Первый магазин сети бизнесмен и ресторатор («Сушкоф» и «Дель Песто») Иван Зайченко открыл в марте 2019 года на Шейнкмана, 90 в Екатеринбурге.
ЖИЗНЬМАРТ отзыв о магазине
| «Жизньмарт»: без брендов и без выбора | Тосты Жизнь Март Острый тост с курицей и соусом Том-Ям. |
| Отзывы сотрудников о компании Жизньмарт | Этот отзыв отражает субъективное мнение пользователя, а не официальную позицию редакции. |
Екатеринбургская сеть "Жизньмарт" начала закрывать свои магазины в Петербурге
Тем более падение, распределенное неравномерно по стране, распределенное неравномерно по товарным группам. Причем, например, продажи автомобилей - падение в три раза. И десятки процентов, если говорить про дорогостоящие товары. Оптовая торговля - там падение еще более серьезное. Люди переходят на более дешевые, менее качественные, менее полезные товары, в том числе это касается и продуктов питания. Все больше тех, кто уже не может себе позволить качественное продовольствие. А кто-то пока еще просто переходит с европейских брендов одежды на китайские. Либо вынужден покупать те же самые бренды, которые были, но по цене в полтора раза дороже, чем они стоили раньше. А если вернуться к статистике, то за счет занижения, манипулирования с индексами цен, занижением инфляции получается, что формально уровень жизни упал не так сильно. Это рост в номинальном выражении. Непонятно только, у кого они выросли.
В бизнесе, в целом по экономике зарплаты либо стагнировали, либо даже люди потеряли свой источник заработка из-за ухода европейских и азиатских компаний. Их много. Еще и были выплаты депутатам, сенаторам, министрам, губернаторам. Плюс выплаты мобилизованным, тем, кто заключили контракт. Когда жители из жестко депрессивных регионов, где активнее всего проходила частичная мобилизация, начинают получать по 200 тысяч, это статистика, конечно, отражает. Республики Бурятия, Тува, Забайкалье — там люди жили на зарплату в 25-30 тысяч рублей если работаешь на двух работах, 35 тысяч рублей, может быть, с трудом наберется. Там зарплаты отнюдь не 40-50 тысяч рублей, как фиксирует официальная статистика, и тем более не 60 тысяч рублей. Это по данным Росстата средняя зарплата в России составила 63 тыс. Конечно, это не так, она всегда меньше. Это отчасти скрасило картинку, показало некий рост доходов в номинальном выражении.
В реальном выражении опять-таки всё равно падение. И любом случае официально за чертой бедности остаются 15 миллионов 200 тысяч человек с доходами 13600 рублей. На 13600 рублей можно предложить пересадить депутатов Госдумы, сенаторов Совета Федерации, министров федеральных и правительство, чтобы они оценили, насколько можно вообще на этот паек выжить. Совет «есть макарошки» вновь актуален — Когда-то чиновница из Саратовской области советовала питаться «макарошками»… — Если посмотреть по чекам, по тому, что люди покупают, то потребление овощей, фруктов, зелени, мяса, особенно красного мяса. Зато растет потребление круп, хлеба, картофеля, потребление «макарошек» опять же. То есть люди пока переходят на более простую модель потребления.
Альтернативные франшизы Продажа и доставка готовых продуктов в России считаются быстрорастущими коммерческими отраслями.
В 2021 г. На рынке представлены альтернативные варианты франшизы в сфере готовых продуктов. Uppetit Этот магазин готовой еды, совмещенный с кафе, основан в 2017 г. Основная продукция — домашняя готовая еда в формате take away по разумным ценам, что является весомым конкурентным преимуществом. Чтобы купить франшизу, необходимы финансовые вложения от 4 млн рублей. Срок окупаемости — 20 месяцев. Паушальный взнос — от 400 000 рублей.
Роялти отсутствует. Ежемесячный оборот — 2,5 млн рублей. Основная продукция — колбасные и мясные изделия собственного производства. Также представлены молочная продукция, выпечка, полуфабрикаты, сыры, готовая еда. Преимущества: развитая IT-инфраструктура, минимальные ликвидационные риски и поставки напрямую с завода. Стартовые инвестиции зависят от пакета франшизы и составляют 1 млн рублей. Роялти — 10 000 рублей.
На упаковке написано - Мясо и ничего лишнего. Филе грудки куриной, меланж яичный, тыква запечённая, молоко сухое, лук пассерованный, соль пищевая, чеснок сушеный, перец черный молотый, сок лимонный концентрированный. Вроде бы ничего такого вредного, хотя, меланж яичный не совсем полезная штука.
Но читаем дальше. Продукт может содержать следы говядины, свинины, мясо индеек, горчицы, сельдерее, орехов, сои, злаков, содержащих глютен. Тут я этого не понимаю.
Значит на лицевой стороне не правда написана, что только мясо и ничего лишнего? Как это продукт может содержать какие-то следы? Изготовитель: ООО "Вострякого-2", г.
Одновременно я совмещала несколько функций: была и директором по развитию, и директором по маркетингу, и преподавателем. За пару лет нам удалось с партнером вывести нашу компанию в 10-ку лучших в этой сфере по России, а потом настал такой критический момент, когда я поняла, что нам дальше не по пути, и наши дороги разошлись. Однажды я ехала за рулем и слушала радио «Серебряный дождь», там как раз выступал Иван Зайченко основатель «Жизньмарт» и «Сушкоф и пицца». Он так здорово рассказывал о новой концепции продуктового магазина, которую он придумал и о тех бизнесах, которые он развивает. Я не была знакома лично с Иваном, и очень захотела с ним познакомиться, впечатлившись тем, как он рассуждает, как транслирует свои ценности.
Я написала Ивану в социальной сети ВКонтакте, но мои сообщения остались без ответа. Я расстроилась, но решила не сдаваться — мне было очень интересно познакомиться с Иваном. Чтобы привлечь к себе внимание — я написала ему стихи! И отправила сообщение. На это сообщение он ответил.
Мы с ним встретились и пообщались два раза по моей инициативе. Третий раз встретились уже по его инициативе. Он расспросил меня про все мои компетенции, качества, чем занимаюсь. Через некоторое время однажды Иван позвонил мне и сказал: «Я подумал, что было бы круто сделать новый формат Жизньмарт. Ты не хочешь взяться за этот проект?
На тот момент у проекта был 1 магазин в Екатеринбурге, который не был доработан до конца, а моей младшей дочери было всего 4 месяца. Несмотря на то, что для меня это предложение было неожиданным, я согласилась. Я и раньше работала со стартапами, но я чувствовала этот проект как особенный, у него была заявка на масштаб. Я понимала уже тогда, что меня приглашают не на работу.
Жизнь Март
| Марья Кленовская рассказала свою историю реализации в Жизньмарт мини | отзывы, где находится на карте, адрес и телефон. |
| «Жизньмарт»: без брендов и без выбора | Если в отзывах говорится, что качество блюда уже не то, бренд-шеф и технологи проверяют, что именно поменялось, чем было вызвано появление отрицательной обратной связи. |
| Новости по тегу: Жизньмарт | Посетил страницу, описанного в отзыве магазина сети "жизнь март" в Екатеринбурге. |
| Экономист Жуковский: «За год качество жизни среднего класса ухудшилось на 40-50%» | Вдохновившись вашими отзывами, Жизньмарт запустил конкурс оценок товаров: Только положительные эмоции и жизнь в стиле экспромт Никаких ограничений. |
«Жизньмарт»: без брендов и без выбора
Уральская сеть "Жизньмарт" закрывает свои магазины в Петербурге. Компания уверяет, что это не уход с рынка, а релокация на лучшие места. К тому же проект открывался в марте. 16 ноября 2022 - Новости Челябинска -. Жизнь Март - отзыв о компании. В интервью Ксения Лысенко спросила у партнёров Жизньмарта — Екатерины Уруновой и Андрея Слепцова — о том, как работает их магазин в мкр. Автовокзал.
Магазин готовой и вкусной еды
- ЖИЗНЬМАРТ отзыв о магазине
- Жизнь Март.
- «Лэнд»: история одного провала
- «Жизньмарт»: как боль одного предпринимателя выросла в сеть из 100+ магазинов — Маркетинг на
- Новости по тегу: Жизньмарт
- жизньмарт: Что то несуразное.
Жизнь Март.
Отзыв сотрудника Иван о компании Жизнь Март. Главная» Новости» Жизнь март екатеринбург отзывы. Если в отзывах говорится, что качество блюда уже не то, бренд-шеф и технологи проверяют, что именно поменялось, чем было вызвано появление отрицательной обратной связи. Работа в жизнь март отзывы. Мало кто еще знает про Жизнь Март, родиной которого является Екатеринбург и который начинает уверенно побеждать на рынке ритейла по всей стране.
Вакансии компании
- Марья Кленовская рассказала свою историю реализации в Жизньмарт мини
- Петербургские депутаты обсуждают отмену маркировки остатков ювелирных изделий
- Новости по тегу: Жизньмарт
- Франшиза ЖизньМарт — 2 отзыва + цена и условия, стоит ли покупать
Франшиза ЖизньМарт
Главная» Новости» Жизнь март поддержка. Я всю жизнь считал себя гуманитарием и вообще не самым умным. Оставить отзыв. Дорогой друг! Мы рады тому, что вы решили донести свое мнение о наших продуктах и сервисе, ведь этим вы помогаете ежедневно совершенствоваться, работать над ошибками и приумножать наши плюсы. адрес и телефон (Павлодарская улица, 6.
жизньмарт: Что то несуразное.
Вдохновившись вашими отзывами, Жизньмарт запустил конкурс оценок товаров: Только положительные эмоции и жизнь в стиле экспромт Никаких ограничений. suslik03, Алай полуфабрикаты погуглите Они поставляют в жизнь март, дешевле получается если напрямую у них покупать. Главная» Новости» Жизнь март фото.
жизньмарт: Что то несуразное.
Напомним, что основатель торговой сети «Жизнь Март, ресторана «Сушкофф и Дель Песто» Иван Зайченко закрыл ресторан «Сейкатцу», не успев даже открыть его. Также он признался, что теперь живет на два города. Часть времени Зайченко проводит в Екатеринбурге, а другую часть в Дубаи.
Пласты морской капусты лежат в подложке в упаковке, что бы не поломались в случае чего. На фото восемь, один не удержался, съел.
Высыпал содержимое. Какие-то белые и желтые твердые шарики, которые я пробовать не стал. Корее, выращенная в чистых водах тихого океана. Морская капуста рода порфира, кунжутное масло, соль, порошок вассаби.
У меня вопрос: Можно ли жарить на кунжутном масле и что за такая капуста рода порфира? Кто не любит острое, тогда советую купить такой капусту с другим вкусом. Это типа такие чипсы капустные.
Мы практически первыми запустили на Урале кассы самообслуживания — тогда они даже в Москве были редкостью. Поначалу люди возмущались. Помню, подошел мужчина с покупками, мол, а где кассир? Говорим: а нет кассира. Так он бросил упаковку в сторону и ушел.
Сомневались тогда сильно, но от идеи не отказались. И скорость обслуживания ощутимо выросла, очередей не стало, сотрудники освободились — плюсы в итоге перевесили. Без кассиров и очередей: магазин больше напоминает кафе или закусочную, чем обычный продуктовый Источник: Жизньмарт 2 Помнить: в ритейле чем ты масштабнее, тем эффективнее Невозможно быть эффективным магазином, если у тебя всего одна точка. Чем больше становишься, тем больше скидки, дешевле логистика и маркетинг, лояльнее поставщики оборудования. И если на старте у нас целевой срок окупаемости был примерно три с половиной года, то сейчас — года два, два с половиной. При этом цены остались невысокими, а рентабельность выросла. Это крутой показатель: ты только что открылся, а люди уже идут, мы процентов на 40 превысили план. Торговая сеть растет каждый месяц, 30 магазинов строится прямо сейчас, еще два десятка — в поисках крутой локации Источник: Жизньмарт 3 Не бояться конкуренции Есть ли у нас конкуренты на рынке Челябинска?
Конечно, иначе мы были бы первым продуктовым магазином в городе. Но если учесть, что с первых месяцев мы почти вдвое перевыполнили финмодель, конкуренция не такая уж и сверхсильная. Свежая во всех смыслах концепция торговой сети обретает всё больше поклонников Источник: Жизньмарт 4 Выращивать руководителей самостоятельно У нас правило: никого из руководителей извне не привлекаем, выращиваем сами.
Им задерживают зарплату , на постоянной основе , но в силу возраста они верят в лучшее. А работать во всех направлениях прикажут ещё как , и за баристу и грузчиком на руках будете носить тяжести , и за уборщицу и на кассе и курьером вообщем работы достаточно. Ведь там нет структуры , хаос о котором говорит нам сам создатель компании ещё какой. Только находится в нем невозможно. Только если твоё эго и самолюбие подорвано напрочь. Обратной связи корректной и роста не ждите , управленец является кошельком не более.
Оптимизация процессов ему только снится. Ведь всей компанией движет хаос , и учиться его регулировать не хочет никто. Ваше время и вас как личность не будут уважать абсолютно , так как много чести. Ни рубля компания не будет платить за переработки даже если на кон поставлена премия дабы задержаться и закончить дела это будет все в ваших интересах.
Сотрудники екатеринбургского «Жизньмарта» в Дубае пожаловались на условия работы
Можно сказать, что мы сформировали некий клуб. Это люди, которые всегда в движении, не останавливаются в развитии, у них нет границ, шаблонов, они не боятся новых для себя отраслей — они берут и действуют. Уже при первом собеседовании ты понимаешь, твой это человек по ценностям или нет. Возраст здесь не важен — он может быть от 22 до 60 лет. Но ядро, безусловно, составляют люди в возрасте около 35 лет, у которых в семье чаще всего есть 2—3 ребенка, домашние животные, которые не стоят на месте и любят открывать для себя мир. Когда общаюсь с партнерами по Новосибирску, то они ментально очень на нас похожи, в отличие от предпринимателей Москвы и Питера. Артем Цейлонский — Как правило, ваши партнеры изначально изучают франшизы торговых сетей и выбирают вас на основании сравнительных расчетов или, что называется, следуют зову сердца? Чаще встречаются случаи, когда нашими партнерами становятся те, у кого уже есть какая-либо франшиза. Например, в Перми нашу франшизу купили ребята из «Додо Пиццы». Означает ли это, что город уже закрыт с точки зрения новых партнеров, или вы открыты к сотрудничеству, и количество франчайзи не ограничено?
Но я думаю, что максимум за год-два мы закроем потребность. В Челябинске на это ушло всего полгода. Поэтому для тех, кто хотел бы с нами работать, сейчас самое подходящее время. Подчеркну, что мы не продаем франшизы, мы ищем партнеров. Нам нет смысла навязывать кому-либо франшизу миниформата — мы работаем только с входящими запросами тех, кто хочет стать нашими партнерами. Это предприниматели, которые узнали о нас, близки нам по ценностям, хотят вместе развивать бизнес. При этом конкуренции между партнерами в рамках одного города по миниформату нет, они помогают друг другу советами, наработками и вместе формируют рынок, развивают не только свой магазин, но и всю сеть. Каждый ощущает себя частью большой семьи Жизньмарт. В этом наша сила.
Нужно ли иметь опыт работы в ритейле или достаточно наличия необходимого объема инвестиций и желания открывать магазины? Опыт работы в ритейле не является обязательным. Среди наших франчайзи по миниформату есть нефтяники, студенты, рестораторы, представители бьюти-бизнеса и других отраслей. В сфере продуктового ритейла до Жизньмарта они не работали. Можно ли купить франшизу и ограничиться открытием одного магазина? Проходит буквально полгода, и они говорят, что хотят второй. И это вполне понятно — ты понимаешь прелесть этого бизнеса и хочешь его масштабировать. Именно поэтому наши уральские партнеры выходят с нашим брендом в другие регионы. Ритейл — рисковый бизнес, тем более в категории «ультрафреш», где каждый день происходят списания.
Для каждого партнера это проверка устойчивости его бизнеса. Опираясь на магазины миниформата в Екатеринбурге, в среднем срок окупаемости составляет 16 месяцев. Но финмодель мы на всякий случай делаем на 24 месяца. Здесь зависит от того, хочет ли франчайзи нанять управляющего или сам является одновременно и инвестором, и управляющим. В первом случае, когда речь о дополнительном бизнесе, то на протяжении месяца мы обучаем управляющего — он начинает с позиции продавца, потом переходит на позицию старшего продавца, затем проходит директорские курсы. Финалом является его аттестация. Если инвестор сам выступает в роли управляющего, то он сам проходит эти этапы. Помню, как раньше при анализе потенциальных локаций приходилось ходить по подъездам близлежащих домов, считать, сколько людей там живет.
Именно поэтому наши уральские партнеры выходят с нашим брендом в другие регионы. Ритейл — рисковый бизнес, тем более в категории «ультрафреш», где каждый день происходят списания.
Для каждого партнера это проверка устойчивости его бизнеса. Опираясь на магазины миниформата в Екатеринбурге, в среднем срок окупаемости составляет 16 месяцев. Но финмодель мы на всякий случай делаем на 24 месяца. Здесь зависит от того, хочет ли франчайзи нанять управляющего или сам является одновременно и инвестором, и управляющим. В первом случае, когда речь о дополнительном бизнесе, то на протяжении месяца мы обучаем управляющего — он начинает с позиции продавца, потом переходит на позицию старшего продавца, затем проходит директорские курсы. Финалом является его аттестация. Если инвестор сам выступает в роли управляющего, то он сам проходит эти этапы. Помню, как раньше при анализе потенциальных локаций приходилось ходить по подъездам близлежащих домов, считать, сколько людей там живет. Сейчас все гораздо проще, информативнее и точнее. Мы используем «Геоинтеллект», «2ГИС Про» и другие программные продукты, которые позволяют проводить всесторонний анализ локации, выявлять ключевые генераторы трафика, оценивать, сколько зарабатывают люди в радиусе 500 метров, и т.
Все это дает возможность минимизировать ошибки при выборе локации. И не важно, идет ли речь о Екатеринбурге или Новосибирске. Есть стереотипы о том, что в том или ином районе городе не надо открываться. На самом деле мы запускались в самых разных районах, в том числе и тех, которые причисляют к неблагополучным, и видели положительные отклики у покупателей. Воровство там, кстати, минимальное — намного меньше, чем у федеральных сетей. Если покупатели вдруг забывают оплатить товары, то приходят на следующий день и платят. И наоборот, локация, которая по всем прогнозам должна была «выстрелить», не оправдывает ожиданий. У вас встречаются такие ситуации? Я сам являюсь соинвестором одного из магазинов Жизньмарта миниформата. Я выбрал точку у вокзала Екатеринбурга, но не рассчитал, что нужно было предусмотреть больше посадочных мест, — сам магазин занимает 20 кв.
Поэтому никто не застрахован от ошибки, и я в том числе. Насколько вы готовы делиться такой информацией? Любой действующий или потенциальный партнер может обратиться ко мне напрямую со своими вопросами. Я стараюсь всегда быть со всеми на «ты». Основатель Жизньмарта Иван Зайченко всегда также доступен для коммуникаций. Мы готовы предоставлять потенциальному партнеру по миниформату на стадии приятия решения все необходимые отчеты. Нам нечего скрывать. В публичной отчетности показаны все магазины, которые работают в плюс и те, которые пока находятся в минусе. Мы также готовы предоставлять контакты франчайзи по миниформату — с ними потенциальный партнер может связаться и узнать все из первых уст. В каждом городе мы выстраиваем свою экосистему — развиваются и франчайзи, и местные поставщики.
Если да, то какие из них для вас наиболее приоритетны? Но на текущем этапе мы фокусируемся на Новосибирске. И когда кто-либо из других городов Сибири обращается к нам, то в первую очередь мы предлагаем запуститься в Новосибирске. Многое в этих вопросах зависит от логистического плеча.
Непонятно только, у кого они выросли. В бизнесе, в целом по экономике зарплаты либо стагнировали, либо даже люди потеряли свой источник заработка из-за ухода европейских и азиатских компаний. Их много. Еще и были выплаты депутатам, сенаторам, министрам, губернаторам. Плюс выплаты мобилизованным, тем, кто заключили контракт.
Когда жители из жестко депрессивных регионов, где активнее всего проходила частичная мобилизация, начинают получать по 200 тысяч, это статистика, конечно, отражает. Республики Бурятия, Тува, Забайкалье — там люди жили на зарплату в 25-30 тысяч рублей если работаешь на двух работах, 35 тысяч рублей, может быть, с трудом наберется. Там зарплаты отнюдь не 40-50 тысяч рублей, как фиксирует официальная статистика, и тем более не 60 тысяч рублей. Это по данным Росстата средняя зарплата в России составила 63 тыс. Конечно, это не так, она всегда меньше. Это отчасти скрасило картинку, показало некий рост доходов в номинальном выражении. В реальном выражении опять-таки всё равно падение. И любом случае официально за чертой бедности остаются 15 миллионов 200 тысяч человек с доходами 13600 рублей. На 13600 рублей можно предложить пересадить депутатов Госдумы, сенаторов Совета Федерации, министров федеральных и правительство, чтобы они оценили, насколько можно вообще на этот паек выжить.
Совет «есть макарошки» вновь актуален — Когда-то чиновница из Саратовской области советовала питаться «макарошками»… — Если посмотреть по чекам, по тому, что люди покупают, то потребление овощей, фруктов, зелени, мяса, особенно красного мяса. Зато растет потребление круп, хлеба, картофеля, потребление «макарошек» опять же. То есть люди пока переходят на более простую модель потребления. На чистое потребление калорий, если хотите. Само собой, это удар и по здоровью населения, и по здоровью нации. Это будет бить в том числе и по демографии. Средний класс скукожился — Цифра, конечно, будет некорректная, но насколько бы вы, примерно, оценили ухудшение качества жизни среднего класса за год? Это примерно. По каким-то товарным группам даже чуть больше.
Надо просто взвешивать, что вы можете купить в килограммах, в штуках на вашу зарплату, пенсию. Мы же видим кадры не только из дальних регионов России, но и из Москвы и Питера, как пенсионеры в очередях стоят и ждут, когда будут списывать и выбрасывать просрочку. Какие там битвы происходят за эту просрочку, да? Это столичные петербургские пенсионеры, у которых пенсия не 12 тысяч рублей, не 10 тысяч, как нам рассказывают, а больше.
Важным было то, что в меня поверил Иван Зайченко, тот человек дела, подходы и ценности которого мне импонируют. Он доверил мне большую часть того, что они делали со своей командой, а я, конечно, сделала все возможное, чтобы оправдать это доверие. Как ты собирала команду? После того как был сформирован концепт нового формата Жизньмарт, нам потребовалась команда, чтобы его развивать, допиливать, дорабатывать, контролировать. Направлений, которые необходимо было закрыть, было очень много: операционное управление, маркетинг, обучение сотрудников, коммерческий блок, подбор локаций, продажа франшизы и подбор партнеров. И мы начали формировать свою команду из ребят, которые изначально приходили к нам как сотрудники в магазины. И я считаю это очень важным ключом к успеху: сколько времени, например, потребуется, чтобы вырастить сотрудника, который пришел из другой компании, до руководителя операционного маркетинга? А времени у нас нет. Мы очень быстрые и растем очень быстро. Поэтому мы брали «из своих». Сейчас, например, отделом запуска руководит человек, который изначально пришел к нам работать продавцом. Он очень хорошо знает нюансы работы и как продавец в прошлом, понимает, как все должно быть устроено. Со временем, нам нужно было только помочь приобрести ему компетенции в управлении, потому что отдел начал расти. Благодаря такой стратегии, мы получили сильный отдел запуска. Аналогичная история с отделом обучения: HR-директор пришла к нам изначально на роль продавца, но быстро выросла, проявив свои сильные стороны. Посмотрев на проект изнутри, ей было понятно, какими должны быть наши сотрудники, какими качествами они должны обладать, чтобы работать в наших магазинах и создавать там ту атмосферу и сервис, которыми мы гордимся. Со временем мы стали приглашать к нам в команду специалистов из других компаний, с сильной экспертизой. И для меня формирование команды сейчас — это все еще одна из основных задач. Марья, какие планы на будущее?
Франшиза ЖизньМарт
Но когда узнал, что освобождается место старшего продавца, поставил ультиматум — или его ставят на данную позицию или он увольняется. На ультиматумы руководители сети пойти не могло, поэтому молодого человека уволили, выплатили ему зарплату и купили обратный билет. Повзрослев, я знаю, что это не так». Владелец сети отметил, что, работая в магазине в Дубае, тот молодой человек мог получить один из самых интересных в своей жизни опытов работы, пожить в успешной и богатой стране, а после иметь возможность работать в любой точке мира, и дать шанс своим будущим детям выбирать, в какой стране им учиться и жить, однако парень предпочёл вернуться домой.
В этой рубрике я буду рассматривать бизнесы из нашего любимого Екатеринбурга. Как развиваются компании, какие у них есть фишки, что помогает им расти и завоевывать рынки. Мы решили и вам показать, как устроен маркетинг на Урале. В следующих материалах поговорим про 12 storeez, DUO, Avgvst и другие бизнесы. Сразу отмечу, что мы с этими компаниями, в том числе и с «Жизньмарт», никак не связаны, а просто рассматриваем их продвижение с точки зрения маркетинга.
Так выглядит один из магазинов источник фото — 2GIS Первый магазин открылся 4 года назад в Екатеринбурге, сегодня проект вышел далеко за пределы города. Открыт уже 101 магазин, и они продолжают открываться, в том числе в Санкт-Петербурге, Тюмени и Челябинске. А сейчас проект даже заходит на рынок Дубая! Компания работает по системе франчайзинга. При этом существует два формата магазинов: большой площадь 150 кв.
Мини-формат в основном располагается в торговых и офисных центрах и сосредоточен на категории «eat and go». Идея создания возникла из-за собственной боли Ивана Зайченко. Он устал блуждать среди стеллажей и выбирать из десятков наименований одного товара, не получая при этом никакого удовольствия. На старте исследований не проводилось, хотелось сделать MVP с минимальным бюджетом и посмотреть, как будет развиваться проект. Предприниматель решил создать тот магазин, в который хотел бы ходить сам.
И это сработало! Основная ценность «Жизньмарта» — «один, но лучший продукт в каждой категории». Сотрудники отбирают продукты с помощью многочисленных дегустаций, а предпочтения отдаются местным производителям. Благодаря этому магазин становится тем местом, где можно быстро взять все необходимое, а не бродить часами в поисках того самого сыра. Мы об этом знаем не понаслышке, одни наши клиенты поставляют продукцию в сеть.
Отбор продуктов на полки пройти не легко, но это и позволяет выставлять только лучшее. Кроме того, это бизнес «от людей и для людей», у компании очень дружелюбный tone of voice, что цепляет посетителей. Благодаря каким инструментам маркетинга развивается «Жизньмарт»? Фишки в магазинах Как говорит директор по маркетингу «Жизньмарт», Юлия Самусенко: «В идеальном магазине должно быть что-то бесплатное». В «Жизньмарте» есть бесплатный лед и вода.
Можно разогреть купленную еду, налить кипяток, сходить в туалет.
После падения СССР люди были уверены, что государство продолжает о них заботиться, но ничего подобного. Спасение утопающих дело рук самих утопающих. Поэтому покупатели пристально выбирают товар уже не только по цене, но и по составу. Этот фактор меняет предложение торговых сетей. Упор на фуд-зону и готовую еду — это тоже хорошее преимущество. Другой вопрос, стоит ли продавать франшизу, не получив серьезного успеха на рынке. Ведь суть франшизы в том, что франчайзи пользуется достижениями держателя бренда, за это и платятся деньги. А тут пока речь идет про эксперимент, магазинов еще слишком мало. Чтобы «Жизньмарту» развернуться масштабно, нужно сопоставить амбиции с ресурсами, сделать правильный расчет и обеспечить себе надежную команду, которая не растащит бюджет.
Ломают такие компании обычно некомпетентность исполнителей и неверный расчет собственников много волюнтаризма и мало рынка. История может быть успешной, можем пожелать им удачи. Андрей Кобальнов руководитель проекта платформы «Товар у дома» Модель «Жизньмарта» рабочая, это пример сети, которая удачно отстраивается по ассортименту от федеральных компаний. У них системный подход к методологии развития, к взаимодействию с поставщиками, хороший ассортимент. Скорость масштабирования пока маленькая. Но продукт уже есть, экономика успешная, для массовой продажи франшизы все есть. Молодцы, свою нишу займут на рынке, но не более. Потому что ниша не такая уж и большая. С увеличением географии у компании будут расти расходы на администрирование, расходы на бизнес. Сложность может возникнуть, когда они выйдут за пределы региона.
Другой регион — другой рынок, там нужны другие производители. То, что работает в Екатеринбурге, может не сработать, условно, в Омске. Им придется делать отдельный категорийный отдел по региону, в который сеть выходит. Будет расти и прибыль, но, так как они развиваются по франшизе и зарабатывают только роялти, на него им и придется развиваться и набирать все отделы, вести учетную систему и делать аналитику. Федеральным сетям гораздо проще выходить в новые регионы, у них максимально универсальный массовый ассортимент, федеральные производители и цена товаров ниже. Мне кажется, барьером для серьезного роста может стать их модель монобренда. Даже если «Жизньмарт» предлагает узкий, но выверенный и качественный ассортимент. Сложность в расширении сети еще и в поиске подходящих им помещений. Трафик должен соответствовать их бизнес-модели, это должен быть именно их трафик из их аудитории.
Если вы заплатили за него, то спустя год, когда накопится определенная сумма, в радиусе 500 метров от конкретного магазина миниформата высаживается дерево с благодарностью покупателям Жизньмарта. Расскажите, зачем это нужно и как это работает. Я состою во многих таких чатах и вижу, как покупатели общаются между собой, переживают за свой магазин. Например, уточняют, почему в 8:30 не было их любимой каши и предлагают нам решить этот вопрос с поставщиком. При этом они не выплескивают негатив, как это бывает в домовых чатах, а просто искренне хотят, чтобы мы стали для них лучше. То есть потребители проявляют участие, чувствуют себя причастными к магазину миниформата, и это очень важно. Участники чата присылают картинки, приколы, обсуждают те или иные моменты. Могут признаваться в любви той или иной нашей сотруднице и уточнить, как ее зовут. В общем, это полноценное живое сообщество. Нужно задавать вектор общения, модерировать его, иначе там будет просто спам. Понятно, что если в чатах если встречается жесткий мат, то мы подключаемся к модерации и можем забанить нарушителя. Подбор партнеров и работа с франчайзи — Как вы могли бы охарактеризовать ваших франчайзинговых партнеров по миниформату? Что это за люди, что их объединяет? Мы всегда неформально общаемся, у нас много общих тем и увлечений, помимо работы. Можно сказать, что мы сформировали некий клуб. Это люди, которые всегда в движении, не останавливаются в развитии, у них нет границ, шаблонов, они не боятся новых для себя отраслей — они берут и действуют. Уже при первом собеседовании ты понимаешь, твой это человек по ценностям или нет. Возраст здесь не важен — он может быть от 22 до 60 лет. Но ядро, безусловно, составляют люди в возрасте около 35 лет, у которых в семье чаще всего есть 2—3 ребенка, домашние животные, которые не стоят на месте и любят открывать для себя мир. Когда общаюсь с партнерами по Новосибирску, то они ментально очень на нас похожи, в отличие от предпринимателей Москвы и Питера. Артем Цейлонский — Как правило, ваши партнеры изначально изучают франшизы торговых сетей и выбирают вас на основании сравнительных расчетов или, что называется, следуют зову сердца? Чаще встречаются случаи, когда нашими партнерами становятся те, у кого уже есть какая-либо франшиза. Например, в Перми нашу франшизу купили ребята из «Додо Пиццы». Означает ли это, что город уже закрыт с точки зрения новых партнеров, или вы открыты к сотрудничеству, и количество франчайзи не ограничено? Но я думаю, что максимум за год-два мы закроем потребность. В Челябинске на это ушло всего полгода. Поэтому для тех, кто хотел бы с нами работать, сейчас самое подходящее время. Подчеркну, что мы не продаем франшизы, мы ищем партнеров. Нам нет смысла навязывать кому-либо франшизу миниформата — мы работаем только с входящими запросами тех, кто хочет стать нашими партнерами. Это предприниматели, которые узнали о нас, близки нам по ценностям, хотят вместе развивать бизнес. При этом конкуренции между партнерами в рамках одного города по миниформату нет, они помогают друг другу советами, наработками и вместе формируют рынок, развивают не только свой магазин, но и всю сеть. Каждый ощущает себя частью большой семьи Жизньмарт. В этом наша сила. Нужно ли иметь опыт работы в ритейле или достаточно наличия необходимого объема инвестиций и желания открывать магазины? Опыт работы в ритейле не является обязательным. Среди наших франчайзи по миниформату есть нефтяники, студенты, рестораторы, представители бьюти-бизнеса и других отраслей.
Требования к франчайзи
- Жизньмарт | Сеть магазинов хорошей еды | Доставка – Telegram
- С новым рестораном, как с казино
- Содержание
- Жизньмарт — Википедия
- Содержание
Сотрудники екатеринбургского «Жизньмарта» в Дубае пожаловались на условия работы
Решение банка за 1 день Даже если уже были отказы "ЖизньМарт" - это успешная франшиза магазинов-ресторанов у дома, предлагающая уникальные продукты и услуги для жителей близлежащих районов. Компания была основана в определенный год предшествующий текущему году и с тех пор добилась значительного успеха на рынке. Бренд "ЖизньМарт" известен своим высоким качеством продукции и обслуживания. Преимущества франшизы: Узнаваемый и зарекомендовавший себя бренд на рынке. Поддержка франчайзи на всех этапах развития бизнеса.
Обширная и дифференцированная продуктовая линейка.
Отдохнуть спокойно нельзя, как только директор увидит, что ты без дела и ему всё равно, что за весь день ты присела буквально только что, на минутку , несётся к тебе с заданием. Конечно же, самый огромный минус в этой работе был директор. Именно этот минус вынудил меня уволиться уже через неделю. И весь этот образ компании, по типу "мы такие классные, дружелюбные, наши директора ездят на доставки" и тд - улетучился.
Второй минус - это конечно же время работы. Приезжала домой только в час ночи, а вставать уже нужно было в пять утра.
Кто не любит острое, тогда советую купить такой капусту с другим вкусом. Это типа такие чипсы капустные. Резюмируя: На сколько это полезно, жареное на кунжутном масле, не знаю. Так же, при жарке большая часть витаминов утрачивается. По-моему, лучше купить обычный салат из морской капусты и добавить туда вассаби. Еще стоит все дорого, можно сказать, 70 рублей надо тратить на то, что бы съесть быстро и даже не насытится.
Для меня, к сожалению, пустая трата денег. Сосики из грудки куриной с тыквой. На упаковке написано - Мясо и ничего лишнего.
В марте 2023 года был открыт 100-й магазин, и сеть окончательно закрепилась в девяти городах России без учёта Екатеринбурга в восьми [16]. По сообщению представителей компании, в 2023 году планируется открыть от 50 до 100 магазинов в Санкт-Петербурге, выйти на московский рынок [17] , подготовиться к открытию магазина в Дубае [18]. В стратегии развития от 2022-2023 годов, планируется к 2027 году открыть около 3700 магазинов [19].
Отзывы сотрудников о компании Жизньмарт
В настоящее время реальных, актуальных отзывов бывших сотрудников о компании-работодателе "Жизнь Март" (Екатеринбург) в базе данных мультирегиональной электронной Службы Занятости Населения нет. Уральская сеть "Жизньмарт" закрывает свои магазины в Петербурге. Компания уверяет, что это не уход с рынка, а релокация на лучшие места. – Бывает, что жизнь подкидывает нам грандиозные шансы и почему-то мы ими не пользуемся, думая, что так будет всегда. Жители Екатеринбурга продолжают жаловаться на несовпадающие цены в торговой сети «Жизнь-март», основанной бывшим депутатом свердловского Заксобрания Иваном Зайченко. Статья автора «Живу в Екатеринбурге» в Дзене: Есть у нас в Екатеринбурге такой магазин Жизнь Март. В Екатеринбурге курьер на велосипеде, ехавший по рельсам, влетел в автомобиль. Авария произошла на улице 8 Марта.
Франшиза ЖизньМарт
| ЖИЗНЬМАРТ отзыв о магазине | Жители Екатеринбурга продолжают жаловаться на несовпадающие цены в торговой сети «Жизнь-март», основанной бывшим депутатом свердловского Заксобрания Иваном Зайченко. |
| Отзыв сотрудника Иван о компании Жизнь Март | Жители Екатеринбурга продолжают жаловаться на несовпадающие цены в торговой сети «Жизнь-март», основанной бывшим депутатом свердловского Заксобрания Иваном Зайченко. |
| Жизнь Март - отзыв о компании | Отрицательный отзыв пользователя о Жизнь Март: Красивый фантик с гнилой начинкой? |
| Отзыв сотрудника Иван о компании Жизнь Март | Отзывы о портале клиентов. |
| Жизньмарт 2024 | ВКонтакте | Статья автора «Живу в Екатеринбурге» в Дзене: Есть у нас в Екатеринбурге такой магазин Жизнь Март. |