«Шикари» вернул компании эту славу, Все хиты азиатской кухни — от Вьетнама до Индии, от Китая до Японии, от Индонезии до Таиланда — здесь максимально приближены к аутентичным. В канун праздника в ресторанах «Шикари» ввели особое меню, в котором хруст легкого кляра щедро перемешан с ароматом пряных специй.
«Росинтер Ресторантс» тестирует новую концепцию «Шикари» (фото)
В Японии даже есть музей в его честь! Ротти Индийская лепёшка из цельнозерновой муки. Доставляется с рисом.
Президент "Росинтер ресторантс холдинг" Маргарита Костеева отметила, что в 2023 году усилия команды холдинга были направлены на развитие портфеля брендов, повышение операционной эффективности, удержание себестоимости в условиях высокой инфляции при сохранении качества и разнообразия меню. По оценке компании, в 2022-2023 годах "Росинтеру" удалось на треть сократить сумму банковского долга", - добавила Костеева, слова которой приводятся в сообщении.
По оценке компании, в 2022-2023 годах "Росинтеру" удалось на треть сократить сумму банковского долга", - добавила Костеева, слова которой приводятся в сообщении.
Украшаем соусом унаги, хрустиками из рисовой бумаги и семенами желтодревесника. Удачная находка! В Японии даже есть музей в его честь!
Китайский Новый Год - новое китайское меню и подарки в «Шикари»
Среди позиций меню — корейский «Горячий кукси» 285 руб. При входе каждого гостя встречают комплиментом от заведения — имбирным напитком «Шика-Шика» и браслетом с символами, а ровно в 18.
Подаются в соусе «ям-ям» с кинзой, перцем чили и красной икрой. Но заказ оценить по достоинству не удалось — повар их переварил. Удивительным открытием стали «Баклажаны в темпуре» с остро-кислым фирменным соусом. Идеально приготовленные овощи в сладкой глазировке, как образец китайской кухни — наконец-то в Екатеринбурге. Салат «Чукка» 239 рублей подается миксом из трех видов водорослей. Помимо знакомых всем ярко-зеленых стебельков, там была «вакамэ» и морская капуста — сочетание на любителя. Над интересными сочетаниями в кафе потрудились на славу.
В фирменный суп «Фо с говядиной» 420 рублей добавили мяту и корицу — просто, необычно и вкусно, захотелось попробовать этот рецепт на своей кухне. Кстати, по меню к горячему предполагаются индийские лепешки — роти, но, как объяснил официант, их еще не привезли из Индии: «Мы будем их только разогревать, а готовить их будут там», — уточнил он. Мы попробовали исторически важный напиток — традиционный вьетнамский кофе со сгущенкой. Есть легенда, что во времена Холодной войны вьетнамцы так полюбили сгущенку от Советского Союза, что стали ее добавлять абсолютно во все блюда, даже в супы.
Стоимость лапши находится на уровне от 325 до 505 руб. Эту точку открыл франчайзинговый партнёр холдинга. В настоящее время «Росинтер» управляет 20 ресторанами «Шикари». Среди них 15 собственных и 5 франчайзинговых заведений.
Помимо знакомых всем ярко-зеленых стебельков, там была «вакамэ» и морская капуста — сочетание на любителя. Над интересными сочетаниями в кафе потрудились на славу. В фирменный суп «Фо с говядиной» 420 рублей добавили мяту и корицу — просто, необычно и вкусно, захотелось попробовать этот рецепт на своей кухне. Кстати, по меню к горячему предполагаются индийские лепешки — роти, но, как объяснил официант, их еще не привезли из Индии: «Мы будем их только разогревать, а готовить их будут там», — уточнил он. Мы попробовали исторически важный напиток — традиционный вьетнамский кофе со сгущенкой. Есть легенда, что во времена Холодной войны вьетнамцы так полюбили сгущенку от Советского Союза, что стали ее добавлять абсолютно во все блюда, даже в супы. Из-за особой шоу подачи напиток должен через фильтр капать в стакан прямо перед гостем кофе старались подать трижды, что-то не получалось — не капало. Справились лишь под конец ужина, но длительного ожидания этот «вьетнамо» не оправдал: водянистый вкус, в котором слабо чувствует кофе — на любителя. Карма «Мытного двора» вряд ли поможет «Шикари» стать главным паназиатским рестораном в городе. В целом кафе уже логично вписывается в это пространство, и будет формировать здесь свою аудиторию из ненароком зашедших студентов, хипстеров и случайных посетителей. Если только те не предпочтут заглянуть в соседние фаст-фуды и бургерные.
Ресторан Шикари
Максим Коломацкий, бренд-шеф ресторанов «Шикари», собрал для сезонного меню лучшие блюда лучшего острова. Хрустящие баклажаны в соусе «Шикари» Поджаренные баклажаны в темпуре с фирменным соусом. Специальное меню для приверженцев правильного питания в ресторане «Шикари» DR. Обозреватель ИД «Коммерсантъ» Дарья Цивина рассказала о втором паназиатском ресторане «Шикари», открывшемся на Ленинском проспекте.
На зимовку в Азию! Обновленное меню в Шикари.
Шикари на Ленинском проспекте меню. Шикари детское меню. Шикари барное меню. Шикари бизнес ланч.
Шикари ресторан Москва меню. Азиатская кухня Ярославль. Шикари Пятигорск меню.
Ресторан Шикари Волгоградский проспект. Дача на Варшавке ресторан меню. Шикари ланч.
Шикари Кузьминки меню. Кафе Шикари меню. Шикари ресторан Колумбус.
Шикари ланч меню. Шикари Комсомольский проспект, 28. Ресторан Шикари Москва.
Шикари Завтраки. Шикари блюдо. Шикари ресторан Екатеринбург меню.
Флагманское блюдо ресторана. Шикари Ричардсон. Шикари Полежаевская.
Шикари Красноярск. Шикари ресторан СПБ.
Рис том ям с морепродуктами 410 р На первое, конечно, Том Кха — суп на кокосовом молоке с курицей, креветками и грибами.
На основной рекомендуют взять говядину в густом карри и сервированную с картофелем.
При оплате картой «Халва» вы получите выгодный кешбэк. Впрочем, это далеко не единственное ее достоинство. Бывает ли шопинг выгодным? Да, если покупать с Халвой! А самое главное — покупки в рассрочку до 24 месяцев и никаких процентов.
Оформите Халву в пару кликов! Адреса: ул.
За Вьетнам отвечают спринг-роллы с манго и креветкой. Индийское блюдо Кап-бланш — это бланшированная цветная капуста с киноа и чатни из тыквы, тыквенными семечками, соусом песто и маслом чили. Таиланд — Том Ям, разумеется: насыщенный, острый суп с креветками, мидиями, кальмарами, красной рыбой, шампиньонами, листьями каффир-лайма, кинзой и кокосовым молоком.
В Санкт-Петербурге открылся новый ресторан азиатской кухни "Шикари"
Как во Вьетнаме: новое меню «Шикари». В Индии в особом почёте рис, поэтому из этой страны в меню «Шикари» выбрали плов «Касария» с бараниной (499 руб.), а ещё с корицей, анисом, кумином, карри, чесноком. В разделе меню «Хиты Азии» – блюда, которые можно попробовать только в «Шикари». Меню «Шикари» и цены в м найти ближайший к Вам ресторан В Люберцах для заказа еды онлайн.
В ШИКАРИ -50% на роллы из основного меню
Максим Коломацкий, бренд-шеф «Шикари», и не скрывает, что решил всех удивить и придумал фестивальный сет из пяти подач при этом по лучшей цене. Так, в фестивальное меню вошли азиатские хиты в классической рецептуре и улучшенные шефом. За Вьетнам отвечают спринг-роллы с манго и креветкой.
В этом сезоне в «Шикари» готовят горячий кукси, индийский плов кесария, камбоджийский лок-лак, индонезийские сате из курицы и еще три десятка пряных ароматных азиатских блюд. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Атмосферно, вкусно. И по цене нормально, учитывая, что это ресторан, а не столовка 18. Зашла случайно, мне казалось, что заведение ну середнячковое, если не ниже.
По факту приятный интерьер, чистенько, неплохое меню, вкусные блюда и порции большие. Я прям очень вкусно покушала, поэтому рекомендую, ошибалась, место клевое! Уже хочу повторить и отведать вкусные блюда.
Многие любят гриль в привычной американской традиции, но азиатский гриль — это другой взгляд на мясо, другой ритуал, — поясняет бренд-шеф Максим Коломацкий. Стандарты «Росинтера» предполагают тестирование новой концепции не менее полугода. Как отмечает президент «Росинтер Ресторантс Холдинг» Маргарита Костеева, уже сейчас рассматриваются новые локации для открытия заведений. Под брендом «Шикари» работают 20 ресторанов на территории России и в Беларуси 15 корпоративных, 5 франчайзинговых.
Обзор новой сети ресторанов паназиатской кухни "Шикари"
Ресторан паназиатской кухни "Шикари" был открыт 4 мая в Новосибирске. Ресторан паназиатской кухни "Шикари" был открыт 4 мая в Новосибирске. В меню ресторанов «Шикари» есть как всеми известная азиатская «классика» (том ям и фо бо, поке с лососем и рамен, различные вариации лапши и риса на воке, и, конечно, роллы). В тайской страничке меню «Шикари» без Пад Тая тоже не обошлось. Набор блюд в меню Шикари большой, много экзотики и есть даже кое-какие диетические позиции (салаты, боулы, поке и всякое такое). У «Шикари» есть ещё одна великолепная особенность — в 18:00 официанты выстраиваются в линию и исполняют традиционный танец.
Шикари меню
Набор блюд в меню Шикари большой, много экзотики и есть даже кое-какие диетические позиции (салаты, боулы, поке и всякое такое). Всё меню кухни в ресторанах «Шикари» за полцены –50%. Всё меню кухни в ресторанах «Шикари» за полцены –50%. Посмотреть меню ресторана Шикари. Который находится по адресу Ленинский проспект, 68/10 в городе Гагаринский район.
From Bali with love: блюда индонезийской кухни в сезонном меню ресторана «Шикари» (Москва)
С 12 до 16 часов по будням сюда приходят с друзьями и коллегами на бизнес-ланчи. Для маленьких есть специальное детское меню, удобные стульчики и принадлежности для рисования, а в ожидании своих заказов юные непоседы могут провести время в игровой комнате. В тёплую погоду открывается просторная терраса. Ресторан Шикари на Ходынском бульваре — место, где можно приятно провести время и узнать немного больше о вкусах и традициях азиатских стран.
Эту точку открыл франчайзинговый партнёр холдинга.
В настоящее время «Росинтер» управляет 20 ресторанами «Шикари». Среди них 15 собственных и 5 франчайзинговых заведений. Новое меню появится во всех ресторанах сети в течение первого полугодия 2020 года, а интерьеры ресторанов будут менять по мере их обновления.
Ощущение, что все мясо готовится в одном и том же соусе, причем в каком-то типа дешманского соуса чили, который можно купить в дикси. Им же заправлены были салаты. По цене дороговато на тот размер порции, который нам приносили.
В итоге поели на прилично, но удовольствия особо не получили.
Пиво Шикари. Шикари баттер Чикен. Шикари Кировоградская 13а. Шикари, Москва, Кировоградская улица. Шикари ресторан Пражская. Шикари обвес.
Меню азиатской кухни ресторана. Шикари Мегаполис. Дарья Шикари. Шикари ресторан Ломоносовский проспект. Кафе Шикари. Паназиатский ресторан. Шикари Швейцария.
Шикари мега Омск меню. Листовки Шикари доставка. ФО бо том ям. Nissin ФО бо. ФО бо Ярославль. ФО бо том ям Москва. Салат Шикари.
Десерты на сезонное меню. Старое меню Шикари. Шикари меню чай. Шикари сезонное меню.
«Росинтер» тестирует новую концепцию «Шикари»
Обжаренные баклажаны в фирменном соусе Шикари с семенами кунжута. shikari_ru (@shikari_ru) в TikTok (тикток) |Шикари Рестораны азиатской кухни Закажите доставку на те новое видео пользователя shikari_ru (@shikari_ru). Максим Коломацкий, бренд-шеф ресторанов «Шикари», собрал для сезонного меню лучшие блюда лучшего острова. Меню обновили более, чем на 60 %; проработкой блюд занимались бренд-шеф «Шикари» Максим Коломацкий и приглашенный корейский шеф-эксперт Ре Мьён Сук.