их нижней стороне. Поражаются все части растения — листья, усики, ягоды. Больные ягоды теряют воду, сморщиваются и буреют, часть их осыпается. Гриб зимует внутри тканей растения, поэтому вылечить их не удается. Можно только предотвратить дальнейшее распространение болезни, если она поразила растение частично. Меры борьбы сводятся к проведению профилактических опрыскиваний.
Виноград должен быть надёжно укрыт на зиму Размножение Черенковый способ Черенки с 2-3 глазками заготавливают осенью из созревших лоз. Диаметр должен быть, как у карандаша. После срезки черенки нельзя держать на солнце. В начале марта следует достать виноградные чубуки. Бурая кора, отсутствие пятен и плесени, глазок и срез черенка — зеленого цвета. Нужно замочить годные черенки в бледном растворе марганцовки. После поставить их в банку с водой и каплей меда на 5-6 см и надеть на чубуки полиэтиленовый мешок. Черенки должны напитаться водой, а затем нужно сделать срез под нижним узлом. На заметку. Пустоты заполнить песком. Сухую землю периодически поливать водой, рыхлить, лишние побеги и соцветия обрывать. В начале мая чубуки нужно закалить на балконе или террасе. После этого они готовы к посадке. Отводки Такой способ размножения применяют весной и осенью. В земле нужно сделать канавку 50 см в глубину. Высыпать в нее чернозем с перегноем, уложить однолетнюю лозу и засыпать ее грунтом. Верхушка с 3 листьями и точкой роста должна остаться на поверхности. Полить лозу 3 ведрами воды. Весной-летом почва должна быть всегда немного увлажнена, тогда появятся молодые побеги, у каждого из которых образуется собственная корневая система. Уход весной Весной укрытый на зиму виноград открывают постепенно. Сначала приподнимают только край плёнки, давая лозе проветриться. Полное открытие производится, когда минует риск возвратных заморозков. В апреле ремонтируют и устанавливают шпалеры, подвязывают к ним освобождённый от укрывных материалов виноград. Весной виноград нуждается в азоте. Для удобрения одного куста используют половину ведра куриного помёта, разбавленного пятью вёдрами нехолодной воды. Растения первого года пропалывают и поливают, земля не должна быть слишком сухой, но и переувлажнение недопустимо. Для доступа кислорода к корням винограду требуется регулярное рыхление. Более взрослой лозе нужна обрезка. Она позволяет повысить урожайность и предотвратить заболевания винограда вследствие загущения и недостатка солнечного света. Срезают повреждённые, замерзшие, засохшие ветки. В мае удаляют побеги второго и третьего уровня, лишние соцветия, пасынки; формируют куст. Реклама 3 Когда нужно покупать посадочный материал? Чтобы приобрести качественную лозу, воспользуйтесь советами опытных виноградарей: Не покупайте сгоряча. Если решили купить саженец в питомнике, не берите первый попавшийся. Оцените ситуацию, сравните виды, цены. Хорошо, если будет возможность осмотреть взрослые экземпляры во время плодоношения. Рассмотрите вариант закупки черенков в крупном виноградном хозяйстве. Договоритесь с владельцем об экскурсии, поинтересуйтесь разнообразием сортов. Попробуйте понравившуюся гроздь.
Выращивание винограда в Средней полосе.
В теплице виноград выращивают в средней и северной полосе России. Чтобы вырастить виноград в средней полосе России, посадочный материал вымачивают на протяжении суток и слегка подрезают. Для испытания сорта можно посадить виноград через 1 м, подразумевая отбраковку половины в дальнейшем. Посадка винограда в средней полосе России требует предварительного укоренения черенков.
Всё о выращивании винограда
Технология посадки весной Как сажать виноград из контейнеров весной? Для посадки нужно выкопать ямы глубиной и шириной около 80 см. Выкопанную землю тщательно осматривают, освобождая от личинок вредителей и сорняков, вносят в нее перепрелый навоз с компостом и комплексное удобрение, а также добавляют немного древесной золы. Готовый грунт засыпают в ямы, заливают двумя ведрами воды. После просыхания грунта закаленные саженцы освобождают от упаковки, извлекая вместе с земляным комом, и помещают в яму таким образом, чтобы нижняя почка находилась на 10 см ниже края грунта.
Затем растение присыпают землей, останавливаясь ниже почки на 5 см. Землю утрамбовывают вручную, добиваясь отсутствия пустот. Не стоит слишком плотно утрамбовать грунт: он должен оставаться достаточно рыхлым, что пропускать воздух. После посадки куст поливают теплой водой.
Приствольный круг лучше прикрыть мульчей. Внимание: винограду всегда необходима опора. Садоводы используют колышки или трубы в качестве опоры для молодых растений. Осенняя посадка черенков Не все начинающие садоводы знают, как правильно сажать виноград осенью.
Заготавливаются черенки в октябре, а в более северных регионах еще раньше — в конце сентября. Для нарезки подходят ровные центральные участки побега не старше двух лет. Наощупь он должен быть твердым. Чтобы отрезать побег, нужны острые садовые ножницы — срез должен получиться ровным и гладким.
На черенках длиной от 20 см и толщиной 5-10 мм оставляют от 2 до 4 живых почек.
Все компоненты тщательно смешиваются; заготовленной почвосмесью до половины заполняют яму и поливают 2-3 вёдрами чистой воды. Сверху потом можно насыпать слой садового грунта, чтобы не допустить ожога корневой системы. После этого яма выстаивается на протяжении 30-45 дней. Если нет времени столько ждать, время сокращают до 15 дней. Уменьшить срок нельзя, иначе корешки обожгутся от внесённых удобрений.
Посадка виноградного саженца Как сажать виноград осенью саженцами? Норма высадки — 1 кустик в 1 углубление. Часть садоводов ради экономии территории располагают по 2 растения в одно углубление. Но подобное размещение не позволит получить большее количество урожая. Наоборот, снизит урожайность в разы, т. Растения с почвенным комом, приобретённые в садовых центрах например, сорта Преображение, Триумф и другие , сажать в подготовленную лунку очень просто методом перевалки из контейнера.
Если у посадочного куста открытые корни, то потребуется другой подход: На дно ямки насыпают холмик садового грунта; В центр холмика помещают растение; Большие и мелкие корни обязательно расправляют вниз; Насыпают сверху слой в 10 см питательной почвы можно использовать садовый гумус. Важно проконтролировать, чтобы до почвенного уровня осталось не меньше 15 см; В ямку постепенно вливают 10 л воды. При высадке куста, как с открытыми корнями, так и из контейнера, до поверхности земли после засыпки грунта должно остаться в районе 15 см. Одна важная особенность относительно привитых кустиков — нельзя прикапывать участок прививки. Особенности осенней высадки виноградных черенков Как сажать черенки винограда осенью без корней, которых после обрезки всегда большое количество? Для черенков нужно выбирать самые здоровые, развитые побеги.
После отбора у каждого черенка срезается верхушка, на которой должны оставаться 3-4 развитые почки. Посадка черенка на проращивание: Выкапывают борозду. До 20 см должна составлять её глубина; На дно углубления засыпают слой садового грунта, который смешан с перегноем; Черенки укладывают на дистанции 20 см друг от друга по направлению на юг; В почву надо заглубить лишь 2 крайние снизу почки; Борозду поливают тёплой водой нельзя использовать холодную воду из колодца или из скважины ; Черенки накрывают обрезанными пластиковыми бутылками либо плёнкой, сооружая на небольшую высоту дуги. Если на проращивание черенки были посажены в октябре, то их можно оставить до весны, хорошо утеплив перед наступлением холодов. Когда они высажены в конце августа или в первых числах сентября, то есть время укоренившиеся черенки чубуки пересадить на постоянное место. Особенности осенней высадки чубуков Для получения чубуков срезают верхушку виноградного побега с 3-4 почками.
Как быстро получить корешки и как сажать виноград черенками уже укоренившимися? Инструкция: чубук полностью замачивают в розовом марганцевом растворе на 3 часа; срезают у побега по 1,5 см сверху и снизу; на 2 дня помещают чубук в раствор, который простимулирует рост корешков. Используют Циркон, Корневин; по истечении времени чубук устанавливают в ёмкость, заливают его чистой тёплой водой. Когда появятся корешки длиной в 5 см, черенок-чубук пересаживают в открытый грунт. Как сажать виноградные отводки в сентябре и в октябре? Вариант с отводками при размножении винограда самый лёгкий.
При условии, что вам нравится данный сорт и вы хотите создать на его основе виноградник. Метод осенней высадки отводками: Во время санитарной обрезки осенью выбирают 2 развитых побега. При выборе обращают внимание, что сезонный прирост не должен быть зелёным, он должен вызреть участок прироста должен иметь коричневатый цвет ; Лозу отводят в сторону и прикапывают, заглубляя на 15 см; Кончик побега, на котором должно находиться 2-3 глазка, выводят из-под почвы наружу. Прикапывать лозу можно и при осенней обрезке, и весной, когда будет раскрыт куст после зимовки. Как сажать виноград весной отводками? После санитарной весенней обрезки также выбирают 1-2 побега.
Процесс аналогичен, и важно вывести из-под земли 2-3 глазка. После осенней высадки тот участок отводка, который находится в грунте, весной пустит корни. Из каждого глазка сформируется по 1-2 побега. В сентябре или в октябре отводок можно перерезать.
Выбор места Когда будете выбирать место для посадки винограда, учитывайте следующие основные моменты: это солнцелюбивая культура.
Территория с постоянным источником света идеально подойдёт для высадки винограда на основное место; место, где вы собираетесь посадить виноград не должно продуваться ветрами. Особенно это касается северной стороны; юго-запад и запад — самые удачные стороны для посадки винограда в средней полосе России; для выращивания лучше выбирать ровные места, но вместе с тем допустимы не очень крутые склоны южные и юго-западные. Низины и склоны с северной стороны опасны для винограда. В таких местах высока вероятность повреждения плодовых почек заморозками, которые могут наступить поздней весной; выбирая место для посадки учтите, что раньше росло на этой территории участка. Наилучшими предшественниками будут фруктовые растения.
Если уже ранее на этом месте рос виноград, тогда эта часть земли не подходит. Сначала на этой территории должны несколько лет произрастать овощные культуры, цветы. Глубина углубления должна составлять — 0,8-1 м. Дно ямы обязательно устелите дренажом. Так как виноград любит каменистую почву, то и дренаж должен состоять из мелких кирпичных обломков, гальки, щебенки.
После слоя дренажа заполните яму смесью из песка, щебенки и плодородного чернозёма. Пропорции компонентов, составляющих смесь следующие: песок — 0,5 ведра, щебенка — 1 ведро, чернозёма — 3 ведра. Во время высадки винограда обязательно приведите в норму уровень кислотности почвы. В этом вам поможет доломитовая мука или зола. Их нужно добавить в яму.
Если почва слабокислая, то вам понадобится 1 ст. При кислой почве соответственно 2 и 3 ст. Последним слоем в 25 см насыпьте плодородную землю. Не скидывайте все сразу одновременно в яму. Делайте это постепенно, поливая каждый очередной слой водой.
При этом слегка уплотняйте его руками. Схема посадки Виноград не любит пересадки, поэтому с первого раза вы должны выбрать постоянное место посадки. Соблюдайте необходимое расстояние между саженцами. Оно зависит от размера лозы: 3 м для длинной от 2,5 м ; 2 м для короткой 1,5 м ; 1,5 м для растений с одной лозой. Между рядами также следует соблюдать необходимое расстояние: от 2-2,5 м.
В этих промежутках можно высадить другие культуры. Наилучшими среди соседей винограда являются земляника и зелень. Глубина посадки Глубина посадки саженцев будет зависить от типа грунта: до 45 см если это чернозем или глина; до 60 см если это песчаный грунт; до 55 см если это суглинка или супесчаник. Если на вашем участке уровень грунтовых вод находится рядом к поверхности земли, то при посадке учтите следующие моменты: Читайте также: Описание винограда Велес — что это за гибридный сорт? Тогда корни растения упрутся в него и начнут расти по сторонам.
Этим вы предотвратите прорастание корней вглубь к водам; соорудите специальное водоотведение: выкопайте два углубления глубиной от 1-1,5 м. Канавки должны находиться с обеих сторон растения на расстоянии 1 м. Эти углубления заполните кирпичом, галькой, щебенкой. При посадке следует удобрить почву комплексными минеральными веществами. А также хорошо добавить в грунт золу.
Такой обработки почвы вам хватит на три года. После того как саженец посажен в землю его необходимо полить. Для полива винограда используйте только теплую воду Первоначально после высадки растения на постоянное место для полива вам необходимо использовать 1-2 ведра воды. После того как почва осядет наполните яму повторно почвой и не уплотняйте. Земля должна оставаться рыхлой.
Это обеспечит хороший воздухообмен. После посадки проведите мульчирование. Засыпьте яму сухими листьями, соломой и т. Это позволит удержать влагу и не дать ей быстро испариться. Где лучше посадить?
Если вы планируете посадить один куст, то постарайтесь подобрать для него солнечное место. Оно должно быть удалено от деревьев и кустарников. Для будущего крупного виноградного хозяйства подбирают место с такими характеристиками: склон с южной, юго-западной или восточной стороны; хорошо освещаемое в течение дня пространство; удаленное от грунтовых вод и заболоченных поверхностей место. Не сажайте лозу с северной стороны, под деревом или вблизи водоема. Как выбрать здоровые саженцы при покупке Выбор саженца — это очень важный момент, поскольку от удачного приобретения во многом зависит, удастся ли посадить хороший виноградник и сможет ли он в будущем принести достойный урожай.
Покупку можно совершить: в большом хозяйстве, специализирующемся на выращивании винограда; у селекционеров.
Если отказаться от такой процедуры, растение с большой вероятностью замерзнет. Саженец винограда окучивают на 25 см, приствольный круг мульчируют опилками. Не советую сажать растение в только что подготовленную яму: подождите 2 недели. Если осенью сразу посадить саженец, земля попросту утащит его!
Если предполагается, что вернутся морозы, не снимайте укрывной материал, проделайте в нем несколько дыр. Через некоторое время начнут прорастать почки, вам нужно будет снять укрытие насовсем. Для защиты растений от мороза надо будет обработать его раствором Эпина эффект от его применения длится 8 дней. В начале весны выполните санитарную обрезку: удалите сломанные и пораженные побеги, подрежьте виноград. Внимательно осмотрите растение, при необходимости нанесите фунгициды или же инсектициды.
В начале весны можно подкармливать растения комплексными препаратами. Нужно очень аккуратно рыхлить почву: старайтесь не травмировать хрупкие корни. Уход за виноградом — это своевременное удаление корневой поросли. Чтобы растение лучше дышало, необходимо обрезать лишние почки. Когда увидите 5 окрепших листочков, нанесите фунгицид.
Летом выполните прищипывание лозы. Следите за тем, чтобы она не слишком вытягивалась. Летом также рекомендую удалять пасынки, образуемые лозой. В десятых числах июля советую скорректировать растение, а именно обрезать листья, которые затеняют плоды. Профилактические обработки Каждый день следует осматривать виноград на наличие болезней и вредителей.
Иногда растение поражается милдью. Для профилактики этой болезни надо обработать его Ридомилом используйте препарат в соответствии с инструкцией.
Правила выращивания винограда в средней полосе для новичков
| Посадка винограда осенью, весной | Выращивание винограда в средней полосе России для начинающих садоводов может показаться сложной задачей. |
| Как вырастить виноград в средней полосе? Советы для начинающих | Весенняя посадка винограда: советы для начинающих. |
| Как вырастить виноград в средней полосе? Советы для начинающих | Добрый день, вы на канале Садового Центра Мадейра!Мы обещали вам снять ролик про виноград, как его выращивать и ухаживать. |
| Как правильно посадить и вырастить виноград в средней полосе России | В Подмосковье и по всей средней полосе рекомендуется сажать виноград весной в конце апреля и в течение всего мая. |
Региональные особенности
- Как посадить виноград весной: инструкция для начинающих
- Предварительная подготовка растения
- Посадка и выращивание винограда в средней полосе для начинающих
- Посадка винограда в средней полосе для начинающих
- Правила выращивания винограда в открытом грунте в Средней полосе России для начинающих
- Оптимальные сроки
Выращивание винограда в Средней полосе России
| Выращивание винограда в средней полосе, формирование куста, обрезка для начинающих + видео | Для начинающих посадка винограда может показаться в начале сложным делом, но в процессе все становится понятно и просто. |
| Как выращивать виноград в средней полосе России | Чтобы вырастить виноград в средней полосе России, посадочный материал вымачивают на протяжении суток и слегка подрезают. |
| Как Сажать Виноград? Сроки, Подготовка и Высадка | Посадка винограда саженцами весной в средней полосе и, скажем, в Крыму проводится в разные сроки. |
Правила выращивания винограда в открытом грунте в Средней полосе России для начинающих
| Выращивание винограда в Средней полосе для начинающих, видео | Посадка винограда в средней полосе осуществляется на солнечном месте. |
| Посадка винограда: как сажать виноград - уход и выращивание | АгроМаркет24 | Для испытания сорта можно посадить виноград через 1 м, подразумевая отбраковку половины в дальнейшем. |
| Псадка винограда весной саженцами в средней полосе в открытом грунте | Посадка саженцев винограда в грунт в средней полосе России оптимальна весной – это прекрасный шанс дать им укорениться и спокойно перенести свою первую холодную зиму на новом месте. |
Посадка винограда в средней полосе для начинающих
Укрытие винограда на зиму в средней полосе – процесс, который необходимо осуществить правильно. Какие сорта винограда лучше всего подойдут для Средней полосы для начала. Обязательным условием для выращивания винограда в средней полосе является отсутствие сорняков и постоянно рыхлая почва. Весенняя посадка винограда: советы для начинающих. Укрытие винограда на зиму в Средней полосе проводят осенью, в сухой день, когда температура воздуха составляет около 0 градусов. В этой статье мы рассмотрим выращивание винограда в средней полосе для начинающих, узнаем о сортах и должном уходе.
Правила выращивания винограда в средней полосе для новичков
Высадка растения осуществляется в то время, когда лоза у саженца вызрела стала коричневой , желательно, чтобы к моменту посадки у саженца опали листья. Однако следует обращать внимание на прогнозы погоды и не высаживать виноград накануне заморозков. Для того, чтобы саженец хорошо прижился и перенес зиму, ему необходимо хотя бы 2-3 недели до момента наступления морозов. Посаженный в это время саженец успевает хорошо укорениться и перезимовать. Посадка винограда весной Весенняя посадка винограда осуществляется с момента, когда почва хорошо прогреется и пройдет вероятность возвратных весенних заморозков. Как правило, весной высаживают зеленые, вегетирующие саженцы. На территории Беларуси это время наступает после 9 мая. При такой посадке также необходимо учитывать погодные условия и обеспечить молодому саженцу максимально комфортные условия - полив и временную защиту от палящих солнечных лучей. При поздней посадке в жаркую сухую погоду приживаемость саженцев низкая, они отстают в развитии, плохо растут и не всегда успевают подготовиться к зиме.
Вегетирующие саженцы в обязательном порядке высаживают вместе с комом земли, ведь молодые корешки очень легко повредить либо обломать, поэтому высаживаем саженец стараясь как можно меньше разрушать ком земли из контейнера, где находятся корешки. Глубина посадки В отличие от плодовых деревьев и кустарников виноград сажают намного глубже. Глубина посадки зависит от природных условий местности, почвогрунта и глубины стояния грунтовых вод. В южных, засушливых районах, а также на песках, каменистых почвах и крутых склонах посадку проводят на глубину не менее 50 см. В северных районах, где почва зимой покрывается снегом,— на 35—45 см. На плодородных почвах и при орошении глубина посадки меньше, чем на легких, более бедных почвах. Наименьшая глубина посадки 25—30 см должна быть на тяжелых, влажных глинистых почвах и в местах с близким стоянием грунтовых вод.
Окончательную обрезку посаженного растения с удалением побегов выше уровня почвы выполняют в текущем или следующем сезоне, после окончания весенних заморозков. При размещении в яме саженца с ОКС корни равномерно распределяют во все стороны По отзывам садоводов-любителей, при необходимости посадки в одну яму двух саженцев, черенков чубуков или лоз длиной 1,5-2 м их обычно располагают на расстоянии 50 см друг от друга и подвязывают к индивидуальным кольям. Рекомендации по уходу Молодым растениям в первый год после посадки требуется организовать своевременный уход, который заключается в проведении стандартных мероприятий: прополка сорняков, рыхление или мульчирование междурядий, поливы и подкормки, удаление поверхностных корней катаровка на штамбах и осуществление «зеленых» операций, а также профилактика заболеваний и поражений вредителями. Рыхление в прикорневой зоне лучше выполнять с помощью специальных приспособлений на глубину 13-15 см по мере появления сорняков, а также после каждого полива или выпадения осадков. Оптимальный вариант — 6-8 рыхлений за период вегетации, примерно 2 раза в месяц. Специалисты советуют сразу организовывать капельную систему орошения Первый полив проводят ориентировочно через 10-15 дней после посадки — на один куст требуется 40-50 литров воды. Накануне прикорневую зону углубляют на 20-25 см и расширяют радиусом до 60 см. Через один-два дня после обильного орошения, при подсыхании поверхностного слоя, образовавшуюся корку разрыхляют на глубину 6-8 см , углубление засыпают почвой до первоначальных размеров и слегка утаптывают. Следующие поливы осуществляют аналогичным образом в июле и в середине августа. Подкормки в виде минеральных удобрений вносят под каждый куст одновременно с поливом. Для первой используют сульфат аммония 15 г и суперфосфат 20 г ; для второй и третьей — суперфосфат 10 г и сульфат калия 8 г. После того, как растения приживутся, а побеги достигнут длины 15-25 см, начинают работы по формированию: на каждом кустике оставляют по 2-3 самых здоровых побега, остальные удаляют. К концу вегетации они вырастают длиной около 1,5-2 м и в следующем году их используют для формирования кустов. Если усиленно развиваются пасынки, то верхушки побегов следует прищипнуть, оставив на каждом 2-4 листа. При необходимости эту операцию повторяют многократно. Некоторые виноградари используют готовые пластиковые фиксаторы при осуществлении «зеленых» подвязок такие можно приобрести на АлиЭкспресс По мере роста зеленые побеги подвязывают вертикально или под небольшим углом к кольям либо к постоянной шпалере с помощью шпагата мочала, рафии и других мягких материалов. Крепление должно быть прочным, но без перетяжек, препятствующих сокодвижению и усвоению питательных веществ. Первую подвязку делают при длине 30-40 см, вторую — 70-80 см, последующие — по необходимости. Подвязывать нужно не за верхушку, а в 4-5-м междоузлии под ней. Фиксирующий материал закрепляют «восьмеркой», не допуская сжатия и завязывания листьев, равномерно распределяя побеги по шпалере для более полного освещения и проветривания. Одним из самых важных и обязательных агротехнических приемов на первом году жизни растения является двух- или трехкратная катаровка, то есть удаление поверхностных корней, развивающихся в верхней части корневого ствола подземного штамба на глубине до 25-30 см от поверхности почвы. Данную операцию советуют проводить перед орошением, одновременно с углублением и расширением поливочных лунок. Корни, отрастающие в верхнем ярусе, срезают острым садовым ножом или секатором Если не выполнить такое «обрезание», то в дальнейшем виноград приспособится к получению питательных веществ с помощью поверхностных корней, что приведет к быстрому истощению почвы, ослаблению и преждевременной гибели кустов.
Подходящим считается заглубление воды на 1,5 и больше метров. Низины и заболоченные почвы считаются плохим местом для виноградников, так как они быстрее промерзают. Подготовка почвы Для винограда подходит песчаные, глинистые и черноземные почвы. Все перемешивается на дне ямы с верхним плодородным слоем почвы. Поливается двумя ведрами. Засыпается остальной землей из ямы. Подготовка песчаника: На дне гидрозамок из глины 20см Калийные удобрения с содержанием магния В глинистый и торфяной грунты на дно ямы дополнительно кладут дренаж из керамзита, битых кирпичей или щебня. Перед засыпкой выкопанной земли осмотрите ее на наличие личинок паразитов и крупных корней других растений. Это может стать причиной гибели молодого винограда. Копать ямы нужно начинать за две-три недели. Во-первых, точно успеете подготовить места для всех саженцев. Во-вторых, земля успеет осесть несколько раз и можно будет подкопать до нужного размера. Виноград перед посадкой Существует два типа саженцев: Вегетирующий, то есть черенок или чубук с развитой корневой системой, у него есть листочки и корни. Посадка его очень простая и возможна в течение всего теплого периода Одревесневший, то есть однолетний маленький куст, который выкопали осенью и хранили во влажном песчаном субстрате Первый отбор саженцы винограда проходят на стадии покупки — осмотр, отбор и консультации с продавцами. Если вы берете виноградные черенки у соседей, что уже несколько лет успешно выращивают это растения, все равно осмотрите куст на предмет болезней и повреждений. Параметры хороших саженцев винограда: Черенок имеет 4-6 корней, пяточные длиной от 15см Побеги длиной 15-20см Длина саженца 40-50см, толщина от 1см Нет признаков плесени на корнях, нет запаха грибка или плесени от земляного кома и самого растения Нет признаков болезни на листиках саженца Нет видимых повреждений на черенке или древесине кустика Второй этап отбора начинается перед посадкой винограда в грунт. Варианты с плесенью, повреждениями убираются в мусор. Подготовка саженцев винограда к посадке в грунт: саженец замачивают в кипяченой воде комнатной температуры на сутки, 8-10 капель Корневина укрепят будущий куст верхние корешки удаляют, нижние пяточные укорачивают на 10-15см от основания отсчитывают 4 глазка и обрезают все, что выше опрыскивают фунгицидом, чтобы исключить развитие грибковых заболеваний Некоторые садоводы проводят процедуру закаливания винограда: в течение двух недель каждый день саженец «выгуливают» на свежем воздухе, сначала 15 минут, потом увеличивают на 30 минут ежедневно за три-четыре дня перед посадкой виноград оставляют на улице за исключением заморозков Посадка саженцев винограда Когда все подготовительные процессы завершены — выбор места, обработка почвы, капание ямы и обработка саженцев, - приступаем к посадочным работам. Инструкция посадки винограда: На дне ямы формируем земляной холмик На вершину горочки ставим саженец винограда и расправляем его корни по склонам Аккуратно заполняем яму почвой Аккуратно мульчируем землю Вокруг саженца насыпаем холмик рыхлой земли, чтобы конец побега торчал на 5-7см Если корни саженца защищены плотным комом земли, то не нужно ее убирать и оголять их! Поставьте саженец в середину ямки прямо с «родной» земле. Посадка винограда черенками Для начала надо правильно заготовить черенки чубуки. Их срезают с куста винограда за две недели до цветения. Длина чубука не менее 45см.
Русский писатель Иван Гончаров писал о виноградном кусте так: «Корень его уродливый, переплелся, как множество змей, стволом выходил из-под каменного пола и окутывал ветвями, как сетью, трельяж балкона, образуя густую зеленую беседку, листья фестонами ложились по решетке и стенам. Большие кисти винограда, как лампы, висели в разных местах потолка…» Дикий виноград тысячи лет рос в лесах, то есть боролся за существование с деревьями. Так выработались основные качества виноградного куста: мощная корневая система, при помощи которой можно было находить влагу глубоко в земле, а также способность великолепного роста в поисках света. Куст винограда состоит из подземной и надземной частей. Подземная часть: штамб это ствол любого дерева, а в данном случае — стебель виноградного куста — от корня до вершины — головы плюс корневая система она проникает в почву на несколько метров, ее еще называют корнештамбом. Корневая система прекрасно ветвится и может приспособиться к разному характеру почвы. Основание подземного штамба — это так называемая пятка куста именно эти корни — основные добытчики влаги; в средней полосе они проникают на меньшую глубину, чем в южной, так как в южных широтах влага находится глубже. Надземная часть: многолетние возраст больше двух лет и молодые лозы возраст год или два. Многолетние — это штамб, голова куста, рукава разветвления куста плюс плодовые лозы. Штамб может быть вертикальным, наклонным, горизонтальным, подземным. Примечание: в средней полосе России, в частности и в нашей Смоленской области, где кусты желательно глубоко закрыть на зиму, виноградный куст формируют либо без надземного штамба, либо надземный штамб делают совсем невысоким. Рукава — многолетняя древесина, главные ответвления, благодаря которым образуются одно — и двухлетние приросты побеги и лозы. Побег — это прирост текущего года, он зеленого цвета. Лоза — побег прошлого года. Сучок замещения — так называется короткий подрезанный однолетний побег, которому один год. Его обрезают на 2—4 глазка. Плодовая стрелка или плодовая лоза — это побег, подрезанный более длинно и расположенный на двухлетней древесине. Плодовое звено — это лоза плюс сучок замещения. Побеги и лозы состоят из узлов и междоузлий. На узлах находятся листья, усики и соцветия. Части куста, которым больше двух лет, называются старой древесиной.
Вырастить сладкий виноград в Подмосковье: советы для тех, кто решился
После того как с куста опадут все листовые пластины, можно будет приступить к формирующей обрезке. Но при этом помните, что сильно затягивать с данной процедурой нельзя, потому что во время мороза древесина будет крайне хрупкой и обрезка побегов в это время нанесет серьезный вред лиане. Если вы выращиваете сорт, отличающейся невысокой зимоустойчивостью, то на зиму такие кусты надо обязательно укрыть. Всем без исключения сортам винограда потребуется укрытие на зимовку, если такое растение культивируется в регионе с морозными зимами. Для этого необходимо основание винограда высоко окучить почвой, а также следует укоротить лозы настолько, чтобы их можно было легко пригнуть к поверхности участка. Для укрытия данной культуры используют лапник.
В том случае, если зима будет морозной, то укрытие надо сверху закидать слоем снега. Обработка Многие садоводы уверены в том, что химические средства способны вернуть здоровье всем пораженным стеблям и ветвям растения, однако это заблуждение. Дело в том, что любой подобный препарат способен лишь уничтожить патогенные микроорганизмы, которые являются причиной возникновения болезней, но оздоровить пораженные ткани он не сможет. Поэтому важность профилактических обработок винограда сложно переоценить. Они смогут защитить растение от различных опасных вредителей и болезней.
Это позволит улучшить иммунную систему винограда против войлочного клеща и разнообразных грибков. Помимо данных достаточно популярных среди садоводов средств можно использовать раствор Ридомила на 1 ведро воды от 50 до 60 грамм либо Полихома на 1 ведро воды 80 грамм. Раствор для профилактической обработки можно соединить со средством для внекорневой подкормки, к примеру, с Плантафолом. Опрыскивание винограда в данное время именуется «по пятому листу». Затем опрыскать растение нужно будет до того, как оно зацветет либо по бутонам.
Помните, что во время цветения все обработки строго запрещены. Для данного опрыскивания следует взять системный фунгицид, к примеру, средство Строби. Когда виноград отцветет, его еще раз нужно будет опрыскать системным фунгицидом. После того как ягодки по величине будут схожи с горохом, кусты надо будет опрыскать одним из тех препаратов, что использовался в весеннее время, а именно: хлорокисью меди, бордоской жидкостью, коллоидной серой, Ридомилом либо Полихомом. Последний раз за сезон опрыскать лиану против оидиума и милдью следует в конце июля, при этом надо использовать средства короткого срока ожидания, к примеру: Тиовит Джет и Квадрис либо Тиовит Джет и Строби, либо коллоидная сера и Строби.
Данная схема обработок является примерной. Помните, чтобы патогенные микроорганизмы и вредители не смогли выработать устойчивость к определенному препарату, их следует каждый год заменять. Молодые растения до 3 лет следует поливать через вкопанную пластиковую трубу. На 1 лиану берется 40 л тепловатой воды, смешанной с 0,5 л древесной золы. Второй полив производят за 7 суток до цветения, а третий — когда растение отцветет.
После того как зеленые плоды начнут сменять свой окрас на характерный для сорта цвет, следует перестать поливать виноград. Однако за 7 дней до укрытия растения на зиму, ему понадобится подзимний влагозарядковый полив. Молоденькие экземпляры винных сортов и столовые сорта за сезон надо полить 4 раза. Зрелые экземпляры винограда винного сорта за весь сезон нужно полить всего 1 раз, и этот полив будет подзимним влагозарядковым. Подкормка винограда Если во время высадки саженца в почву были внесены все необходимые удобрения, то их винограду должно хватить на 3—4 года.
Чаще всего к данному сроку лиана уже полностью сформируется и начнет приносить плоды, в связи с этим ей понадобятся дополнительные питательные вещества. Что специалисты советуют использовать для подкормки данного растения, чтобы оно лучше развивалось и давало богатый урожай? Для подкормок используют и минеральные и органические удобрения. Чаще всего в качестве органики используют навоз, так как там имеются все питательные вещества, которые необходимы такой лиане. При желании навоз можно заменить компостом, птичьим пометом либо торфом.
Виноград нуждается и в минеральных удобрениях. Его подкармливают такими простыми азотсодержащими удобрениями, как мочевина либо аммиачная селитра. В качестве фосфорсодержащего удобрения используют простой либо двойной гранулированный суперфосфат. Из калийных удобрений рекомендована калийная соль, Экоплант, сернокислый либо хлористый калий. Для такого растения лучше всего подходят следующие сложные минеральные удобрения: Флоровит, Мастер, Растворин либо Кемира.
Первый раз подкормить растение сухим удобрением нужно после того, как будет убрано зимнее укрытие. Для этого используют питательную смесь, состоящую из 45 грамм азотного и 30 грамм калийного удобрения, а также из 40 грамм суперфосфата рассчитано на 1 куст. Вокруг растения делается канавка, в которую и всыпается питательная смесь, затем ее засыпают слоем грунта. Второй раз за сезон виноград нужно подкормить за 7—10 дней до того, как он зацветет, для этого используют водный раствор. Для его приготовления надо соединить 10 л куриного помета либо навозной жижи и 20 л воды.
Емкость со смесью плотно закрывается, она будет готова после того, как побродит 10—12 суток. Затем смесь разбавляют водой в соотношении 1:5 либо 1:6. В 10 л готового раствора надо всыпать 25 грамм суперфосфата и 15 грамм калийного удобрения. На 1 кустик берется 10 л готовой питательной смеси. Когда ягоды только начнут зреть, лианы следует подкормить суперфосфатом 50 грамм на куст и калийным удобрением 20 грамм на куст.
Также на рост и развитие растение положительно влияют и внекорневые подкормки, их рекомендуется проводить совместно с опрыскиванием кустов фунгицидом против болезни милдью. В питательной смеси, используемой для такого вида подкормки, могут присутствовать и основные питательные вещества фосфор, азот и калий , и дополнительные элементы, в которых нуждается виноград, а именно: цинк, медь, марганец, бор, молибден и кобальт. Опытные садоводы рекомендуют для таких подкормок выбирать готовые препараты, к примеру: Новоферт, Плантафол, Кемира либо Акварин. Азотсодержащими удобрениями, а также коровяком и птичьим пометом виноград можно подкармливать лишь до середины летнего периода. В противном случае, это может стать причиной задержки созревания плодов.
И помните, что подкармливать виноград необходимо в меру. Удобрение и подкормка винограда Подвязывание винограда При помощи подвязки данной лианы к опоре можно сформировать куст, за которым будет очень просто ухаживать. В том случае, если подвязку не производить, то виноград начнет цепляться за опоры, оказавшиеся на его пути, управлять его ростом в этом случае вы уже не сможете, сбор плодов значительно затруднится, при этом их количество и качество могут разочаровать садовода. Подвязывать такое растение следует в 2 этапа: Сухую подвязку производят в начале весеннего периода, после снятия зимнего укрытия, но до раскрытия почек. Для этого нужно все имеющиеся ветви пригнуть к нижней горизонтальной направляющей шпалеры и произвести их подвязку к ней.
Постарайтесь, чтобы подвязываемые ветви были изогнуты плавно, в этом случае проводящая система не будет нарушена, а к глазкам будут поступать необходимые питательные вещества. Зеленую подвязку производят после того, как зеленые побеги начнут расти, и их длина будет не меньше 0,4 м. Подвязку молоденьких побегов следует производить под углом, в данном случае они будут равномерно освещены и не сломаются от порывов ветра. После того как побеги дорастут до следующей горизонтальной направляющей, их надо будет подвязать к ней. За период вегетации молоденькие стебли надо будет подвязать к опоре 3 либо 4 раза.
За верхнее междоузлие подвязка зеленых побегов не производится. Их надо постараться притянуть проволокой меж третьей и второй почкой от конца стебля. Специалисты советуют использовать для подвязки лозы способ горизонтальный с наклоном, потому что он очень удобен. Однако есть виноградари, которым больше по душе подвязка кольцом, дугой либо строго вертикально. Для подвязки рекомендуется использовать вымоченное в воде мочало либо специальный канатик проволока, обернутая бумагой.
Чтобы предотвратить истирание побегов о проволоку, закреплять канатик либо мочало надо «восьмеркой», для этого их пропускают меж металлом и стеблем. Обрезка винограда Обрезку винограда производят в осеннее время. Дело в том, что если данную процедуру провести весной, то ранки будут заживать длительное время, истекая «слезами». Если глазки будут залиты пасокой, то это приведет к их закисанию и гибели. Это даже может привести к гибели целого куста.
Мнение виноградаря. Обрезка винограда весной Ранней весной обрезку данной лианы производят лишь при крайней необходимости и только после того, как воздух прогреется до 5 градусов. При этом следует удалить травмированные либо пораженные болезнью ветви на молодых либо высаженных в осеннее время кустиках. Летняя обрезка В летнее время как таковая обрезка не проводится. В данное время производят пасынкование, прищипку, чеканку винограда, а также выламывание лишних ветвей и удалении листвы, которая заслоняет ягоды от солнца.
Все данные процедуры необходимы для того, чтобы улучшить проветривание растения, а также для равномерного распределения освещения и питания. А главная цель таких процедур — это богатый урожай. Обрезка винограда осенью Осенью растение обрезают в 2 этапа. После того как кусты будут освобождены от плодов, необходимо провести чистку ветвей от отплодоносивших звеньев, а еще от волчков и слабых побегов. Через полмесяца после того, как закончится листопад, необходимо приступить ко второму этапу обрезку.
Не следует переживать из-за того, что ветви будут повреждены заморозками. Дело в том, что первые заморозки лишь закалят виноград. Но при этом следует учесть, что обрезку можно проводить при температуре воздуха не менее минус 3 градусов, в противном случае стебли будут чересчур хрупкими. Обрезка саженца достаточно проста. Для этого нужно срезать все лишние стебли, при этом на кусте должно остаться 3—8 рукавов, которые растут под углом от грунта.
Обрезать взрослый виноград сложнее: С начала и до середины сентября надо вырезать все молоденькие стебли с нижней части многолетних рукавов. При этом надо вырезать те из них, что располагаются ниже первой проволоки, которая расположена на высоте 0,5 м от поверхности грунта. Далее производят обрезку молодых стеблей, которые выросли на рукаве выше второй проволоки, располагающейся на высоте 0,8 м от поверхности участка. С них надо срезать все боковые пасынки, а верхушки отчеканить, при этом следует захватить отрезки, длина которых составляет 10 процентов от длины всего стебля. Когда листопад закончится, надо будет выбрать 2 развитых стебля, располагающихся на высоте 2 первых проволок.
Формировать сучок замещения надо будет из нижнего стебля, который вырос из наружной части рукава. Для этого данный побег надо обрезать на высоту 3 либо 4 глазков. Затем формируют плодовую стрелку, для этого второй стебель, который находится немного выше первого с противоположной стороны рукава, необходимо обрезать на высоту от 7 до 12 глазков. В результате на кустике будут находиться лишь многолетние штамбы, которые растут перпендикулярно почве, а также рукава с почками, именно они на следующий год дадут молодые кисти и лозы. Обрезка винограда осенью.
Подготовка винограда к зиме Размножение винограда Виноград вполне возможно вырастить из семян, но полученные таким способом саженцы сохранять лишь часть сортовых признаков материнского растения. В связи с этим для размножения данного растения рекомендуется прибегнуть к вегетативным способам: прививка, отводки и черенкование. Данные способы позволят сохранить растениям все сортовые признаки родительского куста. Важной составляющей биологического комплекса такого растения, является его способность к регенерации, которая позволяет восстанавливаться растению после подмерзания, сильного травмирования, а еще она необходима для зарастания ранок. Размножение винограда черенками Проще и быстрее всего размножить виноград черенками.
Осенью во время обрезки растений следует произвести заготовку одревесневших черенков.
Поэтому при выборе места стоит обратить внимание на следующие нюансы и условия: Исключено выращивание на болотистой почве и в низине. Не следует сажать на северной стороне участка. Неприемлемо место, обдуваемое сильными ветрами и сквозняками, особенно это неприемлемо, если ветра с северной стороны. Самые идеальный вариант — место в саду на южной стороне, которая ограждена стеной или плотной живой изгородью. Нельзя выбирать затененные места, например, при слишком близком соседстве с деревьями, постройками, заборами. Не стоит выбирать место рядом с плодовыми культурами. При посадке расстояние между виноградом и плодовыми культурами должно составлять не менее четырех метров!
Очень важным критерием при выборе места является почва. Грунт должен быть плодородным, рыхлым, иметь хорошие влаго- и воздухопроницаемые свойства. Но не стоит расстраиваться, если на вашем участке нет такой земли, ведь вы можете подготовить почву для посадки и создать нормальные условия для саженца. Если почва песчаная или каменистая, то следует внести в посадочную яму гумус, а если грунт торфяной или глинистый, то на дно ямы следует добавить дренажный слой например, щебень, керамзит. Подготовка посадочной ямы Подготовку ямы для посадки винограда начинают за две-три недели до мероприятия. Если провести процедуру без предварительной подготовки, то грунт со временем осядет и уплотнится, из-за этого куст очутится ниже необходимого уровня. Чтобы правильно подготовить яму для посадки винограда, следует действовать по следующей схеме: В первую очередь необходимо выкопать квадратную яму: ее глубина и ширина должна составлять примерно 80 сантиметров. Выкопанную землю разделите на два части: одна часть должна состоять из верхнего слоя почвы, а вторая из оставшейся выкопанной земли.
На дне ямы размещается дренажный слой можно использовать щебень, гравий. Затем следует приготовить заправку для ямы из удобрений: почва из верхнего слоя смешивается с двумя ведрами перегноя, с 500 граммами суперфосфата и с килограммом древесной золы. Следующим шагом подготовки почвы будет размещение заправки в яме. Сверху удобрений присыпьте небольшим слоем плодородного грунта, чтобы корни растения не получили ожог. Между удобрением и поверхностью земли должно быть расстояние около 50 сантиметров. Щедро полейте яму при сильном оседании грунта, можете насыпать земли до прежнего уровня. Дайте яме настояться в таком виде около двух недель. За это время она осядет.
Умная яма: что это и нужно ли ее делать Некоторые дачники перед посадкой саженца винограда выполняют умную яму. Что это значит? Умная яма подразумевает наличие дренажного слоя и наличие грубы для глубинного полива. Для создания ямы для посадки с трубой необходимо внести удобрения в яму так, как написано выше, и насыпать сверху дренажный слой толщиной около 10 сантиметров можно использовать керамзит, гравий, щебенку. После этого следует установить трубу для полива. Чаще всего в этих целях используют асбестоцементную трубу, но можно и из других материал, главное, чтобы ее диаметр составлял 10-15 сантиметров. Длину трубы выбирайте из расчета того, чтобы она выступала выше поверхности земли на десять сантиметров. Разместите ее с краю ямы.
Конец трубы рекомендуется прикрывать крышкой, чтобы она не засорялась и не служила ловушкой для всяческой живности. Несмотря на то что у такой технологии имеются поклонники, ее концепция часто подвергается критике. По мнению опытных садоводов, такой способ посадки винограда имеет неоспоримые минусы: дренажный слой и труба будут препятствовать разрастанию корней, а полив через трубу зачастую хлопотен, да и создание умной ямы требует неоправданных усилий и времени.
К тому же выбор саженцев для посадки в это время ограничен. Осенью, напротив, достаточно большой выбор посадочного материала. Посадка производится в конце сентября — начале октября, что позволяет растению закалиться перед приходом зимы, а вам сэкономить на поливе из-за начинающегося сезона дождей.
Однако из-за непредсказуемости погоды некоторые ростки могут замерзнуть и погибнуть, поэтому рекомендуем выбирать сильные саженцы. Подготовка почвы В почве не должно быть переизбытка влаги, а земля должна быть предварительно вскопана за 2-3 недели. Если почва недостаточно плодородная, то добавьте в неё компост или навоз, а так же минеральное удобрение. С приготовлениями закончили, теперь приступаем к посадке и дальнейшему уходу за виноградом. Посадка Для начала нужно знать, что саженцы делятся на 2 типа: Вегетативные. Они уже имеют зеленые побеги, которые могут пострадать от низких температур, поэтому сажать их лучше в период с конца мая по середину июля.
При посадке сохраните ком земли на корнях, ведь без него саженец имеет риск погибнуть из-за повреждения корней. После посадки воткните в землю рядом кол и привяжите виноград, чтобы его не повредило ветром. Эти саженцы не боятся низких температур, поэтому сажать их можно с середины апреля по середину мая. Одревесневшие саженцы боятся ветров, которые приводят к высыханию. Чтобы защитить растение, прикройте его нетканой тканью и замульчируйте почву землей рядом на 7 см, присыпьте песком: это сохранит внутри влагу. Убрать укрытие можно через пару недель.
Как сажать Отлично, мы всё ближе к пониманию как правильно выращивать виноград, теперь давайте разберемся как его сажать.
Закрытая корневая система обладает достаточным буфером между корнями и новой окружающей средой. Такие саженцы можно высадить позднее, начиная со второй половины мая и до первых чисел июня, ведь период на адаптацию у них гораздо короче. Оптимальные параметры для участка под посадку: место должно обладать хорошей освещенностью; ближе 6 метров не должны располагаться высокие деревья, ближе трех — кустарники, затеняющие виноградник; наиболее подходящая локация — южные, юго-западные и западные склоны, а также возле южных изгородей или стен, являющихся аккумуляторами дневного тепла; почва каменистая, с включениями глины и песка, влагоемкая, дренированная, воздухопроницаемая, плодородная, нейтральная или слабокислая; максимально возможный уровень грунтовых вод — не ближе 1,5-2 метров. Посадка винограда весной в открытый грунт предпочтительна в умеренном климате с коротким летом. Посадка с учетом места и условий При высадке винограда следует ориентироваться на условия конкретного региона, ведь Россия занимает огромное пространство с разными климатическими поясами.
Краснодарский край обладает идеальным климатом для культуры. На Кубани и в соседнем Крыму виноград выращивают в промышленных масштабах. В этом регионе принято проводить посадку саженцев осенью, но если по каким-то причинам приходится делать это весной, то самые благоприятные сроки — конец марта. В Беларуси посадку в открытый грунт начинают с 10 апреля, при условии организации укрытия. В это время там возможны возвратные заморозки. Без укрытия посадку осуществляют во второй декаде мая.
В Подмосковье и по всей средней полосе рекомендуется сажать виноград весной в конце апреля и в течение всего мая. Осенью — в конце сентября и до середины следующего месяца. На Урале и в Ленинградской области наилучшим временем является конец весеннего сезона и начало летнего. Растение успевает не только адаптироваться, но и нарастить хорошую корневую систему для успешной зимовки, побеги успевают вызреть. Если посадку совершают осенью, то делать это надо не позднее начала сентября. В Сибири оптимальное время для весенней посадки — май и начало июня.
Осенние посадки не рекомендуются вовсе, слишком высока вероятность гибели растения. Хорошо высаживать лозу вдоль забора, он послужит защитой от ветров и сквозняков. Подготовительные работы Посадка винограда требует серьезных подготовительных работ. Прежде надо подготовить черенки для проращивания, обустроить место для посадки. Чубуки черенки , вне зависимости от того, были ли они куплены в магазине или выкопаны осенью в собственном винограднике, выдерживают несколько дней в комнатных условиях. За это время они успевают адаптироваться к теплу.
Затем их осматривают для обнаружения плесени или гнили, темных пятен или подозрительных образований. При наличии каких-либо тревожных симптомов черенок следует выдержать в растворе марганцовки в течение получаса. Обработка антисептиком полезна для всего посадочного материала, даже если он выглядит совершенно здоровым и куплен в питомнике.