В компании отметили, что продукт под названием «Филе, вдохновленное лососем» станет «первым продуктом с 3D-печатью в истории», который появится в супермаркетах. Госдума РФ рассматривает вопрос о введении моратория на промышленный лов атлантического лосося в Белом море. 13, сохранений - 0. Присоединяйтесь к обсуждению или опубликуйте свой пост! Как говорит «Википедия», черноморский лосось (или кумжа) занесён в Красную книгу России. Основной объем добычи тихоокеанских лососей традиционно приходится на Камчатский край, где освоено более 97 тыс. тонн – на 10,6% больше показателя 2020 года.
В Смоленской области завели дело за контрабанду брюшек лосося на 4,5 млн рублей
| Оптовые цены на лосось начали снижаться на фоне лучшего за последние пять лет вылова | Целых 30 лет в «Ленте» находится всё самое нужное, вкусное, свежее, да еще и по выгодным ценам. |
| Новости Республики Коми | Комиинформ | Благородного лосося — сёмга, форель, лосось — уходит около 150 тыс. тонн в год. |
| Норвегия: неурожай лосося (8 апреля 2024) | | Осенью цена на лосось в магазинах федеральных сетей снизится на 10–25%. |
Погода этим летом в России будет жаркой — синоптики
- Еженедельный выпуск №16
- В Петербург безуспешно пытались провезти 40 тонн чилийского лосося
- Охлажденная рыба по акции из Ленты
- Лосось - Акции Лента гипермаркет Санкт-Петербурга на сегодня -
В Сочи выпустили в реку более 240 тысяч мальков краснокнижного лосося
Как отмечают в «Рыбном союзе», в этом году после введения западных санкций резко сократился объем поставок лосося из Чили, а некоторые страны совсем заморозили сотрудничество — например, Фарерские острова, откуда импортировали значительную долю сырья. Можно опираться хотя бы на ресторанные объемы: российским рестораторам требуется 120 000—130 000 т лосося в год, из которых 100 000 т прибывали из Чили и с Фарер. Кроме того, в конце мая о прекращении поставок красной рыбы заявил белорусский производитель «Санта Бремор» бренд «Русское море». Причина — отсутствие доступа к норвежскому лососю. Компания может перейти на российскую красную рыбу, но это увеличит себестоимость продукции.
Почему лосось так подорожал? Причин существенного роста несколько.
Влияет на конечную цену и традиционная жадность российского ритейла, который будет хранить в замороженном виде рыбу до придельных сроков годности, а только потом сделает небольшую скидку. В целом, получается парадоксальная ситуация. Рыбные ресурсы принадлежат государству, но регулировать цену на мороженную рыбную продукцию российского происхождения, государство не хочет.
Это позволяет снизить наценку, а также обеспечить должный объем поставок и качество продукции, чего не могли гарантировать посредники.
В перспективе, считают эксперты, ассортимент рыбы, который покрывает проект, может быть расширен от лососевых до других видов дальневосточной рыбы, а также до замороженной и готовой к употреблению продукции. Сейчас ведутся переговоры с крупными рыбопромышленными компаниями Камчатского края.
Власти Аляски в шутку поблагодарили своих камчатских коллег и заявили, что часть выловленного лосося пойдет на экспорт для конкурирования со скандинавской рыбой.
Все тексты на этом сайте представляют собой гротескные пародии на реальность и не являются реальными новостями.
«Лососевая путина-2022»: вылов лососей достиг 127 тыс. тонн
Благодаря такой структуре и удобной системе поиска необходимую информацию можно найти гораздо проще и быстрее. С нашей помощью вы всегда будете держать руку на пульсе планеты. Сетевое издание «Мир Новостей». Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Свободное использование в Интернет-пространстве текстов, фото и видеоматериалов, опубликованных на этом сайте, допускается при условии обязательного размещения гиперссылки на источник публикации mirnov.
Начиная с сентября, рыба с минимальными наценками появится в сети «Глобус», а затем в магазинах других участников проекта, таких как «Вкус Вилл», «Магнит», «Ашан» и других. Об этом сообщили в Рыбном союзе и подтвердили сами ритейлеры. В рамках инициативы «Камчатская рыба», которая создана Корпорацией развития Дальнего Востока и Арктики, ритейлеры будут непосредственно закупать продукцию у рыбаков и продавать ее с минимальными наценками.
Видно соус, рыбку и даже салат, который в составе не указан. Хлебушек хороший, мягкий. Теперь взглянем, что нас ждет внутри этого сэндвича. Два хороших куска рыбы, огурцы, соус и салат. Ничего лишнего.
Соскребем семгу и взвесим отдельно. Что имеем: Прекрасный свежайший сэндвич, за небольшие деньги и хорошей наполняемостью. Лист салата который не указан в составе. А теперь давайте посчитаем цену, если самому сделать такой сэндвич.
Рыболовы ориентировались на экспорт, лососевых и икры в стране было недостаточно, чтобы удовлетворить спрос, а импорт из-за санкций ограничен. И сейчас стоимость рыбы будет зависеть от решения продавцов — экспортировать ли. Продолжает президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев: Виталий Корнев президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка «Окончательно мы поймем, как сложатся цены, в течение месяца.
Пока все идет к тому, что будет падение по сравнению с прошлым годом: более существенное — на рыбу и менее существенное — на икру. В том году рыбаки не сориентировались в рынке, потому что осенью порядка 100 тысяч тонн ушло на экспорт при средней цене в 2,6-2,8 доллара. Это означает, что они продавали существенно дешевле, чем могли бы продать на внутреннем рынке. Но цена в диапазоне 250 рублей за горбушу более или менее равновесна. По этой цене можно что на внешнем рынке продать, что, при нынешнем уровне цен, и на внутреннем. Свою роль может сыграть экспорт, потому что рубль сейчас относительно слабый. На икре это не скажется — все равно у нас цены окажутся достаточно высокими ввиду того, что было выгоднее продавать икру на внутреннем рынке».
Рыболовы отмечают, что текущие рекордные показатели вылова — это результаты урожая на Камчатке.
В Неву выпустили 2,5 тысячи мальков атлантического лосося — они вырастут и вернутся сюда на нерест
В компании отметили, что продукт под названием «Филе, вдохновленное лососем» станет «первым продуктом с 3D-печатью в истории», который появится в супермаркетах. Вылов лосося в Финском заливе предлагается продолжить с увеличением квоты на 7%, при этом его вылов в районе Аландских островов хотят разрешить только летом, сократив квоту на 15%. Вылов лосося в Финском заливе предлагается продолжить с увеличением квоты на 7%, при этом его вылов в районе Аландских островов хотят разрешить только летом, сократив квоту на 15%. Госдума РФ рассматривает вопрос о введении моратория на промышленный лов атлантического лосося в Белом море. В акваторию Невы во Всеволожском районе Ленобласти выпустили 80 тысяч годовиков* атлантического лосося.
Рассылка новостей
- 13 тонн филе атлантического лосося не пропустили через границу РФ в Псковской области
- Калорийность Лосось [Лента]. Химический состав и пищевая ценность.
- Рыба в Ленте - каталог товаров с ценами от 29.89 руб, акции и скидки
- Характеристики
Норвегия: неурожай лосося
Икра имитированная ЛЕНТА Лососевая имитированная ст/б, Россия, 220 г. Более 2,5 тысяч молодых особей атлантического лосося, выращенных на Невском рыбоводном заводе, выпустили в Неву. Лента новостей Алтая.
ЛЕНТА ПОСЛЕДНИХ НОВОСТЕЙ В РОССИИ И МИРЕ
Новости Новости. На полках федеральных сетей осенью появится лосось по сниженной цене — рыбу будут продавать на 10–25% дешевле нынешней стоимости. Лосось атлантический стейк (из мороженого сырья) ЛЕНТА FRESH СП полуфабрикат, Россия.
Выгодная схема
- Дешевую рыбу маскируют под лосось | ПРОДУКТ медиа
- “Коммерсантъ”: “Санта Бремор” приостановил поставки лосося и форели в Россию | СмартПресс
- Новости партнеров
- Цены на лосося в магазинах РФ снизятся осенью - | Новости
- Ученые Дальнего Востока считают, что в этом году лосося может прийти больше
Lenta.Ru в соцсетях
С сентября цены на лосось в крупных торговых сетях будут снижаться, сообщают «Известия» со ссылкой на Рыбный союз. Энергетическая ценность Лосось [Лента] составляет 205 кКал. Осенью 2023 года стоимость лосося в федеральных сетях снизится на 10–25%. Лента новостей Санкт-Петербурга. Целых 30 лет в «Ленте» находится всё самое нужное, вкусное, свежее, да еще и по выгодным ценам.