сказал Полуэктов. Диетолог Лазуренко объяснила, почему нельзя есть сладкое на ночь. Так можно ли есть на ночь? В статье ответим на этот вопрос, а также расскажем, почему вредно переедать и голодать перед сном.
Напитки, которые можно пить на ночь
- Домашний сорбет из ряженки с земляникой
- Можно ли есть перед сном? Во сколько лучше всего ужинать? Диетолог все объяснил
- Мнение ученых
- Можно ли есть сладкое на ночь . Увлекательный контент в ОК
Что можно и что нельзя есть на ночь: список из 25 продуктов
Вспомните, когда вам хочется набить желудок ночью — это всегда происходит либо на фоне сильного стресса, который хочется «заесть», либо речь о хроническом пищевом расстройстве, который тоже так или иначе связан со стрессом. Также чрезмерный аппетит может появиться под влиянием гормональных изменений или бессонницы. В таких случаях больше всего хочется съесть что-то калорийное — газировка, пицца, мороженое, чипсы. Для позднего ужина могут быть и вполне уважительные причины — например, люди, которые работают в ночную смену, чаще всего поздно ужинают, в том числе быстрыми перекусами: пирожками или пиццей. Что можно съесть на ночь? Если вы не работник скорой помощи или пожарный, то есть у вас нет объективных причин для того, чтобы есть поздно вечером или ночью, для начала необходимо разобраться, что подталкивает вас к холодильнику в позднее время суток.
И сейчас, разговаривая с вами, сижу в кафешке и ем тортик. Хоть сейчас я ем преимущественно финики, инжир, безгранично вкусное сушеное манго, однако раза три в месяц могу позволить себе купить пироженку. Но в основном это происходит в те дни, которые даются мне эмоционально тяжело, когда мне нужно себя немножко поощрить. И я никогда, если появится возможность, не откажу себе в удовольствии съесть тортик. Особенно если это хендмейд в домашнем исполнении какой-нибудь волшебной девушки. Можно ли быть сладкоежкой и при этом не полнеть? Мне кажется, вопрос немного некорректный. Ведь есть люди, которые предрасположены к полноте, а кто-то ест-ест — и вообще не толстеет. Из-за этого подружки даже иногда спрашивают у меня: «Ты что, ведьма? Я катаюсь на сноуборде и на других досках. По темпераменту я живчик и не могу долго сидеть на одном месте. Мне всегда нужно что-то делать. И мне кажется, что если энергия выходит, то с ней уходят и калории. Наверное, именно это и позволяет мне оставаться в хорошей форме. При этом я считаю, что в моем случае любовь к сладкому идет только в плюс. Как минимум вкусняшки поднимают мне настроение. И когда мне супермегаплохо, я поем сладенького, и мне становится намного лучше. Диетолог, эндокринолог Татьяна Мусик не видит в сладком ничего ужасного. И если человек знает меру, не ест за один раз молочный шоколад целыми плитками, то специалист советует вкуснятину из рациона не убирать: в дозированном количестве организму это никак не навредит. Я также не советую заменять завтраки на сладкое. Сладкое должно быть дополнением к основному приему пищи, а не наоборот. Так что есть торт вместо полноценного завтрака я вам точно не советую. Ну и должно быть чувство меры, а также физическая активность: не надо лежать на диване и есть шоколад. Как минимум нужно совершать прогулки и выполнять банальные движения. Нужно просто вписывать калории в дневную норму, и раз в неделю можно поощрять себя чем-то очень сладеньким. Но есть и другой момент. Когда рацион становится сбалансированным, то есть много сладкого человеку не хочется. И порой он сам отказывается от этого, съедая сытное и полезное, а не сладкое. Вместо пончика днем он возьмет себе нормальный полноценный обед, и это будет правильным решением.
В ягодах себе отказывать так же не стоит. За 2-3 часа перед сном можно употреблять малину, чернику, ежевику и т. Также стоит обратить внимание на напитки, которые можно пить на ночь: На ночь в принципе не рекомендовано употреблять много жидкости. Полностью нужно исключить кофе, крепкий черный чай, газировку Позволить себе можно зеленый чай, молоко с медом, кипяченую воду с лимонным соком, ромашковый чай. Топ-5 продуктов, которые можно и нужно кушать перед сном Конечно же, при желании можно написать целый список продуктов, которые можно и даже нужно кушать вечером. Однако среди них можно выделить 5 самых полезных и безопасных: Нежирное мясо птицы. К нежирному относится белое мясо, то есть, куриное, индюшиное филе. Готовить такое мясо можно самыми разными способами — тушить, запекать, варить. Исключить нужно лишь жареное мясо, поскольку для его приготовления всегда используется растительное масло, а это ненужные нам калории. Более того, белое мясо считается очень полезным, вещества, входящие в его состав, благоприятно воздействуют на нервную систему человека, успокаивая его и способствуя крепкому сну. Морская рыба. Такие продукты отличаются практически от всех остальных тем, что они легко и быстро усваиваются нашим организмом. Ну, а о том, что морская рыба является кладезем полезных микроэлементов и витаминов и говорить не стоит — об этом, пожалуй, знают даже дети. Такую рыбу можно готовить на пару, запекать и варить. Блюда должны быть нежирными Гречневая каша. Гречневая крупа в своем составе имеет множество полезнейших веществ, которые необходимы нашему организму для нормального функционирования. Конечно же, гречневую кашу на ночь можно кушать в умеренном количестве и без масла, жира и т. Овощи зеленого цвета. Тут можно отметить огурцы, разные виды салатов, капусту и т. Такие овощи станут вашими верными помощниками в борьбе с голодом, особенно в ночное время. Вечером вы можете позволить себе съесть даже 2 и 3 огурца, при этом лишний жир у вас нигде не отложится. Такой продукт должен быть в каждом доме, ведь в нем очень мало жиров и очень много различных витаминов и микроэлементов. Из чечевицы на ужин можно готовить вкусные диетические супы и каши. Сытная еда: что разрешено кушать перед сном?
Теплое молоко перед сном обладает успокаивающими свойствами и улучшает качество сна. Сваренные вкрутую или в виде омлета — идеальный белковый перекус. Белое мясо птицы. Небольшой кусочек куриной грудки с овощами на пару утолит голод и не повредит фигуре. Белая рыба. Для позднего ужина выбирайте нежирную рыбу: хек, щуку, треску. Не все ягоды можно есть на ночь.
Что надо есть на ужин, чтобы не потолстеть?
- Домашний сорбет из ряженки с земляникой
- Почему нельзя есть на ночь?
- Полезные продукты перед сном:
- Диетолог Лазуренко объяснила, почему нельзя есть сладкое на ночь
Что можно съесть сладкое на ночь
41 продукт, которые можно есть на ночь. «Есть продукты, употребление которых нежелательно в определенное время. Например, вечером не стоит есть сладости, десерты, мучные продукты, потому что в этот период времени организм уже начинает готовиться ко сну. Третья группа будет утверждать, что если ваша порция сладкого на ночь умещается в ваш суточный каллораж питания, то никакого вреда для фигуры не будет. Не удивляйтесь, попкорн действительно можно есть на ночь.
Чем вредно сладкое на ночь?
Худеть нужно с пользой. Главное перед сном — выдержать трехчасовой перерыв после последнего приема пищи, есть умеренно и правильные продукты. Что можно есть перед сном Мы не различаем чувство жажды и голода. Если вы не выпиваете норму воды за день, то будете перед сном испытывать чувство голода. Не торопитесь, выпейте стакан воды. Если голод не отступил — перекусите. Рекомендуем список продуктов.
Вечером вы можете позволить себе съесть даже 2 и 3 огурца, при этом лишний жир у вас нигде не отложится. Такой продукт должен быть в каждом доме, ведь в нем очень мало жиров и очень много различных витаминов и микроэлементов. Из чечевицы на ужин можно готовить вкусные диетические супы и каши. Сытная еда: что разрешено кушать перед сном? Далеко не все могут утолить голод кусочком сыра или огурцом, именно поэтому зачастую и происходят ночные трапезы. Для того чтобы контролировать себя и не кушать на ночь все, что есть в холодильнике, необходимо готовить себе на ужин сытные, но при этом низкокалорийные блюда. Гречка с салатом из свежих овощей. Если уж очень хочется сытной еды и побольше, приготовьте себе варенную гречневую кашу на воде и салат из огурцов, пекинской капусты и редиски. Заправлять такой салат разрешено оливковым маслом и соком лимона. Ни в коем случае, конечно же, нельзя заправлять салат майонезом, жирной сметаной и т. Куриное филе с салатными листьями. Такой вариант ночного перекуса так же допустим. Белое мясо, как уже было сказано ранее, разрешено кушать в вечернее время, ну а листья салата в любое время суток угрозы вашей фигуре не несут. Еда должна быть сытной Натуральный йогурт без добавок. Натуральным йогуртом тоже можно неплохо подкрепиться перед сном. При желании можно добавить в него свежие ягоды черники, малины и т. Сразу нужно отметить, что орехи являются очень калорийным и жирным продуктом и в качестве основной еды их использовать никак нельзя. Но они отлично подходят для того, чтобы немного подпитать организм в вечернее время. Так что если вам захотелось чего-то сытного и при этом не постного, скушайте небольшое количество орешков, до 50 г или же добавьте их в салат. Рис с рыбой на пару. Рыбу в этом случае нужно выбирать морскую и не очень жирную. Можно приготовить на пару минтая, хека. При этом рис и рыбу можно немного сдобрить соевым соусом. Такое блюдо будет очень сытным, но при этом полезным.
Творог И не только творог — любые молочные продукты лучше употреблять в течение дня, а не вечером. Правда, именно насчет творога нет единого мнения. Некоторые диетологи утверждают, что белок в чистом виде не навредит. Ведь в 5-процентном твороге всего 121 ккал на 100 г. Насчет того, почему на ночь нельзя есть молочные продукты в целом, обычно редко возникают вопросы. И все-таки, давайте разбираться по порядку. Действительно, любая молочка способна навредить, если ею ужинать. Прежде всего, животный белок, пусть даже из молока или ряженки, — все равно нагрузка для пищеварительной системы. Если же ЖКТ обладает повышенной чувствительностью не говоря уже о непереносимости лактозы , это чревато вздутием живота, бурчанием, другими неприятными симптомами. Кроме того, худеющим стоит помнить о так называемом молочном сахаре. Да-да, и он способен превратиться в лишние килограммы, особенно если его слишком много в порции. А теперь возвращаемся к творогу. Почему же он не столь безобиден, как кажется, так что его лучше включить в список продуктов, какие нельзя есть перед сном? В нем высок инсулиновый индекс: он достигает 120. Это означает, что с поступлением творога в желудок и по мере его переработки быстро растет уровень инсулина в крови. А это сигнал для мозга: расщепление нужно остановить, запустив процесс формирования жирового депо. Творог если и едят по вечерам, то только с минимальным процентом жира. Желательно, чтобы до сна оставалось хотя бы 2-3 часа. Капуста и сельдерей В целом свежими овощами лучше наслаждаться в течение дня. Вечером их если и едят, то в приготовленном виде. Поскольку такие продукты без термообработки требуют от ЖКТ достаточно много усилий для переваривания. Малейшие отклонения в функционировании желудка и кишечника чреваты вздутием. Но особенно осторожно стоит употреблять разные виды капусты, включая брокколи, и сельдерей. Конечно, эти природные дары сами по себе приносят пользу. Однако и их называют диетологи одними из первых, когда составляют список, чего нельзя есть на ночь. Такие волокна перевариваются долго. Жизненно необходимая клетчатка перерабатывается с обильным выделением газов. Днем это не так критично, как ночью, когда бывает сложно уснуть, постоянно ворочаясь из-за бурления и ощущения, будто живот распирает. Так что лучше свежей капустой и сельдереем хрустеть в обед. Орехи Какие еще продукты желательно не есть на ночь, чтобы не поправиться и не навредить здоровью? И снова в нашем списке весьма полезная пища: орехи ведь высоко ценятся диетологами. Они чрезвычайно богаты различными питательными веществами, в том числе маслами. Но нельзя не заметить, что орехи из-за этого и весьма жирные. Количество калорий в 100 г продукта бывает до 600-700 в зависимости от вида ореха. Конечно, столь сытную пищу лучше не есть перед сном.
Так, ночной бутерброд вы можете посчитать уже в следующий день или отдать себе отчет в том, что вы превысили норму и это не страшно, учитесь реагировать спокойно. Я, например, ночью, если хочу есть, съедаю диетический слайс и не вижу в этом ничего плохого, — говорит Олеся Лымарь. Что есть, чтобы хорошо спать и не толстеть Чтобы заснуть, организму требуется достаточное количество нейромедиатора мелатонина так называемого гормона сна , который в свою очередь синтезируется из более известного нам гормона серотонина так называемого гормона радости. А сырьем для создания серотонина служит аминокислота триптофан. Именно ее и нужно получить из продуктов питания. К продуктам — источникам триптофана животного происхождения относятся, прежде всего, молоко, нежирные сорта сыра также творог , рыбы тунец, минтай и мяса индейка. Из продуктов мира растений стоит остановиться на бобовых соя, чечевица, фасоль , орехах особенно кедровых, а также семенах кунжута. А также некоторых фруктах и овощах. Это бананы, финики, инжир, курага, сливы, брокколи, томаты. Калий действует как мышечный релаксант и мягко подготавливает тело ко сну. Бананы также содержат триптофан — вещество, вызывающее сонливость. Поэтому стакан кисломолочного напитка или молока с медом на ночь — идеальный вариант. Чтобы снизить нервную возбудимость в целом, рекомендуется включать в свой рацион такие продукты, как спаржа, спелые сладкие яблоки, сладкие апельсины, свежая красная морковь, тыква, свекла и зелень сельдерея. Вечером ограничьте соленые и острые блюда, так как они вызывают жажду. И не ешьте то, что провоцирует вздутие кишечника сырая белокочанная капуста, редис, редька, горох. При бессоннице за час до сна можно выпить сок тыквы или свеклы с медом, чай ромашковый, мелиссовый или из чабреца. Но не увлекайтесь объемами: избыток жидкости провоцирует беспокойный сон. Всем прекрасно известно, что сну не способствует кофе, но не забывайте и о других продуктах, содержащих кофеин крепкий чай, какао, шоколад, кола , — они действуют схоже. Каким может быть полезный поздний ужин Выбор за вами, помните лишь о количестве, чтобы полезный перекус не превратился в бесполезное а то и вредное ночное чревоугодие.
41 продукт и 6 напитков, которые полезно есть на ночь
«Есть продукты, употребление которых нежелательно в определенное время. Например, вечером не стоит есть сладости, десерты, мучные продукты, потому что в этот период времени организм уже начинает готовиться ко сну. Так можно ли есть на ночь? В статье ответим на этот вопрос, а также расскажем, почему вредно переедать и голодать перед сном. даже на ночь - все равно меньше, чем сожгли, то все равно худеем(только не стоит вставать на весы утром, так как некоторые не-пп продукты могут задерживать воду). Если ночью хочется не просто есть, а тянет к какому-либо определенному продукту, то это уже похоже на психологический голод. Чаще всего организм просит сладость: шоколадку или печеньку.
Можно ли есть шоколад на ночь и пить в горячем виде? Польза и вред продукта
На вопрос, можно ли есть шоколад на ночь, врачи давно ответили. Если на ночь хочется чего-нибудь сладкого и вкусного, следует выбирать пищу с меньшим содержанием глюкозы и без присутствия веществ, стимулирующих работу мозга. Почему вредно есть на ночь. Почему хочется есть поздно вечером. Что можно съесть перед сном. Можно ли пить перед сном или стоит потерпеть, чтобы на утро не встать отекшим? Если мы съедаем сладкое на ночь, то расщепления на должном уровне не будет. Пища задержится в желудке, начнется брожение.
Какие сладости можно есть даже на ночь
Он отметил, что прием сладкой пищи за два часа до сна не привел к аналогичному эффекту. Если ее принимали перед самым сном, то эффект был незаметным, а если за четыре часа - заметным в плане улучшения засыпания», - отметил Полуэктов. Врач подчеркнул, что воздействие сладкой пищи на качество сна не доказано.
В целом, почти все фрукты имеют в составе провитамин А, витамины С, К и Р, также они содержат фруктозу, сахарозу, клетчатку, пектины, крахмал, органические кислоты, минеральные соли. Витамина Е, обладающим антиоксидантными свойствами, много в винограде, грушах, киви, манго, персиках, хурме и гранатах. Клетчатка Клетчатка, которая содержится во фруктах, очищает кишечник от шлаков и токсинов, способствует быстрому насыщению, замедляет процесс всасывания углеводов, помогает похудению. Натуральный антидепрессант Антиоксиданты, витамины группы В, магний и калий в составе фруктов помогают нормализовать работу нервной системы, снизить уровень стресса и тревоги. А некоторые фрукты, например бананы, содержат аминокислоту триптофан, участвующую в синтезе гормона радости — серотонина.
Десерты, содержащие сахар - это чистые углеводы, которые нужны нашему организму для пополнения энергетических запасов. А вся «неизрасходованная» энергия скапливается в виде жира на проблемных участках тела у кого где: живот, бедра и тд. Если вы сладкоежка и не можете не съесть чего-то сладкого за день, то лучше это делать в первой половине дня, когда калории активно расходуются нашим организмом. В вечернее и ночное время глюкоза расходуется по минимуму. Поэтому, съедая пироженку перед сном, помните, что она напрямую отложится про запас в виде жира на вашем теле.
Тогда, может быть, во время сна организм тормозит пищеварение принудительно и оставляет попавшую внутрь еду без должного внимания? И эта версия не нашла подтверждения в результате научных экспериментов. Если некоторое замедление и происходит, то оно носит некритичный характер. К тому же ряд исследований показывает, что секреция желудочного сока наиболее интенсивно происходит в промежутке между 22:00 и 02:00. Причём не важно, спит в этот момент человек или нет. Мне могут возразить: плотный ужин мешает нормально заснуть и не даёт выспаться. Такое вполне возможно! Здесь на первый план выходят индивидуальные особенности, предпочтения и привычки. Дело в том, что наш организм спроектирован с огромным запасом прочности и фантастической приспособляемости. Примеров масса. Возьмём из той же сферы пищеварения. Допустим, те, кто придерживается вегетарианства или веганства, вдруг съедят кусок мяса. И совершенно справедливо пожалуются на тяжесть в желудке и другие неприятные симптомы. Вывод — мясо для нас вредно и противоестественно? Вовсе нет. Просто тело этих людей приспособилось иначе и разучилось выделять те ферменты, которые необходимы для переваривания животной пищи. Но если вегетарианцы начнут по чуть-чуть возвращать мясные блюда в рацион, то организм заново перестроится и вскоре неприятная симптоматика исчезнет. Так есть на ночь вредно или нет? С точки зрения композиции тела, всё будет решать потребление и расход калорий в течение дня и недели. Поэтому нужно прислушаться к себе. Например, провести нехитрый эксперимент. Пару вечеров плотно поужинать, а в следующие два дня ограничиться лёгким перекусом за 2-3 часа до отхода ко сну. И сравнить собственные ощущения: в каком случае вам удалось лучше выспаться и восстановиться. Так вы сможете наиболее компетентно ответить на вопрос про еду на ночь, опираясь на потребности организма, а не на страшилки про голодание после после шести.
Чем вредно сладкое на ночь?
Лучшее время для употребления сладостей и десертов — утро, организм успеет переварить углеводы, а лишние калории не отложатся в жир. Ранее сообщалось о том, что диетолог Русакова назвала полезный перекус для ребенка в школе. Поделиться: Подписывайтесь на «Газету. Ru» в Дзен и Telegram.
Некоторые исследования указывают на связь между недосыпом и ожирением, но эта корреляция не объясняет, действительно ли недосып вызывает желание съесть что-то вредное. Выдвигалось множество гипотез, объясняющих связь между ожирением и недосыпом. Например, мы знаем, что недосып вызывает нарушения в работе гормонов, контролирующих аппетит. Кроме того, стоит учитывать простую арифметику: чем меньше времени мы тратим на сон, тем больше остается на еду. А если вы не выспались, то, скорее всего, чувствуете себя слишком разбитым, чтобы идти в спортзал. Известно также, что люди едят больше, когда употребляют алкоголь а пьют его обычно по вечерам.
Но есть ли непосредственная связь между недосыпом и пристрастием к фастфуду? Лаборотория недосыпа В рамках недавнего исследования ученые попытались выяснить, действительно ли люди, страдающие от недосыпа, едят больше жирного и сладкого. Здоровые добровольцы в возрасте от 18 до 30 лет дважды провели по четыре дня в университетской лаборатории. Во время обоих «визитов» испытуемые ели одни и те же блюда в 9:00, 14:00 и 19:00. Во время первого пребывания в лаборатории они спали в среднем 7,5 часа каждую ночь, во время второго им не разрешали залеживаться в постели: они спали в среднем по 4 часа и 11 минут. В обоих случаях на четвертую ночь испытуемым предлагали несколько блюд на выбор. Участники эксперимента, страдавшие от недосыпа, отдавали предпочтение жирным и сладким продуктам конфетам, чипсам и мороженому и съедали в среднем по 300 ккал сверх обычного: это гораздо больше, чем необходимо, чтобы компенсировать дополнительные часы бодрствования, для чего достаточно всего 17 ккал на каждый лишний час без сна.
Результаты показали, что время приема пищи не оказывало значительного влияния на обмен веществ и уровень глюкозы в крови участников. Также стоит отметить, что употребление мучных изделий на ночь может оказывать различное влияние на организм в зависимости от индивидуальных особенностей и образа жизни каждого человека. Некоторые люди могут испытывать дискомфорт в желудке или замедление обмена веществ после употребления мучного поздно вечером, в то время как другие могут не замечать никаких негативных последствий. Важно отметить, что употребление мучных изделий на ночь не является проблемой само по себе, а влияние на организм зависит от общей диеты и образа жизни. Если ваш рацион в целом сбалансирован и включает в себя разнообразные продукты, то умеренное употребление мучных изделий на ночь не должно вызывать серьезных проблем.
И есть сахар природный, который содержатся во фруктах, крупах, овощах, — он невредный. Вред добавленного сахара зависит от количества. Считается, что до 2 лет ребенку вообще нельзя давать продукты с добавленным сахаром. Дети до 10 лет — 15 гр сахара. Взрослые — не больше 30 гр. Это не так много. Это же не тот сахар, который вы кладете в чай и в кофе. Это весь сахар — и скрытый, и природный. А скрытый сахар есть везде. Производители добавляют его, чтобы усилить вкус. Сахар добавляют в колбасные изделия, кетчуп, в майонез, в хлеб.
Сообщить об опечатке
- Почему ночью так тянет на сладкое и калорийное?
- 10 здоровых продуктов, которые не дают вам спать по ночам
- Что можно и нельзя есть перед сном?
- Что можно есть на ночь?
- Правда ли, что фрукты и ягоды нельзя есть на ночь? | Аскона
- Чем вредно сладкое на ночь?
Диетолог Лазуренко объяснила, почему нельзя есть сладкое на ночь
Есть фрукты можно в первой половине дня и не каждый день. Вечером и на ночь их есть нельзя еще и потому что они очень медленно продвигаются по кишечнику и по пути забродят. Можно ли кушать на ночь ребенку. не самый худший перекус. В заключение, отмечает портал, съесть, например, один банан перед сном — хорошо, но употребление большого количества фруктов на ночь может вызвать бессонницу. Что можно есть на ночь. Если режим работы не даёт есть раньше, это не значит, что нужно голодать. Не есть на ночь или после шести часов вечера — важное правило многих диет.
Что можно и что нельзя есть на ночь: список из 25 продуктов
Также на ночь можно есть овощи — сырые или обработанные. Найден ответ на вопрос «Можно ли есть сладкое на ночь?»! Смотри наш новый выпуск с нутрициологом Юлией Гурбановой и #узнайза60секун. Регулярное употребление сладостей на ночь может помешать выработке гормонов сна. Быстрые углеводы дают организму энергию, повышают уровень сахара в крови, при этом уровень мелатонина, отвечающего за качественный сон, существенно снижается.