Куба располагает условиями для самообеспечения многими видами продукции сельского хозяйства и рыболовства. В этой статье речь пойдет про экзотические фрукты на Кубе. Покупка фруктов на КубеНа обратном пути с Карибского моря на Варадеро автобус остановился в месте где Кубинцы продают фрукты!Цены самые низкие! Куба займется срочной реорганизацией сахарной отрасли, так как в противном случае через два урожая в стране может не остаться продуктивных плантаций сахарного тростника. Посол Кубы также предложил обсудить возможность поставки в республику кофе, фруктов, морепродуктов и продукции кубинских сельхозпроизводителей.
Аквапоника - альтернатива нехватке рыбы на Кубе
Кубинские производители фруктов и рома намерены увеличить поставки в Россию своей продукции. Мой топ-5 способов применения этого чудо-фрукта на кухне + как правильно выбрать вкусный плод. Существуют разновидности фрукта желтого, красного, пурпурного и зеленого цветов. Мировые новости» Общество» Кубинские мастера ищут сырьё в мусорных баках.
Кубинский сахар на пороге перемен и регенеративного земледелия
Конечно, благодаря теплому климату, на Кубе выращивают множество видов фруктов. Кубинский фестиваль, который прославляет цитрусовые плоды, позволяет продемонстрировать широту души этого народа. Обязательно попробуйте самые экзотические кубинские фрукты, мы составили список лучших! Расскажем, какие фрукты стоит попробовать на Кубе туристу, поделимся таблицей сезонности по месяцам.
Куба дает зеленый свет колумбийской свинине
Об этом заявил чрезвычайный и полномочный посол РФ в Республике Куба Виктор Коронелли. 19. На Кубе очень плохо развито сельское хозяйство, поэтому нормальных фруктов и овощей тут не встретишь. На Кубе растут такие известные фрукты, как манго, ананас, бананы, папайя и гуава. Далее идут мальта (кубинский квас, странный, но приятный напиток, кстати, рядом на фото — мармелад из гуавы, изумительно вкусно) и ром. Посол Кубы также предложил обсудить возможность поставки в республику кофе, фруктов, морепродуктов и продукции кубинских сельхозпроизводителей. Куба займется срочной реорганизацией сахарной отрасли, так как в противном случае через два урожая в стране может не остаться продуктивных плантаций сахарного т.
Россиянка была расстроена нищетой и дефицитом товаров на Кубе
На Кубе существует богатый сезонный календарь фруктов, которые радуют глаз и вкусителя своим разнообразием и свежестью. На Кубе растут такие известные фрукты, как манго, ананас, бананы, папайя и гуава. Куба располагает условиями для самообеспечения многими видами продукции сельского хозяйства и рыболовства.
Куба дает зеленый свет колумбийской свинине
Стороны пришли к выводу, что наиболее перспективные сферы сотрудничество — промышленность, энергетика, здравоохранение и туризм. Посол Кубы также предложил обсудить возможность поставки в республику кофе, фруктов, морепродуктов и продукции кубинских сельхозпроизводителей.
В этом году впервые будет посажена соя. В сентябре 2022 года на западные регионы Кубы обрушился мощный ураган "Иан", повредивший навесы для рассады и амбары для сушки табачных листьев. Однако за год всеобщими усилиями удалось в значительной степени восстановить нарушенную инфраструктуру.
В ходе встречи обсуждались вопросы сотрудничества в промышленной, торгово-экономической и культурной сферах. Стороны пришли к выводу, что наиболее перспективные сферы сотрудничество — промышленность, энергетика, здравоохранение и туризм.
Они летают над волнами и ловят рыбу, а на причале, от которого к островам отходят яхты, они вообще разгуливают, не боясь людей. Растительность на Кубе впечатляет.
Я не подозревала, что существует столько видов пальм. Есть и маленькие, совсем карликовые, и высоченные, с тонкими, как спички, стволами. Иногда попадается целый лес из таких пальм: они карабкаются на холмы или растут внизу, в долине... А у некоторых стволы не отличишь от бетонного столба. Весной Куба утопает в цветах. Цветет все, что может. Цветы красные, белые, желтые, розовые, оранжевые, фиолетовые... По Кубе можно просто ходить и любоваться.
Если же вы не созерцатель, а любитель активного отдыха, вам тоже найдется занятие. Даже не знаю, с чего начать... На Кубе удивительный подводный мир. Рыбы всех цветов и форм, мурены, скаты, кораллы. Есть затонувший корабль. Можно организовать погружение с аквалангом, причем если у вас нет сертификата, можно получить его на месте, и стоить это будет не так уж дорого. Если же погрузиться с аквалангом вы не решаетесь — можно просто поплавать с маской. Есть здесь и пещера — рядом с городом Матанзас, около сорока минут на машине от Варадеро.
Это, конечно, не оригинально — пещеры есть не только на Кубе, но сходить туда стоит. Там, помимо сталактитов и сталагмитов, есть еще и эллиптиты — что-то, напоминающее горный хрусталь, и растущее не вертикально, а горизонтально, на потолке и полу. Кстати, сам Матанзас тоже интересно посмотреть — такой типичный кубинский городок, с узкими улочками, блеклыми стенами домов, заглянув внутрь которых, можно увидеть неожиданно великолепный интерьер... Один наш знакомый ехал на Кубу уже шестой раз — суровый мужчина, далекий, в общем-то, от сантиментов. Он восхищался всем, как в первый раз. На Кубе всегда найдется что-то, чего ты еще не видел. Обязательно нужно съездить в Гавану. Этот город считался когда-то красивейшим городом мира.
Сейчас, несмотря на запущенность и упадок, в Гаване чувствуется особенный колорит. Его создают полуразрушенные дома, узкие улочки, увитые зеленью балконы, с которых разглядывают туристов улыбающиеся кубинцы. Откуда-то льется чувственная мелодия, идет мулатка, покачивая пышными бедрами, обтянутыми немыслимыми шортиками... Есть еще одно место, которое нельзя пропустить — это крокодиловая ферма Guama. Заказав эту экскурсию, вы об этом вряд ли пожалеете. С утра вас заберет автобус, и вы поедете в сторону Карибского моря, пересекая Кубу. Через час-полтора вы приедете в изумительной красоты место. Ветер там раскачивает высокие пальмы с гладкими серыми стволами, взъерошивает кусты с нежно-алыми бутонами цветов.
Между хижин по зеленым лужайкам расхаживают фламинго, в небольшом прудике плавает рыба, похожая на крокодила, а на камнях греются черепахи. Вы пойдете по тропинкам вглубь этого чудесного сада и наверняка увидите представление с маленькими крокодилами и сфотографируетесь с ними, там будет и водоем, где живут крокодилы большие. Для вас будет играть зажигательные мелодии местная группа, и, возможно, в небольшом ресторанчике с деревянными столиками вам предложат попробовать мясо крокодила. Например, поскольку мы — неженатая, так сказать, пара — нас по индейскому обычаю поженили. Мы давно так не веселились! Кроме Гаваны, крокодильей фермы, пещеры Bellamar, есть много других экскурсий. Можно сплавать на яхте к островам Cayo Blanco — удивительной красоты место. Нет, всего не перечислишь!
Куба. Часть 23. Кубинские фрукты и сладости. Cuba. Part 23. Cuban fruits and sweets.
Материалы по теме.
В начале 1980-х годов в связи со снижением мировых цен на сахар, поступления в бюджет несколько уменьшились, и с 1981 года правительство Кубы увеличило производство цитрусовых на экспорт и корнеплодов для внутреннего рынка [10]. Урожайность цитрусовых повысилась с 60,6 до 71,7 центнеров с га [17]. В 1986 году положение в сельском хозяйстве осложнили ураган "Кейт" и начавшаяся засуха 1986-1987 гг. Тем не менее, в 1986 году сбор цитрусовых составил 786 тыс. При этом, больше половины урожая в 1980е годы уходило на экспорт [10]. Одновременно расширялась промышленность по их переработке в консервы и соки [19].
В 1988 году сбор цитрусовых составил 977 тыс. Распад СССР и последовавшее разрушение торгово-экономических и технических связей привело к ухудшению состояния экономики Кубы в период после 1991 года [8]. Правительством Кубы был принят пакет антикризисных реформ, введён режим экономии [20]. В 1995 году сбор цитрусовых составил 700 тыс. В 1999 году институт тропических культур министерства сельского хозяйства Кубы начал издание журнала " CitriFrut ", посвящённого вопросам цитрусоводства и тропического плодоводства. В 2002 году сбор цитрусовых составил 477 701 тонн, однако после обрушившихся в 2005 году на Кубу ураганов «Dennis» и « Wilma » площадь садов значительно сократилась с 66,1 тыс.
В какой сезон какие фрукты растут? Сортов саподиллы очень много. Каждый созревает в свое время - с декабря и по октябрь. Тамариндо и карамболу можно купить в течение всего лета.
Вообще, в течение летнего периода на Кубе всегда есть, чем полакомиться. Особой популярностью пользуются бананы, которые тут продают практически круглый год. По вкусовым качествам их даже сравнивать нельзя с теми, которые мы приобретаем в отечественных магазинах. Кроме того, круглый год тут можно лакомиться ананасами, папайей и апельсинами. С мая по август обязательно стоит попробовать манго: они тут переполнены сладостью и сочностью. А вот в сентябре туристические агенты не советуют приезжать в страну, поскольку тут постоянно бушуют штормы и ураганы. С весны и до поздней осени можно есть гуанабану, черимоюй. В этот период все фрукты доступны по цене и хорошо поспели. Можно найти арбузы, которые тут тоже обладают особым ароматом и сладостью. Очень сложно отыскать клубнику или яблоки в ноябре и вообще в течение отдыха, поскольку здесь они не растут.
В каком виде можно их купить? На многочисленных рынках можно купить все доступные фрукты в свежем виде. Есть их можно, просто прогуливаясь по пляжу. Также тут расположены небольшие лавки, где могут предложить изготовленные сладости, к примеру, конфеты, сухофрукты и так далее. Обязательно стоит попробовать гарапинью — слегка ферментированный напиток, сделанный из кожуры ананаса. Предпочтительно употреблять его очень холодным. Очень много заведений, где обязательно угостят молочным коктейлем с фруктами по желанию. Их готовят путем удаления мякоти из плодов, куда заливаются необходимые ингредиенты, сахар добавляется по вкусу. Таким образом, сам фрукт выступает своеобразным стаканом. Соки могут быть изготовлены с мякотью фруктов, к примеру, манговый, ананасовый или из дыни.
Иногда их разбавляют водой, если в плодах много волокон. Вообще, фруктовые коктейли тут готовят различными способами. Фрукты добавляются в зависимости от времени года. Чаще всего используют манго, апельсин, папайю, дыню. О том, что Куба - рай для фруктоедов, смотрите в следующем видео. Когда мы собираемся в путешествие, любая информация о стране следования представляет для нас ценность. Поэтому я целиком и полностью поддерживаю людей, которые не пожалели своего времени и описали здесь свой отрицательный или положительный опыт. Иллюзия первая: это не для меня, потому что безумно дорого. Эта иллюзия чрезмерно распространена. Об этом говорят пятизвездные отели, набитые новыми русскими, и недорогие уютные отельчики, в которых русских днем с огнем не найдешь.
На Кубу едут в основном те, у кого куры денег не клюют, а люди со средними средствами зачастую не хотят даже узнать уровень цен. А он вполне приемлем. Если вы можете позволить себе отдых на курорте Испании или Италии, то вполне потянете и Кубу. Куба из всех стран Южной Америки является наиболее доступной. Здесь сказочно дешевые отели. Конечно, большую часть стоимости путевки съедает перелет. Но стоимость авиабилета до Гаваны существенно ниже стоимости его до других стран Латинской Америки : около 800-900 USD. Мы были на Кубе два раза: зимой 1998 года и весной 1999.
В среднем ром Havana Club стоит от 12 до 15 куков 1100—1380 рублей. Последний не похож на традиционный ром, больше напоминает десертное вино. Искать что-либо в дьюти-фри смысла нет: цены примерно такие же, но выбор совсем скуден — в наличии будет разве что Havana Club и Santiago de Cuba. В Гаване есть Дом рома , своеобразный музей, в котором можно узнать историю производства этого напитка, продегустировать его и, конечно, купить. Дешевле всего брать ром в местных супермаркетах. Там доступные цены и большой ассортимент — обилие всевозможных сортов особенно выделяется на фоне полупустых продуктовых полок. Она бывает двух видов: сладкая и сухая. Продаётся только в местных магазинах. На Кубе также производят ликёр Cubita. Он стоит от 5 куков 460 рублей. На Острове свободы делают не только крепкий алкоголь, в продаже можно найти и пиво. Наибольшей популярностью пользуется Hatuey — обычное, ничем не примечательное, однако достойного качества. Кофе Если ваши близкие не пьют спиртное и не курят, но хочется порадовать их традиционным колумбийским сувениром, стоит обратить внимание на кофе. Кубинцам нравится очень крепкий напиток, порой — с выраженной горчинкой. Чтобы смягчить вкус, в него добавляют щедрую порцию тростникового сахара. За отсутствие ограничений по вывозу. Если на сигары, ром и ряд других товаров действуют лимиты, то кофе можно взять столько, сколько получится увезти. Последний — самый известный кубинский бренд премиум-класса. Его продукция отличается в меру терпким, насыщенным вкусом. Turquino — крепкий кофе интенсивной обжарки с лёгкой горчинкой, нотками табака, перца и какао. Килограмм зёрен обычно стоит около 8—12 куков 730—1100 рублей. Покупать советую в продуктовых магазинах. Но есть и немало экзотики. Черимойя — зелёный фрукт в форме шишки. Его вкус напоминает сладковатый йогурт. Этот плод сразу бросается в глаза из-за своей кожуры с шипами. Под ней скрывается мякоть белого цвета, на вкус — почти как пломбир с лёгкой кислинкой. Мамончилло — испанский лайм, с виду напоминающий мандарин, с желейным плодом внутри. Каимито, звёздчатое яблоко, чем-то похожее на сливу. Цвет мякоти у плодов бывает зелёным и фиолетовым. Кожурой он похож на свёклу, но под невзрачным внешним видом скрывается аппетитная мякоть с абрикосовым вкусом. Барбадосская вишня — красная сочная ягода, напоминает крыжовник. Её часто используют для украшения десертов и коктейлей за необычную форму. У этого фрукта освежающий кисло-сладкий вкус. Упаковка стоит всего 1 кук 92 рубля. Продаётся в сувенирных магазинах или обычных супермаркетах, в последних он обойдётся дешевле. В Варадеро посетите Дом шоколада, где можно купить замысловатые сладости. Особым спросом пользуются духи под названием Coral Negro, Mariposa и Vegueros. Они имитируют запах экзотических фруктов.
Экзотические фрукты на Кубе
Фрукт обладает необычным вкусом и ароматом. Фрукты, доступные в июле: гуанабана, джекфрут, каимито, лимон, маракуйя, папайя, черимойя. Август Кубинская папайя фрутобомба по вкусу схожа с дыней или сладкой тыквой. Фрукты, доступные в августе: гуанабана, джекфрут, каимито, лимон, манго, папайя, черимойя. Сентябрь В период с сентября по ноябрь на Кубе созревает американский абрикос — маммея. Фрукт имеет тёмную кожицу землистого цвета, чем напоминает внешне плод картофеля. Оранжевая мякоть маммеи ароматная и сочная. Вторая «волна» созревания фрукта приходится на середину весны. Фрукты, доступные в сентябре: авокадо, арбуз, гуанабана, джекфрут, каимито, карамбола, лимон, манго, папайя, черимойя. Октябрь На Кубе широко представлены сладкие и сочные апельсины сорта Валенсия, завезённые в страну испанцами. Фрукты, доступные в октябре: авокадо, арбуз, джекфут, карамбола, лимон, папайя.
Ноябрь С ноября по март созревает тамаринд — пикантный сладкий фрукт, внешне напоминающий орех.
Здесь вы найдете огромное количество сочных, ароматных и полезных плодов, которые поражают своим вкусом и внешним видом. На Кубе растут такие известные фрукты, как манго, ананас, бананы, папайя и гуава. Вкус манго на острове просто непередаваемый - сладкий, сочный, с легкой кислинкой и мягкой текстурой. Ананасы там приобретают особое волшебство - они сочные, сладкие и имеют ярко-желтую мякоть.
Для экспорта нужна еще и развитая инфраструктура — транспортная, портовая. С Эквадором же все уже налажено. Но со временем, если Индия станет постоянным поставщиком бананов на наш рынок, нужная инфраструктура появится. И это обязательно отразится на цене. А теперь — более позитивная новость: - Предпосылок для дефицита бананов у нас на прилавках я не вижу, - оптимистична Динара Васьбиева. Бананы пользуются большим спросом на российском рынке, и правительство, скорее всего, не допустит проблем с ними и при необходимости окажет поддержку импортерам. Быстро размножается в складских помещениях и заражает муку, картошку, бананы, сыр, вяленую рыбу, грибы, спелые овощи и фрукты и т.
Достижения аграриев, которые мы наблюдаем в последние годы, связаны с повышением уровня технологичности сельхозпроизводства, в том числе работе с удобрениями, средствами защиты, энергонасыщенной техникой и посевным материалом», отметил Роман Некрасов. Молодые учёные — участники первого дня конференции В своём приветствии к аудитории советник Президента РФ по вопросам изменения климата Руслан Эдельгериев упомянул, что на конференции представлены результаты научных исследований по геномным технологиям в селекции сельхозкультур, технологии почвозащитного и ресурсосберегающего земледелия, мелиорации и оценки влияния биопрепаратов на урожайность в условиях засухи. Советник обратил внимание, что все эти научные достижения должны быть как можно скорее апробированы и внедрены в практическое использование. Пример соединения науки и практики на конференции как раз представила компания «Щёлково Агрохим». Так, гендиректор компании, д. Напомним, что «Щёлково Агрохим» испытывает и внедряет в производство упомянутые препараты для борьбы со стрессовыми факторами, в том числе в агропредприятиях, входящих в структуру компании. Часть таких агропредприятий расположена в одном из самых засушливых регионов страны, - Оренбургской области. Одна из основ продуктивного урожая в зоне рискованного земледелия — подбор высококачественных семян, адаптированных к заданным агроклиматическим условиям. Широкие экологические испытания сортов и гибридов сельхозкультур преимущественно отечественной в том числе собственной селекции проводит департамент селекции и семеноводства «Щёлково Агрохим». Сегодня эта работа ведётся в рамках научного консорциума с использованием модели частно-государственного партнёрства, рассказал директор департамента Александр Прянишников. Он подчеркнул, что такое взаимодействие даёт больше возможностей для фундаментальных исследований с последующим оперативным внедрением достижений науки в производство.
Аквапоника - альтернатива нехватке рыбы на Кубе
О кубинской кухне мы написали отдельную статью — загляните, чтобы подготовиться к поездке. Барбадосская вишня 48 На обычную вишню она не похожа, у нее даже косточка другая. Ягода ярко-красная, сочная, хрустящая. На вкус она кисло-сладкая, напоминает крыжовник. В 100 граммах барбадосской вишни в 45-100 раз больше витамина С, чем в таком же количестве апельсина. Это мощный антиоксидант и отличный помощник в поднятии иммунитета.
Этот фрукт на Кубе считают лечебным, а едят как в свежем виде, так и в сушеном. Вишня хороша в салатах и выпечке, коктейлях и освежающих напитках. Гуава 48 Внешне плод напоминает грушу, скрещенную с яблоком. Кожура плотная, аромата почти нет. Стоит разрезать плод — вы почувствуете легкий сладкий запах.
Гуаву едят как спелой, так и недозрелой. В первом случае под зеленой оболочкой вас ждет розово-красная мякоть — освежающая, кисло-сладкая, слегка вяжущая, очень похожая на грушу. Недозревший плод внутри зелено-белый, хрустящий, кислый. Такой фрукт используют для салатов или легкой закуски. Из гуавы на Кубе варят самую известную местную сладость — мармелад.
Гуанабана 48 Этот фрукт похож на чешуйчатую черимойю, но на вкус он более нежный. У плода зеленая шкурка с мягкими шипами. В разрезе он белый с черными косточками. Гуанабану называют сметанным яблоком. На вкус она как сливочное мороженое со вкусом клубники и банана, а запах чем-то напоминает ананас.
Фрукт совсем не приторный, с легкой яблочно-цитрусовой кислинкой. Он очень нежный, мягкий — словно густой крем. Есть гуанабану лучше ложкой. Не кладите фрукт в холодильник, он боится низкой температуры и начинает стремительно иссыхать. Считается, что гуанабана эффективно борется со свободными радикалами и обладает мощным антиоксидантным эффектом.
Джекфрут 48 Второе название — плод хлебного дерева. Его можно попробовать на Кубе в любое время года, но самые низкие цены на фрукт — в ноябре, декабре и январе. При разделывании сок джекфрута пачкает руки, нож, посуду и все вокруг. Он отмывается только щедрой порцией масла, да и то не без усилий. Ешьте его вилкой, а не руками — липкий сок не отмывается даже с мылом.
У фрукта светло-желтая мякоть, дольки сочные, грушевидные.
Как признается сам Александр, до этого он успел поработать в самых разных областях, не связанных с сельским хозяйством: трудился в автосервисе, был прорабом на стройке, даже пробовал себя в бьюте-сфере, закупая материалы для татуажа бровей и губ. При этом не боялся браться за что-то новое и экспериментировать. Во время пандемии как раз представился такой случай. Здесь выросло уже не одно поколение Кудленко. Во время пандемии как-то собрались вместе и решили привести в порядок семейный заросший участок земли. Посадили сначала огурцы и помидоры. Но мне захотелось большего, проснулся азарт — почему бы не попробовать вырастить что-то необычное? К примеру, маракуйю, — вспоминает Александр Кудленко. Фото: из личного архива Александра Кудленко Сказано — сделано.
Александр перелопатил множество литературных источников и роликов в интернете. Закупил семена из разных стран, какие-то помогли достать друзья и знакомые, и высадил на участке в шесть соток. Лучше всего прижилась маракуйя, которая дает зеленые плоды, — рассказал фермер, — сначала они темно-зеленые, по мере созревания оттенок светлеет, а полностью спелые фрукты приобретают лимонный окрас. В 2021 году Александр Кудленко собрал с лиан первые собственные плоды, а в этом — получил уже несколько десятков килограммов маракуйи. Существуют разновидности фрукта желтого, красного, пурпурного и зеленого цветов. Для человека маракуйя является источником углеводов, каротина, витамина C, железа. Плоды употребляют в свежем виде.
Нашего человека этим не удивишь, но для жителей Кубы это и есть настоящая экзотика. Итак, фруктовый сезон на Кубе начинается ранней весной и заканчивается поздней осенью. Самые низкие цены на рынках.
Например, килограмм манго или арбуза стоит всего 50 центов. Экзотические фрукты на Кубе — это приманка номер один для туристов. Если вы не планируете в ближайшее время путешествие в страну зажигательной румбы, это не значит, что надо отказывать себе в фруктовых лакомствах.
Основываясь на растущем спросе на органическую продукцию, Куба стремится продвигать производство и торговлю такими «органическими» товарами, как мёд провинции Гранма, Гуантанамо и Сантьяго-де-Куба , кофе, сахар и фрукты. Динамично развивающейся отраслью является пчеловодство. Среднее количество ульев увеличилось со 172 тыс. Темпы роста сельского хозяйства отстают от потребностей. Развитие отрасли сдерживает слабая материально-техническая база высокий износ тракторного парка, нехватка удобрений, посевного материала и т. Для восстановления сельскохозяйственного производства помимо кооперативного движения предусматриваются дальнейшая децентрализация, предоставление большей самостоятельности в решении финансовых вопросов, сбыта продукции, расширение использования товарно-денежных отношений и т. Сохраняется сильная зависимость от погодных условий засух , требующая серьёзных государственных вложений в улучшение имеющихся ирригационных систем, их развитие и совершенствование.
Лесное хозяйство Лесохозяйственная деятельность охватывает территорию 3301,2 тыс. Несмотря на проведение политики лесонасаждений, засаженные лесными деревьями площади сократились с 20,3 тыс. Рыболовство Общий вылов рыбы и морепродуктов с середины 2010-х гг. Важное значение имеет вылов раковин кобо 392 т в 2020 , устриц 1,2 тыс. Программа развития креветочного хозяйства, начатая в 2012 г. Экспорт омаров и креветок ежегодно приносит более 60 млн долл. В 2017 г. Опубликовано 26 июля 2023 г.
Покупайте тропические фрукты: на Кубе в сезон и в Москве круглый год
Фрукты, доступные в марте: авокадо, арбуз, грейпфрут, джекфрут, лимон, маракуйя, папайя, тамаринд. Апрель В апреле и мае на Кубе поспевает карамбола — фрукт с разрезом в виде звёздочки, обладающий кисло-сладким вкусом. Карамбола представлена на прилавках Острова Свободы в течение всего года. С апреля по июль продолжается сезон созревания маракуйи. На Кубе произрастают 2 сорта: классическая и жёлтая маракуйя чинола. Оба сорта имеют яркий аромат и приятный кисловатый вкус. Фрукты, доступные в апреле: авокадо, арбуз, джекфрут, лимон, манго, маракуйя, папайя. Май В апреле и мае гостям Кубы рекомендуется попробовать свежие плоды платонии — фрукта с приятным тропическим ароматом и кисло-сладкой мякотью.
Фрукты, доступные в мае: джекфрут, лимон, папайя. Июнь В июне начинается сезон созревания каимито — звёздчатого яблока. На курортах Острова Свободы представлено несколько сортов этого фрукта: зелёные, сиреневые, желтоватые, бордовые. В это же время на прилавках появляется гуанабана или сметанное яблоко.
Гуава, являющаяся символом Кубы, имеет необычный вкус - кисло-сладкий, с легкой ароматной ноткой. В Кубе вы также можете отведать мангустин - фрукт с темно-фиолетовой кожурой и сочной, сладкой мякотью, которая приятно тает во рту. Откройте для себя удивительный мир кубинских фруктов и наслаждайтесь их богатым вкусом и полезными свойствами! Фото: Апельсин фрукт.
В секторе сахарного тростника мы должны обратиться к агроэкологии, и жизнь показывает, что с помощью исследований, которые были применены к другим культурам, хороших урожаев сахарного тростника можно добиться с помощью агроэкологических методов и использования биопродуктов…У нас есть огромный потенциал на суше. Сегодня у нас меньше плантаций сахарного тростника, чем раньше, но есть неиспользуемые обширные сельхозугодья. Сегодня непродуктивных земель в стране больше, чем в другое время, и там находится потенциал для выращивания тростника, возможно, новых сортов, и по новым технологиям. Если мы не поступим таким образом, через два урожая на Кубе не останется тростника для производства сахара. Такова суровая реальность, и мы не можем позволить себе такой роскоши, потому что эта страна отличается, между прочим, производством сахара.
Июль и август — это время манго. Конечно, манго не редкость и на европейских рынках, но их вкус далеко не такой насыщенный. На протяжении всех трех летних месяцев можно есть авокадо, карамболу и тамаринды. Огромный разнообразием фруктов славятся столичные рынки и город Варадеро. Какие еще есть фрукты на Кубе? Это любимые всеми арбузы, а также такие диковинки, как каймито, гуанабана, мамончилло, черимойя, анон, Весна дарит бананы, кокосы, апельсины и ананасы.