Шоколад и другие кондитерские изделия могут подорожать с 2024 года. Шоколад и другие кондитерские изделия могут подорожать с 2024 года. Российские производители шоколада уведомили торговые сети о повышении цен на свою продукцию.
Стало известно, когда и на сколько подорожает шоколад
В долгосрочной перспективе это может привести к снижению качества шоколада на прилавках и уменьшению доли продукции с высоким содержанием какао, то есть горького и темного шоколада. Какао-масло начнут заменять пальмовым и другими дешевыми аналогами, производители будут выпускать шоколад и батончики с начинками: джемами, арахисом и другими. Напомним, ранее в конце января сообщали о резком скачке цен на какао-бобы, побившем рекорд 1977 года. Экономить на вкусных продуктах проще с картой «Халва». Среди магазинов партнерской сети вы найдете продуктовые супермаркеты, популярные маркетплейсы и даже рестораны. Дорогостоящие покупки, например, для семейных праздников, можно делать в рассрочку.
Именно они обуславливают разнообразный дискомфорт в желудочно-кишечном тракте. Любой искусственный ароматизатор может быть источником пищевой аллергии", — рассказала врач диетолог-эндокринолог Анна Гончарова. Уже сейчас на полках магазинов почти не осталось настоящего шоколада. Королева шоколада, как называют основательницу производства Ирину Эльдарханову, о повышении цен пока не думает: на производстве запаслись какао-бобами. Но ее изделия из шоколада никогда и не стоили дешево.
Например, вместо какао-масла — заменитель какао-масла, то есть смесь каких-то растительных жиров других. У нас в России это продолжают называть шоколадом, но это не шоколад", — заявила он. Запасы сырья, купленного по прежним ценам, на шоколадных фабриках сейчас истощаются. Подпишитесь и получайте новости первыми Читайте также.
Причины повышения отпускных цен Barry Callebaut в России объясняет ростом цен на сырье и упаковку, возросшими транспортными расходами и изменением курса рубля. Основное сырье для шоколада в России — импортное, поясняет исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков: какао-бобы выращивают в Африке и Южной Америке. Цены на шоколад зависят от закупки производителями какао на бирже, объясняет президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев.
Последний раз такая высокая стоимость наблюдалась в 2011 году. Рост цен на какао связан с различными проблемами в Западной Африке — ключевом поставщике какао-бобов на мировой рынок. Bloomberg прогнозирует, что высокие цены на сырье для производства шоколада сохранятся до 2024 года.
Какао подорожало: жителям Дона рассказали, как изменятся цены на шоколад
| РБК: шоколад подорожает из-за дефицита какао // Новости НТВ | Шоколад дорожает. |
| «Вкус станем забывать»: почему шоколад только стабильно дорожает? | При этом эксперты допускают, что на деле шоколад может подорожать в два раза, пишет «МК». |
Пенсия.PRO
Шоколад, в котором 50% какао-бобов, подорожает больше; шоколад, в котором 30% – меньше. Российские производители шоколада уведомили торговые сети о повышении цен на свою продукцию. Если цена какао фактически удвоилась, то какой-нибудь горький шоколад (70–80% какао) вполне может подорожать на 50–70%.
Россиян предупредили о росте цен на шоколад. На сколько придётся раскошелиться?
Гендиректор кондитерской фабрики «Алкион» Алексей Грачев уточняет, что какао-бобы за год подорожали в два-три раза. Напомним, что цены на какао-бобы продолжают бить многолетние рекорды. Рекордное подорожание связано с засухой и резким сокращением урожая. Ранее DK. RU рассказывал, что в России спрос на кондитерские изделия за пять месяцев 2023 г.
От этого заболевания нет лекарства, а землю нельзя засевать в течение пяти лет после удаления зараженных деревьев. Некоторые источники в отрасли считают, что это привело к структурным изменениям: африканские фермеры вместо какао-бобов стали выращивать другие сельскохозяйственные культуры. По подсчетам отраслевого объединения, одна только Гана из-за вируса опухших побегов какао могла потерять 500 тысяч гектаров какао-ферм. Исследователи Техасского университета в Арлингтоне называют вирус одной из причин, которая привела к снижению мировых поставок какао. Дополнительное давление на стоимость какао оказывает напряженность в Красном море и вызванный этим резкий рост тарифов на фрахт морских грузоперевозок, сообщили в Международной организации по какао.
Фьючерсы на какао-бобы стали одним из лучших активов для инвесторов в первом полугодии, опередив по доходности индекс NASDAQ. Картина дня.
Исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков подтвердил, что производители кондитерских изделий получили это письмо. Управляющий подмосковной кондитерской фабрикой «Господарь» Сергей Сурма сказал, что их компания также осведомлена о росте цен на сырье. Шоколадные фабрики не могут работать в убыток. Эксперт напоминает, что основное сырье для шоколада в России — импортные какао-бобы, которые выращивают в Африке и Южной Америке. С начала 2023 г.
Сладкая инфляция: цены на какао-бобы бьют исторические рекорды. Подорожает ли шоколад в России
"Фьючерсы на какао подорожали на 1000 долларов за метрическую тонну с начала года", – объявила ведущая CNBC Мелисса Ли. Сильнее всего может подорожать горький шоколад — на 70–80%, рост цены молочного шоколада составит порядка 20%. Аналитик Чернов заявил, что горький шоколад подорожает в России на 70-80%. К концу года горький шоколад вырастет в цене как минимум на 30%, считают аналитики. Раз цена на какао-бобы резко выросла, то, казалось бы, и шоколад должен примерно так же подорожать. Ожидается, что в России к концу 2023 — началу 2024 года какао-продукты и, соответственно, шоколад подорожают на 35–50%.
Эксперты назвали продукт, который резко подорожает в России в ближайшее время
| Производители кондитерских изделий из шоколада допустили рост цен до 20% в 2024 году — Еда на | Основатель фабрики ShokoBox Андрей Шарков считает, что уже этой осенью шоколад в России вырастет в цене на 10–20% на фоне подорожания сырья на мировых рынках и ослабления. |
| Стало известно, когда и на сколько подорожает шоколад 28.10.2023 | Банки.ру | Аналитики спрогнозировали подорожание шоколада из‑за неурожая какао. |
| Горький шоколад в России может подорожать на 30% | В России подорожает шоколад. |
| Шоколад в России может подорожать на 20-80% в 2024 году, заявили производители | Тут, как и в случае с шоколадом, прогноз экспертов получился неутешительным: скорее всего, один из самых популярных напитков тоже подорожает. |
| Почему в России подорожает шоколад | В 2024 году цены на шоколад в России могут вырасти на 15–20%. |
Из-за роста цен на шоколад скоро он будет доступен только богатым
С началом зимы в России более чем на 16% подорожает шоколад и шоколадные кондитерские изделия. Соответственно, подорожание молочного шоколада будет примерно от 5% до 30%. Ценник же на горький может взлететь сразу на 60%! Основатель кондитерской фабрики «Томер» Андрей Латышев рассказал, какой шоколад подорожает сильнее всего.
В России и других странах подорожает шоколад — из-за рекордных за 10 лет цен на какао-бобы
С началом зимы в России более чем на 16% подорожает шоколад и шоколадные кондитерские изделия. Прогноз рекордного роста цен на шоколад связан с дефицитом какао-бобов и их резким подорожанием на мировом рынке. Рекордное подорожание шоколада ожидается в России в 2024 году. до 60 процентов. Шоколад в России подорожает на 16,3%. Повышение ожидается с 1 декабря, сообщили в ООО «Объединенные кондитеры» – крупнейшем российском кондитерском холдинге. Расскажу, почему так происходит и насколько подорожает плитка шоколада на полках российских магазинов.
Россиян предупредили о подорожании шоколада почти на треть
| Внимание сладкоежкам: шоколад в России сильно подорожает — Новости Оренбурга и области - 56orb | Подорожание шоколада российские специалисты связывают с увеличением стоимости на какао — бобы. |
| Доцент Долгова: из-за роста цен на какао-бобы шоколад может подорожать на 25-60% | Печенье «Любятово» подорожает на 6 %, а шоколад Ritter Sport и Ferrero Rocher — на 7-14 %. |
| «Подорожает в разы»: россиян предупредили о резком росте цен на шоколад | Цены на шоколад зависят в первую очередь от стоимости сырья, которое, как известно, не производится в России, рассказали в Минсельхозе. |
В России резко подорожает шоколад
"Фьючерсы на какао подорожали на 1000 долларов за метрическую тонну с начала года", – объявила ведущая CNBC Мелисса Ли. В России и других странах мира подорожает шоколад из-за максимальных за последние десять лет цен на какао-бобы. Производители уже обещают повышение цен на шоколад на 20 % по сравнению с началом 2024 года. Расскажу, почему так происходит и насколько подорожает плитка шоколада на полках российских магазинов.