Производители куриных яиц надеются не снижать объемы производства в ближайшие годы, но не смогут обеспечить прирост, так как отрасль работает на грани |.
Спекулянтам - бой!
- Последствия роста цен
- Обстоятельства были на виду
- ФАС возбудила дела против производителей яиц в Крыму и Кировской области - Финансы
- Все новости
Производство яиц в РФ в 2023 году выросло на 1,8% - Росстат
| Не простые, а золотые. Производители яиц в России в разы нарастили чистую прибыль в 2023 году | За три года в России было зарегистрировано 1995 новых производителей яиц и птицы, в то же время 2784 компании этой сферы прекратили свою деятельность. |
| В 2023 году Россия добьется полного импортозамещения инкубационных яиц | Производители куриных яиц надеются не снижать объемы производства в ближайшие годы, но не смогут обеспечить прирост, так как отрасль работает на грани |. |
| Почему в России подорожали яйца и когда они станут дешевле | Лайф выяснял, кто в России является крупнейшим производителем яиц. |
| Производство яиц в РФ в 2023 году выросло на 1,8% - Росстат - ИА "Финмаркет" | 46,1 миллиарда штук и 42,1 миллиарда штук соответственно, то есть производство на 9,5% должно перекрыть внутренние потребности страны в пищевом яйце, подсчитало РИА Новости. |
Правила комментирования
- Куриные страсти: В России ищут путь увеличения производства мяса кур и яиц
- Основная навигация
- Производители куриных яиц показали рекордную прибыль
- "Росптицесоюз": выпуск яиц не нарастить из-за низкой рентабельности отрасли
Минсельхоз заявил, что производство яиц в РФ обеспечивает потребности рынка
По данным Минсельхоза России, на протяжении последних пяти лет производство яйца в нашей стране составляло около 45 млрд штук в год. Производство и потребление яиц в России в этом году сохранятся на уровне прошлого года — 46,1 миллиарда штук и 42,1 миллиарда штук соответственно, то есть производство на 9,5% должно перекрыть внутренние потребности страны в пищевом яйце, подсчитало РИА Новости. Интерфакс: Производство яиц в РФ в январе-феврале этого года в полной мере обеспечивает потребности рынка, все контракты с торговыми сетями выполняются, сообщает Минсельхоз.
В Россию поступила первая партия яиц из Азербайджана
| Росптицесоюз составил топ-20 птицефабрик по производству яиц | Ветеринария и жизнь | Впрочем, в том, что яйца за год подорожали на 40%, не только вина спекулянтов. |
| В России растет производство яйца | Российский птицеводческий союз (Росптицесоюз) по итогам производства пищевых яиц в 2022 году составил топ-20 птицефабрик и рейтинг субъектов РФ. |
| В Калужской области намерены кратно увеличить производство куриных яиц | Из десятка регионов пришли новости о том, то ФАС проверяет производителей яиц на предмет картельного сговора. |
| Сельхозорганизации РФ в 2023г увеличили производство яиц на 1,8% - Росстат | Число производителей яиц и птицы за последние три года сократилось в России на 11,8%, пишет ТАСС со ссылкой на исследование аналитического проекта «». |
Производители куриных яиц показали рекордную прибыль
По данным Минсельхоза, по итогам десяти месяцев производство яиц у нас в сравнении с прошлым годом увеличилось на 2,3%. И по итогам года, по прогнозам, тоже будет в плюсе. По итогам 2022 года в России выпустили 46,1 млрд пищевых яиц. извиняться перед гражданами за бездействие чиновников, у которых на бумаге всё отлично. «Спрос на инкубационное яйцо индейки в России пока не будет обеспечен за счет российского производства, — уверен Вельматов. Крупнейший регион-производитель яиц в России – Ленинградская область – в этом году впервые с 2019 г. может снизить выпуск продукта.
“Мы как оазис с яйцами”. Почему в куриной Ленобласти тоже дорог десяток
Ведомство отмечает, что "проводит большую работу, направленную на бесперебойное функционирование птицеводческих фабрик, в том числе в вопросах биобезопасности, модернизации предприятий, обеспечения материально-техническими ресурсами и координации взаимодействия с торговыми сетями". Кроме того, для поддержки этого направления предусмотрен ряд мер господдержки, в том числе льготное кредитование на строительство и модернизацию репродукторов и содержание племенной птицы. Срок кредитования строительства птицефабрик по производству яиц увеличен до 15 лет.
Сейчас, по словам кондитеров, никто из производителей яиц не идет на подписание долгосрочных договоров, потому что не может зафиксировать цены.
Производители меланжа объясняют рост цен удорожанием кормов, затрат на логистику, ремонт оборудования, зарплаты. Полного импортозамещения в их сфере не произошло, они вынуждены приобретать импортные лекарства, корма, добавки и так далее, — говорит Татьяна Берник. Для такого большого предприятия, как наше, двухкратный рост цен на сырье критичен.
Мы несем большие издержки. Если ситуация не изменится, то кондитерские фабрики будут вынуждены поднимать цены на свою продукцию, добавила директор по снабжению «Фантэль». Судите сами.
Представители «Колоса» также столкнулись с дефицитом продукции, заказываемой у птицефабрик. Яичный беспредел В России постоянно растут объемы производства яичного меланжа. А за два года, подсчитали в Meatinfo.
А куриные яйца продолжают разбег. В ноябре они стали одним из самых подорожавших продуктов. Между тем представители птицефабрик уверены, что цены на яйца нужно было поднимать уже давно.
Сегодня мы видим удорожание в два раза, в то же время вся остальная продукция повысилась в цене в два, три, а некоторые позиции — в четыре раза. Покупатели разбирают самые дешевые упаковки Источник: Людмила Орлова Кстати, до последней волны подорожания российские яйца были одни из самых дешевых в мире. По данным международного рейтинга Numbeo, Россия по этому показателю занимала третье место из 97 стран по дешевизне куриных яиц 85 рублей за десяток.
Первыми попытались исправить ситуацию власти Белгородской области, проведя в начале декабря дополнительно четыре ярмарки для продажи яиц по 67 рублей за десяток против примерно 110 рублей в торговых сетях. Когда стало понятно, что это не помогло, правительство региона, словно вспомнив советский опыт, попыталось ограничить продажу яиц — не более двух десятков в одни руки. Ведь население же не бунтовало, когда в этом году подорожали топливо и электроэнергия, которыми они пользуются каждый день. Нам вот пришлось даже по просьбе региональных властей временно приостановить экспорт продукции в Абхазию.
Уверен, что это не повлияет на цены, но мы послушались». То есть не соседи съели наши яйца. Тогда кто? Новые программы — новые доходы В Росптицесоюзе считают, что отчасти виноваты предстоящие праздники, отчасти — малоимущие граждане.
По данным Росстата, за десять месяцев 2023 года число малообеспеченных граждан сократилось с 17,2 млн до 16,0 млн человек. В Росстате также заметили, что уровень бедности в третьем квартале 2023 года уменьшился относительно того же периода 2022 года на 0,3 процентного пункта 0,5 млн человек , а граница составила 14 392 рубля. Данные по потреблению яиц есть только за 2021 год. Так, Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка фиксирует, что в позапрошлом году каждый россиянин в среднем съел 308 яиц.
При численности населения в 146,17 млн человек получается, что общий объем потребления составил чуть более 45 млрд штук при производстве 44,9 млрд. Оставшийся объем мы закупили в Азербайджане и Беларуси. По данным Росптицесоюза, в 2023 году будет произведено 46,4 млрд яиц — на 0,3 млрд больше, чем годом ранее. Согласно прогнозу союза ведущих птицеводческих фабрик, в 2024-м этот показатель достигнет 46,5 млрд.
Грипп пришел в птичники И это несмотря на крайне сложную ситуацию с заболеваниями кур на промышленных предприятиях. В частности, речь идет о высокопатогенном гриппе птиц ВГП , который уже три года уничтожает поголовье по всему миру. Еще в прошлом году Россельхознадзор оценивал ситуацию с ВГП как «самую мрачную в истории»: по данным Всемирной организации здравоохранения животных WOAH , в 2022 году в 70 странах было зарегистрировано 7600 очагов гриппа в популяциях домашней и дикой птицы. С весны прошлого года эпидемия стала превращаться в панзоотию.
Потери в каждой отдельной стране исчисляются десятками миллионов птиц. По данным российского Минсельхоза, если в прошлом году в России было зафиксировано 56 очагов ВГП включая частные подворья и дикую природу, откуда зараза порой проникает на птицефабрики , то только за шесть месяцев текущего года в 28 регионах зарегистрировали 62 очага.
Они позволят значительно увеличить производство куриного яйца. Ещё одно направление - отечественная племенная селекция скота. В соцсетях Владислав Шапша сообщил: "Президент поставил задачу наращивать сельхозпроизводство. Мы работаем над ее выполнением.
Ситуация с инкубационным яйцом в России
| Все о ситуации с ценами на куриные яйца – Своё Фермерство | За три года в России было зарегистрировано 1995 новых производителей яиц и птицы, в то же время 2784 компании этой сферы прекратили свою деятельность. |
| Резкое подорожание яиц в России готовилось на протяжении последних пяти лет | Занимающая первое место в России по выпуску яиц птицефабрика «Синявинская» предупредила торговые сети об отмене части заказов и риске срывов сроков отгрузок из-за нехватки 25-30% сотрудников. |
Роковые яйца: почему они дорожают по всей стране и как с этим борется правительство
Нехватку рабочей силы эксперт связал в основном с внутренней миграцией и с сезонным фактором — многие работники уходят на свои подсобные хозяйства, а возвращаются на рабочие места лишь к осени. В этом году сезонный дефицит работников в агропроме усугубился оттоком мигрантов из-за ослабления рубля, отметил директор «Яков и партнеры» Олег Шендерюк. Ранее глава узбекской диаспоры Москвы Бахром Исмаилов спрогнозировал отток иностранцев, работающих в России, из-за падения курса рубля. Опрос, проведенный среди представителей диаспоры, показал, что до половины респондентов подумывают над возращением на родину в связи с ростом курса доллара. По оценке сервиса «Работа.
По словам Владимира Путина, он "разговаривал с министром сельского хозяйства, спрашивал, как у него с яйцами, и тот сказал, что все в порядке".
По мнению президента, подорожание яиц и куриного мяса связано с тем, что доходы населения выросли вместе со спросом, однако объемы производства не увеличились, а импорт не был вовремя открыт. Потом глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев сообщил , что в течение недели в страну должны поставить яйца без импортной пошлины из Азербайджана, а еще через несколько недель — из Турции, что якобы приведет к падению цен после Нового года. Между тем, системные причины подорожания так и остались без внимания властей. Росту цен на яйца способствует увеличение себестоимости производства "по всей цепочке", так выросла стоимость энергоносителей и транспорта из-за бесконечного роста тарифов и стоимости топлива на заправках.
Среднее годовое производство яиц на душу населения в данной группе составляет более 470 штук. Среднее годовое производство яиц на душу населения в данной группе составляет 44 штуки. Читайте нас в Telegram.
Однако к началу декабря аналогичная упаковка стоила уже 116,52 рубля, это самые высокие темпы роста на продовольственном рынке. Экономист Илья Ломакина-Румянцев уверен, главной причиной повышения стоимости куриных яиц в России является изменение обменного курса рубля. Из-за снижения стоимости местной валюты производители данного продукта вынуждены были увеличить расходы на покупку лекарств и оборудования для разведения кур. Глава Российского птицеводческого союза Галина Бобылева объяснила, что яйца и куриное мясо становятся одними из самых доступных источников белка для населения. Для коррекции ситуации специалисты ФАС предложили ввести запрет на резкое повышение стоимости продуктов крупными компаниями.
ДА БУДЕТ ЦЕНА «СПРАВЕДЛИВОЙ»
- Яйца раздора: как бизнес наживается на дефиците продукта — 18.12.2023 — Статьи на РЕН ТВ
- “Мы как оазис с яйцами”. Почему в куриной Ленобласти тоже дорог десяток
- Куриные страсти: В России ищут путь увеличения производства мяса кур и яиц
- Амбициозные планы Ивана Егорова
- «Многие крупные фабрики "болеют"». Эксперты объяснили, почему яйца дорожают и пропадают с прилавков
- Новые программы — новые доходы
Кто позолотил яйца
Вице-премьер Виктория Абрамченко поручила к 19 декабря найти способы увеличить производство яиц в стране, чтобы повлиять на цены. Куриных яиц в России в 2023 году было получено 38,056 млрд штук. В 2023 году совокупная прибыль девяти крупнейших производителей яиц составила 15,5 млрд рублей. Россия продолжает наращивать экспорт мясных товаров и пищевого яйца в 2023 году. За год стоимость яиц в Тюменской области выросла на 21,4%, что вызвало в регионе волну паники среди жителей. Они позволят значительно увеличить производство куриного яйца.
Производство яиц в России в январе - ноябре 2023 года выросло на 2%
Ретейлеры, по сути, попали в свою же ловушку и вынуждены сейчас покупать товар по более высоким ценам, которые у производителей объективно выросли. Проверки ФАС вряд ли повлияют на ситуацию, поскольку птицеводческие предприятия стараются не работать с сетями, а продавать яйца там, где их не будут проверять». Продажа яиц и так нерентабельна, некоторые магазины давно торгуют ими в убыток, причем добровольно, поскольку это трафикообразующий товар. Например, у X5 Group рентабельность по яйцам отрицательная». По его словам, проблема все же в дефиците самого продукта, а отпускные цены повысили производители, а не продавцы. Импортозависимые яйца Куроводы не отрицают, что себестоимость производства яиц растет аномальными темпами уже второй год подряд, причем в последние месяцы особенно сильно. Так что даже если какие-то птичники сами делают комбикорм, его себестоимость все равно растет». Поэтому у нас, например, себестоимость только за этот год взлетела на 25 процентов. Однако цены на наше яйцо в оптовом сегменте Свердловской области повысились не так сильно, примерно на 10—12 процентов.
И если весной и осенью на пике спроса мы могли продавать продукцию птицеводства с общей рентабельностью семь-восемь процентов, то летом приходилось торговать в убыток», — говорит Игорь Овчинников. С тем и уйдут. А осадок в виде ажиотажа останется». Турецкие яйца дороже В качестве экстренной меры Минсельхоз «для насыщения внутреннего рынка» предложил — и правительство 13 декабря с этим согласилось — обнулить импортные пошлины на куриное яйцо. Переговоры с дружественными странами об увеличении поставок продукции уже ведутся. В результате уже в ближайший месяц прогнозируется стабилизация ценовой динамики», — заверили в ведомстве. Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в начале декабря лично ездил в Турцию договариваться с 17 предприятиями, груз от трех из них вскоре должен поступить. Но со столовым яйцом все может оказаться не так просто.
По данным Росптицесоюза, средняя розничная цена на яйца в Турции в переводе на отечественную валюту составляет 240 рублей за дюжину, или 200 рублей за десяток, что даже выше текущих показателей. А по данным портала Global Produсt Prices, который мониторит розничные цены на продукты в 82 странах, по стоимости яиц Россия занимает 80-е место, опережая лишь Азербайджан и Бангладеш на первом месте Новая Зеландия: 6,7 доллара за дюжину. Может, они попробуют какие-то партии ввезти, но вряд ли станут торговать долго» — Игорь Овчинников совершенно спокоен за отечественный рынок. И еще неизвестно, смогут ли они конкурировать по качеству с российским яйцом. Владимир Мхитарян с птицефабрики «Новороссийск» комментирует: «Две недели назад к нам на фабрику приезжала делегация из Турции — взяли пробы, чтобы покупать наши яйца, поскольку они по качеству лучше, чем у них.
Цены действительно так сильно выросли? Да, еще в июле текущего года стоимость яиц и курятины побила рекорд по стоимости, и после этого динамика цен стабильно шла на рост. На проблему подорожания мяса курицы в конце октября обратил внимание президент России.
Но чего курятина так подорожала? Предпосылок для увеличения цены в принципе экономических особо нет никаких. Переговорив с птицеводами, пришли к мнению, что они, чувствуя свою социальную ответственность, уже начали понижать цены на курятину. Надеюсь, что мы в ближайшее время увидим это. Генеральный директор Росптицеводства Галина Бобылева объяснила , что в последнее время в России подорожали многие категории продуктов, из-за чего яйца и курица оказались одними из немногих доступных источников животного белка. Из-за этого закономерно вырос спрос, а вслед за ним и цены. Также Бобылева связала рост цен с сезонностью: стоимость яиц всегда немного снижают весной после Пасхи, а затем снова повышают ближе к концу лета — началу осени. Руководитель ассоциации птицеводов Краснодарского края Олег Владимиров в разговоре с «Постньюс» пояснил, что стоимость яйца складывается не только из цены на корм для курицы.
Основными поставщиками импортного инкубационного яйца для российских птицефабрик в 2020—2021 году, по данным официальной статистики, являются производители Европы и Азии: 1. ЧЕХИЯ 5. ЧЕХИЯ 12. ЧЕХИЯ 18.
Поделиться: В 2023 году Россия добьется полного импортозамещения инкубационных яиц Топ-25 российских птицеводческих хозяйств полностью обеспечивают себя инкубационным яйцом. Фото: unsplash.
В сообщении, с которым ознакомилась редакция sfera. Тенденция на снижение импорта Так, в 2021 году Россия импортировала 600 штук инкубационных яиц, сообщил эксперт. В 2022 году — уже 400 млн штук. При этом, отмечает эксперт, в декабре на внутреннем рынке было более 15 млн штук свободных инкубационных яиц, и доходило до того, что производители их уничтожали, так как не могли продать и не хотели допускать порчу.