Что происходит в организме человека во время голодания? просто похудеете.
Как прерывистое голодание влияет на старение?
- Таблица потери веса при голодании: скорость похудения человека
- Что происходит с организмом при голодании: последствия
- Блог Юрия Гичева
- Мышцы исчезнут? Мифы об интервальном голодании, которым не стоит верить
- Кому следует избегать интервального голодания?
- Влияние голодания на мышцы: наука и факты | |
Что происходит с организмом при голодании: последствия
Эти запасы гликогена, как правило, исчерпываются примерно в течении одного дня. Второй день: Когда ресурсы гликогена в печени израсходованы, для получения энергии организм обращается к своим запасам белка и жира и начинает расщеплять их. Однако если мышцы и некоторые органы могут использовать этот вид "топлива", то для других органов, включая мозг, оно не подходит. Чтобы питать мозговые клетки и красные клетки крови, организм производит необходимую для них глюкозу, преобразовывая глицерин, содержащийся в жировой ткани, и расщепляя аминокислоты, содержащиеся в мышечной ткани.
Третий день: К этому времени все запасы глюкозы в организме полностью исчерпаны, и печень начинает производить кетоны. Примечательно то, что на этой стадии уменьшается потеря мышечной ткани. Кроме того, на третий день голодания выброс токсинов достигает пика, поскольку в это время организм расщепляет жиры и вымывает из системы растворимые в жирах отложения.
Последующие дни: организм в это время использует мышечные ткани для получения некоторого количества глюкозы, потеря мышечной ткани происходит в минимальных количествах до тех пор, пока в организме сохраняются в достаточном количестве запасы жира. В этот период происходит перестройка всех процессов в организме. Меняется направление движения питательных веществ.
Вот на пути этого физиологического «механизма» и стоит регулярное питание и ужасная экология. По нашим наблюдениям, активация процесса пищевого апоптоза происходит через 20 часов сухого голодания при соблюдении правильной техники голодания. При непрерывном режиме питания «калорийный мусор» превращается в проблему номер один. Он становится причиной болезней и преждевременного старения человека. Американские исследователи косвенно подтвердили пользу мусульманского поста. Им удалось раскрыть клеточный механизм, объясняющий связь между голоданием и продолжительностью жизни у людей и других млекопитающих. Ислам предписывает воздерживаться от приема пищи и жидкости в течение светового дня на протяжении месяца рамадан. Возможно, эту информацию удастся использовать для создания лекарств от болезней, связанных со старением. Для оценки влияния ограничения поступления в организм калорий на способность клеток избавляться от токсичных отходов жизнедеятельности, ученые оценивали изменение содержания в организме определенных белков, в зависимости от возраста и характера питания. Оказалось, что для клеток старых животных, которые были подвержены голоданию, был характерен очень высокий уровень белков, что крайне необходимо для запуска процесса аутофагии.
Интересным остается тот факт, что активация аутофагии особенно важна в первую очередь для клеток сердца, которые содержат большое количество митохондрий. Частичная переработка поврежденных органелл митохондрий является залогом поддержания работоспособности сердечной мышцы стареющего организма в целом. Обновление тканей. Доктор биологических наук профессор Л. Интересно, что биохимические изменения при голодании и репаративной регенерации очень сходны. В обоих случаях есть две фазы: разрушение и восстановление. В обоих случаях фаза разрушения характеризуется преобладанием распада белка и нуклеиновых кислот над их синтезом, сдвигом рН в кислую сторону, ацидозом и др. Фаза восстановления также в обоих случаях характеризуется преобладанием синтеза нуклеиновых кислот над их распадом, возвращением рН к нейтральному состоянию. Из учения о регенерации известно, что усиление фазы разрушения приводит к усилению фазы восстановления. Поэтому с достаточным основанием можно рассматривать лечебное голодание, как естественный фактор стимуляции физиологической регенерации.
Но особенно интенсивно новые клетки растут в период восстановления. Подобное обновление происходит и в других органах и тканях, потому-то голодание и является «универсальным доктором». Ни один хирург не в состоянии удалить отдельные пораженные клетки опухоли или язвы, сохраняя соседние здоровые и не нарушая целостность ткани. Великий врач — Голод — лечит именно так. Профилактический механизм: защита от радиации, неблагоприятных экологических факторов, предупреждение онкологических заболеваний. Почему голодание защищает от радиации и почему посты проводятся в отведённые для них дни? Чтобы полноценно ответить на этот вопрос, начнем, казалось бы, с совершенно другой темы — каким образом радиация повреждает наш организм? Радиация представляет собой мощный поток энергии, который, внедряясь в органы, из-за своей мощности не может быть усвоен клетками и вызывает в них явление ионизации. Ионизация представляет собой отрыв атомов или молекул под действием ударов частиц. В результате в клетках образуется масса радикалов.
Клетка подвергается яясь с молекулами ДНК, блокирует их биологические свойства, которые начинают повреждать ее наследственный аппарат. Как толplaquo;плохо лежитько это случается, а это происходит в основном в быстро делящихся клетках желудочно-кишечного тракта, клетки перестают делиться и начинают уничтожаться как чужеродные собственной иммунной системой. В тканях развивается деструктивный процесс. Ученые провели ряд интересных опытов на крысах. Одну партию крыс облучали или кормили пищей, содержащей радионуклеотиды, и пускали на голод. Для сравнения подвергли голоду группу абсолютно здоровых животных. Физиологический срок голода у крыс равен 12 дням. Контрольная группа здоровых животных после этого срока полностью вымерла, а облученные прожили 24 дня и стали выглядеть даже лучше, чем раньше, и не думали умирать. Исследователи были вынуждены умертвить их, а их ткани были подвергнуты тщательному анализу, в результате которого выяснилось, что они выглядят прекрасно, как молодые, здоровые животные, и не содержат никаких радиоактивных повреждений! Почему это происходит?
Оказывается, на голоде, во время усиленного биосинтеза нужна энергия, и ранее неусваиваемая радиация теперь полностью расходуется на это. Зло превращается в благо! Попутно был раскрыт и ряд других механизмов, защищающих организм от радиации во время голода. Вот они: 1 Повышением выработки алкоголя организм восстанавливает мембраны клеток. Восстановление мембран клеток есть не что иное, как усиление клеточных барьеров. В результате последующие радиоактивные облучения будут оказывать на клетки менее выраженный повреждающий эффект. Ведь они вынуждены быстро делиться из-за того, что в процессе пищеварения подвергаются воздействию своих же пищеварительных ферментов, повреждаются и слущиваются. Организм за счет быстроты деления этих клеток восстанавливает стенки желудка и кишечника. На голоде этого нет. Этому же способствует усиленный биосинтез внутри клетки из-за фиксации в ней СО2, чего нет на пищевом режиме.
Благодаря этому они не погибают, не отторгаются собственным организмом, и при переходе на режим питания как ни в чем не бывало делятся и полноценно выполняют свои прежние функции. Но в режиме питания эти два процесса деления и восстановления внутренних структур клетки полноценно осуществляться не могут, а радиация еще сильнее усугубляет это. При этом человек гораздо меньше теряет в весе, чем на обычном голодании. В результате вышеуказанных процессов, происходящих на голоде, полностью решаются проблемы радиоактивного облучения. И действительно, после Чернобыля, академик А. Воробьев решился на применение голодания людям, пораженным острой лучевой болезнью когда образуются изъязвления в желудочно-кишечном тракте. Пересадка костного мозга и применение мощной антибиотикотерапии в таких случаях почти бесперспективны, а на голоде пораженные люди восстанавливали свое здоровье. Впервые в мировой практике метод голодания помог в том случае, где бессильны оказались другие, самые современные американский, японский варианты лечения! После такого вступления перейдем к основному вопросу — почему посты проводятся в строго определенное время года? Если совместить даты проведения постов и знаки Зодиака, то мы увидим, что три из четырех постов приходятся на «огненные знаки».
Рождественский пост 40 дней приходится на знак «Стрельца». Великий пост 48 дней на знак «Овна». Успенский пост 14 дней на знак «Льва», а Петров пост, продолжительность его не постоянна и колеблется от 8 до 42 дней. Это колебание вызвано подстраиванием под природные ритмы. В годы активного солнца, когда энергии много, продолжительность его увеличивается. В холодные годы, наоборот — сроки этого голода сокращаются. Здесь нет никакой отсебятины — все по законам Природы. В указанные периоды на Землю из Космоса падает повышенное количество энергии, которая действует наподобие радиоактивной. Она может вносить разлад в работу организма. Вспомните работу А.
Если в это время поститься, то космическая и повышенное количество солнечной энергии пойдет на созидание — усиливая биосинтез. Если по-прежнему продолжать кушать, то энергия не усваиваясь, вызовет разрушение в клетках и свободные радикалы будут угнетающе действовать на клетки, подрывая жизненный потенциал всего организма. Зато бактерии и вирусы, в этот период ,от обилия энергии переходят в активное состояние и успешно атакуют ослабленный организм. Именно в это время по всему миру наблюдаются эпидемии гриппа весна и начало зимы и холеры лето. В годы активного солнца эти процессы приобретают настолько выраженный характер, что в средние века от этого вымирало большинство населения Европы! Можно голодать и в другое время года, но сочетание повышенной природной энергетики и голода дает наилучший эффект, активируя «огненный принцип», который на голоде гасится. Древние мудрецы абсолютно все учли и дали наилучшие рекомендации, нам остается лишь следовать им. Защита от неблагоприятных экологических факторов. Вместе с «родными» шлаками и токсинами, образующимися в организме, на голоде выводятся и привнесенные яды — от заполонившей наш быт химии, от отравленной атмосферы, от воды и продуктов. Но этого, впрочем, следовало ожидать.
В наших экологических условиях эти факты нельзя не оценить. А ведь голодание дает и замечательный профилактический эффект.
Прекращается выделение соляной кислоты, в желудок как бы пропотевают изнутри ненасыщенные жирные кислоты и белки - своеобразная питательная смесь, напоминающая на вид творог.
Эти кислоты способствуют выделению желчи, которая появляется даже в толстом кишечнике. Как известно, ненасыщенные жирные кислоты активизируют тканевой нейрогормонхолеци-стокинин, который подавляет чувство голода. И уже на третий-четвертый день голодания у пациентов исчезает тяга к пище.
Интересно, что в это же вермя алкоголики избавляются от тяги калкоголю, а курильщики - к табаку, наркоманы избавляются от зависимости от наркотиков. То есть в отличие от традиционного лечения голодание имеет явные преимущества, поскольку не возникает синдрома отмены - реакции на прекращение поступления того или иного вещества. Если медикаментозный метод врачи иронически называют методом вращающихся дверей алкоголик или наркоман спустя какой-то срок снова попадает в зависимость от своего недуга и возвращается на лечение , то голодание дает стойкий результат.
При условии выполнения пациентом рекомендованного режима питания и образа жизни он способен продолжаться долгие годы и даже десятилетия. Идем дальше.
Вот несколько лайфхаков от нутрициолога. Во-первых, голодание делят на случайные пропуски пищи, на определенный период времени и индивидуальные схемы.
Если с первым и третьим пунктом всё более-менее понятно и подразумевают они банальное отсутствие времени на еду либо свой собственный подстроенный под себя график голоданий, то со вторым надо разобраться. Нутрициолог уточняет, что есть и более плавный метод. Вместо резкого голода нужно оставить один прием пищи или же снизить калорийность каждого на 25 процентов от предыдущего. Голодание 24—36 часов В данном случае лучше отказаться от лишнего стресса, физических и умственных нагрузок.
Если вы выбираете 24 часа, то начать лучше с завтрака, он даст силы на день, а вот 36 часов советуют начать с вечера. Голодание будет длиться двое суток после пятидневного обычного рациона. Есть и мягкий метод, снизить калораж до 500 калорий в день на два дня. Чего нельзя забывать, если вы решили попробовать голодание: больше двигайтесь, это поможет отвлечься, и фастинг пройдет для вас легче; пить больше воды кофе и чай не в счет ; постепенно входите в процесс, сначала снижая калораж продуктов, без полного отказа от пищи.
Мы постоянно даем полезные советы о еде и питании, просим врачей назвать самые вредные для здоровья продукты , разбираем различные диеты и пищевые привычки , которые плохо сказываются на организме.
Как худеет тело при голодании. Миф первый: из-за голодания сгорают мышцы
- Голодание длительное. Длительное голодание: общие сведения.
- Чем вредно и опасно голодание
- Ученые выяснили, что происходит с организмом во время длительного голодания
- Как худеет тело при голодании. Миф первый: из-за голодания сгорают мышцы
Все о голодании
Продолжительное голодание – вид голодания, при котором вы пьёте только жидкость на протяжении определённого времени. Во время пятидневного голодания организм переходит на внутренние резервы. Происходит расщепление жировых отложений и вывод шлаков. Так они смогли оценить, что происходит с организмом на клеточном уровне во время длительного голодания. Данные исследования приводит РИА Новости. Голодание: польза и вред для организма. Развитие побочных эффектов указывает на нарушения в организме, возникшие в ходе интервального голодания. Достаточно время от времени практиковать суточное голодание, уверяют ученые из Массачусетса.
Сколько человек может прожить без еды или в условиях длительного голода, влияние голода на организм
Как худеет тело при голодании. Миф первый: из-за голодания сгорают мышцы | Модная Дама | Длительные голодания проводятся для глубокого очищения организма и для излечения от серьезных хронических заболеваний. |
Таблица потери веса при голодании: скорость похудения человека | Всем ли можно голодать, какие последствия для организма могут возникнуть в связи с голоданием, виды голодания. |
Полезно ли голодание? | Однако, во время интервального голодания в организме происходит повышение чувствительности к инсулину. |
Ответы : Во время длительного голодания в организме происходит: | В организме человека во время голодания запускается невероятное количество механизмов, говорит терапевт, специалист по разгрузочно-диетической терапии клиники SpaGolod Александр Барвинский. |
Мода на голод. Зачем люди отказываются от еды и к чему это может привести
просто похудеете. Это происходит в результате того, что в организме голодающего резко нарастает концентрация кетоновых тел (об этом ниже), которые выделяются из организма через почки. Что происходит с организмом во время голодания. © Depositphotos, © Depositphotos, © Depositphotos. Хотя он не являлся сторонником длительных голоданий без серьезных на то оснований. Во время лечебного голодания организм теряет вес в основном от уменьшения жировой ткани, потому что голод сжигает жировую прослойку на 97%. Во время пятидневного голодания организм переходит на внутренние резервы. Происходит расщепление жировых отложений и вывод шлаков.
Вредно ли следовать интервальному голоданию?
что происходит с организмом во время и после голодания. Начав длительное голодание, обычный человек первые два-три, максимум четыре дня продолжает испытывать чувство голода. Из-за этого в организме не происходили гормональные изменения, адаптирующие человека к голодному существованию. Ученые показали, что в течение длительных периодов голодания в организме происходят значительные изменения, полезные для здоровья. Во время голодания минеральная вода переносится индивидуально, но во время выхода из голодания, минеральная вода однозначно прекрасное средство и если есть возможность, её надо пить по максимуму, но только очень разведённую дистиллированной или, на худой конец.
Сколько человек может прожить без еды?
Стадии интервального голодания - что происходит в организме? | Что происходит в организме во время длительного голодания. |
«Что происходит с организмом во время голодания?» — Яндекс Кью | Длительное голодание без присмотра врача чаще всего приводит к отравлению организма или диабетической коме. |
А-Курорт- прямые контакты и подбор санаториев | Из-за этого в организме не происходили гормональные изменения, адаптирующие человека к голодному существованию. |
Голод – не тетка, а лекарство
Программа «Путь к здоровью» совершенствуется с 1991 года. Более 17 000 человек почувствовали на себе потрясающую силу голодания. Так что же происходит в организме, когда он не получает пищу для переваривания и лишается внешних энергетических источников? Даже если вы прежде никогда специально не голодали, организм знает, что это такое, потому что с ним это происходит каждую ночь, во время сна. Более продолжительное голодание усиливает действие этих процессов. Давайте разберемся, что происходит с нами во время голодания продолжительностью один, два, три дня и дольше. Первый день: Как только вы прекращаете есть, организм начинает понимать, что он лишен внешнего источника энергии, и начинает искать способ получения ее из своих внутренних ресурсов. На этой стадии, прежде всего, происходит расщепление запасов гликогена в печени и превращение его в глюкозу, которая необходима для функционирования тела и мозга.
Эти запасы гликогена, как правило, исчерпываются примерно в течении одного дня. Второй день: Когда ресурсы гликогена в печени израсходованы, для получения энергии организм обращается к своим запасам белка и жира и начинает расщеплять их.
Это начнется примерно на третий день голодания.
Однако для того, чтобы мышцы не исчезли совсем, организм переключится на жировые запасы — именно тогда начнется потеря веса. Если источники энергии так и не появились, организм снова вернется к расщеплению мышц. Сосуды становятся хрупкими, кожа истончается, может появиться рвота с желчью.
После отключается иммунная система, развивается сердечно-сосудистая недостаточность. В результате бесконтрольное длительное голодание приведет к голодной смерти. Фото freepik.
Есть несколько случаев, когда люди выживали без еды на протяжении длительного времени. Например, индийский йогин Прахлад Джани утверждал, что жил без еды и воды в течение 70 лет. И прожил при этом до 90 лет.
Для перехода на «внутреннее питание» организмом, то есть потребление собственных запасов, должен пройти период 5-7 дней. После этого наступает ацидотический криз, который влияет на похудение — потеря массы замедляется. Если вначале человек по графику может избавиться от 300-500 грамм жира в сутки или 1-2 кг веса в целом, то после криза организм экономит ресурсы. По таблицам похудение замедляется до 500 г в сутки, затем останавливается на отметке 300-350 г за день. Изменить процесс не удастся, даже физическими нагрузками и системой процедур.
Лечебное голодание Некоторые врачи применяют методику лечения дозированным голоданием для больных ожирением. Способ включает одноразовый отказ от еды, но не от воды, продолжительностью 25-40 суток, после пациенты начинают питаться правильным образом. Если вес больше 120 кг, а через 10-15 дней наступает тошнота и рвота, вес тела не меняется. Для получения результата у таких больных каждые 10-15 дней врачи делают перерыв такой же длительности для восстановления, разбивая процесс на 3-4 части.
Голодание практикуется миллионами людей во всем мире в различных медицинских и культурных целях, включая пользу для здоровья и потерю веса.
С древних времен его использовали для лечения таких заболеваний, как эпилепсия и ревматоидный артрит. Во время голодания организм меняет источник и тип энергии, переходя от потребляемых калорий к использованию собственных жировых запасов. Однако, помимо этого изменения в источниках топлива, мало что известно о том, как организм реагирует на длительные периоды отсутствия еды и о каких-либо последствиях для здоровья — полезных или неблагоприятных — которые это может иметь. Новые методы, позволяющие ученым измерять тысячи белков, циркулирующих в нашей крови, дают возможность систематически и детально изучать молекулярную адаптацию людей к голоданию. Исследователи наблюдали за 12 здоровыми добровольцами, принимавшими участие в семидневном голодании только на воде.
За добровольцами ежедневно внимательно следили, чтобы зафиксировать изменения уровней около 3000 белков в их крови до, во время и после голодания. Определив, какие белки участвуют в реакции организма, ученые смогут затем предсказать потенциальные последствия длительного голодания для здоровья, интегрируя генетическую информацию из крупномасштабных исследований. Как и ожидалось, исследователи наблюдали, как организм переключает источники энергии — с глюкозы на жир, хранящийся в организме — в течение первых двух или трех дней голодания.
Без необратимых последствий
- Выход из однодневного голодания: основные правила и продукты
- Популярное о фастинге (интервальное голодание)
- Что происходит с организмом, если перестать есть - 9 марта 2023 - МСК1.ру
- Что происходит с организмом при голодании
- Что происходит с организмом?
Стадии инетрвального голодания
Что происходит с организмом во время голода? Во время голодания, особенно длительного, в человеческом организме происходит процесс отключения пищеварительной системы. Так они смогли оценить, что происходит с организмом на клеточном уровне во время длительного голодания. Данные исследования приводит РИА Новости. Во время длительного голодания в организме происходит существенное изменение основных показателей крови и мочи.
Голодание и его последствия для человека
Эксперты подтвердили, что на третий-четвертый день голодовки происходит переключение источника энергии с глюкозы на жиры. Участники эксперимента в итоге сбросили в среднем 5,7 килограмма. Восстановление мышц началось через три дня после возвращения к нормальному питанию. Однако он признаёт, что не все механизмы организма при отказе от пищи изучены, вопрос требует дальнейшей проработки.
Периоды голода и переедания бывают связаны с нарушением пищевого поведения, например пропуском завтрака и поздним обильным ужином. С утра, скорее всего, он проснётся разбитым и у него не будет аппетита. Вот отсутствие аппетита утром — это чаще всего следствие переедания вечером», — объясняет диетолог. Ирина уточняет, что для кого-то длительные перерывы между приемами пищи будут переноситься нормально. На это влияет генетика, наличие либо отсутствие инсулинорезистентности и образ жизни. Но для большинства людей большие паузы между основными приёмами пищи, например пропуск завтрака или обеда, будут вести к перееданию за ужином.
Когда человек пришёл домой и таким образом «расслабился», формируется замкнутый круг. Важно помнить, что основное количество пищи должно приходиться на первую половину дня. Периодическое голодание Во время голода происходит процесс аутофагии, который открыл японец Ёсинори Осуми и получил за это Нобелевскую премию. Это естественный процесс регенерации, происходящий на клеточном уровне, уменьшающий вероятность возникновения некоторых заболеваний и продлевающий жизнь. Ирина объясняет, что этот термин известен давно, а ученый открыл только некоторые его механизмы и, безусловно, внес вклад в эту большую тему, которая исследуется, но проводил испытание не на людях, а на дрожжах. И то, что полезно для дрожжей, не факт, что будет полезно для людей», — считает эксперт. Эта тема сейчас активно исследуется, и в ней есть как положительные моменты снижается инсулинорезистентность , так и отрицательные.
Наиболее взвешенная, на мой взгляд, научная статья по проблематике голодания была написана ещё в 1982 году. В её абстракте чётко изложены основные пункты, некоторые из которых я заметил и на себе: Ранняя потеря веса при голодании значительна, составляя в среднем 0,9 кг в день в течение первой недели и замедляясь до 0,3 кг в день к третьей неделе; ранняя быстрая потеря веса в основном обусловлена отрицательным балансом натрия. Метаболически ранняя фаза голодания характеризуется высокой скоростью глюконеогенеза с аминокислотами в качестве первичных субстратов. По мере продолжения голодания развивается прогрессирующий кетоз из-за мобилизации и окисления жирных кислот. По мере роста кетонов они заменяют глюкозу в качестве первичного источника энергии в центральной нервной системе, тем самым уменьшая потребность в глюконеогенезе и снижая катаболизм белка. Наблюдаются гормональные изменения, включая падение уровней инсулина и Т3, и повышение уровня глюкагона и обратного Т3. Большинство исследований голодания использовали людей с ожирением, поэтому их результаты могут не всегда применимы к худым или здоровым людям. Медицинские осложнения, наблюдаемые в голодании, включают подагру и уратный нефролитиаз, постуральную гипотензию и сердечные аритмии. В его статье голодание описывается исключительно в положительном ключе: Голодание практикуется уже тысячелетями, но только недавно исследования пролили свет на его роль в адаптивных клеточных ответах, которые уменьшают окислительное повреждение и воспаление, оптимизируют энергетический обмен и укрепляют клеточную защиту. У эукариот хронический голод частично продлевает продолжительность жизни, перепрограммируя пути метаболической и стрессовой резистентности. У грызунов прерывистое или периодическое голодание защищает от диабета, рака, сердечных заболеваний и нейродегенерации, тогда как у людей оно снижает ожирение, гипертонию, астму и ревматоидный артрит. Таким образом, голодание может замедлить старение и помочь предотвратить и лечить болезни, одновременно минимизируя побочные эффекты, вызванные хроническими диетическими интервенциями. В своё время я заинтересовался темой голодания благодаря книге, написанной Эптоном Синклером более ста лет назад. Сразу оговорюсь, что сегодня я к ней отношусь довольно скептически. Также несколько лет назад меня заинтриговала история шотландца Ангуса Барбьери , который голодал 382 дня да, более года! Правда, умер он в 1990 году в возрасте 51 года. Клинический отчет по его голоданию опубликован здесь — голодал он не абы как, а лёжа в больнице под наблюдением врачей. После того как я начитался всех этих интересных историй, не попробовать это дело на себе было практически невозможно. Я начал изучать мир кетогенных диет, периодического голодания intermittent fasting , голодания многодневного и пр.
Что происходит с кровью: из-за активации кроветворения увеличиваются гемоглобин, количество эритроцитов; стабилизируется уровень глюкозы; из-за расщепления мышечных волокон повышаются креатинин, мочевина, АЛТ аланинаминотрансферазы , АСТ аспартатаминотрансферазы ; из-за цитолиза наблюдается сильный скачок печёночных трансаминаз; иногда выявляется увеличенные но в рамках нормы показатели билирубина, липидов, холестерина; из-за распада белков ускоряется скорость оседания эритроцитов. В моче отмечается содержание кетоновых тел. Однако все эти показатели относительны и слишком индивидуальны. Никто не может сказать точно, как сильно увеличится креатинин у того или иного человека или на сколько может подняться СОЭ. У кого-то скорость оседания эритроцитов повышается на 15-29 единиц, и это не представляет опасности. Но были также отмечены случаи, когда в ходе 30-40-дневного голодания она повышалась на 60 единиц и более — это критически опасные для жизни значения. Особенности проведения Составляет не менее половины срока планируемого голодания. Предполагает постепенное снижение суточной калорийности и переход на вегетарианское питание. Организуется с помощью различных очищающих процедур: клизм , приёма слабительных , плазмафереза, тюбажа , гемодиализа, гидроколонотерапии. Само голодание Организуется строго по выбранной методике. Предполагает воздержание только от еды либо и от воды тоже. Требует соблюдения определённых условий: много свежего воздуха, физической активности, отказа от курения, игнорирования конфликтных ситуаций и т.