Настоящим открытием для хозяек стала меламиновая губка, которая представляет собой спрессованные кристаллы и волокна меламина. Меламин получают димеризацией цианамида с последующей обработкой аммиаком под давлением или дегидратацией мочевины в присутствии аммиака. Описание меламина и его особенностей, данные исследований о безопасности меламиновой посуды при контакте с кислыми средами в условиях высокой температуры.
Новый биоматериал может защитить от радиации: ученым помог обычный меланин
Что такое меланин, и где он содержится. Известно, что под воздействием ультрафиолета кожа темнеет, появляется загар. Слегка загорев, кожа становится менее чувствительной к солнцу, а вероятность получения солнечных ожогов снижается. Ожидается, что рынок меламина достигнет 1,87 миллиона тонн в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 4,15% и достигнет 2,30 миллиона тонн к 2029 году. Меламин представляет собой соединение на основе азота, используемое многими производителями для создания ряда продуктов, особенно пластиковых посуде.
Расширенное руководство по полимерам. Свойства реактопластов. Меламинформальдегид
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов предостерегает людей от использования микроволновых пластиковых пластин, которые не определены как «безопасные для микроволновой печи». Микроволновая печь обычно производится из керамических компонентов, а не из меламина. Тем не менее, вы можете приготовить что-нибудь в микроволновой печи на микроволновой плите, а затем подать на меламиновой плите. Есть ли риски или побочные эффекты? Основная проблема, связанная с меламином, заключается в том, что человек может испытывать отравление меламином из-за утечки в пищу.
Небольшое исследование 2013 года, опубликованное в JAMA Internal Medicine, попросило 16 здоровых добровольцев употреблять горячий суп с лапшой, подаваемый в мисках с меламином. Исследователи собирали образцы мочи от участников каждые 2 часа в течение 12 часов после употребления супа. Исследователи обнаружили меламин в моче участников, достигающий пика между 4 и 6 часами после того, как они впервые съели суп. Хотя исследователи отметили, что количество меламина может варьироваться в зависимости от производителя тарелки, они смогли обнаружить меламин по потреблению супа.
Его можно использовать в качестве изолирующего и звукоизолирующего материала, а в последнее время в качестве чистящего абразива. Меламинформальдегидные смолы конкурируют во многих областях применения с карбамидоформальдегидными UF и фенольными смолами фенопластами. В целом, смолы MF тверже и прочнее фенольных, но имеют более низкую влаго- и термостойкость. В отличие от фенольных смол они прозрачны и бесцветны. Таким образом, смолу MF можно формовать в изделия светлого цвета. По сравнению с карбамидоформальдегидными смолами, меламинформальдегидные обладают несколько более хорошими свойствами, включая лучшую влагостойкость и теплостойкость, но они также более дорогие. Меламиноформальдегидные MF смолы в основном состоят из меламина и формальдегида, действующего в качестве сшивающего агента. Меламин реагирует с формальдегидом в слабощелочных условиях с образованием смесей различных метилолмеламинов. Дальнейшее нагревание вызывает конденсацию метилолмеламинов.
Клетки человека, обработанные наночастицами селеномеланина. Предоставлено: Northwestern University После получения дозы радиации, которая была бы смертельной для человека, только клетки, обработанные селеномеланином, все еще демонстрировали нормальный клеточный цикл. Наши результаты показали, что селеномеланин обеспечивает превосходную защиту от радиации. Мы также обнаружили, что синтезировать селеномеланин легче, чем феомеланин, и то, что мы создали, было ближе, чем синтетический феомеланин, к меланину, обнаруженному в природе. Натан Джаннески, руководитель группы исследователей из Northwestern University Дальнейшее тестирование на бактериях показало, что селеномеланин может быть биосинтезирован, а это означает, что живые клетки, питающиеся соответствующими питательными веществами, могут затем вырабатывать селеномеланин самостоятельно и сохранять его радиозащитные свойства. Фактически, хотя исследователи синтезировали селеномеланин в своей лаборатории, они считают, что он уже может присутствовать в природе. Джаннески и его команда предполагают, что этот новый биоматериал можно наносить на кожу человека, как солнцезащитный крем на основе меланина. Его также можно использовать в качестве защитной пленки для защиты материалов от излучения во время транспортировки.
Чаще всего для создания защиты наносят пленку толщиной от 0,2 до 0,4 мм, но бывают случаи покрытия слоем в 2 мм. Благодаря высокой устойчивости к солнечным лучам мебель, сделанная из такого материала, прослужит длительное время и не выгорит. Дизайн ванной комнаты в скандинавском стиле Совет! Это покрытие придает определенный оттенок и фактуру панелям ДСП. Потребителям предлагается на выбор матовая или глянцевая поверхность практически любого оттенка, что дает дизайнерам свободу в планировании мебели любого стиля и цветового сочетания. Кухонный стол, объединенный со столешницей Наряду с плюсами существуют и минусы, которые заключаются в следующем: Мебель, выполненная в эконом-классе, отличается тонким нанесением защитного покрытия, поэтому капризна в уходе. Покрытие легко повреждается при использовании средств и материалов с абразивными свойствами или если неаккуратно пользоваться предметами быта из металла. Нельзя также использовать жидкости, в составе которых есть кислота, поскольку она приводит к тому, что поверхность темнеет. Нельзя располагать рядом с тепловыми зонами, поскольку меламин подвержен влиянию высоких температур. При использовании такой мебели в зоне готовки стоит заказать алюминиевые накладки, которые защищают от деформации, но это увеличит цену гарнитура. Недостаток ДСП — его рыхлая структура. Это приводит к разрушению крепежных отверстий, и фасад со временем может провиснуть.
Меламиновые фасады для кухни
Продолжайте читать, чтобы узнать, должны ли меламиновые тарелки иметь место в ваших шкафах и на ваших пикниках. Это безопасно? Короткий ответ - да, это безопасно. Когда производители создают пластиковые изделия из меламина, они используют высокую температуру для формования веществ. В то время как тепло расходует большую часть меламиновых соединений, небольшое количество обычно остается в тарелках, чашках, посуде или более. Если меламин становится слишком горячим, он может начать таять и потенциально попадать в продукты питания и напитки.
Проблема безопасности Проблема безопасности заключается в том, что меламин может мигрировать с тарелок на продукты и привести к случайному употреблению. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов FDA провело тестирование безопасности на меламиновых продуктах. Примеры включают измерение количества меламина, просочившегося в пищу, когда меламин выдерживался при высоких температурах по отношению к пище в течение нескольких часов за раз.
Сферы использования Меламин является важнейшим полупродуктом в производстве пластмасс. Получаемые на его основе меламиноформальдегидные смолы обладают многими преимуществами перед карбамидоформальдегидными. Получение меламиноформальдегидных смол — основное направление потребления меламина, имеющее широкое применение в производстве различных изделий технического и бытового назначения. Продукты отверждения смол из меламина, представляющие собой так называемые сетчатые полимеры, обладают высокой прочностью, тепло-, водо-, износо- и светостойкостью, что выгодно отличает их от карбамидоформальдегидных смол.
Преимуществами изделий на их основе являются: значительно меньшая токсичность, большая прочность и теплостойкость, стойкость к горению, высокие декоративные качества и способность окрашиваться во всевозможные цвета. Указанные свойства определяют возможность широкого применения этих изделий в следующих областях: - пропитка декоративной бумаги в производстве слоистых пластиков, служащих отделочными материалами при облицовке мебели, стен, салонов транспортных средств, кабин лифтов и пр. Российский рынок Меламин является перспективным и востребованным на российском рынке продуктом. В России в настоящее время его не производят. До 1989 г. В 1988 г. С 1989 года и до настоящего времени Россия меламин импортирует.
Маркетинговые исследования рынка продукта, проведенные ОАО «НИИК», свидетельствуют о том, что текущее потребление меламина в России в 2004 году составило 23 тыс. Таблица 1. Структура текущего потребления меламина в России. Районы потребления.
Потребление меламина на мировом рынке — Динамика потребления меламина на мировом рынке — Сферы потребления меламина — Потребление на рынке Азиатско-Тихоокеанского региона — Потребление на рынке Северной Америки 3. Мировая торговля — Экспорт и импорт в регионах 3. Цены на мировом рынке меламина 4.
До 70-х годов прошлого века эксплуатировались два типа установок получения меламина: из дициандиамида и из карбамида. Начиная с середины 70-х годов и по настоящее время, меламин производят из мочевины по двум технологиям : низкого давления 1-7 атм. LP с использованием катализатора и высокого давления НP 80-100 атм. В настоящее время институт владеет современной технологией высокого давления получения меламина. Также АО «НИИК» оказывает полный комплекс услуг по определению качества меламина, определения полного спектра примесей, содержащихся в меламине, произведенном и поставленном потребителям по различным технологиям несколькими фирмами.
Оглавление:
- Видео: Что такое меламин? Безопасность для использования в блюдах
- 6 июля 2023 г. Меламин – универсальная добавка-антипирен со складов ГК ВитаХим
- Мифы и факты о меламиновой посуде, действительно ли она вредна
- Меламин - что это? Меламиновая губка, посуда. Воздействие на человеческий организм
- О выявлении меламина в пищевых продуктах | ФБУЗ "ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ В КУРСКОЙ ОБЛАСТИ"
МЕЛАМИНОВАЯ ПОСУДА - ЯРКАЯ И ЯДОВИТАЯ
Он является сильным аллергеном, способствует тяжелому поражению внутренних органов организма человека. Помимо формальдегида пластмассовая посуда выделяет меламин. Меламин несет большую опасность, потому что вызывает поражение почек, способствует формированию камней в желчном пузыре, нарушает работу репродуктивной системы и стимулирует развитие рака. Для того, чтобы подобная гадость начала выделяться, достаточно в пластмассовую посуду налить кипяток или положить пищу с содержанием уксуса, например, салат с майонезом. У меламина есть близкий химический «родственник», который так же, как и меламин синтезируют из мочевины — циануровая кислота.
Она используется для производства полиуретана и разных веществ, используемых в быту, например, для обработки питьевой воды и воды в бассейне. В 50-е годы прошлого столетия меламин начали использовать, как небелковый источник азота для удобрения почвы. Позднее, его стали применять, как добавку к корму животных, начиная от коров, заканчивая рыбой. Такое ноу-хау производителей оправдывалось прибылью, потому, что кормов для домашних животных требовалось все больше, а в небольших количествах меламин хорошо переносился и собаками, и кошками.
Естественно, были и нелегальные попытки добавлять это вещество в пищевые продукты для людей. Такие попытки устанавливались и пресекались, но и на сегодняшний день нет уверенности в риске неумышленного попадания меламина в пищу. Во-первых, для хранения и транспортировки продуктов используется пластик, и незначительное количество его могут попадать из стенок контейнеров в продукты. Во-вторых, для обработки растений и животных используется производное от меламина — пестицид циромазин.
В растениях, животных идет накопление опасного вещества, и мы можем получить такой «сюрприз» уже в питании с мясом животных, молоком, яйцах, рыбой.
Что это вещество применяется в процессе изготовления клеев, лаков, пластмасс, гербицидов, удобрений и красителей, знают многие. Но мало кому известно, что некоторые недобросовестные производители продуктов питания добавляют его в свою продукцию. Это связано с тем, что соединение способно показать более высокую концентрацию белка во время проведения тестов. Поверхности, в составе которых есть это вещество, отличаются высокой устойчивостью к механическим воздействиям и не теряют своих характеристик даже под действием солнца. В связи с этим его зачастую можно встретить в мебели, даже в таком ее элементе, как столешница. Меламин легок в уходе, он не боится уборки с использованием всевозможных чистящих средств. Опасность Наибольшее распространение это соединение получило как основа для изготовления пластмасс. Причина этого очень проста — пластиковые изделия не бьются, обладают высокой степенью прочности и термостойкости, если в их составе есть меламин.
Что это вещество опасно для человека, если используется не по назначению, знают немногие.
Термореактивные материалы на основе меламина содержат сшитые полимеры, которые делают закрепленные формы прочными и долговечными. Меламиновые смолы, содержащие наполнители и пигменты, могут быть отлиты в формы для посуды, контейнеров , использованы как ламинирующие агенты или материалы для покрытия древесины, бумаги, текстиля. Меламин также включается в различные огнестойкие материалы, благодаря высокому содержанию азота в соединении. При воздействии тепла меламин разлагается, выделяя азот. Высвобожденный элемент занимает место кислорода в воздухе, окружающем материал, что предотвращает его горение. Полезные и вредные свойства Меламиновая посуда безопасна для здоровья, если учитывать рекомендации правильного использования.
Как правило, она рассчитана для подачи холодных закусок, напитков. Оценивая пользу и вред меламиновой посуды надо сказать, что серьезные опасения, связанные с меламином, впервые появились в 2007-2008 годах из-за фальсификации различных пищевых продуктов с химическим веществом. Начиная с конца 1950 годов, меламин использовался в качестве непротеинового соединения азота в кормах для жвачных животных, поскольку определенные микроорганизмы их желудка способны метаболизировать химическое вещество в белок. Позднее от этой практики отказались вернее сказать, она не поощрялась , так как процесс образования микробного белка из меламина оказался неэффективным и приводил к выделению потенциально токсичных количеств побочного продукта — аммиака. Многие производители перешли на использование более эффективно метаболизируемых небелковых азотистых веществ, таких как мочевина, однако использование меламина в кормах для животных сохранилось, особенно в Китае. Недобросовестные производители незаконно добавляли большие количества вещества в некоторые марки кормов для домашних животных, детскую смесь, как в качестве дешевого наполнителя, так и для прохождения отраслевых испытаний. Сообщалось о заболеваниях и смертности от почечной недостаточности у детей и домашних животных, употреблявших загрязненную меламином пищу.
После этого «испуга меламином» возникли опасения по поводу того, может ли меламин попасть в пищу при использовании посуды, изготовленной из меламиновой смолы. Результаты тестов, проведенные Тайваньским фондом потребителей изготовленной в Китае посуды, показали, что в процессе производства из меламиноформальдегидной смолы небольшой остаток меламинового соединения на уровне 20 000 частей на миллиард «остается» после химической реакции. Этот оставшийся меламин при определенных условиях может медленно мигрировать из пластика в пищу, которая соприкасается с посудой. Хотя степень воздействия на здоровье человека от химической деградации при нагревании остается неясной, производители меламиновых пластиковых масс обычно предоставляют инструкции по безопасному использованию своей продукции, чтобы минимизировать риски.
Редкое генетическое заболевание, которое возникает, когда организм не производит достаточного количества меланина. Это может произойти из-за уменьшения числа меланоцитов или снижения выработки меланина из меланосом. Существуют различные типы альбинизма: одни вызывают умеренную, другие — серьезную нехватку пигмента в коже, волосах и глазах.
Замедление выработки меланина — естественная часть старения организма. Синтезирующие его клетки отмирают. Нехватку пигмента также ассоциируют с увеличивающимся количеством пероксида водорода. Это происходит из-за того, что с возрастом перестает активно вырабатываться фермент каталаза, отвечающий за распад перекиси водорода в организме. На синтез меланина влияют гормоны — например, высокий эстроген усиливает его образование. Количество пигмента в организме может снижаться из-за стресса, гормональной терапии, нехватки некоторых аминокислот. Она приводит к неровному тону кожи, может быть рассеянной и очаговой, когда наибольшее количество темных пятен собраны в районе лица или на тыльных сторонах ладоней.
С возрастом распределение меланина становится менее равномерным, и этот процесс усугубляется длительным пребыванием на солнце и гормональными проблемами. Гиперпигментацию могут спровоцировать шрамы: они стимулируют активность меланоцитов на участках, где образуется плотная концентрация клеток кожи. Известны несколько последствий избытка меланина: Лентиго. Пятна на коже, образовавшиеся под воздействием солнца. Часто появляются у тех, кто долго находится на улице и не использует защитные средства от загара. Обычно этот термин используют для обозначения пигментации из-за воздействия гормонов.
Меламин: что это и как используется?
Определить содержание меламина в продуктах питания и кормах можно с помощью метода иммуноферментного анализа ИФА или тест-полосок для иммунохроматографического анализа. Для дополнительной очистки проб, в том числе, окрашенных, используют твердофазные колонки. Концентрацию меламина в очищенных с их помощью пробах исследуют хроматографическими методами. Disposition of cyromazine in plants under environmental conditions.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 1990. Melamine in milk by David Bradley. Liu, J.
Urinary tract abnormalities in Chinese rural children who consumed melamine-contaminated dairy products: A population-based screening and follow-up study. Canadian Medical Association Journal, 2010.
Меламин-формальдегидные смолы применяются как в составе полимерных композиций клеи, лаки , в качестве связующего полимера для пресс-композиций с различными наполнителями целлюлоза, стекловолокно, древесная мука и в качестве пластификаторов бетона, так и в качестве конструкционного материала для производства готовых изделий и пенопластов вспененный меламин. В соответствии с данными, опубликованными Международной программой химической безопасности, меламин не метаболизируется и быстро выводится с мочой, генотоксичность в испытаниях in vivo не выявлена, не оказывает раздражающего действия на кожу при испытаниях на кроликах и морских свинках и слизистую глаза при испытаниях на кроликах. Канцерогенные свойства при испытаниях на мышах не выявлены. В списке химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, допустимые количества миграции которых регламентируются в РФ, меламин отсутствует, для пищевой посуды из меламин-формальдегидных смол в этом списке определена только ДКМ формальдегида.
Меламин использовался некоторыми недобросовестными производителями при производстве пищевых продуктов для повышения измеряемой при анализе концентрации белка: при анализе методами Кьельдаля и Дюма содержание белка измеряется по содержанию азота. В июне 2008 года китайская компания Sanlu Group, производящая сухое молоко, получила претензии потребителей, что у младенцев, которых кормили произведённым компанией молоком, были обнаружены камни в почках. Дальнейшее расследование показало, что в сухом молоке этой и ряда других компаний присутствует меламин. Скандал получил широкое освещение в средствах массовой информации, в результате чего за период до конца 2008 года в Китае по поводу проблем мочевыделительной системы, включая подозрения на камни в почках, были госпитализированы 51 тыс.
Всемирной организацией здравоохранения и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН была организована совместная экспертная группа по токсикологии меламина и циануровой кислоты, которая повторно рассмотрела данные по токсикологии меламина и подтвердила, что как острая, так и хроническая токсичность меламина весьма малы: меламин практически не метаболизируется и выводится из организма с мочой.
Кипячение меламина с разбавленной азотной кислотой приводит к синтезу циануровой кислоты. Меламин нитруется смесью азотной и уксусной кислот, давая моно- и динитромеламины. Продукты реакции галогенирования содержат от 1 до 6 атомов галогена. Ацилирование ангидридами кислот позволяет ввести до 3 ацильных групп в молекулу меламина.
Алкилирование меламина в реакции с аминами приводит к образованию от 1- до 3-замещённых производных.
Вас не смущает цифра в две всего! В шоколаде китайской фирмы «Ле Банг» в Великобритании содержание меламина стократно превысило допустимые нормы. Впечатляющие цифры, не правда ли! Какие меры принимать, что бы лишний раз не подвергать опасности свое здоровье? Постарайтесь не использовать постоянно посуду из пластмассы, особенно импортного производства. Покупая продукты питания, внимательно читайте состав, как правило, написанный мелким шрифтом. Надпись «меламин» вы там не найдете, поэтому обращайте внимание на страну — производитель. С недавних пор страны Юго-Восточной Азии у меня вызывают недоверие. Больше доверяйте отечественному производителю.
У нас, в Белоруссии уже давно существует призыв «Купляйце беларускае! Что я лично и делаю! Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими: Facebook.
Что такое "меламин"?
термоактивный пластик, выделено в 1834 году, но широкое распространение получил в 1930. Ожидается, что рынок меламина достигнет 1,87 миллиона тонн в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 4,15% и достигнет 2,30 миллиона тонн к 2029 году. рост мировой промышленности меламина, в основном, обеспечивается рынками развивающихся стран. Далеко не каждый человек знает, что такое меламин. Этот продукт химической промышленности все больше проникает в нашу жизнь. FDA постановило, что меламин безопасен в использовании, но его не следует использовать в микроволновой печи.
Рынок меламина: динамика и текущие вызовы
Меламин представляет собой высококачественную декоративную полимерную пленку, применяющуюся при производстве мебели в основном для покрытия больших поверхностей без значительного рельефа. рост мировой промышленности меламина, в основном, обеспечивается рынками развивающихся стран. О том, насколько вредны отходы меламинового производства, чем опасен кадмий и от каких болезней страдают жители промышленных городов, рассказывает «АиФ-СК». термоактивный пластик, выделено в 1834 году, но широкое распространение получил в 1930. Меламин – органическое вещество, которое активно применяется в промышленности.
Вы точно человек?
Меланин и родинка: что это такое Иногда пигментация сигнализирует о тяжелых внутренних болезнях. Получение меламина при разложении мочевины является известной реакцией, которая используется в химической промышленности во многих вариантах. Благодаря таким характеристикам меламин нашёл применение практически во всех отраслях промышленности, от изготовления предметов бытового назначения до строительной отрасли. Меламиновая губка может представлять опасность, если ее частицы попадут в организм человека, рассказал исполнительный директор компании Master House Владимир Лобинцев.
МЕЛАМИНОВАЯ ПОСУДА - ЯРКАЯ И ЯДОВИТАЯ
В растениях, животных идет накопление опасного вещества, и мы можем получить такой «сюрприз» уже в питании с мясом животных, молоком, яйцах, рыбой. Несколько лет назад по вине китайских производителей разразился большой скандал. Дело в том, что в Китае стали использовать добавку не только в корма для животных, но и в продукты для людей. То, что в Китае поили своих граждан зараженным молоком, это их, так сказать внутреннее дело, но на основе меламина стали выпускали в большом количестве белковые растительные концентраты и сухое молоко, а эти продукты хорошо расходились по многим странам мира.
Тревогу забили американцы. В 2007 году началась массовая гибель кошек и собак, которых кормили китайскими кормами. У всех животных были повреждены почки.
Оказалось, что еще в 2004 году были подобные случаи, но вину тогда отнесли на плесневое загрязнение корма. Так и осталось не выясненным, как отразилось это на здоровье самих американцев, потому, что в составе кормов для свиней и птицы так же был обнаружен меламин. Но, надо думать, что проблемы со здоровьем обязательно скажутся, пусть и не сразу.
Опасность состоит в том, что при соединении меламина с циануровой кислотой в организме и животных, и человека происходит образование нерастворимых кристаллов, которые блокируют клетки, выстилающие изнутри почечные канальцы. В результате почки прекращают работать нормально, развивается острая почечная недостаточность, и могут формироваться камни. В странах СНГ этот скандал как-то не имел большого резонанса, хотя поставки подобной продукции к нам были.
По данным, опубликованным в прессе, в 2008 году из оборота в Российской федерации было изъято 2 тонны молочных китайских продуктов, содержащих меламин, и введен запрет на ввоз китайских молочных продуктов, включая сухое молоко.
В июне 2008 года китайская компания Sanlu Group, производящая сухое молоко, получила претензии потребителей , что у младенцев, которых кормили произведённым компанией молоком, были обнаружены камни в почках. Дальнейшее расследование показало, что в сухом молоке этой и ряда других компаний присутствует меламин. Скандал получил широкое освещение в средствах массовой информации, в результате чего за период до конца 2008 года в Китае по поводу проблем мочевыделительной системы , включая подозрения на камни в почках, были госпитализированы 51 тыс. Всемирной организацией здравоохранения и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН была организована совместная экспертная группа по токсикологии меламина и циануровой кислоты, которая повторно рассмотрела данные по токсикологии меламина и подтвердила, что как острая, так и хроническая токсичность меламина весьма малы: меламин практически не метаболизируется и выводится из организма с мочой [12]. Вместе с тем при очень высоких концентрациях меламина в пище может происходить кристаллизация меламина в моче, проявляющаяся в кристаллурии и при очень высоких концентрациях[ уточнить ] ведущая к образованию камней в почках [12].
Отравление домашних животных кормом с меламином В начале 2007 года 2200 собак и 1950 кошек в США погибли из-за отказа почек.
Меламин был найден в различных видах детских молочных смесей, в замороженном йогурте и консервированном напитке кофе. Все продукты были произведены, используя компоненты, сделанные из загрязненного меламином молока, с марта до 6 августа 2008 г. Загрязнение молочных продуктов меланином произошло в результате его умышленной фальсификации разбавлением сырого молока водой и добавлением меламина для искусственного повышения уровня белка за счет увеличения уровня азота.
Опасное вещество меламин обнаружено уже и в соевом молоке китайского производства Продолжает разрастаться скандал с отравленными китайскими продуктами.
Продолжает разрастаться скандал с отравленными китайскими продуктами. Теперь вредное вещество меламин обнаружено уже и в соевом молоке, которое идет на экспорт. Об этом сообщило министерство здравоохранения Индонезии, передает агентство «Синьхуа». После разразившегося «меламиновго скандала» китайские граждане начали переходить на употребление вместо обычного молока соевого.
Где применяется меламин?
Вступая в реакцию поликонденсации с формальдегидом, меламин образует меламин-формальдегидные смолы, которые относятся к важному классу термореактивных полимеров. и химическая стойкость, а также способность образовывать полифункциональные химические соединения. Меламин слаботоксичен: медианная летальная доза при пероральном введении у крыс составляет 3,16 г/кг, то есть меламин не более ядовит, чем поваренная соль (LD50 3 г/кг).