Рассказываем, что попробовать в Калининграде из еды, если планируете поездку в этот город. 8 блюд, которые стоит попробовать в Калининграде / Как превратить обычную поездку в гастротур. Читательница Тинькофф Журнала рекомендует лучшие кафе и рестораны в Калининграде. Где попить вкусный кофе с выпечкой, поесть пасту, выпить пиво, попробовать рыбу и морепродукты. Где поесть в Калининград: отзывы и советы опытных путешественников и туристов о кафе и ресторанах Калининград, фото, оценки, рейтинг.
Где покушать в Калининграде? Рестораны: вкусно и недорого
кафе, столовые, бизнес-ланчи в ресторана. Если ищете лучшие места, где будет не только чем вкусно пообедать, но и что посмотреть, — добавьте ресторан в свой маршрут по Калининграду. лучшие рестораны, их события, акции и новости. Меню, фото, отзывы, телефоны, адреса, заказ столиков и банкетов. Смотрите онлайн видео «ГДЕ НЕДОРОГО И ВКУСНО ПОЕСТЬ В КАЛИНИНГРАДЕ?/ПОЗДРАВЛЯЕМ НАШИХ МУЖЧИН С ПРАЗДНИКОМ?ВЛОГ» на канале «Рецензии на Книги и Литературу» в хорошем качестве, опубликованное 6 июля 2023 г. 21. Где поесть в Калининград: отзывы и советы опытных путешественников и туристов о кафе и ресторанах Калининград, фото, оценки, рейтинг. Гид для приезжих и для местных жителей города Калининграда, рассказывающий, где можно побывать, отдохнуть и вкусно поесть в самом западном регионе России.
Где поесть и выпить в Калининграде: самые классные заведения
Покушать в Ветерке можно примерно от 455 рублей на одну персону. Адрес: г. Светлогорск, Береговой пер. Смак А вот еще одно заведение Светлогорска, где можно недорого и вкусно поесть. Здесь в основном подают фастфуд. В меню каждому посетителю предоставляется большой выбор. Наиболее часто гости заказывают «картошку по-деревенски». Еще одно блюдо, выделяющееся среди остальных и любимое многими туристами — «жаренная моцарелла». Помимо этого, рекомендуется обязательно отведать «блек бургер» — фирменное кушанье Смака.
Перекусить в Смаке можно примерно от трехсот рублей на одну персону. Светлогорск, Октябрьская ул. Арт плац Данное заведение, согласно отзывам бывавших здесь посетителей, очень стильно, оригинально и уютно обустроено, имеет приятную, комфортную атмосферу. Подают здесь очень аппетитные блюда европейской и современной кухни. В Арт плаце вы сможете вкусно и сытно позавтракать, пообедать или поужинать. Гости также выделяют отличное обслуживание: приятных, дружелюбных и внимательных официантов, которые готовы посоветовать, что выбрать из меню. Есть возможность заранее забронировать столик либо забрать еду с собой. В Арт плаце покушать можно примерно за 400-1000 рублей на одну персону.
Светлогорск, ул. Ленина, 17а. Дело вкуса Это замечательное заведение, где царит уют и спокойствие, точно придется по душе многим туристам. Поблизости находится небольшой лиственный парк города, из-за чего место довольно живописно. Кушать можно прямо здесь либо забрать выбранную еду с собой. Наиболее популярное среди гостей кушанье — фирменная пицца, обладающая неповторимыми вкусовыми качествами и восхитительным ароматом. Она может быть создана на привычном тоненьком либо на пышном тесте из двух слоев. Посетители также часто берут картошку фри, запеченную под сырным миксом, в состав которого может входить бекон с луком либо колбаски с халапеньо.
Настоятельно рекомендуется отведать грибной жульен в булочке с чеддером, обладающий замечательными вкусовыми качествами. Вся еда в Деле вкуса готовится с душой и любовью.
Брикас Единственный аутентичный ресторан литовской кухни в России. Меню разработано литовскими поварами. Рекомендуем любителям картофеля с мясом. Адрес: Театральная 30. ТРЦ Европа, 2 этаж. Zotler Ресторан баварской кухни. Натуральное свежее пиво Zotler, которое варится на семейной пивоварне Цётлер с 1447 года.
Стоит пробовать мюнхенские колбаски, брецель, рульку, тушеную капусту и, конечно, пиво. Рекомендуем для компаний, но и вдвоем вполне уютно. Адреса: Ленинский проспект 3 ; ул. Горького 120. Пармезан Траттория с итальянской и средиземноморской кухней. Пицца, паста, вино. Приятная обстановка, отличная кухня и ненавязчивое обслуживание. Есть детская комната. Попробуйте рыбные блюда, супы, тартар, пиццу.
Рекомендуем парам и семьям с детьми. Ресторан подходит для любого случая. Гостиная 3 ; ул. Карла Маркса 18. Где недорого поесть в Калининграде Где поесть в Калининграде на 200-300 рублей? Цены в них точно невысокие. Но туристу, даже бюджетному, конечно, всегда хочется питаться в местных заведениях. И вот список мест, которые мы рекомендуем.
Мы прогуляемся по небольшим улочкам Калининграда, посетим уютные города области, чтобы отведать в кафе и ресторанах местные кулинарные шедевры.
Насладитесь вместе с нами разнообразной кухней, а также попробуйте приготовить некоторые из этих блюд дома. Приятного аппетита! В ролике использованы материалы телеканалов СТС и Пятница.
Калининград и область, бывший Кёнигсберг, являются уникальным местом с обширным культурным и историческим наследием. Но помимо этого, область известна своей удивительной кухней. Здесь вы найдете широкий выбор блюд, которые сочетают в себе влияния немецкой, польской и русской кухонь. Мы прогуляемся по небольшим улочкам Калининграда, посетим уютные города области, чтобы отведать в кафе и ресторанах местные кулинарные шедевры.
Калининград. Где покушать?
Где покушать? Интересуют мнения жителей или завсегдатаев Калининграда. Что посоветуете, где можно относительно бюджетно пообедать - кафе, столовые, бизнес-ланчи в ресторанах?
Cappuccin совсем рядом с Верхним озером. Тут каши, сырники и сытные завтраки, неплохой кофе. У этого же проекта есть coffee-to-go прямо на набережной озера. Позавтракать и поработать По будням с 8 утра UPD: с 10 утра можно выпить отличный кофе, съесть сырники, круассаны или панини в кофейне Процесс. А потом остаться тут поработать потому что это замаскированный коворкинг, только тссс.
Красиво и в самом центре Советский проспект, 8 Позавтракать красиво и в самом центре Калининграда можно в Stories — там завтрак подают с 8 UPD: c 9 до 12 часов. В меню каши, сырники, боулы, разные варианты завтраков с яйцом.
Найти классный кофе в городе теперь не проблема Настоящую крафтовую революцию совершил в городе бар «Ельцин», открывшийся пару лет назад на первом этаже завода «Судореммашавтоматика». Помимо 16 кранов российского крафта и более 50 видов бутылочного пива и сидра, здесь предлагается демократичная еда. Особенно хвалят местные бургеры.
Еды тут нет, только орешки и оливки, поэтому лучше закусывать яблочками из местных яблоневых садов. Вывески у бара снаружи нет, зато есть внутри Самый цимес В 1896 году в Кёнигсберге, рядом с Кафедральным собором, была построена красивая Либеральная синагога, которую разрушили нацисты в «Хрустальную» ночь с 9-го на 10 ноября 1938 года. Спустя почти сто лет на этом месте появилась Новая Калининградская синагога: были воссозданы фасад, купол и основные помещения здания. Теперь здесь даже проводят экскурсии. Год назад при синагоге открылась кошерная столовая: здесь все довольно просто, дешево, в меню сплошь блюда еврейской кухни, от фалафеля до гефилте фиш, а двери открыты для всех желающих.
Халы и рогалики тоже в наличии. К счастью, мероприятие прошло и в конце этого лета с соблюдением всех норм и ограничений.
Только в Калининграде предоставляется возможность попробовать строганину из этой атлантической рыбы. В меню она так и называется: строганина из пеламиды, подается с ржаным хлебом и соусами. Выбирая свежую рыбу, нельзя не обратить внимание на щуку. Правильно приготовленная, она может стать украшением любого стола. Строганину из пеламиды! Деликатесы Калининграда: балтийская селедочка Оленина Недалеко от Калининграда расположено крупное оленеводческое хозяйство. Поэтому блюда из оленины можно найти во многих ресторанах по доступным ценам.
Домашние колбасы По выходным напротив недостроенного дома Советов разворачивается ярмарка. Здесь можно приобрести молочные продукты, мед, фермерские овощи и фрукты. Придя сюда с утра, можно успеть купить все самое аппетитное. Отдельно стоит отметить большой ассортимент домашних колбас: кровяных, копченых, жареных.
Калининград: что, где, куда
| Топ лучших ресторанов Калининграда | До сих пор туристы, выбирая, где вкусно поесть в Калининграде, в первую очередь обращают внимание именно на рыбное меню. |
| У вас включен VPN? | «Борщ и сало» еще один недорогой ресторан, где можно вкусно поесть в Калининграде по отзывам туристов. |
| Калининградская область: что попробовать туристу | лучшие рестораны, их события, акции и новости. Меню, фото, отзывы, телефоны, адреса, заказ столиков и банкетов. |
Забронируйте апартаменты посуточно в Калининграде
Я вообще обожаю такие холодные борщи , вкуснейших картофельных драников со сметаной и красной икрой 265 руб. На этом наше знакомство с этим торговым центром не закончилось и мы сюда вернулись в последний день перед отъездом и устроили себе отличный ужин в украинском ресторане «Борщ и Сало» на официальный сайт в интернете на наткнулась, а основную инфу можно почитать по ссылке. Как вы уже понимаете, данное заведение специализируется на украинской кухне и готовят здесь довольно вкусно, насколько мы успели это прочувствовать. А интерьер очень напомнил московскую «Корчму». Я бы сказала, что эти рестораны однотипные. По крыше бегает вот такой кошак с сардельками Ужинали мы очень поздно, сразу по приезду из Гданьска, поэтому не могли отведать всё, на что упал глаз… Хоть кушать и хотелось, но в такое позднее время после 22:00 , честно говоря, мало что могли осилить. В итоге мы заказали любимых драников со сметаной, гречку, вареники с картофелем, выпили компот, сок, морс. Вот морс из черной смородины особенно хочу отметить. Он был наивкуснейшим!!
А еще в качестве комплимента нам принесли по стопочке вишневки, тоже было вкусно Не поверите, весь ужин нам обошелся в 600 руб. Это более, чем отличная цена.
Актуальный список мест, где можно поесть и попить города Калининграда.
Удобный поиск, интерактивная сортировка. На странице каждого учреждения вы можете найти следующую информацию: адрес местонахождения, официальный сайт, электронный адрес, телефон, а также фотографии и видео.
Ленинский проспект, 18.
Блютгерихт По соседству с дешевой "Столовкой" находится отличное кафе-буфет — реплика знаменитого ресторана Блютгерихт в Калининграде. Тут можно поесть недорого и вкусно. По отзывам, в меню много приятных предложений: грибной суп-пюре — 70 рублей, рулет из скумбрии — 250 рублей, смёрреброд с килькой — 95 рублей, ролл с говядиной — 155 рублей, разливное крафтовое пиво — 110-120 рублей.
Посетителям очень нравится ланч за 260 рублей, в который входит горячий суп, обжаренное куриное филе, картошка фри, хлеб и кофе. За обед на двоих вы отдадите 700-1000 рублей. Кенигсбергские клопсы и салат "Мимоза".
Фото: кафе "Блютгерихт". Предложение вин.
Это сеть пекарен, распространённая по всему Калининграду, есть несколько филиалов и в других городах, например, в Светлогорске. Время работы с 8 до 21. По выходным - с 9. Некоторые филиалы работают до 20. Любимое место девушек Калининграда и приезжих тоже.
Если вы мальчик, смело ведите свою лучшую половину полакомиться вкусной выпечкой в "Konigsbacker", она вам этого не простит и будет долго-долго благодарна. Ну а если вы девочка, то забудьте про лучшую половину, и сходите в "Konigsbacker" самостоятельно или с подругой. Самое сложное здесь будет - это сделать выбор и, конечно, остановиться перед дамокловым мечом лишнего набранного килограмма. Помимо выпечки в "Пекаре" предлагают несколько салатов, супов, а также сэндвичи и напитки кофе, соки, чай, морс и пр. Устроить полноценный обед будет сложновато, но вот неплохой перекус вполне. Тем более, что в "Кёнигсбекере" имеются комплексные предложения - завтрак, обед, полдник. Обед - с 11 до 16, в него входит тарелка супа минестроне, с фрикадельками, борщ, куриный или солянка и балканский пирог или пара сэндвичей.
Стоимость - 149 руб. По отдельности будет на 20-40 рублей дороже. Заказывать суп или салат в пекарне - это вообще-то странно, но желудку не прикажешь. Суп, кстати, очень простенький, не из кубика - и на том спасибо. В заведении чисто и светло, заказы на кассе, самообслуживание. Цены, за исключением комплексов, средние, местами выше, местами ниже. Более подробно с меню можно ознакомиться на сайте заведения.
Время работы: с 12 до 2. Находится в самом центре города. При этом на том же ресурсе "Цётлер" рекомендуют как бюджетное заведение. Справедливо ли это? Не совсем. Цены таковы, что за большую порцию хорошего блюда вы заплатите существенную сумму. При этом, вполне вероятно, что вы его не осилите полностью и заберёте часть с собой благо здесь с этим проблем нет: всё завернут, упакуют.
Как видно из названия, ресторан предлагает посетителям немецкую кухню. Колбаски с капустой, мясные тарелки, пиво, клопсы... Что это за последнее слово? Перед поездкой мне рекомендовали покушать клопсов, поскольку это калининградское традиционное блюдо, его нужно обязательно попробовать. Местные же жители [с которыми я общался] высказались по-другому, мол, сами они клопсы не едят, не готовят и вообще это просто придумка для туристов. Срываем с блюда красивое название и перед нами вместо клопсов появляются тефтели. Понятно, что определённая вариация оных и под соусом, но тем не менее.
А стоят тефтели весьма внушительно. В "Цётлере", например, это 590 рублей. Многие хвалят местное пиво, на меня оно впечатление не произвело. Возможно, потому что принесли его едва прохладным. Также мне не понравилось обслуживание: ни "здравствуйте", ни улыбки, ни внимания. Хотя и без грубости. А вот обстановка наоборот приятная: полумрак, официантки в каноничных костюмах, интерьер немецкой пивной [наверное].
Есть необычные пункты в меню, вроде метра пива 5 сортов в стаканах по 0,25 на деревянной дощечке за 450 руб. Последний меня заинтересовал собственно, здесь выбор супов и так небольшой; без чаши только солянка за 290 руб. Заказал самую бюджетную рыбную похлёбку за 250 руб. Это оказалось ровно то, что и прогнозировалось. Взяли округлый высокий хлеб, срезали верхушку, вырезали мякоть, залили туда обычный рыбный супчик, закрыли верхушкой. Вот и всё. Кроме визуальной части, дополнительного ингредиента в виде цепляющегося за ложку разбухшего мякиша со стенок и того, что можно покусать свою тарелку, ничего особенного суп в хлебной чаше из себя не представляет.
А теперь расскажу о блюде, которое понравилось. Это "Колбаски из Кёнигсберга" за 680 рублей. Состав такой: три колбаски для гриля, две колбаски "Улитка", колбаска Тюрингская, брецель большой крендель , квашеная капуста, маринованная? Натуральные, вкусные мясные колбаски. Их мне хватило на три приёма пищи. В ресторане я съел две, почти весь гарнир и лишь укусил крендель больше не смог , остальные четыре колбаски вместе с кренделем мне завернули с собой, что обеспечило мне ещё два ужина в хостеле. Дорого это или не очень - решайте сами.
Не забудьте паспорт. Адрес: ул. Театральная, 23. Время работы: с 11 до 22, бизнес-ланч — по будням с 11 до 16. Позиционируется оно как кафе, но куда ближе к ресторану: и по интерьеру, и по качеству угощений. Есть бесплатный Wi-Fi. Цены низкими назвать не получится, зато в меню периодически появляются различные акции и скидки.
В частности здесь есть недорогой «народный» алкоголь. Водка — 60 рублей за 0,05, пиво — 130 рублей за 0,5.
Где позавтракать в Центральном районе Калининграда
Вкусно поужинать в Воронеже. Где поесть в Коврове. Где поесть в Зарайске. Где поесть в Нижнем Новгороде.
Кенигсбейкер Светлогорск. Кенигсбейкер Калининград. Пекарня Konigsbacker.
Будапешт Национальная кухня. Ресторан зона в Будапеште. Каталония еда.
Вкусно и недорого пообедать. Завтрак Каталония. Столовка Калининград.
Калининград столовая вкусно. Кошерная столовая Калининград. Столовая еда фото.
Барселона вкусно и точка. Где вкусно и недорого поесть в Барселоне. Где можно вкусно покушать в Барселоне ночью?.
Рыбный ресторанчик в Барселоне la Paradeta. Каталонская кухня. Блюда ресторанах Барселоны.
Барселона ресторан морепродуктов старый. Вкусно покушать в Барселоне. Баварский ресторан Zotler Bier.
Zotler Bier Калининград ресторан. Баварский ресторан в Калининграде. Зотлер Калининград ресторан.
Где пообедать в Калининграде. Где поесть Зеленоградск Калининградской. СТО мест где поесть.
Вкусная и недорогая еда в Калининграде. Поесть Сургут. Махачкала вкусно и недорого поесть.
Блины кафе фестивальное ГУМ. Столовая вкусно поесть. Есть поесть столовая.
Столовой есть столовой. Что покушать в столовой. Хмельной Трактиръ.
Вкусный Калининград. Ресторан Хмель в Калининграде меню и цены. Тамбов готовая дешёвая еда.
Где можно покушать в Крыму. Пит стоп кафе Витебск. Витебск пит стоп меню.
Кафе пит стоп Прохоровка. Минск пит стоп корона. Калининград стрит фуд фестиваль.
Фиштиваль Зеленоградск. Стрит фуд фестиваль Калининград 2020. Стрит фуд фестиваль Зеленоградск.
Эй Джованни Калининград меню. Не местный пицца. Балтийская кухня Калининград.
Зеленоградск где поесть вкусно и недорого. Слип в Зеленоградске Калининград. Покушать в Зеленоградске Калининградской области.
Где поесть в Калининградской области.
Правильно приготовленная, она может стать украшением любого стола. Строганину из пеламиды! Деликатесы Калининграда: балтийская селедочка Оленина Недалеко от Калининграда расположено крупное оленеводческое хозяйство. Поэтому блюда из оленины можно найти во многих ресторанах по доступным ценам. Домашние колбасы По выходным напротив недостроенного дома Советов разворачивается ярмарка. Здесь можно приобрести молочные продукты, мед, фермерские овощи и фрукты. Придя сюда с утра, можно успеть купить все самое аппетитное.
Отдельно стоит отметить большой ассортимент домашних колбас: кровяных, копченых, жареных. Есть много разновидностей запеченных окороков. Немецкая кухня В прошлом Калининград был Кёнигсбергом и это существенно отразилось на кулинарных традициях местных жителей. В городе много пивных ресторанов.
Рейтинги лучших и рекомендации посетителей можно найти на нашем сайте. Если для вас в приоритете скорость, и вам надо покушать в Калининграде максимально быстро, для поиска закусочной или кафе лучше воспользоваться нашей геолокацией. Вы получите список адресов рядом с вами, примерное расстояние и карту.
Больничной, но в августе 2020 года название и адрес сменились. Клопсы значатся в меню уже 18 лет, с момента открытия первого паба. Рецепт знаком шефу ещё с 90-х, повар советовался с ведущей кулинарного телешоу Светланой Колбанёвой. Подача: тефтели сопровождает «свита» в виде соуса бешамель с каперсами, брокколи, дольки картофеля и свежие овощи. Цена: 470 рублей за 530 граммов. Адрес заведения: пр. Мира, 19, 8 401 277-14-77. Фото предоставлено рестораном Мы решили проследить, как меняются цены на продукты, взяв для примера рецепт кёнигсбергских клопсов. В состав этого блюда входят мясо, рыба, овощи, молоко, хлеб, яйца — всё то, что мы едим каждый день.
Где вкусно позавтракать в Калининграде: подборка заведений
«Борщ и сало» еще один недорогой ресторан, где можно вкусно поесть в Калининграде по отзывам туристов. Калининград Московский район аллея Смелых, 2 к2Б 1 этаж. Средняя оценка английского паба «Британника», где недорого поесть в Калининграде может любой желающий, составляет 4,2 из 5 возможных, поэтому можете смело сюда приходить, чтобы хорошенько отдохнуть. Best Dining in Kaliningrad, Kaliningrad Oblast: See 33,905 Tripadvisor traveler reviews of 910 Kaliningrad restaurants and search by cuisine, price, location, and more.
10 лучших ресторанов Калининграда
С местами, где перекусить или сытно пообедать, в Калининграде проблем нет. Где поесть в Калининград: отзывы и советы опытных путешественников и туристов о кафе и ресторанах Калининград, фото, оценки, рейтинг. Где в Калининграде можно хорошенечко выпить масковскому креативному классу?
Где есть и пить в Калининграде? Вот 7 хороших мест
Где недорого пообедать в Калининграде и что привезти домой из поездки? Калининград предлагает множество отличных недорогих кафе, где вы сможете насладиться вкусной едой без ущерба для кошелька. Как добраться и где остановиться в Калининграде.
Где вкусно поесть в Светлогорске Калининградской области
Мне в этом ресторане очень понравилась обстановка — как на настоящей фабрике — кирпичные стены, большие стальные балки, воздуховоды, приятное освещение. Официанты работают быстро, но ресторан очень популярен и народу бывает много, столик лучше заказать заранее. Цены средние: мясные блюда — от 400 рублей, горячие закуски — 300-400 руб, десерты — 200-250 руб, супы — 250-500 руб. Заполните форму и мы пришлем вам варианты, где остановиться. Чеснок Если хочется поесть много, а заплатить мало. Ресторан необычный: вы платите за вход по будням с 12:00 до 16:00 — 240 руб за двоих , но еду заказываете по низким ценам. Цены: горячие мясные закуски — до 200 руб, суп — до 150 руб,.
Еще одно кушанье, любимое многими туристами — «Московский борщ». Помимо этого, в меню есть много других аппетитных блюд, которые многим приходятся по душе.
К примеру, Ветерок может удивить туриста своей фирменной «кесадильей из телятины». Особое внимание стоит уделить кушаньям немецкой кухни, которые подаются в этом небольшом ресторане. Обязательно следует попробовать щи с солянкой, а также салат из овощей. В качестве десерта отлично подойдет мороженое или блины. Из напитков в Ветерке своими вкусовыми качествами выделяется пиво и глинтвейн. Кроме этого, туристы часто берут вкуснейшие молочные коктейли, чай либо кофе. Само заведение очень уютное, обладает приятной, расслабленной атмосферой. Рядом есть хорошо обустроенная веранда, поэтому покушать удастся прямо на открытом воздухе.
Здешние официанты готовы быстро и качественно обслужить каждого посетителя за столиком. Имеется также возможность забронировать столик заранее. Покушать в Ветерке можно примерно от 455 рублей на одну персону. Адрес: г. Светлогорск, Береговой пер. Смак А вот еще одно заведение Светлогорска, где можно недорого и вкусно поесть. Здесь в основном подают фастфуд. В меню каждому посетителю предоставляется большой выбор.
Наиболее часто гости заказывают «картошку по-деревенски». Еще одно блюдо, выделяющееся среди остальных и любимое многими туристами — «жаренная моцарелла». Помимо этого, рекомендуется обязательно отведать «блек бургер» — фирменное кушанье Смака. Перекусить в Смаке можно примерно от трехсот рублей на одну персону. Светлогорск, Октябрьская ул. Арт плац Данное заведение, согласно отзывам бывавших здесь посетителей, очень стильно, оригинально и уютно обустроено, имеет приятную, комфортную атмосферу. Подают здесь очень аппетитные блюда европейской и современной кухни. В Арт плаце вы сможете вкусно и сытно позавтракать, пообедать или поужинать.
Гости также выделяют отличное обслуживание: приятных, дружелюбных и внимательных официантов, которые готовы посоветовать, что выбрать из меню.
Главные плюсы - вежливый и расторопный персонал, уютный интерьер и удобное расположение на центральной улице города. В столовке большой зал - места хватит на всех! Обязательно загляните в это место, если окажетесь неподалёку от Кафедрального собора. Столовая славится блюдами израильской и русской кухонь.
Раков везут с Алтая и, благодаря тому, что у Лозинского есть бассейны для передержки, они есть в «Поплавке» практически всегда. Осетров он использует в том числе своих собственных — выращивает.
Под флагами непризнанных донбасских республик можно встретить кинопродюсера Сергея Сельянова, например. И вообще рачевню любят люди серьезные — среди них встречаются и сторонники Майдана, которые пытаются завязать с Лозинским политические споры, но тот отвечает просто: «У меня тут так. Нравится еда — ешь, а спорить не буду». Так споры затухают, не разгоревшись: тут все-таки вкусно. Хотя и недешево. В городе есть несколько приличных сетевых булочных-кондитерских вроде «Круассана» и выросшего из него «Кенигсбейкера». А есть «Дом хлеба» —семейное кафе-пекарня, открытое Григорием Скотницки, наполовину французом, наполовину поляком, и его русской женой Татьяной.
Хорошие багеты, чиабатты и всевозможные сладкие булочки — с видом на то, как их делают. Тут же кулинария с домашними заготовками. Хутор Мушкино, бывший Моррен, находится в 25 км от Калининграда. В 2006 году на его пустующих землях завелся сельхозкооператив «Мушкино», который вырос в довольно крупную компанию. Там выращивают оленей и бычков, завели кроличью ферму, сафари-парк, охотничьи угодья — и свою мясопереработку. На заводе делают неплохие копченые колбасы из говядины и дичи, делают сыровяленую оленину и ту же говядину, паштеты из печени и мяса оленей и кроликов. То есть отличаются ассортиментом от всех остальных мясокомбинатов области.
У «Мушкино» есть лавка в мясном павильоне калининградского Центрального рынка, а еще — фуд-трак прямо перед Северным вокзалом: бургер из оленины на железнодорожной станции — такого и в столицах пока не встретишь. Обстановка слегка помпезная, кухня — с оглядкой на московский «Пушкин», та русская, что выросла прямиком из французской. Бефстроганов из оленины, жаркое из вепря, оленина под демигласом, щучьи котлеты с рататуем: все очень добротно, без полетов во сне и наяву, зато хорошая выучка видна невооруженным глазом. Центральный рынок Калининградский рынок велик, изобилен и бестолков в духе девяностых: тут и овощи, и грибы, и соленья, и творог со сметаной, и сухофрукты, и бытовая химия с нижним бельем. Всего — очень много. Если хочется купить все съедобные сувениры в одном месте — вам сюда. Золотистый мед в сотах, крупные копченые лещи, камбала с идущей через безголовый край оранжевой икрой, сало и сальтисон, сырокопченые колбасы из оленя и кабана, шпроты и вяленая рыбья мелочь: главное, суметь себя вовремя остановить.
Хачапурная на Центральном рынке попутного с путешествием на рынок визита. О ней знают и таксисты, и хипстеры, и, естественно, все на рынке: найти ее в первый раз непросто — где-то между мороженой рыбой и белорусскими носками, но спросите у продавцов — они вам подробно объяснят, как пройти «к грузинке, у которой лаваши». На самом ларьке на козырьке написано «Лаваш из тоне», на двери — «Большая хачапури»: слово ласково перевели в женский род. В меню — пять недорогих, по 50 рублей, хачапури, самса, лаваш: все горячее, только что сделанное в тандыре. Ярмарка выходного дня Тоже рынок, только работающий не каждый день, а по субботам и воскресеньям. Соответственно, здесь больше настоящих фермеров, чем на Центральном рынке: в отличие от профессиональных торговцев основную часть времени крестьяне проводят за выращиванием еды. Меньше перекупщиков — ниже цены, за это ярмарка любима горожанами, да и вообще в ней больше жизни и стихийности, что ли.
Тут есть и отборные грибы, и самые разные овощи вплоть до желтой моркови местного происхождения, и кролики, и рыба, и мед. Встречаются удивительные люди. Есть палатка с огромными алюминиевыми кастрюлями, из которых реализуют замаринованное для шашлыка мясо на фото. Есть семейная пара, торгующая среди прочего разными острыми перцами. Есть человек, который торгует исключительно кишками и рубцом. Рубец покупают в основном для фляков, густого польского требушиного супа, который в Калининграде весьма популярен. Там, где можно пробовать, обязательно пробуйте — особенно рекомендуем бочковую селедку, и вам трудно будет справиться с искушением ее купить, даже если у вас самолет через пару часов.
Шумит ярмарка у Дома советов, до сих пор необитаемого советского долгостроя рядом с тем местом, где находился Королевский замок. Калининградская область производит не так много меда, как Башкирия или Алтайский край, — но она и не такая большая. Мед в городе заметен: его много и на рынках, и на ярмарке выходного дня. Его много, и самого разного — донниковый, акациевый, боярышниковый, цветочный, липовый, подсолнуховый, кипреевый. Кроме того, пчеловоды торгуют пергой, маточным молоком, огневкой настойкой из личинок трутней, на фото и пахучими свечами из натурального воска в виде обезьянки из «38 попугаев» и других неожиданных персонажей. Bravo Italia Отличное место черт знает где. Промзона напротив Калининградского порта, вокруг — склады, шиномонтажи, мастерские.
Само кафе похоже на временное убежище, чем на полноценный дом. Сюда случайно не попадешь: нужно целенаправленно ехать. И это стоит того: настоящая, серьезная паста и пицца за абсолютно несерьезные деньги — две с небольшим сотни за порцию. Вид из окон отличный: порт во всей своей красоте. История у места такая: жил, говорят, в Калининграде итальянский повар, который решил сделать как в Италии, и сделал — а потом жизнь дала трещину, и он уехал на свою итальянскую Троещину. А добрые люди не дали сгинуть зазря доброму делу. Правая наб.
Закусывать нужно строганиной, конечно. В остальном — ничего необычного: «Цезарь», греческий, колбаски, стейки, шницели, цыплята табака. Тем же хозяевам принадлежат популярные итальянские ресторанчики «Пармезан» и «Пеперончино».
Калининград. Где покушать?
Актуальный список мест, где можно поесть и попить города Калининграда. Рейтинг лучших ресторанов Калининграда по мнению экспертов и отзывам клиентов. Номинации рейтинга: лучшие европейские, рыбные, японские рестораны Калининграда и лучшие рестораны Калининграда кавказкой кухни. Рестораны Калининграда: краткий, но лаконичный обзор. Где недорого и дорого покушать: клопсы, гребешки, сыр. Калининград: лучшие места, где можно недорого перекусить.