Сеять пекинскую капусту можно два раза за сезон, соответственно рассаду можно посадить в конце марта и повторно в июле, чтобы высадить в грунт в апреле и в августе. В этом видео как посеять на рассаду пекинскую капусту, как ухаживать за рассадой чтобы она росла крепкой и дала хороший урожай. В Южных областях пекинская капуста на рассаду высевается рано: с конца февраля до начала марта. Когда и как посеять пекинскую капусту на рассаду?
Как и когда сажать пекинскую капусту на рассаду
в материале РИА Новости. Подскажите, пекинскую капусту лучше сажать рассадой или сразу в грунт? По опыту пользователей FORUMHOUSE, пекинская капуста настолько плохо переносит любую пересадку, что при рассадном способе будет правильнее всего выращивать рассаду в стаканчиках. Поэтому важно сажать семена пекинской капусты на рассаду в 2024 году в благоприятные дни.
Как вырастить самую сочную и вкусную пекинскую капусту
Как сеять рассаду пекинской капусты и высаживать её в открытом грунте. О том, когда сеять семена и высаживать рассаду, какие условия нужны для выращивания пекинской капусты в открытом грунте. Когда и как сажать рассаду пекинской капусты в открытый грунт. Выращивание пекинской капусты безрассадным способом в весенний период подходит для южных районов, а в летне-осенний период – для любых регионов. Пикировку рассада пекинской капусты переносит плохо.
Выращивание пекинской капусты
Как сажать пекинскую капусту на рассаду Пекинская капуста тяжело переносит пикировку, и поэтому, желательно заблаговременно это предусмотреть. Рассада капусты должна расти на улице на свету на холоде в парничках в апреле. Подросшую рассаду пекинской капусты на стадии 4–5 настоящих листочков пересаживают на грядки в подготовленные лунки по схеме 3050 см, внимательно следя за тем, чтобы не повредить нежные корешки. В открытый грунт рассаду пекинской капусты высаживают после появления 4–5 настоящих листьев, приблизительно через 25–30 дней после посева.
Благоприятные дни для посадки пекинской капусты на 2024 год по луне и регионам
Когда сажать пекинскую капусту на рассаду. Рассадный способ выращивания пекинской капусты самый безопасный и по уровню всходов он гораздо предпочтительнее. Когда пришло время сажать пекинскую капусту на рассаду, определяют, отталкиваясь от сроков ожидаемого весеннего потепления, то есть перед пересадкой рассады грунт должен прогреться. Пекинская капуста быстро созревает, поэтому сажают ее несколько раз за сезон. На первую рассаду семена сеют в марте и апреле, второй раз – в июле и августе.
Когда и как сажать пекинскую капусту в открытый грунт
В Европу овощ попал в начале 70-х прошлого века, однако популярность приобрел только в последние несколько лет. Помимо великолепного вкуса, растение содержит много таких полезных веществ, как: аскорбиновая кислота; витамины группы В 1, 2 и 6 ; РР; каротин; белок. Благодаря сложному химическому составу, петсай употребляют как в свежем, так и переработанном виде. В Европе культура прижилась в салатах, хотя неплохие вкусовые характеристики позволяют использовать ее в супах, гарнирах и солениях.
Кстати, растение является родственником редиса, дайкона и брокколи. Сроки посева Чтобы сеять пекинскую капусту на рассаду, необходимо правильно выбрать время. Дело в том, что овощ требовательно относится к теплу и продолжительности дня.
Если световые сутки больше 13 часов, тогда кочаны не формируются. Растение развивается при температуре не ниже 14 и не выше 25 С. В обоих случаях культура пускает стрелку в ущерб розетке.
В отличие от салата и капусты, в наших климатических условиях петсай можно выращивать 2 раза в год — весной и на осень в середине июля. В первом случае саженцы успевают развиться до наступления жары, а во втором уменьшающийся световой день защищает от цветения. Без проблем растение культивируют в условиях Сибири и Алтая.
Почти все сорта пекинской капусты имеют короткий вегетативный период — до 60 дней.
Задать вопрос эксперту Полив требуется проводить внимательно, стараясь излишне не увлажнять почву доводя её до состояния «болота», также после каждого полива не лишним будет осторожно разрыхлить залежавшийся грунт. Рассаду перестаю поливать за 3-4 суток до пересадки в огород. Пересадка в огород Рассада готова к переезду в огород, как только на каждом саженце появятся 4-5 листьев, по срокам это происходит примерно спустя 30 дней с момента высадки рассады. Чтобы дополнительно укрепить саженцы, за две недели до переезда следует давать рассаде доступ к свежему воздуху, можно даже размещать растения на улице не несколько часов, с каждым днём увеличивая время на открытом воздухе, к моменту переезда необходимо довести время размещения рассады на улице до суток.
Почву в огороде перед пересадкой следует перекопать и добавить удобрения в виде перегноя в количестве 10 кг. Задать вопрос эксперту По выполнению всех предварительных шагов, горшочки с рассадой перемещаются в подготовленные лунки, дополнительно засыпаются землей и поливаются водой в объёме 400-500 мл. Схема посадки Зависит напрямую от планируемого использования овоща, которых может быть несколько: Если нужны длинные и плотные кочаны для маринования или засолки, то оптимальной будет высадка с расстоянием между растениями в 30-50 см. Схема посадки пекинской капусты в окрытом грунте Выращивание пекинской капусты в открытом грунте Пекинскую капусту вполне можно вырастить без использования рассады, однако, для этого потребуются климатические условия, которые в России присутствуют только в самых южных регионах.
Оранжевый Мандарин Скороспелый сорт, можно выращивать на протяжении всего тёплого периода. При благоприятных погодных условиях плоды культуры дозревают через 40 дней с момента посадки рассады в открытый грунт. Кочаны небольшие, их масса не превышает 1 килограмм. Сорт устойчиво переносит стрессовые ситуации, пригоден для выращивания в Сибири. Марфа Теневыносливый раннеспелый сорт, имеет вегетационный период 40-42 дня. У этой капусты достаточно крупные и широкие листья, вкусная мякоть. Максимальный вес кочана 1,5 килограмма. Посев семян на рассаду проводят во второй декаде апреля, в открытый грунт зёрнышки высевают с средины мая. Гранат Среднеспелый сорт, имеет крупные плоды массой до 2,5 килограмма. По форме кочаны удлинённые, имеют плотно прилегающие листья тёмно-зелёного цвета. Гранат проявляет устойчивость ко многим заболеваниям, особенно некрозу. Первый урожай капусты получают через 70-75 дней с момента посева семян. Экспресс Сорт пригоден для выращивания в тепличных помещениях и открытом грунте. Это неприхотливое растение, устойчивое к резким перепадам температур. Кочаны ярко зелёного цвета массой до 2 килограммов. Пекинский экспресс может использоваться для выращивания на территории Сибири. Веснянка Ультраранний сорт, созревает через 35 дней с момента посева семян в теплице. Кочаны небольшие, сочные, подходят для приготовления салатов. Бокал Среднепоздний сорт с вегетацией 70 дней достаточно капризен в уходе, поэтому такой овощ лучше выращивать в южной части нашей страны. Кочаны плотные, весом до 2 килограммов. Как правильно вырастить рассаду пекинской капусты Выращивание рассматриваемой культуры может происходить с использованием рассадного материала или способом непосредственного посева семян в открытый грунт. При потеплении культура выбрасывает соцветия. Подобное явление часто происходит в условиях удлинённого светового дня. Из-за необходимости укороченного светового дня, культуру рекомендовано выращивать из рассады ранней весной или поздней осенью. Иногда целесообразно создать особый световой режим. В таком случае первый урожай плодов получают уже через месяц с момента высадки растений в открытый грунт. Когда посадить пекинскую капусту для рассады Посадка семенного материала китайской капусты должна проводиться примерно за месяц до предполагаемой высадки саженцев на постоянное место. Для получения раннего урожая посев на рассаду проводится в последней декаде марта или в первых числах апреля. При выращивании сеянцев для получения урожая зимнего потребления посев зёрнышек проводится в конце июня. Подготовка семян к посадке Покупные семена китайской капусты не нуждаются в особенной подготовке, их можно сразу же высаживать в грунт без предварительного замачивания. В случае использования собственного семенного материалы зёрнышки нуждаются в предварительном проращивании, что позволит определить их всхожесть. Для этого их укладывают на мокрую марлю, сложенную в несколько слоёв. Далее ёмкость с семенами ставят в тёплом месте и дожидаются появления ростков. Их прорастание начинается через 3-5 суток с момента посева.
При возможности безрассадного способа выращивания готовят предпочтительно узкие гряды и сажают в них семена следующими способами: Ленточно-строчным, при котором предусматривают широкие расстояния между лентами около 50 см и более узкие между строками около 30 см. Посев семян проводят густо, так как в дальнейшем будет проведено прореживание. Групповым высаживанием в лунки, которые делают на расстоянии 25—30 см друг от друга. В каждую лунку опускают 2—3 семени. Перед посевом семена пекинской капусты рекомендуется смешать с песком, а землю в бороздках увлажнить Семена пекинки рекомендуется заглублять не более, чем на 2 см. После засыпания семян почвой гряды стоит опылить древесной золой. Это действенный способ защитить будущие всходы от крестоцветной блошки. Всходы появятся через 4—7 дней после посева. Как только на них образуется 1—2 настоящих листочка, проводят первое прореживание. При выборе ленточно-строчного способа выращивания сначала между растениями оставляют около 10 см, а при смыкании проводят второе прореживание и оставляют растения на расстоянии в 25—30 см друг от друга. При посадке в лунки сразу после появления настоящих листочков в каждой лунке оставляют по одному сеянцу, а остальные выщипывают. Проредить ростки нужно после того, как вырастет второй листок, убрав самые слабые растения из группы Высаживание рассады в открытый грунт Рассаду пекинской капусты можно высаживать в открытый грунт в возрасте 3 недель при условии, что к этому времени сеянцы будут иметь не менее 5 настоящих листочков. Перед высадкой рассаду рекомендуется закалить. Примерно за неделю до высаживания её начинают выносить на свежий воздух: сначала на несколько часов, постепенно увеличивая время пребывания. За 2—3 дня до высадки полив сеянцев прекращают и поливают растения только в момент пересадки в грунт. Для сеянцев готовят лунки на расстоянии 25—30 см друг от друга, удобряют их перегноем и золой, увлажняют. При необходимости рассаду аккуратно вынимают из посадочной ёмкости и размещают в лунке таким образом, чтобы все листья находились над поверхностью земли. Рассада пекинской капусты очень нежная и хрупкая, поэтому высаживать ее следует аккуратно После высадки рассаду желательно укрыть плёнкой или спанбондом, для того чтобы: предохранить сеянцы от более низких ночных температур; притенить от солнца; предохранить корни от излишней влаги в дождливый период; защитить рассаду от вредителей. Процесс посадки семян или рассады пекинки в парник не отличается от процесса высадки в открытый грунт. Единственное отличие — сроки посадки, о которых мы говорили выше. Посадка пекинской капусты в защищённый грунт позволит получить урожай овоща на несколько недель раньше, чем в открытом грунте. Видео: осенний посев пекинской капусты в теплице Как посадить пекинскую капусту из кочерыжки Пекинская капуста настолько жизнелюбива, что может порадовать урожаем даже из своей кочерыжки. Причём технология получения такого урожая очень проста. Для посадки кочерыжки необходимо подготовить: глубокую ёмкость, в которую поместится донышко кочана пекинской капусты; питательный, рыхлый грунт. Это может быть смесь дерновой земли с торфом или песком в равных пропорциях; горшок для посадки, который по размерам будет немного превышать донышко кочана; тёмный пакет; сам кочан пекинской капусты. Для выращивания зеленой массы листьев подойдет донышко практически любого плотного кочана пекинской капусты Обратите внимание! На выбранном кочане пекинки не должно быть признаков болезней: пятен, крапинок и других симптомов будущего загнивания. Процесс посадки состоит из следующих шагов: Отделяем донышко кочана. Отрезанный кусок должен быть не менее 6 см. Это исходный материал для выращивания зелени и будущего кочана. Заполняем ёмкость водой и помещаем в неё нижнюю часть кочерыжки. В воду должно быть погружено лишь донышко кочерыжки Размещаем сосуд в прохладном помещении. Высокая температура будет угнетать рост кочерыжки. Лучшее место для неё — подоконник, выходящий на северную сторону или закрытый балкон, если на нём поддерживается плюсовая температура. Буквально через день-два внизу донышка появятся корешки, а вслед за ними и зелёные листочки. Их можно практически сразу срывать и употреблять в пищу. Посаженая кочерыжка быстро выпускает цветочную стрелку. Её нужно обязательно удалять. Если позволить ей развиваться, то зелень станет грубой и невкусной. Для выращивания зелени кочерыжку можно оставить в ёмкости с водой. Если вы хотите вырастить кочан, то донышко с появившимися корешками пересаживают в ёмкость с грунтом. Делают это аккуратно, так как корешки пекинской капусты нежные и ломкие. Поэтому кочерыжку с корнями сначала размещают в ёмкости, а затем присыпают землёй таким образом, чтобы только корни были засыпаны почвосмесью, а вся верхняя часть кочерыжки находилась над землёй. Примерно через неделю, после появления достаточного количества корней, кочерыжку можно посадить в приготовленную почвосмесь Обратите внимание! При выращивании в горшке не всегда можно добиться хорошего результата. Больший процент гарантии получения кочана даёт пересадка кочерыжки в открытый грунт. Некоторое время посаженое растение не поливают и возобновляют полив после того, как оно начнёт выпускать новые зелёные листья. Растущей кочерыжке можно искусственно сократить световой день. Для этого растение рекомендуется закрывать тёмным пакетом на 12—13 часов в сутки.
Выращивание пекинской капусты
При появлении 2—3 настоящих листьев оставьте в горшочке один наиболее сильный росток, остальные нужно выщипать. Через 20—25 дней растения в фазе 5—6 настоящих листьев можно пересадить в открытый грунт. Рассада очень нежная и хрупкая, поэтому высаживать ее следует аккуратно. Оптимальная схема посадки — 35х25 см. После высадки каждое растение полейте под корень. В первое время защищайте от заморозков.
В первые две недели рассаде можно искусственно укорачивать день: к вечеру накрывать посадки одним слоем лутрасила, чтобы растения формировали кочан. Как вырастить пекинскую капусту при летнем посеве: советы агронома О том, что нужно учесть при выращивании пекинки летним посевом нам рассказала Мягкова Марина Александровна, агроном компании СеДеК. Пекинская капуста — растение длинного дня. Для цветения и плодоношения ей необходим световой день продолжительностью более 12 часов. При коротком световом дне менее 12 часов стрелка с семенами не образуется, зато растут листья и завязываются кочаны.
А мы все знаем, что день солнечного равноденствия у нас 22 июня, после его наступления световой день начинает уменьшаться. Этим природным явлением мы и должны воспользоваться. Летний посев капусты начинаем с 20 июля и заканчиваем 10 августа, конечно ориентируемся на регион выращивания и скороспелость выбранного сорта. Можно к этому времени подготовить рассаду. Посеять семена в кассеты и в возрасте 20-25 дней в фазе 5-6 настоящих листьев можно пересадить в открытый грунт.
А можно использовать прямой посев семян в грунт. Лучшие предшественники — картофель, огурцы, томаты, бобовые.
Чтобы капуста лучше формировалась и не подвергалась болезням, можно использовать настой борной кислоты для полива. Для этого надо взять полтора грамма кислоты и растворить ее в 10 литрах воды. Раствор настаивается сутки, после чего с помощью пульверизатора им обрабатывается растение и грунт.
Каждый год в почву, на которой будет выращиваться пекинская капуста, надо вносить около 5 килограмм навоза на квадратный метр. Его можно смешивать с суперфосфатом и калием. Это улучшит рост растения, а также защитит его от различных заболеваний. Перед посадкой важно вносить в грунт раствор, который приготовлен из птичьего помёта. Для этого в ведре воды надо разбавить 200 г помета птицы.
Также можно использовать яичную скорлупу, которую нужно настоять на воде на протяжении двух суток перед этим. Если по каким-то причинам не удастся внести удобрения в почву осенью, то это надо сделать за 3 недели перед посадкой овоща. Далее почву следует перекопать и распушить, посыпать сверху селитрой из расчета одна столовая ложка на один квадратный метр. Вредители и борьба с ними По мнению огородников, самыми распространенными вредителями в отношении пекинской капусты являются слизни и блошки. В связи с тем, что в пищу употребляются именно листья капусты, не рекомендуется удалять этих вредителей при помощи химических растворов.
Для избавления от них следует выполнять простую инструкцию: соблюдать севооборот; использовать укрытия; применять золу для обработки. Иногда от вредителей могут помочь совместные высадки капусты и других культур, например, чеснока, огурцов, томатов или лука. Химическими препаратами можно пользоваться только в крайнем случае не раньше, чем за 20 дней до сбора урожая. Кроме того, такие препараты надо использовать в соответствии с инструкцией. Слизни выводятся разными способами.
Самым распространенным из них является использование шифера, пластика или рубероида, которые укладываются возле места посадки капусты. В таких местах слизни будут искать себе убежище на ночь. Владельцу участка надо просто собирать их каждое утро из-под предметов, описанных выше. Чтобы по капусте не распространялись паразиты и заболевания, рекомендуется очищать грядки от сорняков. Делать это надо по мере их появления.
После обработки нитратами поверхность капусты надо обследовать на наличие яиц вредителей, которые могут быть под листьями. Если яйца вредителей будут выявлены, то их стоит уничтожить. Это поможет предотвратить их рост и развитие, соответственно, позже не потребуется обрабатывать капусту химическими средствами. Хранение и уборка Пекинская капуста может выдержать заморозки до минус 3 градусов. В это время она будет расти и развиваться.
Благодаря такому свойству растения, есть возможность собрать 2 урожая овоща за сезон. Убирать капусту можно при любой погоде, ориентируясь на ее состояние. Кочаны срезаются. Долго хранить капусту не рекомендуется. Ее надо употреблять в свежем виде либо переработать например, заквасить.
Правильно выполнить посадку пекинской капусты поможет следующая инструкция: Такая культура плохо переносит пикировку, долго приживается, любое повреждение корешков негативно сказывается на состоянии растения. Поэтому важно сразу сажать семена в индивидуальные стаканчики, и потом пересадить перевалкой при таком способе земляной ком останется целым, следовательно, корешкам ничего не будет угрожать. В качестве емкости можно использовать пластиковые стаканчики или торфяные горшочки, подойдет тара объемом около 250-300 миллилитров. Почвенная смесь для посадки должна быть питательной, рыхлой, легкой. Можно приобрести специальный почвогрунт для капусты, также подойдет универсальная почвенная смесь для рассады овощей. Если вы желаете приготовить грунт своими руками, то смешайте огородную землю, перегной, песок в соотношении 3:1:1 и добавьте древесной золы полстакана на 5 л грунта. Для улучшения всхожести можно подготовить дополнительно семена пекинской капусты. Один из самых эффективных способов — замачивание в растворе стимулятора роста, например, Эпин или какой-либо другой, выполнять подготовку нужно по инструкции к конкретному препарату. Схема посева пекинской капусты заключается в следующем: Наполните емкости грунтом.
Увлажните из опрыскивателя, дождитесь впитывания воды. Сделайте углубление в центре стаканчика, глубина лунки — 1 см. Кстати, в одном стаканчике можно посеять 2-3 семени, на всякий случай вдруг какие-то семена не прорастут. Произведите посев семян и засыпьте лунку землей. Накройте стаканчики крышкой или пищевой пленкой.
Впрочем, и для рассады тоже. Прореживают два раза: когда появилось по два листочка оставляя расстояние между растениями 7 см и когда рассада чуть подрастёт, дней через 10, оставляя между растениями 20-40 см. Обработка от вредителей Очень эффективна обычная зола. Основными «врагами» пекинской капусты являются капустные мухи и блохи.
Для борьбы с мухами также часто делают следующее: отгребают почву от стебля растения и присыпают туда землю из междурядий. Якобы вместе с почвой убираются и отложенные капустными мухами яйца. Уборка урожая Может быть 2 варианта. Пекинскую капусту сажают либо на зелень и используют в качестве салата, либо на кочаны. В первом случае листья срезают, когда они достигают высоты 10 см. Если же конечный продукт — кочан, то ждут, когда листья сомкнутся в верхушке. Не забывайте и про вегетативный период: если 2 месяца с момента посадки прошло, смело срезайте кочаны. Обычно вес кочана достигает 1 кг до 1200 г.
Пекинская капуста: выращивание и уход
Оставляют в темном и теплом месте до появления всходов. Потом переносят рассаду на свет. Температура не должна быть выше 7-8 градусов тепла — подойдет застекленный балкон. Уход Поливают всходы теплой отстоявшейся водой, когда высохнет верхний слой почвы. После появления 2-3 листков в стаканчиках оставляют только самые крепкие всходы, отщипывая, а не выдергивая слабые. Пикировку рассада пекинской капусты переносит плохо.
Лучше выбрать для рассады торфяные стаканчики. Пересадка Расчетное время — появление 5-6 листков на всходах.
Выращивание более 3 лет подряд на одном и том же месте приводит к существенному снижению урожая. Молодую и нежную рассаду: высаживают во второй половине суток, идеально — вечером; высаживают по схеме 40х25 см. При такой высадке взрослые растения не будут мешать друг другу; высаживают в неглубокие лунки. Рекомендуется перед высадкой капусты удобрить место посадки: 1 кг компоста смешивают с 2 ст. Удобрения кладут непосредственно в лунку, тщательно перемешивают с почвой, обильно поливают водой. Пекинскую капусту садят, заглубив растение до первого настоящего листика. Для более лучшей и быстрой акклиматизации необходимо 2 раза в день опрыскивать молодые растения. Процедуру проводят на протяжении 7 дней.
Также важно затенить рассаду в первые несколько дней. Нежные листики очень восприимчивы к прямым солнечным лучам. Азиатский овощ отличается холодоустойчивостью. Даже низкие температуры и заморозки до 5 градусов не способны навредить культуре. Но вот при зное более 26 градусов листья овоща обжигаются. Уход за посаженой в открытый грунт рассадой Пекинская капуста не требовательна к уходу. Своевременное рыхление почвы, удаление сорняков и периодичный полив — вот все, что необходимо молодому растению. Рассаду «пекинки» очень любят всевозможные насекомые. Предотвратить их нашествие можно, если посыпать вокруг культуры древесную золу или накрыть ее агроволокном. Рассаду овоща необходимо постоянно осматривать.
При отложении яиц листики капусты просто удаляют. Профилактические меры против стрелкования Главной проблемой при выращивании пекинской капусты является стрелкование.
Перед посадкой любую рассаду стоит закалить, поэтому за 10 дней до посадки ее выносят на улицу в солнечные часы. За пару дней прекращается любой полив. Лунки формируются с расстоянием в 30 см. На дно кладется перегной, зола и немного речного песка, чтобы влага беспрепятственно уходила. Полив осуществляется каждые 3-4 дня.
Чтобы почва не переувлажнялась, можно использовать мульчу. После полива необходимо прорыхлить почву и удалить лишние сорняки. Также раз в неделю кусты осматриваются на предмет наличия вредителей или грибка. Выращивание пекинской капусты на небольшой грядке Пекинскую капусту легко самостоятельно вырастить как семенным, так и рассадным способом.
Сложность — найти именно их. Выбор семян должен быть тщательным.
Когда много времени тратишь на заботу о растении, обидно получить нулевой результат Источник: Дарья Пона Навредить может не только чрезмерная жара, но и переохлаждение. Ослабленные растения не только практически не жизнеспособны, но еще подвержены болезням и нашествию вредителей, — объясняет Надежда Черненко. Сложность борьбы с незваными гостями связана с коротким сроком созревания пекинской капусты, который короче срока ожидания многих химических препаратов. Требования к почве Пекинская капуста требовательна и к качеству почвы. Садоводы с успешным опытом выращивания рекомендуют использовать плодородную почву с нейтральной кислотностью. Можно взять готовые составы, а можно по советам садоводов смешать в равных пропорциях огородную землю с компостом.
Но самый лучший вариант — продумать всю подготовку загодя. Нужно заправить ее как следует, удобрением пролить. Я пользуюсь «Байкалом» на своем участке, всем его рекомендую. Еще нужно замульчировать почву, — говорит овощевод-опытник Николай Александров. А весной уже в эту почву нужно посадить.
Агротехника
Но в этот период у нас всегда широкий выбор различных овощей. Посадка и уход за пекинской капустой в открытом грунте Перед высадкой на постоянное место рассада пекинской капусты имеет 5—6 листочков. Посадка рассады пекинской капусты в открытый грунт Высаживаю рассаду пекинской капусты в открытый грунт 15— 20 апреля.
Рассада или семена Каким именно способом, рассадой или семенами, высаживать пекинскую капусту зависит от индивидуальных условий: где и как растение будет развиваться: в теплице , на грядах , в открытом грунте; какова средняя продолжительность дня, время посадки весна, конец лета.
Помимо этого культура начинает активно выпускать стрелки и при излишней освещенности, в том числе и во время долгих белых ночей, которые характерны для некоторых северных регионов, а также Сибири. Выращивание пекинской капусты в Сибири и на Урале вполне возможно, но при этом необходимо искусственно корректировать освещенность, то есть выбирать участки с затенением или принудительно прикрывать посадки от света в теплице. Теплица Высев семян производится в марте, начале апреля, конце июля, а также в первой декаде августа.
Для посадки в другие временные периоды подходят только универсальные сорта, преимущественно гибриды, такие как «Китайская отборная», «Любаша», «Наина F1»; Высадка рассады выполняется в те же сроки что и семена, но так как растение уже прошло начальную стадию роста формирование корней, появление первых листочков урожай можно будет собрать значительно раньше. Нельзя сеять семена или высаживать рассаду капусты после сбора любых крестоцветных культур: редиса, репы, горчицы, редьки, так как их поражают общие вредители и болезни. Открытый грунт Посев семян производится после прогрева почвы, как правило, это происходит в первых числах мая.
Для получения осеннего урожая посевную можно начинать во второй декаде июля. Предварительное замачивание семян не требуется.
Сеять семена дома можно примерно на месяц раньше по сравнению с посевом на грядки. Сажать культуру на рассаду имеет смысл только ранней весной, когда на улице слишком холодно. При посеве летом или после прогрева почвы весной в этом нет необходимости.
Можно сеять семена прямо на грядку. Рассада требует много внимания. При плохих условиях содержания ростки болеют. В результате наблюдается задержка роста. При посеве на рассаду нужно учесть, что пекинская капуста — холодостойкая культура.
Чтобы кочаны получились крупными, расстояние между рядами выдерживают в 50 см, между саженцами — 30 см. При какой температуре растет и боится ли заморозков Пекинская капуста быстро созревает, поэтому сажают ее несколько раз за сезон. На первую рассаду семена сеют в марте и апреле, второй раз — в июле и августе.
Также сроки посадки овоща в открытый грунт зависят от региона: в южных районах семена на рассаду высевают в конце февраля, второй раз — в конце августа; в Сибири и на Урале — в конце марта, повторно — в конце июля; в Средней полосе и Подмосковье — во второй половине апреля, второй раз — в начале августа. Сроки созревания и вегетации В агротехнике пекинская капуста считается скороспелым овощем. Период вегетации зависит от сорта овоща: у раннеспелых он составляет 35-50 дней; у среднеспелых — 55-80 дней; у поздних — от 70 дней.
Ранние и среднеспелые виды пекинской капусты рекомендуется употреблять в пищу сразу после созревания, так как они плохо хранятся. Поздние сорта сохраняют вкусовые качества в течение 3-6 месяцев. Уход за пекинской капустой Технология выращивания пекинской капусты включает в себя своевременный полив и подкормку минеральными и органическими удобрениями.
Выращивание пекинской капусты, все о пекинской капусте, секреты урожая
Гибриды меньше стрелкуются, а ранний срок созревания гарантирует формирование кочанов до наступления жаркой погоды. Как правильно дома вырастить рассаду Пекинская капуста не любит пикировку, это нужно учитывать при выращивании рассады. Ошибка многих дачников в том, что они, по аналогии с белокочанной капустой, сеют семена в общий ящик. Садите семена в торфяные стаканчики, у вас получится удачная рассада. Посмотрите также Чем нужно обрабатывать капусту от гусениц народными средствами Читать Для гарантии, в один стаканчик сеем семян не одно, а три штуки. Когда саженцы начнут расти, легко определить самое сильное растение, а остальные удалить, прищипнув стебель на уровне земли. Удобно выращивать рассаду в торфяных стаканчиках, они облегчают пересадку саженцев в землю. Вынимать капусту из стаканчиков не нужно, они постепенно размокнут в почве и не будут мешать развитию корневой системы. Корни при пересадке не травмируются. Для рассады пекинской капусты необходимо подготовить рыхлую, плодородную смесь, наполнить ею стаканчики. Субстрат для посадки можно приготовить самостоятельно.
Вот два проверенных соотношения: взять 2 части кокосового субстрата и 1 часть зрелого перегноя; взять 1 часть низинного торфа и 1 часть дерновой земли. Семена присыпать смесью, слоем в 2 см. Емкости для проращивания поставить в теплое, темное место. Переносят их на свет только после появления всходов. Они появляются быстро, с момента посадки проходит всего несколько дней. Помещение, где будет расти рассада, должно быть прохладным. Дачникам, часто бывающим на даче, рассаду стоит растить в парнике или в теплице. Уход за сеянцами сводится к поливам. Воду для полива берут теплую. Полив должен быть умеренным.
При избыточном поливе она может пострадать от черной ножки. Нужно обеспечить в течение дня достаточный уровень освещения. После 19 часов саженцы можно затенять, чтобы обеспечить для них короткий световой день. Пересадка рассады в открытый грунт Стаканчики выносят на балкон или на улицу для закаливания.
На прошлой неделе замочила 100 штук на предмет определения всхожести. А в пакетике 10 граммов, это же чёртова уймища. Вот и название сорта обнаружилось: "60 дней".
Раньше я не обратила внимание, думала, это срок созревания.
А вот, для получения листьев, можно посадить по схеме 30 см х 25 см, где 30 см — это расстояние между рядами. Процесс выглядит так: Сначала делаем лунки по выбранной схеме. Затем, добавляем в них удобрения мочевина, суперфосфат , золу и перемешиваем с землей. А если, у Вас грядка удобрена полностью, тогда просто делаем лунки и поливаем.
Далее, садим рассаду в лунки, при этом заглубляя ее до настоящих листочков, слегка уплотняем и опять поливаем. Кстати, засыпать ее лучше всего перегноем. Весной желательно рассаду капусты первые две недели прикрывать на ночь укрывным материалом. Также, нужно следить за длиной светового дня, и если дни будут длиннее 12 часов, тогда необходимо искусственно укоротить световой день. Пекинская капуста: уход после высадки в грунт Для того, чтобы капуста выросла большая и здоровая, за ней нужно правильно ухаживать.
А это значит, что капуста должна получить все, необходимое для успешного роста. Например, ее нужно надежно защитить от неблагоприятных погодных условий и от вредителей, правильно поливать, рыхлить и подкармливать. И так, начинаем? Первое, и самое важное, так это укрытие капусты весной укрывным материалом. Это дает нам, защиту от холода заморозки и защищает от палящих лучей солнца.
А если погода еще и дождливая, то укрывной материал защищает и от излишней влажности, а от нее у молодых растений могут загнить корни. Также, он помогает и от крестоцветной блошки, которая особенно опасна для молодых растений. Второе, так это мульчирование. Здесь, через 2 недели после высадки нужно посыпать грядку торфом или рубленной соломой, или их смесью. В этом случае, лучше сохраняется влага, и при этом, меньше растут сорняки.
А почва остается мягкой, и рыхление постоянное не потребуется. Третье, это полив, и здесь часто поливать не нужно. Тут нужна регулярность, а значит поливаем 1 раз в неделю, и будет все нормально. Важно: вода для полива берется отстоянная и теплая, поливают ее обязательно под корень, потому, что иначе можно получить ожоги на листьях. А чтобы, этого не случилось, нужно поливать или рано утром, или поздно вечером.
Подкормки Пекинская капуста культура скороспелая, и растет быстро. Она хорошо отзывается на подкормки. Здесь, 2 — 3 подкормки существенно улучшают урожай. Но, хочется отметить, что пекинская капуста шибко впитывает нитраты, и поэтому, применять минеральные удобрения нужно с осторожностью. Первая подкормка проводится через 10 — 14 дней после высадки в грунт.
Здесь, в ход идет раствор коровяка, который наводим в пропорции 1 кг х 10 кг. Если у Вас в наличии птичий помет, то его наводим 1 х 20. Также, будет полезен настой крапивы с травой. Вторая подкормка проводится через две недели после первой комплексным удобрением. Работаем строго по инструкции.
Третью подкормку проводим еще через 14 дней от второй подкормки. И здесь, все делаем также, как при первой подкормке коровяк, птичий помет. Полезно будет обработать капусту раствором борной кислоты, только эта подкормка внекорневая. Готовят его так: в 1 л горячей воды разводим 2 г борной кислоты, а потом, доливаем холодной водой до 10 л. И этим раствором по вечерам опрыскиваем капусту.
Профилактика от болезней и вредителей Пекинская капуста растет быстро, поэтому, болеет редко. А вот, желающих ее поесть может быть много. Например, крестоцветные блошки, тля, слизни, крестоцветные клопы и гусеницы капустницы. Меры против вредителей:.
Полив производят раз в неделю в утренние или вечерние часы, используя теплую воду. Однако, следует учитывать, что растение не терпит переувлажнения и застоя воды на грядках. При подсыхании земли после полива делянку рыхлят, поскольку культура не выносит чрезмерного переувлажнения и отсутствия в почве кислорода и заболевает гнилями. Рыхлят не глубже, чем на 2-4 см, чтобы не задеть корни.
Если при рыхлении повреждается корневая система, растение погибает или надолго приостанавливается в росте. Внесение питательных подкормок под пекинскую капусту Pixabay Неправильная подкормка или вовсе её отсутствие — достаточно частая ошибка огородников при выращивании пекинской капусты. Подкормка пекинской капусты зависит от срока вегетации и содержания гумуса в почве. Ранние сорта пекинской капусты при выращивании на удобренной почве не подкармливают.
Единственное, что им может потребоваться в таких условиях — это раскисление почвы. Через 20 дней после всходов или 15 дней после высадки рассады на кислых почвах вносят настой золы 1 стакан на ведро воды или кальциевую селитру 1 ст. На нейтральных и щелочных почвах не требуется и этого. Если же почва бедная, то делают одну подкормку за сезон.
Подкармливают либо настоем навоза, либо комплексными удобрениями с содержанием микроэлементов нитрофоска, Малышок, Агрикола. Среднеспелые сорта подкармливают 1-2 раза.