Диарея (понос).
Диета для детей
По истечении 3-4 суток при поносе можно кушать блюда из фарша. При диарее нужно как можно быстрее восстановить слизистую кишечника, а голодание сильно замедляет выздоровление. Легче сказать, что можно кушать ребенку на диете при диарее, нежели что запрещено — список запретов очень обширный.
Чем лучше кормить ребенка при поносе: организуем правильное детское питание при диарее и рвоте
Чем можно кормить ребенка при рвоте или поносе? Давать взрослым и детям можно компот при поносе, который вызван ротавирусной инфекцией. Диета при поносе у ребенка: питание при диарее у детей и какие продукты давать при рвоте, а также что можно кушать из меню и запрещенная еда. Во время поноса ребенок теряет много жидкости и полезных веществ, поэтому необходимо как можно быстрее восполнить нарушенные запасы.
Узнаем, чем кормить ребенка при поносе?
Разрешена кисломолочная продукция с минимальным процентом жирности. Кормить кашами и супами. Запрещено жирное, жареное, копченое, острое и соленое 7 лет Исключить из меню мучное, острое, сладкое, соленное и жирное. Разрешены постные бульоны, нежирное мясо и рыбу, приготовленную на пару или запеченную в духовке 8 лет Каша из рисовой и овсяной крупы или диетические супы Таблица указывает на ту часть продуктов, которую следует исключить из диеты для ребенка при поносе, после того как стул у малыша нормализовался. Желательно придерживаться этих правил на протяжении 1 недели, а некоторые пункты можно брать как за основу на всю жизнь.
Например, каши из овсяной и рисовой крупы очень хорошо воздействуют на слизистую, именно поэтому можно кушать ее для профилактики диареи у взрослых и детей. Предлагаем ознакомится со статьей «Бисакодил для похудения» , но использовать его детям можно только по назначению врача. При жидком стуле препарат не назначается, поскольку относится к слабительным средствам. Заключение Маленькие порции и частое питание ребенка при поносе — это залог быстрой нормализация работы ЖКТ.
Разницы никакой нет. Слово «диарея» — это медицинское название поноса. Сколько дней может быть понос? Соблюдение лечебной диеты при диарее сокращает острую форму до 2-3 дней. Как понять вирусная или бактериальная диарея? При бактериальной инфекции стул может содержать примеси крови, гноя, слизи. Диагноз ставится после лабораторных исследований. Что будет, если не остановить диарею? Острая диарея проходит самостоятельно за 2-3 дня. Если состояние пациента не улучшается, обратитесь к врачу.
Продолжительный понос при игнорировании лечебных правил может привести к обезвоживанию. Когда нужно бить тревогу при диарее? Присутствие яркой крови, гноя в стуле, чёрных дёгтеобразных экскрементов — повод вызывать скорую помощь.
Патологический процесс сопровождается болями в правом боку, под ребрами, режущего характера. Также обесцвечиванием стула не всегда , тошнотой, отрыжкой, чувство горечи во рту, нарушениями нормального пищеварения. Заболевание встречается в раннем детском возрасте, у младенцев, а также пациентов постарше. Пик нарушения приходится на подростковые годы, когда организм уже накопил определенный груз заболеваний, предпосылок для их развития. Понос у ребенка возможен без температуры.
Повышение показателя температуры тела обычно говори о развитом патологическом процессе. Аппендицит Аппендицит — вариант инфекционной диареи у детей. Поскольку патологический процесс носит инфекционный характер. Аппендицит — распространенное расстройство, представляет собой воспаление червеобразного отростка слепой кишки. Нарушение сопровождается сильными режущими болями в правой подвздошной области, тошнотой, рвотой, многократным поносом, а также повышением температуры тела. Терапия требуется немедленно. Спутать аппендицит с инфекциями и эпизодическими послаблениями стула невозможно. Не считая случаев атипичного течения, клиника явная.
Панкреатит Панкреатит является еще одной распространенной гастроэнтерологической патологией. В этом случае речь идет о воспалении поджелудочной железы пациента. У детей патология встречается не так часто. Расстройство развивается из-за инфекционного фактора, неправильного питания, нерегулярных приемом пищи. Симптомы при остром течении — понос, рвота, опоясывающие сильные боли на уровне середины живота, в проекции самого пораженного органа. Хронические формы расстройства не столь явные и часто остаются без достаточного внимания. Порой на много лет. Коррекция патологического процесса консервативная или оперативная.
Зависит от течения болезни и ее продолжительности. Гастроэнтерит и прочие патологии тонкого кишечника Энтерит — типичное для детского возраста кишечное поражение. Еще чаще встречается гастроэнтерит. Это патологический процесс, для которого характерно комплексно воспаление слизистой оболочки как самого тонкого кишечника энтерит , так и желудка гастрит. Патологический процесс протекает не один день. Сопровождается повышенной температурой тела, обильно дефекацией по многу раз до 10-20 раз в сутки , обезвоживанием, которое может стать смертельным. Гастроэнтерит — не только наиболее распространенное, но и очень опасное заболевание детского возраста. Применение некоторых препаратов Виновниками патологического состояния могут быть препараты.
Питание детей старше 1 года Перед тем, как узнать, что можно кушать деткам на втором году жизни, нужно понять, как их кормить. Диета при поносе у ребёнка основывается на: Включении в ежедневный рацион каш. Крупы характеризуются противодиарейным эффектом, они быстро насыщают организм. Рекомендуется выбирать перемолотую крупу, так как она легче усваивается. Сварите малышу рис, овсянку, гречку, но не используйте молоко и сливочное масло. Приготовлении разваренных овощей, которые нужно протирать до состояния пюре. Можно сварить кабачок, морковь и картофель, измельчить овощи блендером и добавить туда немного оливкового масла. Употреблении сухарей, булочек, белого хлеба, сушек.
Сухари можно высушить самостоятельно, положив нарезанный батон в духовой шкаф. Потреблении белковых продуктов. Сделайте крохе фрикадельки, тефтели из крольчатины, курятины или индюшатины. Такое мясо быстро переваривается и не нагружает желудочно-кишечный тракт. Главное, чтобы приёмы пищи были регулярными. Если у малыша нет аппетита, уменьшите порции наполовину. Читайте также: Лекарство «Метронидазол»: инструкция по применению Что можно кушать при диарее и рвоте взрослому Что кушать при диарее взрослому? Первое, что нужно при рвоте и диарее — это восполнить как можно быстрее недостаток жидкости в организме.
Что можно есть при диарее: разрешенные и запрещенные при поносе продукты
При диарее нужно как можно быстрее восстановить слизистую кишечника, а голодание сильно замедляет выздоровление. Если ребенок находится на грудном вскармливании, его следует продолжать даже при нарушенном всасывании углеводов и сильной диарее. При диарее нужно как можно быстрее восстановить слизистую кишечника, а голодание сильно замедляет выздоровление. Что можно кушать при диарее — вот главный вопрос, который тревожит человека во время поноса, так как несколько дней на рисе, чае и сухариках не протянешь. Правильное питание ребенка при расстройстве желудка поможет быстрее выздороветь. Чем можно кормить ребенка при поносе, меню питания, запрещенные продукты.
Диарея у ребёнка, что делать?
Это бобовые, молоко, жирные кисломолочные продукты, виноград и капуста. Желательно на время диеты полностью исключить все свежие овощи и фрукты кроме бананов в небольших количествах. Это абсолютно бесполезные углеводы, которые лишь перебивают аппетит, вызывая ложное чувство насыщения. Да и сам по себе сахар — главный «помощник» бродильных процессов. Жирное мясо, рыба и наваристые бульоны. Как уже упоминалось, детскому организму тяжело переработать жиры, если у него понос. Копчености, консервы, маринованные продукты. И для здорового-то организма польза этой пищи сомнительна.
Что уж говорить о раздраженном пищеварительном тракте. Не идите на поводу у ребенка, предлагая в качестве альтернативы чипсы, газировку и другие вредные лакомства. Принцип «съесть хоть что-то» здесь не сработает. И если совсем нет аппетита, просто немного отложите прием пищи. Чем кормить маленького пациента Если при поносе есть ребенку совсем не хочется, что чаще всего встречается в первые 12 часов заболевания, стоит ограничиться только водой и сорбентами. Когда у малыша появится аппетит, вы должны быть готовы предложить ему какое-то полезное блюдо. Кормить ребенка при диарее можно продуктами, прошедшими не только термическую, но и механическую обработку.
У раздраженного ЖКТ нет возможности переварить крупные куски пищи. Поэтому любая еда должна подаваться в перетертом, измельченном до пастообразного состояния виде. Итак, чем можно покормить ребенка, когда у него понос: Если ребенок от еды не отказывается, лучшим блюдом станут каши, для которых характерная слизистая консистенция. Они будут обволакивать слизистую ЖКТ, снимая раздражение в нижних отделах кишечника. В зависимости от вкусовых предпочтений, можно давать рис или овсянку, приготовленную на воде. Для улучшения вкусовых качеств разрешается добавить немного меда или сахара. Через несколько дней после поноса, можно начинать готовить каши на половинном молоке с водой в пропорции 1:1.
К категории разрешенных блюд также относятся омлеты, приготовленные на пару, и постные супы на овощном бульоне. Жидкая и легкая пища поможет набраться сил и наладить работу пищеварительной системы. Из мяса допустима говядина, кролик, куриное филе и другие нежирные сорта. Готовить мясные блюда необходимо на пару или методом варки без добавления жира с последующим измельчением до однородного состояния. Настоящей палочкой-выручалочкой в данной ситуации могут стать детские консервы и пюре. Это диетический продукт, который не содержит вкусовых добавок, имеет нежную консистенцию и абсолютно безопасен для детей любого возраста. Кормление грудничка при поносе: что нужно знать родителям До недавнего времени врачи практиковали полное воздержание от еды во время поноса.
Современная наука опровергла факт полезности такого голодания. Ведь острая нехватка питательных веществ может отрицательно сказаться на росте и развитие ребенка. Особенно когда речь о годовалых пациентах, для которых резкое снижение веса может грозить фатальными последствиями. Кормить годовалого ребенка при поносе не только можно, но и нужно. Малышам, находящимся на грудном вскармливании, материнское молоко помогает быстрее справиться с заболеванием и восстановить силы после него. Если нет рвоты, прикладывать к груди младенца необходимо по требованию. Для детей-искусственников количество кормлений следует скорректировать с учетом индивидуальных особенностей организма.
Особенности питания детей разного возраста в такой ситуации: Если малыш до года находится на грудном вскармливании и у него неустойчивый стул, матери надо изменить свое питание. Меню не должно включать обилие послабляющих овощей, фруктов, такие продукты, как сладости, цельное молоко. При диарее введение прикорма можно отложить на 1-2 недели. Учет объема молока, полученного за кормление, возможен взвешиванием. Если мать считает, что малыш употребляет мало еды, дополнительно можно использовать воду или раствор Регидрона. Искусственное вскармливание детей первого года жизни на время поноса должно базироваться на использовании адаптированных низколактозных смесей Фрисопеп, Фрисосой, Нутрилон. Если причиной поноса малыша после года явилась лактазная недостаточность она известна надо дать фермент лактазу назначает педиатр.
Можно использовать питание безлактозными кисломолочными продуктами, обогащенными лактобактериями Лактофидус. Диета при поносе у ребенка после года должна включать продукты, не вызывающие раздражения кишечника. Обычно питание приближено тому, что получал малыш до года. Питание детей при диарее с ограничениями меню можно использовать только небольшое время, не более 2-3 дней. При появлении аппетита у детей питание становится обычным. Меню детей должно соответствовать возрасту. Детям 2-3 лет предлагают кисломолочные продукты, чаще кефир, которым надо кормить по 100-200 мл каждые 3-3,5 часа за первые сутки, затем можно есть другую разрешенную еду, соответствующую возрасту.
Продукты, которые можно давать детям с поносом, должны содержать нужное количество белка, необходимого для восстановления работы кишечника. Ограничивается содержание жиров, углеводов. Не используется овсяная крупа, есть этому причины — усиление бродильных процессов от такой еды. Есть можно только теплую пищу, приготовленную в виде пюре.
Завтрак: 150 г гречки, приготовленной на кефире, яблоко, вода. Обед: 300 г «кефирной гречки», салат из зелёных овощей и вода.
Ужин: 100 г «кефирной гречки», вода. Свежие записи Можно ли дарить зеркало: как защититься от плохих приметСтало известно о влиянии вышек сотовой связи на здоровье человекаМожно ли есть бананы, купленные в России? Завтрак, обед и ужин: 200 грамм гречки на кефире, вода. Завтрак: 100 г гречки и творога, 1 стакан кефира. Обед: 150 г каши на кефире, 100 г варёного мяса и овощей, 1 стакан кефира. Ужин: 100 г каши и 1 стакан кефира.
Завтрак, обед и ужин: 200 грамм гречки на воде, 1 стакан кефира. Разгрузочные дни Раз в 3—5 дней можно устраивать специальные разгрузочные дни, во время которых нужно заменить завтрак, основное блюдо или ужин гречкой с кефиром или же употреблять её в течение всего дня с промежутком в два часа. Повторять такие дни можно при необходимости разгрузиться, убрать лишние килограммы и очистить свой организм. За один такой день можно скинуть максимально до трёх килограмм. Альтернативное питание Для приверженцев раздельного питания есть специальный способ употребления гречки с кефиром. Для этого необходимо с вечера один стакан сухой гречки промыть и залить тёплой водой, полностью покрыв крупу.
Утром гречка разбухнет и будет готова к употреблению. Готовую крупу делим на три равные части, съедаем их в течение всего дня, равномерно распределив дозировку, и каждый раз запиваем кашу стаканом нежирного кефира. Последний приём пищи должен быть не позже, чем за два-три часа до сна. Такое питание можно использовать во время диеты или разгрузочных дней. Зелёная гречка Поклонники здорового питания всё больше прибегают к замене обычной гречневой крупы, предпочитая зелёные ядра гречки. Принцип приготовления и употребления ничем не отличается от обычной крупы, но считается, что именно зелёная гречка ещё больше сохраняет пищевую ценность продукта.
Несмотря на то, что калорийность зелёной гречки достаточно высока, она легко усваивается организмом и даже рекомендована для устранения лишнего веса Чем кормить младенца до года при диарее? Если ребёнок моложе шести месяцев, вы спокойно можете кормить его грудным молоком или молочной смесью, за исключением случаев диареи из-за непереносимости лактозы. В таких ситуациях врач назначает безлактозную или гидролизованную смесь. Когда ребёнок старше полугода, вы можете ему предложить: яблочное и банановое пюре; варёный картофель в виде пюре; белую рисовую кашу; пюре из свёклы и моркови; детские каши из овсянки или пшеницы. Вы можете давать фрукты младенцу с диареей, но удалять кожу и семена, поскольку их трудно переваривать. Каким должен быть рацион при заболеваниях ЖКТ Диета при заболеваниях кишечника не должна быть скудной, наоборот, в рацион необходимо будет включить достаточно калорийные продукты.
Этот процесс необходимо уравновесить, увеличив количество поступающего в организм полноценного белка не менее 130-140 г. Рекомендуется перейти на дробное питание и принимать пищу 5-6 раз в день небольшими порциями, чтобы снизить нагрузку на кишечник. Пища будет поступать в организм более равномерно, а организм сможет усвоить больше полезных веществ. Родители должны быть внимательны и исключать именно те продукты, которые вызывали аллергическую реакцию. Необходимо помнить, что диета не может постоянной.
Предлагаем ознакомится со статьей «Бисакодил для похудения» , но использовать его детям можно только по назначению врача. При жидком стуле препарат не назначается, поскольку относится к слабительным средствам. Заключение Маленькие порции и частое питание ребенка при поносе — это залог быстрой нормализация работы ЖКТ. Обязательно, при появлении жидкого стула у малыша начинайте придерживаться диетического меню. Вместе с этим обратитесь к врачу, чтобы выяснить, что привело к диарее. После восстановления стула, расширяйте постепенно меню своего чада. На диете нормализация работы ЖКТ должна произойти приблизительно через 3-5 дней. С каждым днем стул должен понемногу улучшаться. Поделитесь статьей в соц.
Основные правила питания при поносе
- 8 супер-продуктов при диарее, которые способны облегчить состояние ребёнка
- Какую еду можно есть при поносе
- Питание при расстройстве желудка и кишечника у детей
- Чем кормить ребенка при поносе и что ему можно есть
- Почему возникает диарея?
- Питание детей при поносе (острой диарее)
Что можно есть при диарее? Какой должна быть диета при поносе?
Рвота отсутствует — восполнить потерю поможет употребление напитков в объёме больше обычного. Доктор может порекомендовать Регидрон, Оралит. Аптечные препараты помогут восстановить кислотно-щелочное равновесие. Пакетик нужно развести в литре чистой тёплой воды. Дают малышу раствор нужно по назначению врача. Объем препарата зависит от возраста ребёнка и степени тяжести недуга. Принципы питания при диарее у детей Главная задача при расстройстве кишечника — восполнить потерянную жидкость. Лечащий врач вправе назначить специальные препараты. Помимо лекарственных средств ребёнку нужно давать жидкость в виде: Чистой питьевой воды, без газа; Домашнего компота, морса, сока из сухофруктов с низким содержанием сахара; Витаминного напитка из изюма; Некрепкого зелёного чая, чёрного слабо заваренного чая.
После опорожнения кишечника, малышу дают жидкость в объёме 20 мл. При составлении меню важно учитывать возраст больного. Продукты должны легко усваиваться, быть хорошо обработанными. Кормить ребёнка при поносе лучше дробно, часто. Питание младенцев Раньше доктора придерживались точки зрения, что новорожденных младенцев не следует кормить при диарее. Но впоследствии выяснилось, что отсутствие питания у малышей до года приводит к нехватке белков, что отражается на весе младенца. При этом восстановление проходит дольше. Грудным малышам не следует прекращать вскармливание.
Нужно сократить время приёма пищи, но не увеличивать интервал меду кормлениями. В грудном молоке содержится масса полезных веществ, помогающих справиться с поносом быстро. Малышей первых месяцев жизни на искусственном вскармливании нужно кормить через два часа, снизив объем смеси, если развилась диарея. Рекомендуется использовать кисломолочную смесь. Кормление проводить часто, но понемногу. Диета младенцев до года, знакомых с прикормом, включает указанные продукты и напитки: В первый день расстройства, кроме смеси, предлагать чай из фенхеля два раза в день, на третий раз чай заменить рисовым отваром. На второй день дать ребёнку пюре из моркови. Симптомы прошли — на третий день вводятся протёртые овощи.
Диарея у младенцев бывает реакцией на введение нового продукта в рацион.
Для этого ребенка нужно к груди прикладывать всего на 5-10 минут, но делать это требуется, когда он захочет или каждый час. Дополнительно пить можно давать отвар ромашки или укропного семени, эти напитки обладают противовоспалительными свойствами и уменьшают колики. Естественно, не стоит затягивать медикаментозную терапию, если вы видите, что понос учащается, а ребенок становится вялым и апатичным. Детям-искусственникам также при поносе пересматривают режим кормления. Порцию смеси уменьшают в два раза, а количество общих кормлений увеличивают. При проблемах с пищеварением и диспепсических расстройствах часто назначаются кисломолочные смеси. В случае установленной кишечной инфекции ребенка временно могут перевести на питание безлактозными смесями, в которых нет основы из коровьего молока.
Если болеющий ребенок уже кушал овощной прикорм или каши, то их отменяют. Выздоровление наступит быстрее, если он будет в дни диеты питаться только смесью. Не противопоказана при диете только каша из риса, сваренная на воде. Это крупа обладает закрепляющими свойствами. Как давать Как давать рисовый отвар при поносе ребенку? Основное правило — понемногу, но как можно чаще. Объем зависит от возраста ребенка. Грудничкам положено давать по половине чайной ложки средства 4-5 раз в день Малышам до года положено 200 мл снадобья в сутки, которые нужно разделить на 4-5 приемов Детям постарше — по 50 мл каждые три часа После того, как будет заметен результат частые опорожнения прекратятся , лечение нужно закончить.
Не нужно продолжать прием ради закрепления результата, так как это может привести к задержке стула. А как давать рисовый отвар от поноса грудничку? В принципе, вкус у этого средства от поноса достаточно нейтральный, и многие детки охотно пьют его из бутылочки. Если с этим возникли сложности, попробуйте использовать ложку или шприц без иглы. Что касается шприца, наберите в него положенное количество отвара и выдавите на внутреннюю поверхность щеки малыша. В крайнем случае, можно добавить немного сахара, но при условии, что ребенку более полугода. Причины и лечение диареи и температуры у ребенка вы можете узнать, прочитав еще одну нашу статью. Как кормить детей старше года при поносе Малыши от года и до трех лет еще должны кушать пищу, адаптированную к этому возрасту.
В случае развития диареи диету организуют таким образом, чтобы она уменьшила нагрузку на систему ЖКТ. При тяжело протекающей кишечной инфекции, которая сопровождается также и рвотой, нельзя насильно заставлять ребенку есть. Лучше даже если он пропустит одно-два кормления, за это время организм освободится от шлаков, и желудок сможет принять пищу. Но в этот период не стоит забывать о питьевом режиме. Ребенку дают солевые растворы — Регидрон, Электролит, Оралит, черничный, рисовый или черемуховый отвар. Закрепляющими свойствами обладает черный чай, интоксикацию снимает чай зеленых сортов. После паузы в питании ребенку можно предложить слизистые супы. Готовят их на нежирном бульоне с добавлением риса, овсянки, гречки.
Крупа должна хорошо развариться, при необходимости ее перетирают через сито. Полезен биокефир, натуральный йогурт, обезжиренный творог. Можно приготовить печеное яблоко и давать ребенку сухарики с чаем. После такого рациона организм восстанавливается на третий-четвертый день и питание можно постепенно расширять. В диетическом меню компот при поносе не только допустим, но и очень полезен. Ведь некоторые сухофрукты способны выводить вредные вещества и останавливать диарею. А дополнительные витамины и минералы, которых содержится в компоте очень много, способствуют восполнению утраченных веществ. Натуральные компоты обладают приятным вкусом, нравятся детям и взрослым.
Ими можно лечиться не только от диареи неинфекционного характера, но также при наличии различных вирусных инфекций. Молоко при расстройстве желудка: когда можно и кому не рекомендуется С точки зрения химии молоко представляет собой суспензию, где капельки жира взвешены в воде. Капельки крошечные и постоянно движутся, поэтому не расслаиваются. Если молоко взбить, то они склеиваются в более крупные капли и концентрируются, позволяя получить сливки или сметану. В водной фазе, где движутся жировые капельки, растворены белки большей частью казеин, альбумин, иммуноглобулины. Это лактоза молочный сахар, углевод , различные ферменты, микроэлементы и витамины. Частички солей натрия, железа, калия, кальция и других микроэлементов в основном связаны с казеином, поэтому молоко может быть рекомендовано при диарее для быстрого восстановления минерального баланса в кишечнике. В жировых капельках сосредоточены липиды и жирные кислоты — Омега-3 и Омега -6 в идеально сбалансированном составе.
Еще одно основание рекомендовать молоко при поносе — это содержание в нем практически всех незаменимых аминокислот. Помимо их ключевой роли в формировании органов и систем, аминокислоты регулируют водный баланс, который обычно нарушен при кишечных расстройствах, поэтому молоко при диарее принесет пользу, уменьшив количество жидкости в кишечнике из-за которой нарушается стул. Однако опасения врачей по поводу употребления молока не напрасны. Усвояемость этого продукта зависит от наличия в кишечнике фермента лактазы. Его достаточно у детей, но примерно после 10-летнего возраста синтез фермента постепенно снижается. Если говорить о том, можно ли молоко при поносе детям на грудном вскармливании — ответ, безусловно, положительный, поскольку в материнском молоке, в придачу к другим ценным компонентам, есть олигосахариды, формирующие у малыша кишечную флору и не дающие размножаться патогенным бактериям. Когда же говорим о том, можно ли пить молоко при поносе взрослым — надо учитывать выработку лактазы. При ее дефиците молоко не усвоится и спровоцирует усиление поноса.
Как вариант, при поносе можно использовать молоко в виде сочетания с другими блюдами: его добавляют в кашу, суп, овощные пюре и отвары молоко должно составлять не более трети всей жидкости в блюде. Польза творога при поносе Один из первых продуктов, который рекомендуется вводить в меню после острых приступов кишечного расстройства с диареей — это творог. Объяснением тому, можно ли есть творог при только начинающем затихать поносе, служит очень высокая усвояемость белка, который в нем содержится. При этом для расщепления и усвоения творога требуется в несколько раз меньше ферментов, желудочного и кишечного сока, чем для любого другого молочного продукта. Еще один аргумент в пользу того, можно ли творог при поносе — выраженное его мочегонное действие. Благодаря творогу ускоряется образование мочи в почках, и излишки жидкости выводятся, что позволяет быстрее перевести жидкий стул в более сформированные массы. Есть данные о том, что творог предотвращает брожение в кишечнике, влияя на бактериальную флору. В твороге очень много калия — одного из важных элементов-электролитов, отвечающих за работу кишечника и остановку поноса, а также фосфора — необходимого вещества для усвоения кальция, белков, жиров и углеводов с получением из них энергии.
Поэтому творог при диарее — это еще и важный источник для поддержания сил организма. Важным фактором в пользу того, можно ли творог при диарее, служит сбалансированность и легкая усвояемость жиров в этом продукте. Несмотря на жесткие ограничения в питании при кишечных расстройствах, диета предполагает лишь ограничение жиров и углеводов, а никак не отказ от них. Жиры абсолютно необходимы для нормальной работы печени. В твороге этот макроэлемент содержится в оптимальном для организма количестве, хотя желательно все же предпочитать творог с невысоким процентом жирности. Для диетического питания при поносе рекомендуется употреблять не сырой творог, а термически обработанный — в виде суфле, запеканок и паровых сырников. Общий объем творога не должен превышать 150-200 г в день. Творог можно приготовить в домашних условиях, чтобы быть абсолютно уверенным в его свежести.
Затем продолжить нагревание смеси, помешивая, не доводя до кипения. Далее смесь остудить — она расслоится на сыворотку и густую массу, после чего творожную массу собрать и отцедить через марлю. Компоты при ротавирусе Давать взрослым и детям можно компот при поносе, который вызван ротавирусной инфекцией. Она сопровождается симптомами простуды, иногда подключается рвота и очень сильная диарея. В процессе лечения все силы направлены на уничтожение возбудителя заболевания. Диета при ротавирусной инфекции — неотъемлемый шаг лечения. Легкоусвояемая пища и вяжущие компоты — источник лучших витаминов и минералов для ослабленного организма. Полезнее всего компоты при поносе, вызванном ротавирусной инфекцией, которые приготовлены из шиповника, черники или малины.
Сухофрукты также можно использовать в приготовлении бодрящих и полезных напитков, но от кураги и чернослива в этом случае лучше отказаться. Рецепты полезных компотов То, какой компот пить при поносе, зависит от причины его возникновения. Но есть и универсальные продукты, из которых можно сделать вкусный и полезный напиток. Если выделять их по местам, то на первом месте будет стоять яблочный компот, приготовленный из сушеного сырья. Также при поносе рекомендуют готовить составы из груши. Чернослив допустим, если он не вызывает бурной реакции организма. У многих этот продукт приводит к усилению расстройства за счет своих очищающих свойств. Рецепт яблочного компота Очень эффективен компот из яблок при поносе, так как в нем содержится максимальное количество пектина.
Это вещество хорошо собирает и выводит вредные вещества из организма. Дополнительно в составе будут присутствовать растительные волокна и клетчатка, а они наилучшим образом влияют на работу ЖКТ. Готовят вкусный напиток так: на 2 л кипятка берут 300 г высушенных яблок; как только отвар закипит, огонь уменьшают и оставляют на 30 минут на минимальном уровне; принимать нужно теплый или прохладный отвар, но не кипяток. Наилучшим вкусом напиток обладает через некоторое время после настаивания. Подсластить можно фруктозой или мёдом, но только не сахаром. Компот из груш От диареи поможет избавиться отвар, приготовленный из терпких груш. Они обладают максимальной пользой, а вот сладкая Конференция для этого не подойдет.
Если малыш находится на искусственном вскармливании, на период лечения и восстановления врач поможет подобрать для него специальную кисломолочную смесь с пробиотиком. Полезные продукты при диарее Диета при поносе у ребенка требует особого подхода. Есть продукты, которые допустимо употреблять при диарее, они не принесут вреда. Но есть и пища, содержащая закрепляющие вещества, позволяющие остановить понос. Последние нужно давать дозировано, чтобы не навредить и не спровоцировать запор. Часто родителей беспокоит вопрос: что приготовить ребенку, чтобы он набрался сил, и не ухудшить состояние здоровья. Некоторые заболевания требуют непродолжительного голода. Когда чадо отказывается от предложенного блюда, не нужно его заставлять. Во время острого периода болезни аппетит отсутствует, что считается нормой. Если диарея сильная и малыш чувствует себя плохо, перед тем, как кормить его, нужно проконсультироваться с врачом. Если говорить о том, что можно кушать маленькому ребенку при поносе, то допустимо давать следующие продукты: Нежирное мясо. В нем содержится белок, поэтому допускается отварная и тушеная говядина, курица, индейка. Кисломолочные продукты. Это натуральный пробиотик. Полезны натуральные йогурты без красителей и добавок, кефир, ряженка. Кисели из ягод и фруктов не раздражают желудок и кишечник, восполняют недостаток витаминов и минеральных веществ, успокаивают, помогают снять воспаление. Слизистые каши полезны как для желудка, так и для кишечника. Они быстро останавливают диарею и помогают наладить пищеварение. Особенно полезны рисовые крупы. Жидкие супы. Диета при диарее у детей должна включать супы на нежирном мясном бульоне и овощные без капусты. Детям до 2 лет можно делать первые блюда в виде пюре. Фрукты, содержащие пектин. Пектин является веществом, останавливающим диарею. К таким фруктам относятся яблоки, бананы, айва. Для наибольшей эффективности их рекомендуется употреблять в печеном виде. Свежие яблоки могут раздражать слизистую желудка. Тушеные блюда в виде пюре особенно полезны. Они сохраняют часть витаминов и благотворно влияют на органы ЖКТ. На время обострения заболевания необходимо исключить свеклу, капусту. Не принесут вреда картофель, тыква, морковь, помидоры, зелень. Стоит помнить, что при расстройстве кишечника перекармливание вредно: оно приводит к нарушению пищеварения. В питании и лечении важна мера. Нежелательные продукты при диарее Еда при диарее у ребенка должна быть щадящей для пищеварительной системы. Ряд привычных блюд и продуктов придется исключить. Часто употребление «вредной» еды является причиной поноса. Отказ от них поможет восстановить работу кишечника. Порой провокатором расстройства служит преждевременное введение новой пищи. Например, ребенку в 3 года рано есть копченую колбасу, фастфуд, чипсы. Нежелательными продуктами при жидком стуле являются: Жирное мясо. Свинина и баранина вредны для поджелудочной и всего ЖКТ в целом, особенно, в жареном виде.
Однако нужно учитывать, что бывают случаи, когда кормить больного не только нежелательно, но и опасно: Черный стул. Темный кал может возникать по физиологическим причинам, например, после употребления чернослива. Самой опасной и нежелательно фактором является внутреннее кровотечение. Кровь, смешиваясь с желчью, получает черный цвет. Обычно кровотечение находится в верхних отделах ЖКТ или тонкой кишке. Сильная рвота. Не следует кормить ребенка, если у него сильная и продолжительная рвота. Еда может спровоцировать новый приступ тошноты. Сначала нужно остановить рвоту или обратиться к врачу для определения ее причин. Подозрение на аппендицит. Воспаление аппендикса может протекать по-разному. Не всегда аппендицит определяется сразу. Резкие сильные боли порой отсутствуют, но в любом случае ребенок ощущает дискомфорт, ему трудно выпрямиться, он лежит на одном боку. Часто появляется тошнота, рвота, высокая температура. Лечение только хирургическое, поэтому кормление будет лишним перед наркозом. Острый панкреатит. Воспаление поджелудочной железы сопровождается сильными болями, рвотой, поносом. В этом случае требуется сутки поголодать и пить воду. После окончания острого периода назначается диета. Сильная боль в животе. Любые острые абдоминальные боли требуют обследования. Не стоит откладывать визит к врачу, если ребенок жалуется на такие ощущения. Опасно в этом случае кормить и давать обезболивающие до приезда врача, так как они смажут клиническую картину. При появлении тревожных симптомов, ухудшении самочувствия необходимо показать ребенка врачу. А также педиатр требуется, если диарея не проходит в течение 2 дней и состояние больного не улучшается. Опасным симптомом считается высокая температура, которая часто указывает на инфекцию. Диета в период выздоровления Если острый этап прошел, не нужно сразу позволять ребенку есть все, что хочется. Некоторое время организм будет нуждаться в щадящем питании, чтобы дать слизистой кишечника восстановиться, нормализовать микрофлору. Продукты при поносе у ребенка способствуют этому, но и дальнейшем необходима диета. Лечебное питание после поноса у детей основывается на нескольких правилах: Не рекомендуется некоторое время кушать сладости, фастфуд, газированные напитки. Чем больше перерыв и отдых от вредной еды, тем лучше восстановится кишечник. Основу питания должны составлять крупы и жидкие нежирные супы, супы-пюре. Они богаты клетчаткой, витаминами, но не перегружают пищеварительную систему. Питательны и полезны блюда из картофеля. Его можно есть в запеченном или вареном виде. Исключением является картошка фри, которая готовится во фритюре и плохо сказывается на работе поджелудочной железы. Для восстановления сил нужен белок, поэтому в рацион необходимо включать курицу, нежирную говядину, индейку, кролика. Некоторое время нужно отказываться от жареного мяса. Употребление свежего хлеба, сдобы следует сократить. Хлеб можно есть, но подсушенный и лучше черный. Специалисты говорят, что фрукты и овощи после окончания обострения можно есть любые.
Кишечник и мозг
- Основные правила питания при поносе
- Что можно давать кушать ребенку при диареи? •
- Кишечник и мозг
- Диета при поносе у детей: что можно и чего нельзя /
- Обезвоживание как частое последствие поноса
Почему возникает диарея у детей?
- Диарея у ребенка
- Диета для детей: правила, меню при ротовирусе | Food and Health
- Особенности детского питания при кишечной инфекции.
- Причины диареи
- Основная навигация
- Что можно давать кушать ребенку при диареи?