Выделяю 5 самых полезных фруктов, рассказываю о роли каждого из них для человека. Выделяю 5 самых полезных фруктов, рассказываю о роли каждого из них для человека. «Выбор конкретного фрукта в качестве самого полезного может зависеть от индивидуальных предпочтений и потребностей организма. Самый крупный фрукт из класса цитрусовых весом чуть более 0,5 кг содержит 412% дневной нормы витамина С. Он нормализует пищеварение, повышает уровень энергии, снимает боль в горле. Но какой же фрукт является самым полезным в мире?
Какие фрукты самые полезные
В грушах, как и в яблоках, содержится железо, поэтому они рекомендованы к употреблению при частых головных болях, головокружениях, сонливости. Употребление фруктов нормализует водный баланс организма, избавляет от отеков. В грушах содержатся натуральные сахара — глюкоза и фруктоза. Содержание фруктозы выше, чем глюкозы. Так как для усвоения фруктозы не требуется инсулин, грушу можно включать в рацион при сахарном диабете и нарушениях работы поджелудочной железы.
Груши — полезные фрукты для сердца. Они богаты калием, в них ярко выражены щелочные свойства, что положительно влияет на работу сердечной мышцы. Активные вещества, содержащиеся в плодах, усиливают иммунитет, усиливают способность организма противостоять простудным заболеваниям, оказывают противовоспалительное действие. Выбирая грушу, следует ориентироваться на ее внешний вид.
Она должна быть не мягкой и не твердой, с выраженным сладким ароматом. Показателем спелости фрукта является появление «зернистости» на кожуре. Если вокруг хвостика есть коричневое пятно, это указывает на несвежесть плода. Возможно, внутри он испорчен.
Гранат Сочный гранат нередко называют «фруктовым королем». Фрукт рекомендуют включать в каждодневный рацион людям, страдающим от малокровия. Благодаря высокому содержанию железа он стимулирует производство гемоглобина, что повышает насыщение крови кислородом и полезными веществами. Гранатовый сок употребляют для стимуляции мозговой деятельности, улучшения кровообращения в мозгу.
Его советуют пить при хронической усталости, депрессивных состояниях. В гранатовых зернышках содержится много витамина А и С, которые обладают антиоксидантными свойствами. Они предотвращают разрушительное действие на организм свободных радикалов, оказывают онкопротекторное действие, защищают клетки от раннего старения. Витамин А полезен для здоровья глаз.
Он восстанавливает зрительные пигменты, предотвращает развитие куриной слепоты, повышает четкость зрения. В гранате содержится 15 аминокислот, в том числе и 5 незаменимых. Еще одно уникальное свойство граната — присутствие в плодах вещества пуникалагина.
Поэтому лучше есть плод целиком. Апельсин: мощный заряд бодрости Апельсиновый сок Цитрусовые богаты витамином С и фолиевой кислотой. Апельсины поддерживают артериальное давление, укрепляют иммунитет, снижают уровень вредного холестерина. Плоды включаются во многие диеты, так как обладают мочегонным эффектом и ускоряют метаболизм.
Апельсины прекрасно тонизируют и заряжают бодростью на весь день. Поэтому фрукт можно включать в здоровые завтраки. Хурма — идеальный фрукт для омоложения Хурма содержит высокую концентрацию витамина А, который является одним из главнейших компонентов правильной работы иммунной системы и поддержания здорового метаболизма. Плод обладает мощными очищающими и омолаживающими свойствами. Он содержит в своем составе важнейшие аминокислоты и антиоксиданты. Хурма прекрасно насыщает, отличается низкой калорийностью. Она полезна для зрения.
Фрукт прекрасно насыщает, не влияет на вес. Что важно в программах комплексного похудения. Ананас: худеем с позитивом Пожалуй, самый лучший фрукт для похудения — это ананас. Он содержит ценные витамины, минеральные вещества, пищевые волокна. Но самым ценным компонентом считается бромелин, который расщепляет белки и жиры, борется с кишечными паразитами. Бромелин усиливает пищеварение, что способствует снижению веса и ранозаживлению, подавляет рост онкологических клеток.
Мякоть богата пищевыми волокнами, витамином А и Е, аскорбиновой кислотой, калием, лютеином, зеаксантином, бета-каротином и каротиноидами. Ещё больше антиоксидантов содержится в кожуре плода. Поэтому счищать её перед употреблением персиков в пищу не следует. Вещества, входящие в её состав, нейтрализуют свободные радикалы и препятствуют повреждению клеток организма. Одинаковой пользой обладают как свежие, так и консервированные персики. Главное, чтобы для их приготовления была использована вода, а не сахарный сироп. Гуава Гуава. Этот фрукт является чемпионом по содержанию аскорбиновой кислоты. По содержанию ликопина гуава не уступает томатам, арбузу и грейпфруту. Плоды богаты антиоксидантами: флавоноидами и бета-каротином. Употребляя гуаву в пищу, можно улучшить зрительную функцию, укрепить здоровье сердечно-сосудистой и мочевыделительной системы, избавиться от проблем с кожей, повысить защитные силы организма. Фрукт выступает в качестве профилактического средства многих хронических заболеваний. Гранаты Гранат. Перечислять антиоксиданты, входящие в состав граната, можно долго. Продукт богат дубильными веществами, флавоноидами, лигнанами. Работая в комплексе, они борются с воспалением, снижают интенсивность окислительного стресса, защищают клетки от повреждений. Учёные провели исследование, в котором люди каждый день получали по 250 мл гранатового сока на протяжении 3 месяцев. В результате, у всех испытуемых снизился уровень воспаления по сравнению с участниками из контрольной группы, получавшей плацебо. Грейпфрут Грейпфрут — отличный источник аскорбиновой кислоты. В нём много пищевых волокон, бета-каротина и калия. Учёные провели большой эксперимент, в котором приняли участие 12 798 человек, получавших грейпфрут. В результате у всех испытуемых снизился уровень вредного холестерина, уменьшился вес, ушли лишние сантиметры с талии. Также было отмечено падение значений триглицеридов и маркеров воспаления в крови. Однако нужно помнить о том, что этот цитрусовый плод может снижать активность некоторых препаратов. Поэтому его нужно с осторожностью употреблять в пищу людям, принимающим статины, кортикостероиды, блокаторы кальциевых каналов, иммунодепрессанты и средства для снижения тревожности. Информация носит ознакомительный характер и не может использоваться для самодиагностики и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!
Она оказалась лидером по содержанию витамина C в пять раз больше, чем в апельсине и антиоксидантов, а регулярное употребление гуавы, как обнаружили эксперты, способствует укреплению иммунитета, лучшей регенерации клеток организма, замедлению процессов старения и снижению...
Какие фрукты самые полезные
Самыми полезными признаны черника, голубика, черная и красная смородина, клюква, ежевика, малина. Виной тому отсутствие четкой системы оценки — высокое содержание тех или иных полезных микроэлементов не делает фрукт безусловно полезным. Также, не самыми полезными фруктами являются клубника, виноград, персики, нектарины и груши. Самые полезные для организма человека фрукты.
Врач перечислила самые полезные фрукты
COM Ароматные плоды снижают риск заболеваний печени, закупорки сосудов и инсулинорезистентности, которая связана с диабетом. Их сок обладает высокими противораковыми свойствами и предотвращает развитие онкологии у пациентов с гепатитом C. Он нормализует пищеварение, повышает уровень энергии, снимает боль в горле. В его кожуре есть вещества, которые предупреждают распространение онкоклеток у пациентов с раком груди. В отличие от мандаринов, они не могут похвастаться большим содержанием витамина А, зато предотвращают анемию, улучшают обмен веществ и синтез коллагена. Какой цитрусовый фрукт выбрать? Все представители группы полезны, но апельсины лидируют по концентрации аскорбиновой кислоты и ценных соединений.
Однако это не повод исключать из рациона остальные виды — у каждого пикантный аромат и уникальные вещества в составе. Лучше придерживаться разнообразного питания, чем концентрироваться на отдельных продуктах. Вы можете наслаждаться разными цитрусами, добавляя их в детокс-воду, салат, к рыбе и мясным блюдам.
Читайте также: Нам бы понедельники взять и отменить: Ни дня без праздника, не хватает только Дня гражданина Молдовы - потому как это редкий и исчезающий вид - многие уехали из страны, а из оставшихся пытаются сделать румын А пока представитель PAS Раду Мариан предлагает учредить в стране ежегодный День предпринимателя далее... Закат санитарной авиации Молдовы: Глава Минздрава считает, что срочная помощь тяжелым больным в районах не нужна, хотя миллионы вбухали в строительство вертолетных площадок Даже своих оснащённых машин «скорой помощи» в районах нет далее... Родителей подкупают, учеников обманывают, педагогов ставят перед фактом: Как в Молдове закрывают школы Ещё около ста школ в Молдове находятся на грани закрытия, множество работников образования будут уволены далее...
И это не яблоко Учёные нашли самый полезный фрукт. Поделиться Комментарии Если вы думали, что один зелёный плод в день может закрыть ваши потребности в полезных веществах, то это неправда. Оказалось, что фрукты вообще не так полезны , как кажется. Учёные из Университета Уильяма Патерсона в Нью-Джерси составили список самых полезных продуктов, и в десятку лидеров не попал ни один плод. Исследователи оценили 41 наименование на содержание витаминов, клетчатки и других питательных веществ. Первая десятка в этом списке практически полностью состоит из зелёных овощей, а фрукты остались далеко позади них.
Она оказалась лидером по содержанию витамина C в пять раз больше, чем в апельсине и антиоксидантов, а регулярное употребление гуавы, как обнаружили эксперты, способствует укреплению иммунитета, лучшей регенерации клеток организма, замедлению процессов старения и снижению риска развития многих заболеваний. Гуаву в России встретишь далеко не на каждом углу, поэтому в рубрике « Интересно про еду » мы решили выяснить у диетологов, какие из доступных нам фруктов — самые полезные.
А также аскорбиновую кислоту, пищевые волокна, витамины, калий, марганец и магний. Но больше всего с точки зрения диетологии этот фрукт ценится за счет фермента под названием бромелайн. Вместе с тем в ананасе много органических кислот, которые могут оказывать раздражающее действие на полость рта, на слизистую и ЖКТ. Ирина Торопыгина — врач-диетолог, специалист по функциональному интегративному питанию, специалист по ДНК-тестированию. Если вы где-то увидели тропическую диету, где нужно неделю есть один только ананас, запивая ананасовым соком, стоит задуматься и посоветоваться с врачом. Прежде всего опасения должны возникать у обладателей язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, у людей с повышенной кислотностью желудочного сока, плохой свертываемостью крови и склонностью к кровотечениям, так как, помимо прочего, у ананаса есть разжижающие свойства. Грейпфрут Грейпфрут — уверенный источник витамина C и калия. Раньше считалось, что он помогает сбрасывать вес, но это не совсем так — грейпфрут лишь косвенно влияет на этот параметр благодаря способности снижать уровень холестерина и артериальное давление.
Зато грейпфрут защищает от мочекаменной болезни, сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта у женщин. В них содержится биофлавоноид нарингин, нормализующий жировой обмен.
Назван самый полезный фрукт. Он снижает холестерин, богат витаминами и минералами
Этот цитрусовый фрукт считают главным врагом сахарного диабета и одним из полезнейших продуктов в мире. «Выбор конкретного фрукта в качестве самого полезного может зависеть от индивидуальных предпочтений и потребностей организма. и макроэлементов наслышан каждый. Этот фрукт очень богат витаминами и полезными для человека минералами. Но какие фрукты являются самыми полезными?
Содержание витаминов во фруктах
8 самых полезных фруктов. 1. Лимон. В этом фрукте много витамина С, лимонной кислоты и флавоноидов. Начнём с того, что виноград, как и все вышеперечисленные полезные фрукты, богат огромным количеством витаминов, минералов, масел и некоторых других полезных веществ. Этот фрукт очень богат витаминами и полезными для человека минералами. Этот фрукт обладает массой ценнейших компонентов и особенно полезен людям, страдающим простудными заболеваниями, — в яблоках много витамина С и железа, укрепляющих иммунитет. Этот цитрусовый фрукт считают главным врагом сахарного диабета и одним из полезнейших продуктов в мире. Уже многие годы ученые всего мира пытались выяснить какой фрукт считается самым полезным, содержащий в себе множество необходимых для организма микроэлементов и весьма полезный для здоровья.
Пресс-центр
Папайя — очень полезный фрукт с высоким содержанием витамина С, витамина А, калия и фолиевой кислоты. Она посоветовала есть больше красных и фиолетовых овощей и фруктов. Этот фрукт очень богат витаминами и полезными для человека минералами. и макроэлементов наслышан каждый. Самые полезные фрукты — те, что выращены в естественных условиях, в то время как в тепличных плодах концентрация важных для организма веществ ниже. Однако, когда речь идет о самом полезном фрукте, манго заслуживает особого внимания.
Учёные нашли самый полезный фрукт. И это не яблоко
Если вы где-то увидели тропическую диету, где нужно неделю есть один только ананас, запивая ананасовым соком, стоит задуматься и посоветоваться с врачом. Прежде всего опасения должны возникать у обладателей язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, у людей с повышенной кислотностью желудочного сока, плохой свертываемостью крови и склонностью к кровотечениям, так как, помимо прочего, у ананаса есть разжижающие свойства. Грейпфрут Грейпфрут — уверенный источник витамина C и калия. Раньше считалось, что он помогает сбрасывать вес, но это не совсем так — грейпфрут лишь косвенно влияет на этот параметр благодаря способности снижать уровень холестерина и артериальное давление. Зато грейпфрут защищает от мочекаменной болезни, сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта у женщин. В них содержится биофлавоноид нарингин, нормализующий жировой обмен. Но это далеко не всё. Нарингин улучшает метаболизм, нормализует состав кишечной флоры, снимает негативные последствия после приема алкоголя, действует как антиоксидант, способствует профилактике атеросклероза, снижает уровень холестерина и укрепляет иммунную систему. Вместе с этим грейпфрут помогает нормализовать уровень инсулина за счет пектинов, приносит колоссальную пользу иммунитету благодаря большим дозам витамина C, фолиевой кислоты и калия. Бананы Бананы считаются тем еще источником углеводов, а значит и причиной лишнего веса. Но смотреть на них только с этой стороны — большая ошибка.
Среди полезных компонентов, которые есть в бананах, можно найти витамин B6, марганец и калий.
Фрукты — хранилище клетчатки для здоровья кишечника Фрукты богаты клетчаткой, которая помогает нам чувствовать себя сытыми а значит не переедать , положительно влияет на работу пищеварения, наш вес, состояние кожи и способствует поддержанию здоровья кишечника. Бактерии в кишечнике расщепляют волокна клетчатки и образуют короткоцепочные жирные кислоты, которые питают клетки толстой кишки, а также снижают риск расстройств ЖКТ, развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Если сказать чуть проще, клетчатка играет роль топлива и пребиотика в нашем кишечнике и оказывает мощное положительное воздействие на его микробиом. На самом деле исследования показывает обратное. Люди, потребляющие большое и разнообразное количество фруктов, демонстрируют снижение заболеваемости диабетом 2 типа и заболеваний сердца. А вот сторонникам палео-диеты, предпочитающим сокращать количество фруктов в рационе, чтобы снизить объём поступающих углеводов, стоит учитывать несколько моментов. Во-первых, фрукты являются довольно легкими продуктами с гораздо большей плотностью полезных нутриентов, чем, например, в свином сале или кокосовом масле, которые последователи палео часто едят. Во-вторых, всё то, что мы едим — фрукты, овощи, мясо — довольно сильно отличается от своих палеолитических предшественников.
Не только фрукты стали слаще. Рыба и мясо стали гораздо жирнее, а морковь и брокколи раньше просто не существовали в том виде, в котором мы их знаем сейчас. Косточковые фрукты Косточковые фрукты, также известные под названием костянка, представляют собой группу сезонных фруктов с мясистым внешним видом и косточкой внутри. К ним относятся персики, нектарины, сливы, вишни и абрикосы. Косточковые фрукты содержат мало калорий и много питательных веществ, таких как витамины C и A, что делает их отличными для людей, пытающихся похудеть. Например, один средний персик 150 грамм содержит 58 калорий, в то время как 130-граммовая порция черешни содержит 87 калорий, а две маленькие сливы 120 грамм или четыре абрикоса 140 грамм содержат всего 60 калорий. По сравнению с нездоровыми закусками, такими как чипсы или печенье, косточковые фрукты являются более насыщенным источником питательных веществ. Косточковые фрукты можно есть свежими, измельченными во фруктовых салатах, добавленными в кашу, или даже запеченными, или добавленными к соленым блюдам, таким как рагу. Какие фрукты полезны для женщин?
Фрукты важны для женского здоровья и красоты. Специалисты ВОЗ рекомендуют съедать около 400 грамм фруктов и овощей в день, чтобы насытить организм микронутриентами и укрепить здоровье. Выделить один самый полезный фрукт для женщин сложно. В женский рацион питания необходимо включать как можно больше разновидностей плодов, особенно: абрикосы — улучшают состояние кожи и волос; сливы — усиливают перистальтику кишечника, помогают выводить из организма скопившиеся шлаки и токсины; киви — стимулируют выработку коллагена кожи; бананы — улучшают настроение, хорошо насыщают; авокадо — притормаживает процессы старения; ананас — помогает избежать появления целлюлита. Самые полезные фрукты для беременных Питание беременной женщины влияет не только на ее здоровье, но и на состояние ее будущего ребенка. Малыш получает питательные вещества от матери, поэтому рацион беременной должен быть максимально сбалансированным и полезным.
Эти каротиноиды необходимы для поддержания здоровья зрительного аппарата. Учёные провели пятинедельное исследование, участникам которого каждый день предлагали по одному авокадо. В результате, у них в крови было отмечено повышение уровня лютеина и снижение холестерина. Учёные объясняют его тем, что в его составе много полезных жирных кислот и растительного волокна. Ананас Ананас. Известно, что марганец выступает в качестве антиоксиданта, препятствуя повреждению клеток окислительным стрессом. Также он помогает контролировать уровень сахара в крови и нормализует обменные процессы. Ананас богат растительными полифенолами, способными уменьшать воспаление. В нём содержится бромелайн. Есть предположение, что этот фермент улучшает работу ЖКТ, нормализуя пищеварение. Личи Кисло-сладкая ягода, произрастающая на тропических деревьях, содержит целый спектр питательных веществ, необходимых организму человека. В состав личи входят: Клетчатка; Аскорбиновая кислота: Растительные полифенолы: кофейная, галловая и хлорогеновая кислота, а также катехины. Эти соединения выступают в качестве антиоксидантов, которые обладают противовоспалительными свойствами. Личи часто называют китайской сливой. Одна его порция представлена 7 отдельными плодами. Дуриан Дуриан обладает не самым приятным запахом, но это не уменьшает его пользы для организма. В одной порции весом 243 г содержится 9 г неперевариваемых пищевых волокон, способных улучшить работу ЖКТ. В меньшей степени он содержит витамин В9, магний и медь. Присутствуют в нём полифенолы: антоцианы, дубильные соединения, коричная кислота, каротиноиды. Дуриан выступает в качестве антиоксиданта, купирует воспаление в организме, оздоравливает сердечно-сосудистую систему. Мякоть плода можно использовать в качестве пробиотика, так как её употребление в пищу позволяет улучшить состав микрофлоры кишечника. Арбуз Арбуз — это не только вкусный, но и полезный продукт, который насыщает организм витамином А, аскорбиновой кислотой, ликопином и бета-каротином. Он содержит магний и калий. Ликопин из арбуза помогает защитить клетки от окисления, уменьшить интенсивность воспалительных процессов. Он предупреждает развитие раковых опухолей, сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета второго типа. В сочетании с бета-каротином он защищает кожу от повреждения ультрафиолетом, снижает вероятность получения солнечного ожога, стимулирует регенерацию дермы. Арбуз — отличный способ восстановить водный баланс в организме.
В отличие от витаминов, синтезированных химическим путем, они полностью усваиваются и не оказывают вредного влияния на организм. Наиболее известными из них являются витамины: C — аскорбиновая кислота; D — водорастворимые соединения синильной и никотиновой кислот; В12 — водорастворимые соединения кобальта и синильной кислоты. Аскорбиновая кислота является мощным антиоксидантом и катализатором биохимических реакций. Она обеспечивает питание органов и тканей организма, укрепляет иммунитет, восстанавливает обменные процессы. В больших количествах содержится в лимонах, апельсинах и других цитрусовых. Обеспечивает усвоение кислорода мышцами и мозговой тканью. Дефицит аскорбиновой кислоты вызывает цингу, при которой разрушается костная, соединительная ткани, выпадают зубы, возникает авитаминоз. Витамин D принимает участие в обмене кальция и фосфора, активирует ферменты. Вместе с витамином А участвует в формировании костного скелета, хрящей и зубов. Недостаток его приводит к рахиту, при котором под действием собственного веса у маленьких детей искривляются кости ног. Синтезируется клетками кожи при воздействии ультрафиолетовых лучей. В организме находится в костях и в виде соединений с кальцием: кальций D3 и кальций D6. Витамин В12 принимает участие в восстановлении железа при переносе кислорода эритроцитами и в процессе кроветворения. Его низкое содержание в организме нарушает снабжение кислородом органов и тканей, в результате чего возникает железодефицитная анемия, при которой ослабевает иммунитет и клетки мышц, нервов и головного мозга постоянно испытывают острый дефицит кислорода. Чтобы узнать, сколько витаминов и микроэлементов содержат любимые всеми фрукты, следует обратиться к следующей таблице. Ананас: витамины: А — до 9 мкг, С — 40—100 мг, В1 — до 0,09 мг, В2 — до 0,04 мг; минералы: К — до 0,4 гр, Са — до 0,049 гр, Р Апельсин: витамины: А — до 0,1 мг, Н — до 0,1 мг, С — до 100 мг, В1 — до 0,05 мг, В2 — до 4 мкг, В9 — до 9 мкг; минералы: К — до 0,24 гр, Са — до 49 мкг, Р — до 5 мг, Mg Банан: витамины: А — до 0,29 мг, С — до 14 мг, В1 — до 0,05 мг, В2 — до 0,09 мг; минералы: К — менее одного грамма, Са — менее одного грамма, Р — меньше одного грамма, Mg — 25-50 мг, Fe — 1—1,9 мг. Польза и вред Витамины не являются белковым соединением или источником энергии для клеток организма. Однако без них неправильно идет обмен веществ и не работает иммунитет. Их недостаток отражается на самочувствии и вызывает серьезные проблемы в состоянии здоровья: D — рахит и ломкость костей; A — понижение остроты зрения; С — цингу, малокровие, общую слабость; B — мигрень, усталость, депрессию, малокровие; Е — боль в мышцах, слабость, судороги.
ТОП-8 самых полезных фруктов
Этот витамин оказывает влияние на память, концентрацию внимания, снижает утомляемость, раздражительность, — заключила врач. Еще больше новостей - в Телеграм-канале! Читайте также: Нам бы понедельники взять и отменить: Ни дня без праздника, не хватает только Дня гражданина Молдовы - потому как это редкий и исчезающий вид - многие уехали из страны, а из оставшихся пытаются сделать румын А пока представитель PAS Раду Мариан предлагает учредить в стране ежегодный День предпринимателя далее... Закат санитарной авиации Молдовы: Глава Минздрава считает, что срочная помощь тяжелым больным в районах не нужна, хотя миллионы вбухали в строительство вертолетных площадок Даже своих оснащённых машин «скорой помощи» в районах нет далее...
В грушевой кожуре содержится арбутин, который в организме расщепляется до гидрохинона — природного антиоксиданта, обладающего антибактериальными свойствами 4. Кстати, в Древней Греции грушу использовали как средство от тошноты и морской болезни. Если страдаете этим недугом, попробуйте перед поездкой съесть сочный плод, причем желательно выбрать покислее. Киви Откровенно говоря, киви — ягода, но поскольку многие привыкли считать его фруктом, мы включили этот продукт в наш список.
Тем более, что пользы в плодах с ярко-зеленой мякотью — очень много. Например, вы знали, что в киви содержится почти в два раза больше витамина C, чем в апельсинах и грейпфрутах? Помимо этого, в плодах актинидии именно так называется лиана, на которой растут киви содержатся витамины группы B, в т. Киви полезны для сердечно-сосудистой системы, кожи и волос, а также помогают усвоению железа и кальция. А содержащийся в мякоти этих плодов фермент актинидин участвует в переваривании пищи и способствует расщеплению белков. Маракуйя Фото: Michael Kucharski, unsplash. Другие его названия — страстоцвет или гранадилла.
Плод этого растения — маракуйя, кислый фрукт с целым рядом полезных свойств. В нем много калия, фосфора, натрия и железа. Маракуйя оказывает жаропонижающее и успокаивающее действие, способствует выведению мочевой кислоты из организма. В ее мякоти — большое количество семечек, обладающих снотворным эффектом из-за содержащегося в них алкалоида пассифлорина. В Европе части этого растения применяли для лечения бессонницы еще в XIV веке 5. Яблоко Фото: Denisse Diego, unsplash. Крупные сорта и мелкие ранетки растут в садах практически по всей России.
Большое количество содержащегося в них пектина помогает работе кишечника, а железо, из-за которого разрезанные яблоки темнеют, снижает риски анемии, повышая гемоглобин. Дубильные вещества помогают профилактике мочекаменной болезни. Яблоки можно употреблять натощак с целью профилактики запоров, но только не при гастритах с повышенной кислотностью, язвенной и желчекаменной болезнях. Также некоторые отмечают тонизирующий эффект зеленых яблок: кислый фрукт может заменить чашку кофе тем, кто старается не употреблять кофеин. Момордика О таком растении, как момордика, слышал далеко не каждый, но ее свойства позволяют включить продукт в список самых полезных фруктов в мире. Плоды и листья растения применяют в народной медицине при кожных болезнях, ревматизме, подагре, болезнях селезенки, как антигельминтное, антиоксидантное и слабительное средство. А в наши дни проводятся исследования для включения этого растения в список источников лекарственного растительного сырья 6.
Момордика полезна при сахарном диабете: вещество харантин, входящее в состав фрукта, отвечает за выработку инсулина, а алкалоид момордицин способствует снятию отеков. Персик Сочные сладкие плоды — не только замечательное лакомство, но и весьма полезный продукт. В них содержатся кальций и фосфор, необходимые для костей и суставов, поэтому персики рекомендуется употреблять при болезнях опорно-двигательного аппарата. Ароматные плоды содержат большое количество клетчатки, помогают нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Антиоксиданты защищают организм от окислительного стресса, способствуют уменьшению воспалений и снижению артериального давления. Также персики обладают мочегонным эффектом и способствуют выведению излишков воды из организма 7. Хурма Богатый бета-каротином ярко-оранжевый фрукт помогает нормализовать холестерин и способствует снижению артериального давления.
Также в хурме содержится достаточно много йода, необходимого для нормального функционирования щитовидной железы. Перед тем, как полакомиться хурмой, лучше снять кожицу, так как в ней содержатся танины, мешающие пищеварению. Именно они придают хурме вяжущий вкус. В большом количестве эти вещества могут вызвать запоры, поэтому не стоит давать хурму детям до трех лет. Какие продукты полезны для здоровья организма Несмотря на то, что в каждом фрукте содержится большое количество полезных веществ, микроэлементов и витаминов, их концентрация в разных плодах отличается. А потому можно условно разделить все многообразие фруктов на группы «по профилю деятельности»: одни полезны для сердца, другие — для зрения, а третьи помогают бороться с сахарным диабетом.
В частности, манго богаты мощным антиоксидантом мангиферином.
Исследования показали, что он может защитить организм от хронических заболеваний, таких как сахарный диабет 2 типа, болезни сердца, болезни Альцгеймера, Паркинсона и некоторых форм рака 28 , 29 , 30. Более того, манго содержит клетчатку , которая помогает поддерживать регулярные дефекации и улучшает пищеварение 31. Авокадо В отличие от большинства других фруктов, авокадо содержит много полезных жиров и мало натуральных сахаров. В основном они состоят из олеиновой кислоты — мононенасыщенного жира, который улучшает здоровье сердца. Они также содержат большое количество калия, клетчатки, витамина B6, фолата, витаминов E и K и двух каротиноидов, известных как лютеин и зеаксантин , которые поддерживают здоровье глаз 32 , 33 , 34. Фактически, высококачественное исследование 2020 года обнаружило значительное снижение уровня холестерина и повышение уровня лютеина в крови среди участников, которые потребляли авокадо в день в течение 5 недель 35. По весу авокадо содержит больше калорий, чем большинство других фруктов.
Однако исследования связывают их с улучшением контроля массы тела. Исследователи предположили, что это связано с тем, что их высокий уровень содержания жира и клетчатки способствует сытости 33 , 36 , 37. Личи Личи, также известный как личжи, богат питательными веществами. В частности, это богатый источник витамина C, калия, клетчатки и многих полифенолов с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
RU Однажды ученые из Национального института в Хайдарабаде в Индии выяснили, что самый полезный фрукт в мире — гуава. Она оказалась лидером по содержанию витамина C в пять раз больше, чем в апельсине и антиоксидантов, а регулярное употребление гуавы, как обнаружили эксперты, способствует укреплению иммунитета, лучшей регенерации клеток организма, замедлению процессов старения и снижению риска развития многих заболеваний. Гуаву в России встретишь далеко не на каждом углу, поэтому в рубрике « Интересно про еду » мы решили выяснить у диетологов, какие из доступных нам фруктов — самые полезные. А также аскорбиновую кислоту, пищевые волокна, витамины, калий, марганец и магний. Но больше всего с точки зрения диетологии этот фрукт ценится за счет фермента под названием бромелайн. Вместе с тем в ананасе много органических кислот, которые могут оказывать раздражающее действие на полость рта, на слизистую и ЖКТ. Ирина Торопыгина — врач-диетолог, специалист по функциональному интегративному питанию, специалист по ДНК-тестированию. Если вы где-то увидели тропическую диету, где нужно неделю есть один только ананас, запивая ананасовым соком, стоит задуматься и посоветоваться с врачом. Прежде всего опасения должны возникать у обладателей язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, у людей с повышенной кислотностью желудочного сока, плохой свертываемостью крови и склонностью к кровотечениям, так как, помимо прочего, у ананаса есть разжижающие свойства. Грейпфрут Грейпфрут — уверенный источник витамина C и калия. Раньше считалось, что он помогает сбрасывать вес, но это не совсем так — грейпфрут лишь косвенно влияет на этот параметр благодаря способности снижать уровень холестерина и артериальное давление. Зато грейпфрут защищает от мочекаменной болезни, сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта у женщин.