25 рецептов салатов, собранных с лучших кулинарных сайтов в мире - смотреть все. Для Вас 10 рецептов греческого салата с пекинской капустой, оливками, фетой с добавлением авокадо, грибов, креветок. Полить растительным маслом, посолить по вкусу, перемешать. Салат из пекинской капусты и помидоров отлично подойдет к жареному мясу, птице или рыбе.
Салат из пекинской капусты и помидоров
Для приготовления салата из пекинской капусты с помидорами и огурцами, нам понадобятся следующие ингредиенты: Время, потраченное на приготовление такого салата, составляет 10 минут. Вкусный и сытный салат с пекинской капустой, помидорами и сыром отлично подойдёт к домашнему обеду или ужину. Пекинскую капусту тонко нашинкуйте, используйте только верхние, тонкие листья. В принципе, наш салат из пекинской капусты и помидоров уже готов. Осталось только заправить его оливковым или растительным маслом, посыпать солью (для салатов я использую морскую мелкого помола) и порубить сюда же небольшой пучок кинзы.
Салат с пекинской капустой, помидорами и сыром
Очень вкусный и сочный салат с листьями пекинской капусты, помидорами и варёными яйцами с чесноком и майонезом. Как видите, приготовить салат из помидоров с пекинской капустой совсем не сложно. Приготовьте его из пекинской капусты с огурцами и помидорами. В принципе, наш салат из пекинской капусты и помидоров уже готов. Осталось только заправить его оливковым или растительным маслом, посыпать солью (для салатов я использую морскую мелкого помола) и порубить сюда же небольшой пучок кинзы.
Калькулятор рецепта
- Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
- Салат из пекинской капусты с огурцом и помидором 5 рецептов приготовления с фото
- Разделы меню кулинарии
- Салат из пекинской капусты с помидором
Салат с пекинской капустой
Как только вода повторно закипит, уменьшить нагрев и варить до готовности мяса. На это уйдет примерно 25-30 минут. По желанию вареное мясо можно слегка обжарить на растительном масле, только чтобы чуть подрумянить. Пекинскую капусту вымыть, снять верхние листья. Остальную часть пекинки нарезать на небольшие кусочки. Разложить нарезанную капусту на большом плоском блюде.
Впрочем, на этом ее достоинства не заканчиваются. По количеству витаминов и минеральных веществ «пекинка» не только не уступает белокочанной капусте и кочанному салату, но по многим показателям опережает их. Так, витамина С в ней содержится вдвое больше, чем обычной капусте, кроме того, в ней имеются также витамины A, группы В, PP, E, P, K, U, незаменимые аминокислоты и органические кислоты. Популярность пекинской капусты обусловлена также тем, что она в ходе хранения практически не теряет своих полезных качеств и является прекрасным источником витаминов и минералов в осенне-зимний период, когда особенно ощущается нехватка свежей зелени. Состав пекинской капусты делает ее незаменимой в диетическом питании, ведь помимо кулинарных достоинств она обладает лечебными свойствами.
Отдельно хочется сказать о заправке. Это не просто майонез — это так называемый соус из перетертого вареного желтка от куриного яйца, майонеза и специй. Вроде бы какая разница — перетертый желток или просто мелко нарезанный? Но как меняется вкус!.. В виде соуса желток обволакивает каждый кусочек этого салата, делая его еще более интересным. Понадобится: капуста белокочанная молодая — 200 гр. Капусту нашинкуйте как можно мельче и положите ее в салатник. Огурец и помидор помойте, вытрите. Огурчик нарежьте четвертинками, помидор — половинками долей. Все переместите к капусте. Добавьте консервированную кукурузу.
Пропорции выбираем по вкусу. Добавить цедру и сок лимона, сладкую паприку, молотый острый красный перец и соль. Все хорошо перемешать. Полить соусом салат и, не перемешивая, подавать на стол. Салат из пекинской капусты с куриным филе, сыром и помидорами готов. Приятного аппетита!
Салат с французской горчицей в зернах и пекинской капустой
Во-первых, можно добавить различные овощи. Это могут быть свежие или консервированные огурцы, сладкая кукуруза, красный лук, морковь, болгарский перец. Овощи придают яркий сочный вкус и разнообразят текстуру салата. Во-вторых, в салат отлично впишутся свежие или сушеные травы - базилик, кинза, мята, эстрагон, тимьян. Они усилят и освежат вкусовую гамму. В-третьих, можно добавить различные виды мяса или морепродуктов - вареную курицу, креветки, крабовые палочки, ветчину или бекон.
Это сделает салат более плотным и сытным блюдом. В-четвертых, в качестве соуса помимо майонеза отлично подойдут сметана, натуральный йогурт или оливковое масло с лимонным соком. Это сделает салат менее калорийным. В-пятых, можно порадовать детей, добавив в салат из пекинской капусты с сыром и помидорами любимые чипсы, сухарики или гренки. Это сделает его более хрустящим.
Оптимальная температура позволяет наиболее полно раскрыться всем тонкостям вкуса этого блюда. Подавать салат лучше в красивой посуде - в высоких салатниках или глубоких тарелках.
Томаты берите поплотнее, чтобы кусочки в салате держали форму и не раскисали. Жирность сметаны значения не имеет, поэтому заправляйте блюдо той, которая вам больше нравится.
Подготовленная зеленая масса нарезается полосками. Китайская капуста достаточно пышно выглядит в миске. Чтобы ужать объемы, добавляется к нарезке немного соли, а потом все перетирается руками. Должен появиться сок. Затем нарезаются крепкие помидоры.
Следующими в салат могут отправиться вареные яйца. Они очищаются от скорлупы, нарезаются произвольно на небольшие кубики.
Добавляем измельченные помидоры к остальным овощам в миску. Шаг 5 из 7 Теперь блюдо нужно посолить и поперчить по вкусу, заправить нежирной сметаной или натуральным йогуртом без добавок. Двух полных столовых ложек будет вполне достаточно. Шаг 6 из 7 Тщательно перемешайте и дайте буквально несколько минут постоять, огурцы и помидоры пустят сок и блюдо станет вкуснее, сочнее. Шаг 7 из 7 Разложите салат из пекинской капусты, огурца и помидора по порциям и подавайте в качестве закуски или как дополнение ко вторым блюдам.
Салат из пекинской капусты с огурцом и помидором
Очень вкусный салат с пекинской капустой и куриной грудкой. Салат с пекинской капустой и помидорами – это сочетание хрустящей капусты и сочных помидоров. Куриное филе — 200 г, капуста пекинская — 100 г, сыр твердый — 50 г, помидор — 2 шт, петрушка (зелень) — 1 пучок, масло оливковое — 4 ст. л., смесь перцев — 1 щепот., соль — по вкусу. Куриное филе промыть и обсушить. Чтобы приготовить салат из пекинской капусты с помидорами, маслинами и куриными яйцами, вам понадобится. Это очень вкусный салат на каждый день, покажу 2 варианта заправки, выбор за Вами.
Салат из пекинской капусты с огурцом и помидором
Как приготовить в домашних условиях Шинкуем тоненько пекинскую капусту. Нарезаем ее произвольно, чтобы вам было удобно кушать. В основном шинкуют капусту длинными волокнами. Если хотите, то можно нарезать ее небольшими квадратиками, что тоже допустимо. Крошим небольшими брусочками свежие огурцы.
Только огурцы заранее моем, срезаем у них кончики.
Мелко порубленную зелень добавить также к нашинкованной пекинской капусте. Красный лук очистить, сполоснуть под холодной водой и мелко порезать. Мелко порезанный красный лук добавить в чашку с нашинкованной пекинской капустой, нарезанными средними кусочками помидорами, огурцами, порезанными соломкой и мелко нарубленной зеленью петрушки и укропа. Овощную смесь посолить и поперчить по вкусу, заправить сметаной, смешанной с домашним майонезом, хорошо размешать. Выложить получившийся салат на блюдо и украсить дольками помидоров.
Для сытности можно в такое блюдо добавить яйцо отварное или сыр любимого сорта. Выкладываем салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами в порционный салатник и кушаем на завтрак. Витаминные салаты лучше всего кушать именно с утра. Капуста пекинская должна быть светлая, без единого пятнышка.
Помидор, огурец лучше купить на рынке. Корень пастернака найти не просто, если вообще не нашли его, можно заменить корнем сельдерея, на любителя. Яблоко должно быть сочное и не слишком сладкое. Поделитесь в соц.
Помидоры черри так же промываем и разрезаем на четвертинки. Укроп и петрушку мелко шинкуем. Яйца отвариваем до готовности, очищаем, режем кубиками. Перемешиваем все ингредиенты в глубокой миске с добавлением соли, перца и майонеза по вкусу. Этот рецепт подходит для любых торжеств и просто для перекуса. Получается сытный витаминный и, одновременно, белковый салат. Несколько быстрых рецептов Самый простой рецепт — это нашинковать мелко капусту, огурцы и помидоры и перемешать. Так же можно добавить туда тертую морковь для сладости.
Состав / Ингредиенты:
- ИНГРЕДИЕНТЫ 🔺 полкочана пекинской капусты 🔻 огурец, помидор, перец болгарский - всё по 1 шт.
- Меню учётной записи пользователя
- Салат с капустой и помидорами. 8 рецептов свежих весенних салатов из овощей
- 2. Салат с курицей и пекинской капустой
Состав / Ингредиенты:
- Салат Пекинская капуста и помидоры - Жизнь холостяка
- Похожие рецепты
- Новые видео-рецепты
- Салат Пекинская капуста и помидоры - Жизнь холостяка
Поиск рецептов
| 20 салатов из пекинской капусты, вкуснее которых вы еще не ели | Ингредиенты для салата — пекинская капуста — яйца — сыр твердый — перец болгарский — помидоры — ломтики белого хлеба — куриное филе — укроп — соль, перец — майонез 1. Для начала приготовим сухарики. |
| Греческий салат с пекинской капустой, рецепты с фетой и оливками | Предлагаем приготовить быстрый салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и сыром. |
| Салат из пекинской капусты с помидором и огурцом | Если вы хотите быть здоровым, обязательно приготовьте вкусный витаминный салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами. |
| Салат с французской горчицей в зернах и пекинской капустой | Подготовьте пекинскую капусту: промойте, удалите, если надо, верхние листья. |
Салат из пекинской капусты и помидоров
Семена кунжута — 1 ч. Свежая зелень — по желанию Приготовление Листья капусты споласкиваем, подсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем или рвем руками на средние кусочки только зеленую часть листьев и выкладываем в салатник. Помидоры также споласкиваем, обтираем досуха бумажным или кухонным полотенцем и нарезаем средними дольками, добавляем к пекинской капусте. Туда же кладем очищенные вареные яйца, нарезанные крупными ломтиками.
Имея под рукой свежий сок лайма и просто поджаренное кунжутное масло, салат может разрывается неповторимым вкусом. Пекинская капуста - это питательная электростанция, наполненная витамином С для усиления иммунной системы, аминокислотный глутамин, который помогает уменьшить воспаление, а также несколько противораковых свойств, что могут способствовать ингибированию роста опухоли. Такой салат - восхитительный способ съесть необходимые антиоксиданты. Существует много разных видов китайской капусты научное название: Brassica Pekinensis , но ее чаще всего называют пекинской, которая также известна как китайские листья.
Это капуста с большой головой с прочно упакованными бледно-зелеными листьями. Она более здоровая, чем западная капуста.
К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки вдоль волокон. Соус: В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем — кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона. Все это можно проделать и вручную.
Точно также, как и белокочанная капуста, пекинская или китайская капуста очень хорошо гармонирует в салатах с большим количеством продуктов, что позволяет готовить и придумывать самые разнообразные виды салатов на ее основе. Простой салат из пекинской капусты можно приготовить из сезонных и консервированных овощей. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из таких рецептов.
Салат «Ежедневный» из пекинской капусты и помидора
Ежедневное употребление в пищу салатов из пекинской капусты, огурцов и помидоров благоприятно скажется на пищеварении за счет присутствия в этих овощах клетчатки. Простой салат с пекинской капустой и помидорами готовится за несколько минут. 1шт Зелень»-укроп,зеленый лук Майонез Все нарезать и хорошенько все перемешать добавить СОЛЬ.#салат #цезарь #рекомендации. Предлагаем приготовить быстрый салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и сыром. Вкусный и сытный салат с пекинской капустой, помидорами и сыром отлично подойдёт к домашнему обеду или ужину. Самые вкусные и простые рецепты салатов из пекинской капусты на каждый день и праздничный стол: с курицей, кукурузой, овощами и прочие.
Быстрый салат из пекинской капусты с помидорами
Салат Цезарь с пекинской капустой и курицей точно имеет право на существование, благодаря оригинальному освежающему вкусу. проверенный рецепт с фото от Алены Каменевой. Салат из спаржи, помидоров, бобовых проростков, корна и пекинской капусты. Салат с пекинской капустой и консервированным тунцом относится к тем блюдам, которые не нужно готовить заранее. Проще простого, рецепт салат с пекинской капустой и курицей очень простой, каждый сможет приготовить, тем более, что я объяснила все подробно и пошагово. В принципе, наш салат из пекинской капусты и помидоров уже готов. Осталось только заправить его оливковым или растительным маслом, посыпать солью (для салатов я использую морскую мелкого помола) и порубить сюда же небольшой пучок кинзы.
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ,ПОМИДОРОВ,С МАЙОНЕЗОМ
При любом использовании материалов сайта, гиперссылка hyperlink на www. Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.
Убирается лишняя влага бумажными полотенцами. Подготовленная зеленая масса нарезается полосками. Китайская капуста достаточно пышно выглядит в миске. Чтобы ужать объемы, добавляется к нарезке немного соли, а потом все перетирается руками. Должен появиться сок. Затем нарезаются крепкие помидоры. Следующими в салат могут отправиться вареные яйца.
Удалите косточку и срежьте шкурку.
Переложите авокадо в отдельную чашку, полейте лимонным соком и перемешайте. Очень важно хорошо просушить все овощи. Лишняя влага может испортить вкус салата Шаг 2 Окончание приготовления Смешайте все нарезанные овощи в глубокой чашке. Добавьте соль и растительное не рафинированное масло. Хорошо перемешайте еще раз.
Получается сытный витаминный и, одновременно, белковый салат. Несколько быстрых рецептов Самый простой рецепт — это нашинковать мелко капусту, огурцы и помидоры и перемешать. Так же можно добавить туда тертую морковь для сладости. Конечно в сочетании с этим блюдим прекрасно будет смотреться мелко нарубленная зелень. Для украшения можно добавить все что угодно. Красиво будет, если блюдо будет оформлено разноцветными ингредиентами. Еще вкусно получается, если к пекинской капусте, огурцу и помидорам черри добавить ананас и молотые грецкие орехи. Эти ингредиенты придают любым салатам особую изюминку и сытость.